Lingonberry dipanggil beri keabadian, sehingga mempunyai kesan yang baik terhadap kesihatan manusia. Ia dikumpulkan dan dituai pada musim gugur.
Lingonberry digunakan untuk mengubati berbagai macam penyakit, sifat bermanfaat dari daun lingonberry dan daun bergantung pada arbutin (antiseptik glikosida), antioksidan, asid organik, tanin, tanin, flavonoid dan vitamin. Daun bahkan dianggap lebih sihat daripada buah. Sifat penyembuhan lingonberry telah digunakan selama lebih dari seratus tahun. Dalam kes ini, daunnya sangat berguna..
Perubatan tradisional tahu tumbuhan ini sebagai ubat yang sangat baik dengan sifat penyembuhan:
- Memperkukuhkan;
- Penyembuhan luka;
- Antipiretik;
- Tonik;
- Antiscorbutic;
- Anthelmintik;
- Vitamin;
- Diuretik;
- Julap;
- Anti-sklerotik;
- Koleretik;
- Pembasmi kuman, dll..
- Selsema;
- Gastritis (keasidan rendah);
- Hepatocholecystitis;
Beri mengurangkan tahap kolesterol jahat dalam darah, mempunyai anti-ulser dan sifat perubatan lain. Sifat bermanfaat buah lingonberry juga terletak pada fakta bahawa ia membantu menghilangkan toksin dan juga garam logam berat. Ia berguna untuk menggunakan lingonberry pada usia berapa pun, tetapi memberikan manfaat terbesar bagi orang tua, dan juga kepada pesakit yang menderita keletihan kronik, imuniti yang berkurang dan orang yang sihat dengan kerja berlebihan. Untuk tujuan perubatan, buah lingonberry dan ranting serta daunnya digunakan. Lebih-lebih lagi, daunnya merangkumi semua bahan bermanfaat yang terdapat dalam buah beri, dan juga menambah zatnya. Ia mempunyai kesan lingonberry dan anti-sklerotik. Ini menguatkan dinding pembuluh darah, otot jantung, ia harus dimakan oleh pesakit dengan hipertensi, penyakit jantung iskemia dan rematik.
Lingonberry digunakan secara meluas bukan hanya untuk tujuan perubatan dan pemakanan, tetapi juga dalam bidang kosmetologi. Masker berry melembapkan dan menegangkan kulit dan membantu mencegah kedutan dan penuaan. Ekstrak Lingonberry, yang merupakan antioksidan semula jadi, mempunyai kesan tonik pada kulit, memberikan keanjalan, melindungi dari pengaruh persekitaran luaran dan menguatkan dinding epidermis. Untuk keguguran rambut, kelemumur, keradangan kulit, decoctions dari daun lingonberry digunakan.
Minuman yang dibuat dari jus lingonberry diambil untuk selesema, kelemahan umum, sakit kepala, mencairkannya dengan air rebus sejuk dengan nisbah satu hingga tiga dengan penambahan gula atau madu. Minum setengah gelas selepas makan tiga hingga empat kali sehari.
Ciri-ciri perubatan beri lingonberry
Lingonberry biasa - raja beri adalah apa yang orang sebut, dan juga lingonberry, driller, boletus. Lingonberry bush - malar hijau, rendah hingga 30 cm, rimpang menjalar, batang lurus. Daun pada petiole pendek, berkulit, musim sejuk, terlentang. Bahagian atasnya berwarna hijau cantik dengan kilauan, yang lebih rendah terang, matte. Mereka tidak mati pada musim luruh, tetapi menjadi hijau di bawah salji, musim sejuk juga.
Bunga-bunga berwarna putih-merah jambu, dikumpulkan dalam racem yang padat. Baunya samar, tetapi sangat menyenangkan. Lingonberry mekar - Mei, Jun. Buahnya berwarna merah bulat beri apabila masak. Beri masak Ogos, September.
Di mana tumbuh
Lingonberry terdapat di Rusia hampir di mana-mana sahaja, kecuali wilayah selatan negara itu. Yang paling meluas adalah Hemisfera Utara. Terdapat hutan konifer, campuran dari pelbagai jenis, rawa gambut, tundra, pinggiran paya. Tidak memerlukan tanaman, tahan sejuk.
Semasa daun lingonberry dituai
Kumpulkan daun musim sejuk yang lama - Mac, Jun, atau setelah masak beri - Oktober, November. Daun, tunas tersebar di lapisan yang rata, kanopi dikeringkan, pengering dipanaskan hingga 40 darjah, secara berkala terbalik. Kedai - 3 tahun. Daun kering mempunyai rasa pahit, astringen, tidak berbau.
Penuaian buah lingonberry
Lingonberi dituai dengan pelbagai cara. Oleh kerana asid benzoat yang terdapat di dalamnya, buah beri dipelihara dengan baik. Digunakan segar, beku, acar, kering. Lingonberry digunakan untuk membuat jem, jem, sirap.
Kompot Lingonberry: beri masak, dicuci, kering diletakkan di dalam balang, sirap ditambah. Sirap - ambil 0.6 liter air, 600 g gula. Balang penuh disterilkan, ditutup, disejukkan.
Lingonberry semula jadi: beri masak, dicuci, kering diletakkan di dalam balang, dituangkan dengan air mendidih. Dimeteraikan, disterilkan selama 10 minit.
Lingonberry, direndam: beri dicuci dengan air sejuk dan dikeringkan. Letakkan pada balang steril kering. Tuangkan dalam sirap sejuk. Sirap - satu liter air, 6g garam, sedikit serbuk kayu manis, allspice.
Komposisi kimia
- sehingga 7% gula
- limau
- epal
- asid benzoat
- sebilangan asid tartarik
- tanin
- glikosida
- arbutin
- flavonoid
- provitamin A
- banyak serat
- vitamin C
- banyak mangan.
Daripada lingonberry berry log
- lingonberry, sedikit rasa, mempunyai kesan positif pada seluruh badan, merangsang pertahanan;
- menghentikan pertumbuhan penyebaran bakteria kulat, patogen;
- beri lingonberry bersifat diuretik, walaupun dalam dos yang besar ia tidak membahayakan buah pinggang;
- mengesyorkan - gastritis keasidan rendah, kolitis, pencernaan;
- beri, daun lingonberry membunuh E. coli;
- berguna - selsema, demam, campak, diabetes;
- beri lingonberry digunakan - sakit perut, keasidan rendah, cirit-birit, dysbiosis;
- polyarthritis, rematik, gout, osteochondrosis;
- agen antiseptik, antiscorbutic - sekurang-kurangnya setengah gelas beri setiap hari;
- lingonberry membantu - untuk menguatkan kapilari, meningkatkan aktiviti antibiotik;
- penyediaan air beri adalah minuman ringan yang baik, menghilangkan dahaga dengan sempurna;
- air lingonberry - julap ringan;
- lingonberry, madu - tuberkulosis paru, hemoptisis, anemia;
- beri segar dan kering - penggunaan bahan kimia jangka panjang;
- masalah hati, pundi hempedu, keracunan;
- darah tinggi;
- diatesis;
- jus lingonberry meningkatkan rembesan hempedu, berguna untuk pengaliran, pendarahan haid;
- antiseptik yang baik - luka, eksim menangis dibasuh dengan jus lingonberry;
Kelebihan daun lingonberry
- diuretik untuk masalah buah pinggang dan pundi kencing;
- membantu - pielonefritis, edema pada wanita hamil;
- diabetes mellitus pada wanita hamil;
- daun lingonberry digunakan untuk pielonefritis pada wanita hamil, selepas melahirkan;
- sistitis, membasahi tidur pada kanak-kanak;
- bengkak, pemendapan garam;
- pelanggaran metabolisme mineral - gout, arthritis;
- rematik artikular berlarutan, osteochondrosis;
- daun lingonberry merawat - kegemukan, penyakit hati;
- berguna sebagai astringen untuk masalah perut;
- bantuan - prostatitis, gonorea;
- rebusan daun lingonberry - astringen, hemostatic, untuk selsema, sebagai tonik, agen peningkatan selera makan;
- merebus - jangkitan staphylococcal, streptokokus;
- daun lingonberry digunakan - bilas tiga kali sehari, jika penyakit ini kronik selepas setiap makan, setiap dua, tiga jam - tonsilitis, stomatitis, penyakit periodontal, tonsilitis kronik, radang gusi;
- penyedutan - radang paru-paru kronik, bronkitis.
Rawatan Lingonberry
Teh Lingonberry: 1 sudu besar. buah lingonberry, pinggul mawar dituangkan dengan setengah liter air mendidih. Biarkan dalam termos, tahan semalaman, perah. Masukkan madu, minum 100ml tiga kali sebagai ubat vitamin.
Penyerapan daun lingonberry: 1 sudu daun, segelas air mendidih, tahan selama 20 minit. Minum 100ml tiga kali.
Merebus daun: satu sudu daun, segelas air mendidih, rebus selama 15 minit (mandi air), sejuk dan toskan. Masukkan air rebus ke isipadu asal.
Bedwetting: campuran daun, beri, 2 sudu besar. St. John's wort. Campuran dikukus dengan air panas, direbus selama 10 minit, ditapis. Ambil segelas tiga kali, gelas ketiga sebelum tidur.
Penyakit saluran kencing: daun lingonberry dituangkan dengan air sejuk, kemudian dibakar, dibiarkan mendidih. Infusi ternyata gelap, telus, astringen.
Cystitis: segenggam daun dikukus dengan 3 cawan air panas. Mereka lemah selama 10 minit, balut dengan baik dan tahan selama 4 jam, decant. Minum dalam tiga dos.
Selsema, selsema: 150g buah beri, jumlah gula yang sama, satu liter air. Gosokkan buah beri yang telah dicuci, perah jusnya. Pulpa dicairkan dengan air, direbus selama 5 minit. Kaldu direbus dengan gula, dicampur dengan jus. Tahan dua hari.
Pyelonephritis kronik: 20 g daun lingonberry, ramuan jelatang, biji rami, 10 g ramuan ekor kuda, daun birch, akar licorice, daun bearberry, akar dandelion, buah juniper. Satu sudu besar koleksi dibancuh dengan 250 ml air mendidih. Minum setengah gelas infus 3 kali sehari.
Sifat berguna lingonberry: kami membuat penyembuhan decoctions dari beri dan daun dan merawat jangkitan pernafasan akut, kekurangan vitamin dan penyakit lain
Pembaca yang dihormati, saya mengalu-alukan anda ke laman web Di Rumah Saya! Lingonberry adalah semak malar hijau kecil yang terdapat di kawasan di mana tumbuh-tumbuhan konifer, di dataran tinggi dan di kawasan paya. Manusia telah lama mengetahui bahawa beri tanaman ini mempunyai pelbagai khasiat berguna - bagaimanapun, sebutan pertama yang dicatatkan bermula pada abad ke-16..
Mari kita lihat apa sifat berguna lingonberry yang disahkan oleh penyelidik moden, penyakit apa yang boleh disembuhkan dan kontraindikasi apa yang ada.
Khasiat buah beri
Lingonberry adalah sebahagian daripada banyak hidangan tradisional Rusia. Nenek moyang kita juga menggunakannya untuk menyediakan pelbagai minuman sihat, yang diketahui hingga hari ini, misalnya, minuman buah dan kompot..
Beri sering ditambah semasa memasak pai, sauerkraut dan pelbagai sos.
Ciri khas tanaman ini adalah bahawa walaupun selepas rawatan haba, ia mengekalkan semua sebatian bermanfaat:
- vitamin C;
- vitamin A;
- vitamin PP;
- vitamin B1, B2, B9;
- vitamin E;
- besi;
- mangan.
Lingonberry juga mengandungi:
- flavonoid - bertanggungjawab untuk kekuatan dinding kapal;
- lycopene adalah antioksidan yang kuat.
Oleh kerana komposisi ini, tumbuhan ini mempunyai kesan terapeutik berikut:
- membantu mengurangkan risiko anemia;
- membolehkan anda menormalkan tekanan darah;
- memerangi penyakit buah pinggang dan rematik;
- meningkatkan penglihatan;
- menurunkan suhu untuk selsema;
- membantu mengurangkan kadar gula dalam darah ke tahap normal.
Beri sendiri adalah pembantu yang cukup kuat dalam memerangi kekurangan vitamin dalam badan, dengan sembelit kronik.
Khasiat daun
Lingonberi berguna bukan sahaja untuk beri mereka. Daunnya tidak kurang kaya dengan komposisi perubatan. Mereka mengandungi:
- arbutin adalah agen antiseptik yang kuat yang meningkatkan kesejahteraan sekiranya penyakit pundi kencing;
- flavonoid - meningkatkan kerja sistem kardiovaskular;
- asid fenolik - mengurangkan suhu untuk selsema dan mempunyai kesan menenangkan pada sistem saraf;
Daun lingonberry juga menguatkan pertahanan semula jadi tubuh, meningkatkan metabolisme..
Sebilangan besar sifat berguna membolehkan penggunaan decoctions daun untuk penyakit berikut:
- proses keradangan di buah pinggang dan pundi kencing;
- masalah dalam kerja saluran gastrousus;
- penyakit hati;
- selsema;
- diabetes;
- penyakit metabolik.
Kesan terkuat dari penggunaan daun diperhatikan dalam penghapusan lebihan cecair dan toksin berbahaya dari badan..
Manfaat untuk wanita, lelaki, kanak-kanak
Lingonberry baik untuk semua orang, tanpa mengira usia dan jantina. Ia meningkatkan imuniti, mengatasi kekurangan vitamin dan masalah penglihatan dengan sempurna.
Buah beri ini pasti menarik bagi seisi keluarga, kerana anda tidak hanya dapat membuat kompot daripadanya, tetapi juga sos yang akan melengkapkan hidangan biasa anda. Buah-buahan merah yang disapu gula akan menjadi makanan kegemaran anak-anak..
Semasa mengandung
Pada peringkat awal kehamilan, decoctions lingonberry akan memberikan sokongan yang diperlukan kepada tubuh manusia - mereka tidak akan membiarkan tahap zat besi dalam darah turun terlalu banyak, menguatkan kekebalan ibu hamil dan memberinya tenaga.
Di samping itu, pengambilan buah beri secara berkala akan membantu mengatasi edema yang sering berlaku semasa kehamilan..
Untuk penglihatan
Kerana kandungan zeaxanthin, lingonberry menormalkan bekalan darah ke bola mata dan retina dan dengan itu menormalkan penglihatan.
Beri juga mengandungi beta-karoten, yang meningkatkan penglihatan senja yang disebut..
Untuk saluran pencernaan
Beri meningkatkan fungsi usus, meningkatkan selera makan. Kerana normalisasi motilitas gastrointestinal, kadar kolesterol menurun, tubuh manusia dibersihkan dari bahan berbahaya.
Untuk sistem peredaran darah
Kalium yang terkandung dalam buah beri menguatkan dinding saluran darah dan meningkatkan fungsi jantung.
Zat besi meningkatkan bekalan oksigen ke darah dan mengekalkan hemoglobin pada tahap yang diinginkan.
Serat membolehkan anda membersihkan saluran darah, membuang toksin yang tidak diperlukan daripadanya.
Antioksidan mengurangkan risiko pembekuan darah, yang bermaksud melindungi dari strok dan serangan jantung.
Untuk sistem saraf
Lingonberry membolehkan seseorang berehat dan menahan tekanan dan ketegangan saraf. Sekiranya anda kerap mengambil rebusan buah ini, anda dapat meningkatkan kualiti tidur, menyingkirkan tanda-tanda kemurungan dan neurosis pertama.
Untuk sistem muskuloskeletal
Sekiranya anda mengalami sakit sendi, artritis dan arthrosis, maka infus lingonberry adalah yang anda perlukan. Mereka, tentu saja, tidak akan dapat menyingkirkan sepenuhnya penyakit ini, tetapi mereka mengurangkan ketidakselesaan dengan ketara..
Lingonberry boleh digunakan untuk membuat kompres dan digunakan pada sendi untuk kesan yang lebih besar.
Perhatian! Saya sangat mengesyorkan agar anda berjumpa dengan doktor anda sebelum menambahkan lingonberi ke dalam diet anda. Walaupun beri ini berguna, ia tidak dapat menggantikan ubat atau prosedur yang diperlukan untuk banyak penyakit serius..
Aplikasi dalam bidang kosmetologi
Lingonberry sering dijumpai dalam krim, losyen, dan topeng semulajadi. Beri dapat memperbaiki keadaan rambut, melawan kelemumur, memperbaiki kulit dan membantu menghilangkan jerawat.
Kontraindikasi dan kemungkinan bahaya
Semasa makan lingonberry, seseorang tidak boleh lupa bahawa dalam kes tertentu ia boleh membahayakan tubuh manusia..
Beri ini dikontraindikasikan dalam penyakit berikut:
- gastritis dalam kombinasi dengan peningkatan keasidan perut;
- darah tinggi;
- ulser perut;
- batu karang dan sistem kencing.
Lingonberi dibenarkan untuk menyusui bayi, namun, kesan diuretik berry yang kuat dapat mempengaruhi kualiti susu ibu secara negatif.
Cara mengumpul dan menyimpan dengan betul
Untuk penyediaan kaldu dan teh yang berguna, anda boleh menggunakan buah beri dan daun lingonberry.
Tetapi ini tidak bermaksud bahawa ia dapat dikumpulkan pada bila-bila masa sepanjang tahun. Diyakini bahawa buah-buahan memperoleh jumlah nutrien yang tepat dari bulan Ogos hingga akhir September..
Daun dikumpulkan paling baik pada awal musim bunga atau akhir musim luruh, apabila pokok renek tidak berbuah..
Lebih baik memotong daun dengan gunting agar tidak merosakkan tanaman. Sekiranya anda telah mengumpulkan daun di satu tempat, pengumpulan semula harus dilakukan hanya setelah 3-4 tahun, ketika semak ditutup dengan jumlah tunas baru yang mencukupi..
Cubalah memilih buah-buahan yang sudah masak sahaja, akan ada sedikit faedah daripada buah yang masih belum matang atau sudah rosak.
Tidak sukar untuk menentukan kematangan beri merah terang ini - ia harus mempunyai warna yang seragam dan terang..
Terdapat beberapa kaedah yang diuji masa untuk menyimpan lingonberi. Selalunya, beri dibekukan atau dikeringkan.
Untuk pembekuan, anda harus memilih buah-buahan dengan teliti, membersihkannya dari sisa-sisa daun dan ranting, memasukkannya ke dalam beg plastik khas dan memasukkannya ke dalam peti sejuk.
Berkat kaedah penyimpanan ini, anda akan mendapat buah beri segar sepanjang musim sejuk, dari mana anda boleh membuat kompot atau rebusan..
Perhatian! Buah beri mesti dibasuh dengan air hanya selepas pencairan. Jangan membasahi lingonberry sebelum memasukkannya ke dalam peti sejuk - ini boleh menyebabkan kerosakan awal..
Untuk mendapatkan beri kering, cukup meletakkannya di atas kertas bersih dan menyimpannya di bawah sinar matahari selama beberapa hari. Simpan buah-buahan tersebut di dalam beg kain di tempat yang kering. Beri kering sangat sesuai untuk membuat teh.
Cara menyediakan decoctions dan tincture
Sama sekali tidak sukar untuk menyediakan minuman ubat dari lingonberry. Dalam perubatan rakyat, terdapat banyak resipi untuk teh, tincture dan sirup berdasarkan buah beri ini..
- Untuk menyediakan teh lingonberry, cukup untuk menuangkan setengah gelas beri dan / atau daun tanaman ini dengan air mendidih, biarkan selama 10-15 minit. Sekiranya dikehendaki, anda boleh menambahkan koleksi ramuan berguna lain untuk minuman seperti itu. Sebagai contoh, saya suka menambah teh ivan.
- Sekiranya anda lebih suka rasa lingonberry yang kaya, gunakan juicer, cairkan jus yang dihasilkan dengan air dan tambahkan sedikit madu.
- Untuk menyediakan warna, anda memerlukan kira-kira 500 ml vodka setiap satu gelas beri. Buah-buahan perlu dituangkan dengan alkohol, ditutup rapat dengan penutup dan dimasukkan selama 20-30 hari. Minum tincture mestilah satu sudu sekali sehari selepas makan: sangat sesuai untuk menguatkan imuniti pada musim sejuk.
Saya cadangkan menonton video berikut mengenai faedah tanaman.
Lingonberry dan cranberry
Lingonberry kadang-kadang keliru dengan buah beri lain - cranberry. Ini tidak menghairankan, kerana dalam penampilan dan warna mereka sangat serupa, dan senarai sifat penyembuhan di kedua-dua tumbuhan sangat mengagumkan.
Perbezaan mereka adalah seperti berikut:
- cranberry paling kerap tumbuh di rawa dan tanah yang kaya dengan gambut, sementara lingonberry lebih suka hutan konifer dan dataran rendah lembap;
- lingonberry menyukai iklim yang sejuk, dan cranberry juga terdapat di Crimea atau Transcarpathia;
- cranberry lebih besar daripada lingonberry.
Kedua-dua buah beri mempunyai banyak zat berguna, jadi jika anda tidak mempunyai alergi terhadapnya, maka saya cadangkan untuk tidak mengalami tepung pilihan, tetapi selalu makan kedua buah ini..
Di laman web kami, anda boleh menemui banyak resipi lain dari lingonberry, termasuk resipi untuk menyembuhkan minuman buah.
Kesimpulannya
Sekiranya anda makan lingonberi secara berkala, anda dapat meningkatkan kesihatan anda dengan ketara dan mengisi semula tenaga anda. Beri merah ini bukan sahaja dapat membantu kesihatan anda, tetapi juga mempelbagaikan menu harian anda..
Beritahu kami dalam komen berapa kerap anda makan lingonberi dan hidangan apa yang anda lebih suka memasaknya.
Sifat berguna dan kontraindikasi beri merah, daun dan jus lingonberry
Lingonberry adalah semak kecil yang telah lama digunakan untuk merawat pelbagai penyakit..
Dedaunan dan buah-buahan tanaman adalah gudang bahan berguna. Siberia, Kaukasus dan tundra dianggap tanah air.
Belukar tumbuh hingga 25 cm tinggi. Semasa berbunga, loceng kecil muncul, yang kemudian berubah menjadi buah yang berguna. Anda boleh memetik buah beri pada awal bulan September, dalam tempoh ini mereka masak..
Komposisi beri lingonberry yang berguna
Beri penuh dengan pelbagai vitamin. 100 g beri mengandungi:
- kira-kira 17% daripada nilai harian untuk vitamin C,
- 6.7% vitamin E,
- 1.5% - vitamin PP.
Buahnya tinggi karbohidrat, tanin, karotena.
Ia mengandungi asid organik seperti:
Terdapat banyak mineral dalam beri (peratusan nilai harian):
Berkat komposisi yang begitu kaya, lingonberry dihargai dalam perubatan..
Untuk rawatan, beri dan dedaunan digunakan. Pakar menasihatkan menggunakan beri segar untuk darah tinggi, penglihatan yang buruk. Terdapat pelbagai resipi rakyat, misalnya, ubat dengan lingonberi dan madu, yang digunakan untuk selesema, batuk dan penyakit lain..
Ciri-ciri berguna lingonberry semasa kehamilan
Seorang wanita hamil harus menjaga bukan sahaja keadaannya, tetapi juga kesihatan bayinya yang belum lahir. Oleh itu, tubuhnya memerlukan sejumlah besar vitamin dan mineral..
Lingonberry penuh dengan bahan berguna, jadi doktor mengesyorkannya kepada wanita hamil. Di samping itu, beri dapat membantu melawan pelbagai penyakit tanpa membahayakan janin..
- Sekiranya tekanan darah seorang wanita meningkat, maka perlu minum jus lingonberry. Minuman sedemikian mampu menghilangkan sakit perut..
- Buah-buahan dapat menyelamatkan ibu hamil dari selesema, batuk, menurunkan suhu.
Lingonberry mempunyai kesan seperti pada wanita hamil:
- menghilangkan tekanan fizikal dan psikologi;
- melawan tekanan;
- kerana komposisi vitamin dan mineral, ia memberi kesan positif pada perkembangan janin, kerana bahan berguna ini terlibat dalam pembentukan organ dan sistem organisma kecil;
- menghilangkan bengkak, yang sering muncul semasa kehamilan.
Tetapi anda harus berhati-hati dengan beberapa kontraindikasi. Sekiranya ibu mengandung mengalami alahan, maka ia harus ditinggalkan..
Tidak disyorkan untuk makan beri untuk wanita dengan keasidan tinggi perut, gastritis, tekanan darah rendah.
Buah segar boleh memburukkan lagi ulser gastrousus. Sekiranya terdapat batu ginjal, maka lingonberi harus dimakan dengan teliti..
Apa faedahnya untuk anak-anak?
Lingonberi digunakan bukan hanya segar, tetapi juga digunakan untuk menyediakan pelbagai makanan yang pasti disukai oleh anak-anak. Di samping itu, mereka akan membawa banyak faedah untuk tubuh anak..
Adalah disyorkan untuk minum sirap, minuman buah untuk anak pada musim sejuk dan musim bunga untuk pencegahan. Minuman ini akan menguatkan sistem ketahanan badan, memberi perlindungan terhadap selsema..
Beri membuang toksin dan toksin. Apabila demam, mereka berfungsi sebagai ubat yang enak. Untuk melawan selesema, perlu memberi lingonberry dengan madu kepada anak-anak. Perkara utama adalah bahawa serpihan tidak alah terhadap produk ini..
Membantu buah pinggang
Pembasmi kuman Lingonberry, mempunyai sifat diuretik. Atas sebab ini, ia digunakan untuk merawat penyakit sistem genitouriner. Ia berkesan melawan pielonefritis atau sistitis. Untuk melakukan ini, rebusan disediakan dari beri, yang mesti diminum setiap hari..
Dibawah tekanan
Jus beri digunakan untuk tekanan darah tinggi, menjadikan saluran darah elastik. Jus lingonberry akan sangat berguna untuk darah tinggi.
Sekiranya seseorang sering mengalami tekanan darah rendah, maka lebih baik menolak minuman lingonberry..
Dengan diabetes
Lingonberry banyak digunakan untuk diabetes. Buah dan dedaunannya mengandungi tembaga, yang menurunkan gula darah. Oleh itu, disyorkan untuk minum rebusan atau minuman buah dari lingonberry sebagai ubat tambahan untuk rawatan utama. Beri tidak selalu tersedia untuk dibeli, tetapi dedaunan kering dijual di farmasi. Dari dedaunan, sediaan disediakan, yang mesti diminum sebelum makan..
Kontraindikasi dan kemungkinan bahaya
Walaupun lingonberry diisi dengan zat berguna dan membawa manfaat besar kepada tubuh, terdapat beberapa kontraindikasi:
- Orang dengan kolesistitis, tekanan darah rendah harus melepaskan beri.
- Tidak digalakkan minum jus lingonberry ketika perut kosong..
Jika tidak, ulser perut mungkin bertambah buruk..
- Orang perlu berhati-hati dengan minuman buah-buahan dengan gastritis..
- Diet tidak boleh mengandungi lingonberry jika seseorang baru saja menjalani pembedahan.
- Sekiranya pendarahan dalaman berlaku, anda juga mesti menolak beri..
Resipi penyembuhan tradisional dalam memerangi penyakit
Orang-orang telah mencipta banyak resipi dari lingonberi, yang menunjukkan hasil yang tinggi dalam rawatan pelbagai penyakit. Untuk ini, jus, beri, dedaunan digunakan. Decoctions, infusions dan minuman perubatan lain disediakan dari mereka..
Lingonberry dengan madu dan gula
Bersama dengan madu, buah beri menyediakan agen penyembuhan yang kuat yang digunakan untuk merawat penyakit sistem pencernaan, organ pernafasan, saluran darah.
Nectar lebah meningkatkan khasiat tumbuhan yang kuat, jadi ubat rakyat dapat mengatasi selesema dalam waktu yang singkat..
Madu dengan lingonberry digunakan dalam kes seperti:
Ubat ini menguatkan sistem imun, melawan virus yang memprovokasi penyakit ini.
Madu dengan lingonberi akan mengurangkan tekanan darah.
- Untuk membuang toksin, garam dari badan.
- Untuk rawatan penyakit perut.
Lingonberry dengan gula tidak kehilangan khasiatnya yang bermanfaat. Dengan cara ini, ia dapat disimpan untuk musim sejuk, dan pada musim sejuk, ia dapat digunakan sebagai profilaksis terhadap selesema..
Sirap Lingonberry
Sirap adalah minuman yang dibuat dari jus beri segar dengan kombinasi gula.
Ia digunakan sebagai profilaksis dan ubat untuk melawan selesema, atony usus dan hipertensi..
Doktor menasihatkan meminum minuman ini untuk mereka yang mengalami sakit gout dan sakit sendi. Di samping itu, sirap ini berguna untuk wanita hamil, kerana ia memberi kesan positif terhadap perkembangan bayi..
Minuman buah penyembuh
Jus Lingonberry adalah ubat semula jadi yang kuat. Ia sangat berguna untuk penyakit sendi, patologi tulang.
Morse akan mempercepat pemulihan dari sistitis, pielonefritis, dan membantu menghilangkan batu ginjal. Minuman itu merosakkan bakteria, mempunyai sifat diaforetik.
Ia mesti diminum sebelum makan kerana meningkatkan selera makan..
Minuman buah diminum sebagai ubat penenang, kerana ia memberi kesan positif pada sistem saraf. Banyak orang memperhatikan bahawa penggunaannya menghilangkan gejala pelbagai penyakit pada kulit. Minuman ini mampu melawan kulat. Wanita tidak boleh menyerah semasa mengandung dan menyusui..
Jus Lingonberry juga bermanfaat. Ia menguatkan badan, melawan pelbagai penyakit.
Manfaat lingonberi yang direndam dan kering
Beri segar tidak selalu tersedia. Oleh itu, pelbagai kaedah penyediaan simpanan jangka panjang telah dikembangkan. Salah satunya adalah kencing.
Hampir semua nutrien kekal dalam lingonberry yang direndam. Pada musim sejuk, ia boleh digunakan untuk selesema, untuk menguatkan sistem imun..
Membuat beri yang direndam adalah mudah. Untuk ini, ramuan berikut dicampurkan:
- liter air;
- 2 sudu kecil garam;
- 2 sudu besar l. Sahara;
- kayu manis;
- sebilangan bunga cengkih dan bunga lawang.
Komponen ini mesti diletakkan di atas api. Apabila cecair mendidih, ia dikeluarkan dari dapur. Campuran harus menyejuk. Kali ini perlu dicuci beri dan meletakkannya di dalam balang, yang sudah dibakar dengan air mendidih. Buah dituangkan dengan sirap yang telah disiapkan dan dibiarkan di tempat simpanan sejuk.
Bagaimana dengan daun?
Lingonberry adalah tumbuhan yang unik. Untuk tujuan perubatan, bukan sahaja buah-buahan digunakan. Alam semula jadi tidak menghilangkan dedaunan tumbuhan, tetapi memberikan khasiat yang bermanfaat. Mereka mengandungi arbutin dan tanin antiseptik. Ini adalah bahan khas yang memberi kesan positif pada perut. Daun mengandungi banyak flavonoid, antioksidan dan tanin.
Dedaunan Lingonberry banyak digunakan pada masa kini. Ini disebabkan oleh fakta bahawa ia mudah untuk menyiapkannya, ia dapat disimpan lama, diangkut ke tempat lain. Setiap farmasi menjual dedaunan tanaman. Teh, infus, decoctions berdasarkan komponen seperti itu memusnahkan mikroba, melegakan keradangan, meningkatkan imuniti.
Dianjurkan untuk menggunakan rebusan dedaunan ketika seseorang menghadapi penyakit buah pinggang. Minuman ini secara beransur-ansur melembutkan batu dan secara beransur-ansur mengeluarkannya dari badan..
Daun lingonberry boleh dituai sendiri. Selepas itu, mereka mesti dikeringkan di bawah sinar matahari..
Kelebihan teh daun lingonberry
Di farmasi, beg teh lingonberry dijual, yang dibuat dari dedaunan tanaman..
Ia senang digunakan. Rasanya enak dan juga mempunyai manfaat yang luar biasa untuk tubuh..
Dianjurkan untuk meminum minuman ini untuk wanita hamil, kerana ia akan membantu menghilangkan bengkak. Dedaunan Lingonberry mampu melegakan demam, jadi teh digunakan sebagai ubat yang menurunkan suhu untuk selsema.
Di samping itu, minuman ini merosakkan mikroba, menguatkan sistem imun, yang penting untuk selsema..
Lingonberry adalah tumbuhan yang indah. Buah dan daunnya mempunyai khasiat yang luar biasa, kerana penuh dengan nutrien. Bahagian tanaman ini digunakan untuk memerangi pelbagai jenis penyakit. Merebus, teh, tincture, minuman buah, jus disediakan daripadanya. Hasilnya adalah ubat sedap yang boleh diberikan walaupun kepada anak-anak dan wanita hamil..
Cinnamon rosehip atau kayu manis (Rosa cinamomea L.), pokok renek setinggi 1.5 meter. Buahnya berry ovoid, berwarna oren-merah....
Jagung (jagung) adalah tanaman bijirin tertua yang ditanam di banyak negara di dunia dalam skala industri. Pertama kali diperkenalkan ke dalam budaya pada...
Ciri berguna daun lingonberry dan beri
Lingonberry adalah semak malar hijau dengan beri merah yang indah yang dituai dan dituai pada musim gugur.
Ia dipanggil beri keabadian, beri ajaib. Dan nama-nama ini tidak disengajakan - ia memberi kesan yang baik kepada kesihatan manusia.
Semuanya kerana, kerana khasiatnya yang bermanfaat, lingonberry digunakan untuk merawat pelbagai jenis penyakit..
Apakah bahan bermanfaat dalam lingonberry?
Manfaat dan keburukan lingonberry disebabkan oleh komposisi kimianya..
100 g beri mengandungi:
- 8.2 g karbohidrat,
- 0.5 g lemak,
- 0.7 g protein.
- Lingonberry mengandungi:
- besi dan mangan,
- vitamin A, B1, B2, B9, PP, C dan E,
- mono- dan disakarida,
- serat makanan, kanji,
- asid organik (benzoat, malik, oksalat, sitrik).
Lingonberry adalah 86% air. Nilai tenaga buah beri ini ialah 46 kilokalori per 100 g..
100 g lingonberry adalah 95% daripada nilai harian asid organik, 32.5% mangan dan 16.7% vitamin C.
Bahan penyembuh terdapat dalam buah beri, tetapi terdapat banyak di dalamnya di daun tanaman..
Sifat bermanfaat buah dan daun lingonberry bergantung pada arbutin (antiseptik glikosida), antioksidan, asid organik, tanin, tanin, flavonoid dan vitamin.
Daun bahkan dianggap lebih sihat daripada buah..
Apakah khasiat dan kontraindikasi lingonberry yang bermanfaat?
Sifat penyembuhan lingonberry telah digunakan selama lebih dari seratus tahun. Dalam kes ini, daunnya sangat berguna..
Perubatan tradisional mengetahui tumbuhan ini sebagai ubat yang sangat baik:
- menguatkan;
- penyembuhan luka;
- antipiretik;
- tonik;
- antiscorbutic;
- anthelmintik;
- vitamin;
- diuretik;
- julap;
- anti-sklerotik;
- koleretik;
- pembasmi kuman, dll...
Untuk tujuan perubatan, lingonberry digunakan untuk menghilangkan banyak masalah kesihatan..
Penyakit utama yang digunakan lingonberry:
- selsema;
- gastritis (keasidan rendah);
- hepatocholecystitis;
- deposit garam;
- reumatik;
- artritis;
- diabetes;
- batuk kering;
- penyakit kuning;
- darah tinggi;
- enteritis;
- pendarahan dalaman;
- kekurangan vitamin;
- cacing;
- tumor perut;
- neurosis dan kemurungan;
- anemia;
- iskemia jantung;
- urologi dan banyak penyakit lain.
Buah dan daun lingonberry telah digunakan sejak zaman kuno sebagai ubat tradisional. Tetapi hari ini, banyak produk perubatan yang digunakan dalam perubatan tradisional, homeopati dan kosmetologi juga berdasarkan tumbuhan ini..
Walau bagaimanapun, tanaman ini juga mempunyai kontraindikasi tertentu:
- Gastritis asid
- kolesistitis;
- tekanan darah rendah (hipotensi).
- dengan urolithiasis, ulser perut, ulser duodenum, beri segar dikontraindikasikan.
Sifat berguna lingonberry untuk penyakit buah pinggang, diabetes, tekanan darah dan penyakit lain.
Ramai pesakit boleh bersyukur kerana pulih ke tanaman yang indah ini..
Untuk tujuan perubatan, buah lingonberry dan ranting serta daunnya digunakan. Lebih-lebih lagi, daunnya merangkumi semua bahan bermanfaat yang terdapat dalam buah beri, dan juga menambah zatnya.
Untuk penyakit apa yang berguna lingonberry?
Kaya dengan vitamin, asid organik dan gula, lingonberry membantu dalam rawatan gastritis dengan keasidan dan hipertensi rendah.
Jus Lingonberry dapat mengurangkan suhu sekiranya demam, dan kemasukan beri mempunyai kesan pencahar ringan.
Untuk selesema dan selsema, disarankan juga minum teh dengan jem lingonberry.
Jus Lingonberry juga mempunyai khasiat yang bermanfaat. Ia menurunkan tekanan darah, meningkatkan peristalsis usus, mempunyai kesan penenang, mengisi kekurangan vitamin kekurangan vitamin.
Minuman jus Lingonberry baik untuk kelemahan umum dan sakit kepala.
Jus Lingonberry menenangkan sistem saraf dan merupakan antidepresan yang sangat baik. Ia berguna untuk anemia kekurangan zat besi, penurunan penglihatan.
Ia mempunyai kesan lingonberry dan anti-sklerotik. Ini menguatkan dinding pembuluh darah, otot jantung, ia harus dimakan oleh pesakit dengan hipertensi, penyakit jantung iskemia dan rematik.
Beri mengurangkan tahap kolesterol "buruk" dalam darah, mempunyai anti-ulser dan sifat perubatan lain.
Khasiat buah lingonberry juga mengandungi metabolisme, membantu menghilangkan toksin dan juga garam logam berat..
Buah lingonberry membantu melawan penyakit kulat. Mereka juga mengurangkan kadar glukosa darah, oleh itu mereka disyorkan untuk pesakit diabetes mellitus. Sekiranya berlaku penyakit ginjal dan hati, infus lingonberry sangat diperlukan.
Sifat berguna lingonberi digunakan untuk penyakit buah pinggang seperti pielonefritis, urolithiasis, bakteria.
Beri juga digunakan untuk batu ginjal, sakit perut sebagai ubat anti-putrefaktif dan vitamin.
Campuran lingonberry dan madu juga mempunyai khasiat yang bermanfaat. Ia berguna untuk batuk darah dan tuberkulosis paru.
Ini meningkatkan kesan ubat sulfa dan antibiotik, jadi sukar untuk mencari ubat yang lebih berguna untuk demam, dan juga pada masa pemulihan setelah kecederaan dan penyakit serius..
Ia berguna untuk menggunakan lingonberi pada usia berapa pun, tetapi memberi manfaat terbesar bagi orang tua, dan juga kepada pesakit yang menderita keletihan kronik, imuniti rendah dan orang yang sihat dengan kerja berlebihan.
Bagaimana daun dan pucuk lingonberry digunakan untuk tujuan perubatan??
Semua faedah beri lingonberry, dan sebahagiannya membahayakan, diberikan oleh daun tumbuhan ini, selain itu, ia mengandungi antioksidan dan antiseptik semula jadi.
Daun Lingonberry dalam bentuk decoctions - antiseptik, diuretik dan astringen yang sangat baik.
Merebus seperti ini ditunjukkan untuk gout, osteochondrosis, arthritis, cystitis, batu ginjal..
Ia berfungsi paling baik jika anda menggunakan air mineral dan bukannya air biasa..
Anda juga boleh membancuh daun seperti teh biasa. Teh daun Lingonberry juga bermanfaat. Ia melegakan keletihan dengan sempurna dan mengembalikan kekuatan.
Rawat daun lingonberry dan pelbagai penyakit kulit (misalnya, psoriasis yang sukar dirawat), serta penyakit gusi, stomatitis dan penyakit periodontal.
Sekiranya anda kerap minum teh dengan daun tumbuhan ini, anda bukan sahaja dapat memperkuat kekebalan tubuh dan meningkatkan kesihatan, tetapi juga memanjangkan masa muda.
Kuda, daun dan batang pelbagai sayuran dan beri sering dimakan. Sebagai contoh, semua orang mengetahui kelebihan akar saderi..
Dan daun hawthorn digunakan bersama dengan buah-buahan, baca mengenai penggunaan beri ini di sini.
Apa khasiat bermanfaat dari lingonberry semasa kehamilan?
Aktiviti fizikal sepanjang masa yang dialami oleh seorang wanita hamil adalah serupa dengan atlet di pertandingan, jadi sangat penting untuk menyokong badan selama tempoh ini dan mengisi simpanannya dengan vitamin dan bahan berguna lain.
Sebilangan besar vitamin yang diperlukan oleh tubuh wanita hamil boleh diberikan dengan lingonberry.
Vitamin C akan menyokong sistem kekebalan tubuh dan melakukan fungsi antioksidan, karoten akan meningkatkan penglihatan, yang sering jatuh pada posisi ini, dan vitamin B menstabilkan keadaan emosi, kerana semasa kehamilan, perubahan mood sangat sering terjadi pada wanita.
Merebus dari daun, kerana sifat diuretiknya, akan menyelamatkan dari edema yang muncul selepas minggu ke-30 kehamilan.
By the way, pucuk lingonberry berbunga menyumbang kepada pemeliharaan kehamilan, dan jem lingonberry sangat berguna setelah melahirkan anak..
Kelebihan buah lingonberi semasa mengandung adalah kerana ia tidak menyebabkan alahan, jadi ibu masa depan boleh menggunakan buah beri ini dengan selamat.
Tetapi di sini juga, seseorang mesti mematuhi ukuran dan jangan lupa tentang kontraindikasi. Sekiranya terdapat penyakit mengenai penggunaan lingonberi dalam bentuk apa pun, lebih baik berjumpa dengan doktor anda..
Lingonberry dikontraindikasikan semasa kehamilan dengan gastritis dengan keasidan tinggi, tekanan rendah, batu urat, dan, tentu saja, dengan alergi yang agak jarang, tetapi kadang-kadang masih berlaku,.
Apa khasiat berry lingonberry dan daun untuk anak-anak?
Sekiranya bayi tidak mempunyai selera makan dan makan dengan teruk, lingonberi boleh menjadi penolong yang sangat baik bagi ibu yang tidak lagi tahu bagaimana memberi makan bayinya.
Selain itu, lingonberry meningkatkan imuniti dan merupakan ubat semula jadi jika bayi demam. Sekiranya terdapat masalah dengan najis, ia akan memberi kesan pencahar ringan..
Untuk rawatan penyakit ginjal, merebus daun lingonberry, yang mempunyai sifat perubatan, membantu.
Bayi harus diberi satu sudu teh tiga kali sehari. Dan untuk kanak-kanak yang lebih tua, anda boleh membuat "gula-gula" yang lazat dari beri gula-gula - ia akan lebih sihat daripada gula-gula dan coklat apa pun.
Lingonberry dalam bidang kosmetologi
Tumbuhan ini digunakan secara meluas bukan hanya untuk tujuan perubatan dan pemakanan, tetapi juga dalam bidang kosmetologi..
Untuk keguguran rambut, kelemumur, keradangan kulit, decoctions dari daun lingonberry digunakan.
Masker berry melembapkan dan menegangkan kulit, membantu mencegah kedutan dan penuaan.
Ekstrak Lingonberry, yang merupakan antioksidan semula jadi, mempunyai kesan tonik pada kulit, memberikan keanjalan, melindungi dari pengaruh persekitaran luaran dan menguatkan dinding epidermis.
Cara membuat minuman sihat dan persiapan lingonberry
Untuk menyediakan jus lingonberry, anda perlu memasukkan buah beri yang telah disusun dan dicuci ke dalam periuk dan tumbuk.
Kemudian tuangkan air mendidih ke atas, masukkan 2 sudu madu (madu boleh diganti dengan gula) dan bersikeras.
Manfaat lingonberry dengan madu adalah bahawa minuman ini dapat digunakan untuk merawat dan mencegah selesema dan penyakit lain..
Merebus daun Lingonberry
- Daun cincang (2 sudu besar. L.) Tuangkan air mendidih (0,2 l) dan suam selama setengah jam di dalam tab mandi air.
- Sejukkan dan tapis.
- Kaldu harus disuntik selama dua hari, dan kemudian tambahkan lebih banyak air untuk menjadikan isinya menjadi 0.2 l.
- Ambil seperti yang dipersetujui dengan doktor anda (biasanya dua hingga tiga kali sehari, setengah jam sebelum makan).
Penyerapan dahan dan daun
- tuangkan satu sudu besar bahan mentah dengan segelas air mendidih,
- biarkan selama setengah jam untuk menyuntikkan, toskan.
- Ambil 4-5 kali sehari selama 2 sudu besar. l.
Minuman yang dibuat dari jus lingonberry diambil untuk selesema, kelemahan umum, sakit kepala: cairkan jus dengan air rebus yang disejukkan dalam nisbah satu hingga tiga dan tambahkan gula atau madu. Minum setengah gelas selepas makan tiga hingga empat kali sehari.
Teh daun Lingonberry
Ejen pencegahan dan terapeutik yang sangat baik untuk penyakit urologi pada wanita:
- Daun kering (1 sudu besar. L.) Tuangkan 0.2 ml air dan rebus selama kira-kira 10-15 minit.
- Selepas itu, saring dan minum setengah gelas teh dua atau tiga kali sehari..
Selepas 3-4 hari, penyakit ini akan berhenti mengingatkan dirinya sendiri, tetapi rawatan mesti diteruskan sekurang-kurangnya 2 minggu.
Untuk lingonberi dengan madu, anda memerlukan: 1 kg buah beri dan 350 g madu.
- Urutkan beri, basuh dan masukkan ke dalam periuk.
- Masukkan madu di sana dan rebus selama 5 minit.
- Setelah sejuk, tuangkan ke dalam balang.
Lingonberry yang disapu dengan gula adalah penyediaan universal. Dalam bentuk ini, ia boleh digunakan sebagai jem biasa, ditambah ke teh, dibuat dengan minuman buah, pai dan hidangan lain.
Untuk memasak, anda memerlukan: 1 kg lingonberi dan gula secukupnya (dari 1 hingga 2 kg).
- Gosokkan buah beri yang telah dibasuh dan sedikit kering dengan pengisar atau penggiling daging.
- Kacau, masukkan ke dalam balang dan tutup dengan penutup.
Lingonberry dengan gula disimpan dengan sempurna di tempat yang sejuk dan mengekalkan semua khasiatnya yang bermanfaat.
Bagaimana membuat sirap lingonberry? Seperti lingonberi tumbuk, sirap adalah penyediaan musim sejuk yang sangat baik..
Sangat mudah untuk menyediakannya:
- masukkan beri bersih (1 kg) ke dalam bekas kaca,
- tuangkan sirap rebus dari air (400 ml), gula (0,3 kg) dan kulit lemon (atau asid sitrik).
Daripada penutup, tutup balang dengan perkamen dan letakkan di tempat yang sejuk.
Sirap Lingonberry mengekalkan semua khasiatnya yang bermanfaat walaupun semasa penyimpanan jangka panjang.
Antara minuman lain, kami perhatikan kelebihan jus labu. Ia menenangkan sistem saraf dan bertindak sebagai pil tidur.
Jus tembikai membantu membersihkan badan dan mempromosikan penurunan berat badan, untuk keterangan lebih lanjut ikuti pautan.
Dan di https://opolze.net/svoistva/zlaki/kukuruza.html - anda akan mendapat maklumat mengenai faedah rebusan jagung.
Lingonberry yang direndam, yang juga dikenali oleh nenek-nenek kita, juga enak dan sihat..
Ini bukan hanya ubat, tetapi juga tambahan yang sangat baik untuk hidangan daging, salad dan vinaigrette..
Untuk membuat kosong, anda mesti terlebih dahulu menyediakan sirap:
- cairkan 2 sudu besar. l. gula dan 0.5 sudu kecil. garam dalam 1 liter air.
- Masukkan rempah - kayu manis dan cengkih, rebus selama 10 minit, dan kemudian sejukkan.
- Tuangkan beri bersih ke dalam balang kaca dan tuangkan sirap.
- Tutup bank dengan kertas perkamen.
Lingonberry yang direndam tetap sihat sepanjang musim sejuk.
Lingonberi kering mengekalkan sebahagian besar khasiat bermanfaat, dan ia boleh digunakan dalam penyediaan minuman dan pelbagai hidangan.
Urutkan beri dan bilas dengan air sejuk. Letakkan di lapisan nipis dan keringkan di dalam ketuhar pada suhu maksimum 60 ° C. Simpan beri kering dalam bekas tertutup.
Lingonberry adalah salah satu beri paling berguna yang tumbuh di negara kita. Sejak zaman kuno, sifat perubatan beri lingonberry telah digunakan untuk pencegahan dan rawatan pelbagai penyakit..
Tetapi lingonberry tidak hanya berguna, tetapi juga sangat enak, sehingga dapat ditambahkan pada berbagai hidangan - daging, ayam, untuk membuat salad, pai, makanan penutup, selai, minuman buah, jus dan minuman lain dengannya.
Walau bagaimanapun, sebelum memulakan penggunaan beri ini secara berkala, anda harus berjumpa dengan doktor anda mengenai kemungkinan kontraindikasi..
Lingonberry berry: sifat berguna dan kontraindikasi
Hari ini kita akan menganalisis sifat berguna dan kontraindikasi lingonberry. Dari apa yang membantu dan siapa yang disyorkan untuk diambil. Resipi ubat tradisional kadang-kadang mengagumkan. Decoctions dan infus herba perubatan, akar dan beri bertindak dengan lembut, tetapi dengan sengaja, melegakan tubuh dari banyak penyakit. Tidak seperti farmasi "kimia", mereka jauh lebih selamat, malah dibenarkan untuk minum semasa mengandung dan menyusui, yang mengatakan banyak.
Beri apa ini?
Beri lingonberry liar dengan tepat disebut "beri kesihatan". Tempat penyebarannya sangat luas: tundra, kawasan hutan. Buah Lingonberry adalah buah beri merah terang kecil dengan rasa yang menyenangkan dengan warna manis dan masam.
Sifat bermanfaat lingonberry sangat luas. Tindakannya sangat pelbagai sehingga sukar untuk mencari cabang perubatan di mana ia tidak akan dapat digunakan. Manfaat lingonberry untuk tubuh disahkan oleh doktor perubatan tradisional, homeopati, penyembuh tradisional.
Kelebihan beri ini termasuk ketersediaannya - anda boleh memilihnya sendiri, membelinya dengan murah di farmasi atau di pasar, serta kemampuan untuk mengawetkan dalam pelbagai jenis sepanjang tahun..
Selain itu, lingonberry adalah "ubat" yang sangat lazat. Bukan untuk apa-apa bahawa dalam memasak sos lingonberry pedas disediakan dari itu. Yang penting dalam usia kita untuk melawan berat badan berlebihan adalah kandungan kalori rendahnya. Lingonberry berry mempercepat metabolisme, yang memungkinkan untuk dimasukkan dalam diet penurunan berat badan.
Vitamin, unsur dan skop berguna
Perkara utama yang berguna lingonberry adalah kehadiran sejumlah besar mineral dan vitamin, yang dapat menandingi komposisi kompleks vitamin dan mineral terbaik yang dijual di farmasi. Penggunaan produk sedemikian menguatkan sistem imun, mencegah perkembangan banyak penyakit. Khasiat berry lingonberry dikaji dengan baik dan disyorkan untuk digunakan bukan hanya untuk orang dewasa, tetapi juga untuk kanak-kanak..
Penambahan buah beri untuk diet bukan sahaja bersifat terapi, tetapi juga profilaksis. Jadi, sebagai contoh, lingonberry, apabila digunakan bersama, meningkatkan kesan ubat-ubatan seperti antibiotik, yang penting semasa selesema. Katekin yang terkandung dalam lingonberry membantu menguatkan dinding kapal terkecil - kapilari.
Sifat perubatan lingonberry juga digunakan dalam psikoterapi - kesan sedatif membantu dengan neurosis dan keadaan kegelisahan. Ia juga mendapat tempat dalam bidang kosmetologi..
Keupayaan buah-buahan untuk meningkatkan rembesan jus pencernaan, yang meningkatkan penyerapan makanan, diambil kira dalam cadangan ahli gastroenterologi.
Daun Lingonberry
Daun lingonberry banyak digunakan. Tidak kurang resipi dari mereka daripada buah beri sendiri. Terdapat banyak kes yang diketahui apabila masuk akal untuk membuat pilihan yang memihak kepada mereka..
Daun lingonberry mudah dituai dan boleh disimpan dalam jangka masa yang lama. Adalah betul untuk tidak memetik daun, tetapi memotong di pangkal. Setelah memotong, mereka dikeringkan di tempat yang berventilasi baik, tanpa akses cahaya matahari, pada suhu urutan 32 - 35 ° C (boleh lebih tinggi).
Jangka hayat daun kering adalah tiga tahun. Simpan di dalam beg kanvas yang bersih di tempat yang gelap. Tidak ada syarat khas untuk keadaan pengangkutan untuk produk siap.
Sifat perubatan daun lingonberry dan spektrum tindakan yang luas dijelaskan oleh komposisi biokimia. Tanpa berlebihan, daun ini boleh disebut sebagai gudang bahan berguna. Mereka mempunyai kesan anti-radang, diuretik, bakteria dan dekongestan..
Penggunaan produk secara berkala meningkatkan daya tahan tubuh. Sifat penguat vaso memainkan peranan pencegahan, mencegah berlakunya penyakit berbahaya, termasuk sistem kardiovaskular dan urat varikos.
Orang yang sihat juga disarankan untuk minum teh daun lingonberry, yang akan memberi tubuh semua vitamin yang diperlukan. Perkara ini berlaku terutamanya pada musim sejuk dan musim bunga. Minuman wangi seperti itu, diminum pada waktu pagi, akan memberi semangat sepanjang hari..
Dalam beberapa kes, daun lingonberry mempunyai kelebihan berbanding buah beri. Oleh kerana daunnya tidak mengandungi sebanyak asam seperti buah beri, adalah mungkin untuk menggunakannya jika gastritis disertai dengan keasidan yang tinggi..
Membuat teh dari daun lingonberry sangat mudah:
- letakkan 10 daun kering di lantai - termos satu liter;
- tuangkan air mendidih;
- bertegas 20 minit.
Sekiranya infusi manis dengan madu, kegunaan teh hanya akan meningkat..
Ciri-ciri penggunaan lingonberry semasa kehamilan
Kehamilan bukanlah penyakit, tetapi merupakan keadaan khas yang memerlukan berhati-hati. Di samping itu, perlu mengambil kira apa yang ibu ambil, boleh mempengaruhi janin..
Lingonberi semasa mengandung boleh bermanfaat dan berbahaya. Memakannya pada akhir kehamilan boleh menimbulkan alahan pada anak yang belum lahir. Wanita hamil kadang-kadang mempunyai gula darah tinggi. Maka perlu untuk meninggalkan produk yang disediakan dalam bentuk jem dan minuman buah.
Tetapi dia cenderung untuk mencegah toksikosis. Melindungi dari selsema. Produk dengan kesan diuretik, akan mencegah pembengkakan, mungkin untuk waktu yang lama.
Mempunyai bekalan vitamin yang banyak akan menguatkan jantung dan sistem otot, yang sangat penting untuk kelahiran yang akan datang. Vitamin C meningkatkan imuniti. Kehadiran vitamin E menyokong sistem saraf, memperbaiki mood dan menghilangkan kemurungan, yang sangat berharga baik ketika membawa anak dan selama tempoh makan.
Kalsium yang terkandung dalam lingonberry akan memberi manfaat kepada ibu dan anaknya yang belum lahir. Unsur surih ini berguna untuk pembentukan kerangka janin, sekaligus menguatkan tulang dan gigi seorang wanita.
Cara memilih lingonberi dengan betul
Anda boleh mula memetik buah beri pada akhir bulan Ogos, pada bulan September. Daun lingonberry, yang tidak kurang digunakan dalam pengobatan rakyat daripada buahnya, disarankan untuk dipetik pada musim bunga sebelum tanaman mulai mekar, atau pada musim gugur, ketika koleksi buah beri sudah berakhir.
Penting! Lingonberry mempunyai kecenderungan meningkat untuk mengumpulkan radiasi, oleh itu ia harus dikumpulkan di kawasan yang bersih secara ekologi, jauh dari lebuh raya dan kilang.
Kontraindikasi untuk digunakan
Sebelum memulakan terapi dengan lingonberry sebagai agen terapi, anda mesti membiasakan diri dengan senarai kontraindikasi. Jika tidak, bukannya faedah yang diharapkan, kerosakan pada tubuh mungkin disebabkan..
Kontraindikasi Lingonberry boleh didapati dengan syarat berikut:
- Reaksi alahan.
- Tekanan rendah.
- Ulser perut.
- Kolesistitis.
- Gastrik.
- Keasidan meningkat.
- Kali pertama selepas pembedahan.
- Pendarahan dalaman.
Dalam semua kes lain, beri boleh dimakan dengan selamat, dan bukan hanya dengan penyakit yang ada, tetapi juga jika tidak ada, untuk menguatkan badan.
Penyakit yang membantu lingonberry
Sejuk
Lingonberry dengan selesema dapat mengurangkan keadaan pesakit dengan ketara, menurunkan suhu, menenangkan sakit kepala. Ia boleh digunakan sebagai agen bebas dan bersama dengan preskripsi doktor lain..
Jus yang digabungkan dengan gula dapat membantu batuk. Minuman ini menggantikan batuk kering dengan yang produktif, yang memudahkan pemisahan dahak.
Untuk selesema dan selesema, infus dan rebusan dari beri ini atau daunnya membantu. Ia juga dapat dimasukkan dalam koleksi penyembuhan dari tanaman lain..
Tekanan darah tinggi
Lingonberry dari tekanan digunakan terutamanya dalam resipi rakyat. Program untuk rawatan hipertensi merangkumi kesan diuretik yang dimiliki oleh tumbuhan ini. Untuk melakukan ini, anda boleh menambahkan daun lingonberry kering ke teh biasa..
Untuk rawatan hipertensi, sifat-sifat lingonberry berikut adalah penting: keupayaan untuk nada jantung, mencegah perkembangan aterosklerosis, menguatkan dinding saluran darah.
Edema
Lingonberry untuk edema boleh digunakan kerana sifat mengalihkan natrium penahan cecair dari darah.
Infusi yang disediakan (teh lingonberry) terhadap edema harus diminum suam dalam gelas dua kali sehari. Untuk mencegah dan menghilangkan edema, ia boleh digunakan sebagai sebahagian daripada koleksi dengan ramuan lain..
Diabetes
Ini adalah keadaan yang sangat serius. Apabila ia berlaku, perlu memantau kadar gula sepanjang masa dan mengambil bukan hanya tindakan mendesak, tetapi juga langkah pencegahan.
Lingonberry pada diabetes mellitus adalah ubat yang dapat mengurangkan penyakit ini dan mengurangkan komplikasinya. Ia semestinya digunakan bersama dengan ubat yang ditetapkan oleh doktor. Penggunaan beri dan daun lingonberry dalam diabetes berkesan, kerana mengandungi zat yang menimbulkan kesan peningkatan insulin.
Terdapat banyak pilihan untuk penggunaan lingonberi untuk diabetes:
- minum rebusan daun (150 ml) setiap kali sebelum makan;
- jus dalam bentuk tulen (100 ml dua kali sehari) atau dicampurkan dengan jus wortel, dicairkan dengan air dalam nisbah 1: 1 (150 ml dua hingga tiga kali sehari);
- ditambah dengan bijirin.
Dengan diabetes, elok makan buah segar. Untuk kegemukan, yang sering menyertai diabetes, ia adalah pencuci mulut yang baik. Dianjurkan untuk mengambil hidangan lingonberry pada waktu pagi..
Buah pinggang
Lingonberry untuk buah pinggang mempunyai keunikannya sendiri: beri dikontraindikasikan untuk buah pinggang yang berpenyakit, dan daunnya mempunyai kesan positif. Semasa mengambil decoctions dan teh dari daun lingonberry, batu ginjal dihancurkan. Kesan diuretik lingonberry mendorong penyingkiran pasir dan mencegah munculnya edema.
Dengan penyakit ginjal yang memburuk, penggunaan daun lingonberry sangat penting, mereka meningkatkan kesan antibiotik.
Gout
Serangan "penyakit bangsawan" - gout, sangat menyakitkan. Senarai makanan terlarang untuk penyakit ini sangat panjang. Baca lebih lanjut mengenai cara makan dengan betul untuk penyakit ini dan jenis diet apa yang ada untuk gout, baca di sini. Oleh itu, cadangan produk yang sedap dan enak seperti lingonberry diterima dengan penuh semangat..
Lingonberry untuk gout digunakan terutamanya dalam bentuk infusi daun. Tuangkan air mendidih ke atas produk dan kemudian biarkan mendidih. Sebaiknya diminum sebelum makan.
Perolehan dan penyimpanan
Terdapat beberapa cara untuk menuai lingonberi:
- Lingonberry yang direndam. Oleh kerana kandungan asid benzoat dalam buah beri, lingonberi dapat disimpan untuk musim sejuk dengan cara yang cukup sederhana. Cukup untuk meletakkan beri di dalam bekas dan tutup dengan air. Simpan di tempat yang sejuk.
- Memasak minuman buah. Resipi minuman buah Lingonberry:
- Masukkan gula ke beri segar setiap kilogram beri - dua ratus gram gula.
- Tuangkan dua liter air dan rebus.
- Anda boleh menambah beberapa bintang cengkih untuk menambah rasa.
- Tegaskan minuman sekurang-kurangnya sehari di tempat yang gelap.
Pilihan boleh dilakukan apabila bukan gula, tetapi madu digunakan. Dalam kes ini, ia ditambahkan tepat sebelum permulaan minum minuman buah.
- Jem Lingonberry. Oleh kerana ini adalah beri masam, gula ditambahkan ke beri pada kadar 1: 1 untuk membuat jem (iaitu, anda perlu mengambil satu kilogram gula per kilogram beri). Proses memasak:
- masukkan buah beri ke dalam kuali berdinding tebal;
- tutup dengan gula;
- sejam kemudian, jus akan menonjol, kemudian letakkan kuali di atas api;
- selepas mendidih, berehat selama sepuluh minit untuk memelihara vitamin dengan lebih baik;
- rebus lagi selama 7 minit;
- gulung dalam balang kaca.
Anda boleh menambah hirisan epal, masam atau manis, serta kacang cincang ke dalam jem.
- Lingonberry beku. Kelebihan kaedah ini adalah bahawa semua sifat bermanfaat dalam makanan sejuk beku dipelihara, tidak seperti rawatan haba. Pilih buah beri yang keras, walaupun sedikit belum masak. Keringkan sebelum membeku. Perlu dibekukan secara berperingkat, terbentang dalam satu baris. Kemudian masukkan semua buah beri ke dalam bekas dan simpan di dalam peti sejuk beku..
- Mengeringkan beri dan daun. Pengering khas untuk buah-buahan dan beri kini dijual. Sekiranya tidak tersedia, anda boleh menggunakan ketuhar konvensional. Bahan mentah dikeringkan pada suhu 60 darjah selama 2 - 3 jam, secara berkala mesti diaduk dengan spatula kayu.
- Lingonberi dengan gula. Anda boleh mengisar atau mencincang buah beri dengan kadar satu hingga satu. Dengan kaedah ini, lingonberi tidak menjalani rawatan haba, oleh itu, mereka tidak kehilangan sifatnya. Untuk menyimpan campuran seperti itu, tidak seperti jem, anda hanya perlu di dalam peti sejuk..
Lingonberry adalah anugerah alam semula jadi. Berfungsi sebagai agen pencegahan dan terapi untuk banyak penyakit. Boleh dimasukkan dalam diet orang dengan pelbagai jenis penyakit.
Pemeliharaan buah beri dan daun yang betul akan memungkinkan untuk membantu tubuh dan memenuhkannya dengan vitamin dan mineral sepanjang tahun. Tetapi sebelum menggunakan lingonberry, anda mesti membiasakan diri dengan kontraindikasi dan mendapatkan cadangan daripada doktor..
Baca mengenai sifat perubatan strawberi liar di sini.