Feijoa: memberi manfaat dan kemudaratan kepada kesihatan manusia

Feijoa juga dapat membunuh virus dan menyembuhkan penyakit berjangkit. Kulitnya sangat berguna dan mempunyai kesan anti-radang. Minum teh dengan buah dan selai sejuk seolah-olah sudah habis.
Feijoa tumbuh di negara-negara panas di Amerika Selatan. Ketinggian pokok mencapai hingga 4 meter. Warna buah berwarna hijau gelap dengan kulit tebal.

Kandungan komposisi dan kalori

Feijoa mengandungi banyak unsur mikro dan makro yang menyokong sistem imun dan menormalkan semua organ. Komponen utama adalah yodium, yang dapat menyembuhkan kelenjar tiroid. Ia juga mengandungi banyak zat besi, magnesium, kalium, kalsium dan zink.

  1. Vitamin C melindungi anda dari selsema dan menguatkan sistem imun.
  2. Vitamin A menjadikan saluran darah lebih kuat dan lebih anjal.
  3. Vitamin B menormalkan tahap hormon dan memulihkan sistem saraf.

Buah mempunyai kandungan kalori yang sangat rendah, dalam 100 gram hanya ada 55 kkal. Oleh itu, produk tersebut boleh dipanggil diet.
Anda boleh membuat jem yang lazat dari buah-buahan, melewati penggiling daging dan taburkan dengan gula. Jam boleh dihidangkan dengan teh.
Feijoa berguna untuk wanita dan lelaki. Doktor mengesyorkan agar wanita hamil memakan buah yang sihat, kerana mengandungi asid folik, dan ia memberi kesan yang baik kepada janin.

Bahaya dan kontraindikasi

Walaupun buahnya sangat berguna, buah ini juga mempunyai kontraindikasi tersendiri. Buah eksotik tidak sesuai untuk semua orang, terutamanya jika anda mencuba untuk pertama kalinya.
Sekiranya seseorang terdedah kepada alahan, maka produk tersebut harus dimakan kira-kira 300 gram sehari. Jika tidak, alahan atau overdosis yodium mungkin muncul..

Gejala berlebihan:

pengukuhan sistem saraf, kegelisahan dan perubahan suhu. Mereka yang menghidap diabetes atau gastritis mesti berjumpa doktor.
Selepas makan buahnya, jangan minum susu dan kefir, kerana ini boleh menyebabkan perut buncit.

Adakah terdapat alergi terhadap feijoa

Belum lama ini, sebuah produk muncul di pasaran yang namanya mungkin memberikan senyuman di wajah beberapa orang. Dan kita bercakap mengenai feijoa. Buah beri yang boleh dituai dari pokok feijoa mempunyai faedah dan keburukan yang ketara. Oleh itu, dalam artikel ini kita akan membincangkan mengenai tanaman ini..

Hal ini berkaitan dengan apa?

Feijoa adalah sejenis tanaman malar hijau, terutama pokok kecil, yang tingginya hampir empat meter. Itu milik klan Akka dan keluarga Myrtle. Feijoa juga disebut buah tanaman ini..

Buah itu sendiri adalah buah berair berair besar yang mirip aroma dan rasanya dengan nanas, kiwi atau strawberi. Ia mempunyai warna hijau gelap, bujur memanjang, bulat lebar atau berbentuk kuboid. Panjangnya bervariasi dari 2 hingga 5 cm. Bergantung pada varietas, angka itu dapat meningkat menjadi 7. Berat buah standard mencapai 60 gram, kadang-kadang 100 - 120 gram.

Benih dikelilingi oleh bubur asam lut dengan warna putih, kulitnya mempunyai warna kuning-hijau dan permukaan halus, atau hijau tua dan bergelombang.

Sejarah dan asal usul

Feijoa pertama kali ditemui pada abad ke-19 di Brazil. Pada masa ini, orang Eropah sering datang ke sana. Kilang itu dinamakan sempena penemu. Ia adalah Juan da Silva Feijo, pengarah Muzium Sejarah Alam.

Namun, bukan sahaja dataran tinggi Brazil melahirkan tanaman ini. Feijoa juga merupakan rumah bagi Colombia, Argentina Utara dan Uruguay. Sekarang buah-buahan dari tanaman ini dapat dijumpai di zon subtropika di selatan Rusia, Caucasus, Dagestan, Armenia. New Zealand, Australia dan Sicily juga bercucuk tanam.

Komposisi

Manfaat dan keburukan feijoa banyak ditentukan oleh komposisi buah-buahan tumbuhan yang kaya dan pelbagai. Untuk 100 g produk terdapat:

Kandungan kalori jisim beri yang sama adalah 49 kcal. Dalam hal ini, ia dapat dibandingkan dengan banyak makanan, epal dan oren lain yang lebih biasa. Di antara vitamin, yang paling banyak adalah kumpulan B, C dan PP. Dari unsur makro dan mikro, natrium, kalium, magnesium dan sejumlah bahan lain terdapat dalam jumlah yang banyak.

Varieti

Terdapat beberapa jenis feijoa. Berikut adalah senarai beberapa spesies tumbuhan dengan penerangan ringkas:

  • "Ringan" adalah salah satu jenis yang paling terkenal. Buah tanaman ini berukuran sederhana, berbentuk bulat dan bujur memanjang. Kulit biasanya berwarna hijau gelap dengan pemerah pipi. Namun, ketika ia matang, naungan menjadi lebih ringan. Permukaan feijoa bergelombang. Mempunyai rasa yang menyenangkan dengan nota strawberi. Hasil pokok rata-rata, dan anda boleh menuainya pada separuh kedua bulan Oktober;
  • Buah-buahan yang lebih besar terdapat dalam pelbagai jenis Nikitsky. Kulit sama persis kecuali satu perkara - ia tidak mempunyai kemaluan. Pulpa mempunyai rasa manis dan masam yang menyegarkan;
  • Jenis lain, "kental" mempunyai buah yang sama dengan "Nikitsky". Walau bagaimanapun, bentuknya lebih kerap bulat daripada bujur memanjang. Permukaannya juga bergelombang. Pelbagai ini dibezakan oleh sebilangan kecil biji dalam buah. Tetapi faedah dan kemudaratan feijoa tumbuhan ini tidak berkurang;
  • Tidak diketahui mengapa jenis sulung mempunyai nama sedemikian. Bagaimanapun, masa penuaian ditakrifkan sebagai pertengahan lewat. Buah-buahan dikeluarkan dari pokok pada akhir November dan awal Disember. Buah pokok ini biasanya kecil. Bentuk buahnya berbeza. Apabila matang, kulit memperoleh warna hijau muda, kekuningan. Buah-buahan dari pelbagai ini mengandungi banyak biji. Feijoa biasa boleh mengandungi hingga 70 keping;
  • Varieti "aromatik awal." Mempunyai tempoh pematangan lebih awal. Buah tanaman itu sememangnya harum. Bubur feijoa berair, lembut dengan ciri rasa manis dan masam. Tetapi anda harus berhati-hati, kerana satu buah dapat mengandung sekitar 40 - 50 biji. Tetapi permukaan buahnya, tidak seperti spesimen lain, licin.

Ciri-ciri yang bermanfaat

Feijoa memberi manfaat dan keburukan. Sekiranya kita bercakap tentang kualiti buah yang bermanfaat, maka komposisinya kaya dan bervariasi. Peluang untuk berkenalan dengannya sudah tersedia. Tetapi inilah kesannya.

Contohnya, buah tanaman ini akan berguna bagi mereka yang kekurangan yodium dalam badan. Ini disebabkan kandungan elemen ini dalam feijoa. Lebih-lebih lagi, mudah dicerna dan larut dalam air..

Vitamin C juga terdapat dalam produk. Dalam beberapa kes, jumlahnya setanding dengan produk seperti lemon. Ini menjadikan buah beri sebagai ubat semula jadi yang sangat baik dalam memerangi virus dan selesema. Kemasukan feijoa dalam makanan akan menguatkan sistem imun, meningkatkan penyerapan kompleks vitamin dengan mudah.

Buah mempunyai kesan positif pada pencernaan. Pektin membantu menormalkan fungsi organ yang terlibat dalam proses ini. Bahan ini adalah julap dan nutrien yang baik untuk usus dan mikroflora..

Tanin terdapat di dalam kulit buah. Agar dapat memanfaatkan unsur-unsur ini, ia tidak boleh dimakan, tetapi dikeringkan dan dibancuh sama ada sebagai minuman berasingan atau dengan teh..

Secara berasingan, perlu dipertimbangkan sistem pencernaan anak. Telah lama diketahui bahawa ia dapat berubah bentuk, sehingga tubuh dapat bereaksi dengan tidak tepat dan tidak disangka-sangka terhadap makanan tertentu. Infusi Feijoa dapat membantu menguatkan sistem pencernaan. Untuk melakukan ini, anda perlu menyeduh 1 sudu besar kulit dengan 200 ml air mendidih. Harganya setengah gelas untuk diminum setengah jam sebelum makan..

Mereka yang ingin menurunkan berat badan boleh mengamalkan diet dengan beri ini. Untuk melakukan ini, setiap makan malam bernilai mengganti 300 gram buah. Tetapi penting untuk memerhatikan ukurannya. Supersaturasi dengan buah-buahan boleh menyebabkan keracunan, yang akan menyebabkan keracunan dan semua gejala yang menyertainya.

Kontraindikasi

Seperti kebanyakan makanan, bukan sahaja mempunyai manfaat feijoa. Dan tanaman ini juga mempunyai bahaya. Oleh itu, anda harus mematuhi beberapa cadangan:

  • Sebarang produk eksotik boleh menyebabkan reaksi alergi. Ruam kulit dan gatal-gatal adalah tanda biasa. Dalam beberapa kes, ia boleh menjadi keradangan pada membran mukus;
  • Buah yang terlalu masak juga membawa lebih banyak mudarat daripada yang baik. Penggunaan produk sedemikian akan menyebabkan keracunan makanan, yang dapat meredakan kenikmatan produk tersebut. Pilih produk dengan bertanggungjawab;
  • Seperti timun, feijoa tidak boleh digabungkan dengan susu. Kesannya akan jauh lebih teruk daripada akibat sintesis yang terkenal. Sekiranya boleh menggabungkan buah beri dengan produk tenusu, maka keju kotej, yogurt atau whey adalah yang terbaik;
  • Pesakit diabetes mellitus harus mengurangkan pengambilan buah tanaman minimum. Tidak perlu mengecualikan feijoa sepenuhnya dari diet, kerana selain sukrosa berbahaya dalam hal ini, buah beri juga mengandung pektin.

Penyimpanan

Untuk mengekalkan feijoa, diperlukan beberapa kriteria:

  • Tempat simpanan hanya boleh menjadi peti sejuk. Tetapi dalam kes ini, ia mesti dimakan seawal mungkin, oleh itu, jangka hayatnya rendah dan sama dengan dua hingga tiga hari;
  • Sekiranya feijoa diperoleh secara tidak matang, yang boleh berlaku dalam 80% kes, maka ia boleh dibiarkan pada suhu bilik selama beberapa hari. Di dalam peti sejuk yang sama, buah yang dituai pada bulan November dapat bertahan hingga musim bunga. Walau bagaimanapun, jangan lupa tentang kekhususan buah-buahan yang berbeza.

Bahan berkaitan

Banyak khasiat buah feijoa yang bermanfaat tidak boleh menetap dengan berhati-hati dan waspada ketika mengkonsumsi buah-buahan ini, terutama dalam masalah kesihatan. Perlu diingat bahawa feijoa, seperti kebanyakan buah lain, mempunyai beberapa sifat berbahaya dan mungkin dikontraindikasikan dalam kes tertentu, yang akan kita pertimbangkan dalam artikel ini..

Feijoas di pasaran biasanya kelihatan sama, tetapi ini tidak bermaksud bahawa mereka mempunyai sifat yang sama. Elakkan membeli buah-buahan yang belum masak, kerana mereka mempunyai rasa asam, terlalu masam dan, jika dikonsumsi dalam jumlah besar, dapat menyebabkan gangguan pencernaan. Memilih feijoa masak yang baik adalah mungkin dengan menggunakan cadangan yang diberikan di sini.

Feijoa mengandungi sejumlah besar pektin yang kurang digabungkan dengan protein susu. Menahan penggunaan buah-buahan ini bersama-sama dengan produk tenusu untuk mengelakkan kemungkinan bahaya, dinyatakan dalam pelanggaran proses pencernaan. Selang masa antara penggunaan produk yang tidak sesuai mestilah sekurang-kurangnya 40 minit.

Feijoa dapat menyebabkan bahaya pada tubuh pada diabetes mellitus, kerana mengandung banyak gula. Sekiranya anda menghidap penyakit ini, anda harus menolak untuk menggunakan feijoa, atau berjumpa doktor terlebih dahulu. Dilarang memberikan buah ini kepada anak kecil, kerana ketidakupayaan sistem pencernaan bayi untuk memecah sebatian dalam feijoa. Dalam kes ini, sakit perut adalah kesan sampingan..

Feijoa berada dalam senarai pemegang rekod untuk kandungan sebatian iodin, yang ditunjukkan kerana kekurangan dalam badan. Tetapi kelebihan yodium ternyata berbahaya bagi kesihatan, terutama dengan pelanggaran kelenjar tiroid seperti hipertiroidisme. Dalam kes ini, feijoa dikontraindikasikan. Di samping itu, jangan lupa tentang rasa perkadaran, makan feijoa yang dibeli selama beberapa hari, dan tidak dalam satu sesi. Untuk mengecualikan overdosis yodium, sangat penting untuk mengambil kira jumlahnya dalam sediaan yang mengandungi yodium yang digunakan.

Asid yang terkandung dalam feijoa dengan pendedahan gigi yang berpanjangan dapat membahayakan email. Pendedahan ini tidak kritikal sekiranya langkah berjaga-jaga diambil. Enamel yang dilemahkan oleh asid akan pulih dengan sendirinya dari masa ke masa, tetapi tidak digalakkan untuk menggosok gigi selama beberapa jam setelah makan buah, dan juga meremukkan makanan keras dan kasar. Untuk meneutralkan asid dengan cepat, disarankan untuk membilas mulut anda dengan air atau larutan soda yang lemah selepas feijoa.

Dalam kes-kes yang jarang berlaku, manifestasi reaksi alergi terhadap bahan-bahan yang telah memasuki badan sebagai sebahagian daripada feijoa adalah mungkin. Oleh itu, untuk mengurangkan kesan berbahaya dari buah ini dan mengambil tindakan terlebih dahulu, feijoa harus dimakan dalam bahagian kecil - beberapa buah sehari, sepanjang musim ketersediaannya. Oleh itu, anda boleh membekalkan tubuh dengan zat berguna secara berkala dalam jumlah yang dapat diserap..

Beritahu rakan anda mengenainya:

Apa lagi yang perlu dibaca di laman web ini:

Cara menanam benih dan menanam pokok alpukat di rumah

Semua ulasan, soalan dan komen harus dihantar kepada kami melalui:

Adakah feijoa mempunyai khasiat yang bermanfaat? Kebaikan dan keburukan janin

Feijoa berasal dari Brazil. Tumbuhan ini mempunyai buah-buahan manis yang menyerupai rasa nanas dan kiwi.

Di Rusia, pokok itu ditanam di Wilayah Dagestan, ia juga terdapat di wilayah tanah Krasnodar.

Beri naungan hijau mempunyai komposisi yang unik, mengandungi banyak khasiat berguna, feijoa juga digunakan untuk tujuan perubatan.

Apa sifat penyembuhan feijoa, faedah dan mudarat, foto tumbuhan - semua ini dan bukan sahaja anda akan dapati dalam artikel ini.

Feijoa mempunyai banyak kelebihan, misalnya, ia aktif digunakan dalam pemakanan makanan, sehingga tidak dapat dilakukan tanpa sejumlah kesan berbahaya.

Ciri-ciri yang bermanfaat

Manfaat utama kandungan unsur yang tinggi seperti yodium.

Sebilangan kecil beri tanaman akan memenuhi keperluan harian orang dewasa.

Manfaat sangat penting bagi orang yang tinggal di kawasan dengan kekurangan yodium. Mereka perlu memasukkan buah-buahan ini dalam makanan mereka..

Selain itu, ia dalam bentuk larut, yang memungkinkannya diserap sepenuhnya oleh badan..

Selain iodin, buah-buahan mengandungi vitamin lain. Komposisi mengandungi vitamin C, kumpulan B, PP.

Kerana kandungan protein dan lemak yang mudah dicerna, feijoa disyorkan dalam pemakanan makanan, dengan pemecahan, kekurangan vitamin. Untuk menambah tenaga, disyorkan untuk memakan lima buah sehari.

Komposisi mengandungi minyak pati, kehadirannya memungkinkan anda mengembangkan imuniti semasa wabak selesema.

Kulit buah mengandungi dua antioksidan kuat:

Mereka melawan kesan negatif ekologi buruk, memberikan perlindungan terhadap sel barah.

Apa kegunaannya?

Kandungan yodium yang tinggi dalam beri membolehkan penggunaannya dalam rawatan dan pencegahan penyakit endokrin.

Nota! Tidak semua buah mengandungi jumlah yodium yang tepat.

Dalam varieti Georgia, misalnya, terdapat sebilangan kecil elemen ini. Oleh itu, mereka tidak sesuai untuk rawatan..

Vitamin C dianggap sebagai antioksidan yang sangat baik, kehadirannya dalam buah-buahan hijau memungkinkan anda melawan aterosklerosis, darah tinggi, selsema.

Sifat bermanfaat imunomodulator berdasarkan saintifik. Ini memberikan hak untuk menggunakannya setelah penyakit serius, pada saat-saat selepas operasi..

Dalam dietetik, sifat perubatan feijoa berkesan dalam merawat penyakit perut. Oleh kerana faedahnya, tidak dilarang memasukkan buah dalam makanan untuk pelbagai gangguan saluran pencernaan, penyakit pankreas.

Dari feijoa, anda boleh membuat tingtur, berguna untuk menggunakannya untuk pielonefritis pelbagai etiologi. Sebaiknya tambahkan kulit buah luar ke dalam minuman panas, kerana mengandungi banyak unsur berguna.

Sekiranya anda membuat rebusan dari beri dan daun, anda mendapat antiseptik. Kaldu boleh membasmi kuman, termasuk lecet dan luka. Mereka juga melegakan sakit gigi, digunakan jika terjadi gusi berdarah.

Untuk perhatian anda feijoa dalam foto di bawah:

Kaedah rawatan

Bagaimana cara menggunakan khasiat buah yang bermanfaat untuk mendapatkan kesan yang lebih sihat? Pertimbangkan beberapa resipi untuk pelbagai penyakit.

Oleh itu, kaedah rawatan dengan feijoa:

  1. Untuk sembelit, beri dimakan dalam jumlah tiga hingga empat keping setiap hari. Oleh kerana kandungan serat yang tinggi, anda boleh membuat najis biasa.
  2. Sekiranya terdapat penyakit tiroid, anda perlu makan tiga buah setiap hari..
  3. Untuk pencegahan penyakit jantung dan aterosklerosis, satu sudu jus feijoa ditambahkan ke lima puluh gram air dan diminum sekali sehari.
  4. Dengan darah tinggi, dua buah digiling dengan satu sudu gula dan diminum dua kali sehari. Campuran yang dihasilkan mesti disimpan di dalam peti sejuk..

Sekiranya beri tanaman eksotik matang, maka secara praktiknya ia tidak membawa bahaya.

Tetapi buah yang belum masak dapat mempengaruhi fungsi saluran pencernaan.

Dalam beberapa kes, feijoa yang belum masak boleh menyebabkan keracunan.

Walaupun sifat positif yodium, terlalu banyak berbahaya seperti kekurangan. Dalam hipertiroidisme, dikontraindikasikan untuk memasukkan feijoa dalam makanan..

Kontraindikasi:

  1. Kerana kandungan gula yang tinggi, beri berair harus diambil dengan berhati-hati dalam penyakit seperti diabetes..
  2. Feijoa tidak sesuai dengan produk tenusu. Anda tidak boleh meminumnya dengan susu, jika tidak, sistem pencernaan tidak akan mengatasi diet seperti itu..
  3. Anda tidak boleh memberi beri eksotik kepada bayi sehingga setahun. Kanak-kanak belum membentuk enzim untuk asimilasi buah eksotik sepenuhnya.
  4. Wanita hamil harus menggunakannya dengan berhati-hati, overdosis yodium berbahaya. Walaupun dalam dos yang kecil, janin membantu mengatasi masalah biasa semasa kehamilan - sembelit.

Jadi, feijoa mempunyai banyak faedah apabila dimakan. Jangan takut alergi terhadap feijoa, buahnya boleh diterima dengan baik oleh badan dan mempunyai sifat penyembuhan. Dalam kes ini, anda perlu memastikan bahawa buahnya matang, juga penting untuk tidak berlebihan dengan pengambilan yodium..

Anda belajar bagaimana feijoa berguna, sifat perubatan tumbuhan, kemudian tonton videonya.

Video berguna

Video seterusnya adalah mengenai apa penggunaan feijoa? Dan juga resipi lazat untuk buah tumbuk dengan gula.

Sekiranya anda menemui ralat, pilih teks dan tekan Ctrl + Enter.

Cara menyembuhkan alahan

Feijoa: faedah dan kemudaratan kepada kesihatan orang dewasa, kanak-kanak dan wanita hamil boleh memakannya

Pokok feijoa kecil dibezakan oleh bunga putih besar dengan sebilangan besar stamen memanjang merah. Kelopaknya boleh dimakan dan menyenangkan rasanya dalam pencuci mulut, salad dan teh. Tetapi yang paling penting, tanaman ini berasal dari Brazil, di mana ia diserbuki oleh burung kolibri kecil untuk buah-buahan yang enak dan sihat..

Apa itu beri feijoa

Pokok itu dibawa ke Eropah pada akhir abad sebelum terakhir hanya berakar di kawasan selatan dengan iklim yang hampir dengan subtropika. Walaupun tahan beku hingga -12 dan memberikan hasil yang besar dari buah memanjang besar yang ditutup dengan kulit hijau gelap yang lebat.

Di bawahnya ada pulpa halus yang rasanya seperti persilangan antara strawberi dan nanas. Yang paling penting, rasanya menyerupai jambu biji, itulah sebabnya di beberapa negara feijoa dikenali dengan nama tempatan - jambu nanas.

Cara memilih buah masak

Untuk beberapa waktu sekarang, buah ini sering dijumpai di kedai atau pasar kami. Agar tidak kecewa ketika mencicah buah beri yang eksotik, anda perlu memilih buah yang setimpal dengan wang yang dibelanjakan. Faktanya adalah bahawa ia adalah produk yang agak mudah rosak. Oleh itu, untuk pengangkutan jarak jauh, feijoa dituai tidak matang..

Oleh itu, semasa memilih, anda perlu melihat:

  • Pada integriti cengkerang. Kulit mestilah bebas dari bintik-bintik, kerosakan dan penyok.
  • Buah beri yang kuat disentuh, tegas dan halus.
  • Kemunculan pulpa di dalam juga akan menjadi tanda kematangan. Sekiranya ia berisi dan telus, anda boleh menikmati rasa buahnya sepenuhnya..
  • Di pasar, anda boleh meminta penjual memotong sebiji buah. Daging yang gelap adalah tanda feijoa yang manja. Dan yang putih bermaksud buah beri belum masak. Kemudian mereka harus disimpan di rumah selama beberapa hari, meletakkannya di dalam bilik yang hangat, tetapi tidak di bawah sinar matahari. Oleh itu, mereka dengan cepat memperoleh kematangan yang diperlukan..

Sumber yodium semula jadi

Buah-buahan eksotik sangat bermanfaat bagi tubuh manusia. Dan komponen yang paling dituntut dalam komposisi mereka adalah yodium larut dalam air yang mudah diserap. Ketika para penyelidik berminat dengan feijoa, mereka mengira bahawa yodium dalam buah-buahan ini lebih besar daripada makanan laut dan ikan merah yang disyorkan oleh doktor..

Hanya sebilangan kecil feijoa yang dimakan akan memberi tubuh setiap hari pengambilan unsur jejak penting ini untuk kelenjar tiroid. Bagi mereka yang mempunyai masalah tiroid, beri hijau gelap bukan sahaja menjadi makanan istimewa, tetapi juga ubat. Untuk alasan yang sama, buah-buahan disyorkan untuk orang tua dan kanak-kanak..

Kelebihan feijoa untuk badan

Tetapi selain iodin, buah mempunyai banyak perkara berguna:

  1. Asid askorbik, yang sangat aktif semasa wabak selsema dan membantu penduduk kota besar untuk menentang virus yang cepat merebak di bandar-bandar.
  2. Thiamine, yang mengekalkan keadaan kerja otot jantung dan aktiviti proses metabolik yang berkaitan dengan aktiviti otak.
  3. Riboflavin dari beri feijoa menstabilkan tahap hormon dan mengambil alih sebahagian kerja dalam hematopoiesis yang berkaitan dengan pembiakan sel darah merah. Ia terlibat dalam pembaharuan sel, serat otot dan tisu. Membantu memecahkan lemak badan
  4. Asid nikotinat pelebaran vaskular dengan lembut melegakan milimeter merkuri pada tekanan tinggi. Peristalsis pada saluran gastrointestinal dan kerja pankreas yang betul yang menghasilkan hormon dan enzimnya bergantung kepadanya. Vitamin ini juga merupakan sebahagian daripada pencegahan barah.
  5. Asid pantotenik adalah peserta yang tidak dapat diganti dalam reaksi metabolik organisma hidup. Ia diresepkan oleh doktor untuk pankreatitis, penyakit hati, penyakit paru-paru tuberkulosis dan bronkitis kronik. Penghidap alergi juga memerlukannya sebagai sebahagian daripada langkah pencegahan..
  6. Pyridoxine terlibat dalam penghasilan enzim yang diperlukan oleh otot. Bahan ini sendiri dapat membawa kelegaan dan kelonggaran sekiranya berlaku kejang kejang, kekejangan otot dan gangguan konduksi saraf dengan sensasi anggota badan yang mati rasa. Pada peringkat sel, piridoksin menghalang penuaan.
  7. Niacin adalah vitamin yang selalu diperlukan oleh sistem saraf pusat. Tanpanya, metabolisme protein tidak berjalan normal. Otot jantung dan dinding arteri berfungsi lebih baik dengannya..

Seterusnya, kami mengesyorkan menonton video yang menceritakan tentang khasiat feijoa yang bermanfaat untuk kesihatan lelaki dan wanita:

Beri telah lama dianggap sebagai produk makanan, kerana ia mudah diserap tanpa menimbulkan beban yang berlebihan pada sistem pencernaan. Kulit hijau gelap mengandungi sejumlah besar katekin dan leukoanthocyanin, yang diakui sebagai antioksidan kuat dalam kesan berbahaya dari persekitaran yang tercemar. Bahan ini diakui sebagai profilaksis untuk degenerasi onkologi sel dan pertumbuhan tumor secara patologi..

Mengapa feijoa berguna untuk kanak-kanak

Walaupun, menurut cadangan pakar pediatrik, beri memerlukan berhati-hati jika mereka akan dimasukkan ke dalam diet bayi. Risiko intoleransi bermula dengan satu janin. Tetapi jika badan anak menerima makanan pelengkap, pada masa akan datang, feijoa hanya akan memberi manfaat. Secara khusus, dinyatakan:

  1. Dalam mengaktifkan kelenjar tiroid dengan yodium semula jadi.
  2. Anak menjadi lebih tabah dan tidak berasa letih. Ini berlaku bukan hanya untuk permainan luar, tetapi juga untuk beban intelektual semasa belajar..
  3. Kekebalan diperkuat, dengan penggunaan biasa, daya tahan organisma kecil terhadap jangkitan dan jangkitan kulat tradisional untuk kumpulan kanak-kanak meningkat. Dalam pengertian ini, tempoh penggunaan yang paling disukai berlaku pada musim luar musim..
  4. Sekatan serius dikenakan oleh kecenderungan anak untuk kegemukan dan diabetes mellitus. Ia tidak boleh dikesampingkan sama sekali, tetapi anda harus memperhatikan jumlah buah setiap hari dan reaksi terhadapnya..

Adakah mungkin untuk feijoa hamil

Kedudukan ibu hamil wajib merawat dietnya dengan penuh tanggungjawab, kerana janin berkembang kerana nutrien yang diterima oleh wanita hamil. Kriteria utama menurut cadangan pakar sakit puan adalah pelbagai dan pengambilan vitamin dan mineral yang diperlukan.

Walaupun kanak-kanak perempuan dalam kedudukan yang menarik kadang-kadang sukar untuk menahan godaan yang timbul ketika mereka hanya tertarik pada produk yang mungkin berbahaya. Pakar sangat mengesyorkan untuk menginginkan keinginan untuk eksotik, dengan mengutamakan sumber vitamin dalam bentuk sayur-sayuran dan buah-buahan tempatan..

Tetapi pada pertengahan musim sejuk, vitamin segar kekurangan bekalan. Dan inilah masanya untuk memperhatikan feijoa. Untuk semua eksotisme, buah-buahan ini sangat berguna semasa mengandung:

  1. Pelbagai jenis vitamin. Asid askorbik dan niasin, terutama kekurangan pada musim sejuk.
  2. Kandungan zat besi padat dalam buah-buahan.
  3. Dan, tentu saja, yodium, yang membantu anak-anak kecil dilahirkan. Wanita hamil sangat memerlukan iodin, jika tidak mencukupi, bayi mungkin menunjukkan tanda-tanda keterbelakangan mental.

Walau bagaimanapun, pakar sakit puan suka menetapkan Yodomarin. Dan di sini sudah semestinya berhati-hati dengan feijoa, kerana kelebihan unsur surih sama seperti kekurangannya.

Beri dalam perubatan dan kosmetologi rakyat

Sains telah mengesahkan bahawa decoctions dan infus buah-buahan menghilangkan gusi berdarah. Berkumur melegakan sakit gigi. Dan mencuci berfungsi sebagai pengganti antiseptik yang dibeli untuk luka kulit, membasmi kuman dan menyembuhkannya.

Topeng muka pemakanan dan vitamin yang sangat baik diperoleh dengan menggabungkan pulpa yang dihancurkan dengan kuning telur. Dari kulitnya memperoleh warna yang sekata dan kilauan baldu halus, lipatan berkerut dilicinkan.

Sifat dan kontraindikasi Feijoa

Produk unik mereka sangat sedikit. Tetapi terdapat penyakit kelenjar tiroid dengan pengeluaran hormonnya yang berlebihan, yang selanjutnya didorong oleh pengambilan yodium. Dalam kes yang jarang berlaku, intoleransi individu berlaku. Penghidap alergi mungkin juga mengalami peningkatan penyakit mereka..

Beri masak membawa faedah maksimum. Tetapi mereka masak dalam beberapa hari tanpa peti sejuk, pada suhu bilik. Dan kemudian di bawah kulit, yang menjadi nipis, terdapat pengisian yang serupa dengan jeli buah. Feijoa dimakan dengan cara yang sama seperti kiwi. Mereka ditambahkan ke salad buah dengan mengupas kulit dan memotongnya..

Tetapi tidak perlu mengeluarkan kulit dari buah yang sudah masak sepenuhnya. Ia juga mempunyai banyak perkara berguna. Beri masak dimakan secara keseluruhan. Sebagai alternatif, potong bahagian atas dan keluarkan pulpa dengan satu sudu teh, seperti pencuci mulut yang indah.

Makan feijoa selama beberapa hari, masing-masing 5-6 keping, anda boleh mengucapkan selamat tinggal kepada keletihan kronik dan hipovitaminosis, mendapatkan tenaga dan meningkatkan mood berkat minyak pati buah-buahan yang indah ini..

Feijoa: faedah dan keburukan

Feijoa adalah semak yang mempunyai buah-buahan hijau gelap yang berair dengan rasa tart dan astringen yang indah. Di India, kilang feijoa disebut akka. Berkembang di Brazil, Colombia, Crimea, Georgia. Feijoa dibawa ke wilayah kami pada abad ke-19 di Yalta. Kini berkembang di Rusia di Wilayah Krasnodar.

Komposisi kimia

Nilai pemakanan 100 g:

  • Air - 86 g
  • Protein - 1.0 g
  • Lemak - 0.8 g
  • Karbohidrat - 10.0 g

Vitamin:

  • Vitamin B1 (tiamin) - 8 mcg
  • Vitamin B2 (riboflavin) 32 μg
  • Niacin (vitamin B3 atau vitamin PP) - 0,29 mg
  • Vitamin B5 (asid pantotenik) - 0.23 mcg
  • Vitamin B6 (piridoksin) - 0,05 mg
  • Asid folik (vitamin B9) - 38 mcg
  • Vitamin C (asid askorbik) - 20.3 mg

Makronutrien:

  • Kalium - 155 mg
  • Kalsium - 17 mg
  • Magnesium - 9 mg
  • Natrium - 3 mg
  • Fosforus - 20 mg

Unsur surih:

  • Besi - 80 mcg
  • Iodin - 70 mcg
  • Mangan - 85 mcg
  • Tembaga - 55 mcg
  • Zink - 40 mcg

Selain vitamin dan unsur mikro, buah tumbuhan eksotik mengandungi banyak bahan berguna:

  • Asid: folik, malic.
  • Minyak pati.
  • Sebatian fenolik: catechin, leukoanthocyanin, tanin larut.

Faijoa mendapat faedah

Bagi orang tua, dan juga bagi mereka yang mengalami disfungsi atau pembesaran kelenjar tiroid, feijoa akan menjadi gudang yodium yang sebenar.

Penting! Dari segi peratusan kandungan yodium, tanaman ini mengatasi ikan merah dan makanan laut. Pakar menasihatkan pengambilan segenggam feijoa setiap hari. Oleh itu, keperluan harian untuk yodium dalam badan diisi semula..

Kilang ini digunakan untuk pencegahan dan rawatan ARVI, tonsilitis, bronkitis. Kerana kandungan vitamin C yang tinggi, ia menyokong sistem imun dan berkesan melawan virus selsema.

Pastikan memasukkan Feijoa dalam makanan mereka untuk orang yang mempunyai pelbagai patologi dan gangguan jantung dan sistem vaskular. Juga, pulpa feijoa baik untuk otak. Dengan berkesan pada kedua belahan otak, ia merangsang dan menormalkan aktiviti sel dan saluran darah otak.

Ia memberi kesan positif pada sistem peredaran darah, membentuk sel darah merah dan mengekalkannya pada tahap normal, memecah lemak, dan mengambil bahagian dalam pembaharuan tisu yang cepat.

Feijoa digunakan untuk penyakit saluran gastrousus, pankreas dan metabolisme. Bagi orang yang menderita hipertensi, tanaman akan mengurangkannya dengan serta-merta. Feijoa mengandungi sejumlah besar vitamin B6, yang dapat memperlambat penuaan sel, dan juga melegakan kekejangan otot, kekejangan, kebas pada bahagian bawah kaki.

Feijoa adalah produk rendah kalori, oleh itu pakar pemakanan bersikeras penggunaannya untuk penurunan berat badan, kegemukan dan kehilangan kekuatan. Untuk menurunkan berat badan, anda perlu makan lima beri feijoa setiap hari..

Menarik! Vitamin dan makronutrien berguna tidak hanya terdapat di pulpa, tetapi juga di kulit buah beri. Merebus, tincture dan teh dibuat daripadanya dengan penambahan tanaman ubat lain. Kulitnya mengandungi sejumlah besar antioksidan yang melindungi tubuh dari barah dan memusnahkan sel barah.

Feijoa digunakan secara meluas dalam bidang kosmetologi untuk penyediaan pelbagai topeng, minyak dan tonik untuk wajah dan badan. Jus buah melegakan kemerahan dan keradangan pada kulit, menghilangkan lingkaran hitam di bawah mata. Pulpa Feijoa meningkatkan keanjalan, kekencangan, membantu rosacea maju dan penyakit kulit wajah yang lain.

Kerosakan produk

Dilarang sama sekali mengkonsumsi feijoa dalam jumlah besar. Melebihi norma dapat menyebabkan tidak hanya reaksi alergi (ruam), tetapi juga gangguan dalam kerja saluran gastrousus, metabolisme, dan pencernaan. Overdosis menyebabkan peningkatan atau penurunan suhu badan yang mendadak, nadi cepat, kegelisahan dan kemurungan, kehilangan kekuatan, gangguan saraf, kegelisahan, gangguan neurotik. Kadang-kadang mengurangkan prestasi. Alergi terhadap produk ini juga boleh berlaku pada orang yang hipersensitif terhadap yodium atau mengalami tirotoksikosis.

Penting! Orang yang mencuba feijoa untuk pertama kalinya harus mendapatkan hanya dengan satu gigitan. Sekiranya terdapat ruam atau gejala alergi lain, anda harus berhenti menggunakannya. Kanak-kanak tidak boleh diberi produk ini..

Pengambilan susu feijoa dan sapi (kambing) serentak menyebabkan cirit-birit.

Cadangan

Semasa membeli feijoa, pastikan anda melihat kulitnya. Ia mesti utuh, walaupun, tanpa retakan atau penyok. Buah itu sendiri padat dan berdaging. Minta penjual memotong satu Feijoa. Sekiranya pulpa sedikit putih, maka buahnya belum masak. Letakkan di ambang tingkap dan feijoa akan matang dalam beberapa hari. Pulpa gelap atau coklat selalu menunjukkan kerosakan dan reput. Sekiranya anda menjumpai sekurang-kurangnya satu buah beri itu, cari penjual lain, kerana selalunya, kerana penyimpanan yang tidak betul, keseluruhan kumpulan tersebut akan mengalami kerosakan sekaligus.

Buah tanaman hampir selalu dituai tidak matang, kerana produknya cepat merosot. Tetapi dia juga boleh dewasa di rumah di bilik yang berventilasi baik dan panas..

Anda perlu menyimpan feijoa di bahagian bawah peti sejuk. Maksimum - satu atau dua minggu. Semakin lama feijoa disimpan, semakin enak dan manis..

Untuk mengekalkan vitamin dan semua sifat berguna, jem dibuat dari kilang. Bahan kerja seperti itu dapat disimpan dalam jangka masa yang lama dan akan mengisi badan dengan vitamin pada bila-bila masa sepanjang tahun..

5,487 jumlah tontonan, 5 paparan hari ini

Buah dari banyak penyakit - sifat berguna dan kontraindikasi feijoa

Feijoa, Akka Sellova atau "jambu nanas" adalah tanaman berbuah hijau dari keluarga Myrtle. Buah itu diberi nama saintis Portugis João de Silva Feijo. Pergi ke Cape Verde untuk menguruskan lombong sulfur, dia menjadi berminat untuk mempelajari flora dan fauna tempatan. Di sanalah dia pertama kali melihat tanaman itu, yang pada awal abad ke-19 mulai menanggung namanya. Hari ini ia adalah buah terkenal dari banyak penyakit. Ia kaya dengan vitamin, asid amino, pektin dan, tentu saja, yodium.

Apa itu

Feijoa secara biologi dianggap sebagai buah beri, tetapi selalunya ia disebut buah. Ini memiliki bentuk bujur yang memanjang dan diameter tidak lebih dari 5 cm. Berat rata-rata adalah 30-40 g. Berry ditutup dengan kulit hijau tebal, yang dapat menyembunyikan daging berwarna terang. Di dalamnya terdapat biji-bijian yang boleh dimakan, yang terletak dalam jisim seperti jeli yang berair. Feijoa rasa dan baunya seperti nanas, kiwi dan strawberi.

Di kawasan mana ia tumbuh

Tumbuhan dengan bunga kuning-merah jambu terasa selesa di iklim subtropika dan tropika. Tanah airnya adalah Amerika Selatan, di mana feijoa disebut Quechua. Menurut legenda kuno, buah ini diberikan kepada orang India sebagai hadiah dari para dewa. Kini tanaman ini ditanam secara aktif di banyak negara di dunia:

  • Yunani;
  • Sepanyol;
  • New Zealand;
  • Portugal;
  • Cili;
  • Bolivia;
  • USA (negeri California);
  • Colombia.

Pokok ini mula mekar pada musim bunga, dan berbuah enam bulan setelah selesainya proses ini, iaitu pada akhir musim luruh atau awal musim sejuk.

Apa khasiatnya yang bermanfaat

Beri Feijoa mampu memberikan kesan pencegahan dan terapeutik dalam patologi:

  • aterosklerosis;
  • keradangan kelenjar tiroid;
  • kekurangan vitamin;
  • penyumbatan saluran darah;
  • gastritis;
  • penyakit akut dan kronik saluran gastrousus;
  • pielonefritis yang teruk.

Pulpa masak sesuai untuk membuat ais krim dan koktel

Untuk tujuan perubatan, buah-buahan segar digunakan, dihancurkan ke keadaan puri, atau tincture dan decoctions yang disiapkan.

Kulit Feijoa mengandungi antioksidan kuat - katekin dan leukoanthocyanin. Mereka menghentikan penuaan badan dan mengurangkan kemungkinan terkena barah.

Manfaat kesihatan wanita

Quechua adalah produk rendah kalori, sehingga dapat dimakan dalam diet. Ia mengandungi unsur aktif secara biologi yang mempercepat metabolisme dan mempromosikan penghapusan toksin dari badan dengan cepat. Feijoa dapat melengkapkan diet apa pun untuk wanita yang ingin menurunkan berat badan dengan cepat.

Para saintis di Frederick II University of Naples telah membuktikan bahawa zat-zat yang terkandung dalam buah beri berperanan dalam memerangi staphylococci dan E. coli. Ini disahkan oleh penerbitan artikel di portal web researchgate.net, bertarikh Februari 2010. Penggunaan feihua secara berkala membawa kepada:

  • menurunkan tahap kolesterol;
  • meningkatkan ingatan;
  • meningkatkan daya tahan tekanan;
  • melambatkan proses penuaan dalam badan;
  • pemulihan metabolisme lemak;
  • penghapusan keadaan kemurungan.

Buahnya membantu mengatasi anemia, penyakit Alzheimer dan darah tinggi.

Feijoa adalah antispasmodik yang kuat untuk haid yang menyakitkan. Kerana proses metabolik yang dipercepat, ia menyumbang kepada pembukaan serviks yang cepat.

Semasa mengandung

Beri akan membantu mempelbagaikan diet wanita hamil. Ia melembapkan badan dengan asid askorbik dan yodium. Penggunaannya dianjurkan dari minggu ke-12, kerana dalam tempoh ini, pembentukan aktif organ penting bayi, khususnya kelenjar tiroid, bermula..

Asid folik menyumbang kepada perkembangan sistem peredaran janin sepenuhnya. Zat besi menghilangkan gejala anemia kekurangan zat besi pada ibu hamil, terutamanya pada trimester ketiga kehamilan. Pengambilan buah setiap hari untuk wanita hamil adalah 2-3 janin.

Untuk pemulihan kulit wajah

Berry digunakan untuk menyediakan topeng anti-penuaan dan penyembuhan. Minyak pati menghilangkan kemerahan dan kekeringan kulit. Iodin menguatkan dermis, memberikan keanjalan dan kelancaran. Vitamin kumpulan B dan C membantu meningkatkan warna kulit, dan juga melindunginya dari pengaruh radikal bebas.

Topeng peremajaan kulit

Produk ini akan membantu melicinkan kedutan dan meningkatkan keanjalan kulit..

  • Pulpa Feijoa - 2 sudu besar.
  • Minyak zaitun - 1 sudu kecil.
  • Madu - 1 sudu kecil.
  1. Campurkan semua unsur resipi dalam bekas.
  2. Sapukan campuran ke kulit dengan lapisan nipis.
  3. Tahan tidak lebih dari 15 minit.

Tanggalkan topeng dengan serbet kering, dan bilas sisa-sisanya dengan air suam.

Topeng muka sejagat

Ia direka untuk semua jenis kulit, memberikan kesan menegangkan dan melembapkan.

  • Pulpa Feijoa - 2 sudu besar.
  • Minyak zaitun - 1 sudu kecil.
  • Telur ayam - 1 pc.
  1. Dalam bekas enamel atau kaca, campurkan semua bahan sehingga sebati.
  2. Sapukan topeng ke kulit dengan berus lebar.
  3. Basuh dengan air suam selepas 15-20 minit.

Sebelum menggunakan produk kosmetik di rumah, anda harus memeriksa alahan..

Manfaat kesihatan lelaki

Pada masa dewasa, lebih daripada separuh lelaki usia bekerja di dunia menderita prostatitis. Quechua boleh dimakan beberapa buah sehari untuk tujuan pencegahan untuk mencegah perkembangan patologi. Ia juga akan membantu dalam terapi hormon, meningkatkan fungsi pembiakan..

Ais Krim (foto dari Pinterest)

Apakah kontraindikasi

Makan beri hijau dengan berhati-hati:

  • kanak-kanak di bawah umur 1 tahun;
  • pesakit kencing manis;
  • hipotensi;
  • penghidap alahan.

Elaun harian jambu biji nanas yang disyorkan untuk orang dewasa tidak lebih dari 2 buah, untuk anak - 1 buah. Orang yang mempunyai masalah kekurangan yodium boleh mengambil 3 hingga 5 keping sehari. Melebihi had ini boleh menyebabkan gejala cirit-birit, seperti memakan buah dengan produk tenusu..

Apakah nilai pemakanan

Kelebihan utama feijoa adalah ketiadaan kolesterol, lemak tepu, gula, serta kandungan vitamin C dan minyak pati aromatik yang tinggi..

Beri digunakan sebagai imunomodulator untuk rawatan selesema, selesema dan penyakit virus.

Berapa banyak kalori yang dikandungnya

Kandungan kalori 100 g beri adalah 55 kcal, di antaranya:

  • protein - 0.98 g;
  • lemak - 0.6 g;
  • karbohidrat - 13 g;
  • serat - 6.4 g;
  • air - 86.6 g.

Antara karbohidrat dalam buah:

  • sukrosa - 2.93 g;
  • fruktosa - 2.95 g;
  • glukosa - 2.32 g.

Di samping itu, ia termasuk makanan beralkali yang membantu menyeimbangkan tahap keasidan dalam badan..

Buahnya masak pada bulan November

Apakah ciri komposisi vitamin dan mineral

Jambu biji nanas mempunyai komposisi kimia yang sangat pelbagai, kaya dengan serat, vitamin, pektin, sukrosa, mikronutrien, sebatian fenolik dan unsur aktif secara biologi..

Komposisi kimia (setiap 100 g buah beri)Kuantiti, mg
Thiamin (vitamin B1)0.01
Riboflavin (vitamin B2)0.02
Asid Pantothenic (Vitamin B5)0.23
Pyridoxine (vitamin B6)0.07
Asid folik (vitamin B9)0.023
Asid askorbik (vitamin C)32.9
Asid nikotinik (vitamin PP)0.46
Phylloquinone (vitamin K)0.03
Potasium172.0
Silikon22.0
Fosforus19.0
Kalsium17.0
Magnesium9.0
Klorin8.0
Sulfur5.0
Natrium3.0
Iodin0.035
Aluminium0.38

Quechua mengandungi lebih banyak yodium daripada makanan laut - 18.7% daripada pengambilan manusia setiap hari. Perlu diingat bahawa hanya buah-buahan yang tumbuh di dekat laut yang mempunyai peratusan kandungan mineral tersebut..

Peraturan pemilihan

Petua berikut akan membantu anda membeli feijoa masak:

  • Warna daging: lut sinar. Bahagian dalam buah yang terlalu masak berwarna coklat, dan spesimen yang belum masak berwarna putih.
  • Tekstur daging: lembut, konsisten seperti jeli.
  • Warna kulit: seragam, hijau gelap tanpa bintik hitam dan tanda-tanda kerosakan.
  • Permukaan: matt dengan tepi kasar.
  • Peduncle: tidak hadir, yang menunjukkan pematangan semula jadi beri.
  • Rasa: pulpa berair mempunyai keasidan tertentu dengan sedikit bau iodin.

Diameter besar jambu nanas bukan merupakan petunjuk kematangan. Saiz buah bergantung pada kepelbagaiannya.

Cara menyimpan dengan betul

Feihua tidak boleh disimpan lebih dari 10 hari selepas penuaian. Oleh itu, sebaik sahaja dibeli, ia harus dimakan atau jangka hayatnya harus diperpanjang menggunakan teknik moden..

Segar

Feijoa masak boleh disimpan di dalam peti sejuk pada suhu tidak melebihi 6 ° C selama 7 hari. Mesti dimasukkan ke dalam beg kertas atau bekas plastik. Buah yang belum masak sebaiknya dibentangkan di atas tuala dari cahaya matahari langsung. Ia mesti disimpan pada suhu bilik (19˚C - 25˚C) sehingga ia masak sepenuhnya.

Beku

Kaedah yang mudah dan senang untuk menggembirakan buah beri kegemaran anda adalah dengan membekukannya untuk kegunaan masa depan. Sekiranya penyejuk beku membolehkan anda membuat bekalan, anda harus memasukkan spesimen ke dalam beg atau bekas yang dibahagi-bahagikan. Daging boleh dipotong-potong atau dicincang dalam pengisar dengan gula.

Anda perlu mengeluarkan produk separuh siap selepas pengisaran. Interaksi dengan udara membawa kepada pengoksidaan dan memperoleh warna coklat.

Frozen Quechua boleh digunakan sebagai persediaan makanan dan minuman. Jangka hayatnya adalah 6 hingga 12 bulan. Produk tidak membenarkan pembekuan semula.

Dalam tin

Beri hijau juga boleh berubah menjadi selai yang enak. Ini memerlukan pengawet semula jadi - gula. Terdapat banyak resipi untuk membuat jem dengan teknologi pemprosesan yang berbeza..

Jem langsung

Ini adalah salah satu kaedah paling berkesan untuk memanjangkan jangka hayat buah beri di rumah, sambil mengekalkan jumlah maksimum vitamin..

  1. Basuh beri dan angkat tangkainya.
  2. Potong separuh dan masukkan ke dalam pengisar.
  3. Kisar hingga sebati.
  4. Pindahkan ke pinggan berlapis enamel dan tutup dengan gula.
  5. Kacau jem sehingga kristal gula cair.
  6. Basuh dan sterilkan tin.

Masukkan jem langsung ke dalamnya dan simpan di dalam peti sejuk tidak lebih dari 3 bulan.

Madu asli sesuai sebagai pengganti gula, yang juga dianggap sebagai pengawet semula jadi..

Jem yang dimasak

Jem beri akan terasa seperti strawberi, nanas, pisang atau gooseberries. Ini berbeza dari versi sebelumnya dengan perlunya perlakuan panas spesimen..

  • Feijoa - 1 kg
  • Gula - 1 kg
  • Air - 1 gelas
  1. Basuh buah dan angkat ekornya.
  2. Kisar ke dalam penggiling daging atau pengisar.
  3. Sediakan sirap: tuangkan air ke dalam kuali enamel dan larutkan gula di dalamnya.
  4. Masukkan api sederhana dan setelah mendidih masukkan puri buah ke dalamnya.
  5. Gaul rata dengan sudu kayu dan masak selama 10 minit.
  6. Adalah disyorkan untuk mengeluarkan busa yang terbentuk di permukaan.
  7. Sterilkan balang, sebarkan jem dan simpan.

Jem Quechua harus disimpan di tempat gelap yang sejuk tidak lebih dari 1 tahun.

Bagaimana ia digunakan dalam memasak

Feijoa dimakan segar atau selepas dimasak. Untuk mencubanya, anda perlu memotong buah beri dua dan ambil pulpa dengan satu sudu teh. Ia sering digunakan dalam makanan vegetarian dan makanan. Jam, jem, jeli dan kompot dibuat dari buah beri. Mereka juga sesuai untuk membuat sos dan makanan ringan..

Kek kelapa badam

Makanan pencuci mulut ini akan membantu mengejutkan tetamu kerana rasanya yang luar biasa dan tekstur yang sedikit lembap..

  • Gula tepung - 20 g
  • Santan - 200 ml
  • Lemon - 0.5 pcs.
  1. Potong buah menjadi separuh, keluarkan pulpa dan potong menjadi kiub. Tuangkan jus lebih dari setengah lemon atau limau nipis.
  2. Pisahkan putih dari kuning telur dan pukul dengan 1 sudu gula dan secubit garam sehingga buih stabil.
  3. Pukul mentega lembut dengan gula tepung hingga berkrim.
  4. Masukkan kuning telur ke jisim mentega, sambil memukul terus.
  5. Campurkan krim dan krim masam secara berasingan.
  6. Ayak tepung gandum dengan serbuk penaik. Masukkan tepung badam dan kelapa ke dalamnya.
  7. Di bahagian, tambahkan krim dengan krim masam dan campuran kering ke jisim minyak kuning telur. Masukkan protein, kacau dengan lembut agar tidak merosakkan strukturnya.
  8. Kemudian masukkan buah yang telah dimasak ke dalam adunan.
  9. Sediakan loyang muffin dengan menutupnya dengan perkamen. Masukkan adunan ke dalamnya dengan spatula.
  10. Panaskan oven hingga 180˚C dan bakar pencuci mulut selama 1 jam.
  11. Untuk menyiapkan pengisiannya, anda perlu mencampurkan gula tepung dengan santan dan sedikit lemon. Kacau rata dan panaskan campuran.
  12. Dalam kek cawan yang sudah siap, buat lubang dengan tusuk gigi dan tuangkan ke dalamnya dengan impregnasi kelapa.

Dianjurkan untuk menghidangkan pencuci mulut setelah sejuk sepenuhnya. Anda boleh menghancurkannya di atas dengan serpihan kelapa.

Ketahui juga resipi koktel feijoa yang diperkaya

Berapakah kos untuk 1 kg

Quechua boleh dibeli di pasar raya dan di pasar. Ia dijual dengan berat dan dalam bakul yang dibentuk 0.5 kg.

ProdukHarga, sapu.
Feijoa (Colombia), 1 kg680,00
Jam dari feijoa "Balkham" (Rusia), 300g224,00
Feijoa kering (Georgia), 1 kg600.00

Mekar Feijoa memikat, sebab itulah tanaman ini pada mulanya digunakan untuk tujuan hiasan. Ia telah menghiasi kebun Jepun, Australia dan Algeria. Juga, pelukis Cina melukis gaya hidup dan komposisi, menggambarkan ranting berbunga dan buah-buahan yang berair.

Artikel itu menggunakan bahan:

26 Februari. Institut Alergologi dan Imunologi Klinikal bersama dengan Kementerian Kesihatan menjalankan program "St. Petersburg tanpa alahan". Dalam kerangka ubat Gistanol Neo hanya tersedia untuk 149 rubel, untuk semua penduduk kota dan wilayah!

Sifat berguna dan kontraindikasi feijoa

Alam terkenal dengan kepelbagaian, khususnya untuk pokok buah-buahan. Dan jika epal, pir, plum, ceri, buah persik memang diketahui oleh kebanyakan orang, maka sebilangan buah eksotik masih sedikit. Ini termasuk feijoa, tumbuhan dari Amerika Selatan. Sekarang ia dapat dijumpai di wilayah Crimea, Azerbaijan, Turkmenistan, dan juga di pangsapuri penanam bunga amatur. Tumbuhan hiasan mempunyai buah-buahan yang enak, berair dan sangat sihat. Mereka ditutup dengan kulit hijau gelap, dagingnya hampir telus, dan rasa feijoa dapat digambarkan sebagai manis dan masam. Penggunaan buah-buahan ini disyorkan untuk hampir semua orang, dengan beberapa pengecualian..
Buah feijoa eksotik berguna untuk orang dewasa dan kanak-kanak, untuk lelaki dan wanita. Kerana kandungan vitamin dan unsur mikro yang tinggi, produk ini menguatkan sistem imun, memberi mood yang baik, membantu saluran gastrointestinal.

Kebaikan dan keburukan feijoa untuk badan

Anda boleh bercakap mengenai faedah buah untuk masa yang lama. Tetapi perlu diketengahkan sifat utamanya, yang mempunyai kesan yang baik pada tubuh manusia:

  • pengukuhan imuniti umum;
  • peningkatan sistem saraf;
  • memerangi insomnia;
  • zat besi, yang terdapat dalam pulpa dalam jumlah besar, mencegah perkembangan anemia;
  • menurunkan tahap kolesterol;
  • kesan yang baik pada saluran pencernaan;
  • pembersihan usus secara lembut dari toksin.

Juga, kulit buah mempunyai kesan antiseptik. Ubat-ubatan rakyat boleh disediakan dari rebusan kulit, misalnya, untuk mempercepat penyembuhan luka dan membasmi kuman..
Tetapi seperti mana-mana produk, feijoa mempunyai kekurangan dan kontraindikasi untuk digunakan:

  • diabetes mellitus adalah kontraindikasi untuk memakan buah (atau hanya dalam bahagian kecil setelah berunding dengan doktor);
  • risiko tindak balas alergi (terutamanya alahan berlaku pada minyak pati feijoa);
  • semasa makan berlebihan (lebih daripada 400 gram sehari), masalah pencernaan adalah mungkin - cirit-birit, mual, muntah, kekejangan perut;
  • pemilik kulit berminyak dan jerawat harus mengelakkan rawatan, kerana kandungan yodium yang tinggi akan memperburuk masalah kulit yang ada.

Walau apa pun, masih ada lebih banyak faedah. Hanya semasa menggunakan feijoa, seseorang mesti ingat bahawa semuanya baik secara sederhana. Anda juga perlu makan buah-buahan yang masak dan bersih sahaja. Bagi pesakit kencing manis, penderita alergi, dan dengan jerawat, lebih baik tidak memakan buah sama sekali atau meminta nasihat doktor supaya dia jelas menunjukkan ukuran hidangan yang dapat diterima.

Nilai pemakanan Feijoa

100 gram mengandungi kira-kira 60 kcal. Nilai pemakanan produk:

  • karbohidrat - 15 gr.;
  • lemak - 0,4 g.;
  • protein - 0.7 g.

Buah ini mengandungi banyak air - kira-kira 82 gram, dan sekitar 0.3 gram abu. Produk ini dikelaskan sebagai rendah kalori, sehingga boleh dimakan ketika sedang berdiet.

Faijoa faedah untuk wanita

Ia berguna bagi wanita untuk makan feijoa untuk menjaga kecantikan dan memanjangkan usia mereka selama mungkin. Buah ini juga membantu mengatasi tekanan dan mood yang tidak baik, merapikan sistem saraf, yang mempengaruhi penampilannya dengan segera. Sebaik sahaja kegembiraan dan ketakutan hilang, wanita itu berhenti mengerutkan kening begitu kerap. Akibatnya, kulit dilicinkan, ada lebih sedikit kedutan, dan kulit yang ada dilicinkan. Topeng berdasarkan pulpa feijoa sangat berkesan - ia mempunyai kesan meremajakan dan tonik.

Feijoa semasa mengandung

Kehamilan bermaksud sangat berhati-hati dengan diet anda. Seorang wanita harus memikirkan bukan sahaja tentang dirinya sendiri, tetapi juga mengenai kesihatan bayi masa depan. Semasa mengandung, banyak buah eksotik tidak digalakkan dimakan, tetapi ini tidak berlaku untuk feijoa.
Kelebihan unsur buah untuk wanita hamil:

  1. Folat membentuk sel darah bayi yang belum lahir.
  2. Serat membantu melegakan sembelit, yang biasa berlaku semasa kehamilan.
  3. Iodin terlibat dalam pengembangan dan pembentukan kelenjar tiroid bayi.
  4. Asid askorbik menguatkan sistem imun ibu dan bayi.

Walau bagaimanapun, satu perincian penting mesti diambil kira. Sekiranya doktor telah menetapkan ubat wanita yang mengandungi yodium, feijoa tidak boleh dimakan. Jika tidak, terdapat risiko keracunan yodium kerana kelebihannya dalam badan..

Sifat penyembuhan untuk lelaki

Bagi lelaki, feijoa hampir merupakan buah utama yang mesti dimasukkan dalam diet harian, terutama setelah mencapai usia 40 tahun. Faktanya adalah bahawa lelaki yang berumur empat puluh tahun berisiko terkena barah prostat. Di samping itu, aktiviti seksual mereka menurun, dan masalah ereksi ditunjukkan. Feijoa mencegah dan menghilangkan semua risiko yang mungkin berlaku, dan juga memperkuat sistem kekebalan tubuh secara umum.

Feijoa untuk diabetes

Pesakit kencing manis tidak boleh memakan buah kerana kandungan fruktosa yang tinggi di dalamnya. Anda perlu meminta kebenaran daripada doktor anda. Dia, dengan fokus pada keputusan ujian dan ciri-ciri kesihatan individu pesakit tertentu, akan dapat menjawab dengan jelas soalan - adakah mungkin makan feijoa dengan diabetes. Ini berlaku untuk pesakit diabetes jenis 1 dan jenis 2. Sekiranya seseorang menghidap diabetes jenis 3, feijoa dilarang.!
Manfaat produk untuk pesakit diabetes jenis 1 dan jenis 2:

  • normalisasi sistem endokrin - iodin bertanggungjawab untuk ini;
  • menurunkan kadar gula dalam darah - terima kasih kepada vitamin B;
  • meningkatkan fungsi perlindungan imuniti - kerana vitamin C;
  • peningkatan tahap hemoglobin;
  • normalisasi saluran pencernaan.

Anda perlu ingat beberapa peraturan agar buah memberi manfaat maksimum dalam penyakit yang kompleks seperti diabetes. Pertama, anda tidak boleh menggunakannya semasa perut kosong, kerana cirit-birit atau sensasi tidak menyenangkan yang lain di perut mungkin berlaku. Kedua, anda boleh makan 1-2 buah sehari, tidak lebih. Dan, akhirnya, hanya buah masak yang boleh dimakan. Tidak masak atau berlebihan akan memberi kesan negatif kepada saluran pencernaan.

Penyembuhan ubat rakyat dengan feijoa

Oleh kerana sifat antiseptiknya, dalam perubatan rakyat, feijoa sering digunakan untuk menyediakan ubat untuk selesema dan berbagai keradangan. Juga, janin membantu dengan masalah saluran gastrousus, membuang toksin dari badan, selamat untuk gastritis dan kolitis. Dan yodium, terdapat dalam jumlah besar buah pulpa, melawan masalah tiroid.

Dari tekanan

Tekanan bukan sahaja menyebabkan mood tidak baik, tetapi juga mempengaruhi kerja sistem kardiovaskular dengan cara yang paling menyedihkan. Di samping itu, fungsi pelindung badan dikurangkan. Seseorang yang selalu mengalami tekanan bertambah tua dengan cepat dan mudah jatuh sakit. Masalah ini dapat diselesaikan jika anda makan 3-4 buah feijoa sehari. Anda juga boleh membancuh daunnya dengan menambah pudina atau madu secukup rasa..

Untuk darah tinggi

Keadaan seperti hipertensi menaikkan tekanan darah. Hasilnya boleh menjadi strok, yang pada gilirannya dapat menyebabkan kematian atau mengakibatkan akibat yang tidak dapat diperbaiki dan tidak dapat disembuhkan. Isu ini sangat relevan untuk warga tua. Mereka perlu makan 5 buah feijoa sehari, dan tekanan akan menjadi normal. Feijoa meningkatkan proses hematopoiesis, menurunkan kadar kolesterol dan meningkatkan hemoglobin dalam darah.

Dari tekanan darah tinggi

Sekiranya masalah hipertensi relevan, tetapi anda tidak mahu memakan buah yang tulen, anda boleh menggunakan resipi minuman penyembuh.
Bahan-bahan:

  • feijoa - 100 gram (ambil buah yang dikupas);
  • air - 250 ml (air mendidih diperlukan);
  • madu - 1 sudu teh, secukup rasa.

Resipi: Anda perlu mencuci dan mengupas buah-buahan, dan kemudian tuangkan air mendidih ke atasnya. Tunggu 10-15 minit dan masukkan madu jika perlu secukup rasa. Minum pada siang hari dalam bahagian kecil, sebelum makan.

Dengan gondok

Sekiranya anda bimbang tentang masalah seperti gondok, maka feijoa sangat berguna di sini..
Bahan-bahan untuk merebus gondok:

  • air mendidih - 250 gr;
  • daun feijoa - 1 sudu besar produk hancur.

Resipi memasak: Tuangkan daun cincang dan biarkan selama 30 minit. Minum hidangan pada waktu pagi dan hidangan pada waktu malam, sebelum tidur. Anda juga boleh menambah satu sudu teh madu..

Dengan pankreatitis

Untuk masalah dengan saluran gastrousus, salah satunya adalah pankreatitis, jus buah eksotik membantu.
Bahan yang diperlukan:

Preskripsi terhadap pankreatitis:

  1. Perah jus dari daun aloe atau beli jus siap pakai di farmasi (pastikan tidak ada bahan tambahan di dalamnya).
  2. Perah jus dari buah feijoa menggunakan juicer atau hanya dengan tangan anda, jika kekuatan memungkinkan.
  3. Campurkan cecair dalam nisbah 1: 1.

Produk ini dimakan sebelum makan, saiz hidangan - 20 g. Tempoh kursus yang disyorkan adalah satu minggu.

Merebus

Merebus daun feijoa akan berguna untuk semua orang sebagai agen pencegahan dan penguat imun..
Resipi:

  1. Cincang halus 10 daun tanaman, masukkan senduk.
  2. Tuangkan setengah liter air.
  3. Tunggu sehingga air mendidih, dan kemudian masak kuahnya selama 10 minit lagi.
  4. Setelah masa berlalu, tambahkan garam - sedikit kurang dari setengah sudu teh, kacau.
  5. Angkat dari api dan biarkan sejuk selama satu jam.

Kaldu siap pakai mesti diminum sebelum makan. Saiz hidangan - 50 ml.

Untuk kulit tangan

Kulit tangan memerlukan penjagaan yang rapi. Feijoa membantu menyembuhkan luka dengan cepat, menyuburkan kulit dengan bahan berguna, melembapkannya.
Bahan-bahan untuk krim buatan sendiri:

Semua bahan diperlukan satu sudu besar.

Resipi krim buatan sendiri: Masukkan semua bahan ke dalam pengisar dan kacau. Mencapai jisim homogen. Sapukan campuran yang dihasilkan ke tangan anda dengan gerakan mengurut. Biarkan krim selama 15 minit, kemudian bilas dengan air paip suam.

Anda mesti mencuba campuran pada bahagian kecil kulit untuk memastikan bahawa tidak ada reaksi alergi.

Feijoa: faedah dalam kosmetologi

Pakar kosmetik memperhatikan banyak sifat berguna feijoa. Antara yang utama adalah seperti berikut:

  • antiseptik semula jadi;
  • membantu mengatasi jerawat;
  • meremajakan kulit dan memanjangkan awet muda;
  • melembapkan kulit tangan dan muka;
  • minyak pati yang memperkaya buah, menggalakkan pertumbuhan rambut.

Terdapat pelbagai resipi untuk topeng, krim, losyen berdasarkan feijoa. Bubur buah digabungkan dengan pelbagai ramuan dan produk semula jadi yang lain.

Kontraindikasi Feijoa

Oleh kerana feijoa bukanlah buah yang sangat popular, agak sukar untuk membelinya di pasaran Rusia dan di negara-negara CIS. Dan apa yang dijual di pasar raya biasanya adalah produk yang tidak matang atau sebaliknya. Untuk mendapat manfaat daripada penggunaan buah eksotik, anda hanya perlu membeli buah-buahan berkualiti tinggi dan hanya dalam bentuk masak..
Perlu diingat kontraindikasi penggunaan produk:

  • diabetes mellitus jenis 3;
  • alahan yodium.

Feijoa juga boleh menyebabkan gangguan pada saluran pencernaan. Tetapi ini akan berlaku hanya dalam kes tertentu:

  • semasa makan buah-buahan yang belum masak;
  • apabila dimakan dengan produk tenusu;
  • semasa makan lebih daripada 5 buah sehari.

Terdapat juga sekatan untuk minum jus feijoa. Orang dewasa boleh minum setengah gelas minuman sehari. Kerangka seperti itu dijelaskan oleh sejumlah besar yodium, norma yang tidak boleh dilebihi. Sekiranya anda mengabaikan nasihat ini, keracunan iodin adalah mungkin..
Gejala keracunan yodium:

  • penurunan selera makan;
  • nadi meningkat;
  • sakit kepala;
  • ruam pada kulit;
  • suhu badan telah meningkat;
  • terdapat rasa logam di mulut;
  • tidak meninggalkan perasaan kebimbangan dan kegelisahan;
  • loya atau muntah.

Untuk mengelakkan perkara di atas tidak berlaku, anda mesti mematuhi langkah-langkah semasa menikmati buah-buahan eksotik..
Feijoa masih merupakan buah yang tidak popular di kalangan pengguna Rusia. Tetapi setiap orang mesti mencubanya dan mencuba memasukkannya ke dalam makanan mereka. Pengetahuan mengenai manfaat buah dan kesedaran mengenai kontraindikasi yang ada akan menyelamatkan anda dari akibat negatif setelah mencuba dan hanya akan memberi kesan positif.

Sifat buah delima yang berguna: jus, kulit dan biji. Bahaya buah delima

Makanan apa yang mengandungi karbohidrat