Ciri dan kontraindikasi perubatan Thyme atau thyme

Soalan yang sering ditanya adakah thyme dan thyme adalah perkara yang sama? Ya, ini adalah nama tumbuhan yang sama. Thyme adalah nama Rusia untuk tanaman itu. Dia juga dikenali dengan nama-nama berikut: thyme (hingga "e"), gurih, shibrets, borogodichny cap.

Apa rumput ini dan di mana

Thyme (nama Latin Thymus) adalah semak pendek dengan bunga dan daun yang sangat harum. Mengandungi sebilangan besar sebatian fenolik, oleh itu ia dianggap sebagai salah satu pemimpin utama dalam minyak pati. Ia mempunyai beberapa ratus jenis, yang paling umum adalah thyme yang menjalar. Ia sangat popular, kerana lingkaran pertumbuhan utamanya adalah Eurasia. Dan ia diedarkan hampir di seluruh wilayahnya (dari Afrika utara ke Greenland). Plus, tanaman ini mempunyai masa berbunga ini, dan ia bermula pada bulan Mei dan berakhir pada bulan September (tentu saja, bergantung pada kawasan pertumbuhan). Ini mengenai spesies ini yang akan kita bincangkan.

foto menjalar thyme

Thyme menjalar digunakan secara aktif:

• dalam memasak (contohnya, ia termasuk dalam "ramuan Provencal" perasa yang terkenal);
• dalam industri minyak wangi;
• sebagai ramuan yang paling biasa dalam teh herba;
• dalam pengeluaran minuman beralkohol;
• untuk penanaman sebagai ramuan dengan sifat pelebaran tinggi;
• sebagai tanaman hiasan;
• dan tentu saja dalam bidang perubatan dan khususnya perubatan herba.

Thyme menjalar telah lama terkenal dengan nilai perubatannya. Daun, bunga dan minyaknya telah digunakan dalam rawatan banyak penyakit sejak zaman kuno. Ia boleh didapati dalam bentuk segar dan kering. Thyme segar lebih beraroma dan dijual dalam bentuk tandan dan tangkai. Satu cabang terdiri daripada satu batang yang dipotong, dipasangkan dengan daun atau perbungaan. Kedua-dua thyme segar dan kering boleh digunakan dalam memasak.

Manfaat kesihatan thyme

Nilai perubatan ramuan aromatik ini menjadikannya bermanfaat bagi kesihatan kita dalam pelbagai cara. Sebatian Asli dalam Thyme memberikan Manfaat Kesihatan Berikut.

Sifat anti-radang

Menurut penyelidikan, thyme mengandungi beberapa sifat anti-radang yang berkesan untuk mencegah keradangan kronik umum di dalam badan.

Meningkatkan penghadaman

Teh thyme terkenal untuk meningkatkan pencernaan dan mengurangkan gas dan kembung. Ramuan ini mengandungi minyak pati yang dapat menyembuhkan kekejangan usus. Untuk menghilangkan rasa sakit, teh thyme digunakan untuk sakit perut dan usus. Sebagai kesan sampingan, minum teh thyme (sebagai hasil daripada memperbaiki fungsi usus) sering membantu menghilangkan masalah dengan ruam kulit dan jerawat.

Rawatan Penyakit Pernafasan

Sifat antiseptik dan antibiotik thyme menjadikannya rawatan yang berkesan untuk keadaan pernafasan seperti batuk dan bronkitis, serta selesema dan sakit tekak. Anda boleh membuat teh thyme dengan meletakkan beberapa ranting di dalam air suam dan membiarkannya diseduh. Maniskannya dengan madu. Pengambilan teh ini secara berkala akan menjadi pencegahan yang baik dalam tempoh jangkitan virus pernafasan akut..

Sekiranya sakit tekak, anda boleh berkumur dengan larutan klasik (garam laut + soda), sambil menambah beberapa sudu teh kaldu thyme pekat.

Thyme juga mempunyai kesan diaforetik dan diuretik, yang sangat penting untuk penyakit saluran pernafasan dan saluran pernafasan atas. Ubat rasmi menggunakan banyak tindakan ekspektoran thyme. Itu termasuk dalam banyak bayaran untuk rawatan batuk, khususnya Pertussin yang terkenal dan terkenal.

Thyme adalah ubat semula jadi yang baik untuk bronkitis.

Ekstrak akar thyme dan marshmallow adalah ubat yang terbukti untuk batuk rejan pada kanak-kanak. Bagaimana menyediakan ekstrak? Mula-mula, sediakan rebusan thyme biasa (15 gram ramuan per 200 ml air) dan secara berasingan rebusan akar marshmallow biasa (10 gram akar setiap 200 ml air). Kemudian 2 kuah ini dicampurkan dan disejat dalam air mandi hingga separuh. Masukkan madu ke dalam ekstrak dan berikan anak yang sakit 1 sudu teh 20 minit sebelum makan 3 kali sehari.

Kesihatan tulang

Thyme adalah sumber vitamin K, zat besi, kalsium dan mangan. Mineral ini memainkan peranan penting dalam kesihatan tulang dengan mempromosikan pertumbuhan dan perkembangan tulang yang betul dan mengurangkan risiko gangguan tulang. Thyme membantu mengekalkan tulang yang kuat dan sihat dan mencegah penyakit tulang. Sekiranya kita ingat bahawa thyme mempunyai kesan analgesik, ia ternyata menjadi ubat yang sangat baik untuk sakit sendi.

Untuk rawatan, ekstrak digunakan (kaedah penyediaannya dijelaskan dalam bahagian di atas mengenai rawatan batuk rejan). Dos untuk orang dewasa ialah 1 sudu 3 kali sehari. Secara selari, kek hangat dari ekstrak yang disediakan disapu pada tempat yang sakit.

Pengurusan tekanan darah

Ekstrak thyme berair membantu meningkatkan tekanan darah sekiranya berlaku hipotensi dan secara normal menormalkannya. Daun tumbuhan ini kaya dengan kalium, yang membantu menjaga tekanan darah dan degupan jantung terkawal. Selain itu, teh thyme mempunyai kesan diuretik ringan, yang mendorong pembebasan lebihan cairan dari badan. Sudah tentu, ini bukan ambulans, tetapi pembantu tetap yang baik.

Teh thyme harus diminum dengan kerap sekiranya hipotensi, bergantian dengan teh lain yang menormalkan tekanan darah.

Merawat kekejangan otot

Salah satu faedah kesihatan utama thyme adalah keberkesanannya dalam merawat kekejangan haid dan jenis kekejangan lain di dalam badan. Teh thyme sering disyorkan untuk merawat PMS serta kekejangan haid pada wanita.

Meningkatkan penglihatan

Thyme juga kaya dengan vitamin A, yang merupakan vitamin larut lemak dan antioksidan. Vitamin ini membantu mengekalkan penglihatan yang sihat dan mengurangkan penyakit mata. Untuk rawatan yang lebih berkesan, thyme dimakan dalam bentuk teh dan digunakan secara aktif sebagai perasa untuk pelbagai hidangan..

Sifat antibakteria

Sifat antibakteria thyme berkesan terhadap pelbagai jenis bakteria dan kulat. Tongkat itu adalah salah satunya. Minyak ekstrak thyme mempunyai kemampuan untuk melawan strain tahan antibiotik dari pelbagai jenis bakteria. Ia membantu membunuh bakteria di dalam dan di luar badan..

Teh thyme juga digunakan untuk membasmi kuman pada kulit dan permukaannya..

Nafas berbau

Sifat antibakteria Thyme menjadikannya salah satu ubat yang paling popular untuk menghilangkan bau mulut kerana membantu melawan bakteria dan jangkitan di mulut. Peningkatan bakteria di rongga mulut bertanggungjawab untuk bau mulut.

Thyme juga digunakan sebagai bahan dalam ubat kumur antiseptik industri yang dirancang untuk merawat mulut dan gusi.

Menguatkan sistem imun

Thyme kaya dengan antioksidan yang menjaga kesihatan tubuh dengan mencegah jangkitan dan penyakit. Sebagai antioksidan yang kuat, thyme membantu melindungi lemak ini dari kerosakan radikal bebas. Ia dianggap sebagai sumber tenaga yang sangat baik untuk umur panjang manusia..

Volatile Thyme Oils juga meningkatkan aktiviti otak, menjaga kesihatan sel dan melambatkan proses penuaan.

Menggalakkan tidur yang sihat dan mengurangkan keletihan

Teh thyme yang digabungkan dengan madu sering diberikan kepada anak-anak untuk mengembalikan tidur yang sihat dan melawan mimpi buruk..

Minyak thyme mempunyai kesan menenangkan yang sangat baik. Ia digunakan dalam lampu aroma, disapu ke kulit atau dibasahi dengannya. Ia membantu meningkatkan mood dan mengurangkan keletihan.

Sifat anti-kanser yang berpotensi

Penyelidikan telah membuktikan bahawa ramuan yang terdapat dalam ekstrak thyme dapat melindungi dari barah usus besar. Pengambilan thyme secara berkala didapati menyebabkan kematian sel barah.

Kontraindikasi untuk penggunaan thyme

Semua kontraindikasi dikaitkan dengan kandungan thymol yang tinggi dalam thyme. Larangan paling ketat berlaku untuk mereka yang menderita:

• aterosklerosis saluran otak;
• fibrilasi atrium;
• kardiosklerosis.

Dalam dos terapeutik, thyme dikontraindikasikan dalam:

• kegagalan buah pinggang;
• peningkatan keasidan perut;
• penurunan fungsi tiroid.

Wanita hamil boleh dirawat dengan thyme hanya dengan kebenaran doktor yang hadir! Wanita hamil minum teh thyme sebagai diuretik yang baik, untuk menghilangkan bengkak yang berlebihan. Selain itu, teh ini adalah gudang vitamin C. Tetapi beberapa kajian menunjukkan bahawa thyme dapat meningkatkan nada rahim, yang penuh dengan akibat yang sangat serius..

Dan yang lebih penting: seperti ramuan perubatan apa pun, thyme diminum dalam kursus dengan waktu rehat wajib. Penggunaan thyme yang sangat lama dan berkala, walaupun dalam bentuk teh, mungkin tidak meningkatkan kesihatan anda, tetapi membawa masalah tambahan kepadanya..

Bentuk rawatan

Merebus dengan thyme: 15 gram ramuan dituangkan dengan 200 ml air mendidih dan dimasukkan selama 10-15 minit di bawah penutup tertutup. Ia diambil dalam skema klasik 3 kali sehari sebelum makan, 1 sudu untuk orang dewasa dan 1 sudu teh untuk kanak-kanak.

Mandi thyme: Segelas ramuan kering ditambahkan ke dalam tab mandi. Ia adalah agen antibakteria yang sangat baik dan terapi hebat dengan minyak pati.

Losyen: pembalut kain kasa yang direndam dalam kaldu digunakan pada tempat yang sakit atau luka.

Kami sangat berharap bahawa setelah mengetahui semua faedah thyme, anda akan mula menikmati semua manfaat kesihatannya mulai hari ini..

Cara mengumpul thyme yang menjalar

Kongsi "Ciri dan kontraindikasi ubat Thyme atau thyme"

Thyme: faedah, sifat perubatan, penggunaan dan kontraindikasi

Thyme sifat berguna dan kontraindikasi, thyme sifat berguna

Thyme (thyme) adalah pokok renek kecil dengan dahan menjalar. Bunga merah jambu kecil mempunyai aroma yang menyenangkan dan berterusan. Tumbuh di bahagian selatan Rusia, Belarus, Ukraine. Terdapat di beberapa kawasan di Asia Tengah, di Mediterranean. Tumbuhan telah digunakan untuk penyembuhan sejak zaman kuno. Perubatan moden juga menggunakan thyme dalam resipi. Ubat Pertussin yang popular dibuat berdasarkan asasnya. Thyme atau Thyme - baik untuk lelaki, wanita dan kanak-kanak. Maklumat lengkap mengenai tanaman ubat akan membolehkan anda menggunakannya dengan faedah untuk kesihatan anda.

sifat berguna dan kontraindikasi thyme

Kebaikan thyme

Untuk tujuan perubatan, bahagian udara tumbuhan digunakan. Ini mempunyai komposisi kimia yang kaya, yang menentukan penggunaannya dalam perubatan rakyat dan klasik, memasak, kosmetologi..

Thyme mengandungi:

• asid ursolic - mempercepat metabolisme, meningkatkan nada otot;
• asid kafeik - menyegarkan, mengurangkan tekanan;
• asid oleanolic - mempromosikan pembersihan badan yang kompleks;
• asid askorbik - merangsang penguatan imuniti, melawan penembusan mikroflora patogen ke dalam badan;
• mineral - menormalkan fungsi usus dan sistem pencernaan;
• timol adalah unsur minyak pati yang mempunyai kesan antibakteria yang kuat;
• flavonoid - menguatkan dinding saluran darah, membersihkannya dari penumpukan plak kolesterol, menormalkan tekanan darah;
• vitamin A - melindungi sel dari kesan bahan toksik;
• Vitamin B - merangsang kerja sistem dalaman, menormalkan metabolisme, mencegah penyakit paru-paru, melegakan keletihan mata.
• unsur surih (kalium, kalsium, timah, aluminium, kromium, kobalt dan lain-lain). Mereka mempunyai kesan positif pada jantung, saluran darah dan sistem saraf..

Bahan bermanfaat dalam komposisi thyme memungkinkan untuk menggunakannya untuk mengatasi banyak penyakit.

Kilang ini mempunyai banyak khasiat perubatan:

• Mempunyai kesan antiseptik. Ia digunakan untuk stomatitis angina, laringitis, dan banyak patologi sifat keradangan. Permukaan luka, abses dibasuh dengan kaldu. Losyen disapu pada jerawat, bisul.
• Mempunyai kesan diaforetik, yang berguna pada suhu tinggi, terhadap latar belakang proses keradangan.
• Ia mempunyai kesan ekspektoran, mampu mengembang bronkus. Ia berkesan dalam rawatan batuk rejan, bronkitis kronik dan batuk yang tinggal.
• Ia mempunyai sifat analgesik. Membantu mengurangkan kesakitan pada penyakit sendi, tulang, lebam, kecederaan, penyakit sistem pencernaan. Membantu Wanita Thyme (Thyme) dengan Kesakitan Berkala.
• Keupayaan untuk menormalkan biokinosis usus dapat meningkatkan selera makan, memperbaiki keadaan penyakit perut, usus, dysbiosis.
• Sifat antispasmodik membantu menormalkan tekanan darah, melegakan sakit kepala yang teruk.
• Ia memberi kesan positif pada penyakit sendi. Melegakan pembengkakan tisu, mengurangkan keradangan, mengurangkan kadar pemusnahan tisu tulang rawan pada usia tua. Merebus tumbuhan digunakan secara luaran sebagai losyen, mandi untuk gout, arthrosis, rematik artikular.
• Dengan penggunaan yang berpanjangan, ia meningkatkan keinginan seksual, membantu lelaki dalam rawatan prostatitis, mati pucuk sebagai ubat tambahan.
• Mempunyai kesan menenangkan yang ketara. Ia mempunyai kesan yang baik terhadap keadaan sistem saraf, menormalkan tidur, membantu mengatasi kemurungan, keluar dari keadaan tekanan yang panjang, neurosis.
• Membolehkan anda membuang edema tisu dari sengatan lebah.
• Membolehkan anda meningkatkan kecekapan, mengekalkan nada tinggi sepanjang hari. Melegakan keletihan, meningkatkan imuniti.
• Dalam perubatan rakyat, ia digunakan untuk meredakan mabuk alkohol, pembentukan penolakan terhadap minuman beralkohol.

Teh dengan thyme boleh diminum bukan hanya untuk tujuan perubatan, tetapi juga untuk pencegahan. Ia disyorkan untuk sesiapa yang merokok atau ketagihan minuman beralkohol. Penggunaan teh dengan ramuan aromatik secara berterusan akan membantu hati menyingkirkan bahan toksik, melindunginya dari penyakit.

Sekiranya seseorang selalu mengalami sakit kepala, maka selain pil untuk penyakit ini, penyembuh tradisional juga akan menasihati teh dengan thyme. Akibatnya, saya terpaksa kurang minum ubat. Adalah berguna untuk mengambil minuman ubat seperti langkah pencegahan sebelum musim sejuk..

Lebih mudah bagi tubuh untuk melawan bakteria dan virus patologi. Dalam keadaan tertekan, itu adalah thyme, dan bukan tablet dari iklan, yang akan membantu mengatasi kegelisahan dan memberi kekuatan..

Ciri penyembuhan thyme

Sifat penyembuhan thyme digunakan dalam perubatan rasmi dan rakyat. Tumbuhan ini membantu menyembuhkan patologi untuk orang dewasa dan kanak-kanak. Ia digunakan untuk rawatan dan sebagai agen profilaksis..

Bentuk penggunaan thyme yang paling popular adalah teh. Menambah beberapa daun atau secubit bunga ke dalamnya tidak akan menimbulkan reaksi negatif, tetapi akan bermanfaat. Penggunaan minuman seperti itu secara berkala akan menguatkan sistem imun, mengurangkan proses keradangan, menenangkan sistem saraf, dan meningkatkan tidur..

Adalah baik untuk menambahkan rebusan thyme ke dalam tab mandi. Mengambil prosedur penyembuhan sedemikian dua kali seminggu, anda dapat menyingkirkan masalah dermatologi, mengembalikan keanjalan dan baldu pada kulit. Semasa menyedut aroma tumbuhan di udara hangat yang dilembabkan, saluran pernafasan, nasofaring akan dibersihkan secara beransur-ansur.

Thyme untuk lelaki

Penggunaan rebusan secara berkala membantu meningkatkan potensi dan meningkatkan dorongan seks.

Thyme menunjukkan hasil yang baik dalam mengurangkan keinginan untuk minuman beralkohol, dengan berkesan menghilangkan produk pereputan etanol dari badan. Asid urolik dalam komposisi membantu menjaga rambut pada tahap pertama kebotakan. Ia menguatkan folikel rambut, merangsang pertumbuhan rambut. Sekiranya seorang lelaki bersukan, maka mandi dengan merebus tumbuhan ubat akan membantu mengurangkan ketegangan, merehatkan otot, dan melegakan kesakitan selepas latihan.

Untuk penyakit paru-paru dan bronkus, yang terutama menderita perokok, adalah berguna untuk melakukan penyedutan. Dalam periuk, bawa segenggam thyme kering (tersedia di farmasi) dan satu liter air mendidih. Tarik nafas di bawah tuala dengan stim selama 10 minit. Prosedur yang kerap akan memberikan hasil yang positif.

Infusi untuk insomnia, tekanan. Bancuh bahan mentah hancur kering (15 g) dengan air mendidih (200 ml). Biarkan hingga 30 minit, tapis. Ambil 2 sudu besar dua kali sehari (pagi, petang). 2 jam sebelum tidur, minum seperempat gelas sekaligus.

Penggunaan thyme untuk kesihatan wanita

Tumbuhan unik ini menyokong kesihatan wanita dan mencegah mereka dari penuaan. Mineral dan vitamin dalam komposisi mempunyai kesan yang baik pada kulit, melicinkan kedutan, melembapkan, memberikan warna yang sekata, akibatnya menghasilkan kesan meremajakan yang kompleks. Semasa menopaus, thyme (thyme) membantu mengatasi kilatan panas, mengurangkan neurosis, berehat, mengatasi insomnia.

Rambut setelah dibilas dengan ramuan herba menjadi teratur, licin. Kelemumur, kerengsaan kulit hilang. Prosedur sedemikian sangat sesuai bagi mereka yang sering mewarnai rambut mereka dan mengeringkannya dengan udara panas, tidak melindungi dari sinar ultraviolet.

Thyme membantu wanita mengatasi masalah yang berlaku dengan latar belakang perubahan dalam bidang hormon:

• perubahan mood yang mendadak;
• tekanan darah tinggi;
• berpeluh berlebihan;
• penurunan perhatian;
• mudah marah;
• kemurungan;
• tahap glukosa dan kolesterol darah tinggi;
• peningkatan tisu subkutan;
• penurunan nada otot.

Thyme, khasiat perubatannya yang telah lama dikenal, meningkatkan kualiti susu ibu semasa menyusu, meningkatkan kuantitinya, membantu menurunkan berat badan dan menegangkan kulit.

Sifat antijamur thyme membantu wanita untuk meredakan kesihatan penyakit ginekologi seperti sariawan. Pakar mengesyorkan thyme (thyme), ubat berdasarkannya untuk menghilangkan rasa sakit semasa haid, hubungan seksual yang menyakitkan kerana keradangan.

Untuk penyakit ginekologi, mandi mandian disediakan. Untuk melakukan ini, 3 tetes minyak pati thyme dicairkan dalam air panas (5 liter). Prosedur mesti berlangsung sekurang-kurangnya 10 minit.

Thyme untuk kanak-kanak

Ramai ibu bapa berusaha untuk merawat anak-anak mereka dengan ubat semula jadi, ramuan atau ubat-ubatan berdasarkannya. Thyme (thyme) dengan kualiti pembasmi kuman, menenangkan, antiseptik sangat sesuai untuk kanak-kanak.

Dengan kurang tidur, tidur gelisah, kerap bangun tidur, adalah berguna untuk mandi dengan merebus ramuan pada waktu petang. Tidur kanak-kanak akan menjadi nyenyak, tenang dan nyenyak. Prosedur sedemikian disyorkan oleh doktor untuk riket dan rematik. Pastikan anda berunding dengan pakar pediatrik anda untuk menolak reaksi alahan.

Thyme akan membantu mengatasi kutu kepala. Ia dicampurkan dengan minyak sayuran dalam nisbah 1: 2, disapu ke kulit kepala dan hujung rambut, ditutup dengan bungkus plastik selama 3 jam, kemudian dibasuh dengan air suam dan detergen beberapa kali. Untuk rawatan lebam, luka, abses, kompres dengan minyak pati thyme digunakan pada kawasan yang terjejas.

Batasan penggunaan thyme

Tumbuhan ubat ini mempunyai kontraindikasi untuk digunakan. Thyme secara aktif mempengaruhi organ dan sistem dalaman. Atas sebab ini, dos yang ditetapkan oleh doktor mesti diikuti. Sekiranya pelanggaran rejimen, peningkatan jumlah ubat, anda boleh mendapat keracunan atau reaksi alergi. Adalah tidak diinginkan untuk mengambil bentuk dos berdasarkan thyme selama lebih dari 2 minggu.

Kontraindikasi untuk rawatan dengan tanaman ini:

• gastritis;
• ulser perut;
• intoleransi peribadi;
• penyakit hati;
• hepatitis;
• kegagalan buah pinggang;
• masalah dengan kelenjar tiroid;
• kegagalan jantung, aritmia;
• tindak balas alahan;
• kehamilan;
• zaman kanak-kanak.

Semasa memberi susu ibu kepada bayi, anda perlu berhati-hati, berjumpa doktor.

Tumbuhan unik ini telah banyak digunakan dalam kehidupan moden. Teh dengan thyme (thyme) membantu mengatasi tekanan, decoctions akan membantu sakit tekak, tincture akan menyembuhkan organ dalaman. Tertakluk pada dos dan rejimen pentadbiran, ubat-ubatan berdasarkan tanaman ubat akan sangat bermanfaat. Penting untuk diingat bahawa sebelum mengambil persediaan herba, anda perlu berjumpa doktor..

Sifat berguna dan kontraindikasi thyme

Thyme atau thyme menjalar (Latin Thymus serpýllum) adalah tanaman abadi keluarga Lamiaceae.

Thyme ramuan adalah semak tumbuh rendah dengan batang menjalar, atau lurus, yang kadang-kadang mencapai panjang 27-30 cm. Daunnya bulat, tetapi kadang-kadang mereka juga memanjang.

Perbungaan adalah sfera, warna ungu merah jambu dengan bau pedas yang luar biasa. Mekar bergantung kepada habitat pada bulan Jun - Ogos. Buah - kacang elipsoid kecil, panjangnya kira-kira 0,6 mm.

Jenis thyme tersebar luas di selatan dan di zon sederhana di Eropah, di Mediterranean, Rusia, Ukraine, di Crimea, di Kaukasus dan sebahagiannya di Asia Tengah. Thyme tumbuh di kawasan lapang dan tepi hutan, di stepa berpasir dan di lereng berbatu.

Genus thyme mempunyai banyak spesies - thyme merayap dan kutu, Ural dan Siberia, Crimean dan Zhiguli, thyme berdaun kecil dan spesies lain. Mereka sedikit berbeza dari segi penampilan, dan komposisi zat yang dikandungnya, tetapi semuanya mempunyai sifat penyembuhan dan digunakan dalam perubatan rakyat..

Bahagian tanah tanaman digunakan sebagai bahan baku ubat, yang dipotong selama berbunga dan dikeringkan di tempat teduh, menyebarkan bahan mentah dalam lapisan nipis, secara berkala membalikkannya.

Pada masa ini, apabila semua sifat tumbuhan kecil ini telah dikaji, hanya tinggal satu soalan: adakah thyme atau thyme sama? Para saintis mengatakan bahawa dari sudut pandang botani, nama yang tepat adalah thyme, kerana nama genus ini berasal dari bahasa Yunani "thymon".

Dengan luasnya Rusia, nama popular lebih biasa digunakan - thyme, walaupun ini sama sekali tidak mempengaruhi sifat perubatannya yang indah. Di Ukraine, thyme kadang-kadang disebut - thyme adalah nama Slavia yang lebih kuno.

Tetapi thyme dan gurih bukan perkara yang sama, walaupun banyak yang berpendapat bahawa "gurih" adalah kata singkatan untuk "thyme". Sebenarnya, ini adalah tanaman yang sama sekali berbeza (walaupun saudara terdekat dari keluarga yang sama). Kedua-duanya mengandungi minyak pati aromatik dan telah lama dikenal sebagai rempah dan tanaman perubatan..

Orang-orang kadang-kadang menggunakan nama lain untuk thyme - Bogorodskaya atau ramuan Ibu Tuhan.

Keindahan berbunga, aroma yang tidak dapat dijelaskan, komposisi biokimia yang kaya menarik perhatian thyme banyak saintis dan penyembuh..

Tumbuhan yang menakjubkan ini mengandungi banyak bahan berguna - minyak pati ini kaya dengan timol dan karvakrol, terdapat juga sejumlah kecil siten, pinena, terpinene. Komposisi kimia mengandungi flavonoid, tanin, asid organik - oleanolic, ursolic, kopi, vitamin, lemak, resin, gusi, kepahitan dan garam mineral.

Thyme and Thyme - sama atau tidak, apa bezanya?

Rempah boleh mengubah rasa hidangan apa pun, menjadikannya cerah, anda hanya perlu memilihnya dengan betul. Oleh kerana setiap ramuan mempunyai beberapa nama, kekeliruan sering timbul. Mari kita fahami sekali dan selamanya, thyme dan thyme adalah sama atau tidak, apakah perbezaan antara rempah-rempah ini.

Thyme - untuk apa dan untuk apa. Jenis dan ragam

Thyme tergolong dalam keluarga Lamiaceae, di antaranya terdapat banyak ramuan dengan aroma dan rasa yang cerah: balsem lemon dan oregano, sage dan rosemary, serta pudina dan kemangi. Semua tumbuhan mengandungi banyak bahan berguna dan mengandungi minyak pati. Thyme tidak terkecuali. Bidang aplikasi utamanya:

• rempah untuk memasak, pengetinan, untuk perisa minuman keras dan tincture;
• komponen perasa "ramuan Provencal";
• asas untuk membuat teh;
• bahan mentah untuk industri minyak wangi;
• minyak wangi dalam industri kosmetik - bahan tambahan untuk sabun, krim, ubat gigi;
• tumbuhan perubatan;
• tanaman madu bagi mereka yang terlibat dalam pemeliharaan lebah;
• budaya hiasan yang indah.

Terdapat lebih daripada 200 jenis herba aromatik. Yang paling biasa adalah thyme merayap dan thyme biasa..

Persamaan dan perbezaan

Semua spesies tumbuhan menyerupai semak kecil setinggi 30 cm. Dedaunan dan bunga berbeza bergantung pada ragamnya. Thyme adalah nama generik. Dalam konsep yang luas, thyme digunakan sebagai sinonim atau nama kedua untuk budaya pedas ini, serta rumput terbang, Bogorodskaya. Inilah yang dikatakan oleh Wikipedia. Dalam erti kata yang lebih sempit, mereka mempunyai perbezaan.

Apakah perbezaan antara thyme dan thyme

Adalah lebih tepat untuk memanggil hanya satu spesies tumbuhan sebagai thyme - thyme creeping atau Thymus serpyllum. Ini adalah bagaimana GOST 21816-89 menerangkan rempah. Jenis ini digunakan terutamanya dalam masakan dan perubatan. Ia mengandungi minyak yang paling penting (dari 0.1 hingga 0.6%), terdapat tanin dan bahan pahit. Ini membawa kepada aroma dan rasa rempah yang lebih ketara..

Thyme berbeza kerana suka tumbuh di kawasan padang rumput di tanah berpasir. Sekiranya anda melihat foto tersebut, jelas terlihat bahwa gambarnya tidak tinggi (hingga 15 cm), mempunyai tunas yang berbaring, dan berbunga tidak terlalu subur. Daunnya, tidak seperti thyme, tidak melengkung.

Apa yang serupa

Thyme dan thyme adalah tanaman abadi, tidak terlalu aneh. Mereka boleh ditanam di pondok musim panas mereka. Tanpa pemindahan di satu tempat, mereka berasa baik selama 4-5 tahun. Mereka memiliki aplikasi yang sama: dalam memasak dan perubatan, sebagai tanaman madu dan untuk lanskap wilayah. Herba digunakan segar dan selepas pengeringan.

Sifat dan kontraindikasi berguna

Tumbuhan ini berharga kerana mengandungi sejumlah besar minyak pati, terutama karvakrol dan timol. Ini dan sebatian lain (kepahitan, mineral, vitamin, tanin) menentukan sifat penyembuhan thyme. Manfaatnya adalah bahawa ramuan ini mempunyai kesan bakteria, analgesik dan antispasmodik. Rempah meningkatkan fungsi sistem pencernaan dan pernafasan, membunuh bakteria patogen, virus, dan cacing.

• Bagi lelaki, rempah-rempah itu juga penting, kerana, bersama dengan tanaman ubat lain, ia dapat menghilangkan alkoholisme, meningkatkan libido, dan meningkatkan pengeluaran testosteron. Atlet menghargai rempah-rempah kerana kemampuannya untuk meredakan ketegangan otot, menyembuhkan sakit sendi.
• Bagi wanita, thyme adalah ubat yang sangat baik untuk penjagaan kulit yang bermasalah. Sekiranya anda membilas kepala dengan merebus thyme, anda boleh menguatkan rambut, menghilangkan kelemumur.

Budaya pedas hanya boleh memudaratkan jika anda alah atau penggunaannya berlebihan. Anda tidak boleh menggunakan tanaman semasa mengandung, dengan ulser usus atau perut, aterosklerosis.

Permohonan

Dalam memasak, thyme digunakan kerana fakta bahawa ia mempunyai aroma pedas dan rasa pedas pahit. Produk ini sesuai dengan produk daging: daging asap, pate, giblets, permainan bakar. Ia juga digunakan dalam penyediaan ikan, isi tambak asin dan keju. Adalah baik untuk menambahkan tangkai thyme ketika memetik timun dan ketika menyeduh teh, untuk merasakan minyak sayuran dan cuka. Herba segar dan kering digunakan.

Untuk tujuan perubatan, thyme merayap dan thyme biasa berguna. Decoctions dan infus disediakan daripadanya untuk rawatan:

• selsema, asma, jangkitan paru-paru, batuk kering dan batuk rejan;
• helminthiasis;
• neurosis, neuralgia, sawan;
• tekanan darah tinggi;
• luaran untuk penyembuhan luka, penghapusan penyakit kulit;
• dalam bentuk mandi untuk rawatan sendi, untuk sakit otot.

Anda boleh mengeringkan bilik dengan asap thyme untuk membasmi kuman, kerana ramuan ini mempunyai kesan bakteria yang ketara..

Sedap

Seorang lagi wakil keluarga Yasnotkov, tetapi tidak seperti thyme, ini adalah tanaman tahunan. Menanam di pondok musim panas adalah tugas yang menyusahkan, kerana budaya ini berubah-ubah, ia lebih menyukai keadaan Asia dan Mediterania.

Gurih juga perasa tetapi rasanya serupa dengan lada hitam. Ia lebih sesuai bukan untuk daging, tetapi untuk hidangan sayur-sayuran, ia digunakan untuk mengasinkan dan memetik buah, membuat sos. Minyak pati tumbuhan berharga dalam aromaterapi. Untuk tujuan perubatan, gurih digunakan untuk melawan sakit kepala, penyakit gastrousus dan selsema..

Untuk membezakan thyme dengan thyme, anda perlu mengetahui ciri-ciri botani. Ini adalah tanaman perasa dan tanaman. Rempah-rempah mesti digunakan secara sederhana agar tidak mengganggu rasa ramuan utama hidangan, tetapi hanya membakarnya..

Thyme dan thyme adalah sama?

Dalam pelbagai sumber, anda boleh mendapatkan maklumat bahawa thyme dan thyme adalah salah satu tumbuhan perubatan yang banyak digunakan dalam perubatan rakyat. Benarkah? Sebahagiannya, ya, tetapi ada sejumlah nuansa yang harus dipertimbangkan ketika memilih terapi dengan ubat alami.

Thyme dan thyme, apa bezanya?

Thyme adalah nama saintifik untuk ramuan rempah dan ubat yang terkenal, sementara thyme adalah nama umum yang dikenali di negara kita. Bukan rahsia lagi bahawa thyme mempunyai sebilangan besar varietas. Lebih daripada 250 spesies diketahui sains. Pada masa yang sama, thyme hanya mempunyai dua jenis, walaupun hanya analog dengan nama yang berbeza.

Jenis yang paling biasa adalah:

• biasa;
• menjalar.

Dalam pelbagai lingkaran, tanaman yang menjalar itu biasanya disebut thyme. Ia lebih biasa digunakan secara perubatan untuk merawat pelbagai penyakit..

Penting! Bagi orang biasa, tidak banyak perbezaan cara menamakan tanaman. Tetapi bagi ahli botani dan penyembuh profesional, ini adalah ciri penting. Mereka mempertimbangkan jenis tanaman khusus untuk penggunaan perubatan atau profesional..

Permohonan

Kilang ini mempunyai komposisi kimia yang kaya, mengandungi sebilangan besar komponen berguna yang menentukan penggunaannya dalam pelbagai bidang kehidupan dan aktiviti. Khususnya:

• sebagai agen terapi (petunjuk yang baik dapat dilihat untuk selesema, selesema, SARS, masalah dengan saluran gastrointestinal, sistem ginjal dan pencernaan, berkesan menenangkan dan memberi kekuatan, menenangkan sistem saraf dan membantu menahan keadaan tekanan dengan lebih baik);
• dalam bidang kosmetologi (minyak pati digunakan untuk memulihkan kuku rapuh dan rambut yang rosak);
• dalam memasak (ia adalah rempah wangi dan sihat yang menggabungkan dengan sangat baik dan menekankan rasa hidangan ikan);
• dalam perubatan rakyat (decoctions dan infusions memberikan kesan yang luar biasa walaupun dengan patologi yang kompleks dan berbahaya).

Penggunaan thyme adalah pelbagai dan membolehkan seseorang meningkatkan kualiti hidup. Thyme telah digunakan selama berabad-abad berturut-turut dan selalu dianggap sebagai ubat yang sangat berkesan dalam pelbagai situasi..

Sebenarnya, thyme dan thyme adalah ramuan yang sama, yang mempunyai beberapa nama yang lebih biasa di negara kita. Thyme telah mendapat tempat terhormat di antara ramuan perubatan yang paling berkesan dan popular. Banyak orang menggunakannya sebagai ubat biasa untuk memerangi kemurungan dan tekanan, serta agen terapi untuk melawan pelbagai penyakit..

Thyme dalam bahasa Rusia

thyme - (thyme) Thyme mempunyai aroma yang menyenangkan dan rasa yang sedikit pahit. Ia sangat sesuai untuk perasa panggang, daging panggang, unggas, keju dan salad * * * (Sumber: Kamus Istilah Kuliner Gabungan) Thyme Thyme...... Kamus Kuliner

thyme - thyme Kamus sinonim Rusia. thyme n., bilangan sinonim: 5 • tumbuhan (4422) • thyme... Kamus sinonim

Thyme - sama dengan thyme... Kamus Ensiklopedik Besar

thyme - a; m = Thyme. * * * thyme sama dengan thyme. * * * Thyme Thyme, sama dengan thyme (lihat THYME)... Kamus Ensiklopedik

thyme - gurih, genus. thyme, thyme, genus. thyme dan usang, gurih... Kamus pengucapan dan kesukaran tekanan dalam bahasa Rusia moden

thyme - čiobrelis statusas T sritis vardynas apibrėžtis Notrelinių (Lamiaceae) šeimos augalų gentis (Thymus). atitikmenys: banyak. Thymus angl. thyme vok. Feldkümmel; Quendel; Thymian rus. thyme; thyme lenk. macierzanka… Dekoratyvinių augalų vardynas

thyme - čiobrelis statusas T sritis augalininkystė atitikmenys: banyak. Thymus angl. thyme rus. thyme; thyme... Žemės ūkio augalų selekcijos ir sėklininkystės terminų žodynas

Thyme adalah genus tumbuhan dari keluarga labi; sama dengan Thyme... Ensiklopedia Soviet Hebat

Thyme - m.; = Kamus Penjelasan Savory Efremova. T.F. Efremova. 2000... Kamus Penjelasan Moden Bahasa Rusia oleh Efremova

thyme - thyme, thyme, thyme, thyme, thyme, thyme, thyme, thyme, thyme, thyme, thyme, thyme (Sumber: "Paradigma penekanan lengkap mengikut A. A. Zaliznyak")... Bentuk kata

thyme sama dengan thyme. (Sumber: "Biologi. Ensiklopedia bergambar moden." Ed. A. P. Gorkin; Moscow: Rosmen, 2006.)... Kamus ensiklopedik biologi

Thyme

Banyak tumbuhan perubatan diiktiraf sebagai ubat rasmi. Sesungguhnya, beberapa budaya mempunyai sifat penyembuhan, membantu mencegah dan menyembuhkan (sebagai sebahagian daripada terapi kompleks) penyakit biasa dan jarang berlaku. Dan ada ramuan perubatan yang, kerana rasa dan kualiti aromatik, telah mendapat tempat bukan hanya dalam bidang perubatan rakyat, rasmi, tetapi juga mendapat popularitas dalam arah kuliner! Salah satu tanaman ini adalah thyme. Ramai yang biasa dengan aroma wangi tumbuhan ini. Tetapi adakah semua orang tahu bahawa thyme mempunyai sifat perubatan? Tumbuhan ini mempunyai banyak kualiti positif. Mari kita bincangkan sifat dan ciri thyme dalam artikel ini..

Herba thyme: sifat perubatan dan kontraindikasi

Sebelum kita mula bercakap mengenai faedah yang tidak dapat dipertikaikan dari tumbuhan ini, mari kita lihat apa ramuan yang dimaksudkan. Dan ini adalah budaya abadi setinggi 15 cm. Terdapat thyme yang tumbuh liar, tetapi jika dikehendaki, tukang kebun menanam rumput di tempat tidur mereka sendiri. Tumbuhan yang lembap dan suka panas ini terdapat di banyak wilayah di negara kita. Nama lain untuk thyme adalah thyme yang menjalar. Thyme dikenali sebagai perasa masakan..

Thyme tumbuh di negara-negara Eurasia, di wilayah Laut Tengah yang luas, di Scandinavia, Britain, di Timur. Tidak perlu dikatakan, thyme boleh didapati di banyak wilayah di negara kita? Di sini tumbuhan perubatan ini dikenali, dihargai dan digunakan secara meluas dalam pelbagai bidang kehidupan..

Bagaimana rupa thyme

Berjalan di kawasan berhutan atau berhampiran takungan negara, anda dapat melihat ranting lebat kecil dengan bunga ungu halus. Batang tanaman nipis, rendah. Rumput mekar dengan payung tebal. Daunnya kecil, runcing, dengan tekstur baldu. Thyme tumbuh di timbunan, membentuk "pulau" ungu kecil di tempat pertumbuhan. Oleh itu, mencari thyme merayap liar tidak menjadi masalah.!

Populariti thyme dalam perubatan dapat dijelaskan dengan mudah oleh komposisinya..

Sesungguhnya, tumbuhan ini mengandungi:

• vitamin A,
• beta karotena,
• Vitamin B,
• Vitamin C,
• potasium,
• kalsium,
• mangan,
• selenium,
• besi,
• barium,
• zink.

100 g produk mengandungi:

• karbohidrat - 24 g;
• lemak - 1.7 g;
• protein - 5.5 g.

Jumlah Kalori - 100 Kcal.

Kilang ini juga mengandungi air - hingga 60% dan serat makanan - sekitar 15 g.

Perhatian khusus harus diberikan kepada bahan semacam itu, yang merupakan bahagian dari thyme, seperti thymol - ini adalah komponen aromatik yang menempati 50% minyak pati tumbuhan. Ini adalah bahan yang sangat kuat dengan kesan antiseptik, ekspektoran, analgesik yang ketara. Walau bagaimanapun, timol boleh merengsakan membran mukus dan (sekiranya berlaku intoleransi individu) menyebabkan reaksi alergi.

Terima kasih kepada thymol bahawa thyme berbau harum dan memikat dengan aroma yang mempesona.

Thyme: sifat perubatan

Kami tahu mengenai sifat perubatan ramuan ubat ini dari nenek kami! Teh thyme adalah ubat serbaguna yang telah digunakan untuk mengobati batuk, hidung berair, melegakan sakit dan demam, dan melindungi dari jangkitan. Sesiapa yang mencubanya tahu bahawa ia sangat membantu. Teh, rebusan dan penyerapan ramuan yang hebat ini memberi tenaga dan tenaga, dan juga membantu mengurangkan gejala selsema dan selesema. Tetapi itu bukan satu-satunya faedah yang anda dapat daripada thyme..

Dengan bantuan ramuan perubatan ini, penyakit dapat dirawat dan dicegah:

• saluran gastrousus;
• sistem kardio-vaskular;
• saraf dan sistem saraf pusat;
• sistem buah pinggang dan kencing;
• hati dan pundi hempedu;
• tisu muskuloskeletal;
• sistem ketahanan badan.

Mengingat komposisi tumbuhan ini, mudah ditebak bahawa thyme memberikan manfaat kecilnya kepada hampir setiap bahagian badan..

1. melegakan nada dan menghilangkan kegelisahan;
2. melegakan kesakitan dan melegakan kekejangan;
3. menyembuhkan luka dan menekan penyebaran flora patogen;
4. menimbulkan kesan pemulihan dan pemulihan;
5. berfungsi sebagai kaedah penipisan dan memudahkan pembuangan kahak;
6. mengatur fungsi usus, menghilangkan sembelit / cirit-birit;
7. mempunyai kesan antiparasit;
8. menekan aktiviti kulat;
9. memberikan kesan anti-penuaan yang berpanjangan.

Dengan bantuan thyme, anda dapat mengatasi insomnia dan mengatasi sindrom keletihan kronik. Tumbuhan ini memberikan keajaiban untuk rawatan sendi, tulang rawan dan tisu tulang..

Sifat perubatan thyme dan kontraindikasi untuk wanita

Secara berasingan, saya ingin mengetahui faedah thyme untuk kesihatan wanita! Semasa fasa aktif haid, menggunakan teh thyme dapat mengurangkan rasa sakit dan meredakan perubahan mood. Tumbuhan ini melindungi dari banyak penyakit wanita, kerana ia mempunyai kesan buruk terhadap bakteria dan kulat patogen, dan juga melegakan keradangan. Thyme baik untuk melangsingkan badan dan melawan selulit. Merebus berdasarkan ramuan ini digunakan untuk membilas rambut dan mencuci. Ini membantu mengembalikan kekuatan akar rambut yang hilang, mengembalikan kilauan dan kekuatan rambut. Mencuci dengan thyme adalah kaedah memerangi jerawat, jerawat, dan mengelupas. Ramuan ini mengembalikan warna kulit yang sihat dan melambatkan proses penuaan.

Penting! Tidak digalakkan mengambil ramuan ini semasa mengandung. Bahan-bahan tertentu yang membentuk thyme dapat merangsang rahim. Keadaan ini adalah penyebab keguguran dan kelahiran pramatang..

Mengapa thyme berguna untuk kesihatan lelaki

Tumbuhan ini memulihkan dan meningkatkan potensi, melindungi terhadap perkembangan penyakit sistem pembiakan lelaki (prostatitis, adenoma prostat, uretritis, dll.). Thyme baik untuk mengekalkan otot jantung, menguatkan saluran darah. Ramuan ini membantu melawan keletihan dan tekanan. Ramai lelaki menghadapi masalah kebotakan. Dan di sini thyme turut menyelamatkan! Merebus, minyak dan topeng berdasarkan ramuan ini mempunyai kesan penyembuhan pada kulit kepala dan folikel rambut..

Untuk kanak kanak

Pada usia kanak-kanak tertentu (di bawah 3 tahun), tidak digalakkan memberi thyme. Selepas 3 tahun, anda boleh mencuba teh thyme dengan berhati-hati. Tumbuhan ini sangat berguna untuk kanak-kanak. Ia mempunyai kesan yang baik pada usus dan pencernaan. Pertama, thyme membantu mencerna makanan berat dan mencegah kolik dan najis. Kedua, dengan bantuan teh thyme, mereka berjaya mengatasi peningkatan pembentukan gas dan perut kembung. Ramuan ini mempunyai kesan hipnosis ringan. Kesan menenangkan dapat dicapai dengan teh thyme. Thyme berfungsi dengan baik dengan batuk, membantu batuk dan menghilangkan kahak. Thyme menjalar juga berguna untuk resdung. Kerana sifat penipisan, genangan lendir tidak terbentuk, yang membantu mengelakkan perkembangan sinusitis frontal dan sinusitis..

Sudah tentu, sebelum menawarkan anak anda thyme, anda harus berjumpa dengan pakar pediatrik.!

Kontraindikasi

Orang dewasa juga tidak boleh menggunakan tanaman ubat tanpa berfikir! Penting untuk mempertimbangkan sejumlah kontraindikasi.

Ini termasuk:

1. intoleransi tumbuhan individu;
2. kegagalan jantung, aritmia;
3. tempoh akut gangguan usus;
4. alahan makanan dalam tempoh akut;
5. kehamilan dan tempoh penyusuan;
6. ulser peptik dalam fasa akut;
7. gastritis keasidan.

Sebarang penyakit kronik dan akut, keadaan khas mungkin merupakan kontraindikasi untuk penggunaan thyme! Memerlukan perundingan pakar.

Thyme: Kegunaan dalam Memasak

Tumbuhan yang dimaksudkan mempunyai aroma pedas yang halus dan rasa yang menyenangkan! Pakar-pakar masakan tidak dapat menyedarinya. Inilah sebabnya mengapa ramuan pedas ini mendapat tempat di masakan rumah dan restoran. Bagaimana tanaman ini digunakan dalam masakan? Thyme ditambahkan ke minuman pemanasan. Teh thyme adalah klasik! Minuman ini diminum bukan sahaja untuk menyembuhkan selesema, melegakan sakit kepala dan menenangkan saraf. Teh dengan ramuan ini diminum begitu sahaja, demi rasa dan rasa selesa. Ya, ini adalah perasaan selesa, tenang dan suasana hati yang baik yang diberikan teh panas dengan thyme. Tangkai tumbuhan perubatan ini ditambahkan pada beberapa minuman ringan. Ia boleh menjadi teh es, teh herba, buah / air beri. Tetapi jika anda berpendapat bahawa thyme hanya ditambahkan pada minuman, anda salah! Komponen ini baik dalam sos dan perap. Dengan penambahan ini, keju dibakar, digoreng, diperap. Thyme ditambahkan ke salad, makanan ringan yang sejuk dan hangat. Ini sesuai dengan campuran sayur-sayuran dan komposisi salad berdaun..

Tukang masak Perancis menghargai kemampuan thyme untuk memudahkan pencernaan makanan berlemak. Oleh itu, perasa ini sering disertakan dalam hidangan berlemak tinggi. Juga, tanaman perubatan ini termasuk dalam sejambak ramuan Provencal. Thyme menguntungkan rasa madu, epal, pir. Beberapa pencuci mulut Eropah termasuk perasa ini. Harus diingat bahawa thyme sesuai dengan ramuan aromatik lain seperti pasli, dill, regan, oregano. Itulah sebabnya menambahkan thyme merayap ke dalam hidangan sama sekali tidak membataskan penyertaan dalam komposisi campuran rempah lain dan rempah individu..

Thyme: sifat dalam memasak

Sebelum menambahkan ramuan ini ke dalam pinggan, anda harus memahami apa kesan perisa dan aromatik yang boleh diperoleh menggunakan perasa seperti itu. Untuk ini, tidak perlu mencium bau dan bahkan mengunyah daun / ranting thyme. Aroma tumbuhan ini pedas, dengan sedikit kesegaran dan lada lemon ringan. Rasa thyme sedikit masam, dengan sedikit kepahitan ais pudina. Rasa tanaman ini tidak mencolok, ringan, hampir tidak dapat dilihat. Apa yang tidak boleh dikatakan mengenai aroma! Bau thyme apabila terkena panas benar-benar memenuhi ruang. Ia tidak kasar, tetapi sangat ketara. Dia sangat menyenangkan, lezat, sedikit menawan..

Anda boleh bereksperimen dengan komponen semula jadi ini. Mengetahui resipi ubat tradisional, anda boleh menggunakan thyme untuk kesihatan anda. Sekiranya anda melakukan semuanya dengan sederhana, dengan mengambil kira kontraindikasi, anda boleh memberi tubuh anda nutrisi yang baik dengan vitamin, unsur surih dan bahan bioaktif. Thyme penuh dengan mereka!

Thyme

Sebuah semak kecil dengan ranting nipis yang menutupi tanah dengan permaidani lembut. Sejak zaman dahulu lagi, thyme telah dianggap sebagai ramuan dengan kekuatan ajaib dan hampir ilahi. Pada masa ketika antibiotik dan ubat-ubatan asal sintetik tidak dibincangkan, thyme digunakan secara aktif oleh penyembuh tradisional untuk merawat pelbagai penyakit - dari batuk hingga gangguan saraf.

Rujukan sejarah

Thyme mula tumbuh di Mesir kuno. Di sana ia digunakan untuk membumbui resin yang digunakan dalam pembalseman dan sebagai obat. Pada milenium kedua SM, tapisan ramuan thyme dengan pir dan buah ara digunakan untuk menyembuhkan luka.

Dalam tulisan sejarawan Rom kuno Pliny the Elder, terdapat kira-kira tiga puluh resipi, komponen utamanya adalah thyme. Sifat penyembuhan thyme juga dibincangkan dalam karya ahli farmakologi Yunani kuno Diascorides. Doktor dan saintis legenda Avicenna menulis mengenai sifat antelmintik ramuan ini dan fakta bahawa ia membantu mengisar batu ginjal.

Pada abad kesebelas, ramuan ajaib ini dipelajari di Eropah. Ini disebut dalam risalah lama "On the Properties of Herbs", pengarangnya yang dianggap sebagai doktor Perancis Odo dari Mena. Sulaman dalam bentuk ranting thyme berbunga menghiasi pakaian para ksatria - dipercayai bahawa ia memberi mereka keberanian, dan juga melindungi mereka dari bahaya. Ramuan wangi juga digunakan untuk menghiasi kuil..

Menurut legenda lama Ireland, thyme adalah ramuan yang berkaitan dengan periuk api, atau "jiran yang baik," orang-orang ajaib yang tinggal di bukit. Orang Ireland percaya bahawa sesiapa yang mencuci mata dengan embun, yang dikumpulkan dari semak thyme pada waktu subuh pada 1 Mei, akan mendapat peluang untuk melihat peri dan dapat meminta bantuan mereka..

Kesan thyme pada badan pertama kali dijelaskan secara terperinci oleh P.A.Mattiolus dalam pakar herba, yang bermula pada tahun 1563. Telah dicatat bahawa thyme baik untuk saluran pernafasan, dapat membantu dalam perawatan saluran pencernaan, dan juga mengatasi gangguan yang akan disebut oleh doktor moden sebagai depresi..

Masalah tajuk

Sebelum mempertimbangkan secara terperinci sifat perubatan thyme, serta petunjuk dan kontraindikasi untuk penggunaannya, seseorang harus menentukan terminologi. Masalahnya adalah bahawa ramuan, yang dalam bahasa Latin dikenali sebagai Thymus serpýllum, mempunyai sebilangan besar nama Rusia, yang sering menimbulkan kekeliruan..

Mari mulakan dengan menjawab soalan yang paling umum: adakah thyme dan thyme adalah ramuan yang sama atau adakah keduanya berbeza? Jawapannya jelas: seperti yang ditunjukkan oleh nama Latin, nama yang betul "botani" untuk ramuan ini adalah thyme yang menjalar. Kata "thyme" dan variasinya "thyme" adalah apa yang disebut "folk" nama tumbuhan yang sama.

Tetapi thyme dan gurih adalah dua tumbuhan yang sama sekali berbeza, walaupun mereka berasal dari keluarga yang sama. Sebenarnya, mereka boleh dianggap saudara mara. Kedua-duanya mengandungi minyak pati, tetapi mereka bukan ramuan yang sama, walaupun kata "gurih" sering disalah anggap sebagai singkatan dari kata "thyme".

Thyme atau thyme menjalar juga dikenali sebagai dupa kerana aroma harumnya yang luar biasa. Di samping itu, tumbuhan ini dikenali sebagai ramuan Ibu Tuhan atau Ibu Tuhan. Terdapat dua legenda dari mana nama ini berasal. Menurut legenda pertama, Perawan Maria pernah melahirkan Yesus Kristus di kandang di atas tempat tidur thyme. Legenda kedua mengatakan bahawa thyme menghiasi bilik tidur Ibu Tuhan ketika dia meninggal dunia. Di Rusia, pada hari Andaian Perawan Maria yang Terberkati, ada kebiasaan untuk menghias dengan ikatan ikon thyme dengan gambarnya.

Ciri botani

Sekiranya kita bercakap tentang sifat botani thyme, maka ia adalah tanaman abadi yang tergolong dalam keluarga Lamiaceae. Ini adalah semak yang sangat rendah dengan batang yang boleh lurus atau merayap. Panjang maksimum mereka ialah 27-30 sentimeter. Bentuk daun thyme berbeza-beza - boleh berbentuk bulat atau memanjang.

Perbungaan thyme menyerupai bola dalam bentuk. Rentang warnanya dari ungu gelap, hampir ungu, hingga ungu dan merah jambu, dan aroma pedas dan tebal tidak dapat dikelirukan dengan apa-apa. Pembungaan berlaku pada akhir Jun - awal Ogos. Thyme juga mempunyai buah - kacang ellipsoidal yang berukuran kecil, setengah milimeter.

Thyme bukan tumbuhan yang sangat aneh. Ia tumbuh di hutan, permaidani ungu dijumpai di stepa dan di lereng berbatu hampir di seluruh Eropah selatan, Mediterranean dan Asia Tengah.

Jenis thyme

Sebenarnya, thyme adalah genus tumbuhan keseluruhan, di mana terdapat beberapa ratus spesies yang berbeza. Sebilangan besar dari mereka sangat mirip dalam penampilan - mereka adalah semak belukar, batang yang berbaring yang ligna, dan pucuk herba mekar dengan banyak dan membanggakan aroma yang luar biasa. Spesies tumbuhan yang paling terkenal adalah thyme biasa dan thyme menjalar..

Thyme biasa boleh mencapai ketinggian setengah meter. Ia mempunyai batang yang sangat bercabang dan daun bujur kecil, lebat, wangi yang luar biasa. Bunganya sangat ringan, lavender atau bahkan putih. Jenis thyme tumbuh secara semula jadi di barat laut Mediterranean. Selain itu, ia ditanam di wilayah negara-negara pasca-Soviet..

Thyme menjalar adalah semi-semak dengan batang coklat yang menjalar, yang berakar di beberapa tempat dan memunculkan tunas berbunga. Bunga tumbuhan berwarna ungu atau merah jambu terang. Ia dijumpai di Amerika Utara, dan di ruang pasca Soviet tumbuh di padang rumput. Jenis thyme inilah yang paling sering dituai untuk tujuan perubatan..

Komposisi kimia

Seperti yang dinyatakan di atas, sifat luar biasa thyme telah diketahui sejak lama, tetapi hanya pada abad kedua puluh, para saintis dapat memahami ciri-ciri komposisi kimia tumbuhan ini, yang mempunyai aktiviti biologi yang luar biasa..

Bagi nilai tenaga thyme, 100 g bahan mentah kering mengandungi 276 kcal. Komposisi nutrien adalah seperti berikut: 9,11 g protein, 7,43 g lemak dan 63,94 g karbohidrat.

Komposisi kimia thyme mengandungi seluruh spektrum vitamin dan mineral, yang mana ramuan yang menakjubkan ini mempunyai sifat penyembuhannya.

Tumbuhan yang menakjubkan ini juga mengandungi minyak pati yang kaya dengan timol dan karvacrol. Yang pertama adalah bahan dengan kesan antiseptik yang kuat, yang mempunyai sifat bakteria. Sebaliknya, carvacrol mampu menangani bakteria patogen yang mempengaruhi mikroflora usus, dan mempunyai kesan anti-radang yang kuat..

Selain itu, komposisi thyme mengandungi pigmen flavonoid, tanin dengan sifat hemostatik dan astringen, serta hepatoprotector - oleanolic acid, yang juga mampu memberikan kesan antivirus dan merupakan tonik. Ia juga harus disebutkan mengenai asid ursolik - bahan yang membantu mengekalkan nada otot, disyorkan untuk kerosakan sistem endokrin dan dengan metabolisme yang perlahan..

Perolehan dan penyimpanan

Untuk tujuan perubatan, disyorkan untuk menggunakan hanya bahagian bawah thyme. Kumpulkan rumput pada saat ia mula mekar. Anda harus pergi memburu thyme dalam cuaca kering, setelah embun pagi mencair. Hanya pucuk atas dengan bunga yang harus dipotong, dan tidak mencabut seluruh tanaman oleh akarnya.

Agar thyme dapat mengekalkan sifat penyembuhannya, ia mesti dikeringkan dengan betul. Adalah disyorkan untuk melakukan ini dalam keadaan semula jadi - iaitu, di tempat teduh, di bawah awning, tersebar di kain semula jadi atau di atas kertas. Agar rumput kering dengan baik, disarankan meletakkannya dalam lapisan, ketebalannya tidak boleh melebihi lima sentimeter. Anda juga boleh mengeringkan thyme dalam keadaan terampai dengan mengikatnya ke dalam kumpulan kecil.

Tetapi pengering tidak boleh digunakan untuk menuai thyme. Masalahnya ialah dengan pengeringan yang dipercepat, minyak pati yang terdapat dalam komposisi thyme akan menguap. Sekiranya anda masih memutuskan untuk menggunakan pengering, suhu udara di dalam bilik tidak boleh melebihi 35 darjah.

Thyme harus dikeringkan sehingga dahannya rapuh dan bunga mulai hancur. Selepas itu, rumput kering harus diratakan dan semua kekotoran, daun manja, dan juga batang yang terlalu kasar harus dibuang. Bahan mentah ubat yang siap digunakan mestilah campuran perbungaan dan daun.

Simpan thyme kering di tempat yang dilindungi dari cahaya matahari langsung dengan pengudaraan yang baik. Sebaiknya gunakan beg kain atau kertas, kotak kadbod atau balang kaca sebagai bekas. Tetapi lebih baik melupakan beg plastik - stok anda di dalamnya cepat lembap, kehilangan harta benda yang berguna.

Apabila disimpan dengan betul, thyme kering mempunyai jangka hayat sekitar dua tahun..

Penyembuhan sifat

Sifat penyembuhan thyme disebabkan oleh komposisi kimianya yang unik. Tumbuhan ini sangat bioaktif dan dapat membantu menyelesaikan banyak masalah kesihatan:

1. Thyme mempunyai sifat antiseptik yang sangat baik, membantu mengatasi proses keradangan, membunuh kuman dan melebarkan bronkus, yang menjadikannya ubat yang sangat diperlukan untuk memerangi penyakit pernafasan. Perlu diperhatikan bahawa timol, yang terdapat dalam komposisi thyme, berkesan walaupun terhadap mikroflora yang tahan terhadap antibiotik..
2. Infusi thyme digunakan sebagai ekspektoran, kerana ia meningkatkan rembesan kelenjar bronkial, menipis dahak. Ia juga dapat digunakan sebagai berkumur untuk masalah gigi dan sakit tekak kerana kesannya yang menyelimuti dan untuk penyedutan..
3. Merebus thyme membantu mengatasi masalah dermatologi. Ia menyembuhkan bisul dengan sempurna, membantu jerawat, disyorkan untuk mencuci luka bernanah dan bisul.
4. Infusi thyme sering diresepkan oleh ahli gastroenterologi. Ia disyorkan untuk gastritis, sembelit dan perut kembung. Thyme mampu menormalkan mikroflora usus, memperbaiki pencernaan dan meningkatkan selera makan.
5. Kerana keupayaan untuk menghilangkan rasa sakit, losyen dengan rebusan thyme disarankan untuk radiculitis, neuritis dan sciatica, serta neuralgia dan migrain.
6. Kesan menenangkan cahaya Thyme menjadikannya ubat yang sangat baik untuk masalah sistem saraf. Untuk kemurungan, insomnia, kegelisahan obsesif, anda boleh mendapatkan bantal yang dipenuhi ramuan thyme. - tidur cepat dan tidur yang sihat dijamin dalam kes ini.
7. Infusi thyme berguna untuk seks yang lebih kuat - ia membantu memulihkan kesihatan lelaki.
8. Teh dengan thyme disarankan sebagai ubat yang mempunyai kesan pengukuhan, meningkatkan daya tahan tubuh.

Kontraindikasi untuk digunakan

Walaupun thyme mempunyai pelbagai khasiat bermanfaat yang luar biasa, jika digunakan dengan tidak betul, tanaman ini dapat menyebabkan bahaya serius kepada kesihatan..

Oleh kerana thyme mempunyai aktiviti biologi yang tinggi, terdapat banyak senarai kontraindikasi terhadap penggunaan infus dan teh dari tanaman ini. Oleh itu, untuk tidak menggunakan thyme haruslah pesakit yang didiagnosis dengan pelanggaran hati dan pundi hempedu yang serius, serta mereka yang menderita ulser gastrik atau duodenum. Tidak diingini sering minum teh thyme dengan kecenderungan untuk cirit-birit dan usus yang "malas". Penggunaannya juga dikontraindikasikan pada fibrilasi atrium dan asma bronkial. Akhirnya, jangan terbawa teh thyme untuk hipotiroidisme. Doktor juga tidak mengesyorkan memberikan minuman ini kepada kanak-kanak di bawah dua tahun..

Teh thyme: cara membancuh dengan betul

Agar minuman thyme benar-benar bermanfaat, ia mesti dibancuh dengan betul. Hanya dalam kes ini, teh thyme akan mengekalkan semua sifat penyembuhan ramuan itu sendiri..

Untuk membuat satu cawan teh thyme, anda memerlukan setengah sudu teh bahan mentah kering. Pada masa yang sama, anda boleh menggunakan thyme secara bebas dan dalam "duet" dengan teh hitam biasa. Untuk menekankan rasa dan aroma minuman, anda boleh menambahkan sedikit kayu manis atau madu ke dalamnya..

Sila ambil perhatian bahawa mereka meminum teh thyme tepat setelah menyeduh.

Sekiranya kita bercakap mengenai sifat bermanfaat teh thyme, maka minuman ini:

1. Ia mempunyai kesan antibakteria dan ekspektoran.
2. Mempunyai kesan yang baik terhadap pencernaan, membantu menghilangkan rasa berat di perut dan perut kembung.
3. Membantu menguatkan daya tahan badan, mempunyai kesan tonik.
4. Efektif "menghalau" kemurungan - bukan tanpa sebab di Yunani kuno minuman ini dikenali sebagai "nafas hidup".
5. Mempunyai kesan menenangkan dan menenangkan dan oleh itu disyorkan untuk digunakan sebelum tidur.

Penggunaan memasak

Walaupun banyak yang percaya bahawa thyme digunakan secara eksklusif untuk menyeduh teh aromatik, sebenarnya, penggunaan thyme dalam memasak tidak terhad kepada ini. Ia sebenarnya adalah perasa yang sangat popular..

Oleh itu, sifat thyme untuk meningkatkan pencernaan memberi alasan untuk menambahkan ramuan ini pada hidangan daging babi berlemak dan daging domba. Juga, thyme sering digunakan dalam penyediaan hidangan dan ikan berminyak. Dalam kes ini, ada baiknya menggabungkannya dengan lada hitam tanah..

Untuk menambahkan aroma dan kepedasan pada ikan goreng dalam serbuk roti, thyme dicampurkan dengan tepung dalam nisbah 1: 2.

Di negara-negara Mediterranean, thyme serbuk sering ditaburkan pada hidangan keju dan sayur-sayuran.

Harap maklum bahawa thyme ditambahkan ke dalam hidangan cair seperempat jam sebelum dimasak, ke hidangan utama - semasa proses penyediaan, dan salad - sebelum disajikan..

Gunakan dalam perubatan tradisional

Jangkauan penggunaan thyme dalam perubatan rakyat sangat luas. Infusi dan rebusan disediakan daripadanya, daun kering yang ditumbuk menjadi serbuk ditambahkan ke salap, daun segar dan perbungaan digunakan untuk menyediakan minyak penyembuhan dan alkohol.

Untuk penyakit pernafasan

Kesakitan dan keradangan pada sakit tekak dan faringitis akan dihilangkan dengan membilas dengan infusi hangat, untuk penyediaannya, anda perlu mencurahkan 10 g rumput kering ke dalam gelas dengan air rebus. Terikan selepas seperempat jam.

Sekiranya terdapat bronkitis, masukkan 10 g ramuan thyme cincang kering ke dalam termos dan tuangkan segelas air rebus. Tapis selepas dua jam. Minuman siap mesti dimakan setelah makan tiga kali sehari. Dos untuk orang dewasa adalah satu sudu besar, dan untuk kanak-kanak - satu sudu teh.

Dengan penyakit saluran pencernaan

Untuk memulihkan mikroflora usus yang sihat dengan dysbiosis, sediakan rebusan yang sama seperti untuk rawatan bronkitis. Hanya skema penggunaan yang berubah - anda perlu meminumnya 250 ml dua kali sehari sebelum makan. Selepas itu, anda boleh duduk di meja tidak lebih awal daripada empat puluh minit kemudian. Selepas dua bulan, mungkin akan melupakan perut kembung, keparahan, peningkatan pembentukan gas.

Untuk kolesistitis, tuangkan 10 g thyme dengan segelas air rebus baru. Tapis selepas tiga puluh minit. Minuman infus hendaklah 50 ml sekurang-kurangnya tiga kali sehari dan hanya duduk di meja.

Untuk gastritis dengan keasidan rendah, gunakan infus yang sama yang disyorkan untuk kolesistitis. Ia mesti diminum 15 ml tiga kali sehari..

Untuk masalah oftalmik

Anda boleh menyembuhkan katarak pada peringkat awal menggunakan resipi berikut. Kisar 100 g thyme ramuan kering menjadi serbuk. Tuangkan ke dalam 500 g madu dan simpan selama satu jam di dalam air mandi dengan api kecil, tanpa berhenti mengacau. Ambil satu sudu teh campuran ini sebelum tidur. Simpan di dalam peti sejuk..

Dengan sakit kepala

Untuk melegakan migrain atau sakit kepala yang tegang, tuangkan segelas air rebus ke dalam termos dan tambahkan 10 g thyme. Selepas setengah jam, anda boleh minum infus.

Untuk gangguan neurologi

Selepas strok, ubat tradisional menasihatkan menggunakan warna 30 g bunga thyme, diisi dengan 500 mg vodka. Setelah dia berdiri selama dua minggu di tempat yang terlindung dari cahaya, pesakit harus mengambil 35 tetes tiga kali sehari, dan juga menggosok bahagian badan yang mati rasa.

Untuk pulih lebih cepat dari gegar otak, tuangkan 10 g bunga thyme dengan 500 ml air. Didihkan dan segera angkat dari api dan bungkus. Tapis selepas satu jam. Kaldu harus diambil dalam sepertiga gelas sebelum makan. Tempoh kursus berbeza dari enam bulan hingga setahun. Akibatnya, sakit kepala akan berlalu, tidur akan menjadi lebih baik dan keadaan kelemahan akan hilang.

Untuk neurosis dan insomnia, tuangkan 15 g ramuan thyme kering ke dalam termos dan tuangkan segelas air mendidih. Terikan selepas setengah jam. Anda harus minum 30 ml pada waktu pagi, sama pada waktu makan tengah hari dan 60 ml dua jam sebelum tidur.

Anda boleh menyediakan koleksi yang menenangkan, yang terdiri daripada bunga yang dicampur dalam bahagian yang sama dengan thyme, hop, chernobylnik, oregano, benang dan topi drop. Tuangkan 15 g bahan mentah ke dalam termos dan tuangkan 500 ml air panas di sana. Tapis selepas setengah jam. Sebaiknya diminum pada waktu pagi dan malam hari, lebih-lebih lagi, dos untuk pengambilan pagi adalah 50 ml, dan untuk pengambilan sebelum tidur - 100 ml.

Untuk penyakit sistem muskuloskeletal

Untuk radiculitis, tuangkan 20 g rumput dengan segelas air rebus. Selepas tiga jam, tapis dan minum 15 ml tiga kali sehari.

Untuk reumatik, sediakan mandi penyembuh. Untuk melakukan ini, tuangkan 200 g thyme dengan dua liter air mendidih dan tunggu dua jam. Selepas itu, tapis dan tuangkan campuran ke dalam mandian air panas. Tempoh prosedur tidak boleh lebih dari dua puluh minit.

Dengan alkoholisme

Beberapa penyembuh tradisional menggunakan thyme untuk merawat ketagihan alkohol. Harus diingat bahawa akibat terapi semacam itu cukup keras dan tidak menyenangkan, namun, seperti yang dijamin oleh pakar herbal, ia cukup berkesan..

Sebagai permulaan, sediakan infus. Untuk melakukan ini, 15 g bahan mentah dituangkan ke dalam 500 ml air rebus dan dimasukkan ke dalam tab mandi air selama seperempat jam. Setelah itu, air rebusan ditambahkan ke infus sehingga isipadu akhir adalah 0.5 l.

Seterusnya, produk diambil 50 g dua atau tiga kali sehari, tanpa gagal minum setengah gelas vodka.

Masalahnya ialah, dalam kombinasi dengan alkohol, timol, yang terdapat dalam komposisi kimia thyme, menimbulkan rasa mual dan muntah. Oleh itu, selepas beberapa sesi seseorang mula merasa tidak senang dengan alkohol..

Dengan darah tinggi

Pada tahap awal hipertensi, infus dari koleksi akan membantu, disediakan seperti berikut: campurkan tiga bahagian thyme, dua bahagian masing-masing fireweed dan oregano dan satu bahagian chamomile. Tuangkan dua sudu koleksi ke dalam termos dan tuangkan 500 ml air mendidih. Terikan selepas empat puluh minit. Minum seperti teh, seperempat gelas tiga kali sehari.

Untuk masalah kosmetik

Sekiranya anda melihat banyak keguguran rambut, campurkan jumlah thyme, jelatang, daun birch dan kerucut yang sama. Tuangkan 20 g campuran dengan satu liter air dan rebus dengan api kecil selama seperempat jam. Selepas dua puluh minit, kuahnya boleh digunakan. Bilas rambut anda beberapa kali seminggu dan urut ke kulit kepala.

Untuk urtikaria, campurkan 20 g setiap thyme, hop, balsem lemon dan rimpang valerian. Tuangkan 8 g campuran yang dihasilkan dengan 250 ml air mendidih. Terikan selepas tiga puluh minit. Minum ubat dalam beberapa dos sepanjang hari.

Thyme semasa kehamilan

Persoalan sama ada anda boleh menggunakan thyme semasa mengandung adalah perkara biasa. Dan ini tidak menghairankan, kerana, setelah memutuskan untuk mengambil ubat apa pun, ibu mengandung mesti sangat berhati-hati - bagaimanapun, ini bukan hanya mengenai kesihatannya sendiri, tetapi juga mengenai keadaan bayinya yang akan datang..

Oleh itu, jawapan kepada persoalan sama ada dibenarkan minum teh dan infus thyme semasa kehamilan adalah jelas: mungkin, tetapi hanya setelah soalan ini dipersetujui dengan doktor.

"Rengekan" utama untuk penggunaan thyme semasa kehamilan adalah kemampuannya untuk meningkatkan nada rahim. Ini penuh dengan keguguran. Oleh itu, masih tidak berbaloi dengan teh wangi, terutama pada peringkat awal. Tetapi infus thyme disarankan pada malam sebelum melahirkan, apabila peningkatan nada rahim tidak lagi mampu menimbulkan masalah.