Semua makanan protein

Untuk pemakanan yang baik, seseorang memerlukan protein. Produk protein boleh berasal dari haiwan atau sayur-sayuran, tetapi nisbah protein dengan unsur makanan lain diinginkan sekurang-kurangnya 25-30%.

senarai makanan protein

5 makanan protein teratas

Kita semua tahu bahawa protein adalah blok utama otot kita. Banyak makanan mengandungi protein, tetapi tidak semua orang dapat membezakan makanan "betul" di mana protein akan paling berguna dan mudah dicerna. Kami sering menggunakan produk ini, tetapi bersama-sama dengan mereka, kami menggunakan produk yang sama sekali tidak perlu dan tidak berkesan. Ini termasuk sandwic sosis atau ham, kaserol kentang, masakan Jepun, dll. Senarai makanan protein yang paling sihat adalah seperti berikut:

1. Dada ayam. Ini adalah "emas" sebenar untuk pembina badan. 180 gram produk (dada ayam sederhana) mengandungi 200 kcal, 40 g protein dan hanya 2 g lemak. Dada ayam direbus atau dipanggang dengan baik untuk mengelakkan penggunaan minyak untuk menggoreng. Nasi atau sayur rebus digabungkan dengan daging jenis ini..

2. Burger daging lembu. 200 g produk menyumbang 340 kcal, 40 g protein dan 15 g lemak. Kita memerlukan daging seperti ini untuk perubahan. Hanya sedikit orang yang boleh memakan dada ayam untuk jangka masa yang panjang. Daging lembu mengandungi banyak kalsium dan zink, yang penting untuk tulang kita..

3. Telur ayam. Tujuh telur ayam mengandungi 520 kkal, 40g protein, 35g lemak. Perlu diingat bahawa protein sangat berharga. Kuning membantu kita menyerap protein dengan lebih baik. Oleh itu, saya menasihatkan pengambilan 4 biji telur dan 3 protein. Nilai utama mereka adalah bahawa telur sangat mudah disediakan. Cukup dengan membuangnya ke dalam air mendidih selama 5-10 minit.

4. Salmon fillet. Dua ratus gram salmon mengandungi 368 kcal, 40g protein dan 28g lemak. Tidak dinafikan, pembina badan memerlukan ikan. Lagipun, ikan memberi kita lemak Omega3 yang penting. Hidangannya sangat sedap dan sihat, tetapi cukup mahal. Paksa diri anda untuk makan ikan untuk makan malam sekurang-kurangnya 2 kali seminggu.

5. Serbuk protein. Dalam 2 sudu 170kkal, 40g protein dan 0 lemak. Sudah tentu, protein jenis ini diserap dengan serta-merta, selain semua yang tidak mengandungi lemak. Ramai atlet ragu-ragu mengenai serbuk putih ini, percaya bahawa pemakanan semestinya semula jadi. Tetapi saya bersegera untuk menghilangkan keraguan mereka. Serbuk protein adalah hidangan yang sama dengan telur ayam, hanya dalam bentuk hancur. Jangan takut mengambil protein sebelum dan selepas bersenam. Anda tidak akan menjumpai protein yang berpatutan ini.

Jadual kandungan protein dalam makanan

Pengambilan protein purata dalam diet harian orang dewasa ialah 100-120 g.

Jadual menunjukkan kandungan protein dalam 100 gram produk.

Daging sapi mengandungi protein yang paling lengkap, yang merangkumi hampir semua asid amino penting dan penting yang diperlukan untuk tubuh.

Veal, yang lebih lembut daripada daging lembu, mengandungi protein yang lebih lengkap dan lebih mudah diserap oleh badan. Veal dari kategori 1 dan 2 mengandungi sekitar 20% protein dan 1-2% lemak.

Daging babi mengandungi tisu penghubung yang lebih sedikit daripada daging lembu, yang menyebabkan kelembutan dan rasa yang lebih enak. Mengikut varieti, daging babi dibahagikan kepada daging asap, daging dan lemak; yang terakhir mengandungi sehingga 50% lemak dan hanya 12% protein. Dalam diet atlet, lebih baik menggunakan daging babi, mengandung rata-rata 14% protein dan 33% lemak. Penting untuk diperhatikan bahawa tenderloin babi mengandungi 19% protein dan 7% lemak, dan brisket - masing-masing 8% dan 63%..

Anak domba mengandungi lebih banyak tisu penghubung daripada daging lembu, jadi sukar. Dari segi komposisi kimia, domba kategori ke-2 hampir sama dengan daging lembu dari kategori yang sama. Walau bagaimanapun, daging kambing mengandungi sedikit garam kalium, fosforus dan zat besi..

Daging kuda dari kategori ke-2 kaya dengan protein lengkap (21%), garam kalium dan zat besi, sementara ia mengandungi sedikit lemak (4%). Dari segi nilai biologi, protein daging kuda tidak kalah dengan protein daging lembu.

Daging arnab adalah produk makanan yang sangat baik, tinggi protein (21%), zat besi, vitamin B. Ia mengandungi jumlah kalium, fosforus, magnesium dan mineral lain yang mencukupi.

Produk sampingan sangat bernilai untuk pemakanan atlet. Banyak di antaranya dicirikan oleh kandungan mineral yang tinggi, terutama zat besi, vitamin, dan oleh itu disyorkan untuk orang yang mengalami kekurangan anemia. Hati kaya dengan zat besi, vitamin A dan B; tidak seperti produk daging yang lain, ia mengandungi sejumlah besar asid askorbik (vitamin C). Lidah adalah produk makanan. Ia mengandungi sedikit tisu penghubung, yang menjadikannya sangat mudah dicerna. Jantung kaya akan garam mineral, termasuk zat besi, mempunyai peratusan lemak yang rendah, dan jumlah protein yang mencukupi. Otak mengandungi kurang protein (12%) dan banyak lemak (8.6%), tetapi otak mengandungi sebatian berharga yang kaya dengan fosforus dan asid lemak tak jenuh penting, dan ini secara signifikan meningkatkan nilai biologi mereka. Paru-paru sangat kaya dengan zat besi (10%), tetapi sebaliknya nilai pemakanan produk ini rendah.

Sosej terutamanya dibuat dari daging lembu dan daging babi. Sebilangan besar makanan berlemak tinggi; jumlah lemak di dalamnya berkisar antara 13.5% (sosej diet) hingga 40% atau lebih (pelbagai jenis sosej salai dan separuh asap). Yang terakhir, terutama yang mempunyai kandungan lemak tinggi, tidak digalakkan untuk digunakan dalam pemakanan sukan. Sosej dan sosej kecil berbeza dari sosej dalam konsistensi yang lebih lembut dan ketiadaan daging. Untuk penyediaan sosej dan sosis yang paling tinggi, daging (daging lembu, daging babi) dari haiwan muda digunakan, yang mudah dicerna dan diasimilasi, oleh itu produk daging jenis ini lebih disukai daripada sosej..

Bersama dengan pelbagai jenis sosej, industri ini menghasilkan produk daging babi (ham, brisket, brisket, ham, dll.). Mereka berbeza, sebagai peraturan, dalam kandungan lemak yang sangat tinggi (hingga 50-60%) dan oleh itu tidak digalakkan untuk penggunaan sistematik..

Daging dalam tin, terutama daging babi, juga dicirikan oleh kandungan lemak yang tinggi. Nilai pemakanan dan biologi mereka lebih rendah daripada hidangan dari daging segar, kerana dalam proses penyediaan makanan dalam tin, kaedah teknologi seperti memasak berpanjangan pada suhu tinggi, autoklaf, dan lain-lain sering digunakan. Banyak makanan dalam tin disediakan dari daging yang rendah, oleh itu, ia sering terkandung dalam jumlah gentian tisu penghubung. Terdapat lebih sedikit vitamin dalam daging kalengan daripada produk segar. Namun, jika tidak ada daging semula jadi, makanan dalam tin dapat digunakan dalam pemakanan, terutama untuk menyiapkan kursus pertama dan kedua. Semasa menggunakan daging dalam tin, anda perlu memberi perhatian khusus pada masa pengeluarannya dan jangan menggunakan produk dengan jangka hayat yang telah habis.

Daging ayam dan ayam pedaging mengandungi protein yang lebih lengkap dan lebih baik dicerna daripada daging lembu. Protein ayam mempunyai set asid amino penting yang optimum. Jumlah lemak dalam daging ayam dan ayam cukup tinggi (rata-rata - 16-18%), bagaimanapun, lemak ini mudah diserap oleh tubuh, kerana mengandungi sejumlah asid lemak tak jenuh dan mempunyai lebur yang relatif rendah. Daging ayam mengandungi set mineral dan vitamin yang diperlukan. Bahan ekstrak memberikannya bau dan rasa yang menyenangkan.

Ikan, bersama dengan daging, adalah salah satu sumber protein berkualiti tinggi terbaik. Protein ikan mengandungi semua asid amino penting yang diperlukan untuk tubuh. Tidak seperti daging, protein ikan mengandungi sejumlah besar asid amino penting seperti metionin. Kelebihan protein ikan adalah kandungan formasi tisu penghubung yang rendah. Di samping itu, protein tisu penghubung ikan terutama diwakili oleh kolagen, yang lebih mudah berubah menjadi bentuk larut - gelatin (glutin). Berkat ini, ikan cepat direbus, jaringannya menjadi longgar, mudah diterima oleh tindakan jus pencernaan, yang memastikan penyerapan nutrien yang lebih lengkap. Protein ikan diserap oleh 93-98%, sementara protein daging - sebanyak 87-89%.

Kandungan protein ikan bergantung terutamanya pada spesies. Jadi, grenadier mengandungi 7% protein, dan tuna - 24%. Rata-rata, jumlah protein dalam ikan adalah 16%; cod, hake, flounder, carp mengandungi jumlah protein yang tepat.

Lemak ikan dibezakan oleh kandungan asid lemak tak jenuh ganda yang signifikan, yang jumlahnya di kebanyakan spesies ikan berkisar antara 1 hingga 5%, sementara daging sapi dan domba mempunyai asid ini dalam jumlah yang tidak signifikan - dari 0,2 hingga 0,5%. Oleh kerana kandungan asid lemak tak jenuh ganda yang tinggi, lemak ikan mudah diserap oleh badan. Komposisi lemak juga merangkumi pelbagai bahan seperti lemak (fosfolipid, lesitin) dengan aktiviti fisiologi yang tinggi. Lemak ikan dijumpai terutamanya di hati (pada ikan yang tergolong dalam spesies ikan kod) dan di tisu subkutan (dalam ikan hering dan salmonid). Penting untuk diketahui bahawa minyak ikan cepat teroksidasi dan nilai pemakanannya menurun..

Daging hampir semua jenis ikan kaya dengan mineral: kalium, magnesium dan terutama fosforus, jumlahnya mencapai 400 mg per 100 g (flounder). Beberapa spesies mengandungi jumlah kalsium dan zat besi yang mencukupi. Ikan adalah sumber vitamin B yang penting; hati banyak ikan kaya akan vitamin A, D, E. Ikan laut kaya dengan unsur-unsur langka seperti yodium dan fluorin.

Fish roe adalah produk makanan yang berharga dengan kandungan protein tinggi (sehingga 30% atau lebih) dan lemak (sekitar 15%). Kaviar kaya dengan fosforus dan kalium, vitamin dan larut dalam air. Susu ikan kaya dengan asid amino penting dan mempunyai kandungan lemak rendah.

Produk ikan masin dan salai adalah produk yang kurang bernilai. Sebagai peraturan, protein dalam produk ini, kerana keunikan pemprosesannya, lebih teruk dicerna dan diserap. Banyak ikan salai dan asin tinggi lemak, natrium berlebihan, dan kekurangan vitamin. Herring dan makanan istimewa ikan lain boleh dijadikan makanan ringan untuk memuaskan selera anda. Mereka mesti diberikan sebelum makan utama dan dalam jumlah kecil..

Ikan kalengan tidak digalakkan digunakan secara meluas dalam pemakanan. Dalam proses penyediaan makanan dalam tin, banyak kualiti ikan yang hilang. Penyimpanan jangka panjang produk membawa kepada perkara yang sama. Beberapa jenis ikan dalam tin boleh digunakan, seperti keahlian memasak ikan, sebagai makanan ringan dan makanan ringan (ikan haring, sprat, sprats, kaviar).

Produk telur adalah sumber lengkap dari semua nutrien penting yang diperlukan untuk fungsi normal tubuh manusia. Diizinkan hanya menggunakan telur ayam dalam makanan, kerana telur unggas (angsa, itik) sering dijangkiti patogen dari jangkitan usus yang teruk (salmonellosis, dll.).

Sebiji telur ayam, dibandingkan dengan produk haiwan lain, mengandungi protein yang paling lengkap, yang hampir sepenuhnya diserap oleh badan. Putih telur mengandungi semua asid amino penting dalam bahagian yang paling optimum. Lemak telur terdiri daripada asid lemak, terutama tak jenuh ganda, dan fosfolipid, terutama lesitin (1/3 dari jumlah lemak), yang mempunyai kesan yang baik terhadap metabolisme kolesterol. Telur kaya dengan mineral, terutamanya fosforus, sulfur, zat besi, zink. Mereka mempunyai jumlah vitamin larut lemak yang mencukupi (vitamin A sama seperti dalam mentega, dan vitamin D adalah 3,5 kali lebih banyak). Selain itu, telur mempunyai kandungan vitamin B yang cukup tinggi..

Khayalan protein

Contoh biasa ialah sosej. Selain daging, sosis mengandungi lemak, susu, kedelai dan air. Untuk mendapatkan 20 gram protein tulen, anda harus makan 200 gram salai asap atau satu paun sosis rebus, sementara jumlah lemak akan sangat tinggi atau bahkan berbahaya bagi kesihatan saluran darah dan jantung. Ia sama dengan produk pengganti. Ini boleh menjadi minuman tenusu, "curd", yogurt manis, mayonis dan sos yang tidak berkaitan langsung dengan produk yang mereka tiru. Oleh itu, terdapat sedikit protein atau sedikit protein di dalamnya..

Pilihan produk protein sangat bagus, dan kepelbagaiannya akan membolehkan anda menikmati diet berkhasiat. Lebih banyak sumber protein akan melindungi anda daripada kekurangan unsur penting yang terdapat dalam pelbagai makanan, baik itu daging, ikan, susu, bijirin atau kacang. Makan Makanan Protein Segar yang Berkualiti dan Sihat!

Senarai makanan makanan protein

Protein adalah bahan binaan untuk otot manusia, oleh itu, ketika menurunkan berat badan atau menambah jisim otot, disarankan untuk mengambil lebih banyak produk protein. Makanan protein tidak hanya bermanfaat untuk menurunkan berat badan atau mengubah berat badan anda, tetapi juga untuk kerja organ dalaman. Oleh itu, kekurangan protein menyebabkan penurunan kandungan kalsium dan hemoglobin dalam darah, yang menyebabkan organ dalaman, gigi dan rambut menderita, dan wanita hamil harus menghadapi masalah dalam perkembangan janin. Semuanya dijelaskan oleh kekurangan oksigen. Tetapi pengambilan produk protein yang berlebihan berbahaya bagi kesihatan manusia. Apa yang perlu diingat semasa membentuk diet anda.

Mengenai kesan pada badan

Produk protein harus dimasukkan dalam makanan manusia dalam jumlah tertentu yang dibenarkan untuk kesihatan. Pengambilan protein harian adalah 1-1.5 g setiap 1 kilogram berat manusia. Oleh itu, agar tidak membahayakan tubuh anda, anda perlu berhati-hati dengan pilihan produk protein dan kuantiti mereka untuk digunakan untuk menurunkan berat badan atau menambah jisim otot. Penting untuk memasukkan makanan protein dalam makanan, kerana bahan-bahan ini mempunyai kesan positif pada tubuh manusia.

Aspek positif penggunaan produk protein adalah ciri berikut:

• mereka menyumbang kepada penghapusan toksin dan toksin dari badan;
• terdapat penguatan jantung dan saluran darah kerana penurunan jumlah gula dalam darah;
• pertumbuhan jisim otot terjamin, kerana pengeluaran insulin dinormalisasi - ia membakar glukosa, mengubahnya menjadi tenaga yang membentuk sel otot;
• produk protein membantu membuang lebihan cecair dari sel lemak, sambil membantu menormalkan keseimbangan air;
• mereka memelihara sel otot dengan hanya membakar sel lemak;
• makanan protein membantu menurunkan berat badan kerana peningkatan metabolisme;
• mereka membantu mengurangkan rasa lapar, jadi seseorang mula menderita kurang dari bahagian yang berkurang sambil menurunkan berat badan.

Makanan protein membantu menurunkan berat badan, itulah sebabnya atlet sering berusaha untuk latihan yang disebut pengeringan badan. Ini adalah diet yang sama yang membantu mengekalkan jisim otot, tetapi menghancurkan sel-sel lemak secara maksimum..

Perlu diperhatikan bahawa keluar dari diet pada makanan yang mengandungi sejumlah besar protein berlaku dengan kerugian yang lebih sedikit bagi orang. Pertama, berat badan berlebihan tidak kembali. Kedua, orang itu tidak mengalami komplikasi..

Jenis protein

Makanan protein terbahagi kepada dua jenis - haiwan dan sayur-sayuran. Untuk menurunkan berat badan dan menjaga kesihatan dengan berkesan, 70% protein dalam makanan manusia mestilah berasal dari haiwan, dan selebihnya 30% berasal dari tumbuhan. Perkadaran ini tidak diperlukan untuk diamati tepat pada gram, tetapi disyorkan untuk menjaga keadaan normal badan..

Setiap jenis protein mempunyai kelebihan dan kekurangan tersendiri, oleh itu, ketika membentuk diet anda untuk menurunkan berat badan atau menjaga berat badan, anda harus mengambil kira semua ciri varieti.

Haiwan

Bahan asal haiwan diserap dengan cepat, tetapi mengandungi banyak lemak, jadi ketika menurunkan berat badan, anda dapat mengurangkan jumlah yang disarankan sebanyak 20%. Tetapi pakar pemakanan menasihatkan untuk mengganti daging berlemak dengan daging tanpa lemak. Contohnya, ayam, ayam belanda, daging sapi muda, arnab dan jenis makanan berprotein tinggi lain dengan kalori berkurang disyorkan untuk dimakan. Dilarang memasukkan daging babi dan domba dalam makanan. Produk protein yang berasal dari haiwan merangkumi produk susu yang ditapai. Ini adalah susu, kefir, krim masam dan keju kotej. Sekiranya anda memasukkan produk yang disajikan dalam diet sambil menurunkan berat badan, hanya disyorkan jenis kalori yang dikurangkan, serta jenis keju kotej rendah lemak, kefir.

Sayur-sayuran

Bahan-bahan berasaskan tumbuhan diserap oleh badan dengan lebih perlahan, tetapi ia dapat dimakan dalam jumlah besar kerana kekurangan lemak di dalamnya. Untuk memahami dengan tepat apa protein asal tumbuhan atau haiwan, jadual produk protein disajikan yang akan membantu anda menyusun diet anda sendiri untuk menurunkan berat badan yang berkesan dan selamat..

Senarai Produk

Seterusnya, anda perlu membiasakan diri dengan lebih terperinci mengenai ciri-ciri produk protein, serta mempelajari senarai produk itu sendiri, yang disyorkan untuk membuat diet dengan tujuan menurunkan berat badan. Ia juga diperlukan untuk nisbah yang betul bukan sahaja protein dalam makanan, tetapi juga "interaksi" karbohidrat dan lemak.

Harap diperhatikan: Sebaiknya ambil kira kandungan kalori makanan, kerana pengambilan kalori harian bagi seseorang tidak boleh dilebihi. Jika tidak, penurunan berat badan pada protein tidak akan berlaku dalam keadaan apa pun..

Senarai makanan protein disajikan secara terperinci dalam jadual. Dalam kes ini, terdapat tiga kumpulan produk yang disarankan untuk dimasukkan ke dalam diet untuk menurunkan berat badan dan mengekalkan bentuk otot..

Daging, telur dan serangga

Ikan dan makanan laut

Produk susu dan susu yang ditapai

Dari jadual di atas, menjadi jelas bahawa banyak makanan mengandungi sejumlah besar kalori, sebab itulah penggunaannya tidak selamat dengan penurunan berat badan, walaupun terdapat banyak zat.

Hasilnya, pakar pemakanan membantu orang yang ingin menurunkan berat badan dengan menyusun jadual makanan yang lebih terperinci dengan karbohidrat dan lemak. Ini akan membantu anda membentuk diet sesuai dengan pengambilan kalori harian yang disyorkan untuk seseorang, dan juga menjaga kesihatan..

Perlu diperhatikan bahawa disyorkan untuk menggunakan produk dengan kandungan lemak yang dikurangkan untuk menurunkan berat badan. Tetapi makanan protein dengan sejumlah besar lemak dalam komposisi dapat dimasukkan ke dalam diet dalam tempoh keluar dari diet..

Produk terbaik

Pakar pemakanan telah mengumpulkan senarai makanan sihat mereka sendiri yang disyorkan untuk dimakan sambil menurunkan berat badan. Mereka dimasukkan ke dalam diet sesuai dengan ciri dan kesan pada tubuh - mereka mengambil kira kecenderungan alergi atau intoleransi individu. Sebilangan daripadanya boleh menyebabkan pembentukan gas, jadi lebih baik membatasi penggunaan.

Putih telur adalah sebahagian daripada formula protein yang digunakan atlet untuk membina otot dalam masa yang singkat. Ini dapat difahami, kerana telur mengandungi sejumlah besar nutrien, sementara itu mengandungi sedikit kalori dan praktikalnya tidak ada lemak..

Untuk penurunan berat badan, hanya dibenarkan makan 7 putih telur dan 4 kuning sehari. Terdapat diet khas yang hanya memakan 5 biji telur untuk sarapan sepanjang minggu..

Ini penting: Pakar membiarkan tidak lebih dari 3-4 kuning telur dimakan setiap minggu, kerana produk ini memberi kesan buruk kepada keadaan hati. Oleh itu, anda tidak boleh terbawa-bawa makan telur, lebih baik menggantinya dengan makanan rendah kalori dan protein yang lain.

Kefir lemak berkurang atau yogurt semula jadi

Produk ini menjadi asas kebanyakan diet, kerana kandungan protein di sini adalah 28 g per 100 g kefir, yang memastikan kegunaan zat yang dimakan. Produk susu yang ditapai menghilangkan toksin dan toksin, yang menjadikan berat badan berlebihan hilang lebih cepat. Yoghurt dipilih tanpa pemanis atau bahan tambahan buah.

Keju kotej

Protein keju kotej cepat diserap, itulah sebabnya seseorang tidak merasa berat, tetapi pada masa yang sama tidak mahu makan untuk masa yang lama. 100 g produk mengandungi sekurang-kurangnya 20 g bahan yang dimaksudkan. Walau bagaimanapun, makanan protein ini membantu memperbaiki keadaan kuku, rambut, gigi dan tulang..

Susu

Makanan protein ini termasuk dalam senarai produk dan menempati kedudukan utama dalam kandungan protein dan mikronutrien, mengatasi daging dan ikan. Semuanya terletak pada pencernaan yang mudah dan kesan positif pada perut..

Daging mengandungi hingga 20 g zat per 100 g produk dan hanya 2 g lemak, jika kita berbicara tentang jenis rendah lemak. Dianjurkan untuk memilih daging lembu, ayam dan daging tanpa lemak lain untuk menurunkan berat badan dalam masa yang singkat.

Dianjurkan untuk memasukkan fillet salmon dalam makanan, yang tinggi lemak omega-3. Hasilnya, ikan ini membantu mengatasi gangguan saraf, serta mengurangkan berat badan berlebihan. Dilarang menggunakan hanya ikan rebus atau rebus, asin ringan di bawah larangan tersebut.

Kekacang

Ini adalah protein berasaskan tumbuhan yang disarankan untuk dimakan dalam jumlah kecil untuk mengelakkan kembung atau sembelit. Kekacang mengandungi serat makanan yang sihat yang memberikan rasa kenyang yang tahan lama dan juga menyokong jisim otot semasa penurunan berat badan yang melampau.

Protein goncang dan serbuk

Anda tidak boleh melepaskan protein shake, terutamanya jika anda ingin menurunkan berat badan dengan cepat dengan pengambilan kalori minimum. Dengan pendekatan yang tepat untuk mengubah tubuh anda, koktel membantu meningkatkan kelegaan - dengan lawatan wajib ke gim.

Resipi untuk memasak

Agar tidak ada pertanyaan mengenai ragam makanan, beberapa resipi ditawarkan untuk memasak:

• Sup bayam. Rebus dada ayam tanpa kulit dan angkat dari kuali. Tuangkan bungkusan bayam beku ke dalam kuah yang dihasilkan, cincang halus terlebih dahulu. Masak selama 10 minit. Potong ayam belanda dan buang kembali, rebus selama 10 minit lagi, kisar dengan pengisar. Masukkan ¼ cawan susu dan 2 ulas bawang putih cincang.
• Sup protein dengan bebola daging. Rebus sekeping ayam dengan tulang. Keluarkan, pisahkan pulpa dan masak bebola ayam cincang. Masukkan bakso ayam dan sayur yang dihasilkan ke dalam kuah secukupnya (sayur-sayuran akar tidak termasuk). Lebih baik memberi keutamaan kepada sayur-sayuran hijau - lada, kacang hijau, dan banyak lagi.
• Ayam di kefir. Musim isi ayam dengan garam, lada dan masukkan kefir. Biarkan di dalam peti sejuk untuk perap selama 3 jam. Rebus dalam kuali panas selama 10 minit di setiap sisi.
• Ikan bakar. Ambil fillet salmon, musim dengan jus lemon, garam dan lada, taburkan dengan ramuan dan rempah. Bakar dalam ketuhar di atas kerajang tanpa minyak hingga lembut.
• Salad protein. Potong 3 telur rebus, potong 150 g dada ayam rebus, potong 50 g sotong rebus. Musim semuanya dengan garam, perasa secukupnya, krim masam atau yogurt semula jadi.
• Salad protein asparagus dengan ayam. Campurkan 100 g asparagus cincang, 3-4 perbungaan kembang kol yang dimasak dan 300 g dada ayam. Masukkan 2 timun segar dan 60 g akar saderi, 2 sudu kacang tin. Musim dengan cuka sari apel secukup rasa, garam dan musim dengan rempah.

Anda boleh membuat hidangan sendiri. Dalam kes ini, syarat utama adalah mengambil pendekatan yang paling bertanggungjawab untuk mengira jumlah protein dan makanan protein secara umum..

Petua untuk makan makanan protein

Untuk menurunkan berat badan, disarankan untuk menggunakan petua asas berikut mengenai penggunaan makanan protein:

• Lebih baik makan daging dan ikan rebus, rebus atau bakar. Boleh dikukus.
• Semasa penurunan berat badan, tubuh tidak boleh mengalami kerosakan fungsi organ dalaman. Jadi, diet mesti merangkumi buah-buahan dan sayur-sayuran, produk tenusu, bijirin dan roti gandum, banyak sayur-sayuran.
• Sejam sebelum tidur, anda dibenarkan minum segelas kefir, lebih baik daripada bebas lemak. Atau gantikan kefir dengan segelas yogurt semula jadi.
• Pelbagai bahan tambahan - yogurt manis, sos, dan juga pengganti protein - tidak digalakkan untuk digunakan dalam menurunkan berat badan.
• Pada satu hidangan, 30 g protein dibenarkan. Ini adalah penurunan berat badan yang selamat sambil mengekalkan kerja sistem dalaman.
• Makanan harus dimakan secara pecahan - sekurang-kurangnya 6 kali sehari. Boleh dinaikkan sehingga 8 kali jika hari bangun tidur cukup lama. Tetapi penting untuk mempertimbangkan bahawa mereka makan malam selewat-lewatnya pada pukul 19:00.
• Pemakanan protein bersama dengan beban sukan akan membantu meningkatkan penampilan - otot kaki, pinggul terasa kuat, pinggang berkurang, payudara gadis diketatkan.

Makan protein tidak selalu mengagumkan. Ia berbahaya bagi penghidap penyakit kronik organ dalaman..

Untuk mengelakkan pembengkakan, anda harus meninggalkan diet protein dan lebih mengutamakan pemakanan yang betul sesuai dengan cadangan penggunaan protein, lemak dan karbohidrat. Untuk penurunan berat badan, diet protein digunakan tidak lebih dari 1 kali dalam setahun, dalam kes yang melampau - 1 kali dalam enam bulan.

Protein

Protein adalah asas penting bagi badan kita. Setiap sel tubuh terdiri daripadanya, ia adalah bahagian dari semua tisu dan organ. Di samping itu, sejenis protein khas memainkan peranan enzim dan hormon dalam organisma hidup..

Selain menjadi blok bangunan, protein juga dapat membekalkan tenaga. Sekiranya terdapat lebihan protein, hati "hati-hati" mengubah protein menjadi lemak, yang disimpan dalam badan (bagaimana untuk membuang lemak seperti itu?).

Tubuh manusia mengandungi 22 asid amino: tubuh dapat mensintesis 13 asid amino sendiri dari bahan binaan yang ada, dan 9 daripadanya hanya dapat diperoleh dengan makanan.

Dalam proses asimilasi oleh tubuh, protein dipecah menjadi asid amino, yang seterusnya dibekalkan ke bahagian tubuh yang berlainan untuk menjalankan fungsi asasnya. Protein (dalam bentuk asid amino) adalah sebahagian daripada darah, merupakan komponen sistem hormon, kelenjar tiroid, mempengaruhi pertumbuhan dan perkembangan badan, mengatur keseimbangan air dan asid-asas badan.

Makanan yang kaya dengan protein:

Menunjukkan kuantiti anggaran dalam 100 g produk

Keperluan protein harian

Keperluan protein yang disarankan untuk orang dewasa ialah 0.8 g setiap 1 kg berat badan. Petunjuk ini terdapat dalam jadual untuk mengira berat badan yang ideal. Berat sebenarnya seseorang tidak diambil kira dalam kes ini, kerana fakta bahawa asid amino bertujuan untuk jisim sel badan, dan bukan untuk lemak badan..

Menurut peraturan dietetik, makanan protein harus merangkumi sekitar 15% dari jumlah kandungan kalori dari diet harian. Walaupun penunjuk ini mungkin berbeza-beza bergantung pada jenis aktiviti orang tersebut, serta keadaan kesihatannya.

Keperluan protein meningkat:

• Semasa sakit, terutamanya selepas pembedahan, dan juga semasa pemulihan.
• Semasa bekerja memerlukan tekanan fizikal yang kuat.
• Pada musim sejuk, ketika tubuh menghabiskan lebih banyak tenaga untuk pemanasan.
• Semasa pertumbuhan dan perkembangan badan secara intensif.
• Semasa pertandingan sukan, serta persiapan untuk mereka.

Keperluan protein dikurangkan:

• Semasa musim panas. Ini disebabkan oleh proses kimia dalam badan yang berlaku apabila terdedah kepada panas.
• Dengan usia. Pada usia tua, pembaharuan badan lebih perlahan, jadi kurang protein diperlukan.
• Untuk penyakit yang berkaitan dengan penyerapan protein. Salah satu penyakit ini adalah gout..

Asimilasi protein

Apabila seseorang mengambil karbohidrat, proses pencernaannya bermula semasa mereka berada di dalam mulut. Ia berbeza dengan protein. Pencernaan mereka bermula hanya di perut, dengan bantuan asid hidroklorik. Namun, kerana molekul protein sangat besar, protein sukar dicerna. Untuk meningkatkan asimilasi protein, perlu makan makanan yang mengandungi protein dalam bentuk yang paling mudah dicerna dan paling ringan. Ini termasuk protein telur, serta protein yang terkandung dalam produk susu fermentasi seperti kefir, susu panggang fermentasi, keju feta, dll..

Menurut teori makanan berpecah, makanan protein sesuai dengan pelbagai sayur-sayuran dan sayur-sayuran berdaun. Pakar pemakanan moden mendakwa bahawa protein lebih baik diserap dengan adanya lemak dan karbohidrat, yang merupakan sumber tenaga utama untuk tubuh..

Oleh kerana makanan protein dalam badan disimpan lebih lama daripada makanan karbohidrat, perasaan kenyang setelah memakan protein bertahan lebih lama.

Sifat protein yang berguna dan kesannya pada badan

Protein mempunyai fungsi yang berbeza dalam tubuh, bergantung pada pengkhususannya. Protein pengangkutan, misalnya, terlibat dalam penyampaian vitamin, lemak, dan mineral ke semua sel di dalam badan. Pemangkin protein mempercepat pelbagai proses kimia dalam badan. Terdapat juga protein yang melawan pelbagai jangkitan dengan menjadi antibodi kepada pelbagai penyakit. Sebagai tambahan, protein adalah sumber asid amino penting, yang diperlukan sebagai bahan binaan sel baru dan untuk menguatkan sel yang ada..

Interaksi dengan elemen penting

Segala sesuatu di alam saling berkaitan, dan semuanya juga berinteraksi di dalam badan kita. Protein, sebagai sebahagian daripada keseluruhan ekosistem, berinteraksi dengan unsur-unsur lain dari tubuh kita - vitamin, lemak dan karbohidrat. Selain itu, selain interaksi sederhana, protein juga terlibat dalam transformasi satu bahan menjadi bahan lain..

Sedangkan untuk vitamin, untuk setiap gram protein yang dikonsumsi, anda perlu mengonsumsi 1 mg vitamin C. Dengan kekurangan vitamin C, hanya jumlah protein yang akan diserap yang cukup vitamin dalam badan.

Sifat berbahaya protein dan amaran

Tanda-tanda kekurangan protein dalam badan

• Kelemahan, kekurangan tenaga. Kehilangan prestasi.
• Libido menurun. Penyelidikan perubatan boleh mendedahkan kekurangan hormon seks tertentu.
• Rintangan rendah terhadap pelbagai jangkitan.
• Disfungsi hati, sistem saraf dan peredaran darah, fungsi usus, pankreas, proses metabolik.
• Atrofi otot berkembang, pertumbuhan dan perkembangan badan melambatkan pada kanak-kanak.

Tanda-tanda berlebihan protein di dalam badan

• Kerapuhan sistem kerangka akibat pengasidan badan, yang menyebabkan pencairan kalsium dari tulang.
• Pelanggaran keseimbangan air di dalam badan, yang juga boleh menyebabkan edema, dan pencernaan vitamin.
• Perkembangan gout, yang pada masa lalu disebut "penyakit orang kaya", juga merupakan akibat langsung dari kelebihan protein dalam tubuh..
• Berat badan berlebihan juga boleh disebabkan oleh pengambilan protein yang berlebihan. Ini disebabkan oleh aktiviti hati, yang mengubah protein berlebihan untuk badan menjadi tisu adiposa.
• Kanser usus besar, menurut beberapa sumber saintifik, boleh menjadi akibat peningkatan kandungan purin dalam makanan.

Faktor yang mempengaruhi kandungan protein dalam badan

Komposisi dan kuantiti makanan. Oleh kerana badan tidak dapat mensintesis asid amino penting dengan sendirinya.

Umur. Telah diketahui bahawa pada masa kanak-kanak jumlah protein yang diperlukan untuk pertumbuhan dan perkembangan badan lebih dari 2 kali lebih tinggi daripada keperluan protein orang pertengahan umur! Pada usia tua, semua proses metabolik berjalan lebih perlahan, dan oleh itu, keperluan protein untuk tubuh dikurangkan dengan ketara.

Tenaga fizikal dan sukan profesional. Untuk mengekalkan nada dan prestasi, atlet dan orang yang terlibat dalam kerja fizikal yang kuat memerlukan peningkatan pengambilan protein 2 kali ganda, kerana semua proses metabolik sangat intensif dalam tubuh mereka..

Makanan protein untuk kesihatan

Seperti yang kami katakan, terdapat 2 kumpulan protein besar: protein, yang merupakan sumber asid amino yang tidak penting dan penting. Hanya ada 9 asid amino penting: threonine, methionine, tryptophan, lysine, leucine, isoleucine, phenylalanine, valine. Asid amino inilah yang sangat diperlukan oleh tubuh kita, kerana hanya diserap dari makanan.

Dalam dietetik moden, terdapat konsep seperti protein lengkap dan tidak lengkap. Makanan protein yang mengandungi semua asid amino penting dipanggil protein lengkap, protein tidak lengkap adalah makanan yang mengandungi hanya beberapa asid amino penting.

Makanan yang mengandungi protein lengkap dan berkualiti tinggi termasuk daging, tenusu, makanan laut, dan soya. Pokok palma dalam senarai produk tersebut adalah milik telur, yang, menurut kriteria perubatan, dianggap sebagai standard emas untuk protein lengkap..

Protein yang rosak biasanya terdapat pada kacang, pelbagai biji, bijirin, sayur-sayuran, kekacang, dan sebilangan buah.

Dengan menggabungkan makanan yang mengandungi protein yang rosak dengan protein lengkap dalam satu hidangan, anda dapat memaksimumkan penyerapan protein yang rosak. Untuk melakukan ini, cukup untuk memasukkan dalam makanan anda hanya sebilangan kecil produk haiwan, dan manfaat untuk tubuh akan sangat ketara..

Protein dan vegetarianisme

Sebilangan orang, kerana keyakinan moral dan etika mereka, telah sepenuhnya mengeluarkan produk daging dari makanan mereka. Yang paling terkenal di antaranya ialah Richard Gere, bintang Brooke Shields "Blue Lagoon", Pamela Anderson yang megah, serta pelawak Rusia yang tidak tertandingi, Mikhail Zadornov.

Namun, agar badan tidak merasa kekurangan, penggantian ikan dan daging sepenuhnya diperlukan. Bagi mereka yang mengambil susu, keju kotej, telur, tentu saja lebih mudah. Mereka yang telah benar-benar meninggalkan protein haiwan harus sangat kreatif sehingga tubuh tidak mengalami kekurangan protein. Ini terutama berlaku untuk tubuh anak yang cepat tumbuh, yang, dengan kekurangan asid amino, dapat memperlambat pertumbuhan dan perkembangan normal..

Melalui kajian tertentu yang berkaitan dengan penyerapan protein tumbuhan oleh tubuh, diketahui bahawa kombinasi protein tertentu dapat memberikan tubuh lengkap satu set asam amino penting. Ini adalah kombinasi: cendawan-bijirin; cendawan-kacang; kekacang - bijirin; kekacang - kacang, serta pelbagai jenis kekacang, digabungkan dalam satu hidangan.

Tetapi ini hanyalah teori dan akan memerlukan masa sebelum disahkan atau dibantah sepenuhnya..

Di antara produk protein berasaskan tumbuhan, tajuk "juara" dalam kandungan protein adalah soya. 100 gram soya mengandungi lebih daripada 30% protein lengkap. Sup miso Jepun, daging soya dan kicap jauh dari semua makanan istimewa yang disediakan dari produk yang luar biasa ini. Cendawan, lentil, kacang dan kacang polong mengandungi 100 gram protein cacat 28 hingga 25%.

Alpukat boleh dibandingkan dengan kandungan protein dengan susu lembu segar (mengandungi sekitar 14% protein). Selain itu, buahnya mengandungi asid lemak tak jenuh ganda omega-6 dan serat makanan. Kacang-kacangan, soba, kubis Brussels dan kembang kol, serta bayam dan asparagus melengkapkan senarai makanan yang kaya dengan protein sayuran..

Protein dalam memperjuangkan kelangsingan dan kecantikan

Bagi mereka yang ingin kekal cergas dan cantik, pakar pemakanan mengesyorkan mematuhi pola diet tertentu sebelum dan selepas bersenam:

1. 1 Untuk membina jisim otot dan mendapatkan badan atletik, disarankan untuk makan makanan protein satu jam sebelum latihan. Contohnya, setengah pinggan keju kotej atau produk susu fermentasi lain, dada ayam atau ayam belanda dengan nasi, ikan dengan salad, telur dadar dengan oatmeal.
2. 2 Untuk mendapatkan tokoh sukan, dibenarkan makan sudah 20 minit selepas latihan. Lebih-lebih lagi, anda harus makan makanan protein dan karbohidrat, tetapi bukan lemak..
3. 3 Sekiranya tujuan latihan adalah untuk mendapatkan keharmonian dan rahmat, tanpa membina jisim otot, maka makanan protein harus dimakan tidak lebih awal dari 2 jam setelah akhir sesi. Jangan makan protein selama 5 jam sebelum bersenam. Makan terakhir (karbohidrat) 2 jam sebelum kelas.
4. 4 Dan sekarang mengenai mengekalkan metabolisme yang betul dalam badan. Menurut pakar pemakanan, protein disyorkan untuk dimakan pada waktu petang. Mereka menyimpan rasa kenyang untuk waktu yang lama, dan ini adalah pencegahan makanan malam yang banyak..
5. 5 Kulit yang cantik, rambut yang subur dan berkilat, kuku yang kuat adalah hasil aktiviti sejumlah asid amino penting dalam diet, bertindak bersamaan dengan vitamin dan unsur mikro.

Kami telah mengumpulkan poin yang paling penting mengenai tupai dalam ilustrasi ini dan kami akan berterima kasih jika anda berkongsi gambar di rangkaian sosial atau blog, dengan pautan ke halaman ini:

Produk Pelangsingan Protein Dengan Jadual

Sehingga beberapa dekad yang lalu, daging, telur, susu utuh dan produk protein lain dianggap tidak diingini dalam diet mereka yang memutuskan untuk menyingkirkan pound tambahan tersebut. Tetapi hasil banyak kajian telah merehabilitasi protein sepenuhnya dan lebih banyak lagi: mereka menilai ia sebagai bahan yang sangat diperlukan untuk menurunkan berat badan. Oleh itu, semasa menjalani diet, anda boleh bereksperimen dengan selamat dengan hidangan yang mengandungi protein, tetapi pada masa yang sama mengambil kira beberapa ciri bahan ini.

Apabila protein disebut bahan binaan untuk sel-sel tubuh, seringkali diabaikan bahawa bahan ini merupakan peserta yang sangat diperlukan dalam metabolisme. Dengan penyertaannya, katabolisme (pemisahan pelbagai bahan kompleks menjadi lebih mudah dan senang dicerna) dan anabolisme (penciptaan sebatian baru dari beberapa yang lain) adalah mustahil. Bersama-sama, ini membolehkan anda mengekalkan semua fungsi tubuh pada tahap yang diperlukan, memberikan tubuh dengan tahap tenaga yang diperlukan, pertukaran haba, dan lain-lain. Tetapi semasa penurunan berat badan, sesuatu yang lain jauh lebih penting: ia adalah metabolisme aktif dan berkualiti tinggi yang merupakan kunci kepada pemisahan aktif dan penggunaan sel-sel lemak yang membentuk rizab subkutan. Sebagai tambahan, protein memerlukan banyak tenaga untuk dipecah menjadi asid amino penyusunnya, yang juga menambah keberkesanan penurunan berat badan..

Fakta Menyeronokkan: Panduan Pemakanan Sukan NSCA mengesyorkan pengambilan harian 1.3-2 g / kg bw untuk penambahan otot tanpa lemak.

Sudah tentu, makanan yang tinggi protein untuk menurunkan berat badan tidak dapat diganti. Tetapi anda tidak boleh bergantung hanya pada protein yang akan membina tubuh anda yang cantik dan menjadikan anda sihat. Tanpa lemak yang mencukupi, pemecahan lemak subkutan diperlahankan, dan tanpa karbohidrat, tahap tenaga turun begitu banyak sehingga kemajuan penurunan berat badan tidak mungkin menyenangkan. Dengan kelebihan protein dalam diet, kesihatan menjadi lebih teruk. Protein yang tidak diperlukan - yang tidak akan memasuki struktur sel dan pemulihannya dan tidak akan mengambil bahagian dalam metabolisme - dikeluarkan dari badan melalui buah pinggang. Oleh itu, semakin banyak protein dalam makanan, semakin tinggi beban pada organ ini. Dan jika ginjal tidak berfungsi dengan baik, atau ada lebih banyak protein daripada yang dapat mereka proses, maka timbul keadaan yang boleh disebut keracunan protein - keracunan tubuh dengan produk pemecahan protein.

Protein paling banyak dikonsumsi secara aktif setelah melakukan senaman fizikal (untuk memulihkan sel otot), akibat penyakit, setelah menjalani diet lama dengan defisit kalori dan mono-diet yang ketara. Dalam kes sedemikian, pengambilan protein 1-1,5 g per 1 kg berat badan adalah disyorkan. Tetapi jika gaya hidup jauh dari aktif, dan otot berehat lebih kerap daripada bekerja, disarankan untuk mengurangkan jumlah protein hingga 0.75 g setiap 1 kg berat badan. Sudah tentu, berlebihan atau penurunan berkadar protein dalam diet tidak akan membahayakan kesihatan dan bahkan tidak mungkin menjadi ketara. Tetapi eksperimen jangka panjang dengan bahan ini (jumlahnya yang berlebihan atau kekurangan yang ketara) akan memberi kesan negatif terhadap kesihatan, penampilan dan bahkan kemajuan penurunan berat badan: dalam usaha mengatasi keracunan protein atau kekurangan bahan binaan sel, tubuh mengurangkan penggunaan tenaga dan memasuki mod pemuliharaan tenaga. Akibatnya, lemak subkutan berhenti mengambil bahagian dalam metabolisme tenaga, dan kelemahan dan peningkatan keletihan tidak membenarkan anda kembali ke latihan atau menjalankannya pada tahap yang cukup aktif untuk mempercepat metabolisme menjadi normal. Tetapi mengawasi jumlah protein dalam diet anda tidak mencukupi. Sebaiknya atur makanan supaya semua jenis protein ada di dalam menu.

Protein boleh dibahagikan kepada dua kumpulan besar: haiwan dan sayur-sayuran. Mereka tergolong dalam kelas sebatian kimia yang sama dan umumnya menjalankan fungsi yang sama, tetapi mereka mempunyai beberapa perbezaan..

Protein haiwan. Kelebihan mereka terletak pada komposisi asid amino - rantai dari mana molekul protein dibina. Produk haiwan tergolong dalam protein lengkap: mengandungi semua asid amino penting - sebatian yang tidak dapat dihasilkan oleh badan sendiri, tetapi tanpanya ia tidak dapat berfungsi dengan normal. Kekurangan produk haiwan bersyarat - sejumlah besar lemak, yang dapat membatalkan semua usaha untuk menurunkan berat badan.

Protein sayur. Komposisi protein tersebut lebih jarang, kerana hanya soya dan quinoa yang mengandungi asid amino penting. Semua makanan tumbuhan lain kekurangan satu atau dua asid amino kumpulan ini, yang menjadikannya kurang disukai dalam makanan manusia. Tetapi ini hanya pada pandangan pertama: dengan diet penuh dan bervariasi, kekurangan protein nabati ini dapat dihilangkan dengan mudah. Kombinasi pelbagai protein yang berasal dari tumbuhan dapat menambahkan seluruh kompleks asid amino: baik yang tidak penting dan tidak dapat diganti. Produk apa yang harus dipilih adalah soal selera dan pilihan peribadi. Tetapi menurunkan berat badan adalah proses yang memerlukan jumlah tenaga dan kekuatan yang mencukupi, jadi penting untuk mempertimbangkan satu lagi nuansa. Protein tumbuhan mengambil masa lebih lama untuk dipecah dan memerlukan lebih banyak sumber dari badan daripada protein haiwan.

Sekiranya anda mengedarkan semua makanan penurunan berat badan yang kaya protein dengan jumlah protein, senarai akan kelihatan seperti ini:

• Soya - 36 g protein / 100 g produk.
• Daging angsa - 29 g / 100 g.
• Tuna - 29 g / 100 g.
• Keju keras - 23-29 g / 100 g.
• Kaviar salmon chum - 27 g / 100 g.
• Salmon - 25.5 g / 100 g.
• Ayam - 25 g / 100 g.
• Babi - 25 g / 100 g.
• Anak domba, ayam belanda, arnab - 24 g / 100 g.
• Daging sapi - 23 g / 100 g.
• Badam, kacang hitam - 21 g / 100 g.
• Hati - 18-19 g / 100 g.
• Kekacang - 19 g / 100 g.
• Telur ayam - 13 g / 1 pc.
• Susu keseluruhan - 3 g / 100 g.

Untuk penurunan berat badan, makanan kaya protein dipilih paling baik dari senarai makanan rendah kalori dan mudah dicerna. Dalam kes ini, tubuh tidak akan dibebani dengan tugas yang tidak perlu, seperti membelah dan mengasimilasi makanan dan makanan protein yang terlalu "berat", dan penurunan berat badan akan berjalan secara rasional: kerana simpanan lemak, dan bukan sumber tenaga tubuh. Oleh itu, seseorang harus mengambil kira kandungan lemak dalam produk tertentu dan kandungan kalori. Dalam senarai di atas, produk akan mengubah kedudukannya jika anda mengedarkannya mengikut kandungan kalori (kandungan Kcal) dalam 100 g.

• Kacang - 58.
• Susu keseluruhan (bergantung pada kandungan lemak) - 31-58.
• Telur - 70.
• Tuna - 96.
• Hati - 98-114.
• Salmon - 142.
• Ayam (tanpa kulit) - 150.
• Anak domba (tanpa lemak) - 160.
• Turki - 165.
• Arnab - 181.
• Daging lembu - 220-270.
• Babi (bergantung pada kandungan lemak) - 220-330.
• Kaviar salmon Chum - 260 Kcal.
• Keju keras (bergantung pada jenisnya) - 280-410.
• Daging angsa - 319.
• Chickpea - 364.
• Soya - 380.
• Badam - 645.

Makanan protein dalam senarai produk penurunan berat badan memberikan peluang besar untuk pilihan dan ruang untuk berimaginasi: diet untuk menurunkan berat badan tidak lagi kelihatan seperti proses yang menyakitkan yang memerlukan usaha sukarela yang berani. Produk protein boleh dimasukkan dalam pelbagai resipi dan boleh digunakan untuk memasak apa sahaja yang anda suka dan apa yang berguna - dari sup dan hidangan utama hingga salad percutian dan pencuci mulut gourmet. Dan konsep "diet" tidak lagi dikaitkan dengan "segar" dan "tanpa rasa". Sekiranya anda ingin mempelbagaikan diet dan dijamin untuk mengelakkan kenaikan berat badan berlebihan, anda boleh beralih ke produk Herbalife. Kandungan protein shake protein yang tinggi akan membuat anda berasa kenyang dan membantu mengurangkan berat badan. Di samping itu, campuran seperti itu mempunyai kelebihan lain:

• mengandungi 30% daripada nilai antioksidan harian;
• dalam komposisi - 23 unsur jejak penting yang diperlukan untuk fungsi normal badan;
• 10 rasa untuk mempelbagaikan diet anda.

Dan dari makan berlebihan pada waktu malam, formula khas "Koktel malam" akan melindungi. Pengganti yang sangat baik untuk makan malam berkalori tinggi, yang akan menepu dan memberi tokoferol kepada tubuh yang diperlukan untuk tidur yang nyenyak dan membantu mengurangkan berat badan dengan lancar.

Protein tidak dipecah atau diserap dengan sendirinya: ketika memasuki tubuh dengan makanan, ia menjadi peserta dalam rangkaian reaksi biokimia yang kompleks yang membawa protein ke keadaan di mana ia menjadi berguna bagi sel-sel tubuh. Oleh itu, pengambilan protein tidak mencukupi: penting untuk memastikan keseimbangan zat lain yang diperlukan untuk metabolisme protein dijaga. Yang paling penting adalah vitamin C dan B, yang banyak terdapat dalam sayur-sayuran hijau dan berdaun, oatmeal, walnut, tomat, jeroan, kiwi, pinggul mawar, dan buah sitrus. Setelah mempelbagaikan diet anda dengan produk-produk ini, anda pasti: protein tidak hanya memasuki tubuh, tetapi juga diserap sepenuhnya.