Pansies, faedah, kemudaratan, resipi ubat tradisional, tata rias, memasak

Dari akhir bulan April hingga Ogos, bunga-bunga halus dan bersahaja mekar di tempat tidur bunga - ini adalah pansies. Mereka sangat terkenal dengan tukang kebun, kerana kecantikan dan keperluan mereka.

Palet tumbuhan mempunyai banyak warna, dan nama keduanya berwarna ungu tricolor. Mereka bergaul dengan bunga aster dan bunga tulip. Satukan dengan marigold dan gladioli. Pansies sangat sesuai dengan penghuni dapur yang lain.

Violet telah lama dianggap simbol cinta abadi. Sudah menjadi kebiasaan untuk memberi mereka pada Hari Valentine. Dalam bahasa bunga, ini bermaksud - Saya memikirkan anda.

Sedikit mengenai tanaman banci

Ini adalah tanaman abadi dari ketinggian 15 hingga 30 cm. Terdapat banyak daun bulat pada batang nipis. Ia mekar dengan bunga tunggal. Jepun dianggap sebagai tempat kelahiran pansi. Tetapi ia tumbuh di mana-mana dan di Eropah.

Di kebun, tepi jalan, tepi hutan dan kawasan pembukaan. Dia boleh ditemui di mana-mana sahaja. Violet tahan sejuk dan oleh itu tumbuh dengan tenang di bawah sinar matahari dan di tempat teduh. Disebarkan oleh kedua-dua biji dan keratan.

Anda perlu mengumpulkan pansies semasa tempoh berbunga. Untuk ubat-ubatan, bahagian herba dituai. Bunga sering digunakan untuk tujuan gastronomi dan kosmetologi..

Walau apa pun, anda perlu mengumpulkan bahan mentah di luar bandar. Dan sejauh mungkin dari jalan raya. Dan sebelum pengeringan, violet mesti direndam untuk mengurangkan kepekatan alkaloid.

Pansies, komposisi nutrien

Pansies mengandungi komposisi nutrien yang kaya:

Polisakarida. Mereka bertindak pada badan sebagai agen anti-radang dan bifidogenik..

Sifat perubatan tricolor ungu (pansies)

Sifat perubatan tricolor violet (pansies)

Violet tricolor (pansies) dan bidang ungu, sifat perubatannya sangat serupa, orang juga menyebutnya pansies, tricolor, saudara-saudari. Tetapi, bagaimanapun, dipercayai bahawa violet tricolor mempunyai sifat perubatan yang lebih berharga daripada violet ladang.

Violet tricolor (pansies) adalah tumbuhan herba, berumur satu atau dua tahun, tingginya dari 5 hingga 45 cm.Batangnya sederhana atau bercabang, sedikit berdaun, ditutup dengan rambut pendek. Daun bawah, di pangkal, adalah ovate kordat, dan daun atasnya berbentuk pisau pembedah. Bunganya besar, biasanya ungu tua atau biru.

Tricolor ungu (pansies) tumbuh di padang rumput kering, lereng hutan, di pasang surut, di antara semak, di ladang, tebing sungai berpasir, di belukar, dll. Mekar dari April hingga September.

Cara menggunakan violet (pansies)

Keseluruhan tanaman digunakan untuk tujuan perubatan. Violet (pansies) dituai semasa berbunga, dikeringkan di udara terbuka di bawah naungan. Akar ungu tricolor berbau sangat sedap. Simpan bahan mentah dalam kotak yang dilapisi kertas.

Dalam perubatan rakyat, tricolor violet (pansies) banyak digunakan. Selalunya, dengan tujuan terapi, violet digunakan dalam bentuk infus (pansies mempunyai sifat perubatan).

Penyerapan warna kuning ungu: 1 sudu besar ramuan cincang kering, tuangkan 1 cawan air mendidih, bungkus dan tekan sehingga ia sejuk, kemudian tapis. Minum 0.5 cawan, 3-4 kali sehari. Penyerapan ramuan tricolor violet diambil untuk selesema, penyakit radang saluran gastrousus dan ginjal, sebagai pembersih darah untuk pelbagai penyakit kulit (eksim, bisul, ruam).

Anda boleh mengukus violet dalam termos 1-2 sudu tuangkan 500 ml air mendidih, biarkan selama 1-2 jam - minum infusi pada siang hari.

Teh ungu (pansies)

Teh yang dibuat dari ramuan violet tricolor (pansies) yang dicampurkan dengan ramuan tali, daun walnut dan strawberi diberikan setelah kelahiran yang sukar bagi seorang wanita yang bersalin. Ambil setiap tanaman dalam jumlah yang sama, campurkan semuanya, kemudian tuangkan 50-60 g campuran dengan 1 liter air mendidih dan bersikeras. Minum 5-6 kali sehari, setengah gelas. Teh ini membersihkan darah dan rahim dari pembuangan nifas..

Sebagai alat untuk merangsang aktiviti ginjal, diuretik, sebagian diaforetik dan pembersih darah, teh (infus) dari ramuan tricolor violet diminum untuk reumatisme, scrofula, riket, penyakit paru-paru, untuk gout, artritis, rematik artikular.

Sebagai tambahan, infus (napar) violet tricolor diminum dengan batuk selsema dan sebagai ekspektoran. Terutama infusi violet telah membuktikan dirinya dengan baik dalam rawatan batuk dan selesema pada kanak-kanak. Tegas mengikut resipi ini: tuangkan 10-12 g violet cincang kering dengan 1 gelas air mendidih, tutup rapat dan bersikeras. Minum 3-4 kali sehari. Kanak-kanak kecil tidak boleh diberi lebih dari 1 gelas infusi ini setiap hari..

Sifat perubatan tricolor ungu (pansies)

Teh (infusi) dari tricolor violet dalam ubat-ubatan rakyat digunakan sebagai pembersih darah untuk penyakit kelamin. Setelah minum infus violet, air kencing mempunyai bau tertentu, sesuatu yang serupa dengan kucing.

Ruam dan kudis yang teliti dirawat dengan mandi violet terapeutik, dan salap juga digunakan. Resipi untuk salap adalah seperti berikut: 10g bunga ungu tricolor, 5g ramuan budra dan 5g verbena kering. Tuangkan ramuan ini dengan 100g minyak bunga matahari (lebih baik minyak almond) dan masak selama 5-10 minit. Kemudian tapis dan toskan ke dalam balang. Salap semacam itu digunakan untuk melumasi tempat-tempat di mana terdapat lesi yang tidak sedap, atau tampon yang tepu dengan salap ini disapu pada mereka, sementara jika ada rambut di daerah yang terkena, mereka terlebih dahulu dikeluarkan.

Tricolor ungu (pansies), kontraindikasi

Penggunaan dos yang banyak secara berlebihan dapat merengsakan usus. Anda tidak boleh menggunakan ungu tricolor untuk masa yang lama, iaitu Lebih dari sebulan. Sekiranya anda perlu meneruskan rawatan, anda perlu berehat selama 1 bulan, dan kemudian teruskan.

Anyutki yang boleh dimakan

Selamat hari, kawan-kawan yang dikasihi!

Saya dengan senang hati mengalu-alukan anda ke halaman blog saya yang dikhaskan untuk penggunaan bunga yang agak luar biasa dan tidak biasa untuk kita - kuliner bunga.

Tidak lama dahulu, saya telah berkongsi rahsia memasak hidangan asli dari warna ungu.

Hari ini saya ingin meneruskan topik ini dengan membentangkan beberapa resipi tidak standard, di mana Pansies muncul sebagai ramuan utama - salah satu jenis Violet.

Violet dan Pansy - perbezaan

Perbezaan utama yang dapat dilihat tanpa pengetahuan mendalam tentang botani adalah ukuran. Bunga violet berwarna lebih kecil. Dan terdapat juga perbezaan warna:

• Violet biasa paling kerap mempunyai warna ungu, kelopak sisi sedikit lebih ringan daripada yang atas, dan yang lebih rendah berwarna keputihan di pangkal..
• Pansies (Wittrock's violet) mempunyai warna yang lebih berani dan lebih cerah. Dalam satu bunga, warna ungu padat, ungu, putih, kuning wujud bersama. Beberapa jenis bunga ini berwarna merah tua, oren dan merah marun. Terdapat juga tunas satu warna, tetapi walaupun pada kelopaknya, anda dapat melihat warna ungu atau ungu..

Dan Pansies, berbeza dengan ungu tricolor liar, dianggap sebagai tanaman kebun.

Kelebihan keindahan taman

Violet Wittrock bukan sahaja dapat menyenangkan mata, tetapi juga menyelamatkan dari banyak penyakit, berkat khasiatnya yang berguna:

• Dengan bermulanya cuaca sejuk, musim selsema selalu tiba. Saya rasa saya tidak akan tersilap jika saya menganggap bahawa kebanyakan kita menyerang farmasi untuk mencari ubat antivirus, yang badannya belum sempat membiasakan diri (bagaimanapun, semua orang tahu bahawa walaupun ubat yang paling berkesan akhirnya berhenti berfungsi, kerana dengan penggunaan yang kerap, tubuh menyesuaikan diri dengan mereka) ). Oleh itu, sebelum anda membeli tablet dan sirap yang mahal dalam nada, cuba ambil infus dan rebusan dari bunga, daun dan batang Pansies.
• Oleh kerana sifat anti-radang, tanaman ini telah berjaya digunakan untuk merawat dan mencegah penyakit gusi, dan membantu mengatasi sakit gigi yang teruk..
• Sifat diuretik Violet Wittrock juga diketahui. Oleh itu, sekiranya berlaku penyakit sistem genitouriner, ia juga dapat membantu anda..
• Bagi mereka yang suka bereksperimen dengan pelbagai rawatan di rumah untuk penjagaan kulit, Pansies juga menyediakan beberapa kejutan. Penyerapan decoctions dari bunga akan membantu menjadikan kulit lebih cerah, sedikit mengurangkan penampilan bintik-bintik usia, melegakan kemerahan.

Secara umum, seperti bunga lain, seperti Monarda, Krisan atau Lavender, Pansies adalah gudang vitamin dan nutrien sebenar yang kita kekurangan begitu banyak dengan kedatangan musim luruh.

Resipi diraja terus dari katil bunga

Anda mempunyai hasil panen Pansies di kebun bunga anda, dan anda tidak mahu keindahan ini sia-sia?

Hebat, kerana bunga-bunga ini dapat digunakan untuk membuat hidangan yang enak, sihat dan indah.!

Dalam memasak, tunas berwarna sangat popular, terutama untuk gourmet dan pencinta pendekatan yang tidak standard untuk membuat makanan yang lazat..

Hari ini saya akan berkongsi beberapa resipi menarik dengan anda:

• Siapa yang tidak suka salad musim panas! Kemungkinan besar, setiap suri rumah mempunyai bahan rahsia tersendiri untuk salad paling sederhana. Saya menasihati anda untuk mengambil bahan lain - Wittrock Violet. Bunga mekar yang dikumpulkan akan menjadi tambahan yang bagus untuk salad sayur-sayuran segar - tomato dan timun. Ambil tomato bersaiz sederhana dan timun untuk bahagian kecil. Potong menjadi cukup besar - masing-masing 1.5-2 sentimeter. Anda boleh mengupas kulit dari timun - jadi salad akan sangat lembut. Jangan lupa tentang sayur-sayuran - beberapa tangkai dill, selasih kecil, beberapa bulu bawang hijau akan sangat berguna. Kami mencampurkan semua ramuan: jika anda suka salad serpihan, letakkan timun, taburkan dengan ramuan, kemudian tomato dan lagi beberapa sayur. Pansi mesti dicabut dengan hati-hati dari tangkainya, dibilas dengan teliti di dalam air sejuk (dalam air suam mereka akan pudar dengan cepat), dan hiasi lapisan atas salad dengan mereka. Berpakaian - minyak zaitun atau bunga matahari.
• Kerana aroma madu-manisnya yang istimewa, bunga Pansy sangat sesuai untuk membuat pencuci mulut. Contohnya, agar-agar. Tidak ada helah di sini - kami hanya mengumpulkan bunga, mencucinya dengan bersih, mengeringkannya di tuala kertas di kedua-dua belah dan menyebarkannya dengan teliti di bahagian bawah acuan agar-agar, kemudian isikan campuran agar-agar. Hidangannya ternyata bukan sahaja enak, tetapi juga sangat indah. Anda juga boleh menggunakan kuncup berwarna cerah untuk menghias ais krim atau krim disebat.!
• Puncak seni kuliner adalah bunga manis. Di Eropah, makanan istimewa ini berharga sekitar 15-20 euro untuk hidangan 30-40 keping! Kelopak Pansy yang dimakan mudah disediakan, tetapi anda memerlukan kesabaran yang cukup untuk melakukannya. Pertama, pukul putih telur hingga berbuih. Kemudian perlahan-lahan pelincirkan kelopak atas dan bawah kelopak dengannya. Seterusnya, anda perlu membiarkan bunga kering hingga kering dan mengeras. Anda juga memerlukan gula tepung. Untuk memelihara warna kelopak itu sendiri sebanyak mungkin, taburkannya hanya di bahagian bawah tunas. Anda perlu kering di tempat yang kering dan kering selama kira-kira sehari. Sekiranya anda membuat keputusan dan memasak terlalu banyak kerepek bunga sekaligus - jangan risau, anda tidak perlu membuangnya. Penyimpanan makanan istimewa ini tidak memerlukan syarat khas - anda hanya perlu memindahkan kerepek kering ke dalam balang kaca dengan penutup yang ketat dan meletakkannya di tempat yang gelap..

Saya rasa bahawa hidangan yang tidak biasa, walaupun cukup sederhana, pinggan mangkuk dapat menghiasi meja perayaan, terutamanya kerana Pansies sering dijumpai di atas katil bunga kami, ia tidak bersahaja dan mekar pada pertengahan musim bunga.

Nikmati hidangan anda!

Langgan kemas kini kami dan anda akan mempelajari lebih banyak lagi resipi asli menggunakan bunga!

Pansies

Pelawat timur - ungu tricolor - juga dikenali di sini sebagai "pansies" di dunia tumbuhan "mengkhususkan diri" dalam rawatan penyakit kardiovaskular, kulit dan ginekologi. Selain itu, pansies dapat mengatasi masalah saluran gastrousus dan sistem kencing. Tetapi ada juga sekatan yang cukup serius untuk penggunaan pansi dalam terapi..

Khasiat pansies yang berguna

Komposisi dan nutrien

Pansies mengandungi sekumpulan bahan kimia yang berbeza, seperti: insulin, asid askorbik, asid salisilik, vitamin C, minyak pati, tanin, alkaloid violaemetin, polisakarida.

Tumbuhan ini mempunyai kesan koleretik, diuretik, ekspektoran dan antiseptik. Ia digunakan dalam perawatan penyakit wanita, penyakit kulit, bronkitis, selsema, penyakit saluran gastrointestinal, sistem kencing.

Kehadiran zink, selenium, kalium di kilang memastikan penggunaannya secara meluas dalam bidang kosmetologi.

Dalam bentuk apa yang digunakan

Untuk rawatan penyakit, terutamanya decoctions, tincture, sirap digunakan. Semasa penyediaan topeng kosmetik, kelopak bunga hancur digunakan.

Resipi rakyat

Rawatan selesema: dalam bekas dengan 1 sudu besar. l. herba kering cincang tuangkan 1 sudu besar. air panas dan rebus sekurang-kurangnya 15 minit. Tapis kuah yang telah disejukkan dengan baik. Sangat mustahak untuk mengambil ubat yang diterima setiap hari 3-4 kali selepas makan selama 1/3 sudu besar.

Rawatan sejuk: tuangkan 2 sudu besar ke dalam termos. l. herba kering dan tuangkan 1 sudu besar. air rebus dan biarkan campuran menyuntik selama 6-8 jam. Ambil 2 sudu besar. l. 3-4 kali sehari.

Rawatan penyakit kulit: Untuk penyakit kulit, minyak ungu akan memberikan kelegaan, yang boleh anda persiapkan sendiri. Untuk melakukan ini, campurkan 2 sudu besar. l. bunga kering dengan 1 sudu kecil. ivy bud dan tambahkan 150 ml minyak zaitun di sana. Rebus campuran yang dihasilkan selama 15 minit, sejukkan, tapis dan masukkan bekas ke dalam peti sejuk. Sapukan serbet yang direndam minyak ke kulit yang sakit.

Sekiranya lesi kulit ganas, maka anda perlu merendam kain atau serbet yang disapukan dengan infus bunga banci dalam minyak sayuran yang disiapkan pada nisbah 1: 5.

Rawatan aritmia jantung dan aterosklerosis: Teh violet harus diminum 2-3 kali sehari. Untuk menyiapkannya, cukup untuk menuangkan segelas air mendidih ke dalam mangkuk dengan 2 sudu besar. l. herba kering. Sebulan selepas anda mula minum minuman ini, akan ada peningkatan ketara dalam keadaan umum anda..

Dalam memasak

Hidangan yang paling popular ialah bunga bancuhan gula-gula. Mereka boleh ditambahkan ke dalam teh, di mana mereka akan memberikan aroma yang unik..

Bunga juga digunakan untuk menghias kek, salad. Mereka kelihatan sangat asli dalam jeli dan sesuai dengan yogurt.

Dalam kosmetologi

Masker dan losyen pansy sangat baik untuk penjagaan kulit. Bahan kimia yang termasuk dalam tumbuhan membantu melawan ruam, jerawat, lecet dan calar, melembapkan kulit, menjadikannya lembut, licin, dan menghilangkan pengelupasan.

Kegunaan lain

Ekstrak tricolor violet digunakan dalam pembuatan ubat-ubatan yang meningkatkan fungsi jantung, menurunkan denyut jantung, digunakan untuk mengobati aterosklerosis, penyakit vaskular, dermatitis, psoriasis, eksim. Ia juga digunakan dalam pembuatan krim dan topeng kosmetik yang melembapkan kulit dan rambut..

Sifat berbahaya dari pansies dan kontraindikasi

• Perbungaan kuning pansies mengandungi pewarna semula jadi E161 Violoxanthin, yang sangat berbahaya bagi tubuh manusia, kerana boleh menyebabkan kerosakan pada saluran gastrointestinal, pelbagai reaksi alergi, keradangan membran mukus.
• Rawatan dengan merebus pansies dikontraindikasikan untuk orang yang menderita hepatitis dan glomerulonefritis.
• Kesan sampingan yang mungkin berlaku: muntah, ruam, loya.

asal nama

Pansies (lat.Víola trícolor) adalah salah satu daripada beberapa nama popular untuk bunga itu, yang dikenali dalam sains sebagai tricolor violet. Di berbagai negara Slavia dan wilayah mereka, orang menyebutnya dengan cara mereka sendiri: viola, troyetka, Ivan da Marya, saudara, saudara lelaki, tetapi nama yang paling umum adalah Pansies.

Sejarah

Tumbuhan ini diperkenalkan dari Jepun dan China Tengah. Kerana warna kelopak yang tidak biasa, dengan cepat mendapat populariti di seluruh dunia. Lama-kelamaan, namanya telah berubah beberapa kali, yang tercermin dalam pelbagai sumber sejarah dan sastera. Pada awal abad XIX dalam jurnal "Notes of a Contemporary" terdapat terjemahan dari bahasa Jerman, di mana nama bunga itu terdengar seperti "mata lucu." Juga, sejak sekian lama di Rusia, ungkapan "trinity color" digunakan untuk menunjuknya.

Nama "Pansies" secara rasmi diberikan kepada violet tricolor dalam Kamus Ensiklopedik, yang disusun oleh saintis dan penulis Rusia dalam tempoh 1861 hingga 1863.

Dipercayai bahawa fesyen untuk pansies di Rusia muncul berkat karya L. Tolstoy "Anna Karenina", di mana watak utama menghiasi pakaian dan gaya rambutnya dengan bunga-bunga ini.

Selain sumber sejarah dan sastera yang menceritakan tentang penampilan bunga dan namanya, ada legenda yang diturunkan oleh orang yang berlainan dari generasi ke generasi..

Menurut mitologi Yunani kuno dan Rom, manusia yang ingin tahu yang mengintai dewi cinta mandi berubah menjadi pansies, yang melambangkan rasa ingin tahu, kejutan, kesetiaan dalam cinta..

Dalam kesusasteraan Rusia Lama, terdapat beberapa legenda mengenai pansies. Menurut yang pertama, seorang penggoda berdarah dingin menghancurkan hati Anyuta yang cantik, dan, tidak tahan dengan pukulan seperti itu, gadis itu mati. Menurut versi lain, gadis itu dipisahkan dari kekasihnya secara paksa, memaksanya untuk menikahi pengantin kaya, yang menyebabkan Anyuta mati secara tiba-tiba. Dan di kuburnya, violet warna-warni yang indah tumbuh, masing-masing warna mempersonifikasikan perasaan yang dialami oleh gadis miskin: harapan, kejutan, kesedihan.

Di banyak negara terdapat adat yang berkaitan dengan bunga ini. Di England, untuk menceritakan tentang cinta mereka, ia disampaikan kepada para kekasih pada Hari Valentine. Gadis-gadis di Poland memberikan pansies kepada suami atau pengantin lelaki mereka sebelum berpisah lama, yang melambangkan kesetiaan dan cinta. Romantik Perancis menjelaskan dengan sejambak bunga mereka bahawa mereka akan selalu mengingati yang kepadanya dipersembahkan.

Tricolor violet mempunyai spesies hibrida lain yang dikenali sebagai Wittrock violet, yang dibezakan oleh warna kelopak yang lebih cerah dan ukurannya yang lebih besar. Terdapat banyak jenis dari masing-masing dua jenis, dan terima kasih kepada hasil kerja penternak, yang baru, lebih berwarna dan lestari sentiasa muncul. Violet tumbuh di iklim yang berbeza di semua benua, tetapi lebih suka kawasan terbuka atau sedikit teduh dan agak lembap.

Ini adalah tumbuhan darat, tumbuhan darat dari keluarga Violet, paling sering dwitahunan atau tahunan, tingginya berkisar antara 15-30 cm. Pucuknya lurus atau menjalar, daunnya mempunyai jantung bulat dan tepi yang sedikit berlekuk. Bunga tunggal dengan kelopak cerah dengan pelbagai warna.

Ciri bunga ini adalah berbunga yang banyak dari pelbagai jenis dari bulan April hingga September..

Ciri-ciri yang semakin meningkat

Pansies dibiakkan oleh biji atau keratan hijau. Agar bunga mekar pada awal musim bunga, mereka perlu ditanam pada musim panas sebelumnya. Sekiranya anda menanam tanaman pada bulan Mei, maka ia boleh mekar pada musim gugur dan berkembang, yang sangat tidak diingini, kerana bunga yang dilemahkan oleh berbunga mungkin tidak akan bertahan pada musim sejuk. Juga, jangan menanam pansies pada musim gugur, mereka tidak akan mempunyai masa untuk cukup terbuka dan juga akan mati. Anda perlu mencari jalan tengah bergantung pada keadaan iklim.

Kilang ini bertolak ansur dengan musim sejuk yang bersalji. Sekiranya terdapat sedikit hujan dan suhu udara sangat rendah, maka anak benih perlu dilindungi. Stagnasi air semasa banjir atau mencairkan salji juga memudaratkan bunga..

Kepelbagaian jenis panci perlu ditanam pada jarak satu sama lain, kerana mereka sangat cepat menyerbuki, dan benihnya tidak dibiakkan. Bunga memerlukan penyiraman dan pembajaan yang banyak.

Varieti liar boleh didapati di taman, di padang rumput, padang rumput, di antara semak-semak di pinggir hutan.

Pengumpulan dan perolehan

Bahagian bawah bunga digunakan untuk tujuan perubatan dan kosmetik. Anda perlu memotongnya dalam tempoh berbunga yang banyak atau semasa pematangan tunas. Anda perlu kering di tempat teduh, mengelakkan cahaya matahari dan angin, secara berkala membalikkan tanaman untuk mengeringkannya secara merata. Bahan mentah yang dihasilkan dapat disimpan dalam balang kaca selama dua tahun.

Video

Kelas induk langkah demi langkah untuk membuat ikat kepala dengan bunga banci.

Pansies gula-gula

• Anda memerlukan: 6 jam 0 minit.
• Geografi hidangan: Rusia
• Bahan Utama: Bunga
• Jenis hidangan: Makanan ringan petang

Sediakan bahan yang diperlukan. Bunga perlu dipetik di tempat yang bersih.

Sikat setiap bunga dengan protein.

Kemudian gulungkan bunga dalam gula.

Seterusnya, masukkan bunga ke gula di atas loyang dengan batang ke atas dan keringkan di balkoni sekurang-kurangnya 6 jam..

Bunga yang sudah siap boleh dimakan atau dilipat ke dalam kotak kadbod untuk disimpan.

10 bunga yang boleh dimakan yang boleh anda tanam di negara ini

Borage

Borage (borage, borage) mekar dengan indah dan berbau seperti timun. Hampir semua bahagian tanaman digunakan untuk memasak. Daun muda, sesuai dengan rasa seseorang menyerupai timun, dan seseorang - bawang, ditambahkan ke salad, sup dan sos. Akar tanaman, dituai pada musim luruh, digunakan dalam penyediaan keju, keju kotej, mentega, cuka, anggur dan sirap. Pucuknya dikisar, tumis atau digoreng dalam adunan dan dijadikan lauk. Bunga borage juga boleh dimakan. Mereka dikeringkan, dimakan segar atau gula-gula. Dalam kes terakhir, mereka menjadi hiasan spektakuler untuk gula-gula..

Krisan

Krisan sayur - Shungiku - hidangan pencuci mulut khas restoran Cina. Kelopak dipisahkan, digoreng dalam minyak dan dihidangkan dengan sudu ais krim. Krisan adalah salah satu bunga yang paling dihormati di Timur. Orang Jepun menyediakan hidangan utama dari batang dan daun tanaman, dan menghias gelas dengan kelopak dengan kelopak, mengucapkan selamat tinggal dan berjaya kepada tetamu..

Calendula

Kelopak calendula baik segar dan dimasak. Dalam memasak, bunga sering digunakan sebagai pengganti safron mahal - calendula memberikan rasa lada halus yang sama dan sedikit mewarnai hidangan dalam warna oren kekuningan. Tumbuhan digunakan untuk perasa sup, salad, minuman keras dan tincture buatan sendiri.

Dandelion

Masih ingat dengan Dandelion Wine yang terkenal Ray Bradbury? Jangan memandang rendah tanaman musim bunga ini - ia bukan hanya baik untuk wain buatan sendiri. Dandelion - walaupun rumpai, tetapi sangat berguna dan boleh dimakan. Daun bunga muda dan berair dipelbagaikan dengan salad sayur-sayuran segar, sup kubis dan sup. Lebih baik menggunakan ramuan secara sederhana - jika tidak, rasa pahit yang jelas tidak dapat dielakkan.

Untuk menghilangkan kepahitan berlebihan dari dandelion, rendam daun selama kira-kira setengah jam dalam air masin.

Bunga labu

Bunga dari semua sayur-sayuran dari keluarga labu boleh dimakan. Mereka bahkan serupa dari luar - besar, dengan warna kekuningan atau oren dan aroma halus, hampir tidak kelihatan. Di banyak negara di seluruh dunia, bunga labu banyak digunakan dalam masakan. Mereka digoreng dalam minyak, disumbat atau dicelupkan ke dalam adunan. Bunyi terlalu eksotik? Cubalah - contohnya, disumbat dengan keju lembut.

Hari-teratai

Hanya terdapat beberapa jenis teratai yang boleh dimakan. Sekiranya anda cukup bernasib baik untuk mencarinya dan menanamnya di pondok musim panas anda, bersiaplah untuk mencuba makanan Cina yang enak. Koki Oriental menggunakan hampir semua bahagian bunga dalam memasak. Daun dimasukkan ke dalam salad, akarnya direbus, dibakar, direbus dan digoreng.

Tunas adalah makanan istimewa dengan kombinasi rasa yang tidak biasa dan bekalan vitamin C yang kaya.

Mereka diisi dengan daging dan sayur-sayuran, goreng dalam adunan, kalengan dalam perapan, ditambahkan ke sup dan hidangan utama.

Marigold yang baik

Tidak semua marigold boleh dimakan. Hanya ada dua jenis tumbuhan yang boleh dimakan: Jam Lemon dan Jam Mandarin. Seperti namanya, marigold ini mempunyai rasa sitrus yang halus dan aroma yang menyenangkan. Tidak mungkin menggunakan semua perbungaan sepenuhnya - sebelum memasak, perlu memisahkan kelopak dan membilasnya dengan air. Marigolds melengkapkan ikan, ayam, pastri manis, kompot dan pencuci mulut. Secara umum, terdapat banyak pilihan untuk eksperimen masakan.!

Nasturtium

Nasturtium adalah perasa musim panas yang sudah siap. Bunga-bunga tumbuhan memberi hidangan pedas, jadi tidak digalakkan menggunakannya dalam jumlah besar.

Kelopak Nasturtium juga digunakan untuk mewarnai berbagai minuman, termasuk koktail alkohol.

Dan dari biji hijau, tanaman menyiapkan "caper" yang terkenal, yang hampir tidak dapat dibezakan dengan yang sebenarnya. Benih muda yang dikumpulkan terlebih dahulu diasinkan selama sehari, dan kemudian diperap dalam larutan cuka selama dua minggu. Perlu diperhatikan - hidangannya ternyata sangat menarik!

Pansies

Pansies adalah bunga yang sangat indah dengan rasa pudina yang ringan. Dalam memasak, perbungaan keseluruhan digunakan - semua bahagiannya boleh dimakan. Bunga-bunga itu dipotong dan digunakan untuk menghias kek, pastri dan pencuci mulut yang lain. Dan dalam salad, ungu kelihatan hebat - malah sayang untuk dimakan!

Anysys hyssop

Hyssop adalah ramuan dengan aroma pedas yang kuat. Popularitinya dalam masakan banyak disebabkan oleh serba boleh bunga. Ini juga membantu untuk mengungkapkan rasa hidangan daging, dan kelihatan sesuai dalam salad sayur-sayuran, dan menggabungkan dengan sempurna dengan keju kotej. Seperti yang mereka katakan, baik di hari raya dan di dunia!

Salad "Pansies"

Salji melayang di luar tingkap. jadi saya mahukan warna terang.

Bahan untuk Salad Pansy:

• Dada ayam - 1 keping
• Bawang mentol - 2 keping
• Lobak - 1 pc
• Telur ayam - 2 keping
• Bawang putih - 1 gigi.
• Keju keras - 70 g
• Mayonis

Nilai pemakanan dan tenaga:

Resepi "Salad" Pansies ":

Potong bawang ke kepingan nipis dan goreng hingga kekuningan.
Potong lobak merah ke dalam helai menggunakan mesin pencincang jika ada, atau dengan tangan, dan juga goreng hingga lembut

Pukul telur sedikit dan goreng penkek.
Sejukkan dan potong atau potong

Potong ayam rebus menjadi kepingan.
Anda boleh menggunakan daging salai dan bukannya rebus,
ia juga akan sangat sedap.
Satukan semua bahan, musim dengan mayonis secukup rasa,
masukkan bawang putih (parut halus), gaul rata dan masukkan ke dalam mangkuk salad

Teratas dengan keju parut

Kami menghias salad dengan menyebarkan kelopak dari sayur rebus dan lobak dan daun pasli

Langgan kumpulan Povaryonka di VKontakte dan dapatkan sepuluh resipi baru setiap hari!

Sertailah kumpulan kami di Odnoklassniki dan dapatkan resipi baru setiap hari!

Kongsi resipi dengan rakan anda:

Komen dan Maklum Balas

17 Oktober 2019 1 Mac #

9 Julai 2019 IRepka #

14 Februari 2018 ms olya1226 #

3 Februari 2014 Olga_Khamroeva #

3 Februari 2014 ALadda # (pengarang resipi)

5 Januari 2014 bilobrova #

3 Februari 2014 ALadda # (pengarang resipi)

4 November 2013 mamaElizaveta #

4 November 2013 ALadda # (pengarang resipi)

2 Ogos 2013 Zhuravushka_L #

2 Ogos 2013 ALadda # (pengarang resipi)

8 April 2013 Nadezhdochka #

31 Mac 2013 TatyankaC #

31 Mac 2013 ALadda # (pengarang resipi)

31 Mac 2013 TatyankaC #

1 April 2013 ALadda # (pengarang resipi)

1 April 2013 TatyankaC #

30 Mac 2013 korolina #

30 Mac 2013 ALadda # (pengarang resipi)

26 Mac 2013 Tatushka77 #

26 Mac 2013 ALadda # (pengarang resipi)

26 Mac 2013 Alohomora #

26 Mac 2013 ALadda # (pengarang resipi)

25 Mac 2013 lema #

25 Mac 2013 ALadda # (pengarang resipi)

25 Mac 2013 Pingvin72 #

25 Mac 2013 ALadda # (pengarang resipi)

25 Mac 2013 Pingvin72 #

Ucapan terima kasih yang tinggi untuk persembahan yang luar biasa dan kepercayaan terhadap resipi dan ulasan hangat!
Saya sangat gembira kerana saya suka salad! Dan ternyata hanya kelas! : hati:

25 Mac 2013 ALadda # (pengarang resipi)

26 Mac 2013 Pingvin72 #

26 Mac 2013 ALadda # (pengarang resipi)

25 Mac 2013 kirakaterina #

25 Mac 2013 ALadda # (pengarang resipi)

25 Mac 2013 Galka41 #

25 Mac 2013 ALadda # (pengarang resipi)

25 Mac 2013 djazair #

25 Mac 2013 ALadda # (pengarang resipi)

25 Mac 2013 ALadda # (pengarang resipi)

25 Mac 2013 funt19 #

25 Mac 2013 ALadda # (pengarang resipi)

25 Mac 2013 ksiuxa7 #

25 Mac 2013 ALadda # (pengarang resipi)

Tinggalkan komen atau ulasan mengenai resipi

Daftar, atau log masuk jika anda sudah mendaftar.

Anda boleh log masuk ke laman web ini tanpa mendaftar dan memasukkan kata laluan menggunakan akaun anda di laman web berikut:

Pansies: tumbuh dari biji

Penyelesaian untuk masalah "Pansies: tumbuh dari biji" harus dimulakan dengan mempelajari maklumat mengenai masalah ini. Mengikuti saranan penjual bunga yang berpengalaman akan membantu menghias katil bunga taman, pasu, jalan, jalan atau balkoni, mendapatkan kesenangan estetik dan bersenang-senang dengan tanaman berwarna rumah.

Pansies: kisah asal

Nenek moyang "anyutok" di alam liar adalah tricolor violet - tumbuhan abadi yang biasa terdapat di Eropah, Siberia, Kaukasus, dan Amerika Utara. Di Rusia ia dikenal sebagai Ivan da Marya dan digunakan dalam perubatan rakyat sebagai ubat untuk rawatan furunculosis, diatesis, bronkitis. Pansies pertama, kacukan dari menyeberangi ungu tricolor dengan yang bertanduk, diperoleh di England. Profesor botani Sweden Veit Wittrock telah menumpukan bertahun-tahun untuk mengkaji tanaman ini dan menulis sebuah buku mengenainya. Untuk menghormatinya, pansies mendapat nama kedua - Vittrock's violet.

Tumbuhan yang disukai oleh tukang kebun adalah semak berbunga, tinggi yang menyebar setinggi 15-35 cm. Akarnya sedalam 15-20 cm. Lima kelopak bunga disusun dalam kipas; mempunyai diameter 5-6 hingga 11 cm, warna dan warna yang berbeza. Bintik menonjol di tengah-tengah bunga, ini menjadikan bunga itu kelihatan seperti mata dengan murid. Buah - kotak dengan biji kecil (lebar - kira-kira 1 mm).

Viola dan bahasa bunga

Bunga dibawa ke Rusia pada awal abad ke-18. Sejambak mini berfungsi untuk melengkapi pakaian wanita wanita tinggi. Karangan bunga pansies menghiasi gaya rambut dan tali pinggang gaun bola hitam Anna Karenina. Dalam bahasa bunga, ini bermaksud permulaan jatuh cinta dan memikirkan satu orang. Bunga seperti rama-rama cepat terpampang di topi dan payung wanita.

Pansies kuning ungu melihat kami dari serbet, alas meja dan langsir yang disulam pada 50-60an abad yang lalu.

Tukang kebun menghargai tanaman yang kelihatan rapuh ini tetapi tidak bersahaja. Pansies telah menjadi terkenal dalam reka bentuk taman bandar dan taman rumah. Kombinasi mereka dengan bunga bulat awal berjaya: viola menggantikan gondok dan daffodil yang telah selesai berbunga.

Memilih kaedah yang semakin meningkat

Pansies adalah tanaman abadi, tetapi setelah tahun ke-2, bunga di semak menjadi lebih kecil, tunas hampir tidak terbentuk. Apabila tumbuh selama dua tahun selama tahun 1 kehidupan, semak terbentuk, bunga muncul pada musim berikutnya. Tempoh ini dapat dipindahkan ke tarikh yang lebih awal, bergantung pada kaedah menanam tanaman. Pilihan kaedah pembiakan viola bergantung pada keadaan iklim dan tempoh berbunga yang disukai.

Jadual. Kaedah penanaman untuk pansies.

Yang terbaik ialah menanam tanaman dari biji dengan disemai pada akhir musim sejuk di dalam bekas. Dalam kes ini, anda boleh mengagumi bunga selama 2 musim, walaupun di lorong tengah. Bagi kawasan yang mempunyai musim sejuk, kaedah ini juga sesuai, tetapi biola mesti ditanam sebagai tanaman tahunan atau dilindungi sebelum bermulanya cuaca sejuk. Jenis pansies yang paling popular: Dynamite, Freedom, Aurora, Strawberry with cream.

Menanam pansi dari biji dapat dilaksanakan dengan dua cara:

• menyemai dalam bekas - memetik - memindahkan ke laman web;
• menyemai di tanah - menanam semula ke tempat tetap.

Anda boleh mengetahui lebih lanjut mengenai memilih anak benih dalam artikel kami..

Nota! Benih memberikan percambahan yang baik jika ia disimpan selama tidak lebih dari 2 tahun.

Harga Benih Pansy

Cara menanam pansies dari biji dalam bekas

Untuk mendapatkan anak benih yang tepat pada masanya, anda memerlukan:

• biji berkualiti;
• pinset (manicure);
• bekas untuk menyemai benih;
• priming;
• kaca atau filem;
• lampu untuk pencahayaan tambahan - lampu LED atau phytolamp;
• bilik di mana suhunya tidak lebih tinggi daripada 23 ° C (terbaik dari semua 18-20 ° C);
• bekas untuk memetik (periuk dengan diameter 10 cm atau kotak, jika terdapat banyak anak benih);
• keupayaan untuk menetap air;
• semburan;
• tin penyiraman dengan kapasiti kira-kira 1 l.

Penting! Lebih baik menggunakan lampu LED: dalam spektrumnya terdapat warna biru dan merah yang diperlukan untuk tanaman; mereka menjimatkan dan selamat untuk dikendalikan.

Video - Pansies: berbunga yang banyak pada tahun penanaman

Menyemai benih di dalam bekas

Untuk melaksanakan tahap ini, anda perlu melakukan perkara berikut:

1. Pilih bekas dengan saiz yang sesuai. Itu bergantung pada berapa banyak tanaman yang anda rancangkan untuk menanam. Yang terkecil boleh memuatkan hingga 15 biola. Anda boleh membuat bekas untuk menanam dengan memotong botol PET atau tin dengan ukuran yang sesuai.
2. Sekiranya anda berhasrat menggunakan tanah bukan gambut, buat lubang di bahagian bawah bekas dan letakkan di atas palet.
3. Isi bekas dengan tanah: tanah gambut bunga sejagat atau terdiri dari daun, tanah rumput dan kompos, diambil dalam jumlah yang sama.
4. Semasa menggunakan tanah komposit, lubang dibuat di bahagian bawah.
5. Tanah gambut dibasahi dengan sebotol penyembur. Untuk tanah yang disusun sendiri, penanam bunga mengesyorkan menggabungkan kelembapan dengan pembasmian kuman. Untuk ini, larutan kalium permanganat (kalium permanganat) 5% dari warna merah jambu tepu disediakan dan tanah dibasahi dengan baik dengannya.
6. Menyemai dilakukan beberapa minggu selepas rawatan dengan larutan kalium permanganat - mikroorganisma bermanfaat akan muncul di dalam tanah.

Penting! Penyelesaiannya tidak boleh mengandungi kristal permanganat kalium yang tidak larut.

Menyemai benih dilakukan mengikut prinsip:

1. biji diambil dengan tangan atau dengan pinset dan tersebar di permukaan tanah pada jarak satu sama lain;
2. hitung bilangan biji yang diperlukan, tuangkan ke dalam bekas dan sebarkan di dalamnya dengan pinset.

1. Tekan ringan dengan pinset untuk sentuhan tanah yang baik.
2. Taburkan di atas dengan lapisan tanah. Nota! Kedalaman pembenihan tidak boleh melebihi 1,5 cm.
3. Lembapkan lagi dengan botol semburan.
4. Buat iklim mikro untuk kecambah masa depan: tutup bekas di atas dengan yang sama atau letakkan di dalam beg plastik.

Harga untuk tanah gambut

Menyemai benih dalam tablet gambut

Kaedah ini menjadi popular, kerana proses memetik tanaman difasilitasi..

Urutan tindakan adalah seperti berikut:

• tablet (misalnya, BT) dibebaskan dari pembungkusan selofan dan diletakkan dengan ketat di dalam bekas, air suam dituangkan ke bahagian bawah dalam bahagian;
• apabila tablet membengkak, kumpulkan kelembapan yang tersisa dengan kain atau span penyerap;
• letakkan 1 biji di relung di tengah tablet, jika tidak ada keyakinan terhadap kualiti biji, maka dua;
• taburkan biji dengan tanah sedikit;
• tutup bekas dengan penutup dengan lubang pengudaraan yang dipotong;
• letakkan di tingkap dengan pencahayaan yang mencukupi.

Penting! Kaedah ini lebih baik digunakan oleh penjual bunga yang berpengalaman. Menanam anak benih dalam bentuk tablet mempunyai banyak faedah, tetapi memerlukan perhatian dan kemahiran..

Harga tablet gambut

Penjagaan tanaman

Penjagaan tanaman merangkumi:

• pengudaraan jangka pendek kerana pemeluwapan mula terbentuk di dinding bekas;
• penyiraman tepat pada masanya dan sederhana: jangan isi dan jangan kering;
• rejim suhu: 18-22 ° C, 25 dibenarkan;
• jika tingkap menghadap ke selatan, lindungi tanaman;
• bunga tumbuh.

Sekiranya semua cadangan dipatuhi, maka dalam 10-15 hari pucuk akan muncul.

Penciptaan keadaan yang baik untuk tumbuh-tumbuhan

Apabila pucuk muncul, anda harus:

• bebaskan bekas dari selofan atau penutup;
• menyiram dengan pistol semburan semasa tanah mengering;
• sediakan waktu siang 14-16 jam;
• suhu di dalam bilik tidak boleh melebihi 15 ° C supaya tanaman tidak meregang;
• sediakan bekas yang dalam untuk menyelam, mesti ada lubang di bahagian bawah;
• tunggu penampilan dua daun sebenar - selepas kira-kira 2 minggu.

Memetik anak benih

Ia berlaku sekitar awal April dan merangkumi peringkat:

• jika ruang mengizinkan, bekas disediakan mengikut jumlah pucuk, jika tidak, beberapa pucuk boleh dipindahkan ke dalam kotak;
• bekas diisi dengan tanah. Adalah wajar bahawa ini adalah jenis tanah yang sama di mana biola tumbuh di udara terbuka;
• menyiram tanah dengan bersih ke dalam bekas baru dan membuat kemurungan di dalamnya;
• tuangkan tanah dari tin penyiram ke dalam bekas dengan kecambah.
• untuk pengekstrakan tunas yang lebih baik, anda boleh menggunakan objek yang mudah: pemegang sudu atau spatula;
• jika anak benih ditanam dalam pelet gambut, tahap menyelam tidak diperlukan - biola terus tumbuh sebelum menanam di tanah terbuka.

Nota! Kerosakan sedikit pada akar tidak membahayakan tanaman. Ini akan menjadi nilai tambah: ia akan melancarkan program pertumbuhan sistem root.

Bulan berikutnya dikhaskan untuk penjagaan anak benih, di mana ia akan berakar lebih cepat dan terus tumbuh:

• penyiraman sederhana;
• pengerasan di balkoni atau loggia pada waktu siang;
• jika ada 6 daun, anda boleh memotong bahagian atasnya - tanaman akan mula tumbuh lebih baik;
• rejim suhu 16-18 ºС.

Menanam pansi di tanah terbuka

Pada awal Mei, tunas muncul di semak. Ini adalah tanda bahawa biola boleh dihantar ke tempat tidur bunga. Kemungkinan penurunan suhu, walaupun sedikit fros, tidak akan membahayakan tanaman.

• tentukan tempat bunga akan tumbuh - semestinya bukan tanah rendah;
• tempat yang cukup, tetapi terang - tempat teduh separa atau kawasan di bawah pokok dengan cahaya matahari yang menyebar sesuai;
• buat lubang dengan kedalaman yang cukup pada jarak 15-20 cm antara satu sama lain;
• tuangkan air ke dalam lubang, tuangkan segenggam vermikompos;
• tarik tanaman dari bekas, menghancurkannya sedikit dari sisi;
• letakkan biola di dalam lubang, taburkan dengan tanah, air.

Penjagaan tanaman semasa musim panas

• penyiraman berkala mengikut keperluan;
• melonggarkan wajib selepas menyiram;
• membersihkan tanah di sekitar semak dengan habuk papan;
• kawalan rumpai yang melemahkan tanaman;
• penyingkiran bunga layu yang tepat pada masanya akan merangsang pembentukan tunas baru;
• penyingkiran daun kemerah-merahan, ia akan berlaku sekiranya berlaku fros;
• membaja dengan baja mineral.

Nota! Sekiranya tanaman ditanam di tempat tidur bunga, ia mesti diberi makan 1-2 kali setiap musim. Apabila ditanam dalam pasu hiasan - setiap dua minggu.

Harga baja mineral

Video - Pansies: penjagaan dan pembiakan semula

Menanam pansies dengan biji di ladang terbuka

Penanaman anak benih dapat diatur dengan menyemai benih terus ke tanah terbuka. Momen penting adalah menentukan masa menyemai. Sekiranya disemai terlalu awal, ungu akan mekar tanpa mendapat jisim akar yang mencukupi. Menjelang musim sejuk, tanaman akan menjadi lemah dan mungkin tidak bertolak ansur dengan fros. Dengan penundaan yang lewat, biola tidak dapat berakar dengan cukup baik dan menjadi lebih kuat untuk musim sejuk selepas menyelam. Waktu optimum bergantung pada wilayah - di wilayah Leningrad ia adalah separuh kedua bulan Julai, di lorong tengah - separuh kedua adalah akhir bulan Mei.

Untuk melakukan ini, lakukan kerja berikut:

• pilih tempat yang dikeringkan dengan baik, di dataran rendah violet akan membeku;
• pilihan terbaik adalah tanah liat berpasir atau berpasir dengan keasidan tidak lebih tinggi daripada 8pH;
• berhati-hati menyediakan tempat untuk tanaman masa depan - gali tempat tidur, gariskan barisan;
• menyemai benih hingga kedalaman 1 cm pada jarak 15-20 cm antara satu sama lain;
• perlahan-lahan taburkan dengan bumi di atas dan mulsa;
• bentuk setiap ragam dalam baris yang berasingan.

Anak benih akan muncul pada hari 10-14.

Penjagaan tanaman:

• menyiram dengan tin penyiram, menyediakan pengairan titisan agar tidak mencuci benih;
• melonggarkan jarak baris.

Selepas 2 minggu, tanaman ditanam di tempat yang tetap, jarak antara pucuk dan baris adalah 20 cm. Agar biola semakin kuat dan berakar dengan baik pada musim sejuk, anda harus memastikan:

• penyiangan dan melonggarkan secara menyeluruh;
• pembalut tanaman di padang terbuka - amonium nitrat dan superfosfat atau penyediaan Kemir;
• jika tanahnya miskin, membaja dengan humus dan kompos, jika tidak, tanaman akan berubah menjadi bunga kecil atau berhenti menggembirakan bunga.

Tumbuhan akan mula tumbuh pada awal musim bunga depan dan mekar pada bulan April..

Penting! Kotoran segar tidak boleh digunakan sebagai baja - tanaman akan mati.

Bunga banci: menyemai, tumbuh dan dijaga

Pansies (tricolor violet) adalah bunga elegan dengan kelopak beludru yang mekar hampir sepanjang tahun, berbau harum dan terdapat dalam pelbagai warna dan kombinasi warna. Ia kelihatan hebat di tempat tidur bunga, kebun batu, periuk, dan bekas mudah alih yang lain. Mereka tidak memerlukan penjagaan khas dan sesuai untuk tumbuh walaupun untuk tukang kebun baru..

Fakta menarik. Violet adalah bunga yang paling disayangi dan terkenal dari kedua penyair dan seniman yang menghargainya kerana kecantikan dan kecanggihannya. Aroma kuat yang dikeluarkan oleh bunga digunakan untuk membuat pati dan minyak wangi, dan juga untuk membuat gula-gula. Orang Rom kuno menambahkan bunga atau ekstrak ungu ke minuman untuk menjadikannya lebih enak..

Pansies sesuai dengan taman hiasan di mana ia boleh digabungkan dengan beberapa tanaman tahunan atau tanaman bulat. Penanam atau kotak gantung di tingkap atau balkoni, dipenuhi dengan bunga-bunga yang mekar, kelihatan sangat cantik. Bunga halus boleh menjadi hadiah yang bagus jika anda menanamnya di dalam bakul hiasan kecil..

Pansies: menanam dan merawat di tanah terbuka dan periuk dalaman

Ia adalah tumbuhan dwitahunan (lebih jarang setiap tahun), tingginya tidak melebihi 15-20 cm. Mereka dibiakkan pada abad ke-19 dari ungu liar berwarna tiga warna, yang dianggap sebagai tumbuhan perubatan dan mempunyai kesan menenangkan. Hari ini mereka tersedia dalam pelbagai warna dan kombinasi dari putih hingga hitam. Bunga mekar bergantung pada waktu ia ditanam, tetapi terutama dari awal musim bunga hingga musim sejuk pertama (dari Mei hingga awal September). Pada saat berbunga, violet dibahagikan kepada awal (mereka mempunyai bunga yang lebih kecil, kebanyakannya tahan fros dan mekar dari awal musim bunga), lewat (mekar dari musim bunga hingga akhir musim panas) dan kacukan F1 dengan bunga berwarna besar yang tidak tahan sejuk.

Varieti popular

Lebih daripada 450 spesies dibiakkan untuk ditanam, ada yang monokromatik, yang lain berwarna-warni, yang lain mempunyai corak yang menarik, ada juga bunga kecil dan bunga raksasa selebar 8 cm. Varieti yang popular termasuk, misalnya, varietas dengan bunga tiga warna "Adonis", dengan bunga hitam "Black King", kelopak memutar "Frilly F1", dengan bunga oren "Clear Crystal" dan banyak lagi..

Prinsip asas penjagaan

Pansies lebih suka teduh separa atau tempat dengan cahaya matahari yang tersebar. Tidak boleh bertolak ansur dengan cahaya matahari langsung atau kekeringan. Pada musim sejuk, tanaman mesti dilindungi dari fros yang teruk dengan menutup bahan atau dahan. Hibrida di dalam bekas terlalu sejuk di bilik sejuk dan ringan, kerana ia tidak tahan walaupun sedikit beku.

Tempat menyemai

Mereka boleh ditanam dari biji dan dalam kes ini mereka berbunga pada tahun kedua. Sekiranya anda tidak mahu menunggu, anda boleh membeli anak benih yang sudah tumbuh (anak benih berkualiti tinggi harus mempunyai 6-9 daun sejati).

Jenis tanah

Tanah yang tumbuh dengan baik mestilah lembap, dengan nutrien yang mencukupi, lebih baik kaya dengan kompos yang matang dan dikeringkan dengan baik.

Untuk tanaman pasu, lebih baik menggunakan substrat berikut:

• bahagian tanah liat yang diperluas untuk diletakkan di bahagian bawah periuk;
• dua bahagian campuran pot universal;
• bahagian pasir;
• sebahagian baja organik yang matang.

Loam dan pasir mesti dicampurkan secara berasingan dan dicurahkan hanya setelah lapisan tanah liat yang diperluas sebagai alas pengeringan dalam periuk.

Menyiram

Fokus utama penjagaan adalah penyiraman. Violet memerlukan kelembapan yang tinggi semasa musim panas yang sengit. Sekiranya lokasi yang sesuai dipilih, seharusnya tidak ada masalah khusus dalam hal ini. Walau bagaimanapun, semasa musim panas yang melampau, perlu meningkatkan selang penyiraman, menjaga agar tanah cukup lembap..

Tanda pertama kekurangan air adalah layu dedaunan dan batang bunga, yang tampak meregang dan kurang pada musim bunga semula jadi. Dalam kes ini, penyiraman segera diperlukan untuk mengelakkan kematian tumbuhan..

Keperluan air tanaman yang ditanam di kebun bergantung pada banyak faktor yang menyumbang kepada ketersediaan air untuk sistem akar. Oleh itu, peraturan umum adalah untuk menjaga kelembapan tanah sekurang-kurangnya 2-3 cm dari lapisan permukaan. Mulsa dapat membantu mengekalkan penghidratan yang optimum. Elakkan menyiram tanaman kebun anda jika cuaca cukup hujan.

Pembajaan

Sekiranya anda menanam bunga di tanah terbuka atau periuk dengan tanah nutrien, maka persenyawaan tidak diperlukan pada tahun pertama penanaman. Pada tahun-tahun berikutnya, bergantung pada jenis penanaman (dua tahun atau jangka panjang), bekalan baja cair akan diperlukan. Mereka diperkenalkan pada awal musim bunga dalam dos yang dikurangkan pada mulanya..

Sebarang baja cecair seimbang yang diperkaya dengan unsur surih dapat digunakan. Sebagai alternatif, dari tahun kedua penanaman, anda boleh menggunakan baja padat dengan tindakan yang berpanjangan, yang akan memberikan pengambilan nutrien secara beransur-ansur..

Pansies yang semakin meningkat - video

Seterusnya, kami mengesyorkan menonton video yang bermaklumat, di mana semuanya dijelaskan secara terperinci oleh seorang pakar.

Pembiakan

Menyemai biasanya dilakukan pada musim bunga dalam campuran yang terdiri daripada sebahagian pasir dan sebahagian dari keseluruhan tanah untuk disemai. Sekiranya anda ingin mencapai awal berbunga pada musim bunga, anda perlu mula menyemai pada pertengahan musim sejuk..

• Sediakan periuk atau bekas, isi tanah yang telah siap.
• Gosokkan biji dengan ringan dengan pasir halus untuk memecah lapisan pelindung, taburkan dan taburkan dengan lembut dengan lapisan tanah yang tipis.
• Tempat terbaik untuk menanam benih adalah di mana suhu berterusan 15 hingga 18 ° C.
• Jaga agar tanah sentiasa lembap untuk mengelakkan tunas kering.
• Setelah kira-kira sebulan, pemilihan dibuat pada selang 8 cm.
• Anak pokok ditanam pada jarak 15-25 cm. Sekiranya anda ingin menanam bunga di dalam bekas, jaga saliran.

Violet adalah salah satu dari sedikit bunga yang bertolak ansur dengan pemindahan dengan baik, walaupun sudah mekar. Pada musim luruh, tanaman layu dipangkas 3-4 cm dari akar. Bekas luar boleh disimpan di bilik yang terang dan tidak beku atau dikebumikan di dalam tanah.

Penyakit dan perosak

Penyakit yang mempengaruhi pansies adalah berbeza. Antaranya, terdapat kedua-dua masalah yang disebabkan oleh patogen dan serangga, siput dan siput..

• Slug dan siput menyerang dedaunan halus dan kadang-kadang bunga. Untuk memerangi mereka, anda mesti menggunakan umpan atau perangkap beracun..
• Bagi serangga, yang paling berbahaya adalah: kutu daun, tungau labah-labah merah, nyamuk loceng, kutu busuk.
• Penyakit kulat yang paling biasa mempengaruhi dedaun dan sistem akar: karat, cendawan tepung, kaki hitam.
• Di samping itu, tumbuh-tumbuhan yang ditanam dari biji dalam kotak atau rumah hijau boleh mati ketika dipindahkan tanpa alasan yang jelas. Fenomena ini dikaitkan dengan patologi yang disebabkan oleh keluarga kulat (Pythium spp.). Polyphage ini mudah merebak dalam keadaan kelembapan tinggi di tanah dan udara..