Apa itu kapal terbang, dan mengapa pelayan wanita memerlukannya?

Apa ini? Untuk tujuan apa ia dibeli di dapur? Bagaimana memilih peranti yang betul semasa membeli? Kami akan membincangkan perkara ini dan banyak lagi di bawah..

Pengangkut udara itu muncul di pasar perkakas rumah sekitar tiga dekad yang lalu. Dan ia ditawarkan kepada pengguna sebagai alternatif yang baik untuk ketuhar gelombang mikro..

Oven konveksi dianggap sebagai oven konveksi, di mana anda boleh memasak makanan dengan memprosesnya dengan arus udara panas. Di Rusia ketuhar ini disebut "grill udara" - di syarikat pengedaran "Hotter". Tajuknya sesuai. Dalam pengertian bahawa ia berakar dengan cepat. Dan hingga hari ini, di pasaran untuk peralatan elektrik, dapur jenis ini disebut sebagai alat pengering udara..

Apa itu kapal terbang?

Para suri rumah yang mengunjungi kedai di mana mereka menjual perkakas rumah tangga sering tertarik dengan apa itu pesawat udara dan di mana ia boleh digunakan?

Ternyata, ini adalah ketuhar perolakan, tetapi ia mempunyai ukuran kecil. Pelbagai jenis masakan boleh disiapkan dengan Airfryer. Dan untuk ini hanya diperlukan produk tersebut dirawat dengan arus udara yang memanaskan hingga suhu tinggi..

Teknik ini adalah bekas kaca dengan penutup. Ia mempunyai elemen pemanas dan kipas yang mendorong aliran udara panas.

PENTING! Kami menarik perhatian anda pada kenyataan bahawa ada model alat penerbangan, yang menyediakan kemampuan untuk menyesuaikan kecepatan peredaran aliran udara sendiri. Dengan menggunakan alat sedemikian, anda boleh memanggang pelbagai hidangan dalam suhu antara 60 hingga 260 darjah.

parameter utama

KEUPAYAAN KERJA

Komponen utama pesawat udara adalah bekas lutsinar. Dan dari luar, ia sangat serupa dengan periuk. Bekas itu terbuat dari kaca tahan lama, yang tahan panas.

Apakah ukuran yang paling popular? Mengikut pengalaman suri rumah, ini dianggap sebagai isipadu kerja bekas 10-11 liter. Walau bagaimanapun, jika terdapat keperluan untuk jumlah yang lebih kecil, maka tidak ada yang menghalang anda untuk membeli unit tujuh liter yang lebih ringkas..

Mengenai isi padu, pengeluar biasanya menunjukkan beberapa nombor. Ini adalah isipadu utama dan peningkatan jumlah, yang dapat diperoleh dengan menggunakan cincin muncung khas.

Semua model biasanya dibahagikan kepada 3 kumpulan:

1) kecil (8-12L),
2) sederhana (10-14L),
3) besar (12-16L).

PENTING! Harap maklum bahawa bekas utama dipasang pada sokongan khas yang melindungi permukaan meja daripada terkena suhu tinggi.

PENUTUP FUNGSI

Penutup ini merangkumi bahagian atas bekas lutsinar Airfryer. Ini adalah salah satu bahagian alat yang paling berat. Beratnya boleh mencapai dua setengah kilogram. Elemen pemanasan dan kipas dipasang pada penutup dari dalam. Di luar adalah panel kawalan pengguna.

Sekiranya model mempunyai penutup berengsel, ia lebih ringan. Lebih senang mencuci model sedemikian dengan tangan dan pada masa yang sama jangan menggunakan fungsi pembersihan diri. Kami juga perhatikan keselamatan peranti. Tidak perlu mengeluarkan penutup panas secara manual.

Kekuatan elemen pemanasan peranti adalah dari 600 W. Mereka terdiri daripada beberapa jenis. Berikut ini digunakan sebagai elemen pemanasan:

- Elemen pemanasan yang diperbuat daripada logam adalah elemen pemanasan yang lebih kuat. Semasa operasi, ia sering mengoksidakan dan menghakis. Ia biasanya mempunyai kekuatan mekanikal yang tinggi. Dia tidak memerlukan rehat kerja untuk menyejukkan badan.

- Pemanas halogen, iaitu lampu seramik kaca halogen. Ini adalah pilihan yang mesra alam. Tidak mengalami pengoksidaan, tetapi mempunyai jangka hayat kerja yang lebih pendek.

- Pemanas karbon, iaitu inframerah, berdasarkan serat karbon. Sudah menjadi kebiasaan untuk menyebutnya sebagai produk berteknologi tinggi. Ia mempunyai kadar penukaran tenaga yang tinggi. Ia boleh sangat lama beroperasi.

Bahagian terbesar model rumah tangga dilengkapi dengan pemanas halogen. Walau bagaimanapun, jangan lupa tentang elemen pemanasan. Mereka telah melalui ujian masa. Mari kita ingat bahawa hayat perkhidmatan mereka adalah beberapa kali lebih tinggi daripada jangka hogeninya. Ini adalah 8-10 tahun berbanding 2-3 tahun. Perhatikan juga bahawa pembelian sistem pemanasan tiub lebih murah. Di samping itu, mereka beroperasi lebih lama..

PENTING! Kami ingin menarik perhatian mereka yang merancang untuk membeli peranti yang cekap tenaga dan mesra alam. Keperluan ini dipenuhi sepenuhnya oleh pemanas halogen. Ingat bahawa halogen tidak mengoksidakan atau menghakis.

PEMINAT

Harap maklum bahawa pemanggang udara paling moden mempunyai tiga tetapan kelajuan. Sekiranya kita meneruskannya, akan menjadi jelas apa itu pesawat udara dan apa tujuannya. Ia adalah peranti yang mempunyai banyak fungsi. Anda boleh menggunakannya untuk menyediakan pelbagai hidangan.

PARAMETER KEDUA

Jenis kawalan boleh menjadi mekanikal dan elektronik. Kebolehpercayaan kedua-duanya bergantung pada kualiti model. Ia juga sangat penting siapa pengeluarnya. Jenis kawalan elektronik diprogramkan untuk lebih banyak fungsi. Jenis kawalan mekanikal dianggap lebih dipercayai..

Pemasa. Semua peranti mempunyai ciri ini. Sekiranya kita mengambil model yang lebih mahal, maka mereka mempunyai masa tenggang yang lebih lama. Dari bagaimana pengaturcaraan bermula, hingga bagaimana pesawat udara dihidupkan. Model anggaran diprogramkan dengan jangka masa satu jam.

Peralatan. Semua model mempunyai set gril standard. Tambahan yang termasuk dalam kit adalah tusuk sate, yaitu lidi. Mereka diperlukan untuk memanggang sayur-sayuran dan daging. Terdapat juga kisi-kisi dengan ketinggian, tong, bak penaik yang berbeza.

Pelbagai jenis kapal terbang

Aerogrill ringkas digunakan supaya setiap hari anda dapat membakar beberapa hidangan masakan ringkas di atasnya. Pengangkut udara sederhana, yang mempunyai sekumpulan fungsi minimum, akan melakukannya dengan baik. Potensi unit seperti itu cukup untuk memasak bijirin dan sup yang enak, membakar sayur-sayuran, ikan dan daging.

Panggangan udara pelbagai fungsi - dengan tiga kelajuan peredaran udara. Itulah sebabnya peranti sedemikian mempunyai kemungkinan kuliner yang lebih luas. Semua orang boleh memasak hidangan sederhana dalam jenis kapal terbang ini. Tetapi tidak hanya. Anda juga boleh membuat yoghurt, anggur yang direnungkan, yogurt, meringue, dan asap, rebusan, bakar bagel dan pai.

Harap maklum bahawa kapal terbang mempunyai banyak mod dan fungsi. Namun, tidak perlu berfikir bahawa dia dapat mengganti peralatan dapur biasa untuk banyak orang..

Ada pendapat seperti itu, tetapi itu salah. Ini bermaksud bahawa dengan menggunakan alat penerbangan, suri rumah hanya dapat menyediakan pinggan yang diperlukan untuk menambahkan bahan secara beransur-ansur. Dan kajian kuliner, yang sudah biasa dilakukan oleh seseorang, dapat terasa sama sekali berbeza..

Cara memilih kapal terbang?

Pengilang menunjukkan isi periuk kaca terutamanya dengan beberapa petunjuk. Ini disebabkan oleh adanya cincin, yang diperlukan untuk meningkatkan jumlah kerja. Ia termasuk dalam kit.

Satu jenis pemasangan penutup mungkin berbeza dari yang lain. Kini terdapat unit penjualan yang mempunyai reka bentuk berengsel atau boleh ditanggalkan. Penutup berengsel diperkuat dengan kurungan. Sekiranya penutup tiba-tiba ditutup, ia mesti mempunyai penyerap kejutan.

Di antara pengeluar unit pesawat udara, khususnya, Unit, Hotter, Vitesse, Ves Electric dianggap sangat popular. Produk di bawah jenama ini dapat dibeli dengan selamat.

Untuk peralatan dapur jenis ini, kedua-dua jenis kawalan mekanikal dan elektronik disediakan. Terdapat model yang mempunyai pemasa terbina dalam. Mereka memberi peluang untuk menyediakan hidangan pada masa yang diperlukan..

PENTING! Kami menarik perhatian anda kepada kenyataan bahawa kos peralatan dapur secara langsung bergantung pada ciri teknikal yang dimilikinya. Model yang paling anggaran adalah model yang mempunyai satu kelajuan, penutup yang boleh ditanggalkan dan sistem kawalan mekanikal. Untuk pengangkut udara pelbagai fungsi, tentu anda perlu membayar lebih banyak.

Kebaikan dan keburukan pesawat terbang

Anda selalu boleh menyediakan makanan menggunakan beberapa kaedah suhu. Selain itu, anda boleh memasak dalam 30-40 minit hingga tiga hidangan sekaligus menggunakan bekas yang berbeza.

Pengangkut udara itu ringkas, dan oleh itu mereka membawanya di jalan raya. Contohnya, ke tempat rehat. Apabila makanan dimasak, tidak ada bau. Pengguna tidak perlu bersama mesin semasa ia berfungsi. Peranti menyediakan hidangan secara bebas mengikut program yang telah anda pilih.

Dan sekarang mengenai keburukan. Pembakar yang selesa tidak selalu sempurna. Anda sering dapat memerhatikan apabila produk terbakar di bahagian atas. Dan pada masa yang sama, ia tidak dipanggang dengan kuat dari bahagian bawah. Oleh kerana kapasiti kapal terbang kecil, tidak mustahil untuk memasak angsa atau ayam jika besar.

Kelalang kaca menjadi sangat panas. Pengoperasian peranti jangka panjang dengan kapasiti tinggi boleh menyebabkan kenaikan kos kewangan untuk elektrik yang digunakan oleh unit.

Cara penggunaan pesawat udara?

Bahan-bahan yang diperlukan dijatuhkan ke dalam bekas alat, dan kemudian tutup dengan rapat dengan penutup.

Pada panel kawalan, tetapkan semua parameter yang diperlukan. Ini adalah mod suhu, kelajuan kipas, masa memasak.

Apabila pesawat udara panas, peminat mula berlari. Dengan bantuan mereka, udara panas akan tersebar ke seluruh ruang kerja unit. Sebaik sahaja peranti selesai berfungsi, ia mesti dibersihkan. Untuk ini, fungsi pembersihan diri disediakan..

Harap maklum: apabila kawasan kerja unit terkumpul banyak kotoran, maka anda perlu mengeluarkan termos dari kaca dan mencucinya. Tidak digalakkan untuk melakukan ini segera setelah hidangan dimasak. Kerana mangkuk itu panas.

Conveyor grill: menjadikan makanan yang enak menjadi mudah!

Pengangkut udara membuka perspektif baru dalam pembuatan pinggan mangkuk. Dengan itu, anda boleh memasak makanan menggunakan pergerakan udara perolakan. Sudah menjadi kebiasaan untuk memanggil teknik ini sebagai oven perolakan..

Rupa, prinsip kerja

Mesin pengangkut udara kelihatan seperti periuk besar, dilengkapi dengan penutup yang ketat dengan meterai. Terdapat juga panel kawalan moden, kipas dan elemen pemanasan yang cekap.

Untuk menyediakan hidangan, semua bahan dihantar ke mangkuk, kemudian penutupnya ditutup rapat. Selepas itu, pengguna mesti menetapkan parameter memasak yang sesuai. Pada peringkat seterusnya, operasi peranti bermula secara langsung. Elemen pemanasan memanaskan udara ke suhu yang diinginkan, selepas itu kipas mempercepatnya sehingga piring memanaskan secara merata.

Kelebihan utama

Mengapa unit ini begitu menarik untuk memasak??

Mari lihat beberapa faedah asas:

Keseluruhan proses memasak sepenuhnya automatik. Cukup untuk menetapkan program tertentu. Nyonya rumah tidak boleh lagi risau tentang apa-apa. Makanan tidak perlu dikacau, dibalikkan.
Di unit sedemikian, makanan ternyata sihat. Ia tidak membentuk karsinogen atau kekotoran berbahaya yang lain. Ini dicapai terutamanya kerana memasak dilakukan tanpa minyak, dengan jumlah minimum. Hasil daripada makanan diet.
Mangkuk tetap rapat semasa operasi unit. Dan ini sangat disukai oleh semua orang yang tidak menyukai penyebaran bau makanan yang berlebihan di seluruh apartmen. Rasa makanan tidak akan bocor semasa memasak. Selain itu, semua permukaan di sekitarnya akan dilindungi dengan pasti dari mengendap lemak..
Satu peranti dengan mudah dapat menggantikan satu set peralatan dapur. Anda boleh lakukan tanpa multicooker dan ketuhar, tanpa ketuhar gelombang mikro dan dandang berganda, tanpa pembuat smokehouse dan pembuat yogurt. Pengangkut udara berjaya mengatasi semua fungsi.
Memasak akan memakan masa lebih sedikit.

Kini kapal terbang telah mendapat kepercayaan daripada suri rumah yang paling menuntut, dan lama-kelamaan popularitinya hanya bertambah.!

keburukan

Kami telah menggariskan ciri-ciri terpenting dari peralatan tersebut. Sebilangan besar ciri tentu positif, tetapi beberapa kelemahan juga perlu disebut secara berasingan..

Penting untuk memahami bahawa teknik ini menunjukkan peningkatan penggunaan tenaga. Kuasa unitnya besar, oleh itu, lebih banyak elektrik akan habis.
Kanak-kanak harus dijauhkan dari kapal terbang. Labu panasnya memanas, walaupun tidak terlindung. Oleh itu, anda harus mengambil langkah keselamatan.
Masa memasak berbanding bekerja dengan dapur gas akan memakan masa lebih lama..
Untuk mengganti sepenuhnya peralatan dapur moden, anda perlu memilih model yang paling berfungsi. Contohnya, kapal pengukus akan diganti hanya dengan kapal terbang, di mana pelembapan wap disediakan..
Anda hanya boleh memasak satu hidangan setiap sesi.
Jumlah model isi rumah agak kecil. Sebagai contoh, anda boleh membakar bangkai babi yang menyusu di dalam ketuhar. Juga, jumlah terhad kadang-kadang mengganggu penyediaan sepenuhnya makanan yang dibakar..

Cara memilih kapal terbang yang betul

Sekarang kita harus mencari cara memilih model yang paling sesuai dengan betul. Kami akan mengetahui bagaimana unit tersebut mungkin berbeza, kami akan menetapkan ciri dan ciri utama.

Mangkuk, tudung

Mari kita perhatikan reka bentuknya. Biasanya mangkuk terbuat dari kaca, yang membolehkan anda mengawal proses memasak secara visual. Kelalang seperti itu juga kelihatan sangat mengagumkan. Tetapi di sini penting untuk diingat bahawa kuali akan menjadi panas cukup kuat, dan ini akan menjadi faktor risiko: kemungkinan luka bakar. Sekiranya terdapat anak-anak dalam keluarga, mereka tidak boleh dibenarkan berada di dekat periuk tersebut.

Sebilangan orang lebih suka pilihan lain. Secara konstruktif, kapal terbang mungkin menyerupai multicooker konvensional. Kemudian badan akan dibuat dari plastik khas, terutamanya tahan lama. Di dalamnya terdapat mangkuk yang diperbuat daripada aluminium. Lapisan tidak melekat yang tahan lama juga disediakan.

Kuasa

Sebilangan besar model moden mempunyai kekuatan dalam julat 800 - 2000 W. Pada masa yang sama, terdapat peralatan profesional, yang kekuatannya jauh lebih tinggi, tetapi tidak dipasang di dapur biasa..

Kekuatan inilah yang menentukan kecepatan memasak, dan juga tahap penggunaan elektrik. Adalah sangat penting untuk mengambil kira bahawa peralatan dengan kuasa yang terlalu tinggi memberi tekanan pada pendawaian di apartmen. Penyelesaian yang baik adalah dengan membawa kabel yang berasingan, memberikan perlindungan kelebihan beban individu.

Dimensi keseluruhan

Mangkuk standard selebar 30 cm, tetapi ketinggiannya berada dalam lingkungan 30 - 60 cm.

Pertimbangkan pilihan untuk jumlah berguna:

Dari 8 hingga 12 liter. Penyelesaian optimum untuk memasak untuk dua keluarga, untuk satu pemilik. Di samping itu, model ini sesuai untuk mereka yang ingin menggunakannya hanya dari semasa ke semasa..
Dari 12 hingga 16 liter. Pengangkut udara besar. Dan ia pasti akan berguna dalam keluarga gourmet yang besar.
Dari 10 hingga 14 liter. Pilihan tengah yang optimum. Penyelesaian terbaik untuk keluarga tiga hingga empat.

Jenis elemen pemanasan

Banyak bergantung pada jenis elemen pemanasan dalam unit. Pertimbangkan semua jenis utama dan ciri-cirinya.

Halogen. Ia memanaskan lebih cepat, tetapi harganya lebih murah. Di samping itu, elemen pemanasan seperti ini akan memberikan penjimatan elektrik yang baik. Pemanas halogen yang biasanya baik akan bertahan selama tiga tahun..
Serat karbon. Elemen sedemikian lebih tahan lama. Penting untuk mengekalkan suhu pemanasan dengan tepat pada tahap yang telah ditentukan sebelumnya. Dia juga menjimatkan elektrik dengan baik. Kelemahannya adalah kerapuhan pemanas karbon yang berlebihan, jadi anda perlu berhati-hati dengannya..
Logam. Elemen pemanasan sedemikian adalah yang paling dipercayai dan tahan lama. Biasanya, jangka hayat sekurang-kurangnya 10 tahun. Ini adalah petunjuk yang sangat baik. Tetapi ada juga beberapa kelemahan: pemanas logam memerlukan waktu lebih lama untuk mendapatkan suhu, yang memprovokasi peningkatan dalam tempoh memasak. Adalah penting juga bahawa elemen pemanasan logam menghabiskan banyak elektrik..

Timbang semua kekurangan dan kelebihan untuk menentukan pilihan terbaik.

Kefungsian

Kumpulan pilihan model perlu mendapat perhatian khusus. Dan di sini kelajuan dan suhu perolakan memainkan peranan utama. Parameter inilah yang menjadikan pesawat udara menjadi peralatan dapur serba boleh..

Perolakan dihentikan dengan menyesuaikan halaju udara. Beberapa pinggan mangkuk dapat dimasak dengan mudah walaupun pada kecepatan hembusan rendah, tetapi dengan peningkatan parameter, mereka sudah menjadi kering secara berlebihan. Pilihan makanan lain memerlukan peningkatan kecepatan perolakan. Dan pengawal suhu menyediakan rejim terma yang diperlukan.

Sayangnya, tidak semua model menawarkan pilihan untuk menyesuaikan kelajuan perolakan. Dan ia mengurangkan peluang.

Model yang lebih maju benar-benar mampu menggantikan hampir semua peralatan di dapur..

Mereka boleh:

Goreng daging dan sayur-sayuran.
Membuat kebab.
Panaskan semula makanan yang dimasak.

Pencairan.
Daging asap sejuk, panas.
Membuat yogurt.

Ketuhar perolakan

"Analog ketuhar Rusia yang lebih baik... masakan mesra alam..." - inilah yang dikatakan iklan syarikat penerbangan. Dicipta pada tahun 80-an abad yang lalu, kapal terbang mengambil tempat yang tepat di rak-rak kedai peralatan rumah tangga. Dan walaupun tidak dapat dikatakan bahawa ini adalah alat yang penting, tetapi cara memasak yang semula jadi, serta kegunaannya, telah menemui peminat mereka bukan sahaja di kalangan suri rumah, tetapi juga di antara kategori warganegara kita yang lain..

Peranti Airfryer

Pengangkut udara terdiri daripada dua bahagian - atas dan bawah. Bahagian atas dilengkapi dengan elemen pemanas dan kipas angin, serta panel kawalan untuk penyediaan pelbagai hidangan berkualiti tinggi dan ekologi. Bahagian bawah adalah mangkuk kaca untuk menyediakan makanan. Bekas kaca terdapat dalam pelbagai saiz. Di kedai, anda boleh mendapatkan mangkuk dari 7 hingga 17 liter! Dan ada juga spesimen yang sangat unik, dengan kemampuan untuk menyesuaikan jumlah mangkuk.

Kelantangan meningkat dengan cincin pengembangan khas. Oleh itu, adalah mungkin untuk meningkatkan ketinggian dengan meningkatkan isipadu sebanyak 4-10 liter. Sebagai tambahan kepada peralatan kaca khas, anda boleh menggunakan sebarang barang kaca yang terdapat di rumah. Pengecualian adalah bekas yang diperbuat daripada kayu atau plastik..

Berkenaan dengan penggunaan tenaga, kapal terbang memerlukan lebih sedikit elektrik untuk beroperasi daripada cerek atau seterika biasa. Di samping itu, anda boleh memasangnya di permukaan yang rata dan paling kering. Kalaulah terdapat cukup wayar.

Bagi penambahan pada peranti, ketersediaannya bergantung pada kategori harga peranti. Peranti yang murah biasanya hanya mempunyai tiga gril. Peranti yang mahal, selain parut, mempunyai tusuk sate, pemanggang roti, kapal uap dan lain-lain teknologi kuliner..

Fungsi Airfryer

Dengan menggunakan alat pengering udara, anda boleh memasak dengan hampir semua cara: goreng tanpa minyak, panggang, rebus, rebusan, bakar, asap, kering, masak sandwic panas dan roti bakar, sila orang yang anda sayangi dengan potongan daging stim, memasak barbeku, dan bakar. Dan alat yang hebat ini juga dapat memanaskan makanan pada waktu tertentu, mensterilkan pengawet, memasak jem terus ke dalam balang, membuat yogurt dan menaikkan adunan. Benar, untuk penyediaan yogurt, anda perlu membeli model dengan sistem kawalan elektronik..

Kelebihan kapal terbang termasuk yang berikut:

Tidak ada bau yang kuat semasa memasak, serta kemampuan untuk mencegah makanan daripada terbakar.
Masakan serentak beberapa hidangan.
Pembersihan peranti automatik.
Pengangkutan yang selesa.
Pemeliharaan maksimum vitamin.
Tiada sinaran berbahaya.
Pelbagai fungsi dan isi padu. Satu peranti boleh menampung keluarga 4-5 orang.

Kaedah memasak

Memasak berdasarkan prinsip perolakan, iaitu peredaran udara panas di sekitar makanan dengan pemanasannya secara beransur-ansur. Untuk menyediakan makanan, anda mesti meletakkan makanan yang sudah siap di dalam mangkuk khas, tetapkan parameter memasak tertentu dan hidupkan perkakas.

Ayam panggang terkenal seberat 1 kg dimasak di sini dalam 40 minit. Bagi ikan, suhu memasaknya ialah 180 darjah, dan waktunya berkisar antara 18 minit hingga setengah jam..

Tetapi sebelum menghidupkan peranti, anda harus berhati-hati memenuhi satu syarat lagi. Semua produk yang dimasak dalam alat pengering udara perlu keluar dari dinding pada jarak sekurang-kurangnya satu setengah sentimeter. Ini disebabkan oleh kenyataan bahawa perolakan udara panas hanya dapat dilakukan sekiranya terdapat akses makanan percuma.

Peranti ini juga boleh digunakan sebagai pemasangan merokok. Anda hanya perlu menuangkan serbuk gergaji alder di bahagian bawah pinggan, atau tuangkan asap cair. Dalam kes ini, makanan diletakkan di rak dawai yang disediakan..

Ciri-ciri berguna makanan yang dimasak dalam kapal terbang

Terima kasih kepada udara yang panas dan bersih, dengan bantuan proses memasak yang dilakukan, alat pengering udara dimasukkan dalam senarai kaedah memasak yang paling sihat..

Pengangkut udara memasak tanpa lemak. Dan ini adalah bonus besar bagi mereka yang mementingkan penampilan, kesihatan dan daya tarikan mereka..

Berkat keramahan persekitaran peranti ini, orang yang terdedah kepada alahan makanan dapat menikmati pelbagai hidangan yang disediakan oleh "oven ajaib" ini dengan tenang.

Terima kasih kepada semua sifat berguna di atas bahawa syarikat penerbangan dapat mengambil tempat yang tepat di dapur anda.

Ciri-ciri berbahaya makanan yang dimasak dalam kapal terbang

Adapun sifat berbahaya dari pesawat udara, mereka tidak dapat dijumpai. Satu-satunya perkara yang harus diingat semasa penyediaan hidangan tertentu adalah bahawa mana-mana produk boleh mempunyai ciri negatif peribadinya sendiri yang tidak ada kaitan dengan kaedah memasak. Penyelidikan oleh saintis mengesahkan bahawa tidak ada teknologi yang berbahaya bagi kesihatan dalam reka bentuk pesawat udara..

Apa itu kapal terbang: untuk apa dan bagaimana ia berfungsi

Pasar moden untuk peralatan dapur menawarkan banyak pilihan alat berfungsi kepada pengguna. Mereka bukan sahaja menjimatkan masa dan menjadikan masakan lebih menyeronokkan, tetapi juga membantu anda makan dengan sihat. Baru-baru ini, kapal terbang menjadi sangat popular di kalangan pengguna yang mementingkan kesihatan. Bagaimana peranti ini berfungsi dan apa kelebihannya?

Untuk apa kapal terbang??

Peranti ini digunakan untuk pelbagai pemprosesan produk dan penyediaan hidangan kompleks. Terdapat pendapat di kalangan pengguna bahawa pesawat udara, berkat fungsi dan prinsip pengoperasiannya, dapat menggantikan hampir semua alat dapur. Tetapi ia tidak begitu.

Penting! Beberapa makanan, seperti pastri atau sup, masih disediakan dengan baik dengan pilihan alternatif..

Pada masa yang sama, ini adalah pilihan yang bagus untuk pelajar, keluarga muda atau dapur kecil di mana tidak mungkin untuk menampung semua peralatan dapur moden..

Bagaimana pesawat udara berfungsi, peralatannya

Peranti terdiri daripada:

mangkuk yang diperbuat daripada kaca tahan panas tahan lama yang dapat menahan suhu tinggi;
penutup dengan elemen pemanasan terbina dalam dan kipas;
cincin logam yang terdapat dalam model standard. Terima kasih untuk itu, anda dapat meningkatkan jumlah mangkuk, yang bermaksud bahawa anda memuat lebih banyak makanan dalam satu masa..

Konfigurasi asas juga paling kerap merangkumi parut dengan ketinggian yang berbeza, loyang dengan lubang kecil untuk mengukus, sayur-sayuran dan buah-buahan goreng dan pengeringan, tusuk sate untuk memasak barbeku dari daging, ikan dan sayur-sayuran.

Kami mengetahui persoalan mengenai apa itu pesawat udara, mengapa ia diperlukan dan bagaimana ia berfungsi. Sekarang anda boleh terus mempertimbangkan kemampuannya..

Fungsi dan prinsip operasi peranti

Peranti berfungsi berdasarkan prinsip perolakan. Terima kasih kepada kipas terpasang, makanan dimasak dengan meniup udara panas, yang paling sering menjadi sumber pemanas halogen.

Program memasak mungkin berbeza bergantung pada model. Secara umum, apa itu pesawat udara, fungsi dan prinsip operasi berdasarkan pengedaran pusaran udara hangat di dalam mangkuk, kemungkinan berikut dapat dibezakan:

Memadamkan;
Kentang goreng;
Bakar;
Brews, termasuk kukus;
Perawakan;
Coptite.

Selain memasak, anda boleh mencairkan, memanaskan semula, mensterilkan dan menyimpannya di dalamnya.

Peranti ini juga mempunyai fungsi membersihkan diri. Pada akhir kerja, pengguna perlu menuangkan air ke dalam termos dan memulakan prosesnya - alat pengering udara akan menjadi bersih kembali.

Jenis-jenis kapal terbang

Ini boleh dibahagikan kepada tiga kumpulan:

Model tradisional. Dalam kes ini, kita bercakap mengenai peralatan biasa dengan mangkuk kaca dan penutup dengan elemen pemanas dan kipas. Perbezaan antara model kumpulan ini adalah dalam jumlah mangkuk dan sistem kawalan. Dalam versi anggaran, ia adalah mekanikal - dua pengatur (kuasa dari 60 hingga 250 ° C dan pemasa waktu dari 5 hingga 120 minit). Yang lebih mahal - elektronik, dengan paparan kecil, di mana tetapan pilihan pengguna dipaparkan;
Tudung pengering udara. Aksesori yang selesa untuk multicooker dari syarikat Rendmon. Peranti itu sendiri, dari segi fungsi dan kemampuannya, tidak berbeza dengan penutup pengangkut udara konvensional: kawalan mekanikal yang sama dengan dua pengatur, hanya berdiameter lebih kecil. Aksesori ini boleh digunakan dengan peralatan memasak yang sesuai. Sebagai contoh, mangkuk kaca dengan diameter yang diperlukan untuk memasak dalam ketuhar gelombang mikro, periuk, atau mangkuk multicooker 5 liter;
Pelbagai udara. Model yang diperbaiki yang baru-baru ini muncul di pasaran kapal terbang. Beberapa perkataan mengenai bagaimana rupa peranti tersebut. Selain pemanas halogen dan kipas yang dibina di dalam penutup, mereka mempunyai elemen pemanasan yang lebih rendah, yang tersembunyi di bawah permukaan tidak melekat. Model terbaru juga menyediakan fungsi mencampurkan produk semasa memasak..

Kebaikan dan keburukan dari aero grills

Berdasarkan maklum balas dari pengguna yang telah menilai peranti ini, kelebihan berikut dapat dibezakan:

keupayaan untuk makan dengan betul. Bagi banyak orang, ini adalah keperluan utama, yang memerlukan kapal terbang. Memanggang, menggoreng dan memanggang boleh dilakukan tanpa menambahkan minyak. Dan berkat peranti dan prinsip pengoperasian pesawat udara, yang terhemat berkaitan dengan produk, kebanyakan vitamin diawetkan di dalamnya;
pelbagai fungsi. Pengangkut udara mampu melakukan fungsi beberapa peralatan dapur sekaligus, bertujuan untuk memproses dan menyiapkan makanan (ketuhar gelombang mikro, multicooker, double boiler, pemanggang roti, mesin roti, kompor, dll.);
kemudahan penggunaan. Selalunya, untuk memasak, anda hanya perlu memasukkan bahan-bahan ke dalam mangkuk, memilih mod, bergantung pada produk mana yang akan memudar, mendidih, panggang atau bakar. Pada penghujung pemasa, yang tinggal hanyalah mendapatkan hidangan siap. Setelah digunakan, anda boleh menghidupkan fungsi pembersihan diri dan peranti akan bersih tanpa usaha yang tidak perlu oleh pengguna;
kawalan yang mudah. Sebagai peraturan, pengguna hanya perlu memilih kuasa dan masa memasak, selepas itu peranti akan dimatikan secara automatik;
kemungkinan pensterilan. Fungsi yang diperlukan semasa bersiap untuk musim sejuk atau untuk keluarga dengan anak kecil;
keupayaan untuk memasak beberapa hidangan sekaligus. Tetapi di sini adalah penting untuk membuat tempahan bahawa semuanya bergantung pada jenis hidangan yang dipilih. Bahan-bahan itu selaras antara satu sama lain, agar tidak mencampurkan bau, misalnya daging dengan kentang atau ikan dengan sayur-sayuran.

Mengenai keburukan peranti ini, banyak orang memperhatikan kelebihannya. Sebelum membeli, anda harus memikirkan lokasinya. Tetapi ini hanya berlaku untuk model konvensional. Untuk keluarga kecil, penutup pesawat udara yang terpisah cukup sesuai, yang boleh digunakan bersama dengan mangkuk dari multicooker.

Juga, pengguna sering mencatat masa memasak dalam ulasan. Sudah tentu, peranti ini lebih rendah kelajuannya daripada periuk konvensional. Tetapi kekurangan ini dikompensasikan oleh kualiti dan kegunaan produk yang disediakan dengan cara ini..

Hidangan apa yang boleh anda masak di dalamnya?

Dari perkara di atas, jelas mengapa alat seperti alat penerbangan ini diperlukan - penyediaan dan pemprosesan makanan. Tetapi apa jenis hidangan yang anda boleh memasak di dalamnya?

Dalam model ringkas, anda boleh memasak hidangan lazat dan sihat dari daging, ikan, ayam, yang dimasak dengan jus mereka sendiri, dan semua lemak berlebihan mengalir ke dalam kuali, sayur-sayuran, pizza, sandwic panas.

Terdapat banyak lagi pilihan yang boleh dimasak dengan kapal terbang yang lebih mahal dan inovatif. Perisian mereka merangkumi pelbagai pastri (dari roti manis dan biskut paling sederhana hingga produk pastri choux), daging asap (disediakan kaedah panas dan sejuk), keju kotej, yogurt dan susu panggang, buah kering, cendawan dan beri, dll..

Sebagai peraturan, resipi asas yang akan membantu anda memahami cara memasak di dalam pesawat disertakan bersama peranti..

Bergantung pada apa yang dirancang untuk dimasak di dalam pesawat udara dan untuk tujuan apa ia dibeli, ciri pilihan peranti ini bergantung.

Setelah mempertimbangkan persoalan mengenai mengapa peranti seperti alat penerbangan ini diperlukan, fungsi apa yang dimilikinya, dan hidangan apa yang boleh dimasak di dalamnya, kita dapat membuat beberapa kesimpulan:

pertama, proses memasak adalah mudah dan senang;
kedua, makanan yang dimasak di dalamnya sedap dan sihat;
ketiga, barisan yang pelbagai akan membolehkan setiap orang memilih peranti untuk diri mereka sendiri, sesuai dengan fungsi dan kemampuan kewangan.

Cara menggunakan kapal terbang: prinsip operasi dengan penerangan fungsi

Setiap orang sekurang-kurangnya sekali mencuba makanan yang dimasak di atas api. Sensasi yang tidak dapat dilupakan ini dapat mengeluarkan pelbagai emosi dari bersemangat ke negatif - yang merupakan jawapan kepada persoalan mengapa anda memerlukan panggangan rumah. Walau bagaimanapun, sebilangan besar pengguna menyukai hidangan seperti itu. Teknologi dan kemajuan moden memungkinkan untuk memasak hidangan seperti di panggangan semula jadi tanpa meninggalkan rumah. alat seperti itu adalah kapal terbang, yang datang ke kehidupan kita dari Amerika Syarikat dalam 90 tahun yang jauh. Unit ini telah tersebar luas di pasaran domestik peralatan dapur. Tetapi apakah gril udara terbaik dan parameter apa yang harus digunakan untuk memilihnya, artikel ini akan membantu anda memahami.

Prinsip operasi kapal terbang

Alat dapur ini didasarkan pada pemanasan elektrik makanan dalam bekas vakum, prinsip pemanasan ini serupa dengan dapur elektrik konvensional (kerana elemen elektrik juga digunakan). Kemungkinan untuk memasak di kapal terbang pada dasarnya universal, kerana set produk untuk penggunaan hanya dibatasi oleh khayalan tuan rumah.

Perbezaan utama dan prinsip operasi adalah seperti berikut:

produk untuk memasak dicurahkan ke dalam atau diletakkan di dalam badan alat penerbangan (jumlah ruang berbeza-beza bergantung pada model);
selepas itu, produk ditutup dengan penutup, di mana elemen pemanasan dalam bentuk elemen pemanasan elektrik dibina;
terdapat panel kawalan pada badan dengan mana anda boleh memilih mod dan intensiti memasak;
setelah memilih mod, elektronik secara bebas menetapkan suhu mengikut hidangan dan set produk yang dipilih dan menyediakan produk.

Kelebihan memasak dalam kapal terbang adalah keramahan alam sekitar jika tidak ada penggunaan minyak yang wajib semasa memasak, kerana wap udara yang dipanaskan hingga suhu tinggi tertentu (bergantung pada mod yang dipilih) menyumbang kepada penggorengan lengkap produk. Di samping itu, unit sedemikian membolehkan anda memasak makanan tidak lebih buruk daripada panggangan klasik, tetapi di rumah dan dalam masa yang lebih singkat. Juga, dengan pengembangan pasar pesawat udara dan pengembangan berbagai macam, biaya model selama beberapa tahun terakhir telah menurun disebabkan persaingan yang cukup tinggi di pasar..

Juga perlu diperhatikan bagaimana ketuhar gelombang mikro samsung dengan panggangan dan perolakan berfungsi..

Video: bagaimana ia berfungsi dan bagaimana menggunakan kapal terbang

Video menunjukkan cara menggunakan kapal terbang dengan betul:

Apa yang terdiri daripada peranti - fungsi dan keupayaan

Pengangkut udara terdiri daripada beberapa komponen, yang merangkumi pengisian elektronik dan plastik, dan elemen pemanasan:

penutup adalah elemen terpenting dari keseluruhan sistem, yang melaksanakan beberapa fungsi yang penting dalam memasak sekaligus. Fungsi pemanasan adalah semula jadi, kerana di bahagian bawah penutup terdapat elemen pemanas, yang secara langsung bertanggungjawab untuk memasak. Badan di luar elemen pemanasan terbuat dari bahan tahan api, kekuatannya bergantung pada model tertentu. Apabila mod tertentu dihidupkan, elemen pemanasan dipanaskan dengan sewajarnya, dan udara yang dipanaskan mengalir di dalam mangkuk menyiapkan pinggan. Anda mungkin juga berminat dengan maklumat mengenai kuali panggang yang tidak lengket.

aksesori tambahan yang sering dimasukkan ke dalam kit. Ini merangkumi pelbagai parut, pendirian, cawan pengukur dan spatula, yang sangat memudahkan proses memasak (contohnya, dalam beberapa model, kerana adanya pendirian, mungkin untuk memasak beberapa hidangan pada masa yang sama). Dalam model julat harga yang lebih tinggi, keseluruhan senarai peranti biasanya disajikan, dan dalam model anggaran mungkin hanya terbatas pada satu gril tambahan.

Anda juga mungkin berminat dengan maklumat mengenai apa yang lebih baik untuk kuali panggangan atau panggangan elektrik.

Untuk memilih kapal terbang berkualiti tinggi, anda mesti mematuhi beberapa peraturan mudah:

perhatikan kehebatan peranti semasa membeli. Kuasa standard hampir semua kapal terbang berkisar antara 1 hingga 1.4 kW. Oleh itu, semakin tinggi penunjuk ini, semakin cepat hidangan akan siap, namun penggunaan tenaga juga akan meningkat, walaupun sedikit;
jika mungkin, anda perlu mengetahui tentang adanya sekering khas yang akan melindungi peranti daripada litar pintas sekiranya berlaku lonjakan kuasa (kebanyakan jenama terkenal melengkapkan semua model mereka dengan bahagian seperti itu);
perlu diperhatikan penutup peranti, kerana kecekapan keseluruhan sistem secara langsung bergantung pada ketatnya lekatannya pada badan. Terdapat juga dua jenis penutup utama: yang pertama dilekatkan pada badan dan tidak boleh dilepas, ini dalam kebanyakan kes memberi kesan yang lebih baik. Pilihan kedua boleh ditanggalkan - lebih mudah merawatnya setelah memasak;
parameter penting semasa memilih adalah ketersediaan fungsi tambahan. Banyak pengeluar dalam model mereka melaburkan fungsi tambahan yang mendorong sempadan unit;
jaminan yang dilanjutkan. Pilihan ini juga dapat diberikan oleh peruncit, namun, dalam beberapa kes, jenama sendiri memberikan jaminan yang meningkat, misalnya, 3 tahun (yang standard terhad kepada 1 tahun);
juga faktor penting semasa memilih alat tersebut ialah isipadu mangkuk. Penunjuk ini secara langsung bergantung pada ukuran badan peranti dan boleh berbeza dalam had yang berbeza (mangkuk standard biasanya tahan dari 9 hingga 13 liter).

Tetapi seperti apa kuali panggang dengan lapisan keramik Biolux Grill dan cara menggunakannya, maklumat ini akan membantu anda memahami.

Video menunjukkan peraturan untuk memilih kapal terbang:

Pengilang terbaik

Banyak jenama hari ini mempunyai, jika bukan garis, sudah tentu satu wakil keluarga aerogrill. Pengilang yang paling dipercayai dan berkualiti tinggi di pasaran domestik termasuk:

Supra (Supra)

Supra adalah pengeluar terkenal dari pelbagai peralatan rumah tangga dan elektronik untuk pasaran domestik. Ia juga mempunyai aerogrill dengan indeks AGS 1101 di gudangnya.Produk dibezakan dengan reka bentuk klasik yang baik dan ciri-ciri rata-rata. Model ini mempunyai enjin 1.3 kW yang agak kuat dan dilengkapi dengan pilihan standard untuk kelas ini - jadi selain memanggang, ia boleh mengeringkan, misalnya, buah-buahan atau makanan asap. Isipadu bekas agak tinggi iaitu 11 liter. Kos peranti sedemikian adalah 3.8 ribu rubel, yang cukup anggaran untuk segmen ini. Kelemahannya termasuk pengerjaan yang tidak stabil dan pengguna mengeluh tentang serangan balik, namun, produk ini sering mengekalkan semua kualiti walaupun selepas tempoh jaminan tamat. ; Set dengan unit ini juga merangkumi beberapa aksesori tambahan dalam bentuk parutan memasak. Tetapi kuali panggang mana yang terbaik dan cara menggunakannya, maklumat ini akan membantu anda memahami.

Redmond (Redmond)

Redmond adalah pengeluar perkakas rumah dan dapur yang terkenal di pasaran domestik. Ia mempunyai model dengan indeks RAG 240, yang cukup anggaran untuk kelasnya. Enjin peranti kecil, kuasanya hanya 0,8 kW, dan fungsi tambahan yang menyenangkan, pembersihan diri dapat diperhatikan (namun, setelah dijalankan, disarankan untuk menjalankannya secara manual). Ciri model ini ialah ketiadaan mangkuk; untuk memasak, anda mesti menggunakan pinggan biasa dengan diameter yang sesuai. Produk syarikat berkualiti dan berprestasi tinggi berbanding pesaing. Juga, pengguna jarang mempunyai soalan mengenai kebolehpercayaan keseluruhan struktur. Kos produk juga rendah dan rata-rata 1.5-2 ribu rubel. Ia juga akan menarik untuk mengetahui lebih lanjut mengenai bagaimana pemanggang panggangan digunakan di atas dapur gas..

Misteri

Mystery adalah pengeluar anggaran pelbagai peralatan elektronik. Telah lama berada di pasaran domestik dan telah memenuhi kehendak pengguna sendiri. Produknya berkualiti stabil, namun kadangkala ada unit yang dijual dengan kualiti tidak stabil dan terdapat kecacatan kilang. Untuk produk seperti itu, seperti kebanyakan pengeluar, ada jaminan satu tahun. Model ini mempunyai jumlah mangkuk standard 9 liter, yang cukup untuk menyediakan satu pinggan besar. Kos purata peranti adalah sekitar 2-2.5 ribu rubel. Tetapi betapa baik dan berkesannya panci besi tuang untuk periuk induksi, maklumat di pautan akan membantu memahami.

ves adalah pengeluar peralatan dapur khusus, termasuk gril aero dengan indeks AX730. Produk dibezakan dengan fungsi yang baik secara konsisten, tetapi mereka juga tidak kekurangan dalam bentuk kegagalan, kerana kecacatan pembuatan, dan kes seperti itu tidak biasa berbanding pesaing. Di samping itu, ia mempunyai enjin 1.3 kW yang kuat dan mangkuk memasak 12 liter yang besar, yang akan memudahkan memasak beberapa hidangan pada masa yang sama. Juga, pengguna akan gembira dengan kehadiran lampu dan parutan tambahan, tusuk sate dan grid khas untuk memasak. Memandangkan adanya fungsi yang kaya, masing-masing, kos peranti ini cukup tinggi dan berjumlah sekitar 5 ribu rubel. Juga, sebilangan peruncit memberi jaminan unit ini selama 2 atau 3 tahun. Anda mungkin juga berminat dengan maklumat mengenai bagaimana sebenarnya kisi panci berganda gipfel digunakan.

Lebih panas

hotter adalah syarikat yang berfokus secara sempit yang terlibat dalam pengeluaran peralatan rumah tangga elektronik. Model HX 1097 dianggap sebagai salah satu yang berkualiti tinggi dan pelbagai fungsi di pasaran. Kualiti model tidak menimbulkan keraguan di kalangan pengguna, kerana dalam kebanyakan kes peranti ini melebihi masa jaminan tanpa kerosakan (masa operasi rata-rata adalah sekitar 5-7 tahun). Di samping itu, peranti ini dilengkapi dengan paparan yang mudah dan moden sebagai titik kawalan, mengandungi banyak mod memasak yang berbeza (ada 10 daripadanya) dan fungsi permulaan yang berguna (fungsi ini hanya terdapat pada peranti dengan julat harga menengah dan tinggi). Pengguna kecewa hanya dengan kos tinggi unit, iaitu sekitar 8 ribu rubel. Namun, selain fungsi, pengguna akan menerima enjin 1.3 kW yang kuat dan boleh dipercayai dan mangkuk 10 liter yang luas.

Ketuhar perolakan: apa itu dan apa yang boleh dimasak di dalamnya?

Salam! Hari ini saya ingin memberitahu anda tentang apa itu kapal terbang untuk apa yang diperlukannya, apa yang boleh dimasak di dalamnya dan bagaimana memilihnya. Suri rumah yang menghargai masa dan kesihatan mereka telah lama memilih untuk memilih peralatan dapur moden.

Teknologi keajaiban di dapur moden

Terdapat banyak yang tidak dapat anda lihat di dapur moden - pengisar, pembakar roti, peti sejuk pintar, alat pengocok, pengadun, timbangan elektronik. Malah ladu dan mi sudah disediakan oleh pembantu elektronik.

Tetapi apa yang berguna di dapur hari ini? Ini adalah alat yang membolehkan anda memasak makanan yang lazat, bervariasi dan semestinya sihat. Maksudnya, faedah alat dapur ditentukan terutamanya oleh keseragamannya..

Sekiranya kita membicarakan unit universal untuk dapur moden, maka, tidak diragukan lagi, kedudukan utama dalam kedudukan pembantu rumah tangga yang paling dituntut diduduki oleh kapal terbang.

Apakah unit ini?

Ketuhar konveksi - peranti yang terdiri daripada termos kaca bulat dan penutup khas, yang mengandungi elemen pemanasan dan kipas.

Setelah elemen memanaskan hingga suhu yang ditetapkan, kipas membuat udara panas berpusing, yang membolehkan anda memanggang, menggoreng, merebus, memasak hidangan yang disediakan di atas parut.

Suhu pemanasan udara bervariasi dari 60 ° C hingga 260 ° C, juga bergantung pada mod yang dipilih, kadar aliran udara berubah untuk mengelakkan makanan yang terlalu kering.

"Askar sejagat" di dapur

Selalunya berlaku seperti ini - kebaruan teknikal muncul di rumah dan pergi untuk mengumpulkan habuk di rak. Dan semua itu kerana pemiliknya yang bahagia tidak menyedari apa jenis kebahagiaan yang menimpanya.

Mesin pengangkut udara akan berjaya menggantikan dapur tradisional, dan ketuhar, dan dandang berganda, dan ketuhar gelombang mikro, dan pembakar roti, dan pengering untuk sayur-sayuran dan buah-buahan, dan panggangan atau panggangan BBQ elektrik, dan pembuat yogurt, dan alat sterilisasi untuk balang pengetinan, dan hanya kuali untuk menyiapkan kursus pertama.

Fungsi berguna

Sekiranya "lelaki pintar" ini muncul di dapur, maka yang paling penting ialah makanan yang disediakan di dalamnya akan sihat! Dan mengapa? Kerana kelebihan memasak yang tidak dapat dipertikaikan, misalnya, hidangan daging - minimum lemak sambil mengekalkan semua sifat berguna dan juiciness hidangan, semua lemak semasa memasak akan mengalir ke dasar mangkuk.

Suri rumah yang berjimat cermat kemudian dapat menggunakannya untuk tujuan yang ditentukan. Sebagai tambahan kepada faedah, yang lebih penting bagi seseorang, ada satu lagi faktor - hidangan dari kapal terbang itu sedap! Cutlets - lembut dan berair, biskut - ayam panggang tinggi dan gebu - harum dengan kerak emas.

Untuk memberikan hidangan yang sangat "tarikan udara" yang sangat digemari oleh peranti ini, anda perlu memilih peranti dengan fungsi "Mengekalkan suhu".

Sehingga pada akhir program, mesin terus merendam pinggan mangkuk, tetapi dalam mod yang lebih ekonomik pada suhu yang lebih rendah, dalam mod pemanasan, dan, jika boleh, biarkan karya besarnya berpeluh selama 20 minit "di atas norma".

Mangkuk pengangkut udara terbuat dari kaca keselamatan tahan panas, sehingga cukup berat dan tidak mudah dijaga. Beberapa model kapal terbang dilengkapi dengan fungsi Pembersihan Diri untuk menjadikan kehidupan lebih mudah bagi pemiliknya.

Anda hanya perlu menuangkan air dan detergen ke dalam mangkuk dan mulakan mod pembersihan diri. Kemudian kereta pintar akan melakukan semuanya dengan sendirinya.

Apa yang perlu dicari semasa memilih

Penyesuaian ketinggian berperanan dalam berapa tinggi atau rendahnya produk memasak daripada pemanasan;
Adalah perlu untuk memperhatikan kehadiran / ketiadaan cincin untuk meningkatkan jumlah berguna pesawat untuk dapat memasak lebih banyak makanan;
Kehadiran penyepit untuk menggantikan grid panas dan merebut pinggan siap;
Lidi ayam dan lidi memang diinginkan. Tetapi, jika perlu memasak kebab dari daging atau sayur-sayuran, lidi boleh diganti dengan lidi kayu dengan panjang yang sesuai;
Kabel yang boleh dilepaskan akan memudahkan pencucian dan penyimpanan, membolehkan anda menyimpan kord secara langsung di dalam unit semasa disimpan, contohnya, di dalam almari, ini akan menjimatkan ruang dan mengelakkan berliku kord untuk mengelakkan kemungkinan kerosakan;
Penutup yang boleh ditanggalkan harus lebih disukai daripada bukaan pada pendakap. Setelah menyiapkan pinggan, anda perlu mencari tempat untuk meletakkan penutup yang boleh ditanggalkan panas atau mempunyai pendirian khas untuk ini, penutup pada pendakap sentiasa ada. Walau bagaimanapun, perlu diperhatikan tempat di mana penutup bersebelahan dengan badan - pengikat tidak boleh plastik, tetapi logam - penutupnya cukup berat;
Pemanggang pelindung pemanas harus ditanggalkan (dibaut) sehingga setelah memasaknya mudah dibuka, dicuci dan dimasukkan kembali. Panggangan dengan cepat tersumbat, panggangan yang tidak dapat ditanggalkan harus dicuci bersama dengan bahagian elektrik, titik ini tidak diambil kira oleh banyak pengeluar dan pembeli yang tidak berpengalaman;
Elemen pemanasan dalam pesawat udara boleh berupa sepuluh atau halogen. Hayat berguna halogen - tiub kaca dengan gegelung pemanasan di dalamnya, yang mula bersinar apabila dipanaskan - sehingga 3 tahun. Sementara logam sepuluh berusia 8-10 tahun;
Pengilang yang baik pasti akan memberitahu pemilik kapal terbang masa depan bahawa anda harus berhati-hati, setelah memberikan stiker pada unit ini "Awas! Permukaan panas! " Ini tidak memainkan peranan penting ketika memilih kapal terbang, tetapi kehadiran atau ketiadaan pelekat tersebut menunjukkan kepatuhan keseluruhan peranti dengan piawaian antarabangsa.

Multicooker atau kapal terbang?

Apa yang harus dilakukan apabila, hanya memasuki kedai perkakas rumah, mata terbeliak, rakan-rakan bersaing memuji pembantu dapur mereka, dan kewangan, dan meter persegi dapur, yang sudah dipenuhi dengan peralatan yang berbeza, hanya membolehkan anda membeli satu barang?

Pada masa ini terdapat dua mesin yang hebat "dalam tren" - mesin penerbangan dan multicooker. Jadi apa yang harus dipilih?

Multicooker telah lama diberikan telapak tangan kepada ibu, gembira kerana mereka tidak perlu bangun pada pukul 5 pagi untuk memasak bubur untuk anak-anak mereka untuk sarapan. Dan walaupun anda tidur selama satu jam X, multicooker akan menunggu, tahan bubur dalam mod pemanasan.

Sekiranya, semasa duduk di rumah pada hari hujan musim luruh, anda tiba-tiba merasakan keinginan yang tidak tertahankan untuk kebab - nyata, bukan dari kuali, bukan dari oven, maka di sini, tidak diragukan lagi, aerogrill menang.

Daripada kelebihan kapal terbang, perlu diperhatikan kemampuan memasak beberapa hidangan pada masa yang sama, yang tidak terdapat dalam multicooker.

Tetapi dia dan alat itu dengan kuat memenangkan tempatnya di pondok musim panas, di mana orang-orang yang biasa berkumpul di dekat dapur elektrik dan dandang sekarang memasak borscht penuh dari sayur-sayuran yang baru dipetik dari kebun.

Oleh itu, ketika membuat pilihan antara pesawat udara dan multicooker, setiap pengguna harus bergantung pada keperluan individu, setelah sebelumnya menganalisis fungsi apa yang ditugaskannya untuk "teman" dapur masa depannya. Tetapi tidak ada keraguan bahawa makanan yang disediakan dengan bantuan mereka akan enak dan sihat..

Resipi Airfryer

Pengangkut udara adalah unit yang sangat baik untuk menyediakan pelbagai hidangan, dari sup dan makanan ringan hingga pencuci mulut. Hidangan yang dimasak di dalam pesawat ini berair dan mempunyai rasa yang luar biasa lembut. Cuba masak.

Potongan ayam dengan feta "Golden Fleece"

Fillet ayam - 2 bahagian keseluruhan atau 4 bahagian;
Bawang - 1 keping;
Lobak - 1-2 keping;
Rempah secukup rasa (kunyit, campuran ramuan Provencal, kari, bawang putih kering, lada hitam, garam);
Feta - 100 - 150 gram;
Telur - 1 pc;
Minyak sayuran - satu sudu teh.

Kisar fillet ayam dengan bawang dan wortel dalam penggiling daging. Toskan lebihan jus, pukul telur sehingga potongan tidak pecah, tambahkan garam dan rempah.
Buat kek daging cincang, tambahkan bola feta ke bahagian tengah masing-masing. Bentuk patty tertutup.
Untuk memasak potongan daging dengan cepat, tetapkan suhu hingga 260 darjah C dan hidangan akan siap dalam 25 minit. Bakar roti pada rak wayar sederhana.

Souffle pisang "Kelembutan"

Pisang - 2 biji;
Telur - 4 pcs. (hanya memerlukan protein);
Gula tepung - 3 sudu besar. sudu;
Gula vanillin atau vanila.

Pukul dengan pengisar atau pukul, atau anda boleh menghancurkan pisang dengan garpu;
Masukkan putih, disebat dengan gula tepung dan vanila dan hantar ke penaik.
Hidangan dimasak di atas panggangan bawah pesawat udara dengan kelajuan rendah pada suhu 200 ° C.
Hiaskan dengan gula tepung dan kacang semasa dihidangkan. Hidangan ini sangat digemari oleh kanak-kanak.

Makarel salai

1-2 tenggiri;
Garam, rempah;
Habuk papan (lebih baik alder);
Perisa "Asap cair";
Minyak sayur - secukup rasa.

Garam dan ratakan ke dalam dan di luar dengan minyak sayuran dan asap cair di atas bangkai ikan tenggiri yang dibasuh dengan baik (tanpa kepala dan ekor), dan kemudian ikat dengan tali. Parut di mana tenggiri akan dihisap juga mesti dilumurkan dengan minyak, kemudian diatur ke paras yang lebih rendah.
Di tingkat atas, letakkan parut dengan piring logam dengan sedikit habuk papan, sebelumnya direndam dalam Asap Cecair. Hidangan disediakan pada suhu 200 ° C selama 45 minit.

Apa pendapat pelanggan kami mengenai penggunaan Airfryer

“Ketika anak perempuan kembar muncul dalam keluarga kami, kami mula hidup dengan cara baru. Saya hanya melihat isteri saya sekali-sekala dan kemudian saya mendengar suaranya yang keletihan dengan permintaan untuk mensterilkan botol bayi atau memanaskan kekejaman gadis-gadis.
Anda tidak boleh bermimpi untuk bersama atau makan tengah hari yang enak. Apa yang anda boleh buat, anak-anak adalah bunga kehidupan...
Pada ulang tahun perkahwinan kami, ibu bapa saya memberi kami unit yang tidak berguna (seperti yang kami fikirkan ketika itu) - kapal terbang. Betapa salahnya saya!
Hari ini, setelah tiga bulan, keluarga kami bahagia. Masih - dia melakukan segalanya untuk kita. Bayi kita disusui, jadi makanan diet yang disediakan dengan bantuan mesin penerbangan untuk isteri saya begitu saja, dan dari semasa ke semasa saya memanjakan diri dengan ayam panggang, kemudian kebab, saya bahkan belajar membakar biskut.
Dan yang paling penting, setelah memasak, saya menuangkan air, menekan butang dan alat super saya siap untuk ciptaan baru. Perkara yang tidak dapat diganti bagi mereka yang memerlukan pemakanan diet dan yang sangat kekurangan masa untuk memasak! "

Tatiana M., 60 tahun:
“Sebagai penghormatan kepada persaraan saya, rakan sekerja memberikan impian lama saya - kapal terbang. Saya sudah lama melihatnya di kedai-kedai, tetapi saya tidak berani membelinya, saya takut ia sangat besar dan akan mengambil semua ruang yang sudah jarang ada di dapur saya.
Ketakutan saya tidak membenarkan diri mereka sendiri, dan setelah tiga minggu, peralatan yang saya gemari dan biasa selama bertahun-tahun mula hilang dari dapur saya. "Kiri" pertama ke garaj adalah ketuhar elektrik.
Semua makanan yang dipanggang sangat baik di dalam kapal terbang. Puff, pai, kaserol - setakat ini saya telah mencuba semua resipi, malah saya menambah berat badan. Tetapi tidak mengapa, maka saya menguasai sayur-sayuran dan ikan bakar yang diresepkan oleh pakar gastroenterologi kepada suami saya.
Anak perempuan saya memberikan saya periuk tahan panas kaca, di mana saya memasak hidangan pertama dengan senang hati - sekarang mereka selalu segar dan rasanya sama sekali tidak seperti periuk di atas dapur. Secara amnya, percubaan berlanjutan, musim panas semakin hampir, kapal terbang akan pergi bersama kami ke dacha, tetapi jika kami pergi ke sana untuk berehat, maka dia hampir tidak akan dapat berehat di sana! "

Teknologi Sous vide dalam multicooker - selangkah ke masa depan

Apa itu kapal terbang, dan mengapa pelayan wanita memerlukannya?