Diet dengan spondylitis ankylosing

Ankylosing spondylitis adalah patologi tulang belakang yang jarang dapat disembuhkan yang berkaitan dengan penyakit yang bersifat autoimun. 30% pesakit menjadi kurang upaya. Selebihnya pesakit berjaya mengekalkan penyakit ini dan menjalani gaya hidup aktif..

Kualiti hidup secara langsung bergantung kepada ketabahan dan kesabaran pesakit. Terapi ubat yang berterusan, senaman terapeutik dan diet untuk ankylosing spondylitis adalah faktor utama yang tidak membenarkan penyakit ini berkembang, komplikasi berkembang.

Ciri-ciri patologi

Dengan spondylitis yang memualkan, sendi, otot, organ pernafasan, penglihatan, sistem kencing dan peredaran darah terlibat dalam proses patologi. Proses keradangan yang tidak henti-henti pada sendi intervertebral membawa kepada peleburan vertebra. Sambungan yang bersatu menyebabkan osifikasi tulang belakang, yang sangat menyekat kebebasan bergerak.

Sendi lain juga mengalami perubahan patologi: pinggul, lutut, pergelangan kaki, bahu. Penyakit ini menyerang sendi-sendi kecil tangan dan kaki. Kerana ubah bentuk sendi, fungsi organ dan sistem lain terganggu. Akibat perubahan degeneratif-merosakkan pada sendi, komplikasi yang timbul, seluruh tubuh menderita.

Makanan diet

Tugas diet untuk penyakit Bechterew adalah seperti berikut:

• kawalan berat badan;
• membersihkan badan dari toksin dan toksin;
• pengisian semula protein, vitamin dan mineral yang sangat diperlukan oleh badan;
• tepu dengan antioksidan;
• penurunan pengeluaran prostaglandin - bahan yang mengaktifkan keradangan pada sendi.

Kandungan kalori produk

Diet dibuat sedemikian rupa sehingga jumlah kalori yang dikonsumsi sehari sesuai dengan penggunaan tenaga pesakit. Pemakanan yang betul dengan ankylosing spondylitis tidak membolehkan anda menambah berat badan dan kegemukan.

Pada pesakit yang berlebihan berat badan, tekanan tambahan diberikan pada sendi yang rosak. Ini menyebabkan kemerosotan kesejahteraan dan pemburukan penyakit. Postur lebih terganggu, pergerakan tulang belakang berkurang. Julat pergerakan jatuh.

Berat yang sihat membantu mengekalkan diet berdasarkan makanan tumbuhan dan protein. Makanan termasuk buah-buahan, sayur-sayuran, makanan laut, daging putih. Menurunkan berat badan difasilitasi oleh hari puasa, diadakan seminggu sekali. Sayur-sayuran atau buah-buahan sesuai untuk diet mono sehari..

Hari puasa membawa faedah, yang mana produk protein dipilih. Pada siang hari, pesakit perlu makan 400 g daging tanpa lemak atau 500 g keju kotej rendah lemak.

Kekurangan berat badan, serta berat badan berlebihan, menimbulkan masalah kesihatan tambahan. Semasa peringkat eksaserbasi, pesakit menurunkan berat badan dengan cepat. Tahap hemoglobin darah mereka menurun dan anemia berkembang. Pesakit memerlukan makanan yang diperkaya dengan zat besi. Terima kasih kepada buah delima, soba, ramuan, hati sapi, mungkin untuk mengatasi kekurangan zat besi yang timbul.

Dengan ankylosing spondylitis, diet dibuat secara individu. Pesakit yang berlebihan berat badan diberi diet rendah kalori. Pesakit yang berlebihan berat badan memerlukan pemakanan untuk menghentikan penurunan berat badan.

Pembersihan badan

Proses keradangan pada sendi menyebabkan mabuk badan. Untuk membebaskan organ dan tisu dari produk metabolik, mereka melakukan prosedur pembersihan. Dengan ankylosing spondylitis, badan dibersihkan menggunakan beras, aprikot kering dan infus herba. Prosedur pembersihan dilakukan mengikut algoritma berikut:

• Ambil 2 sudu besar. sudu beras, dibasuh, direndam dalam air semalaman. Pada waktu pagi, bijirin didihkan, kuahnya dikeringkan. Biji-bijian dituangkan dengan air sejuk, dibiarkan mendidih, cairan disaring. Sebelum makan nasi, langkah yang dijelaskan diulang 3 kali lagi..
• Aprikot kering yang dicuci dicelupkan ke dalam air mendidih, bersikeras selama satu jam. Cecair itu disalirkan, aprikot kering dimakan.
• Tunas dibersihkan dengan minyak cemara, biji rami, pinggul mawar, bearberry, resin pinus. Hidangan ikan disediakan untuk makan tengah hari. Mereka menolak teh dan kopi. Sebaliknya, mereka minum kompot, minuman buah atau 125 ml natrium salisilat.

Pemakanan protein

Protein diperlukan untuk menyokong kesihatan pada orang yang menderita spondylitis anglytic. Hidangan dari daging lembu tanpa lemak, daging lembu dan unggas membantu memenuhi tubuh dengan protein. Manfaat terbesar berasal dari daging putih. Jeli dan jeli menyumbang untuk menguatkan sendi. Hidangan ikan dan makanan laut sangat sesuai untuk menenangkan badan dengan protein. Diet termasuk kekacang, mengandungi banyak protein tumbuhan.

Walaupun produk tenusu adalah sumber protein yang sangat baik, ia dimakan secara sederhana. Pengambilan susu dan produk susu yang ditapai secara berlebihan menyebabkan pengumpulan kalsium yang berlebihan di dalam badan. Mineral ini penting untuk fungsi tulang rawan dan tulang yang betul. Walau bagaimanapun, kepekatan kalsium yang tinggi berbahaya. Mineral yang tidak digunakan disimpan di sendi, memaksa tulang rawan untuk bertukar menjadi tulang. Kemerosotan tulang rawan menyebabkan osifikasi tulang belakang. Akibatnya, penyakit ini menjadi teruk..

Kalsium diasimilasi sepenuhnya dengan adanya vitamin D, boron dan silikon. Berjalan kaki mendorong pengambilan vitamin D.

Silikon dalam jumlah yang mencukupi mengandungi ramuan perubatan, herba, sayur-sayuran, bijirin, kekacang, kacang-kacangan, buah-buahan, kaviar haiwan laut, telur. Ia terdapat dalam strawberi, lingonberi, aprikot, kacang polong, pistachio, barli, oat, soba.

Boron menyumbang kepada penghasilan vitamin D dan penyerapan kalsium. Mineral menekan proses keradangan pada sendi, merangsang pertumbuhan semula tisu tulang rawan dan penghubung. Unsur jejak memasuki tubuh dengan makanan yang mempunyai kesan anti-radang yang kuat: soba, barli, aprikot, kacang hijau dan bit.

Vitamin, mineral dan antioksidan

Orang yang menghidap penyakit Bechterew memerlukan fluorida. Ia menormalkan keadaan tulang belakang dan menghalang perkembangan penyakit. Walnut membantu menghilangkan kekurangan fluorida. Keperluan fluorida harian terkandung dalam biji 2-3 kacang. Asid lemak omega-3, 6, 9 mengurangkan kepekatan zat yang menyebabkan keradangan pada sendi. Pada masa yang sama, terima kasih kepada mereka, tahap sebatian anti-radang dalam badan meningkat..

Makanan yang diperkaya dengan asid tak jenuh ganda menekan keradangan, mengurangkan bengkak dan sakit sendi. Minyak sayur, ikan laut (ikan hering, salmon, trout), biji rami tepu dengan asam lemak. Makanan yang diperkaya dengan asid Omega-3 mempunyai kesan terapeutik yang paling hebat. Mereka tepu dengan minyak zaitun dan biji rami, ikan laut berminyak.

Dengan ankylosing spondylitis, sejumlah besar radikal bebas dihasilkan di dalam badan. Oksidan berbahaya terbentuk semasa metabolisme lipid. Mereka mengganggu fungsi sistem imun, merangsang pengeluaran prostaglandin - bahan yang meningkatkan keradangan sendi.

Vitamin E dan C adalah antioksidan semula jadi dengan sifat antioksidan yang kuat. Terima kasih kepada mereka, kepekatan radikal bebas dikurangkan dengan ketara, yang menyumbang kepada pelemahan proses keradangan.

Tocopherol tergolong dalam kumpulan vitamin larut lemak. Ia kaya dengan minyak sayuran, kacang dan produk tenusu yang tidak dimurnikan. Asid askorbik mengurangkan tekanan oksidatif yang disebabkan oleh keradangan. Ini merangsang pengeluaran prokolagen dan asid hyaluronik, yang terlibat dalam pembentukan dan pemulihan struktur tisu penghubung cakera intervertebral..

Spondylitis membawa kepada perubahan abnormal dalam tisu otot dan tendon. Mereka kehilangan keanjalan, lebih nipis, meregangkan dan melemahkan. Akibatnya, postur terganggu, dan komplikasi serius terjadi. Penggunaan tokoferol dan asid askorbik secara serentak membolehkan anda membina otot, mengurangkan kesakitan.

Tumbuhan dengan pigmentasi biru, ungu dan merah mempunyai sifat antioksidan yang kuat. Buah-buahan, buah beri dan sayur-sayuran yang cerah, sarat dengan sebatian polifenolik dan flavonoid, meneutralkan radikal bebas. Mereka melegakan keradangan dan melegakan kesakitan. Terima kasih kepada mereka, mungkin untuk mengurangkan dos ubat anti-radang bukan steroid. Dalam beberapa kes, keperluan untuk ubat-ubatan ini dihapuskan sepenuhnya..

Sekiranya pesakit tidak kekurangan vitamin E, C dan quercetin, radang sendi hilang dan sakit hilang.

Semua buah beri, kebanyakan buah, herba, tomato, paprika, bit, brokoli mempunyai kesan antioksidan yang kuat. Adalah wajar untuk menggunakannya segar. Salad yang dibumbui dengan minyak zaitun atau sayur sangat berguna.

Makanan Mediterranean

Dengan ankylosing spondylitis, diet yang diciptakan di negara-negara Mediterranean dianggap sebagai pilihan pemakanan terbaik. Sangat seimbang sehingga ditawarkan kepada pesakit sebagai makanan utama. Seseorang tidak perlu menghadkan dirinya dengan teruk. Dia makan makanan biasa, tidak melebihi kandungan kalori. Pesakit tidak mengalami kelaparan dan kekurangan vitamin. Tubuhnya menerima semua nutrien yang diperlukannya. Dia berjaya menjaga kesihatan yang normal, menjalani kehidupan yang cukup aktif.

Diet Mediterranean didorong oleh 2 faktor penting:

• sebelum makan tengah hari, pesakit mengambil makanan tepu dengan karbohidrat;
• selepas makan tengah hari makan makanan protein.

Makanan yang mengisi badan dengan tenaga dimakan pada waktu pagi. Menjelang petang, semua kalori yang diterima secara beransur-ansur dibakar.

Untuk meningkatkan kualiti hidup dan merasa sihat, 5 syarat mesti diperhatikan:

• Diet harus merangkumi 75% produk tumbuhan. Kacang, herba, bijirin, sayur-sayuran, buah-buahan membawa manfaat maksimum. Mereka memenuhi tubuh dengan serat, mineral, vitamin dan antioksidan.
• Perlu makan hidangan dari unggas, ikan, makanan laut (daging merah dilarang).
• Minyak zaitun mesti ada di meja untuk mereka yang menghidap spondylitis. Mereka dibumbui dengan salad, bijirin, makanan ringan (lemak haiwan dilarang).
• Alternatif untuk garam meja mesti dicari. Menambah rempah, herba, dan rumput laut ke dalam makanan anda dapat membantu menghilangkan garam. Sebaiknya gunakan garam laut dalam dos kecil. Selain natrium klorida, ia mengandungi mineral berguna.
• Manfaat wain merah telah terbukti. Wain berkualiti yang dibuat dari anggur gelap dibungkus dengan antioksidan. Segelas minuman yang diambil pada waktu petang membantu pencernaan makanan.

Hidangan sampingan disediakan dari bijirin, pasta, beras perang, soba. Mereka dimakan selalu. Sebagai tambahan kepada mereka, sayur-sayuran dan buah-buahan dihidangkan. Hidangan sayur-sayuran diletakkan di atas meja 6 kali sehari. Buah dimakan tiga kali sehari.

Ikan laut dan daging unggas disediakan untuk lauk (masing-masing 6 dan 4 kali dalam 7 hari). Daging sapi dan daging sapi tidak dimakan lebih dari 4 kali sebulan (atau mereka sama sekali tidak makan daging merah). Hidangan kentang, parsnips dan lobak dimakan tiga kali seminggu. 4 biji telur rebus dimakan setiap minggu. Manjakan diri anda dengan pencuci mulut 2-3 kali selama tujuh hari.

Asas pemakanan yang betul

Prinsip utama pemakanan bagi orang yang menderita ankylosing spondylitis adalah kesederhanaan dalam makanan. Makanan pecahan berguna untuk mereka - 6 kali sehari. Bahagian kecil - 150-200 g (isi padu kaca). Pada siang hari, semasa makanan ringan, anda boleh makan 1-3 buah.

Pakar pemakanan mengesyorkan minum sehingga 8 gelas air sehari. Teh dan kopi harus diganti dengan air mineral, teh herba, jus segar.

Anda perlu makan sayur-sayuran sebanyak mungkin: dill, pasli, selada. Pesakit memerlukan makanan tambahan: makanan rebus, wap dan rebus. Adalah baik bagi mereka untuk makan bijirin dan sup bijirin penuh..

Makanan masin, goreng dan pedas berbahaya untuk kesihatan. Doktor tidak mengesyorkan agar pesakit mengambil produk separuh siap, sosej, makanan segera, minuman berkarbonat, saus tomat, mayonis dan sos lain dari kedai, produk halus, jus dari paket tetra, alkohol, makanan hidrogenasi.

Pesakit yang mengikuti diet makanan mentah, diet vegetarian atau diet Mediterranean, meningkatkan kesejahteraan mereka dengan ketara. Keadaan umum mereka stabil. Keradangan dan kesakitan reda sehingga mereka berhenti mengambil ubat bius..

Pemakanan untuk memburukkan dan menghilangkan spondylitis ankylosing

Makanan apa yang disyorkan untuk dimakan

Pemakanan untuk ankylosing spondylitis mempunyai dua prinsip asas. Pertama, diet harus membantu mengurangkan keradangan dan menguatkan sistem muskuloskeletal. Dan kedua, pemakanan harus ditujukan untuk mencegah kesan sampingan yang berkaitan dengan rawatan ubat..

Ini disebabkan oleh keunikan ubat-ubatan yang digunakan untuk merawat ankylosing spondylitis: ubat anti-radang bukan steroid (NSAID), glukokortikoid, imunosupresan. Sebilangan besar kesan sampingan dapat diperbaiki dengan pemakanan yang betul jika anda tahu pautan mana yang perlu terjejas.

Mengandungi kalsium

Diet untuk spondyloarthritis harus merangkumi makanan yang mengandungi kalsium. Ini disebabkan oleh kesan sampingan ubat glukokortikoid, yang meningkatkan perkumuhan kalsium oleh ginjal dan mendorong pembebasannya dari tulang, mempengaruhi penyerapannya dalam usus. Semua ini membawa kepada hipokalsemia dan osteoporosis..

Untuk mengelakkan keadaan ini dan menguatkan tulang, perlu mengambil makanan yang mengandungi kalsium. Pertama sekali, ini adalah produk tenusu, seperti keju kotej. Lebih baik memilih produk tenusu dengan kandungan lemak sederhana, kerana keju kotej bebas lemak rendah bukan hanya lemak, tetapi juga kalsium. Selain itu, hijau mengandungi banyak kalsium, terutama bayam, kubis.

Mengandungi silikon dan boron

Penggunaan produk yang mengandungi boron dan silikon membantu melawan perkembangan penyakit ini. Unsur surih ini mempunyai kesan anti-radang. Makanan dengan kandungan silikon tinggi termasuk sayur-sayuran, beri, soba, kacang-kacangan, kekacang, kacang polong, dan bijirin. Banyak boron terdapat dalam soba, aprikot kering dan aprikot segar. Selain menekan tindak balas keradangan, silikon dan boron juga meningkatkan penyerapan kalsium usus..

Mengandungi asid lemak tak jenuh ganda

Pemakanan untuk spondylitis ankylosing harus merangkumi asid lemak tak jenuh ganda (PUFA): Omega-3 dan Omega-6. Mereka mempunyai kesan positif berganda pada penyakit sistem muskuloskeletal. Pertama, PUFA, seperti tokoferol dan vitamin C, mempunyai kesan antioksidan. Kedua, kesannya terhadap reaksi keradangan telah terbukti: PUFA mengurangkan pengeluaran komponen tindak balas keradangan.

Di samping itu, mereka dapat meningkatkan kesan ubat anti-radang. Jumlah PUFA yang mencukupi terdapat pada ikan berlemak, misalnya, ikan salmon, tuna, ikan haring, dan ikan kod harus dimakan. Untuk vegetarian, kacang, rumput laut sesuai. Dianjurkan juga untuk meningkatkan penggunaan minyak sayuran, seperti biji rami atau minyak zaitun..

Mengandungi antioksidan

Makanan untuk ankylosing spondylitis semestinya merangkumi antioksidan semula jadi. Oleh kerana penyakit ini bersifat radang, radikal bebas dilepaskan semasa reaksi biokimia di dalam badan. Mereka memberi kesan negatif kepada sel-sel tubuh, menyebabkan kematian mereka. Antioksidan semula jadi adalah vitamin E. larut lemak. Sebagai tambahan kepada kesan antioksidan, ia meningkatkan sintesis kolagen, memperkuat struktur tisu penghubung sistem muskuloskeletal dan menghalang perkembangan penyakit..

Sebilangan besar vitamin ini terdapat dalam makanan tumbuhan. Contohnya, minyak sayuran: zaitun, kuman gandum, dan juga bunga matahari biasa. Banyak tokoferol dalam kacang, badam kaya dengan vitamin E. Di antara produk yang berasal dari haiwan, lebih baik menggunakan hati, minyak ikan. Selain vitamin E, vitamin C juga memiliki sifat antioksidan.Buah sitrus, kismis hitam, kiwi, kubis kaya dengan vitamin C.

Contohnya diet

Adalah perlu untuk memilih produk makanan bergantung pada ubat-ubatan yang diambil, tahap penyakit, dan pilihan individu. Berikut adalah contoh diet untuk peringkat penyakit yang berlainan. Anda tidak perlu mematuhi sepenuhnya, anda boleh mengganti hidangan dengan yang serupa yang mengandungi unsur surih dan vitamin yang sama. Perkara utama adalah mengikuti prinsip pemakanan dengan ankylosing spondylitis.

Dengan penderitaan

Pada peringkat pemburukan, semua makanan harus dikukus atau direbus. Pengambilan garam diminimumkan. Makanan goreng, makanan dalam tin, makanan asap tidak termasuk sepenuhnya. Makanan mestilah pecahan, 6 kali sehari, bahagian kecil.

• Sarapan pagi: bubur soba, telur dadar 2 telur dengan bayam, teh herba.
• Sarapan pagi kedua: keju kotej, beri.
• Makan tengah hari: kentang rebus dengan minyak sayuran, salad kubis segar dengan sayur-sayuran.
• Makanan ringan petang: 2 epal bakar sederhana, segenggam kacang.
• Makan malam: fillet hake kukus, salad sayuran dengan pembalut minyak sayuran.

Sekiranya anda merasa lapar, beberapa jam sebelum tidur, anda boleh minum segelas kefir atau susu panggang yang ditapai.

Dalam pengampunan

Pada tahap pengampunan, pemakanan yang kurang ketat dibenarkan, dan pengambilan kalori harian meningkat. Seperti pada tahap eksaserbasi, pengambilan garam adalah terhad.

• Sarapan pagi: oatmeal dalam susu dengan beri dan kacang, teh hijau.
• Sarapan pagi kedua: jus beri, kek keju.
• Makan tengah hari: sup sayur-sayuran, isi ayam dengan rumput laut.
• Makanan ringan petang: keju kotej dengan jem currant, teh hijau.
• Makan malam: salmon bakar dalam sos krim masam, salad sayuran.

Pada waktu malam, anda boleh minum segelas susu panggang atau kefir.

Video "Sukan dengan spondylitis ankylosing"

Dalam video ini, pakar akan memberitahu anda sama ada anda boleh bersukan dengan spondylitis ankylosing.

Penyakit dan diet Bechterew

Pemakanan yang dipilih dengan betul untuk ankylosing spondylitis melambatkan proses keradangan, yang menjadikan hidup lebih mudah bagi pesakit. Ankylosing spondylitis yang dikenali sebagai ankylosing spondylitis adalah penyakit kronik tulang belakang yang menyebabkan sendi intervertebral sembuh. Patologi semacam ini sama sekali mustahil untuk disembuhkan, hanya mungkin untuk memperlambat perkembangannya sebanyak mungkin dengan bantuan urut, latihan fisioterapi, diet dan ubat-ubatan yang betul. Pada lelaki, penyimpangan ini berlaku lebih kerap daripada pada wanita..

Hanya gaya hidup sihat, diet dan pemakanan yang betul, menyumbang kepada penurunan aktiviti penyakit ini.

Prinsip utama pemakanan untuk ankylosing spondylitis

Untuk mengurangkan sebanyak mungkin proses keradangan sekiranya berlaku penyakit, anda memerlukan:

• Seimbangkan diet anda untuk mencegah kenaikan berat badan, yang memberi banyak tekanan pada tulang belakang.
• Hilangkan garam biasa, kerana hanya mengaktifkan proses penyakit. Menggantikan garam biasa lebih baik daripada garam laut.
• Meningkatkan kandungan protein dalam diet yang meminimumkan proses keradangan.
• Tingkatkan jumlah cecair dari 2 hingga 2.5 liter sehari.
• Terutama kukus, bakar atau rebus.
• Hadkan karbohidrat sederhana dan lemak haiwan.
• Makan makanan kecil dengan kerap.

Kembali ke senarai kandungan

Diet mana yang harus dipilih?

Diet dengan spondylitis ankylosing diperlukan untuk menyokong tubuh pesakit. Sistem pemakanan menyediakan penggunaan makanan sihat dan sihat yang mengandungi semua vitamin dan mineral berguna. Kadar kilokalori harian harus antara 1500 dan 1800 unit. Pertama sekali, lebih baik kukus, rebus atau bakar. Sebaiknya musim hidangan dengan minyak zaitun..

Sebilangan besar diet mestilah sayur-sayuran dan buah-buahan. Lebih baik makan ayam, ikan dan makanan laut sebagai produk protein. Daging merah harus dibuang. Sebanyak mungkin, anda perlu makan ramuan, kacang dan buah kering, yang sangat kaya dengan serat. Perlu memberi keutamaan kepada produk susu yang ditapai (kefir, yogurt, susu panggang). Dianjurkan untuk makan kentang, tidak lebih dari 3 kali seminggu.

Kecualikan makanan pedas, masin, dan terutama goreng dan salai. Ia juga diminta untuk meninggalkan produk separuh siap yang hanya memperburuk keadaan pesakit. Anda tidak boleh makan pastri dan gula-gula. Alternatif untuk gula-gula adalah sekeping coklat gelap. Sebaiknya minum jus segar, kompot dan teh hijau sebagai minuman. Minuman berkarbonat, kopi dan teh hitam harus dikecualikan. Alkohol dilarang sama sekali. Perhatian khusus harus diberikan kepada vitamin B2, C dan E, PP, Omega-3.

Makanan yang boleh diterima untuk spondylitis ankylosing

Dalam diet pesakit, hanya makanan sihat yang harus ada dalam jumlah yang mencukupi, dengan kandungan lemak rendah. Jadual menunjukkan apa yang anda boleh makan:

jenis produk	Contohnya
Produk susu	Susu
	Kefir
	Susu curdled
	Ryazhenka
	Keju kotej
Produk daging	Dada ayam
	Turki
	Arnab
Ikan dan makanan laut	Tuna
	Salmon
	Trout
	Sturgeon
Sayur-sayuran dan sayur-sayuran	Kentang
	Timun
	Tomato
	Kembang kol
	Lobak
	Labu
	Bawang hijau
	Kacang polong
	Zucchini
	Saderi
	Dill
Buah-buahan	Epal
	Pir
	Plum
	Ceri
	Jeruk
Beri	Kismis
	Buckthorn laut
	Blueberry
	Viburnum
	Strawberi
	Rosehip
Bijirin	Biji gandum
Kacang dan buah kering	Prun
	Aprikot kering
	Biji labu
Minyak dan lemak	Minyak biji rami
	Minyak jagung
	Minyak zaitun
Roti	Dengan dedak
	Gandum
	Keropok bijirin penuh
Alat Manisan	Marshmallow
	Tampal
Minuman ringan	Air
	Teh hijau
Jus	Tomato
	Lobak
	Timun
	epal

Kembali ke senarai kandungan

Apa yang dimakan sama sekali dilarang?

Sekiranya sakit, perlu menghadkan penggunaan karbohidrat sederhana, gula-gula, berlemak, goreng dan makanan segera. Jadual menunjukkan apa yang mustahil:

jenis produk	Contohnya
Produk susu	Krim masam
	Krim
Produk daging	Babi
	Daging lembu
	Anak kambing
	Bacon
	Lemak
	Itik
	Angsa
	Sosej
Ikan dan makanan laut	Ikan dalam tin
	Ikan salai dan goreng
	Ikan kembung
	Kaviar
	Kerang
	Udang
	Sotong
Sayur-sayuran dan sayur-sayuran	Kacang
	Lentil
	Kacang polong
	Terung
	Soya
	Kacang
	Sorrel
	Kuda Kuda
Buah-buahan dan buah beri	Rajah
	Raspberry
	Kranberi
Pasta	Pasta
Produk Bakeri	Gerai mentega
Alat Manisan	Gula-gula
	Kek
	Jam
	Ais krim
	Coklat
Perasa	Gula
	Garam
	Mayonis
	Mustard
Minyak dan lemak	Lemak haiwan
Minuman beralkohol	Vodka
	Cognac
	Bir
	Wain putih
Minuman ringan	Kopi
	Teh hitam
	Minuman berkarbonat

Kembali ke senarai kandungan

Menu contoh

Komponen utama menu untuk ankylosing spondylitis adalah makanan yang mengandungi sebanyak mungkin vitamin dan mineral, dan sedikit lemak:

Untuk sarapan pagi pertama, pesakit boleh merebus telur ayam.

• Sarapan pagi pertama:
  • teh hijau;
  • telur 2 biji.;
  • kacang (30 g).
• Makan tengah hari:
  • oatmeal dengan susu (150 g);
  • kompot rosehip disuntik.
• Makan tengah hari:
  • sup sayur-sayuran (350 ml);
  • dada ayam (80 g);
  • roti gandum (1 pc.).
• Makanan ringan petang:
  • prun (90 g);
  • jus oren yang baru diperah.
• Makan malam:
  • salmon bakar dengan kentang (200/150 g);
  • jus tomato.
• Sebelum tidur, minum segelas kefir dalam 1.5 jam.

Kembali ke senarai kandungan

Resipi sihat

Kek keju rendah kalori

Untuk menyediakan kek keju, anda perlu mengambil 400 g keju kotej rendah lemak, 2 telur, 20 g kismis, 3 sudu besar. l. dedak. Mula-mula anda perlu mencuci kismis dan biarkan di dalam air sehingga membengkak. Hancurkan keju kotej hingga sebati atau pukul dengan pengisar. Masukkan telur, dedak dan kismis. Kuli doh. Bentuk cheesecakes kecil dan goreng dalam kuali (minyak dengan minyak sayuran). Terbaik disajikan dengan jem strawberi atau epal.

Arnab bakar dengan sayur-sayuran

Untuk menyediakan hidangan ini, anda memerlukan: arnab - 1 keping, kentang - 0,5-1 kg, wortel - 1 keping, bawang - 1 keping, lada - 2 sdt, garam - 1 sudu kecil, jus lemon - 2 sudu besar. l., minyak zaitun - 3 sudu besar. l. Pertama, anda perlu memetik arnab. Untuk ini, bangkai arnab dibasuh dengan air dan dipotong menjadi beberapa bahagian. Campurkan garam, lada, bawang cincang, jus lemon dan sedikit air. Kacau perap dengan arnab, dan masukkan perap di dalam peti sejuk selama 2 jam. Potong kentang dan wortel menjadi kepingan besar. Kemudian masukkan arnab acar, wortel dan kentang ke dalam loyang. Tutup borang dengan kerajang dan bakar pada suhu 200 darjah selama 90 minit.

Tuna kukus dengan zucchini

Untuk mengukus tuna, anda perlu mengambil 2 tuna stik, zucchini - 1 pc, tomato ceri - 6 pcs., Lemon - 1 pc, Garam - 1.5 sdt., Lada - 1 sdt., Zaitun minyak - 2 sudu besar. l. Potong cawan menjadi cincin. Garam dan lada tuna dengan zucchini dan masukkan dandang berganda. Gerimis dengan minyak zaitun dan gerimis dengan jus lemon. Masak selama 20 minit. Hidangkan hidangan yang dihiasi dengan tomato ceri.

7 makanan yang disyorkan untuk penyakit Bechterew dan nuansa diet yang lain

Keradangan sendi dan tulang belakang dalam bentuk kronik disebut ankylosing spondylitis.

Penyakit ini mempunyai sifat imuno-radang, dan nama lain adalah ankylosing spondylitis..

Terapi yang ditetapkan tidak dapat menyembuhkan penyakit yang ditunjukkan. Walau bagaimanapun, untuk memperlambat perjalanan ankylosing spondylitis, anda bukan sahaja harus mengambil ubat yang sesuai, tetapi juga menyesuaikan diet anda..

Ciri-ciri patologi

Perkembangan penyakit ini difasilitasi oleh kehadiran dalam tisu gen HLA-B27 yang tidak normal. Pengambilan patogen patologi menyebabkan pelepasan aktif antibodi yang sesuai. Bertindak pada jangkitan, yang terakhir, pada masa yang sama, memusnahkan bukan sahaja gen yang ditentukan, tetapi juga tisu penghubung. Ini menyebabkan penyakit autoimun yang serius, gejala utamanya adalah penggantian kawasan yang terjejas dengan tisu tulang dan ketidakmampuan mereka yang lebih jauh (ankylosis).

Sebab utama perkembangan spondylitis ankylosing adalah kecenderungan genetik. Fenomena berikut boleh bertindak sebagai faktor yang memprovokasi:

• proses keradangan di saluran pencernaan atau sistem genitouriner.
• Hipotermia yang teruk.
• Kerosakan mekanikal pada tulang pelvis dan tulang belakang.
• Reaksi alahan.
• Gangguan hormon.
• Jangkitan.

Lelaki menderita penyakit ini 9 kali lebih kerap daripada wanita. Kategori umur pesakit - dari 14 hingga 32 tahun.

Petunjuk

Pesakit dengan spondylitis ankylosing tidak hanya perlu menjalani gaya hidup yang sesuai, tetapi juga mengikuti diet tertentu. Pemakanan yang betul untuk ankylosing spondylitis mempunyai faedah yang tidak dapat disangkal:

• melegakan gejala negatif.
• Mengurangkan tindak balas ubat yang merugikan.
• Mengurangkan aktiviti proses keradangan.
• Mencegah beberapa komplikasi serius.

Diet yang dipilih dengan betul, ditambah dengan elemen terapi lain untuk ankylosing spondylitis, sangat memudahkan kehidupan pesakit, kesihatannya yang lebih baik.

Harap maklum: kerana spesifik ankylosing spondylitis, makanan yang kaya dengan kalsium (mentega, keju, krim) harus dikecualikan dari menu..

Video

Pemakanan untuk ankylosing spondylitis

Makanan diet

Ciri-ciri perjalanan ankylosing spondylitis pada wanita menunjukkan diet tertentu, iaitu, penolakan makanan yang mengandung kanji. Oleh kerana keperluan protein dan karbohidrat pada lelaki sedikit lebih tinggi, lebih mudah bagi seks yang lebih adil untuk mengalihkan peralihan ke diet bebas kanji. Di samping itu, pada wanita, penyesuaian dalam diet sedemikian akan memungkinkan anda menghilangkan berat badan berlebihan dalam waktu minimum..

Sekiranya seorang lelaki didiagnosis dengan tepat, diet terbaik untuknya adalah diet Mediterranean. Pilihan ini disebabkan oleh kehadiran dalam menu ramuan dengan kandungan protein yang mencukupi..

Kandungan kalori produk

Semasa menyusun menu, anda harus memperhatikan kandungan kalori dalam diet. Mengawal berat badan pesakit memainkan peranan penting, kerana berat badan berlebihan memberi tekanan tambahan pada sendi yang terjejas.

Sekiranya pesakit gemuk, pengambilan kalori maksimumnya setiap hari tidak lebih dari 2500. Perkara yang sama berlaku untuk kes ketika berat pesakit hanya tidak signifikan di luar julat yang dibenarkan..

Hari puasa tidak akan berlebihan, di mana pesakit diberi makan hanya buah-buahan dan sayur-sayuran. Pengambilan cecair setiap hari - sekurang-kurangnya 2 liter.

Produk yang dibenarkan

Makanan diet untuk ankylosing spondylitis adalah seperti berikut:

1. kursus pertama adalah berdasarkan kaldu daging atau ikan yang lemah. Ia dibenarkan untuk menambahkan sedikit sayur-sayuran atau bijirin segar.
2. Kursus kedua adalah ikan laut putih atau merah. Beberapa kali seminggu, ia boleh diganti dengan daging arnab (bakar atau rebus) atau daging unggas diet.

Produk berikut dibenarkan untuk dimakan:

• keropok, roti hitam.
• Bijirin (bergantung kepada mendidihnya sepenuhnya).
• Minyak (zaitun, biji rami, mentega tanpa garam).
• Produk susu yang diperam dengan kandungan lemak minimum (keju kotej, susu cair, keju tanpa garam).
• Telur ayam (telur dadar kukus atau rebus).
• Soya.

Pengambilan buah-buahan, buah beri dan sayur-sayuran adalah penting. Pesakit disyorkan:

• brokoli.
• Jeruk.
• Bayam.
• Ramson.
• Hijau, kacang polong.
• Kiwi.
• Stroberi, ceri.

Semua bahan boleh dimakan mentah atau dibakar / direbus.

Manisan yang biasa dilakukan oleh pesakit harus diganti dengan jem, marshmallow, marshmallow atau marmalade. Dari minuman ditunjukkan decoctions (rosehip, chicory), teh herba, jus segar, air mineral dengan sejumlah kecil gas.

Produk yang sepenuhnya atau sebahagiannya terhad

Dengan bertambahnya penyakit, perlu menyesuaikan diet pesakit. Anda harus menghadkan pengambilan makanan seperti itu:

1. garam.
2. Lidah, hati, jeroan lain.
3. Sosej, produk separuh siap berdasarkannya.
4. Daging merah (kambing, daging babi).

Anda perlu mengecualikan perkara berikut:

1. marjerin.
2. Produk tenusu tinggi lemak.
3. Hidangan goreng.
4. Sayur-sayuran dari keluarga nighthade (tomato, paprika, terung).
5. Mayonis, makanan segera.
6. Makanan acar dan tin.
7. Daging salai.
8. Kopi, koko.
9. Gula-gula.
10. Garam, gula, kanji, rempah panas, cuka.
11. Minuman beralkohol.

Sekiranya kita bercakap mengenai buah-buahan dan buah beri, pesakit harus berhenti makan alpukat, anggur, raspberi, delima, cranberry..

Asas pemakanan yang betul

Diet untuk pesakit yang didiagnosis dengan ankylosing spondylitis hanya boleh dibuat daripada makanan yang disyorkan. Pada masa yang sama, penting untuk mengambil kira tahap dan bentuk patologi (eksaserbasi, tempoh pengampunan).

Menu yang disemak semula mempunyai beberapa aspek positif:

1. melegakan tanda-tanda negatif spondylitis ankylosing.
2. Diet yang seimbang dan lengkap secara fisiologi.
3. Makanan tidak memerlukan perbelanjaan yang tidak perlu atau tidak dijangka.
4. Memasak tidak melibatkan kemahiran masakan yang istimewa.

Kelemahan utama makanan adalah ketahanannya. Oleh kerana spondylitis ankylosing tidak dapat disembuhkan sepenuhnya, anda harus mengikuti diet yang ditetapkan sepanjang hayat anda. Sebaliknya, diet seimbang umumnya bermanfaat, tanpa menghiraukan adanya ankylosing spondylitis..

Ketiadaan makanan tertentu dalam diet biasanya tidak menimbulkan rasa tidak selesa kepada pesakit. Ini disebabkan oleh pelbagai produk yang dibenarkan dan sebilangan besar kaedah pemprosesan yang boleh diterima..

Resipi sihat

Untuk setiap kes spondylitis ankylosing, anda boleh memilih resipi optimum berdasarkan patologi yang ada. Beberapa pilihan dijelaskan di bawah.

Pembersihan badan

Sekiranya anda mempunyai berat badan berlebihan atau mempunyai masalah dengan saluran gastrousus, perlu membersihkan badan. Resipi yang sesuai adalah seperti berikut:

1. bilas beras (2 sdm. l.), biarkan meresap dalam air bersih semalaman. Pada waktu pagi, biarkan campuran mendidih, toskan airnya, kemudian masukkan segar. Rebus nasi tiga kali, selepas itu siap dimakan.
2. Masukkan aprikot kering bersih ke dalam air mendidih sebentar. Kemudian sejuk, makan buah kering, toskan airnya.
3. Pada waktu makan tengah hari dan pada waktu petang selepas makan, minum dua gelas natrium salisilat. Gantikan minuman yang biasa untuk jangka masa ini dengan ubat.

Sekiranya anda mengalami masalah buah pinggang, anda boleh mengambil minyak biji rami atau minyak cemara, pinggul mawar untuk membersihkannya..

Pemakanan protein

Diet harus dikuasai oleh produk protein. Perlu menambah komponen berikut ke menu pesakit:

• daging ayam belanda dan arnab.
• Protein ayam dan ayam.
• Kacang.
• Produk soya.

Harap maklum: skema ini relevan di luar jangkaan penyakit yang semakin memburuk.

Vitamin, mineral dan antioksidan

Oleh kerana ankylosing spondylitis bersifat autoimun (yang menunjukkan kerusakan sistem imun), pesakit disarankan untuk mengambil vitamin, mineral dan antioksidan. Mereka dapat mengurangi kepekatan radikal bebas dalam darah pasien, serta mempercepat proses regenerasi dan pemulihan. Pengambilan antioksidan utama secara serentak - vitamin C dan E akan membantu menghilangkan rasa sakit dan membina jisim otot. Untuk mendapatkan unsur-unsur yang diperlukan dalam jumlah yang tepat, cukup makan buah-buahan dan sayur-sayuran.

Makanan Mediterranean

Ia dicirikan oleh ketiadaan larangan pengambilan kalori atau makanan yang hampir lengkap. Untuk mencapai kesan yang diinginkan, sejumlah peraturan mesti dipatuhi. Di sini mereka:

• keutamaan makanan tumbuhan (kira-kira 75% daripada jumlah diet). Ia bernilai termasuk kekacang, kacang-kacangan dan buah-buahan kering, herba dan sayur-sayuran dalam menu. Produk ini akan mengatasi kekurangan serat dan banyak unsur surih dalam badan..
• Pengecualian mutlak untuk diet daging merah. Protein boleh ditambah dengan ikan laut atau unggas dengan sedikit lemak. Selain itu, mereka juga tidak boleh disalahgunakan..
• Komponen utama pembalut untuk banyak hidangan adalah minyak zaitun. Mereka juga harus menggantikan marjerin, lemak babi, dan variasi lemak haiwan yang lain.
• Bukannya garam - hanya ramuan herba atau pelbagai rempah. Setiap komponen diet tepu dengan sodium yang mencukupi.
• Wain merah berkualiti tinggi dibenarkan. Walau bagaimanapun, jangan menyalahgunakannya - beberapa gelas sehari (untuk makan tengah hari dan makan malam) cukup untuk memenuhi badan dengan asid anggur. Selain itu, makanan yang diambil akan diserap dengan lebih mudah dan cepat..

Untuk mengelakkan kemerosotan kesejahteraan pesakit, komponen berikut harus dikecualikan dari diet:

• produk separuh siap.
• Makanan segera.
• Sos yang dibeli.
• Mayonis dan saus tomat.
• Produk halus.
• Minuman berkarbonat.
• Jus yang dibungkus.

Diet melibatkan membatasi (atau lebih baik menghilangkan sepenuhnya) pengambilan kopi dan teh.

Wain merah berkualiti dan air mineral biasa adalah minuman terbaik untuk pesakit..

Terapi untuk ankylosing spondylitis tidak mewajibkan anda mengikuti diet tertentu. Walau bagaimanapun, mengekalkan gaya hidup sihat dan pemakanan seimbang meningkatkan keadaan pesakit dengan ketara..

Sekiranya anda menemui ralat, pilih teks dan tekan Ctrl + Enter. Kami pasti akan memperbaikinya, dan anda akan mempunyai + karma

Pemakanan yang betul untuk ankylosing spondylitis

Diet dengan spondylitis ankylosing sangat penting. Penyakit kronik menyebabkan perubahan serius dalam badan, yang boleh menyebabkan kecacatan dan kecacatan awal. Makanan seimbang membantu menghentikan atau melambatkan perkembangan patologi. Mengikuti diet yang dipilih khas, anda dapat meningkatkan kualiti hidup pesakit dan mengekalkan kemampuannya untuk bekerja. Untuk terapi diet untuk melegakan spondylitis ankylosing, anda mesti sentiasa memantau diet anda..

Makanan kalsium

Penyakit dan diet Bechterew berkait rapat. Spondylitis ankylosing berkembang dengan latar belakang proses keradangan pada membran sinovial sendi tulang belakang. Kemudian, keradangan merebak ke tisu tulang yang terletak di sekitar tepi artikular, menyebabkannya larut. Untuk mengimbangi kekurangan sistem muskuloskeletal, tubuh secara intensif membina tisu tulang berhampiran tepi sendi.

Hasil daripada percambahan patologisnya, vertebra tumbuh bersama, membentuk satu blok tanpa bergerak. Setelah menghubungkan vertebra dengan tisu tulang, tulang belakang tidak bergerak. Lama kelamaan, proses keradangan merebak ke sendi lain.

Perkembangan penyakit ini berlaku dengan latar belakang gangguan metabolik. Tubuh mengumpul sejumlah bahan berlebihan dengan latar belakang kekurangan yang lain. Pemakanan untuk spondylitis ankylosing harus ditujukan untuk mengembalikan keseimbangan nutrien dalam badan.

Mobiliti sendi hilang kerana pemendapan garam kalsium secara intensif di dalamnya. Untuk melambatkan perkembangan penyakit ini, pesakit perlu menghadkan penggunaan makanan yang mengandungi kalsium. Ini termasuk terutamanya produk tenusu. Keju yang keras dan diproses sangat kaya dengan kalsium. Adalah wajar untuk mengecualikan mereka sepenuhnya dari diet. Jangan masukkan mentega, susu pekat atau krim pada menu.

Namun, anda tidak dapat menghilangkan makanan yang mengandungi kalsium sepenuhnya, kerana unsur jejak ini diperlukan untuk mengekalkan kekuatan tulang. Kalsium juga terdapat di sel-sel jantung, saraf dan otot. Tanpa itu, badan tidak dapat berfungsi dengan baik. Keperluan untuk mengkonsumsi makanan dengan kalsium disebabkan oleh rawatan ubat penyakit ini, yang menyebabkan pencucian unsur jejak dari tubuh..

Untuk mengekalkan tahap kalsium yang diperlukan dalam tubuh, pesakit mesti secara berkala memakan makanan yang mengandung unsur surih. Makanan rendah kalsium harus disukai. Anda perlu memasukkan dalam menu:

• susu;
• kefir;
• susu bakar yang ditapai;
• keju kotej;
• yogurt semula jadi;
• yogurt;
• juga kacang;
• bawang putih, kacang hazel;
• pasli;
• aprikot kering;
• buah ara;
• kesemek.

Sebaiknya berhenti minum kopi. Minuman ini mengganggu penyerapan kalsium dan membuangnya keluar dari badan..

Produk yang mengandungi silikon dan boron

Untuk mengelakkan kepekatan kalsium dalam tubuh mencapai nilai kritikal, disarankan untuk mengambil lebih banyak makanan yang mengandungi silikon. Silikon mendorong perkumuhan kalsium berlebihan dari badan oleh buah pinggang bersama dengan air kencing. Sejumlah rekod silikon terdapat dalam beras dan oatmeal. Unsur surih terdapat dalam millet, barli, kacang kedelai, soba, kacang, kacang polong, lentil, jagung, pistachio, anggur, pic, pir, aprikot dan roti rai.

Diet untuk ankylosing spondylitis semestinya mempunyai kesan anti-radang. Atas sebab ini, pesakit disarankan untuk makan makanan yang mengandungi boron lebih kerap. Unsur surih ini mampu mengurangkan intensiti tindak balas keradangan pada tisu tulang dan mengurangkan tahap protein C-reaktif dalam plasma darah..

Boron mempengaruhi aktiviti enzim yang bertanggungjawab untuk sintesis vitamin D. Elemen surih meningkatkan pertukaran kalsium, fluorida, fosforus, zink dan magnesium. Banyak boron terkandung di dalam air mineral "Essentuki No. 4". Sumber unsur surih adalah:

• soya;
• soba;
• kacang polong;
• lentil;
• kacang;
• anggur;
• barli;
• bit;
• oat;
• jagung;
• millet;
• bawang;
• raspberry;
• Kubis putih;
• oren;
• lemon;
• pir;
• ceri;
• strawberi taman.

Diet bebas kanji untuk ankylosing spondylitis

Sebab-sebab perkembangan spondyloarthritis ankylosing tetap tidak jelas. Sehingga kini, terdapat versi mengenai pengaruh beberapa jenis bakteria oportunistik Klebsiella dan jenis enterobacteria lain terhadap perkembangan ankylosing spondylitis.

Kajian telah mengesahkan hubungan penyakit ini dengan sindrom iritasi usus, yang dapat memprovokasi enterobakteria. Makanan utama bagi mikroorganisma yang tinggal di usus adalah kanji yang tidak diproses. Diet bebas kanji dapat memperbaiki keadaan pesakit dengan spondylitis ankylosing dan melambatkan perkembangan penyakit.

Pati terdapat dalam jumlah besar dalam bijirin (beras, millet, jagung, gandum, gandum, barli, rai). Kurang sedikit kanji dalam roti, serbuk roti, pastri puff, pasta, dan mi. Sebilangan sayur-sayuran adalah sumber pati (rutabagas, jagung, kacang, lobak, lobak, kacang polong, labu, labu, kentang, labu, jahe, artichoke Yerusalem, akar pasli, lobak, saderi). Adalah disyorkan untuk mengambil makanan ini dalam jumlah minimum atau menghindarinya sepenuhnya..

Dianjurkan untuk memilih makanan yang tidak mengandungi kanji (tomat, sorrel, brokoli, kacang hijau, kohlrabi, kubis, asparagus, selada, bawang, timun, arugula, saderi, paprika, bawang putih, bayam), atau makanan dengan kandungan karbohidrat sederhana. (kembang kol, lobak, wortel, terung, bit, zucchini). Hampir semua buah bebas kanji, kecuali pisang dan mangga. Karbohidrat terdapat dalam semua kacang kecuali walnut dan badam, dikupas.

Agar diet bebas kanji berkesan, anda harus mengelakkan makanan yang mengandungi kanji yang diubah. Ia ditambah dengan sosej, produk separuh siap, makanan segera, pastri, yogurt manis, dadih keju dan pencuci mulut yang lain..

Untuk menentukan kehadiran pati dalam produk, anda perlu menjatuhkan beberapa tetes larutan alkohol iodin di atasnya. Sekiranya makanan mengandungi karbohidrat, yodium akan mengambil warna biru atau hitam yang berwarna..

Pati adalah karbohidrat kompleks. Di saluran gastrointestinal, ia dihidrolisiskan dan diubah menjadi glukosa, menjadi sumber tenaga. Makanan yang mengandungi lemak akan membantu menggantikan kanji.

Makanan yang mengandungi asid lemak tak jenuh ganda

Untuk mengurangkan aktiviti proses keradangan, disarankan untuk lebih kerap memasukkan dalam menu produk yang mengandungi asid lemak tak jenuh ganda omega-3. Mereka mengurangkan tahap faktor utama keradangan (prostaglandin E2 dan leukotriene E4), sambil meningkatkan kepekatan eicosanoid anti-radang.

Makanan tinggi asid lemak tak jenuh ganda omega-3 dapat mengurangkan kesakitan yang disebabkan oleh ankylosing spondylitis. Dalam beberapa kes, terapi diet membolehkan anda menghilangkan sepenuhnya ubat penahan sakit..

Asid lemak tak jenuh ganda omega-3 terdapat pada ikan di laut utara yang sejuk (herring, salmon, trout, salmon, cod), dalam biji rami, rami dan minyak zaitun. Sebaiknya tambahkan biji rami dalam bentuk hancur ke pinggan atau sediakan agar-agar rami (rendam biji rami di dalam air). Jeli biji rami merangkumi dinding mukosa gastrik, melindunginya dari ubat-ubatan yang agresif.

Makanan yang mengandungi antioksidan

Dalam penyakit autoimun yang disertai dengan proses keradangan, sebilangan besar radikal bebas (oksidan) terbentuk di dalam badan. Oksidan merangsang tindak balas keradangan dan menyumbang kepada perkembangan spondylitis. Vitamin E (tokoferol) adalah antioksidan yang kuat. Pada pesakit dengan spondyloarthritis ankylosing, penurunan kepekatan tokoferol dalam cecair sinovial (artikular) dinyatakan.

Vitamin E larut dalam lemak. Ia terdapat dalam jumlah yang banyak dalam minyak sayuran yang tidak disempurnakan (bunga matahari, zaitun, biji rami), dalam produk tenusu (tidak bebas lemak) dan kacang.

Dalam ankylosing spondylitis, sangat penting untuk memperkaya makanan dengan makanan yang tinggi vitamin C, yang juga mempunyai sifat antioksidan. Asid askorbik membantu mengurangkan tekanan oksidatif yang dialami oleh badan semasa proses keradangan. Ia merangsang sintesis asid hyaluronik dan procollagen - komponen utama cakera intervertebral.

Mengonsumsi makanan yang mengandungi vitamin E dan C pada masa yang sama membantu meningkatkan jisim otot dan mengurangkan kesakitan yang berkaitan dengan penyakit ini. Sumber vitamin C adalah: buah sitrus, pinggul mawar, buckthorn laut, paprika, currant hitam, strawberi, strawberi, pelbagai jenis kubis, kiwi.

Oleh kerana vitamin dibuang keluar dari tubuh ketika alkohol dimakan, ia harus ditinggalkan sepenuhnya. Pengecualian adalah wain merah. Ia dibenarkan dimakan oleh banyak pesakit dalam jumlah kecil. Sama ada anda boleh minum wain merah bergantung kepada keparahan penyakit.

Puasa terapeutik untuk ankylosing spondylitis

Rawatan puasa membantu melambatkan perkembangan penyakit. Mengehadkan diet anda membantu mengurangkan berat badan dan mengurangkan tekanan pada sakit sendi. Dengan kekurangan nutrien, tubuh terpaksa menggunakan simpanan dalaman untuk menjaga fungsi semua organ dan sistem.

Puasa terapeutik dapat mencapai pembubaran pertumbuhan tulang pada vertebra dan mengurangkan kandungan garam kalsium di tulang rawan artikular. Mengurangkan jumlah makanan yang dimakan membawa kepada peningkatan imuniti.

Puasa dengan ankylosing spondylitis pada wanita membolehkan anda menyingkirkan sepenuhnya gejala penyakit ini. Dalam hubungan seks yang lebih adil, penyakit ini berkembang dengan lebih perlahan. Bergantung pada tahap perkembangan penyakit dan keparahannya, wanita harus secara berkala mengatur puasa kering (1-3 kali setahun). Lelaki disarankan untuk melakukan kursus pembersihan lebih kerap, sehingga 1 kali sebulan. Di samping itu, disarankan untuk beralih ke diet kering ketika tanda-tanda pertama pemburukan penyakit muncul..

Cara kelaparan dengan spondylitis ankylosing

Selama 5-7 hari sebelum kursus pembersihan, jangan makan telur, daging, cendawan, alkohol, makanan dalam tin, berlemak dan masin. Minum banyak air sebelum memulakan puasa. Makanan terakhir diambil pada waktu 1-2 jam sebelum waktu tidur. Puasa bermula 8 jam selepas makan terakhir. Kursus pembersihan boleh berlangsung dari 1 hingga 3 hari.

Lebih baik berpuasa tidak lebih dari 24 jam pertama kali..

Di masa depan, tempoh kering dapat ditingkatkan secara beransur-ansur, dengan fokus pada keadaan kesihatan dan keparahan penyakit.

Makanan pertama mestilah segelas air. Sekiranya anda tidak dapat menghilangkan dahaga anda, anda boleh minum lebih banyak air selepas setengah jam. Kemudian, dibenarkan minum 1 gelas kefir rendah lemak atau jus segar yang dicairkan dengan air dalam nisbah 1: 1. Anda perlu minum dengan meneguk kecil. Selepas 6-8 jam, dibenarkan minum jus yang tidak dicairkan. Selepas 6-8 jam lagi, mereka makan bubur cair di dalam air atau salad sayur-sayuran. Keesokan harinya, anda boleh makan makanan biasa dalam jumlah biasa..

Puasa tepat pada masanya membantu mencegah perkembangan serangan penyakit yang menyakitkan pada lelaki. Sekiranya pesakit merasakan penderitaan baru akan segera bermula, anda boleh berpuasa tanpa tempoh vegetarian awal.