8 petua untuk pemakanan semasa mengandung

Gadis-gadis, saya menjumpai artikel yang berguna, untuk seseorang semasa mengandung, kerana ia akan berguna bagi saya!

Sekarang kehamilan anda telah tiba, inilah masanya untuk menjaga pemakanan yang serius. Semasa mengandung, makanan yang dimakan mempengaruhi wanita hamil dan bayinya. Namun, tidak perlu "makan untuk dua orang", anda hanya perlu memilih makanan yang lebih diperkaya dengan nutrien berguna. Untuk perkembangan, janin menerima semua yang diperlukannya dari tubuh ibu: protein, lemak, karbohidrat, mineral dan vitamin. Ibu, seterusnya, menerima mereka dengan makanan. Oleh itu, semasa kehamilan dan penyusuan, terdapat peningkatan keperluan untuk vitamin. Pemakanan yang buruk boleh menyebabkan keguguran, perawakan pendek, masalah kesihatan perinatal, dan mengganggu daya tahan janin.

Harus diingat bahawa kehamilan bukanlah masa untuk menurunkan berat badan dengan menggunakan diet khas! Alkohol semasa mengandung dikontraindikasikan dalam bentuk dan kuantiti apa pun (wain merah)!

Untuk kehamilan yang normal, anda tidak boleh, terutama dalam beberapa bulan kebelakangan ini, makan produk lemak dan tepung. Ini membawa kepada janin yang membesar, yang dapat menyulitkan persalinan.

Pada separuh pertama kehamilan, makanan mestilah empat kali sehari..
Pada yang kedua, anda perlu makan 5-6 kali sehari, lebih baik produk tenusu, dan hadkan hidangan daging dan ikan. Menu mesti termasuk: bubur, kefir, keju kotej, krim masam, mentega, telur, sayur-sayuran, buah-buahan.

Tidak termasuk asin, pedas dan asap (boleh menyebabkan toksikosis teruk). Hadkan pengambilan cecair hingga 1 liter sehari (termasuk sup).

Dengan pilihan makanan yang betul dari empat kumpulan di bawah ini, anda dan anak anda dijamin diet yang pelbagai dan seimbang..

Dalam diet harian, 50-60% mestilah protein yang berasal dari haiwan (25-30% ikan dan daging, 20-25% - produk tenusu, 5% - telur).

1. Produk tenusu - mengandungi protein yang diperlukan untuk tumbesaran anak dan pengisian semula keperluan tubuh ibu, serta unsur surih (kalsium) yang diperlukan untuk menguatkan tulang dan gigi.

Sehubungan dengan itu, disarankan untuk mengkonsumsi hingga 0,5 liter susu per hari, baik dalam bentuk keseluruhan maupun dalam bentuk produk tenusu (kefir, yogurt, pencuci mulut tenusu, yogurt), dan juga keju kotej. Adalah bermanfaat untuk memasukkan keju keras seperti cheddar, keju yang diproses, keju pasteur dalam makanan..

2. Produk daging - mengandungi protein, zat besi dan vitamin kumpulan "B", yang juga diperlukan baik untuk memenuhi keperluan tubuh ibu dan untuk perkembangan anak.

Kumpulan ini merangkumi produk dari daging lembu, daging babi, domba, unggas, ikan. Produk dari kumpulan ini mesti dimakan dua kali sehari. Lebih disarankan untuk mengutamakan unggas dan ikan. Cuba makan daging tanpa lemak sahaja, buang bahagian lemak semasa memasak.

Semua produk daging, unggas dan ikan harus dimakan rebus atau dibakar, mengelakkan makanan goreng dan salai.

Sentiasa keluarkan kulit dari unggas sebelum dimasak..

Daging putih selalu lebih kurus daripada daging merah.

Bahagian daging lembu, daging babi dan domba - paling kurus.

Semua sosej dan sosej tinggi lemak.

Telur memerlukan perhatian khusus, yang mesti direbus, dan hanya menggunakan protein untuk makanan..

3. Produk roti, bijirin, kentang - mengandungi karbohidrat, vitamin, unsur surih dan serat.

Produk dalam kumpulan ini merangkumi roti, lebih baik dengan bijirin penuh atau tepung gandum, hidangan kentang, pasta, nasi, bubur dari pelbagai jenis bijirin, muesli atau bijirin. Hidangan dari produk kumpulan ini harus dimasukkan ke dalam diet setiap kali makan..

4. Buah-buahan dan sayur-sayuran - mengandungi pelbagai vitamin dan mineral yang diperlukan untuk menyokong pelbagai fungsi tubuh, dan serat untuk meningkatkan proses pencernaan.

Sejumlah tanaman seperti kacang polong, kacang, kacang, lentil, kubis, dan buah-buahan kering kaya akan zat besi. Walau bagaimanapun, penyerapan zat besi dari makanan ini semasa penggunaannya kurang aktif daripada produk daging. Untuk memperbaiki proses ini, anda harus menggunakan makanan yang kaya dengan vitamin "C" secara serentak.

Sayur-sayuran dan buah-buahan harus dimasukkan ke dalam diet sekurang-kurangnya empat kali sehari. Cuba makan sayur-sayuran dan buah-buahan dengan kulit jika boleh.

Pengagihan makanan yang betul untuk setiap hidangan adalah penting. Jadi daging, ikan, bijirin harus menjadi sebahagian daripada hidangan sarapan dan makan tengah hari, kerana makanan yang kaya dengan protein meningkatkan metabolisme dan tinggal di dalam perut untuk waktu yang lama. Pada waktu petang, pada lewat petang, keutamaan harus diberikan kepada makanan tenusu. Pengambilan makanan yang banyak pada waktu petang mempunyai kesan negatif pada tubuh wanita hamil, menyumbang kepada gangguan rehat dan tidur normal.

Sebaiknya makan makanan pada waktu siang dalam 5-7 kali makan..

Sebagai contoh, menu anggaran untuk hari ini dapat ditawarkan:

Sarapan pagi
Jus buah atau buah.
Serbuk oat atau dedak dengan susu.
Roti gandum, roti bakar rendah lemak.
Teh atau kopi. Makan tengah hari
Teh, kopi atau susu.
Buah atau biskut. Makan tengah hari
Sup.
Sandwic dengan selada, keju, ikan, daging rebus sejuk.
Buah segar atau yogurt.
Teh, kopi atau jus buah. Makanan ringan petang
Teh atau kopi dengan kuki. Makan malam awal
Daging, ikan, keju, telur atau kekacang.
Kentang, nasi atau pasta.
Sayur-sayuran atau salad.
Puding susu, atau buah, atau biskut.
Teh. Makan malam lewat
Susu dengan roti atau biskut gandum.

Jumlah cecair yang dikonsumsi pada 1-2 trimester mestilah 1.2-1.5 liter sehari, termasuk air, teh, kopi, jus, sup.

Pengambilan garam meja adalah terhad pada separuh kedua kehamilan hingga 8 g sehari, kerana lebih banyak ia menyumbang kepada pengekalan air di dalam badan dan perkembangan edema.

Prinsip umum pemakanan yang betul semasa kehamilan adalah seperti berikut:

Makanan harus diminum selalunya 5-7 kali sehari dalam bahagian kecil.

Makan dengan perlahan, tanpa tergesa-gesa.

Banyakkan minum air kosong. Minum segelas air sebelum makan akan membuat anda kenyang lebih cepat dan lebih lama..

Sekiranya anda tahu bahawa anda tidak boleh menghadkan diri anda dari produk apa pun, lebih baik anda melepaskannya sepenuhnya.

Makan lebih banyak ikan, ayam dan kurang daging merah.

Makanan harus direbus, dibakar atau direbus, tetapi tidak digoreng.

Beri pilihan untuk makan sayur-sayuran, buah-buahan dan bijirin, minyak sayuran.

Pemakanan pada trimester pertama kehamilan

Pada trimester pertama kehamilan, diet wanita tidak jauh berbeza dengan menu sebelum kehamilan, selera wanita hamil hanya boleh berubah. Tetapi sekarang anda harus mulai mematuhi prinsip pemakanan yang betul untuk mengelakkan toksikosis dan meletakkan asas untuk perkembangan embrio yang betul..

Cuba masukkan salad hijau dengan minyak sayuran dan ikan laut dalam menu setiap hari. Penting untuk mula mengambil suplemen asid folik, yodium dan vitamin E dan mengambilnya sepanjang kehamilan.

Oleh kerana peningkatan kerja hati dan ginjal, disarankan pada awal kehamilan untuk membatasi jumlah hidangan pedas dan rempah seperti lada, mustard, dan cuka dalam diet. Untuk mengurangkan beban pada hati, cuba gantikan yang digoreng dan berlemak dengan yang direbus dan rebus, hadkan penggunaan mentega, krim masam tinggi lemak, krim, minyak sayuran. Gunakan keju kotej rendah lemak.

Bersama sayur-sayuran dan buah-buahan, makan roti gandum, kerana mengandungi serat dan vitamin B.
Perhatian khusus dalam diet wanita hamil harus diberikan kepada garam meja. Ia memainkan peranan penting dalam pertukaran air. Pengambilannya secara berlebihan menyumbang kepada perkembangan edema dan menyokong proses keradangan. Pengambilan harian yang biasa
garam adalah 12-15 g. Pada trimester pertama kehamilan, sudah mungkin untuk mengesyorkan membatasi diet acar dan daging asap.

Kopi harus dikecualikan sepenuhnya dari diet ibu hamil, walaupun ia adalah minuman kegemaran wanita sebelum hamil. Seorang wanita hamil yang minum sekurang-kurangnya 3-4 cawan kopi hitam sehari lebih cenderung melahirkan bayi pramatang dengan berat lahir rendah. Bahan dalam teh dan kopi (kafein dan tanin) dapat melebarkan saluran darah, yang menyebabkan tekanan darah meningkat. Baru-baru ini, didapati bahawa terdapat hubungan yang pasti antara penggunaan kafein dan beberapa kecacatan kelahiran pada bayi. Minum banyak kopi pada pertengahan kehamilan malah boleh menyebabkan keguguran kerana menyekat saluran darah, yang menyebabkan kebuluran janin oksigen.

Semasa mengandung, tubuh mesti mendapat zat besi yang cukup untuk mencegah anemia pada ibu dan janin, serta menyimpan zat besi semasa menyusu (ini adalah satu-satunya sumber zat besi yang sangat penting bagi bayi yang baru lahir). Untuk melakukan ini, seringkali memasukkan soba dan kacang dalam makanan anda..

Pemakanan pada trimester kedua kehamilan

Pada masa ini, diet wanita hamil semestinya mempunyai kandungan karbohidrat sederhana, kerana pengambilannya secara berlebihan boleh menyebabkan kenaikan berat badan yang berlebihan. Pengambilan makanan berlebihan yang tinggi kolesterol dan gangguan fungsi hati harus dielakkan. Sekiranya ibu tidak dapat menolak telur dan salad orak dengan telur cincang, lebih baik menggunakan protein sahaja..

Beberapa makanan yang tinggi kolesterol termasuk:
• kuning telur;
• buah pinggang, hati dan otak daging lembu;
• sosej;
• sosej;
• kaviar merah dan hitam;
• mentega;
• krim masam;
• keju;
• lemak babi;
• pastri dan kek yang kaya.

Hadkan pengambilan lemak anda. Dari trimester ke-2 kehamilan, disarankan untuk mengecualikan acar dari diet dan menambahkan garam pada makanan secara sederhana. Sangat penting: dari trimester ke-2, hadkan alergen yang berpotensi dalam menu (sitrus, strawberi, buah eksotik, dan lain-lain) supaya anak itu tidak dilahirkan dengan alergi.

Agar kalsium masuk ke dalam badan, produk tenusu mesti ada di menu setiap hari: susu, kefir, keju kotej rendah lemak, keju. Jika tidak, kalsium akan dicuci dari tulang dan gigi wanita hamil, dan anak akan mengalami kecenderungan patah tulang. Pastikan anda mula mengambil suplemen kalsium (kanak-kanak, tidak seperti orang dewasa, juga menyerap kalsium bukan organik). Dan jangan makan kapur, selain kalsium, ia mengandungi sekumpulan bahan berbahaya bagi anda dan anak, lebih-lebih lagi, dalam kebanyakan kes, ini menyebabkan pemendapan kalsifikasi pada tali pusat dan kesukaran memberi makan janin.

Sekali seminggu, belanjakan hari puasa sebiji epal (1 kg epal hijau sehari) atau kefir (1 kg keju kotej atau kefir). Mulailah membiasakan diri dengan minum lebih sedikit cecair, anda memerlukannya pada trimester ke-3.

Dan sekali lagi, tiada alkohol!

Pemakanan pada trimester ketiga kehamilan

Cadangan pemakanan pada trimester kehamilan ke-3 adalah yang paling ketat. Pertama, untuk mengelakkan toksikosis wanita hamil dan, akibatnya, edema, jumlah cecair harus dihadkan kepada 1 liter (termasuk sup dan buah-buahan). Jumlah cecair yang masuk dan keluar dari badan harus diukur setiap hari, perbezaannya tidak boleh melebihi 200 ml. Dengan mengehadkan garam meja, anda dapat membebaskan tisu dari cecair berlebihan dan dengan itu meningkatkan metabolisme dan fungsinya. Dalam 2 bulan terakhir kehamilan, jumlah garam meja tidak boleh melebihi 5 g sehari. Sekiranya anda mengalami retensi cairan atau edema, berjumpa doktor dengan segera!

Tidak digalakkan memakan kaldu daging dan ikan, terutama yang pekat, dan juga graviti daging, kerana mengganggu fungsi hati, yang sudah bekerja dengan tekanan. Lebih baik memasak sup vegetarian, sos tenusu, daging rebus dan ikan, atau dibakar. Hadkan penggunaan kaldu cendawan.

Dari lemak haiwan, yang terbaik adalah menggunakan mentega sahaja, dan mengecualikan semua yang lain (daging lembu, daging babi, lemak domba atau lemak babi) dari diet sama sekali. Memasak harus dilakukan dalam minyak sayuran, mengandungi lebih banyak vitamin dan jumlah nutrien yang mencukupi.

Kami terus mengambil persediaan asid folik, yodium, vitamin E.

Kami terus mengatur pemuatan kefir dan epal hari 1-2 kali seminggu. Pada bulan terakhir kehamilan, pengambilan karbohidrat yang mudah dicerna harus dihadkan: gula, madu, jem, dan lain-lain, produk tepung yang ditinggalkan sepenuhnya dan makanan berlemak - ini akan mempersiapkan janin untuk melahirkan anak, mengurangkan jisim lemak janin untuk perjalanan yang lebih mudah melalui saluran kelahiran.

Pada masa yang sama, pembukaan saluran kelahiran berlaku lebih cepat, penekan perut berfungsi lebih intensif, dalam hal ini, tindakan persalinan dipercepat dan, sampai tahap tertentu, dibius.

Peningkatan berat badan yang dibenarkan semasa kehamilan.

Ini adalah persoalan yang membimbangkan semua orang. Sepanjang kehamilan, lebih dari 40 minggu, jumlah kenaikan berat badan rata-rata antara 9.5 dan 12.5 kg. Lebih-lebih lagi, pada 20 minggu pertama kehamilan, kenaikan berat badan adalah kira-kira 2.5 kg pada kadar 500 gram. sebulan. Dan pada separuh kedua kehamilan, selama 20 minggu ke depan, kenaikan berat badan boleh menjadi 10 kg pada kadar 500 g seminggu. Peningkatan berat badan maksimum sepanjang kehamilan tidak boleh melebihi 10-12 kg. Ini termasuk: berat bayi - 3 kg, berat rahim - 1 kg, plasenta - 0,5 kg, cairan ketuban - 0,5 kg, peningkatan jumlah darah - 1 kg, lemak subkutan - 1 kg. Iaitu, sepanjang kehamilan, wanita itu sendiri boleh menambah berat badan hingga 6 kg..

Untuk penilaian yang lebih tepat mengenai kenaikan berat badan yang dibenarkan semasa kehamilan, anda boleh menggunakan data berikut.

Mula-mula anda perlu mengira indeks jisim badan anda (BMI) menggunakan formula berikut: bahagikan berat asal (kg) dengan segiempat sama tinggi anda (m). Menurut hasil yang diperoleh, jika BMI kurang dari 19.8, maka berat badan dianggap berkurang. Sekiranya BMI anda antara 19.8 dan 26, berat badan anda normal. Sekiranya BMI melebihi 26, berat badan berlebihan. Selanjutnya, dengan menggunakan jadual, anda dapat menentukan kenaikan berat badan yang diperlukan untuk tempoh kehamilan tertentu.

Minggu kehamilan 2 4 6 8 10 12 14 16 18 20 22 24 26 28 30 32 34 36 38 40 BMI kurang daripada 19.8 0.5 0.9 1.4 1.6 1.8 2.0 2.7 3, 2 4.5 5.4 6.8 7.7 8.6 9.8 10.2 11.3 12.5 13.6 14.5 15.2 BMI 19.8 - 26 0.5 0.7 1, 0 1.2 1.3 1.5 1.9 2.3 3.6 4.8 5.7 6.4 7.7 8.2 9.1 10.0 10.9 11.8 12.7 13.6 BMI melebihi 26 0.5 0.5 0.6 0.7 0.8 0.9 1.0 1.4 2.3 2.9 3.4 3.9 5.0 5.4 5, 9 6.4 7.3 7.9 8.6 9.1

Dalam kehamilan yang normal, kenaikan berat badan wanita hamil, pertama sekali, berlaku kerana perkembangan janin, peningkatan ukuran rahim dan jumlah cairan amniotik, kelenjar susu, peningkatan jumlah cecair dan darah di dalam badan, dan yang terakhir, disebabkan oleh pengumpulan lemak (1.5 -1.7 kg).

Sekiranya anda tiba-tiba menyedari bahawa anda mengalami kenaikan berat badan yang berlebihan atau kadar kenaikan berat badan berlebihan, maka perhatikan apakah secara kebetulan makanan seperti itu muncul dalam diet anda yang sangat disarankan untuk dikecualikan dari diet semasa kehamilan, iaitu: selai, jem, marmalade, coklat, biskut coklat, muffin, kek, pai, krim, ais krim, buah-buahan bersalut gula, serta kerepek, kentang garing, sosej, sosej, daging berlemak, mayonis.

Kedua-duanya dengan kenaikan berat badan yang berlebihan (lebih daripada 15 kg) dan dengan berat badan yang tidak mencukupi (kurang dari 4 kg), pemeriksaan mendalam perlu dilakukan.

Minum minuman beralkohol, termasuk bir, sama sekali tidak boleh diterima, walaupun dalam jumlah kecil.

Masalah dan penyelesaian yang berpotensi.

Kesukaran dengan najis. Untuk mengelakkan sembelit, disarankan untuk makan makanan yang kaya dengan serat, seperti: roti kasar, serpihan dedak, oatmeal, kekacang, sup lentil, pada waktu malam - yogurt atau kefir sehari, dengan perut kosong pada waktu pagi - sayur-sayuran dan buah-buahan mentah, prun, epal.

Loya. Fenomena yang tidak menyenangkan ini sering berlaku pada tiga bulan pertama kehamilan dan, terutamanya, pada waktu pagi. Untuk mengelakkan loya, ketika anda bangun pada waktu pagi ketika masih tidur, cubalah makan sepotong kecil roti kering atau roti bakar, atau sepotong epal. Sekiranya anda merasa mual sepanjang hari, maka berehat sebentar di antara waktu makan dengan sedikit makanan, tetapi supaya jumlah pengambilan makanan untuk hari itu tidak berkurang. Jika tidak, selang waktu yang lama antara waktu makan boleh menimbulkan muntah. Dalam beberapa kes, loya dapat dielakkan dengan memakan makanan sejuk, yang tidak mempunyai kualiti pemakanan yang lebih rendah daripada hidangan panas. Kadang-kadang bau kuliner yang berbeza juga boleh menyebabkan rasa mual, yang membuat anda mengelakkan makanan goreng atau makanan dengan rempah yang berbeza.

Pedih ulu hati. Pada trimester ketiga kehamilan (dalam beberapa minggu terakhir), sebilangan wanita mengalami fenomena yang tidak menyenangkan ini. Untuk mencegah dan menghilangkan pedih ulu hati, anda harus:
- anda harus mengelakkan makanan besar, cuba makan dengan kerap dan dalam bahagian kecil;
- jangan makan makanan dan produk goreng, berlemak, salai;
- elakkan teh dan kopi yang kuat,
- makan perlahan-lahan, perlahan-lahan;
- jangan bengkok atau berbaring sebaik sahaja makan.
Sekiranya teknik ini tidak menghilangkan fenomena yang tidak menyenangkan yang disenaraikan, berjumpa doktor.

Untuk mengelakkan keracunan makanan yang disebabkan oleh patogen berbahaya dari jangkitan usus, seperti salmonella atau listeria, disarankan untuk tidak makan semasa kehamilan:

keju lembut yang tidak dipasteurisasi seperti Brie, Camembert, Styliton, dll..

telur mentah atau rebus lembut;

makanan buatan sendiri, yang merangkumi telur mentah: mousses, ais krim buatan sendiri, kek keju, dll..

daging yang tidak cukup dimasak (daging dengan darah).

Menu untuk wanita hamil

Menu untuk wanita hamil

Membuat menu untuk wanita hamil bukanlah tugas yang mudah. Pada awal kehamilan "disebabkan" toksikosis kadang-kadang anda bahkan tidak mahu memikirkan makanan. Pada separuh kedua kehamilan, apabila selera makan bertambah baik, masalah sebaliknya timbul - anda harus membuang seluruh kekuatan untuk melawan berat badan berlebihan. Dan pada masa yang sama, makanan sihat harus dimasukkan dalam diet ibu hamil..

Mempelajari beberapa garis panduan pemakanan semasa kehamilan dengan mudah menjadi tidak digalakkan. Kesan pertama ialah ibu mengandung tidak boleh makan sesuatu yang enak! Nampaknya "hak untuk hidup" di dapur wanita hamil hanya tinggal dengan bijirin dan yogurt semulajadi rendah lemak.

Semasa membincangkan masalah pemakanan semasa kehamilan, satu perincian harus difahami dengan jelas. Sudah tentu, ada makanan yang baik untuk kesihatan ibu dan bayi, dan makanan yang tidak disyorkan untuk digunakan secara berkala semasa kehamilan. Makanan yang tidak boleh dimakan oleh ibu mengandung termasuk, misalnya, minuman beralkohol, kopi, serta makanan pedas, salai, berlemak dan digoreng. Walau bagaimanapun, tidak ada produk makanan seperti itu, satu penggunaan yang secara sederhana boleh memberi kesan buruk terhadap kehamilan atau keadaan janin..

Tetapi adakah mungkin untuk membuat menu yang lazat dan sihat untuk wanita hamil pada masa yang sama? Sudah tentu ia MUNGKIN! Lagipun, terdapat banyak produk yang berguna untuk ibu dan bayi! Anda hanya perlu belajar memasaknya dengan betul..

Apa yang dilarang untuk wanita hamil?

Untuk mengakhiri perkataan yang tidak menyenangkan JANGAN sekali-kali, kami sekali lagi akan menetapkan produk dan kaedah memasak yang tidak digalakkan untuk kerap digunakan semasa kehamilan..

Kopi dan anggur meningkatkan tekanan darah, yang sangat tidak diingini bagi seorang wanita hamil. Bir dan acar meningkatkan beban pada buah pinggang, yang sudah bekerja "lembur" semasa kehamilan. Alkohol dalam jumlah besar boleh memberi kesan negatif pada organ dan sistem bayi yang sedang berkembang. Makanan goreng, pedas, asap dan berlemak membebani hati dan pundi hempedu.

Organ-organ ini semasa kehamilan dapat dipindahkan secara signifikan oleh rahim yang tumbuh, dan kemudian mereka harus bekerja dalam "keadaan sempit". Sudah tentu, ibu mengandung yang terdedah kepada reaksi alergi atau mempunyai saudara dekat dengan alahan tidak boleh terbawa dengan coklat, buah sitrus, strawberi, buah-buahan eksotik, makanan laut, kacang-kacangan, dan makanan lain yang boleh menyebabkan alergi (sebagai tambahan kepada alergen makanan yang terkenal, setiap orang alahan mempunyai penyakit sendiri Makanan "Berbahaya"). Sekiranya ibu mengandung tahu bahawa apabila menggunakan ini atau produk itu dia pasti akan mengalami reaksi alergi, maka lebih baik mengecualikannya dari diet, dalam kes lain - untuk membatasi penggunaan alergen hingga 1 kali seminggu, secara sederhana.

Diet wanita hamil

Sebelum meneruskan perbincangan mengenai pelbagai makanan dan hidangan, mari kita ketahui peraturan umum untuk membuat diet yang berguna untuk wanita hamil dan memberikannya kesenangan..

Sebaiknya makanan berasaskan tumbuhan merangkumi 2/3 atau sekurang-kurangnya separuh daripada diet harian anda. Menu seperti ini sangat relevan pada minggu-minggu terakhir sebelum melahirkan - sayur-sayuran dan ramuan mengandungi prostaglandin, yang bergantung kepada keanjalan tisu saluran kelahiran. Semasa mengandung, "diet" seperti itu akan membantu ibu hamil untuk menormalkan fungsi usus dan mencapai kenaikan berat badan yang lebih sekata. Walau bagaimanapun, anda tidak boleh menurunkan jumlah produk haiwan - untuk perkembangan normal, bayi memerlukan protein haiwan, yang terdapat dalam produk daging, ikan dan tenusu. Diet wanita hamil harus merangkumi 70-90 g protein haiwan.

Sayuran dan buah-buahan segar lebih sihat daripada yang dimasak. Sudah tentu, kita hanya bercakap mengenai produk yang dimakan secara tradisional. Contohnya, wortel, kubis, dan herba segar lebih sihat daripada sup yang dibuat daripada mereka. Makanan yang baru disiapkan lebih enak dan lebih sihat daripada makanan yang disimpan sebelumnya. Sudah tentu, wanita yang bekerja sering tidak dapat memasak makanan 3-4 kali sehari. Biarkan ini menjadi alasan untuk memanjakan diri pada hujung minggu!

Makan dalam perjalanan tidak bermanfaat. Lebih baik tidak terganggu dari prosesnya - maka makanan akan diserap dengan baik. Kunyah makanan dengan sempurna - dengan cara ini anda memudahkan badan mencerna makanan dan meningkatkan penyerapannya. Nasihatnya mudah: hantarkan makanan seterusnya ke mulut anda apabila rasa dari yang sebelumnya hilang. Dengan mengikuti cadangan mudah ini, anda dapat menghargai hidangan kegemaran anda tanpa rasa takut akan masalah berat badan dan pencernaan anda.

Masakan berguna untuk ibu hamil

Dan sekarang - "penilaian" kaedah memasak berdasarkan kegunaannya:

• Kukus memasak dan bakar di dalam ketuhar. Ini adalah kaedah memasak yang paling sihat. Anda boleh memanggang hampir apa sahaja - daging, ikan, sayur-sayuran, buah-buahan - dalam kerajang atau kertas penaik khas. Balut sepotong daging babi tanpa lemak, ditaburkan dengan rempah dan rempah, dalam kerajang, masukkan ke dalam ketuhar selama 2-3 jam pada 140 darjah - dan anda akan mempunyai daging babi rebus buatan sendiri yang luar biasa. Daging unggas putih kukus, wortel, kembang kol dan brokoli sangat sedap..
• Memadamkan. Kaedah memasak ini mengandaikan bahawa produk disimpan dalam api kecil untuk waktu yang lama di dalam pinggan rata di bawah penutup dengan sedikit air. Yang paling sedap adalah daging lembu, kambing, kentang yang disediakan dengan cara ini.
• Memasak. Produk dicelupkan dalam sejumlah besar air mendidih dan dimasak dengan api kecil hingga lembut. Di sini sawit milik sup.
• Menggoreng. Agar makanan goreng dapat mengekalkan khasiatnya yang baik, lebih baik memotongnya menjadi kepingan kecil selama 3-4 minit tanpa menambahkan lemak. Lebih mudah untuk melakukan ini di wajan khas - ia mempunyai dinding nipis, ia memanaskan secara merata, dan tidak seperti kuali tradisional, di mana bahagian bawahnya lebih panas.

Namun, terdapat banyak nuansa ketika menggunakan hidangan seperti itu. Lebih senang memasak dalam kuali wajan di atas dapur gas, dan pembakar harus cukup besar untuk menutup seluruh permukaan kuali. Terdapat juga kuali wajan untuk dapur elektrik - rata.

Secara semula jadi, cara terbaik untuk memanggang adalah dengan arang. Bagi ibu mengandung, potongan bola, ikan dan unggas tanpa lemak harus dipilih. Zucchini, labu, tomato dan kentang yang dimasak dengan cara ini sangat baik dan sangat berguna. Namun, sebelum anda mula makan, anda harus mengeluarkan kerak yang terbentuk akibat terkena api dari makanan..

Pemakanan untuk wanita hamil

Sayur-sayuran dan buah-buahan - semuanya MUNGKIN (dengan mata kepada alergen). Mentah, diproses secara termal. Dalam salad dan kursus utama! Salad dengan sayur-sayuran dan herba segar dibumbui dengan minyak sayuran yang tidak dimurnikan. Jangan lupa untuk mencuci hadiah alam semula jadi sebelum memakannya.!

Beri: cranberry, lingonberry, pinggul mawar, blueberry, currants, chokeberry hitam adalah pembantu utama buah pinggang ibu hamil, dan juga sumber vitamin C semulajadi! ANDA BOLEH makan beri segar, membeli buah beku, memasak "lima minit", sapu beri dengan gula, buat minuman buah, minuman buah dan jeli.

Bubur adalah sarapan pagi yang sempurna untuk bakal ibu. Gandum soba, millet, jagung dan oat sangat berguna: ia mengandungi zat besi, karbohidrat, vitamin dan serat. Lebih baik memasak bubur di dalam air, tambah susu dan mentega beberapa minit sebelum memasak. Anda boleh menambah buah-buahan kering ke bijirin manis, dan sayur-sayuran tumis dengan yang masin. Muesli tidak kurang berguna - sebenarnya koktel vitamin, apalagi, sangat sedap. Muesli dimakan dengan susu, kefir, yogurt atau jus buah, tetapi saya mesti mengatakan bahawa mereka juga sangat tinggi kalori..

Produk tenusu adalah sumber utama kalsium. Kedua-dua produk susu segar dan fermentasi berguna.

Daging adalah sumber utama protein hewani, vitamin B dan zat besi. Untuk memasak, lebih baik membeli sejuk daripada daging beku - ia mengekalkan kualiti bermanfaat lebih baik. Dari makanan ringan daging, keutamaan diberikan kepada daging babi rebus dan ham rendah lemak: lebih baik menolak produk sosej dan sosej, kerana mengandungi banyak lemak dan pengawet..

Ikan mengandungi vitamin D dan fosforus, yang bertanggungjawab untuk fungsi sistem saraf bayi. Sudah tentu, lebih baik bagi ibu hamil untuk memasak ikan segar dari jenis rendah lemak (cod. Perch, pike, pollock, ice, hake).

Sebagai kesimpulan artikel kami mengenai faedah makanan yang sihat, saya ingin semua wanita hamil: memasak dengan cinta dan makan dengan senang hati, dan kemudian diet anda akan menjadi kunci kehamilan yang berjaya, sumber mood yang baik dan kesihatan bayi.!

Pemakanan yang betul untuk wanita hamil

Pemakanan yang betul semasa mengandung adalah kunci kesihatan anak yang belum lahir. Sangat penting bahawa protein terdapat dalam makanan, kerana dialah yang menjadi asas bagi tubuh bayi yang berkembang pesat. Sebilangan produk yang boleh menyebabkan bahaya serius harus dibuang sama sekali..

Semasa merancang makanan untuk wanita hamil, pakar pemakanan bermula dari usia kehamilan, kerana pada setiap tahap, tubuh wanita memerlukan nutrien yang berbeza. Oleh itu, dalam setiap tempoh kehamilan, menu ibu mengandung mesti disesuaikan..

1. Diet ibu yang berada pada peringkat awal kehamilan sebenarnya tidak berbeza dengan diet biasa. Sudah tentu, menu harus lengkap dan diperkaya dengan nutrien yang diperlukan. Pendekatan pemakanan ini dijelaskan oleh fakta bahawa, walaupun pembentukan semua organ bayi yang paling penting, dia masih terlalu kecil untuknya dan ibu kandungnya, jumlah makanan yang biasa cukup untuk perkembangan sepenuhnya. Satu-satunya ciri adalah penekanan untuk memakan sebanyak mungkin makanan, yang mengandungi jumlah kalsium yang tepat..
2. Dengan bermulanya trimester kedua kehamilan, bayi mula membesar dengan cepat dan anda tidak boleh melakukannya tanpa makanan dengan kandungan protein yang tinggi. Sangat penting bukan sahaja untuk meningkatkan jumlah makanan yang diserap, tetapi juga memilih makanan yang mengandungi nutrien yang meningkat untuk anak..
3. Dengan bermulanya trimester ketiga, anak mempunyai pembentukan kerangka, semua organ dalaman dan perkembangan sistem saraf. Dalam tempoh ini, kita perlu memusatkan perhatian pada makanan dengan kandungan kalsium, mineral dan vitamin yang tinggi..

Berdasarkan semua perkara di atas, kesimpulan berikut - pemakanan ibu yang betul harus bergantung pada tempoh kehamilannya dan memenuhi semua keperluan fisiologi anak yang belum lahir.

Diet semasa mengandung

Pada bulan-bulan pertama kehamilan, seorang wanita mungkin tidak mengubah diet biasa, yang merangkumi 3 hingga 4 kali sehari. Satu-satunya perkara yang perlu anda perhatikan adalah keseimbangan kalori. Anda perlu menyebarkannya seperti berikut:

• Makanan pertama boleh kira-kira 30 peratus daripada pengambilan kalori setiap hari.
• Sarapan kedua boleh mengandungi sehingga 15 peratus pengambilan kalori setiap hari
• Makan tengah hari mesti menjadi makanan paling padat sepanjang hari. Kandungan kalori boleh mencapai 35 peratus dari nilai harian.
• Makan malam mesti lebih ringan. Kandungan kalori tidak boleh melebihi 25 peratus daripada nilai harian..

Bermula dari bulan ke-4 - ke-5, makanan harus lebih kerap, sekitar 6 kali sehari, tetapi berat setiap bahagian harus dikurangkan sedikit. Perubahan dalam diet ini disebabkan oleh fakta bahawa perut ibu yang terlalu kenyang dapat memberi tekanan pada janin yang sedang berkembang. Atas sebab ini, sangat tidak diingini oleh ibu masa depan untuk menyampaikan.

Produk yang digunakan oleh ibu mengandung juga perlu diedarkan dengan betul. Semasa sarapan dan makan tengah hari, anda harus memilih makanan yang kaya dengan protein. Ini termasuk pelbagai jenis ikan, telur dan daging tidak terlalu berlemak. Makanan ini mempunyai kesan merangsang pada sistem saraf dan memakan masa lebih lama untuk diserap. Makan malam mestilah terdiri daripada makanan yang lebih ringan seperti produk tenusu atau sayur-sayuran.

Seorang wanita dalam keadaan harus mengambilnya sebagai makan malam paling lambat 3 jam sebelum tidur. Makan terlalu banyak sebelum tidur sangat berbahaya. Sekiranya rasa lapar benar-benar tidak tertahankan, anda boleh membeli segelas susu hangat atau kefir, atau makan pir kecil atau epal.

Satu lagi ciri penting pemakanan adalah kemasukan dalam makanan makanan yang memberi kesan positif pada peristalsis usus. Pembersihan usus yang sistematik sangat penting untuk menjaga kesihatan ibu dan anaknya yang belum lahir. Produk sedemikian merangkumi:

• Epal dan pelbagai jenis buah kering
• Lobak segar
• Semua jenis bijirin
• Roti yang dibakar dari tepung gandum dengan tambahan dedak.

Penggunaan jus buah secara berkala, selalu dengan pulpa, akan membantu mencapai kesan positif. Serat yang mencukupi, Membantu membersihkan badan.

Pemakanan yang betul semasa mengandung agar tidak menambah berat badan berlebihan?

Pemakanan wanita yang menunggu sedikit keajaiban harus berdasarkan peraturan berikut:

• Makan yang kerap. Seorang wanita harus makan lebih kerap, tetapi sedikit demi sedikit. Di samping itu, anda hanya perlu makan apabila sebenarnya ada rasa lapar. Anda tidak boleh mengambil mood yang tidak baik, atau membuat makanan ringan dari kebosanan. Kepercayaan yang meluas bahawa seorang wanita hamil perlu makan "untuk dua" pada asasnya salah. Manfaat makanan bukan pada kuantiti, tetapi kemampuan untuk diserap dengan baik oleh tubuh..
• Semasa mengandung, seorang wanita harus menjadikannya peraturan untuk memilih makanan yang dimasak atau dikukus. Hidangan bakar atau rebus juga enak..
• Seorang ibu yang tidak mahu menambah berat badan semasa mengandung harus membiasakan diri untuk mengira kalori. Pada peringkat awal kehamilan, jumlah kalori yang dimakan pada siang hari harus berbeza-beza dalam tahun 2000. Dengan permulaan setiap trimester berikutnya, jumlah kalori harus meningkat sebanyak 500. Oleh itu, kandungan kalori makanan, pada peringkat akhir, tidak boleh melebihi 3000. Pengiraan kalori tidak boleh akan menjadi sukar, kerana Internet penuh dengan jadual khas. Peraturan penting yang perlu diingat: seorang wanita hamil yang ingin menjaga penampilan baik harus meninggalkan makanan goreng, makanan asap, acar dan semua jenis pengasam.
• Untuk mengelakkan masalah yang tidak menyenangkan seperti edema, seorang wanita hamil perlu mengurangkan jumlah garam yang dimakan. Garam menghalang cecair keluar dari tubuh manusia.
• Satu lagi peraturan penting dan sangat berkesan ialah anda mesti mengunyah setiap makanan dengan teliti. Mengunyah dengan teliti membantu mendapatkan jumlah nutrien maksimum dari makanan, dan pada masa yang sama meningkatkan pencernaan.
• Tidak boleh bagi wanita hamil untuk makan makanan segera. Kategori makanan ini mempunyai kandungan kalori yang tinggi dan, selain itu, ia boleh mengandungi sejumlah besar bahan tambahan dan pengawet berbahaya. Anda boleh makan hidangan makanan segera hanya jika tidak ada makanan sihat yang lain.
• Dilarang keras bagi ibu mengandung untuk kelaparan. Atas sebab ini, seorang wanita hamil harus meninggalkan rumah dengan beberapa sandwic yang sihat. Pelbagai buah juga sempurna sebagai makanan ringan..
• Rejimen minum sama pentingnya dengan diet yang ketat. Adalah wajar bagi ibu hamil untuk melepaskan tabiat minum minuman berkarbonat. Pilihan harus dibuat memihak kepada jus (buah atau sayur), teh dan air minuman. Anda perlu minum sepanjang hari, dalam bahagian kecil. Sangat senang diminum dari botol kecil yang selalu anda boleh bawa. Seorang wanita yang berada dalam kedudukan harus minum kira-kira 2 liter cecair setiap hari..

Pemakanan yang betul pada trimester pertama kehamilan

Tujuan utama memberi makan kepada wanita hamil dalam beberapa minggu pertama pembentukan janin adalah untuk memberi bayi jumlah kalsium yang diperlukan. Sehubungan itu, menu harus mengandungi produk seperti:

1. Sayuran hijau. Kubis brokoli akan menjadi yang paling berguna.
2. Produk susu dan tenusu.
3. Jus segar.

Unsur penting lain untuk tubuh ibu masa depan adalah mangan, kerana pembentukan membran janin dan plasenta yang betul bergantung padanya. Produk berikut akan membantu menambah simpanan mangan:

Bermula dari minggu ke-5 kehamilan, banyak wanita mengalami toksikosis. Untuk mengurangkan manifestasi toksikosis, seorang wanita harus makan keropok yang tidak terlalu manis atau crouton kecil dan mencucinya dengan beberapa tegukan air. Prasyarat adalah anda harus makan tanpa bangun dari tidur.

Pada siang hari, bukannya makan makanan berat, seorang wanita yang menderita toksikosis harus memilih makanan yang lebih ringan, termasuk sayur-sayuran dan buah-buahan. Anda boleh menambah kacang soya, kacang-kacangan, kekacang, yogurt (lebih disukai buatan sendiri) dan pelbagai jenis keju untuk diet.

Selain itu, selama tempoh toksikosis, pengecualian dapat dibuat dan sejumlah kecil timun acar, apel acar, atau sauerkraut dapat dimakan. Makanan ini membantu membangkitkan selera makan.

Untuk merangsang pergerakan usus dan mendapatkan jumlah serat yang mencukupi, anda harus mempelbagaikan diet ibu masa depan dengan produk seperti:

1. Kefir segar
2. Beet
3. Bubur dan roti gandum
4. Aprikot kering dan prun.

Pada trimester pertama kehamilan, disarankan untuk mendengar arahan badan dengan teliti. "Kehendak" wanita hamil yang terkenal tidak lebih dari sekadar isyarat dari badan mengenai kekurangan zat tertentu. Kepuasan yang memuaskan (dalam had yang munasabah) tidak akan memberi kesan negatif kepada kesihatan ibu dan anaknya yang belum lahir.

Semasa pergi ke luar, seorang wanita yang menderita toksikosis harus mengambil air, sebiji epal, atau sebiji lemon. Semua ini dapat mengatasi masalah loya yang lain..

Pemakanan yang betul pada trimester ke-2

Dengan permulaan trimester kedua, jumlah kalori harian akan meningkat. Peningkatan kalori disebabkan oleh pertumbuhan anak yang pesat, yang sangat memerlukan jumlah protein yang luar biasa. Sekiranya ibu mengandung menderita toksikosis, maka pada tahap kehamilan baru kemungkinan besar dia akan mengalami rasa lapar yang berterusan, yang mengancam akan menambah berat badan. Dalam keadaan seperti itu, makan berlebihan harus dielakkan. Anda perlu memantau berat badan anda sendiri bukan hanya untuk kecantikan, tetapi juga untuk pencegahan permulaan diabetes pada wanita hamil..

Ciri pemakanan lain ialah pengisian simpanan besi. Untuk tujuan ini, diet harus merangkumi:

Untuk kehamilan yang mudah, tubuh mesti mengandungi jumlah vitamin B9 yang mencukupi, yang kaya dengan:

• Asparagus dan kacang hijau
• Pasli, selada, bayam
• Alpukat dan sitrus
• Kacang hijau segar.

Pada akhir trimester kedua, anak yang belum lahir mengembangkan organ penglihatan dan pendengaran. Untuk perkembangan organ ini dengan betul, anda perlu memilih makanan dengan kandungan vitamin A dan beta-karoten yang tinggi. Bahan ini terdapat dalam:

• Lobak
• Kobis
• Lada kuning.

Pemakanan yang betul pada trimester kehamilan ke-3

Diet yang disusun dengan betul pada peringkat terakhir kehamilan dapat menyelamatkan seorang wanita dari perkembangan toksikosis lewat. Keadaan ini sangat berbahaya dan dicirikan oleh penurunan prestasi buah pinggang, yang menyebabkan munculnya edema yang teruk dan lonjakan tekanan darah. Untuk mengelakkan edema, garam harus dielakkan secara praktikal pada trimester terakhir..

Pemakanan ibu mestilah sangat sihat. Diet boleh merangkumi:

Anda mesti melupakan pasta kegemaran anda dan semua jenis roti untuk sementara waktu. Di samping itu, anda harus meninggalkan makanan goreng, asin, asap, kalengan dan pedas sepenuhnya. Dilarang keras memakan kacang tanah, semua jenis buah sitrus dan coklat (kecuali putih). Penggunaan produk ini dapat memprovokasi perkembangan alahan pada bayi..

Untuk mengelakkan masalah seperti sembelit, anda harus memasukkan buah kering dan buah ara ke dalam menu. Anda juga boleh minum segelas kefir setiap hari..

Untuk melindungi diri dari pedih ulu hati, yang sering muncul dalam tempoh ini, disarankan untuk makan:

• Unggas rebus
• Daging tanpa lemak
• Buah-buahan dan sayur-sayuran (sebelumnya dirawat panas)
• Keju kotej (perkara utama adalah tidak gemuk)
• Roti kering
• Telur (lebih baik direbus lembut).

Mulai bulan kelapan, diet harus dikuasai oleh makanan yang mengandungi sejumlah besar kalsium dan asid lemak. Perubahan dalam diet disebabkan oleh fakta bahawa anak itu secara aktif membentuk tulang dan mengembangkan otak. Ibu mengandung disarankan untuk memperhatikan:

• daging merah
• Pelbagai kacang
• Ikan berlemak
• Sayuran hijau.

Dalam beberapa minggu terakhir, ibu mengandung akan mula menyiapkan badan untuk proses kelahiran. Pada peringkat kehamilan ini, bijirin dan sayur-sayuran menjadi makanan utama wanita..

Pemakanan ibu hamil yang betul dengan pielonefritis

Malangnya, pielonefritis adalah penyakit yang sangat biasa di kalangan wanita hamil. Dengan pielonefritis, mikroflora patogen menembusi buah pinggang. Semasa rawatan, anda mesti mematuhi diet yang ketat..

• Diet seorang wanita yang didiagnosis dengan pielonefritis harus terdiri daripada pasta, pelbagai bijirin dan pastri yang tidak selesa..

Kategori produk yang mesti ada termasuk:

1. Bukan daging berlemak, ikan dan unggas
2. Sayuran segar atau sayur-sayuran yang dimasak atau dibakar. Zucchini dan terung adalah yang paling berguna.
3. Krim masam, keju kotej atau yogurt, dengan peratusan lemak yang rendah.

Sekiranya pyelonephritis dikesan, disarankan untuk meninggalkan daging asap, makanan berlemak atau acar, adalah mustahil untuk makan pastri, roti segar, pastri puff dan semua jenis kek. Daging, cendawan, ikan dan pelbagai jenis keju juga harus dilarang sama sekali..

• Epal, gooseberry, pir, anggur, dan juga plum akan sangat berguna bagi ibu hamil yang telah didiagnosis dengan pielonefritis.
• Kaedah memasak yang paling optimum dalam tempoh rawatan adalah mendidih atau mengukus.
• Sekiranya ibu hamil didiagnosis dengan pielonefritis, tetapi tidak ada pembengkakan sama sekali, diet tidak boleh diubah.