Alanine adalah salah satu daripada 20 asid amino asas yang dihubungkan secara berurutan oleh ikatan peptida untuk membentuk rantai polipeptida (protein). Merujuk kepada bilangan asid amino yang tidak penting, kerana mudah disintesis pada haiwan dan manusia dari prekursor bebas nitrogen dan nitrogen yang dapat diasimilasi.
Alanine adalah sebahagian daripada banyak protein (hingga 40% dalam fibroin sutera), terdapat dalam keadaan bebas dalam plasma darah.
Alanine - asid 2-aminopropanoic atau α-aminopropionic - dengan radikal aliphatik sisi bukan polar (hidrofobik).
Alanine adalah sebatian organik dalam produk penguraian bahan protein, atau disebut asid amidopropionik:
Alanine (Ala, Ala, A) - asid amino asiklik CH3CH (NH2) UNSD.
Alanin dalam organisma hidup berada dalam keadaan bebas dan merupakan sebahagian daripada protein, serta bahan aktif biologi lain, misalnya, asid pantheonik (vitamin B3).
Alanine mula-mula diasingkan dari fibroin sutera pada tahun 1888 oleh T. Weil, disintesis oleh A. Strecker pada tahun 1850.
Keperluan harian badan untuk orang dewasa dalam alanine adalah 3 gram.
Ciri-ciri fizikal
Alanine - mewakili kristal rhombik tidak berwarna, takat lebur 315-316 0 С. Larut dengan baik di dalam air, kurang etanol, tidak larut dalam aseton, dietil eter.
Alanine adalah salah satu sumber glukosa dalam badan. Disintesis dari Asid Amino Rantai bercabang (Leucine, Isoleucine, Valine).
Sifat kimia
Alanine adalah asid α-amino alifatik khas. Alanine dicirikan oleh semua tindak balas kimia yang menjadi ciri kumpulan amino-alpha-amino dan alpha-carboxyl (acylation, alkylation, nitration, esterification, etc.). Sifat asid amino yang paling penting adalah interaksi mereka antara satu sama lain dengan pembentukan peptida.
Peranan biologi
Fungsi biologi utama alanin adalah untuk mengekalkan keseimbangan nitrogen dan tahap glukosa darah yang tetap..
Alanine mengambil bahagian dalam detoksifikasi amonia semasa melakukan aktiviti fizikal yang berat.
Alanine terlibat dalam metabolisme karbohidrat dengan penurunan pengambilan glukosa ke dalam badan. Alanine juga membawa nitrogen dari tisu periferal ke hati untuk disingkirkan dari badan. Mengambil bahagian dalam penyahtoksikan amonia semasa latihan fizikal yang berat.
Alanine mengurangkan risiko batu karang; adalah asas metabolisme normal dalam badan; menyumbang kepada memerangi hipoklikemia dan pengumpulan glikogen di hati dan otot; membantu mengurangkan turun naik kadar glukosa darah antara waktu makan; mendahului pembentukan oksida nitrat, yang melemaskan otot licin, termasuk saluran koronari, meningkatkan ingatan, spermatogenesis, dan fungsi lain.
Meningkatkan tahap metabolisme tenaga, merangsang imuniti, mengatur kadar gula dalam darah. Penting untuk mengekalkan nada otot dan fungsi seksual yang mencukupi.
Sebahagian besar nitrogen asid amino dipindahkan ke hati dari organ lain sebagai bahagian alanin. Banyak organ melepaskan alanin ke dalam darah..
Alanine adalah sumber tenaga yang penting untuk tisu otot, otak dan sistem saraf pusat, dan menguatkan sistem imun melalui penghasilan antibodi. Secara aktif mengambil bahagian dalam metabolisme gula dan asid organik. Alanine menormalkan metabolisme karbohidrat.
Alanine adalah bahagian yang tidak terpisahkan dari asid pantotenat dan koenzim A. Sebagai sebahagian daripada enzim alanine aminotransferase di hati dan tisu lain.
Alanine adalah asid amino yang merupakan sebahagian daripada protein otot dan tisu saraf. Dalam keadaan bebas, ia terletak di tisu otak. Terutama banyak alanin terdapat dalam darah yang mengalir dari otot dan dari usus. Alanin diekstrak dari darah terutama oleh hati dan digunakan untuk sintesis asid aspartik.
Alanin boleh menjadi bahan mentah untuk sintesis glukosa dalam badan. Ini menjadikannya sumber tenaga dan pengatur gula darah yang penting. Penurunan kadar gula dan kekurangan karbohidrat dalam makanan membawa kepada fakta bahawa protein otot hancur, dan hati mengubah alanin yang diterima menjadi glukosa untuk menyamakan kadar glukosa darah.
Dengan kerja intensif selama lebih dari satu jam, keperluan alanin meningkat, kerana penipisan simpanan glikogen di dalam badan menyebabkan pengambilan asid amino ini untuk mengisinya.
Dalam katabolisme, alanin berfungsi sebagai pembawa nitrogen dari otot ke hati (untuk sintesis urea).
Alanine menyumbang kepada pembentukan otot yang kuat dan sihat.
Sumber makanan utama alanine adalah sup daging, protein haiwan dan sayur-sayuran.
Sumber alanin semula jadi:
agar-agar, jagung, daging lembu, telur, daging babi, beras, produk tenusu, kacang, keju, kacang-kacangan, kedelai, ragi bir, gandum, ikan, unggas.
Dengan alanin berlebihan dan penurunan tirosin dan fenilalanin, sindrom keletihan kronik berkembang.
Kekurangannya menyebabkan peningkatan keperluan asid amino rantai bercabang..
Aplikasi Alanine:
hiperplasia prostat jinak, pemeliharaan kepekatan gula dalam darah, sumber tenaga, hipertensi.
Dalam perubatan, alanine digunakan sebagai asid amino untuk pemakanan parenteral.
Pada badan lelaki, alanin terdapat di tisu kelenjar dan dalam rembesan prostat. Atas sebab ini, dipercayai bahawa pengambilan alanin setiap hari sebagai makanan tambahan membantu mencegah perkembangan hiperplasia prostat jinak, atau adenoma prostat..
Makanan tambahan
Prostax
Kompleks semula jadi yang berasal dari tumbuhan, komponennya mempunyai kesan yang baik terhadap keadaan kelenjar prostat dan sistem pembiakan lelaki secara keseluruhan, yang dipilih dengan mengambil kira kesesuaian biologi dan proses fisiologi badan lelaki, berfungsi untuk mencegah perkembangan adenoma prostat, menyumbang kepada normalisasi sistem kencing.
Prostax menyokong fungsi pembiakan lelaki sepenuhnya, termasuk spermatogenesis, serta fungsi normal sistem kencing. Menggalakkan pemulihan struktur sel tisu kelenjar, menjaga keseimbangan hormon seks lelaki. Meningkatkan pertahanan, imuniti, prestasi badan.
Pada hipertensi, alanin dalam kombinasi dengan glisin dan arginin dapat mengurangkan perubahan aterosklerotik pada pembuluh darah.
Dalam bina badan, adalah kebiasaan untuk mengambil alanine pada dos 250-500 miligram segera sebelum latihan. Mengambil alanin sebagai penyelesaian membolehkan tubuh menyerapnya dengan serta-merta, yang memberikan faedah tambahan semasa bersenam dan ketika mendapat jisim otot..
Beta-alanine: kesan, faedah dan keburukan, ciri aplikasi
Hari ini kami akan memberitahu anda mengenai asid amino ketahanan. Inilah yang disebut beta-alanine dalam sukan profesional, di kalangan ahli bina badan. Walau bagaimanapun, seseorang tidak boleh menganggap bahawa komponen ini adalah tambahan sukan semata-mata. Penggunaan ubat ini juga disyorkan untuk menopaus pada wanita. Dalam artikel itu kita akan membincangkan mengenai kesan beta-alanine pada tubuh, faedah khusus, dos.
Apa itu?
Unsur ini adalah asid amino yang berlaku secara semula jadi yang merupakan sebahagian daripada banyak protein, serta asid pantotenat (vitamin B). Beta-alanine disintesis dalam tubuh manusia. Asasnya boleh berbeza:
Beta-alanine adalah protein dipeptida yang terdapat di otak manusia dan sel otot, tisu penghubung. Kami berhutang dengan sintesisnya dalam tubuh terhadap proses penyahhidratan. Setelah penguraian, unsur ini akan berubah menjadi asid asetik.
Sifat berguna unsur
Di laman web, dalam bentuk cetak, anda boleh menemui sebilangan besar ulasan mengenai beta-alanine, yang ditulis oleh pakar pemakanan, pembina badan profesional, jurulatih yang berkelayakan, dan atlet amatur yang telah mencuba alat ini sendiri. Semua perkara di atas boleh digabungkan menjadi tiga sifat utama asid amino:
- Peningkatan pengecutan otot. Bagaimana ini berlaku? Kerana peningkatan rintangan saluran kalsium. Faktor ini membolehkan otot berkontraksi dengan kelajuan dan kekuatan yang lebih besar. Peningkatan perkumuhan carnosine mengurangkan keasidan. Bagaimana ini berguna? Peningkatan keasidan dalam badan menyebabkan apa yang disebut "kegagalan otot". Iaitu, ketidakupayaan untuk melakukan pengulangan latihan. Beta-alanine menaikkan ambang atlet kerana keletihan. Oleh itu nama kedua.
- Sumber tenaga, pengatur glukosa darah. Kualiti ini juga ditunjukkan dalam arahan untuk beta-alanine. Asid amino berperanan aktif dalam pertukaran sejumlah asid organik dan gula. Selain itu, beta-alanine adalah sumber tenaga untuk sistem saraf pusat dan otot. Lagipun, sekali di hati, asid amino dalam organ ini berubah menjadi glukosa. Sekiranya atlet melalui tahap yang disebut "pengeringan", maka tahap gula dalam darahnya rendah. Alanine akan membantu mengatur tahap darah. Ia melawan bukan hanya hipoglikemia (tahap glukosa yang tidak mencukupi), tetapi juga tekanan darah rendah.
- Perangsang pertahanan imun. Beta alanine - untuk apa? Asid amino, antara lain, merangsang sistem ketahanan badan untuk menghasilkan antibodi pelindung.
Kerosakan tertentu pada tubuh, walaupun memerhatikan dos yang betul, belum dapat dikenal pasti dalam kajian klinikal.
Siapa yang ditunjukkan item tersebut?
Penggunaan utama beta-alanine dalam sukan adalah sebagai tambahan untuk diet semasa atlet mendapat jisim, bekerja untuk melegakan otot. Secara amnya, ini ditunjukkan kepada semua orang yang menjalani taraf hidup yang aktif, secara sistematik terlibat dalam sukan, mereka yang kerap bersenam di gimnasium..
Sekiranya seseorang dicirikan oleh aktiviti fizikal berat jangka panjang, maka dia memerlukan alanin. Elemen ini membantu mengeluarkan produk metabolik dari badan, yang terbentuk semasa pemecahan protein. Khususnya amonia.
Juga, arahan penggunaan beta-alanine menunjukkan bahawa ubat akan membantu memulihkan kesihatan setelah tekanan yang berpanjangan, ketegangan saraf. Ini ditunjukkan kepada orang-orang yang terpaksa kelaparan untuk waktu yang lama, mematuhi diet yang ketat, dan juga untuk mengembalikan kekuatan tubuh.
Di mana barang itu terkandung?
Untuk rawatan hari ini, adalah mungkin untuk membeli beta-alanine di farmasi. Di samping itu, ia tersedia dalam bentuk makanan tambahan (serbuk khas, kapsul), yang banyak terdapat di kedai pemakanan sukan - biasa dan maya.
Oleh kerana ini adalah asid amino yang berasal dari semula jadi, ia hanya akan terkandung dalam kapsul dan tablet khas. Makanan berikut kaya dengan beta-alanine:
- Daging dan kuahnya kaya.
- Susu, sebilangan produk yang dihasilkan daripadanya - cair dan padat.
Dos yang betul
Bagaimana cara mengambil beta-alanine dengan betul? Cukup untuk mematuhi dos harian yang sesuai untuk gaya hidup anda:
- Rata-rata keperluan manusia untuk asid amino yang diberikan adalah 3 g / hari.
- Sekiranya anda terlibat secara aktif dalam sukan, berkunjung ke gim secara sistematik, meminati bina badan, maka dos ini meningkat sedikit - 4-6 g / hari. Apabila membeli makanan tambahan dalam bentuk serbuk, kapsul, bahan tersebut paling sesuai diambil dalam kursus - masing-masing 4-5 minggu.
- Sekiranya gaya hidup anda tidak dibezakan oleh aktiviti fizikal yang serius, anda tidak peduli dengan sukan dan rekreasi aktif, badan anda memerlukan jumlah alanin yang lebih kecil - kira-kira 1 g / hari.
Sekarang mari kita beralih menggunakan asid amino ini sebagai agen penstabil terapi..
Beta-alanine untuk menopaus
Apakah ciri-ciri tempoh menopaus untuk badan wanita? Pada titik perubahan ini, tahap hormon penting seperti estrogen, progesteron menurun, dan seluruh sistem organ dipindahkan ke mod hidup baru. Faktor yang berkaitan dengan usia dalam agregat boleh menyebabkan akibat seperti peningkatan patologi kronik, rawatan jangkitan yang berpanjangan, dan perkembangan komplikasi. Juga, menopaus sering disertai dengan perubahan mood yang kerap, kilat panas, demam yang tidak masuk akal dan manifestasi negatif yang lain..
Beta-alanine hanya membantu mengatasi keadaan di atas, untuk mengurangkan manifestasi negatifnya. Ia dapat menormalkan penurunan tahap pengeluaran hormon, "memperbaiki" pusat termoregulasi di hipotalamus.
Tindakan dadah
Seperti yang telah kita sebutkan, beta-alanine adalah asid amino berguna yang dapat disintesis oleh badan kita sendiri. Walau bagaimanapun, semasa menopaus, ia dihasilkan dalam jumlah kecil. Sintesisnya yang tidak mencukupi menyebabkan panas dan berpeluh yang tidak masuk akal - beta-alanine yang menjadikan pusat termoregulasi hipotalamus terkawal. Oleh itu, untuk menormalkan keadaannya, seorang wanita harus menambah simpanan asid amino dengan mengambil ubat.
Satu lagi sifat berguna: beta-alanine menghalang pelepasan histamin volumetrik ke dalam aliran darah, yang mengembang saluran periferal, berbahaya bagi proses vegetatif. Tahap asid amino yang bermanfaat dalam tubuh semasa menopaus membantu mengatasi bilangan dan keparahan kilat panas, peningkatan berpeluh, sakit kepala dan migrain.
Juga, beta-alanine bertanggungjawab untuk membuang asid laktik dari badan. Yang terakhir, stagnasi pada tisu otot, menyebabkan kita mengalami keletihan tanpa sebab.
Beberapa kesan penting dari penyediaan yang mengandungi alanin pada tubuh wanita dalam tempoh penyusunan semula yang sukar ini:
- Meningkatkan imuniti, mengembangkan daya tahan terhadap banyak penyakit.
- Membantu mengatasi situasi tekanan dengan jayanya.
- Menggalakkan penumpuan perhatian, pertukaran antara perkara penting.
- Menggalakkan prestasi yang baik, mengurangkan keletihan.
Penerimaan dengan menopaus
Hari ini di kedai farmasi anda boleh menemui banyak ubat, pusat aktifnya adalah bata-alanine. Yang paling terkenal adalah "Cyclin-Alanine" dari "Evalar", "Klimalanin". Semua dana ini mempunyai satu ciri negatif - terlalu mahal. Alternatif yang sangat baik untuk wanita semasa menopaus adalah kapsul dan serbuk yang sama dengan yang diambil oleh ahli bina badan. Anda boleh mendapatkan produk ini di banyak kedai pemakanan sukan..
Ubat-ubatan dengan beta-alanine hanya diresepkan oleh doktor yang merawat! Dia juga menetapkan dos, tempoh kursus. Pada dasarnya, seorang wanita dengan manifestasi rata-rata tanda-tanda menopaus diresepkan 2 tablet ubat sehari. Sekiranya simptomnya teruk, maka dos boleh ditingkatkan menjadi 3 tablet..
Ciri penting ialah pengambilan ubat boleh dilakukan sekiranya terapi hormon dilarang. Kadang-kadang ia ditetapkan sebagai persediaan untuk itu. Sekiranya beta-alanine melakukan pekerjaan yang sangat baik dengan tugas yang diperlukan, maka keperluan untuk rawatan hormon hilang..
Sebilangan besar pesakit mentolerir penyediaan dengan asid amino dengan baik:
- Tidak menjejaskan fungsi hematopoietik badan.
- Tidak mencetuskan penyakit kardiovaskular.
- Tiada kesan negatif terhadap fungsi hati dan buah pinggang.
- Pentadbiran yang lama tidak menyebabkan rasa mengantuk, penurunan tumpuan. Kesan positifnya disebabkan oleh kekurangan antihistamin.
- Alanine tidak ketagihan atau ketagihan.
Kesan berguna untuk menopaus
Sebagai kesimpulan, kami menyenaraikan keseluruhan kesan baik unsur pada tubuh wanita:
- Pengaruh pada kerja sistem saraf: meningkatkan kepekatan, kelajuan reaksi. Melawan perubahan mood.
- Menguatkan sistem imun. Kesan antioksidan pada badan.
- Pengaruh positif terhadap mood, aktiviti. Sumber tenaga hidup.
- Normalisasi proses metabolik, tenaga dalam badan. Penting bahawa beta-alanine semasa perubahan hormon mencegah kenaikan berat badan yang berlebihan.
- Mengeluarkan cecair berlebihan dari badan, tidak membiarkannya bertakung di tisu.
Beta-alanine adalah asid amino yang sangat berguna untuk tubuh manusia. Pertama sekali, ia ditunjukkan untuk atlet profesional, wanita semasa menopaus. Makanan yang kaya akan berguna untuk semua orang yang mementingkan kesihatan mereka..
Beta-alanine adalah asid amino yang melawan manifestasi menopaus yang tidak menyenangkan
Tempoh menopaus dalam kehidupan wanita dicirikan oleh penurunan pengeluaran beta-alanine, asid amino yang terdapat dalam sel otot dan saraf. Tubuh juga dapat memperoleh asid amino ini dari makanan tertentu. Kekurangannya juga dapat diisi dengan makanan tambahan..
Kesan pada badan wanita
Asid amino mampu menekan perkembangan beberapa gejala menopaus yang tidak menyenangkan, yang mempunyai asal vegetatif. Bahan ini berfungsi dengan pusat vaskular periferal, mengurangkan gejala negatif akibat kekurangan hormon seks wanita yang meningkat dan ditunjukkan oleh kelemahan, keparahan kilat panas, berpeluh, demam kulit dan sakit kepala..
Juga, asid amino ini menghadkan aliran histamin ke dalam darah, tanpa menjadi penyekat antihistamin. Selain wanita pada usia yang mengalami menopaus, orang lain juga harus memperhatikan bahan ini:
- Gementar. Beta-Alanine Melegakan Tekanan dan Mengurangkan Kegelisahan.
- Hilang berat badan. Asid amino ini membantu membakar lemak badan yang berlebihan dan mengurangkan selera makan.
- Warga Emas. Asid amino ini meningkatkan daya ingatan dan bertindak sebagai tonik umum, meningkatkan daya tahan badan dan meningkatkan daya tahannya terhadap pelbagai penyakit..
- Atlet. Asid amino ini mengisi glukosa dan membantu pemecahan dan penyerapan protein. Ini meningkatkan daya tahan, mengaktifkan pertumbuhan otot, melegakan kesakitan pada mereka selepas bersenam, dan juga mempercepat pemulihan dari kecederaan, oleh itu, orang yang melakukan aktiviti fizikal yang sistematik perlu menerima bahan ini ke dalam tubuh dalam jumlah yang banyak, sementara beta-alanin, yang disertakan dengan makanan lebih cepat semuanya tidak akan mencukupi.
- Vegetarian. Vegetarian yang mempraktikkan penghapusan makanan haiwan sepenuhnya memerlukan penyertaan makanan tambahan dengan asid amino ini dalam makanan, kerana terdapat dalam jumlah kecil produk tumbuhan.
Membersihkan badan. Beta-alanine membantu membebaskan tubuh daripada amonia - salah satu produk metabolik, serta dari merkuri dan arsenik.
Tekanan arteri. Melawan hipotensi - menurunkan tekanan darah.
Sumber makanan
Sumber semula jadi asid amino ini untuk manusia adalah pelbagai makanan protein - daging, telur ayam, sotong, dan gelatin. Sumber tambahan daripadanya adalah produk seperti cendawan, kedelai, ragi, biji bunga matahari, pasli, serta pelbagai kacang, bijirin, kekacang, dedak.
Penting untuk diingat bahawa asid amino ini dihancurkan oleh memasak lama produk di atas dalam air..
Kekurangan asid amino ini membuat dirinya terasa oleh kelemahan sistem kekebalan tubuh, nafsu makan yang buruk, penurunan nafsu seks, urolitiasis, hipoglikemia, neurosis.
Dengan penggunaan makanan tambahan yang berpanjangan berdasarkan bahan ini - lebih dari 12 minggu - ia boleh menyebabkan keracunan protein, yang dicirikan oleh sindrom keletihan kronik, serta penekanan fungsi ginjal dan hati.
Simptom berlebihan
Dengan pengambilan Beta - alanine yang berlebihan ke dalam badan, gangguan tidur dan kesakitan pada sendi dan otot muncul. Juga, kelebihannya dapat menampakkan dirinya sebagai gangguan ingatan dan kemurungan..
Kesan sampingan
Reaksi buruk yang paling biasa semasa mengambil Beta-Alanine adalah kemerahan kulit, kesemutan, dan terbakar. Kawasan yang terjejas adalah kulit perut, kepala, lengan dan kaki.
Reaksi negatif ini timbul setelah mengambil suplemen - selepas 10-15 minit dan bertahan hingga dua jam. Kadang kala pengambilan makanan tambahan ini boleh menyebabkan mual, gangguan tidur dan sawan.
Untuk mengelakkan gejala sampingan ini, asid amino harus diambil dengan makanan atau dengan koktel sukan, sambil berhati-hati agar tidak melebihi dos harian yang disyorkan dalam arahan..
Ubat anti-climacteric beta-alanine
Terdapat sebilangan persediaan dengan asid amino ini dalam komposisi yang disyorkan untuk wanita semasa dan selepas menopaus:
Kontraindikasi
Persediaan beta - alanin harus diambil dengan berhati-hati pada orang yang menghidap diabetes.
Keadaan berikut adalah kontraindikasi mutlak untuk mengambil makanan tambahan dengan beta-alanine:
- intoleransi individu,
- kehamilan,
- alahan,
- intoleransi gluten,
- menyusukan anak.
Sekiranya anda menemui ralat, pilih teks dan tekan Ctrl + Enter
Alanine - penerangan lengkap mengenai bahan tersebut
Alanine adalah asid amino yang membantu menguatkan tisu otot dan memberi daya tahan tubuh. Unsur ini disintesis dari asid laktik dan mengatur kadar gula dalam darah. Selain itu, ia adalah bahagian dari carnosine, yang mencegah penuaan sel-sel otak..
Alanine: sifat dan peranan
Alanine adalah asid amino yang terlibat dalam proses penting. Kami memperoleh unsur ini dari sumber makanan, dari mana hati mensintesis elemen berguna dari tindakan luas. Terdapat dua bentuk elemen - alpha dan beta. Alpha adalah sebahagian daripada protein, dan beta menjadi sebahagian daripada banyak sebatian. Formula molekul bahan tersebut adalah seperti berikut: NH₂-CH₂-CH₂-COOH.
Peranan utama alanin adalah bahawa ia merupakan salah satu bahagian carnosine, dan bahan ini diperlukan agar kita masing-masing tetap aktif dan tahan lasak. Jenis sebatian ini mempunyai sifat antioksidan dan anti-penuaan. Ia juga digunakan oleh tubuh untuk merawat pelbagai penyakit dan terdapat dalam jumlah kecil dalam semua sel..
Alanine disintesis dalam tisu otot, kemudian hati menggunakannya untuk membuat unsur bermanfaat yang lain. Alanine mempunyai kemampuan yang sangat baik untuk berubah menjadi bahan lain dan terlibat dalam hampir semua proses kehidupan. Peranannya dalam kehidupan manusia tidak ternilai, kerana "mengajar" otot untuk daya tahan, meningkatkan kadar gula dalam darah dan mencetuskan proses penting transformasi satu sebatian menjadi yang lain.
Pengambilan alanine
Anda boleh mengambil alonin dalam kes berikut:
untuk meningkatkan prestasi;
sebagai agen profilaksis diabetes mellitus;
untuk pertumbuhan tisu otot;
dengan penyakit kelenjar prostat;
untuk pencegahan pada permulaan menopaus.
Ciri yang menarik dari bahan ini adalah bahawa ia mengambil bahagian dalam hampir semua proses kehidupan. Wanita sering mengambil alanin untuk menjadikan rambut dan kuku mereka kuat dan cantik, dan atlet dapat membina otot berkat zatnya. Perlu diingat bahawa elemen ini akan berguna bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan. Asid amino mampu berubah menjadi glukosa dan dengan itu menghilangkan rasa lapar.
Tubuh dapat memberitahu anda sendiri bahawa sudah waktunya untuk mengambil alonin. Penurunan selera makan, kemurungan, kegelisahan dan penurunan libido adalah petunjuk utama bahawa tubuh anda memerlukan dos tambahan asid amino spektrum luas. Pada masa yang sama, elemen tersebut tidak terdapat dalam bentuk tulen. Makanan protein, kekacang dan produk daging adalah pembekal utama alonin, tetapi anda boleh mengambil ubat berasingan yang akan meningkatkan kandungan asid amino beberapa kali..
Terdapat pilihan farmasi yang didapati tidak berbahaya dan boleh diambil untuk pelbagai tujuan. Pada masa yang sama, tidak ada kontraindikasi khas terhadap ubat tersebut, tetapi orang yang mengalami alahan makanan harus menghindari pengambilan asid amino tulen..
Overdosis dinyatakan dalam penampilan kemerahan sedikit, gatal-gatal dan sedikit kesemutan pada kulit. Elemen ini tidak menimbulkan sensasi yang sangat tidak menyenangkan, dan apabila gejala seperti itu muncul, lebih baik mengurangkan sedikit dos ubat setiap hari. Sindrom keletihan kronik dianggap sebagai kesan sampingan utama, dan ubat itu sendiri dapat digabungkan dengan selamat dengan bahan lain.
Alanine adalah asid amino yang tidak penting tetapi sangat penting
Asid amino yang dapat dihasilkan oleh badan dan terutama terdapat dalam spirulina, alanin mempunyai manfaat kesihatan yang terkenal. Yang mana satu? Apakah perbezaan antara alanine dan β-alanine? Cara memilih alanin yang betul?
Penerangan mengenai alanine
Alanine adalah salah satu daripada 13 asid amino yang tidak penting kerana tubuh dapat mensintesisnya secara semula jadi. Asid α-amino ini sering dijumpai dalam protein kerana enantiomernya L, D atau S (+) - alanin adalah asid amino proteinogenik. Istilah proteinogen, seperti yang telah kita lihat dalam artikel asam amino lain, digunakan untuk merujuk kepada asam amino yang termasuk dalam protein. Dengan kata lain, ini adalah jenis asid amino yang terdapat dalam protein. Ia boleh mengikat mereka semasa terjemahan RNA messenger oleh ribosom. Dikatakan bahawa asid amino yang tidak dapat mengikat protein semasa terjemahan RNA bukanlah proteinogenik. Asid amino ini dikodkan secara genetik oleh kodon bermula dengan GC.
Ciri fizikokimia
Alanine pertama kali ditemui dan disintesis pada tahun 1850 oleh saintis Jerman Adolf Strecker. Asid amino dikenali dengan singkatan saintifik Ala, A, atau 2-aminopropanoic acid. Nama asid amino diambil dari perkataan Jerman "alanine", yang merujuk kepada aldehid, lebih tepatnya kepada asetaldehid-ammonia. Ini adalah sebatian kimia dari mana Strecker dapat mengasingkan asid amino.
Asid amino ini mempunyai formula kimia C3 H7 NO2 dan berat molekul 89.0932 g / mol. Ini adalah sebahagian daripada apa yang disebut oleh biokimia sebagai "asid amino alifatik bukan polar." Kerana rantai sisi (R) yang melekat pada karbon α (Ca) adalah kumpulan metil yang tidak reaktif (-CH3) yang hanya memainkan peranan yang sangat kecil dalam fungsi protein. Alanine juga mengandungi kumpulan α-amino (-NH3 +) dan kumpulan asid α-karboksilat (-COO-). Oleh itu, Alanine mempunyai struktur yang sangat sederhana seperti glisin.
Asid α-amino ini mempunyai dua enantiom, iaitu S atau L (+) - alanin dan R atau D (-) - alanin. Bentuk racemik D-alanine diperoleh daripada enantiomer semula jadi L-alanine dengan tindakan racanase alanin. Ini adalah enzim yang memangkinkan isomerisasi yang disebut isomerase.
Sifat biologi
Alanine adalah L-enantiomer, yang disintesis oleh tubuh dan juga dapat diperoleh dari makanan, seperti sumber protein. Ini adalah salah satu asid amino proteinogenik yang paling banyak bersama dengan leucine, menyumbang kira-kira 7.8% dari struktur utama sampel 1150 protein..
Pada manusia, seperti mamalia lain, asid α-amino ini mengambil bahagian dalam kitaran glukosa-alanin, juga disebut kitaran Cahill. Yang terakhir berlaku di antara tisu hati dan badan, terutama otot. Ini adalah rangkaian reaksi di mana kumpulan karbon dan amino diangkut ke hati.
Apabila sel otot memecah asid amino untuk tenaga, nitrogen dari tindak balas ini ditukar menjadi piruvat dan L-glutamat. Di bawah tindakan enzim alanine transaminases, yang terakhir menghasilkan α-ketoglutarate dan L-alanine, yang akan diangkut melalui aliran darah untuk sampai ke hati. Sebaik sahaja alanin mencapai organ ini, piruvat dijana semula dan memasuki proses glukoneogenesis dengan pembentukan glukosa yang diperlukan untuk otot. L-glutamat yang dijana semula, sebaliknya, mencapai mitokondria dan mengalami reaksi lain oleh enzim dehidrogenase. Ini membentuk ammonium dan α-ketoglutarate, yang seterusnya memasuki kitaran urea.
Isomer D-alanine, juga boleh didapati secara semula jadi di dinding sel bakteria tertentu, di mana ia terlibat dalam sintesis peptidoglikan. Bahan ini tidak lebih daripada komponen pertama membran sel yang disebut ini. Enantiomer ini juga terdapat di cangkang krustasea dan moluska.
Sumber utama alanine
Seperti yang sering ditunjukkan dalam artikel ini, tubuh mampu menghasilkan alanin. Oleh itu, anda tidak perlu mendapatkannya. Walau bagaimanapun, makanan tambahan boleh digunakan untuk tujuan terapi. Kerana asid amino ini mempunyai pelbagai khasiat perubatan.
Sebilangan besar makanan yang kita makan setiap hari menyediakan sebilangan besar sebatian ini, baik itu sayur-sayuran, buah-buahan, kacang-kacangan, atau biji-bijian. Walau bagaimanapun, kepekatannya tetap tinggi pada daging dan beberapa tumbuhan protein..
Berikut adalah senarai kecil penyumbang utama asid amino ini:
- spirulina, 4515 mg / 100 g; spirulina kaya dengan alanin;
- cod kering, 3800 mg / 100 g;
- ragi, 2300 mg / 100 g;
- daging lembu, 2471 mg / 100 g;
- daging sapi muda, 2071 mg / 100 g;
- ayam belanda, 1918 mg / 100 g;
- cendawan porcini kering, 1900 mg / 100 g;
- sturgeon, 1887 mg / 100 g;
- kuman gandum, 1858 mg / 100 g;
- biji bunga matahari, 1800 mg / 100 g;
- ayam, 1803 mg / 100 g;
- tepung soya, 1700 mg / 100 g;
- pasli, 1500 mg / 100 g.
Keperluan harian untuk alanine untuk orang dewasa yang sihat berkisar antara 500 hingga 2000 mg sehari. Walau bagaimanapun, dalam kes senaman yang kuat, khususnya untuk atlet, dos alanin tambahan diperlukan untuk memulihkan jisim otot dengan cepat. Oleh itu minat mengambil suplemen pemakanan dan serbuk protein sebelum dan selepas latihan kekuatan. Ini memastikan tahap alanin tetap normal..
Faedah Alanine
Pengatur gula darah
Satu kajian ilmiah yang diterbitkan pada tahun 2002 menunjukkan kesan menguntungkan alanine pada kadar glukosa darah atau gula darah. Dalam percubaan pengerat in vitro ini, penambahan asid amino ini memungkinkan glikemia diatur. L-alanine bertindak sebagai rangsangan untuk rembesan insulin apabila terdapat glukosa di pulau Langerhans. Ingat, secara kebetulan, bahawa terdapat dua jenis sel di pulau Langerhans pankreas, termasuk sel-α periferal yang mengeluarkan glukagon dan sel-β yang mengeluarkan insulin.
Penggunaan spektroskopi resonans magnetik nuklear (NMR) dalam kajian juga menunjukkan bahawa asid amino ini merangsang metabolisme glukosa. Para saintis menyimpulkan bahawa suplemen L-alanine dapat digunakan untuk melawan hipoglikemia, yang dapat menyebabkan kerosakan otak tetap. Ditemukan juga bahawa peningkatan metabolisme glukosa menyebabkan penurunan gejala diabetes..
Perlindungan buah pinggang
Beberapa saintis juga menekankan kesan pelindung alanin pada buah pinggang, mengurangkan risiko batu karang, terutama pada mereka yang mempunyai sejarah keluarga. Dalam kajian ini oleh Walter A. Müller dan pasukannya, L-alanine diberikan kepada anjing yang sihat untuk melihat bagaimana alanin mempengaruhi pankreas. Untuk ini, dos 0.75 mmol / kg asid amino ini digunakan..
- Kesan pada glukagon
Kira-kira 15 minit selepas suntikan, kawalan yang dilakukan menunjukkan peningkatan ketara dalam glukagon pankreas, hingga sekitar 90 pg / ml. Insulin juga meningkat sebanyak 8 mcg / ml.
Suntikan kedua satu jam kemudian menghasilkan peningkatan glukagon, antara 350 hingga 1066 pg / ml. Anjing-anjing itu kemudian berpuasa untuk melihat apakah asid amino ini memberi kesan pada merangsang pengeluaran insulin. Hasil kajian menunjukkan bahawa L-alanine mendorong sintesis glukagon tetapi tidak banyak mempengaruhi rembesan insulin.
-Kesan pada buah pinggang
Persoalannya sekarang, bagaimana glukagon dapat membantu melindungi buah pinggang? Hormon ini, yang disebut hormon permintaan tenaga, sebenarnya memainkan peranan besar dalam kebanyakan organ. Ia bertindak pada jantung kerana kesan kronotropiknya, hati, merangsang neoglucogenesis dan glikogenolisis. Di buah pinggang, glukagon meningkatkan perkumuhan natrium dan fosfat dalam air kencing. Glukagon juga diketahui dapat meningkatkan kadar penapisan glomerular.
Oleh itu, rangsangan hormon ini dengan suplemen L-alanine adalah langkah pencegahan terhadap batu karang dan kegagalan buah pinggang..
Bagus untuk prostat
Beberapa jurnal ilmiah juga telah membincangkan kemampuan L-alanine, diambil sebagai makanan tambahan, untuk melawan barah prostat. Penyelidik sebenarnya telah menyatakan bahawa kepekatan tinggi asid amino ini dalam cecair prostat membantu melawan hiperplasia dan peningkatan jumlah dan saiz kelenjar yang tidak teratur..
Penggunaan asid amino pada pesakit telah menyebabkan penurunan kesakitan dan masalah dengan kencing, edema tisu prostat dan risiko perkembangan kanser prostat. Menurut penerbitan ilmiah yang sama, banyak doktor asing telah menggunakan asid amino ini untuk merawat hiperplasia prostat dan barah prostat..
Manfaat kesihatan lain
Malangnya, tidak ada ujian klinikal untuk menyokong manfaat kesihatan alanine yang lain. Telah diketahui bahawa asid amino ini terlibat dalam sintesis leukosit dan, oleh itu, ditunjukkan untuk menguatkan sistem imun sekiranya berlaku jangkitan atau penyakit. Beberapa buku ilmiah juga membincangkan peranan alanine sebagai neurotransmitter dan kesannya yang bermanfaat pada otak. Oleh itu, alanine membantu otak berfungsi..
Alanine atau Beta Alanine
Untuk mengelakkan kekeliruan, juga harus dikatakan mengenai β alanin. Dalam biokimia, ia disebut isomer kedudukan α-alanin, dengan kata lain, alanin. Perbezaan mereka sebenarnya terletak pada struktur kimianya, dan ini benar-benar mengubah semua peranannya. Al-alanine adalah bahagian tidak terpisahkan dari asid β-amino, dan oleh itu kumpulan amino berada dalam kedudukan β dan bukan α berbanding dengan kumpulan karboksilatnya. Ia tidak mempunyai pusat kiral, jadi tidak ada isomer optik atau enantiomer. Sebatian kimia ini juga dikenali sebagai asid β-aminopropanoik.
Fungsi fisiologinya tidak ada kaitan dengan alanin. Asid amino beta alanine tidak berperanan dalam sintesis protein atau protein enzim tertentu. Pembentukannya berasal dari degradasi carnosine dan dihydrouracil. Terutama disarankan sebagai makanan tambahan untuk atlet dan ahli bina badan, kerana meningkatkan kepekatan carnosine dalam tisu otot. Walau bagaimanapun, carnosine diperlukan untuk latihan fizikal yang ketara dan untuk mengurangkan rasa sakit yang cepat dan meningkatkan kerja otot..
Cara memilih serbuk alanin
Mengambil beta-alanine sebagai makanan tambahan adalah perkara biasa hari ini, terutama di kalangan peminat kecergasan dan bina badan dan atlet profesional. Makanan tambahan ini membolehkan anda mengoptimumkan prestasi sukan anda. Tetapi bagaimana dengan alanine? Adakah saya perlu mengambilnya dengan mengambil kira sifatnya, yang tidak penting untuk tubuh?
Sebagai asid amino penting, alanin selalu disintesis dalam kepekatan yang mencukupi di dalam badan kita. Lebih-lebih lagi, makanan yang kita makan setiap hari menyediakannya dalam jumlah besar. Oleh itu, risiko defisit adalah minimum, jika tidak sifar. Kerana ia adalah asid amino kedua paling banyak dalam badan kita..
Walau bagaimanapun, pengambilan asid amino ini adalah wajib, terutama bagi mereka yang banyak bersenam. L-Alanine mencegah keletihan otot, meningkatkan daya tahan fizikal, meningkatkan pengeluaran tenaga, dan membantu pemulihan otot yang cepat selepas bersenam. Dalam penjagaan kesihatan, suplemen ini membantu mengatur kadar glukosa darah, meningkatkan kekebalan tubuh, dan mendapat manfaat dari semua manfaat yang disebutkan di poin sebelumnya. Lebih baik menghentikan pilihan pada jenama yang terkenal dengan kualiti produk mereka, dan selalu menggunakan L-alanine dalam bentuk semula jadi, isomer yang dapat diadili secara biologi, isomer terdapat dalam makanan.
Dos alanin
Dos harian L-alanine adalah 500 hingga 2000 mg seperti yang dinyatakan di atas. Sekiranya suplemen, dosnya berkisar antara 2 g hingga 6 g sehari, bergantung pada berat badan. Tidak ada kajian saintifik yang melaporkan overdosis kerana tubuh berjaya mengatur kepekatan alaninnya secara semula jadi.
Wanita hamil dan menyusui, orang yang mempunyai masalah hipoglikemik dan penyakit hati pasti memberitahu doktor mereka mengenai perkara ini sebelum memulakan rawatan dengan asid amino ini..
Kesan beta-alanine pada badan: adakah benar bahawa suplemen berfungsi dengan sangat luar biasa
Beta-alanine (β-Alanine atau beta-alanine) adalah asid amino dengan kumpulan amino dalam kedudukan beta. Ia terdapat dalam vitamin B5 dan koenzim A, dan juga terdapat dalam protein anserine dan carnosine. Asid amino beta-alanine sangat bermanfaat bagi atlet yang ingin meningkatkan prestasi sukan mereka. Dalam pemakanan sukan, ia disajikan dalam bentuk serbuk, dan untuk sebab tertentu, ia sering diambil bersama dengan creatine. Selanjutnya, secara terperinci mengenai beta-alanine dan mengapa ia diperlukan dalam sukan.
Kesan utama beta-alanine pada badan
Beta-alanine tidak terlibat dalam penghasilan protein, tetapi merupakan bahagian yang tidak terpisahkan dari bahan bioaktif. Yang utama adalah carnosine peptida. Ia adalah molekul dipeptida - dua residu asid amino yang dihubungkan. Ini adalah histidin dan beta-alanine yang sama. Semua sel tubuh mengandungi carnosine dalam kepekatan yang berbeza, dan ia terdapat di kulit, otot dan tisu saraf..
Kesan beta-alanin pada tubuh disebabkan tepat oleh carnosine, kerana pengambilan suplemen meningkatkan kepekatan peptida. Carnosine adalah penyangga dalam tisu otot yang mencegah penurunan pH, iaitu mencegah pengasidan semasa latihan anaerobik, dan menjaga pH tinggi membantu mencegah keletihan.
Apabila tahap karnosin pada atlet meningkat, ambang keletihan otot meningkat dan daya tahan meningkat. Sebabnya mudah - penurunan keasidan adalah faktor utama pembaziran otot. Carnosine mencegah ini daripada berlaku, kerana keletihan berlaku kemudian..
- meningkatkan bekalan darah ke otak,
- merangsang sistem imun,
- mempunyai kesan antioksidan;
- meningkatkan kepekaan saluran kalsium, sehingga meningkatkan kontraktilasi otot.
Kesan utama pengambilan beta-alanine
Setelah membuat kajian langsung mengenai kesan beta-alanine, asid amino didapati melakukan fungsi berikut:
- mengurangkan sakit otot akibat kecederaan;
- membolehkan anda meningkatkan intensiti latihan;
- bertindak sebagai pelindung yang kuat untuk otot.
Beta-alanine diperlukan oleh atlet yang terlibat dalam latihan anaerobik, termasuk ahli bina badan, kerana suplemen tersebut mendorong peningkatan daya tahan dan membantu pertumbuhan otot.
Kesan beta-alanine pada tubuh wanita sangat berharga semasa menopaus, ketika doktor menetapkan ubat dengan hormon untuk mengekalkan tahap hormon normal. Tetapi mereka tidak dibenarkan untuk semua wanita. Dalam kes sedemikian, beta-alanine sangat bermanfaat. Ia membantu mengatasi termoregulasi yang tidak betul (yang disebut panas kilat semasa menopaus), dan juga:
- membantu dalam menguatkan tulang (penting dalam menopaus, yang boleh menyebabkan osteoporosis);
- melawan sakit kepala;
- melegakan edema;
- meningkatkan daya tahan terhadap tekanan;
- meningkatkan kecekapan;
- melegakan keletihan dan berpeluh.
Makanan apa yang mengandungi beta-alanine:
- daging merah (daging lembu, domba, daging kuda);
- keju keras, keju kambing dan keju feta;
- aspik;
- kacang tanah dan biji;
- salmon chum, salmon merah jambu dan ikan tanpa lemak lain;
- lentil dan soya.
Bahaya beta-alanine diperhatikan jika dosnya tidak dipatuhi - penggunaan lebih daripada 20 mg / kg berat badan. Paresthesia mungkin muncul - perasaan bahawa kulit sedikit geli. Kesan sampingan beta-alanine yang serupa dapat dilihat selepas 15-20 minit. setelah mengambil makanan tambahan. Ia berlangsung selama 1-1.5 jam. Sekiranya tidak selesa, disyorkan untuk mengurangkan dos yang diambil.
Penggunaan beta-alanine dengan betul
Mengambil beta-alanine selama 2 minggu pada dos 4-6 g sehari meningkatkan ambang keletihan otot dan membolehkan anda meningkatkan jumlah latihan.
Cara minum beta-alanine: dos purata bahan tidak boleh melebihi 20 mg / kg berat badan, tetapi tidak lebih daripada 6 g sehari.
Berapa banyak beta-alanine yang harus diambil: Doktor mengesyorkan mengambil suplemen tidak lebih dari 12 minggu. Pengumpulannya dalam jumlah yang berlebihan dapat mempengaruhi hati dan ginjal secara negatif, yang secara langsung berkaitan dengan keracunan protein pada tubuh..
Cara pengambilan beta-alanine dengan betul: Boleh digabungkan dengan kreatin, penderma nitrogen, protein whey, BCAA dan kafein.
Beta-alanine dan creatine sangat sering digunakan bersama kerana saling meningkatkan tindakan masing-masing. Populariti ligamen disebabkan oleh fakta bahawa beta-alanine menyumbang kepada pertumbuhan dan peningkatan kekuatan otot, dan kreatin - untuk meningkatkan daya tahan dan fungsi mereka. Mengambil kedua-dua makanan tambahan itu memberikan kesan sinergi yang kuat, iaitu meningkatkan keberkesanannya. Hasilnya, atlet dapat:
- meningkatkan produktiviti latihan;
- meningkatkan kekuatan dan daya tahan otot;
- mempercepat pertumbuhan otot;
- meningkatkan prestasi kekuatan.
Sebilangan besar suplemen beta-alanine terdapat dalam bentuk serbuk yang senang diambil. Sebagai contoh, SAN BCAA PRO 5000 harus diambil 1 sudu setengah jam sebelum dan selepas latihan. Serbuk boleh dicairkan dengan air atau minuman lain. Beta-alanine juga boleh diambil pada hari bukan latihan. Sebagai contoh, suplemen BE FIRST BETA ALANINE POWDER sesuai untuk diminum selama beberapa hari tanpa aktiviti fizikal - cukup untuk mengambil 1 hidangan 1-2 kali sehari antara waktu makan..
Alanin asid amino yang boleh diganti akan membantu menyokong badan semasa tekanan
Alanine adalah asid amino yang tidak penting, disebut kerana badan dapat mensintesisnya sendiri menggunakan nitrogen. Bagi orang biasa, jumlah bahan ini yang dihasilkan dan diterima oleh badannya dari makanan sudah mencukupi. Tetapi bagi orang yang melakukan kerja fizikal yang keras atau mengalami kekurangan glukosa kerana beberapa jenis penyakit, begitu juga dengan atlet semasa menjalani latihan yang keras dan sengit, anda juga perlu mengambil alanin. Dalam artikel kami, kami akan membincangkan penyelidikan mengenai bahan bermanfaat ini, dan bagaimana untuk menyokong badan semasa bersenam..
Alanin dalam bentuk dan dos semula jadi yang optimum terkandung dalam produk lebah seperti serbuk sari, royal jelly dan drone brood, yang merupakan sebahagian daripada banyak kompleks vitamin dan mineral semula jadi syarikat Parapharm: Leveton P, Elton P, Leveton Forte "," Elton Forte "," Apitonus P "," Osteomed "," Osteo-Vit "," Osteomed Forte "," Eromax "," Memo-Vit "dan" Cardioton ". Itulah sebabnya kami sangat memperhatikan setiap bahan semula jadi, membincangkan kepentingan dan faedahnya bagi tubuh yang sihat..
Penemuan Alanine.
Reaksi Strecker
Buat pertama kalinya, sebatian ini disintesis oleh saintis Jerman Adolf Strecker. Penemuan alanin berlaku pada tahun 1850, ketika dia mengembangkan kaedah untuk mendapatkan asam amino dari aldehid, asid hidrokianik dan ammonia. Selepas itu, kaedah ini dipanggil "Strecker reaction". Melalui reaksi inilah alanin diperoleh. Kemudian, ahli kimia yang hebat ini berjaya mendapatkan asid laktik dari alanin..
Alanine berfungsi di dalam badan
Bahan ini mempunyai sifat yang serupa dengan semua asid amino yang tidak penting. Keistimewaannya adalah keupayaan untuk menukar menjadi glukosa, dan dari glukosa kembali ke keadaan asalnya. Proses ini berlaku ketika alanine memasuki hati. Satu lagi harta tanah alanine menarik - dualitasnya. Bahan ini terbahagi kepada 2 kumpulan: alpha-alanine dan beta-alanine. Alpha-alanine adalah sebahagian daripada protein, dan beta-alanine adalah sebahagian daripada sebatian kompleks bioaktif (contohnya, asid pantotenik). Saya mesti mengatakan bahawa asid amino ini sangat penting untuk kesihatan. Terdapat beberapa fungsi utama alanin dalam badan.
- Penjanaan tenaga untuk menggerakkan sistem saraf pusat dan otak;
- Peraturan metabolisme tenaga;
- Tindakan imunomodulator;
- Penyertaan dalam proses detoksifikasi amonia di dalam badan;
- Peraturan tahap gula dalam darah;
- Penyertaan dalam proses metabolik asid organik dan gula;
- Mengekalkan nada otot;
- Selera makan meningkat (digunakan dalam rawatan anoreksia)
Alanine: Akibat overdosis
Dengan sendirinya, asid amino ini tidak mempunyai kesan sampingan, semua akibat negatif dikaitkan dengan overdosis ubat. Pakar mendapati bahawa kelebihan alanin memberi kesan negatif terhadap kadar gula darah, yang seterusnya menjadi penyebab perkembangan sindrom keletihan kronik..
Juga, tahap tinggi alanin mengganggu kerja kitaran glukosa-alanin, peredaran tahap glukosa terganggu, dan ini menyebabkan pengagihan rizab tenaga yang salah, iaitu "merompak" badan. Itulah sebabnya penghidap diabetes tidak digalakkan mengambil asid amino ini tanpa pengawasan perubatan. Jika tidak, perubahan kadar gula dalam darah yang mendadak boleh mengakibatkan akibat yang tidak dapat diperbaiki..
Apa yang menyebabkan tekanan teruk?
Kekurangan alanin
Kedua-dua kelebihan alanin dan kekurangannya mempunyai kesan buruk pada tubuh manusia. Saya ingin mengingatkan bahawa selalunya kekurangan asid amino ini dialami oleh penganut masakan vegetarian. Juga, kekurangan alanin boleh berlaku kerana tekanan yang teruk dan semasa latihan fizikal yang berat..
Tanda-tanda utama kekurangan asid amino ini adalah:
- ketegangan saraf;
- hilang selera makan;
- penurunan libido;
- berlakunya urolithiasis;
- penurunan imuniti;
- peningkatan keletihan
Sumber Alanine.
Produk apa yang ada
Sudah tentu, cara termudah untuk mengisi semula kedai alanin adalah dengan menambah makanan anda dengan makanan yang kaya dengan asid amino ini. Makanan apa yang menjadi sumber alanin?
Produk daging:
- daging lembu - 1.7 mg / 100 gram
- daging kuda - 1.9mg / 100g
- daging babi - 2.4mg / 100g
- unggas (ayam, ayam belanda) - 0.60 mg / 100g
Makanan Laut:
- ikan laut rendah lemak - 2.5mg / 100g
- sotong - 2mg / 100g
Produk susu:
- keju keras;
- keju feta;
- keju kambing
Telah didapati bahawa putih telur mengandungi banyak alanin. Produk tanaman mengandungi lebih sedikit bahan ini. Yang paling kaya dengan alanin adalah kekacang: kacang polong, kacang, kacang soya. Secara amnya, keperluan harian untuk asid amino ini pada orang dewasa ialah 3 gram. Kanak-kanak usia sekolah perlu mendapatkan 2.5 gram alanin setiap hari. Untuk usia yang lebih muda, elaun harian ialah 1.7 gram..
Saya ingin perhatikan bahawa alanin di dalam badan diserap sepenuhnya dan cukup cepat, kerana kemampuannya berubah menjadi glukosa, yang merupakan produk metabolisme tenaga.
Bagaimana seorang atlet dapat menyokong otot?
Penggunaan alanin dalam sukan
Dalam farmakologi sukan, beta-alanine digunakan, dan paling sering digunakan dalam angkat berat dan bina badan. Asid amino ini diperlukan oleh sel otot untuk sintesis carnosine, antioksidan yang mengikat radikal bebas dan spesies oksigen reaktif dan dengan itu mencegah pengasidan otot. Beta-alanine digunakan dalam sukan dalam latihan anaerobik dan aerobik. Kajian terbaru menunjukkan bahawa bahan ini meningkatkan kepekatan karnosin, yang menyebabkan penurunan keletihan dan kesakitan otot. Para saintis telah membuat kesimpulan bahawa alanine membolehkan anda memanjangkan beban anaerob sebanyak 13-14%, dengan jangka masa beban hingga 4 minit, iaitu, pengasaman lebih perlahan dan daya tahan atlet meningkat. Sifat ini membolehkan atlet menyokong otot dengan alanin..
Sejak sekian lama, terdapat pendapat bahawa asid amino beta-alanine tidak berpengaruh semasa latihan aerobik. Tetapi kemudian ternyata bahawa zat ini tidak signifikan semasa latihan aerobik yang berpanjangan, tetapi meningkatkan daya tahan atlet - sekitar 3%. Sudah tentu, jumlahnya kecil, tetapi untuk mengubah hasil pertandingan, mungkin sudah cukup.
Saya ingin ambil perhatian bahawa beta-alanine mempunyai kesan positif dalam atletik, dari segi kepantasan dan daya tahan. Dua kajian dilakukan yang menunjukkan bahawa pada jarak 2000 meter, pelari yang menggunakan asam amino ini lebih cepat rata-rata 2,9 - 4,3 saat, dibandingkan dengan atlet yang mengambil plasebo. Tetapi keputusan ini belum disahkan dalam perlumbaan yang berlangsung lebih dari 25 minit. Dalam kes ini, tidak ada perbezaan yang diperhatikan.
Berdasarkan eksperimen ini, dapat disimpulkan bahawa beta-alanine dapat meningkatkan daya tahan dan kepantasan seseorang atlet ketika melakukan aktiviti aerobik selama 4 hingga 25 minit. Sebagai kesimpulan, saya ingin mengatakan sekali lagi bahawa orang biasa yang tidak berkaitan dengan sukan tidak memerlukan pengambilan alanin tambahan.
"Leveton Forte"
Kesimpulannya, kita dapat menyimpulkan bahawa tubuh menghasilkan asid amino ini sendiri dan menerimanya dari makanan dalam jumlah yang mencukupi. Untuk mengatur jumlah alanin dalam badan, anda perlu mengekalkan gaya hidup sihat dan makan dengan betul. Tetapi jika anda memutuskan untuk masuk untuk bina badan, ia akan berguna untuk digunakan makanan tambahan sukan, mengandungi alanin. Adalah mungkin untuk mengesyorkan menggunakan kompleks vitamin "Leveton Forte", yang mempunyai kesan anabolik, anti-katabolik dan androgenik..