Ayam bertelur. Gaya hidup dan ciri menjaga ayam berbaring

Sukar untuk membayangkan rumah tangga moden tanpa membesarkan ayam. Relatif memilih untuk memelihara dan menjaga ayam, mereka adalah sumber telur berkhasiat dan daging yang enak.

Setiap peladang atau penternak tahu bahawa ayam memotong haiwan peliharaan lain dalam jumlah protein yang dihasilkan setiap tahun. Pada masa ini, pembiakan ayam terbahagi kepada 3 bidang utama:

• Membiakkan ayam untuk telur
• Membiakkan ayam untuk daging
• Arah bercampur

Walaupun terdapat daging pemakanan ayam, telur tentu saja menjadi makanan utama ayam. Seumur hidup, seekor ayam mampu bertelur hingga 700 telur dengan jangka hayat rata-rata ayam bertelur selama 3 tahun.

Ciri dan penyelenggaraan lapisan

Ketika membiakkan ayam betina, perhatian yang cukup harus diberikan ke kamar tempat ayam betina akan tinggal. Selalunya, ayam terletak di gudang biasa untuk haiwan, tetapi ruang yang terpisah untuk kandang ayam akan menjadi penyelesaian yang lebih rasional..

Di rumah, dan juga di peternakan, ayam terasa hebat di bilik yang luas dan terang dan dipanaskan. Cukup cahaya matahari harus masuk ke kandang ayam, dan pencahayaan buatan harus disusun untuk memperpanjang waktu siang jika perlu..

Lantai di dalam bilik mestilah kering, dalam keadaan tidak konkrit; habuk papan kering sesuai untuk tempat tidur. Untuk sarang, tempat yang tenang dengan sekumpulan jerami sesuai untuk ayam betina, maka ayam akan mengaturnya sendiri.

Memelihara ayam menganggap kawasan berjalan di musim panas di mana ayam akan dilindungi dari burung mangsa, rubah, musang dan ancaman lain. Untuk melakukan ini, kawasan berjalan kaki harus dipagari dengan jaring atau teralis, termasuk dari atas, atau letakkan kawasan ini di bawah pokok.

Memandangkan ayam suka menggali tanah, jangan biarkan ayam masuk ke kebun sayur, rumah hijau dan kawasan panas..

Pada masa ini, ratusan baka ayam telah dibiakkan. Ayam bertelur bertelur sepanjang tahun, jadi ketika memilih baka untuk pembiakan rumah, Anda harus memperhatikan iklim yang ada di wilayah tempat pembiakan berlangsung.

Baka yang paling popular sekarang ini adalah Leghorn, Orlovskaya, White Leghorn, Loman Brown dan lain-lain. Pengeluaran telur ayam ini melebihi 200 telur setiap tahun, dan yang terakhir melebihi 300 telur.

Sifat dan gaya hidup ayam betina

Sepanjang hidup, gaya hidup ayam betina tidak berbeza dengan ketara. Burung paling aktif pada tahun pertama kehidupan. Diet yang betul, waktu siang yang seimbang, penjagaan yang tepat pada masanya - semua ini adalah kunci untuk pemeliharaan ayam peliharaan yang sihat..

Pada musim panas, ayam peliharaan domestik merasa selesa di luar dan di rumah ayam atau gudang biasa, di mana ayam jantan untuk bermalam telah dibina untuk mereka.

Pada musim sejuk, ayam peliharaan harus berada di luar rumah sekiranya suhu mengizinkan. Melebihkan badan secara berlebihan boleh menyebabkan penurunan imuniti, selsema dan, dalam kes yang paling teruk, kematian. Gaya hidup burung pada musim sejuk agak berbeza dengan tingkah laku musim panas..

Dalam keadaan sejuk yang sangat teruk, disarankan untuk mengatur pemanasan kandang ayam, kerana perubahan suhu secara tiba-tiba memberi kesan buruk kepada jumlah telur yang dapat dilelong ayam. Untuk melakukan ini, anda boleh memasang penyejuk minyak di kandang ayam dan menghidupkannya dengan kuasa minimum. Dengan cuaca sejuk yang berpanjangan, anda harus memikirkan pemanasan yang lebih serius, misalnya dapur.

Perlu diperhatikan bahawa gaya hidup dan tingkah laku ayam menunjukkan keadaan umum ayam. Ayam yang sihat aktif, mencari makanan sepanjang hari, dan boleh berbaring setiap hari pada tahun pertama kehidupan.

Tingkah laku pasif burung adalah panggilan penggera pertama untuk memeriksa kesihatan ayam. Di antara tanda-tanda pertama penyakit burung, seseorang dapat mengetahui kelemahan umum, kurang selera makan, mata separuh tertutup, dll..

Pengasingan burung yang sakit tepat pada waktunya dapat mencegah jangkitan individu lain, serta membeli masa untuk rawatan yang dijangkiti.

Makan ayam

Memberi makan ayam bertelur adalah yang menentukan kualiti hidup ayam betina itu sendiri, daging yang diperoleh pada akhirnya, dan yang paling penting, kualiti telur yang diperoleh. Pemakanan ayam harus seimbang, dengan kandungan vitamin dan mineral yang mencukupi.

Perlu diingat bahawa tidak ada makanan yang benar-benar sesuai untuk memberi makan ayam. Termasuk roti hitam dan rusuk daripadanya, menyebabkan peningkatan keasidan perut, pastri manis dengan alasan yang sama, makanan berlemak seperti sosej, kaldu lemak, dan lain-lain, susu dan keju yang tidak dicerna di dalam badan ayam betina dan boleh menyebabkan dysbiosis.

Elakkan memberi roti berketam ayam dan barang-barang bakar yang telah dimanjakan, kentang hijau dan hijau. Semua ini menyebabkan keracunan dan akibat yang tidak diingini..

Pada musim panas, ayam peliharaan domestik dapat mencari makanan segar dengan sendiri semasa berjalan di kawasan terbuka, termasuk rumput hijau, yang kekurangan mereka pada musim sejuk. Pada musim sejuk, perlu memberi ayam betina jumlah vitamin yang mencukupi yang dapat menggantikan makanan musim panas yang segar..

Pembiakan dan jangka hayat

Ayam bertelur biasa berfungsi sebagai pengeluar telur, tetapi bukan keturunan. Keturunan dari ayam betina bertelur di rumah dapat diperoleh hanya dengan menggunakan inkubator khas.

Pembiakan anak ayam dalam inkubator secara konvensional dibahagikan kepada 3 peringkat. Suhu terbaik untuk yang pertama ialah 38 ° C pada kelembapan 58-60%. Untuk peringkat seterusnya, suhu ideal ialah 37.6 ° С pada kelembapan 55%, dan untuk suhu terakhir - 37-38 ° С dan 70% kelembapan.

Harap maklum bahawa inkubator mesti sentiasa berventilasi dengan baik. Udara segar diperlukan agar embrio dapat tumbuh dengan baik. Kandungan oksigen optimum ialah 21%, karbon dioksida di udara - tidak lebih daripada 0.12%.

Sekali satu jam, dulang dengan telur mesti dipusingkan 45 ° supaya embrio tidak melekat pada satu permukaan cangkang. Anak ayam itu dikembangkan sepenuhnya dalam masa 3 minggu.

Sayangnya, tidak setiap anak ayam yang sesuai untuk pembiakan selanjutnya menguntungkan. Anak ayam dengan perut bulat, tali pusat tertutup dan bahagian bawah adalah dalam kategori pertama, yang dianggap terbaik untuk pembiakan.

Apakah pendapatan pasif? Atau Kisah Ayam Emas...

Ada seorang datuk. Dan dia mempunyai seorang nenek. Nenek itu selalu berfikir bagaimana menolong suaminya menjadi kaya. Dia pergi ke Koshchey the Immortal, teman lelaki mudanya, dan membawa ayam yang tidak biasa. Pada suatu pagi, ayam itu meletakkan telur emas untuk datuk dan nenek saya. Datuk gembira dan menjual telurnya. Dan wang muncul dalam keluarga.

Dan keesokan harinya, ayam itu meletakkan telur emas lagi. Oleh itu, dia membahagiakan datuk dan neneknya setiap pagi. Datuk membeli sendiri kereta, nenek membeli mantel bulu. Dan mereka akan hidup, tidak bersedih, tetapi datuk saya ingin tahu bagaimana ayam disusun, bagaimana ia membawa testis emas.

Datuk mula mengekori ayam itu. Bagaimana jika boleh membesarkan banyak ayam seperti itu? Bagaimana jika dia sendiri boleh membawa telur emas? Dan begitu datuk membunuh seekor ayam.

Oleh itu, dia tidak pernah mengetahui mengapa ayamnya bertelur. Dan dia kehilangan ayamnya.

Apakah moral kisah ini? Jangan bunuh angsa emas.

Ayam adalah modal yang membawa lebih banyak wang. Semua orang kaya mempunyai ayam ini. Dan anda harus mempunyai ayam emas.

Sekiranya anda menghabiskan semua yang anda ada, anda tidak akan mendapat ayam seperti itu. Dan tanpanya, anda akan selalu menjana wang. Sekiranya anda mempunyai ayam seperti itu, wang anda akan berfungsi untuk anda..

Jalan menuju kekayaan besar hanya melalui pendapatan pasif! Pendapatan yang datang kepada anda tanpa mengira usaha anda.
Buat sumber pendapatan pasif dan hidup sendiri!
Rockefeller

Di mana orang kaya melaburkan wang mereka?

Orang kaya tidak menyimpan semua telurnya dalam satu bakul. Mereka mempunyai beberapa sumber pendapatan, dan pada masa yang sama menggunakan pelbagai cara untuk menjadi kaya. Sekiranya aliran wang disekat, mereka masih mempunyai beberapa aliran.

Wang boleh dilaburkan dalam:

1. harta tanah (pajakan, penjualan semula bahagian dalam pembinaan bangunan baru)
2. sekuriti (main di bursa saham, dividen saham)
3. pembuatan (makanan, farmaseutikal, automotif)

Tetapi semua aktiviti ini memerlukan pengetahuan tertentu. Jadi pelaburan yang paling menguntungkan adalah pelaburan pengetahuan. Dengan sedikit pengetahuan, walaupun setelah kehilangan banyak wang, anda akan selalu tahu bagaimana untuk memulakannya lagi.

Kami akan bercakap lebih banyak mengenai pelaburan wang yang menguntungkan. Tetapi untuk menumbuhkan "ayam emas" anda, anda perlu mempunyai jumlah permulaan tertentu.

Bagaimana Menjadi Kaya Tanpa Wang? Anda dapat menjimatkan 10% dari semua pendapatan anda. Butir demi butir, ayam anda akan mematuk, dan perlahan-lahan akan tumbuh.

Tetapi lebih baik mempercepat proses mengumpulkan kekayaan. Anda boleh memulakan perniagaan dalam talian anda sekarang. Internet membuka peluang besar untuk mewujudkan diri. Dengan hanya komputer dengan akses Internet dan kepala di bahu anda, anda boleh mencapai tahap pendapatan yang baik. Sebilangan orang menghasilkan wang di Internet di laman web dan menerima pendapatan setara dengan gaji Moscow yang baik. Pada masa yang sama, mereka melakukan apa yang mereka sukai dan mempunyai jadual kerja yang fleksibel..

Burung Tsar: Ayam yang hampir tidak kita ketahui

Sekiranya suatu hari nanti para ahli arkeologi masa depan mula meneroka runtuhan peradaban kita, mereka boleh menyebutnya bukan "atom", bukan "ruang" atau "maklumat", tetapi... "ayam". Menjelang awal abad ke-21, burung-burung ini telah menjadi vertebrata terestrial yang paling banyak: hari ini populasi globalnya sekitar 22 bilion. Berat keseluruhan ayam pedaging melebihi berat semua burung lain di planet ini. Mereka adalah sumber utama protein haiwan dalam makanan manusia. 60 bilion ayam dihantar di bawah pisau setiap tahun, dan tulang mereka dibuang dalam jumlah yang banyak. Dari mereka, ahli arkeologi masa depan akan dapat mengenal pasti sisa-sisa peradaban kita dengan pasti seperti isotop radioaktif atau serpihan plastik..

Berasal dari hutan

Sejarah dan salasilah ayam domestik tidak kurang membingungkan daripada keluarga bangsawan kuno. Tetapi nenek moyang suku yang tak terhitung jumlahnya ini terkenal dan masih bertahan hingga kini - ini adalah ayam liar, biasa di hutan lembap di Asia Tenggara dari India hingga Filipina. Mereka sangat mirip dengan ayam peliharaan dan boleh kawin bebas dengan mereka. Mereka merumput di tanah dengan cara yang sama, mengumpulkan biji-bijian dan serangga, dan terbang dengan tidak terlalu yakin, menempati "ayam jantan" di mahkota pokok untuk bermalam. Ayam jantan mereka menampilkan lambang merah yang sama, gagak dengan cara yang sama, menandakan wilayah mereka, dan saling bertengkar dengan keberanian gila yang sama. Walau bagaimanapun, agak sukar untuk membezakan jenazah mereka dari bentuk-bentuk awal yang dijinakkan, dan tempat dan masa yang tepat untuk peliharaan ayam masih belum diketahui..

Di sebalik rawak jelas McNuggets Ayam yang disayangi, terdapat pengiraan yang tepat. McDonald's menghasilkan kepingan daging cincang tepung roti dengan hanya empat bentuk tertentu: Kaki, Batu, Bell dan Sharik..

Tulang tertua ditemui di wilayah provinsi Hebei sekarang di timur laut China dan bertarikh sekitar 5300-5400 SM. SM, ketika budaya Neolitik Tsyshan berkembang di sini. Namun, pemeriksaan lebih dekat pada tulang ini menunjukkan bahawa kebanyakan dari mereka bukan ayam. Selain itu, ahli paleoklimatologi mendapati bahawa pada waktu itu kawasan itu terlalu sejuk dan kering untuk ayam hutan yang sesuai untuk peliharaan untuk hidup bebas di alam liar. Kemungkinan besar, hanya burung-burung individu yang sampai di sini, yang dibawa dari suatu tempat dari barat daya, di mana mereka berada di dalam negeri.

Diandaikan bahawa semuanya bermula di wilayah Thailand moden: DNA mitokondria ayam peliharaan dekat dengan mtDNA populasi liar yang tinggal di sini. Keupayaan terbang mereka yang lemah sangat memudahkan tugas "domestikator" pertama. Perbankan Gallus gallus, bagaimanapun, bukan satu-satunya keturunan ayam moden, yang dianggap sebagai subspesies mereka (G. gallus domesticus). Analisis genetik menunjukkan bahawa mereka menyeberang dengan tiga spesies ayam hutan yang lebih berkaitan: sebagai contoh, kulit berwarna kuning dibawa ke ayam domestik dari Gallus sonneratii. Menurut beberapa laporan, jejak Gallus giganteus gergasi yang kini pupus, yang tinggal di wilayah yang sama dan tingginya hampir satu meter, telah disimpan dalam DNA mereka..

Pejuang dan telur

Pada mulanya, ayam tidak mempunyai kepentingan ekonomi dan kuliner yang besar: dianggap bahawa fungsi utama mereka adalah ritual, dan mereka dibiakkan "demi perkelahian." Burung-burung berwarna terang, menyambut matahari terbit dan terbenam dengan burung gagak yang keras, dapat dengan mudah menjadi sebahagian dari mitos matahari dan upacara yang sesuai, termasuk pertempuran ayam jantan. Roosters menunjukkan sikap agresif hari ini: baru-baru ini Januari 2020, semasa pertempuran klandestin di negara bagian Andhra Pradesh di India, seekor ayam jantan menyerang salah seorang penonton, memotong arteri, yang menyebabkan kematian akibat kehilangan darah.

Jejak yang paling awal yang boleh dipercayai untuk pelestarian G. gallus, di China dan di Mohenjo-Daro, pusat bandar peradaban Lembah Indus yang misterius, menunjukkan penggunaan ayam "pertempuran" yang asli. Beberapa data menunjukkan bahawa peradaban inilah yang memulai pembiakan dan pemilihan ayam secara besar-besaran, dan dari sinilah burung mulai menyebar ke Iran dan ke barat - ke Timur Tengah, Eropah dan Afrika. Di Turki dan Syria, ayam muncul antara 2400 dan 2000 SM. e., di Mesir - semasa Kerajaan Baru, sekitar 1500 SM. e. Dipercayai bahawa di sinilah nasib mereka sekali lagi berubah secara mendadak. Pada mulanya, ayam tetap menjadi burung tempur eksotik, dan hanya sekitar 1000 SM. e. mula tersebar luas. Pada masa ini, orang Mesir telah menguasai ilmu pengeraman telur yang menyusahkan. Proses ini sama sekali tidak semudah yang disangka. Ia mengambil masa kira-kira tiga minggu, dan selama ini suhu mesti dijaga antara 37 hingga 40 ° C, dan kelembapan mesti dijaga sekitar 55%, secara beransur-ansur meningkat; sebagai tambahan, telur mesti dipusingkan 3-5 kali sehari. Untuk tujuan ini, seluruh "kilang" dengan tungku pemanasan dan pengudaraan kompleks didirikan di Mesir Kuno, dan teknologinya sendiri dirahsiakan untuk waktu yang lama..

Jamuan buluh

Sebaik sahaja ayam dibebaskan dari keperluan untuk menginkubasi keturunan mereka selama tiga minggu, mereka dapat mengungkap sepenuhnya kemampuan unik bertelur yang diwarisi dari nenek moyang mereka. Kenyataannya adalah bahawa hutan buluh mekar dan berbuah hanya beberapa kali dalam beberapa dekad, mematuhi isyarat yang sama - banyak tanaman di wilayah besar pada masa yang sama. Dalam tempoh tersebut, ayam hutan secara harfiah dapat menelan dan meninggalkan lebih banyak keturunan: kitaran pembiakan mereka dapat dengan mudah menyesuaikan diri dengan persekitaran baru. Oleh itu, ternyata cukup untuk memberi makan ayam domestik "dari perut" sehingga mereka membawa telur sekurang-kurangnya setiap hari. Maka burung itu menjadi sangat berguna, dan pedagang Phoenicia membawanya ke seluruh Laut Tengah. Di Rom kuno, ayam menjadi terkenal secara meluas, bahkan keturunan daging mulai muncul. Dipercayai bahawa orang Rom inilah yang membuat idea untuk memasak telur dadar, dan hidangan ayam yang disumbat menjadi sangat terkenal sehingga pada tahun 161 SM. e. Senat malah mengehadkan penggunaannya untuk mengekalkan keparahan "semangat republik" lama, yang asing dengan kemewahan tersebut. Namun, Rom segera jatuh, dan dengan itu ayam dilupakan. Pengembaliannya yang besar ke meja orang Eropah mengambil masa berabad-abad..

Persoalan mengenai apa yang berlaku di Amerika pada masa itu masih menjadi kontroversi. Menurut versi yang paling umum, sebelum penjajah dari Dunia Lama, tidak ada ayam yang dikenali di sini, yang menggunakan itik dan ayam belanda tempatan. Sebaliknya, terdapat hipotesis bahawa ayam pertama boleh memasuki Amerika Selatan bahkan sebelum itu - dari Lautan Pasifik. Beberapa ciri genetik ayam tempatan menjadikannya berkaitan dengan burung yang dibiakkan oleh penduduk Kepulauan Polinesia. Ayam yang tidak bersahaja dan menjimatkan ruang berfungsi sebagai sumber protein segar yang sangat baik, termasuk dalam pelayaran laut, yang memudahkan burung menyebar ke mana-mana tempat orang pertama kali menetap.

Jenis kadaknat yang jarang, dibiakkan di negara Rajasthan di India, sering menjadi subjek pemalsuan: penipu menyerahkan ayam biasa untuk mereka, dengan cara mewarnakan bulu mereka secara tiruan. Penipuan itu terungkap dengan cepat: kadaknat sebenar dibezakan dengan warna hitam dan kelabu bukan hanya bulu, tetapi juga daging, tulang dan organ dalaman.

The Recluse dan Enam Jari

Sehingga abad ke-20, ayam dibesarkan terutamanya demi telur. Seperti banyak haiwan lain, mereka memerlukan sinar matahari untuk membuat vitamin D, yang berarti mereka harus selalu dilepaskan untuk "merumput" di luar rumah. Kemunculan makanan tambahan dan antibiotik telah mengubah keadaan secara dramatik. Ini memungkinkan untuk memelihara ayam di dalam rumah dan menghasilkan peternakan unggas moden, serupa dengan perusahaan industri besar. Mesin berjiwa seperti itu dijelaskan dalam kisah terkenal Viktor Pelevin: tidak mengetahui pemangsa atau kelaparan, terasing dari kitaran harian semula jadi, ayam yang tumbuh di sini akhirnya berubah menjadi mekanisme hidup untuk penghasilan protein bagi manusia yang tidak puas.

Keturunan moden menambah berat badan berkali-kali lebih cepat, dan seekor anak ayam yang hampir menetas berubah menjadi ayam bakar dalam beberapa minggu. Dibiarkan sendiri, burung gemuk hampir tidak dapat bergerak dan lebih suka tidak menjauh dari pengumpan mekanikal, walaupun mereka bebas. Melihat makhluk malang ini, sukar untuk menyingkirkan idea "ayam bodoh", walaupun tidak seorang pun yang dibesarkan dalam keadaan terhad dan kejam akan dibezakan oleh akal yang hebat. Sementara itu, eksperimen makmal yang teliti menunjukkan berulang kali bahawa burung ini dibezakan oleh kepintaran yang cukup besar..

Rahsia Kekayaan dari Harvard Business School Siapa anda - tahi lalat, ayam, monyet atau kucing?

Adakah jutawan mempunyai rahsia? Saya rasa betul. Saya tidak mengenali seorang pun yang tidak mahu mengetahui rahsia orang terkaya di dunia..

Oleh itu, persoalan yang nampaknya sederhana ini telah menjadi asas yang kuat di mana ratusan buku telah ditulis selama 10 tahun terakhir, ribuan latihan perniagaan telah dilakukan dan, secara paradoks, berjuta-juta dolar telah diperoleh. Pasti ada rahsia. Tetapi orang Inggeris yang berpetualang dari Harvard dengan berani menyatakan bahawa ada satu rahsia utama kekayaan, tanpanya semua yang lain tidak mempunyai makna..

Oleh itu, para saintis yang sama di Harvard Business School pada akhir abad yang lalu telah melakukan kajian besar-besaran mengenai keadaan kewangan orang di semua benua di antara semua segmen penduduk. Tujuan kajian ini adalah untuk mengungkap ketergantungan tahap kekayaan orang terhadap sikap mereka terhadap menetapkan tujuan dan merancang kehidupan mereka. Angka yang diperoleh, mari kita hadapi, kagum bukan hanya Harvard. Sebagai hasil penyelidikan, para saintis membuat klasifikasi, dan secara kondisional membagi seluruh populasi Bumi menjadi 4 kategori, menetapkannya dengan nama haiwan mengikut ciri khas - penglihatan (dalam hubungannya dengan orang, kualiti seperti "pandangan dunia" dipertimbangkan).

1. "Moles" - 27% daripada populasi dunia.
Peratusan modal bumi: cenderung ke sifar.
Sikap terhadap matlamat dan perancangan: tidak hadir sepenuhnya.

Malah seorang kanak-kanak tahu bahawa ciri khas tahi lalat adalah kebutaan semata-mata. Para saintis merangkumi orang-orang yang kehilangan tempat tinggal, pengemis, pemabuk, orang sakit, penagih perjudian, semua yang lain dengan cara tertentu adalah orang-orang yang cacat dan, sayangnya, pesara tanpa pertahanan dalam kategori ini. Semua orang ini tidak menetapkan tujuan mereka sendiri, tidak memikirkan untuk merancang perkembangan kehidupan mereka, mereka hanya "mengikuti arus", yang sering dipandu hanya oleh naluri - untuk makan, minum, tidur. Foto: Depositphotos

2. "Ayam" - 60% penduduk dunia.
Peratus modal tanah: 5%.
Sikap terhadap matlamat dan perancangan: kebanyakan memenuhi tujuan orang lain.

Masih ingat ungkapan "buta malam"? Ayam hanya dapat melihat dengan baik, dan dengan bermulanya senja dan, terutamanya, kegelapan, ayam kehilangan kemampuan untuk melihat. Dengan analogi dengan ayam, 60% penduduk dunia sebenarnya adalah tenaga kerja, mengupah pekerja yang memenuhi tujuan dan rancangan bos mereka, sambil menerima gaji mereka (hanya 5% dari modal Bumi). "Ayam" tidak melihat peluang baru, kecuali bekerja untuk bos mereka, mempercayai bahawa segala sesuatu di dunia telah diciptakan dan diciptakan sebelum mereka.

Ayam takut untuk menetapkan tujuan mereka sendiri dan meninggalkan zon selesa mereka untuk mencapai sesuatu yang lebih banyak dalam hidup daripada gaji gaji hingga gaji. Mengapa mereka takut? Ya, kerana mereka bimbang, "dan apa yang orang lain akan fikirkan", "mereka juga akan mengatakan bahawa saya gila", "Saya masih tidak akan mencapai apa-apa dalam hidup", "Saya tidak mempunyai pendidikan, pengetahuan, pengalaman, wang...". Ringkasnya, "ayam" lebih suka mencari alasan untuk tidak bertindak sendiri daripada mencari jalan untuk mencapai kebebasan kewangan. Dalam bahasa slanga Amerika, "ayam" juga bermaksud "pengecut", "pengecut." Foto: Depositphotos

By the way, pepatah "siapa yang tidak mengambil risiko - dia tidak minum sampanye" sama sekali "ayam". Ketika "ayam", dengan harapan secara acak, tanpa tujuan dan rencana yang jelas, berusaha mencapai sesuatu yang lebih dalam hidup, dan dia berjaya (wang muncul, sifat-sifat kehidupan yang indah), lalu dia kembali dengan kepalanya dipegang tinggi " kandang ayam "dengan kata-kata:" Dia yang tidak mengambil risiko - dia tidak minum sampanye! " Jika tidak, melihat ke bawah dan melemparkan tangannya, dia hanya membuat alasan dan mengeluh bahawa "tidaklah beruntung dilahirkan dalam keluarga jutawan.".

3. "Monyet" - 10% daripada populasi dunia.
Peratusan modal bumi: 15%.
Sikap terhadap matlamat dan perancangan: mereka menggariskan matlamat secara terperinci, dengan jelas merancang kehidupan mereka, ada peningkatan keinginan untuk mewujudkan diri mereka sendiri.

Apa itu monyet dengan penglihatan? Ya, semuanya baik-baik saja. Monyet melihat dengan baik siang dan malam. Bagaimanapun, para saintis tidak menemui penolakan mengenai perkara ini. Tetapi monyet mempunyai ciri lain - mereka suka menyalin atau meniru orang lain (oleh itu ungkapan "monyet"). Siapa yang mereka salin? "Kur"? Hampir tidak. Kemungkinan besar, mereka menyalin mereka yang terakhir dalam senarai ini. Foto: Depositphotos

Para saintis Harvard mengaitkan orang dengan bakat tertentu sebagai "monyet" - artis perniagaan pertunjukan, teater dan pawagam, ahli politik, atlet. Kesemuanya dimasukkan dalam kerangka kerja sehingga untuk mencapai tujuan, mereka hanya perlu merancang kehidupan mereka dengan jelas. Sepanjang masa mereka sampai saat yang menentukan (konsert, jika ia adalah artis, pertandingan, jika ia adalah atlet) dijadualkan pada hari-hari dan jam-jam untuk mendapatkan bentuk pada saat-saat penting. Dan hasil tindakan ini adalah kejayaan. Kejayaan mereka tidak datang secara tiba-tiba dan tidak sengaja. Kejayaan "monyet" adalah rantai tindakan, saling berkaitan, konsisten dan dirancang dengan teliti. Sebilangan besar modal monyet adalah yuran dan royalti, bukan gaji.

Jadi siapa yang ditiru monyet? Yang mempunyai penglihatan melalui masa dan jarak?

4. "Kucing" - 3% daripada populasi dunia.
Peratusan modal bumi: 80%.
Sikap terhadap matlamat dan perancangan: sepanjang hidup mereka menetapkan tujuan mereka sendiri, merancang cara untuk mencapainya dengan hati-hati, selalu mencapai kejayaan.

Adakah kucing mempunyai penglihatan yang baik? Oh ya! Itulah sebabnya "kucing" lebih suka bertindak bukan di tempat orang lain. Mereka memilih bidang aktiviti yang tidak diketahui untuk diri mereka sendiri, membuat sesuatu yang baru dari awal, mengembangkan, dan kemudian menjadikan pencapaian mereka tersedia untuk orang lain..
Foto: Depositphotos

Fikirkan pencipta Microsoft, Bill Gates, di mana penemuannya tidak ada yang mempercayai melainkan dirinya sendiri. Fikirkan Richard McDonald, yang mengasaskan kafe makanan segera McDonald 100 tahun yang lalu, yang telah berkembang ke skala seluruh dunia dan membawa keuntungan yang luar biasa. Ingatlah pengasas komunikasi selular, Internet, Google, Odnoklassniki.ru,... dan Shkoly Zhizni.ru, misalnya.

"Kucing" tidak peduli apa yang orang lain fikirkan tentang mereka, mereka berdikari, mereka tidak takut akan halangan, mereka dengan yakin menuju ke arah tujuan mereka. Di ibu kota "kucing" tidak ada gaji, mereka tidak bekerja untuk wang, mereka hanya melakukan perkara kegemaran dalam hidup mereka dan mengubahnya menjadi wang, dan ini adalah sumber pendapatan pasif yang pada asasnya berbeza.

Adakah anda mengenali diri anda dalam salah satu kategori senario kehidupan ini? Adakah anda berpuas hati dengan kesihatan kewangan anda (atau kekurangan)? Adakah anda mahu mengubah keadaan menjadi lebih baik? Untuk berjaya dalam hidup, menurut saintis Harvard Business School, anda harus memulakan dengan mengubah pemikiran anda. Mereka mungkin betul. Cuba fikirkan jumlah ini - hanya 13% penduduk bumi yang memiliki 95% ibu kota bumi! Saya mahu menjadi antara mereka! Dan kamu?

Kepada semua orang yang telah memutuskan untuk melihat dunia dengan wajah baru - "monyet" atau mungkin "kucing" - saya ingin agar jalan mengubah pandangan dunia anda sendiri mudah dan semula jadi, sehingga kesukaran hanya menjadikan anda lebih kuat dan lebih yakin pada diri sendiri dan anda mempunyai kekuatan dan kekuatan yang cukup kesabaran untuk mencapai kebebasan kewangan yang diinginkan!

Seekor ayam betina

Ayam domestik (Latin Gallus domestus) adalah jenis unggas yang paling banyak dan meluas.

Ayam domestik (Latin Gallus domestus) adalah jenis unggas yang paling banyak dan meluas.

Ayam dijinakkan sekitar 5 ribu tahun yang lalu di Asia Selatan. Nenek moyang liar ayam moden adalah ayam jantan. Liar
individu dari spesies ini boleh ditemui hari ini di hutan Indonesia, India dan Burma. Ayam dan ayam jantan dibesarkan bukan hanya untuk daging dan telur, tetapi juga untuk ayam jantan. Panglima Athena Themistocles, sebelum perang dengan Parsi, bahkan memaksa tenteranya untuk memerhatikan pertempuran ini, sehingga para prajurit menerapkan keberanian dan ketabahan dari burung. Selama bertahun-tahun, ayam telah menjadi unggas paling popular di Dunia Lama dan Baru. Namun, ia menjadi benar-benar berpatutan hanya setelah Perang Dunia II, ketika pengeluaran besar-besaran ayam pedaging dibuat. Dalam bahasa Rusia Lama, dibandingkan dengan bahasa Rusia moden, dengan istilah "ayam dekat", semuanya agak membingungkan: kata "ayam" disebut ayam jantan, dan kata "anak ayam" - ayam dewasa.

Daging ayam kaya dengan fosforus, sulfur dan zat besi.

Perwakilan baka ayam terkecil di rak kami adalah ayam gherkin. Umurnya tidak lebih dari 24 hari, beratnya 200-300 g dan masak dengan cepat. Sebenarnya ayam disebut ayam muda, disembelih hingga usia enam bulan, beratnya tidak lebih dari 700 g.

Burung muda berusia 40-50 hari, dibesarkan untuk daging (sebagai lawan ayam betina), dengan berat dari 1,5 hingga 2 kg disebut ayam pedaging, dari kata kerja bahasa Inggeris hingga ayam panggang, yang bermaksud "panggang di atas api." Hari ini, ayam pedaging menyumbang lebih dari 62% pengeluaran ternakan di dunia.

Ayam jantan yang dimutasi pada usia 4 bulan disebut capon. Burung ini cukup besar, beratnya 3-4 kg, dan mereka mempunyai lebih banyak daging ringan.

Di Rusia sebelum revolusi, dalam bahasa Perancis, ayam betina (disterilkan) disebut poulard (dari kata poularde). Mereka sangat lembut, lebih lembut daripada capon, dan cepat masak.

Ayam terbesar adalah untuk rebusan, pada usia 14-15 bulan, beratnya hingga 5 kg. Ayam berusia lebih dari 15 bulan menjadi agak sukar, dan dalam perdagangan mereka disebut sup. Seekor ayam kecil berkulit kekuningan yang diberi makan sebatian jagung disebut Cornish. Dagingnya yang lembut dan enak mempunyai rasa kacang ringan. Ayam yang paling enak adalah ayam jarak bebas, bukan di dalam sangkar pada makanan kompaun. Dagingnya sukar, tetapi rasanya luar biasa.

Ayam mempunyai daging yang lembut, tetapi sedikit lemak; ketika membakar, mereka perlu sering disiram dengan minyak atau jus yang menonjol agar tidak kering. Ayam digoreng (ayam tembakau) atau dibakar - sangat cepat agar tidak kering. Anda boleh memanggang ayam dengan memasukkan lembut herba dan bawang putih cincang di antara kulit dan daging, dan menutupi payudara dengan potongan daging.

Panggang ayam semesta, tetapi tidak digalakkan memasak kaldu dari mereka: tidak akan sangat enak dan sangat berlemak. Penjual ayam panggang terbaik atau panggang dengan banyak rempah. Ayam berlemak sangat enak untuk dipanggang secara menyeluruh atau dipotong kecil dan dibakar di atas panggangan.

Ayam ayam Perancis klasik dalam wain (coq au vin) dibuat dari capon; sebagai tambahan, di Perancis mereka disumbat (misalnya, dengan nasi dengan kacang atau telur dadar dengan paprika dan bawang putih) dan dibakar. Memasak hanya merosakkan capon dan peluru. Sekiranya anda tidak mempunyai tusuk sate di dalam ketuhar, letakkan ayam di dalam botol kosong di dalam acuan dengan sedikit wain atau air, di mana lemak akan mengalir, dan bakar pada suhu 180 ° C.

Sekiranya anda ingin memastikan dagingnya putih, sikat ayam dengan campuran madu dan jus lemon..

Daging ayam biasanya dibahagikan kepada putih (payudara dan sayap) dan gelap (kaki, paha dan punggung). Peminat daging pemakanan disarankan untuk mengeluarkan kulit dari ayam, yang mengandung paling banyak lemak. Ayam sendiri agak kurus, terutamanya payudara.

Anda boleh mengasinkan semua jenis ayam seperti yang dilakukan di India: dalam yogurt (atau kefir, atau yogurt) dicampur dengan rempah, dari 2 hingga 12 jam. Daging ayam tua dan sukar selepas itu hanya akan mencair di mulut anda.

Ayam bukanlah produk untuk bereksperimen dengan al dente. Trik - dengan atau tanpa "darah", jangan lalui dengannya. Ayamnya sudah siap atau tidak. Anda boleh menyemaknya dengan termo-probe khas. Daging putih (payudara) siap pada suhu 71 ° C, untuk waktu gelap (kaki dan kaki) memerlukan lebih banyak dan suhu optimum ialah 77 ° C. Jelas bahawa kerana perbezaan tersebut, lebih baik memasak bahagian-bahagian ini secara berasingan atau terlebih dahulu meletakkan daging gelap, dan barulah daging putih lembut, yang tidak boleh terlalu panas sehingga tidak menjadi kering. Sekiranya anda memanggang ayam, letakkan bangkai rata pada jarak 18-23 cm dari elemen pemanas dan goreng di bahagian dalam selama 15 minit, dan kemudian di bahagian luar selama 10-15. Untuk menjadikan daging ayam lebih enak, potongan mentega yang dilembutkan diletakkan di bawah kulit. Sebelum memotong, ayam siap boleh ditutup dengan kerajang dan dibiarkan selama 15-20 minit - jusnya diedarkan secara merata ke atas bangkai.

Bres poulard mungkin salah satu ayam yang paling terkenal di dunia. Baka unik ini dibiakkan sejak berabad-abad yang lalu di bandar Bresse di Perancis. Ia dapat dibezakan dengan bulu putih salji, kerang merah dan kaki biru..

Ayam bress tumbuh bebas, memakan bijirin terpilih dan ramuan khas. Setiap poulard dari Bress mempunyai cincin dengan nombor peribadi di kakinya. Ia dijual dalam beg kanvas bercetak.

Semasa membeli ayam dari pasar, pilih seekor ayam dengan kerang merah terang, brisket elastik tetapi mudah bengkok ketika ditekan, dan bangkainya padat. Pada ayam tua, kulit pada kaki kasar, kekuningan. Unggas beku harus mempunyai warna merah jambu pucat, ais atau cecair tidak dibenarkan dalam bungkusan. Kualiti daging tidak selalu bergantung pada ukuran bangkai. Panggang ayam yang lebih besar bahkan lebih enak daripada ayam muda. Ayam yang dipotong dan dibungkus adalah pilihan yang bagus untuk makan malam tanpa gangguan, tetapi anda perlu memilih bahagian yang sesuai dengan menu anda. Unggas beku disimpan dalam jangka masa yang lama dan tidak kehilangan khasiatnya.

Ayam dengan kentang adalah kombinasi yang sangat biasa, makanan buatan sendiri yang sederhana dan mudah. Ayam dengan kentang.

Untuk jadual Tahun Baru, ayam yang disumbat dan ayam panggang, ayam dengan badam dan di.

Untuk memasak ayam utuh, ayam seberat 450 g dan seberat burung besar.

Terdapat beberapa cara asas untuk memasak ayam yang disumbat..

Sekiranya rumah mempunyai periuk keramik atau tembikar, pastikan anda memasaknya.

Seperti yang anda ketahui, unggas sesuai dengan buah segar dan kering, dan ayam dengan prun.

Pada pandangan pertama, ayam bakar adalah hidangan ringkas. Sebenarnya, tidak begitu mudah.

Di antara semua salad lain, salad dengan ayam agak terpisah. Pertama, salad ayam.

Nampaknya, apa yang lebih mudah daripada memanggang ayam di dalam ketuhar? Ia cukup untuk memanaskan oven,.

Di panggangan, anda boleh memasak bukan sahaja ayam utuh, tetapi juga sayap ayam, kaki, paha, payudara..

Hidangan sampingan termudah untuk ayam adalah hidangan yang disediakan dengannya. Betul, apa yang boleh.

Sebaik sahaja tiba masanya untuk perayaan yang sungguh-sungguh, banyak hidangan ayam perayaan akan dikenang.

Kedai menjual ayam kilang yang sudah dipetik. Dan jika anda membelinya di pasaran, maka,.

Keturunan ayam yang paling luar biasa dan mahal.

Beberapa penternak berjaya melakukannya walaupun di pangsapuri bandar, menjual telur dan ayam berharga. Ini memerlukan beberapa ekor ayam, ayam jantan dan inkubator - semuanya sesuai dengan loggia! Dan sesiapa sahaja yang mempunyai rumah dan plotnya sendiri - maka anda dapat memperoleh banyak sehingga anda tidak perlu pergi bekerja.

Ayam hitam arang keturunan Ayam Tsemani (Indonesia) Ayam luar biasa ini semuanya berwarna hitam - bulu, kulit dan tulang (dagingnya berwarna merah-hitam, supnya ternyata hitam). Ini bukan GMO, walaupun hiperpigmentasi berlaku pada tahap genetik semasa perkembangan embrio. Ayam ini adalah harta nasional Indonesia dan telah disebut sumbernya sejak abad ke-12.!

Harga telur: 300-400 rubel. ayam sehari - 700 gosok. ayam - 3000 r. ayam jantan - 5000-7000 r.

Ayam sutera Cina (downy) Dikenali sejak abad ke-13, dari perihalan Marco Polo. Dilukis pada gulungan kuno dari abad ke-6. Keanehan baka ini adalah bahawa burung tidak mempunyai bulu, tetapi hanya turun. Warna apa pun boleh. Sekarang mereka cukup terkenal dengan penternak, dan oleh itu kos telur dan ayam tidak begitu tinggi.!

Harga telur: 60-70 rubel. ayam sehari - 100 rubel. ayam - 400 p. ayam jantan - 700 r.

Ayam jambul Ini bukan sahaja baka yang terpisah. Subspesies jambul terdapat di banyak baka.

Ayam berkulit putih Belanda kelihatan mengagumkan

Ayam jambul Pavlovsk

Dwarf Crested Paduan - seekor ayam berukuran merpati

Baka yang sangat jarang berlaku - Appenzeller

Harga telur: 50-100 rubel. ayam sehari - 150-300 rubel ayam - dari 500 r. ayam jantan - dari 700 r.

Ayam tanpa rambut - keturunan Israel tanpa rambut

Ayam ini bukan GMO, dan tidak sakit, mereka cukup sihat, seperti haiwan albino. Cukup panas di Israel, dan para saintis telah memilih seekor burung dengan jumlah bulu minimum, hingga mereka mencapai ketiadaan mereka sepenuhnya dalam 25 tahun. Selain itu, pemprosesan bangkai dikurangkan dengan ketara.

Masih belum realistik untuk membeli ayam dan telur seperti itu dari kami.

Ayam Ga Dong Tao atau ayam gajah Vietnam

Mereka kelihatan sangat menakutkan! Dimensi juga hingga 7 kg. Ini adalah keturunan yang berkelahi, di Vietnam sendiri hanya terdapat sekitar 300 individu, dan jumlah yang sama di seluruh dunia. Sebiji telur berharga dari $ 500.

Ayam biasa, tetapi ayam jantan sangat mengagumkan dengan panjang ekornya - dari 3 hingga 10 m! Burung-burung ini sangat gemar membiak di Jepun - setiap tahun diadakan pameran-kejuaraan ayam jantan Phoenix..

Harga telur: dari 400 rubel. ayam setiap hari - dari 1000 r. ayam - dari 3500 r. ayam jantan - dari 4000 r.

Ayam Wyandotte yang sangat cantik

Terdapat lebih daripada 20 pilihan warna untuk baka daging dan ayam telur yang cukup popular ini. Yang paling jarang dan paling berharga adalah warna biru oren Wyandotte (dari $ 1000). Mustahil untuk membelinya dari kami, selebihnya varieti ditanam oleh banyak petani.

Kekayaan wikipedia ayam

Seperti yang kita sangka

Forbes telah menilai negeri-negeri terbesar di dunia selama beberapa dekad menggunakan metodologi khas. Asasnya adalah seperti berikut:

1. Penilaian kami mengenai keadaan pengusaha adalah nilai asetnya (saham syarikat, plot tanah, harta tanah), serta harta peribadi, dll..

2. Semua syarikat awam dinilai berdasarkan permodalan pasaran. Syarikat tertutup dinilai berdasarkan maklumat mengenai jumlah penjualan, keuntungan, ekuiti; perbandingan dibuat dengan syarikat indikator serupa, yang diperdagangkan di bursa saham atau sejak kebelakangan ini, objek pembelian dan penjualan sebelumnya. Kami berusaha untuk menjadi konservatif dan menilai harta benda pengusaha mengikut prinsip "sekurang-kurangnya tidak lebih murah".

3. Dalam senarai ini, harga syarikat ditetapkan pada 18 Mac 2020. Umur peserta dalam senarai ditentukan untuk 15 April 2020.

4. Pengusaha Rusia sering menyerahkan saham syarikat mereka kepada saudara terdekat. Dengan ini, Forbes menyerahkan semua aset yang dikendalikan oleh keluarga pengusaha kepada ketua keluarga - jika saudara-mara tidak terlibat secara aktif dalam pengurusan syarikat, yang dimiliki bersama.

5. Senarai itu merangkumi hanya warganegara Rusia yang memperoleh sebahagian besar modal mereka secara peribadi, tanpa menjadi penjawat awam.

6. Senarai ini merangkumi hanya 200 peniaga terkaya di Rusia, bahagian bawah penarafannya adalah kekayaan $ 400 juta. Sekiranya anda belum menemui mana-mana usahawan terkenal dalam senarai, maka Forbes menganggarkan kekayaannya kurang dari $ 400 juta..

Maklumat yang diberikan dalam penilaian adalah penilaian pakar dan kewartawanan mengenai jumlah keseluruhan pemilikan harta oleh orang-orang ini. Maklumat ini tidak rasmi dan hanya boleh digunakan secara peribadi.

Keluarga ayam: apa nama sekumpulan ayam dan ayam jantan

Di ladang unggas besar, sekumpulan ayam hibrida - lapisan atau ayam pedaging biasanya hidup. Mereka digunakan dalam industri unggas untuk menghasilkan telur atau daging pada skala industri. Ladang swasta juga membentuk keluarga ayam - kawanan induk. Tetapi selalunya ia termasuk ayam berketul-ketul yang digunakan untuk menjual dan mendapatkan daging berkhasiat yang enak. Syarat penting adalah mematuhi peraturan untuk menyelesaikan keluarga, dengan mempertimbangkan usia, berat badan, status kesihatan dan bilangan burung. Mari kita bincangkan perkara ini dengan lebih terperinci.

Maklumat umum mengenai membentuk keluarga

Nama-nama

Pertama, mari kita ketahui apa itu kumpulan ayam dan ayam jantan. Burung yang berjalan boleh disebut kawanan secara tidak rasmi. Ia merangkumi sebilangan individu, tanpa mengira usia dan jantina..

Ada ayam jantan - ini adalah kumpulan keluarga. Lelaki sukar dikelirukan dengan ayam betina. Dia dengan bangga berjalan di sekitar ayamnya, menggoyangkan sisir merah dan anting-anting yang tergantung.

Betina boleh berbaring tanpa penyertaan ketua keluarga, tetapi testis tidak akan disenyawakan. Ayam jantan diperlukan untuk keluarga ayam untuk pembiakan. Maklumat lebih lanjut mengenai arti ayam belanda untuk ayam betina dijelaskan dalam artikel "Seperti apa seekor ayam jantan: keterangan burung".

Anak ayam yang menetas dipanggil muda. Kawanan muda - brood.

Bergantung pada tujuan pembiakan dan syarat-syarat pemeliharaan yang dapat disediakan oleh penternak, beberapa kumpulan dibentuk: untuk memperoleh telur penetasan, untuk daging, kawanan pengganti (wakil ternakan terbaik). Berdasarkan namanya, menjadi jelas tugas apa yang dilakukan oleh kumpulan ayam ini.

Kawanan induk juga tinggal di ladang besar dan swasta - ini adalah ternakan ayam dewasa dan ayam belanda. Mereka digunakan untuk menghasilkan telur atau menyembelih untuk daging. Ini diperincikan di bawah..

Zaman keluarga

Keluarga ayam boleh dibentuk dari individu yang telah mencapai usia sekurang-kurangnya 7 bulan. Pemilihan awal tidak digalakkan.

Burung yang terlalu muda tidak mempunyai masa untuk menjadi lebih kuat. Oleh itu, pengeluaran telur akan rendah dan anak ayam yang menetas akan lemah dan kurang berat badan..

Yang terbaik adalah membentuk kawanan stok muda pada usia satu tahun. Pada masa ini, ayam jantan dan ayam jantan akhirnya masak. Sehubungan dengan itu, jumlah telur yang disenyawakan akan tinggi, dan induknya akan sihat..

Domba ibu bapa ayam tulen

Keluarga betina tulen sering ditubuhkan untuk pembiakan untuk dijual. Adalah mustahil untuk memelihara beberapa kawanan ibu bapa, kerana anak-anak muda menggunakan sifat-sifat orang tua. Oleh itu, jika perlu memelihara baka, ketika membuat kawanan, pelbagai jenis ayam tidak dicampur..

Burung dipilih dengan teliti, kerana haiwan muda yang berkualiti tinggi hanya dapat diperoleh dari ayam yang sihat.

Kumpulan burung tulen terdiri daripada 10 ekor betina dan 1 ekor ayam belanda. Jangan menambah atau mengurangkan kepadatan stok, jika tidak, peratusan persenyawaan telur akan menurun.

Adalah mustahil untuk meningkatkan jumlah ayam jantan, jika tidak, lelaki akan mengatur pergaduhan di rumah ayam. Ini dijelaskan dalam artikel "Berapa ekor ayam yang anda perlukan untuk satu ayam jantan".

Banyak spesies ayam tulen menginkubasi testis dengan itikad baik. Oleh itu, anda tidak perlu membeli inkubator di ladang swasta untuk membiakkan anak ayam..

Telur untuk pengeraman boleh dituai dari lapisan sekurang-kurangnya usia 25 minggu. Banyak telur yang disenyawakan dihasilkan oleh ayam pada usia 8-13 bulan..

Bilangan ternakan

Bilangan keluarga bergantung pada beberapa petunjuk. Antaranya:

• keperluan haiwan muda untuk dijual;
• pengeluaran telur ayam betina;
• istilah prestasi;
• bilangan hari yang dihabiskan untuk mengumpulkan telur untuk pengeraman.

Luas premis juga memainkan peranan penting. Kekurangan ruang dan kepadatan stok yang tinggi memberi kesan negatif terhadap pengeluaran telur dan kesihatan ayam yang bersih.

Agar tidak mengurangkan pengeluaran telur, kawanan itu diselesaikan sekurang-kurangnya sekali perempat. Kerja ini dapat dilakukan hanya sesuai dengan jadual kerja inkubator, memelihara ternakan muda dan haiwan industri.

Pemeliharaan burung

Adalah mungkin untuk membentuk kawanan ayam baru hanya setelah membersihkan kandang ayam dan kawasan untuk berjalan-jalan. Pastikan membasmi kuman bilik, peminum, peralatan dan inventori isi rumah. Juga perlu membersihkan saluran udara dan sistem pengudaraan secara menyeluruh..

Pindah burung dari satu kumpulan ke kumpulan lain tidak digalakkan. Ayam tidak bertolak ansur dengan tekanan kerana perubahan persekitaran.

Setiap keluarga harus terdiri daripada ayam pada usia yang sama. Sekiranya tidur, perbezaan usia maksimum adalah 5 hari. Sekiranya burung tinggal di kandang bertingkat - 15 hari.

Di antara keluarga silsilah, anda secara berasingan boleh membuat kumpulan haiwan muda pengganti. Ini adalah ayam yang sangat produktif, oleh itu sakit dan ketinggalan dalam pembangunan segera dibuang. Pada mulanya, anda perlu memilih 10% lebih banyak burung pengganti, dan kemudian memilih yang terbaik dari mereka.

Untuk setiap 7-8 ekor ayam, tanpa mengira berat badannya, sekurang-kurangnya 1 m 2 kawasan diperlukan.

Kawanan penternak ayam

Mengapa ia diperlukan

Penternak pedaging dibentuk di ladang unggas besar dan ladang swasta. Tugas utama mereka adalah menghasilkan telur dalam jumlah besar..

Penternak ayam tidak memerlukan banyak nutrien sebelum fotostimulasi. Sepanjang keseluruhan tempoh pengeluaran, lapisan memberikan kesuburan dan pengeluaran telur yang tinggi.

Membina keluarga

Keluarga ini ditempatkan di kandang dan terdiri daripada 4 lelaki dan 30 lapisan. Penternak menyimpulkan bahawa ini adalah nisbah lelaki dan wanita yang ideal..

Sekiranya kandang mengandungi 10 ekor betina dan seekor kerang, kadar kesuburan telur akan turun. Ini disebabkan oleh penurunan aktiviti seksual ayam jantan..

Sekiranya seekor ayam jantan jatuh sakit dalam sekumpulan ayam pedaging, prestasi tidak akan terjejas. Tetapi penternak unggas tidak menasihatkan untuk menambahkan lelaki simpanan untuk keluarga..

Ayam memerlukan masa untuk membiasakan diri dengan penduduk kandang yang baru. Oleh itu, bilangan telur yang disenyawakan berkurang. Baca lebih lanjut mengenai prestasi dalam artikel "Cara mendapatkan telur penetasan ayam pedaging".

Petani yang dihormati! Sekiranya anda mendapat maklumat baru mengenai pembentukan keluarga ayam dalam artikel, sila masukkan 5 bintang dan siarkan semula.

Dalam komen, beritahu kami ayam mana yang tinggal di ladang anda - ayam pedaging atau ras.

Seekor ayam betina

Artikel serupa

Burung nuri Ara

Penerangan mengenai ayam

Berat rata-rata seekor ayam berada dalam jarak yang luas: 1.5-5 kg ​​dan sangat bergantung pada spesiesnya. Jadi, sebagai contoh, terdapat ayam yang sangat kecil dengan berat 0.5-1 kg. Walau apa pun, lelaki selalu mempunyai berat lebih banyak daripada wanita dan kadang-kadang ketara - sebanyak 1 kg atau lebih.

Warna bulu ayam sangat berbeza, dan dimorfisme seksual yang ketara adalah biasa bagi semua keturunan. Ayam jantan selalu kelihatan lebih cerah dan mempunyai ekor panjang yang rimbun, serta tunjang di kaki - ciri khas tulang bertulang.

Di kepala ayam, ayam jantan dan ayam, sisir dan janggut menonjol. Ini bukan hanya hiasan, tetapi organ termoregulasi, dengan bantuan burung itu menyalurkan aliran darah ke seluruh badan. Combs mempunyai pelbagai bentuk - bergerigi, seperti pod, dalam ayam jantan yang berukuran lebih besar.

Asal dan domestikasi

Ayam liar biasa di Asia (India, China, Indonesia, Filipina). Sebagai tambahan kepada ayam betina, spesies yang berkaitan hidup di sana: kelabu, Ceylon dan ayam hutan hijau.

Para saintis berbeza secara signifikan mengenai kapan ayam menjadi sebahagian daripada kehidupan pertanian manusia. Angka dari 6000-8000 SM diberi nama. e. hingga tahun 2000 SM e. Tetapi proses ini bermula di Asia, dari mana ayam "berhijrah" ke Timur Tengah.

Gambar seekor ayam dijumpai di makam Firaun Tutankhamun. Sisa ayam juga dijumpai di Mesir. Dan pada zaman kuno, ayam merebak dari Yunani Kuno dan ke benua Eropah..

Pengelasan ayam

Standard unggas Eropah pada masa ini merangkumi kira-kira 180 baka ayam. Dan ini jauh dari had. Spesies yang berbeza berbeza dari segi penampilan, peraturan pembiakan dan penggunaannya dalam kegiatan ekonomi manusia.

Prinsip terakhir membolehkan ayam dikelaskan kepada:

• baka telur (berbuah telur);
• keturunan daging dan telur (biasa);
• baka daging (ayam pedaging).

Mereka semua berbeza antara satu sama lain. Jadi, ayam telur kecil, mencapai usia matang lebih awal dan tumbuh dengan cepat. Daging, telur dan daging, sebaliknya, tumbuh dengan perlahan, sistem otot mereka berkembang dengan lebih baik.

Baka ayam yang popular

Biru Andalusia

Spesies ini dibiakkan di Andalusia. Merujuk kepada pembiakan telur dan memberikan hingga 160 telur setiap tahun.

Burung ini mempunyai kepala dan badan yang panjang, dahi cembung, ekor yang panjang dan berkembang dengan baik. Kepala berwarna merah, mata berwarna merah kecoklatan, dan cuping telinga berwarna putih. Orang dewasa berwarna biru dengan punggung dan pinggang gelap, lebih jarang berwarna hitam atau putih. Kaki dan paruhnya berwarna kelabu-biru. Pokok berbentuk daun yang tumbuh dengan baik berdiri betul-betul di sebelah ayam jantan dan digantung di sebelah ayam.

Ayam Hamburg

Kepala kecil burung dihiasi dengan sisir besar berbentuk merah jambu di ayam jantan dan yang kecil di ayam, yang mengetuk ke arah mahkota.

Tubuh anggun, fusiform dengan dada cembung dan punggung lurus. Warna bulu sangat pelbagai - dari seragam hitam dan putih hingga kombinasi hitam dengan percikan emas atau perak dan putih. Burung mempunyai paruh pendek dan gelap. Gumpalan telinga berwarna putih.

Itali, atau Leghorn

Ayam telur yang dibiakkan di Itali. Tubuh burung memanjang, menyerupai segitiga yang mengetuk ke arah ekor. Kepalanya kecil dengan puncak berbentuk daun, tegak di ayam jantan dan berpusing pada betina. Gumpalan telinga berwarna putih, kaki tinggi dan paruh berwarna kuning.

Bulu dicat dengan warna coklat keabu-abuan dengan surai kuning keemasan, hujung sayap dan ekor hitam, payudara krem. Ayam jantan berbeza dengan ayam betina di kepala, belakang dan pinggang berwarna coklat kemerahan. Ekor kuda hitam mereka yang cantik mengeluarkan kilauan hijau.

Ayam bertutup merah

Baka ini bersaiz kecil, kerana tergolong dalam ayam bertelur. Tubuh memanjang dengan bulu chestnut yang lebat dengan garis-garis hitam. Kepala kecil dengan sisir merah jambu yang besar, yang sedikit lebih kecil pada ayam daripada ayam jantan. Gumpalan telinga gelap. Paruhnya ringan, pendek, melengkung di hujungnya. Ekornya tinggi, lebat, dengan bulu hitam.

Minorca

Ia tergolong dalam baka telur dan dibiakkan di Sepanyol, di pulau Minorca, dari mana ia mendapat namanya. Tubuh memanjang masuk ke kepala anggun dengan puncak berbentuk daun, yang digantung di ayam dan di ayam jantan itu tetap lurus.

Warna bulu berwarna hitam dengan kilauan kehijauan. Kaki dan paruhnya juga berwarna hitam pekat. Lobus putih, mata coklat.

Menjaga ayam

Ayam, seperti ayam, baik untuk kesahihannya. Mereka tidak memerlukan banyak ruang untuk hidup dan berjalan. Rumah unggas disusun dari gudang atau gudang biasa dengan ketinggian siling hingga 2 m, dan seluas 1 m² untuk 5 ekor ayam. Burung juga boleh musim sejuk dalam keadaan yang sama di rumah unggasnya..

Kandang ayam terletak di tempat yang tinggi, meninggalkan halaman untuk berjalan burung di sekitarnya, dipagari dengan pagar jaring atau kayu.

Suhu optimum untuk ayam adalah hingga 25 ° С, pada musim sejuk - tidak lebih rendah daripada 15 ° С. Burung memerlukan pengudaraan yang baik (sekurang-kurangnya kehadiran ventilasi) dan pencahayaan.

Lantai di rumah ayam ditutupi dengan tempat tidur jerami kering, jerami, daun kering, habuk papan. Ia perlu untuk memantau kebersihan dan kekeringannya..

Kandang ayam dilengkapi dengan tiang bertingkat pada ketinggian kira-kira 1 m dari lantai. Sebiji ayam memerlukan kira-kira 20 cm hinggap.

Di tempat yang gelap di kandang ayam, 1 sarang untuk 5-6 ekor ayam disusun dari kotak kayu. Mereka meletakkan jerami, jerami, serutan di sarang.

Pengumpan - kotak sempit panjang yang terbuat dari besi dan kayu - ditetapkan pada kadar 10-15 cm untuk satu burung sehingga tidak ada pertempuran di sekitarnya. Bekas 5-6 liter sesuai untuk peminum.

Pengumpan dan peminum selalu dibersihkan dan dibasmi kuman.

Pemakanan dan makan

Ayam, seperti burung omnivora, memakan makanan apa pun: serangga, cacing, ramuan, daun, biji. Mereka sering makan, tetapi sedikit demi sedikit, kerana mereka mempunyai perut yang kecil.

Pada pembiakan di rumah, betina diberi makan terutamanya dengan bijirin (millet, barli, gandum, soba). Purata jumlah biji-bijian per burung adalah sekitar 80 g. Pada musim panas, burung diberi makan sekali sehari. Pada masa yang sama, baka sederhana dan kecil memerlukan lebih banyak makanan. Makanan ini sesuai untuk burung sepanjang tahun..

Pada musim sejuk, ketika ayam tidak dapat menemukan cacing dan serangga semasa berjalan, makanan haiwan (daging, kumbang) ditambahkan ke dalam makanan mereka, dan biji-bijian diberi makan dua kali sehari.

Tambahan yang diperlukan untuk diet ayam adalah batu kapur kecil dan pasir. Ini mempengaruhi pencernaan mereka dan memberi bahan burung untuk kulit telur..

Pembiakan

Satu ayam jantan dalam kawanan harus mempunyai 8 hingga 12 ekor ayam. Sudah 6 bulan, betina dapat bertelur pertama, dan kemampuan ini berterusan hingga 10 tahun. Manakala ayam jantan hanya digunakan selama 2-3 tahun.

Seperti perwakilan keturunan berbudaya, ayam mempunyai naluri inkubasi yang kurang berkembang. Oleh itu, inkubator diperlukan untuk telur, di mana anak muda menetas dalam masa 21 hari..

Telur ayam boleh dimakan tanpa ayam jantan.

Membesarkan ayam

Anak ayam yang ditetas ditinggalkan bersama ayam di dalam bilik suam selama 7 hari pertama. Selanjutnya, dalam cuaca panas, mereka dibawa ke halaman.

Untuk makanan muda, makanan berkhasiat digunakan: telur rebus dan cincang halus, millet, soba, bubur nasi.

Dalam tempoh dari penetasan hingga usia 3 bulan, hanya makanan ringan yang diberikan. Selepas itu, dan sehingga 6 bulan, mereka mula berpindah secara beransur-ansur ke biji-bijian kering dan kukus. Pada usia enam bulan, ayam itu sudah dianggap burung dewasa yang dapat diberi makan dengan makanan bijirin kasar.