Lingonberry

Lingonberry adalah subrrub bercabang, rendah, malar hijau, yang mencapai ketinggian 10 hingga 20 cm.

Daunnya kecil, petiolate, berkulit, berkilat.

Bunga berwarna loceng putih-merah jambu, sepanjang 5mm, dikumpulkan di bahagian atas dahan dengan berus yang jarang berlaku. Mekar pada bulan Mei - awal Jun.

Buah Lingonberry berukuran kecil berwarna merah terang dengan ciri rasa manis dan masam. Memasak pada bulan Ogos-September.

Lingonberry adalah beri hutan liar. Terdapat di tundra, juga di kawasan hutan, di zon iklim sederhana. Percubaan pertama untuk menanam lingonberi berasal dari tahun 1745, ketika keputusan Permaisuri Elizaveta Petrovna dikeluarkan, di mana permintaan tersebut dinyatakan untuk mencari cara untuk menanam lingonberi di sekitar St Petersburg.

Tetapi perkebunan lingonberry yang sangat besar mula muncul pada tahun 60an di negara-negara seperti AS, Rusia, Jerman, Sweden, Finland, Belanda, Belarus dan Poland. Oleh kerana tahap mekanisasi yang tinggi, hasil beri di ladang tersebut adalah 20-30 kali lebih tinggi daripada di ladang semula jadi.

Kandungan kalori lingonberry

Lingonberry per 100 g mengandungi hanya 46 kkal, oleh itu, memakannya anda tidak boleh takut bahawa ia akan menyebabkan pound tambahan jika anda menjalani diet. Orang yang berlebihan berat badan juga tidak dapat memikirkan hakikat bahawa beri boleh memperburuk keadaan..

Nilai pemakanan setiap 100 gram:

Sifat berguna lingonberry

Lingonberry mengandungi karbohidrat, asid organik berguna (sitrik, salisilik, malik, dan lain-lain), pektin, karotena, tanin, vitamin A, C, E. Dalam buah beri sehingga 10-15% gula (glukosa, sukrosa, fruktosa), dan sebagainya kalium, kalsium, magnesium, mangan, besi dan fosforus yang sama. Oleh kerana sejumlah besar asid benzoat, lingonberi diawet dengan baik dan mempunyai sifat pengawet..

Daun lingonberry mengandungi tanin, arbutin, hidrokuinon, tanin dan asid karboksilik. Juga asid gallic, quinic, tartaric dan vitamin C.

Asid karboksilat berlemak terdapat dalam komposisi biji lingonberry: linoleik dan linolenik.

Rawatan Lingonberry Ini adalah tanaman ubat yang sangat berharga. Terutama daun mempunyai sifat penyembuhan. Tidak sukar untuk menyiapkannya sendiri. Untuk melakukan ini, pada bulan April dan hingga pertengahan Mei (sementara tanaman masih tidak mempunyai tunas atau sangat kecil dan hijau), daunnya dipetik dengan teliti dari dahan dengan tangan.

Dalam perubatan rakyat, lingonberry dikenal sebagai tonik, penyembuhan luka, antipiretik, antiscorbutik dan dengan avitaminosis A, anthelmintic, dengan disentri, gastritis hypoacid, hepato-cholecystitis, pemendapan garam, tumor perut, antiseptik, hemostatik, diabetes, rematik dan tumor dalaman paru-paru, penyakit kuning, hipertensi, neurasthenia, enteritis, antibakteria. Merebus daun dan buah-buahan yang dicampurkan dengan buah-buahan St. John's wort - dengan enuresis, dan dicampur dengan blueberry - dengan tifus. Ekstrak cecair - sedatif dan diuretik.

Buah lingonberry digunakan dalam homeopati untuk penyediaan esen. Dalam bentuk dan jus yang kering dan segar - untuk avitaminosis A dan C. Infusi dan rebusan air - pencahar, untuk disentri dan rematik, diuretik dan antiseptik, anthelmintik, anti-busuk dan bakterisida. Jus dan ekstrak - penguat dan tonik untuk demam, selsema, malaria, campak, rawatan simptomatik kanser kulit dan tumor perut, diabetes. Buah meningkatkan ketajaman penglihatan dan disyorkan untuk juruterbang, pelaut, pemburu, pemandu yang bekerja dengan ketegangan mata.

Anda boleh memilih daun pada musim gugur setelah memetik buah beri. Tetapi daun yang dikumpulkan pada musim panas menjadi hitam apabila dikeringkan dan tidak sesuai sebagai bahan mentah. Merebus daun lingonberry mempunyai kesan antiseptik dan astringen diuretik. Ia ditunjukkan untuk sistitis, batu ginjal, gout, osteochondrosis, artritis. Kecekapan terbesar ditunjukkan dengan reaksi alkali. Oleh itu, disyorkan untuk minum rebusan daun lingonberry dengan air mineral yang sesuai..

Untuk menyediakan kaldu, tuangkan jumlah gram daun hancur yang diperlukan (2 sudu besar) ke dalam mangkuk enamel dengan 200 mililiter (1 cawan) air mendidih. Panaskan ditutup di dalam air mandi mendidih selama 30 minit. Kemudian sejukkan selama 10 minit dan toskan. Keluarkan isipadu kaldu hingga 200 mililiter dengan air rebus. Ambil, pastikan untuk bersetuju dengan dos anda dengan doktor anda, 30-40 minit sebelum makan.

Lingonberi kaya akan gula, asid organik, vitamin.Dalam perubatan, ia digunakan sebagai tambahan dalam rawatan hipertensi dan gastritis dengan keasidan yang rendah. Penyerapan air beri (minuman buah) menghilangkan dahaga dengan baik: ia sering disyorkan untuk pesakit demam tinggi. Di samping itu, infus lingonberry mempunyai sedikit kesan pencahar..

Jus Lingonberry juga mempunyai khasiat perubatan. Ia sedikit menurunkan tekanan darah, mempunyai kesan penenang yang lemah, meningkatkan peristalsis usus, mempunyai kesan antipiretik dan diuretik. Untuk selesema, anda boleh mengesyorkan teh bunga linden yang sakit dengan jem lingonberry. Ia bukan sahaja enak, tetapi juga menyihatkan.!

Infus daun lingonberry digunakan sebagai diuretik untuk penyakit ginjal dan hati, serta untuk rematik dan gout. 10 g daun dituangkan dengan 100 g air mendidih, bersikeras selama 2 jam, ditapis. Ambil 1-2 sudu 3-4 kali sehari sebelum makan.

Dengan kelemahan umum, selsema, sembelit, sakit kepala, selesema, minum dari jus lingonberry. 50 g jus dicairkan dengan 150 g air rebus sejuk, gula atau madu ditambah secukup rasa. Minum 100 g 3-4 kali sehari selepas makan.

Untuk sembelit, penyakit hati, penyakit buah pinggang, kolitis, ambil 100 g infus lingonberry 4 kali sehari sebelum makan. 200 g beri dituangkan dalam saringan dengan air mendidih, dan kemudian dimasukkan ke dalam 400 g air rebus sejuk selama 6 jam.

Penggunaan beri lingonberry dan jus lingonberry disyorkan untuk kekurangan hipo - dan vitamin, gastritis dengan keasidan jus gastrik yang rendah, dengan tekanan darah tinggi. Infus dan decoctions beri dan daun lingonberry digunakan sebagai diuretik, astringen dan antiseptik.

Merebus beri lingonberry menghilangkan dahaga sekiranya demam. Jus Lingonberry diminum dengan neurosis dan anemia. Dengan rematik, darah tinggi, lingonberry mempunyai kesan anti-sklerotik, menguatkan dinding saluran darah.

Merebus daun lingonberry digunakan untuk diabetes, rematik, penyakit buah pinggang, gout (membantu melarutkan dan membuang batu). Daun lingonberry diseduh dan seperti teh. Teh "Lingonberry" mengembalikan kekuatan dengan baik dan melegakan keletihan. Beri Lingonberry digunakan untuk tuberkulosis paru-paru, sakit perut, batu ginjal, sebagai vitamin dan agen anti-putrefaktif. Jus Lingonberry menajamkan penglihatan, sangat berguna untuk neurosis dan anemia.

Lingonberry beri mempunyai kesan anti-ulser, mengurangkan kolesterol darah, memperbaiki fungsi perut dan usus, dan menurunkan tekanan darah. Pucuk lingonberry muda digunakan sebagai analgesik dan antidepresan..

Pucuk lingonberry yang mekar menyembuhkan penyakit wanita dan membantu mengekalkan kehamilan. Jem Lingonberry sangat berguna untuk wanita yang bersalin. Di samping itu, telah terbukti bahawa lingonberry meningkatkan aktiviti antibiotik dan ubat sulfonamida, oleh itu, dengan pelbagai demam, dan juga untuk meningkatkan selera makan setelah penyakit dan kecederaan yang teruk, sukar untuk mencari sesuatu yang lebih berguna daripada jus lingonberry.

Ciri-ciri berbahaya lingonberry

Lingonberry mempunyai satu harta benda yang sangat berbahaya. Tidak ada tumbuhan yang dapat membanggakan kecenderungan untuk mengumpulkan bahan radioaktif. Ini menimbulkan bahaya besar bagi tubuh. Oleh itu, hanya perlu makan buah beri yang telah dikumpulkan sejauh mungkin dari lebuh raya, perkuburan, kompleks kilang..

Buah ini juga boleh memudaratkan mereka yang mempunyai fungsi perembesan perut yang meningkat, jadi bisul disarankan untuk tidak menggunakannya. Anda tidak boleh makan lingonberi untuk orang dengan tekanan darah rendah, kerana ia mempunyai kesan penurunan tekanan yang ketara.

Resipi video untuk membuat smoothie lingonberry dan pisang yang lazat dan sihat.

Lingonberry untuk penyakit buah pinggang

Mungkin semua orang pernah mendengar mengenai lingonberi. Ini adalah semak kecil, ukurannya tidak melebihi dua puluh sentimeter. Ia tumbuh di tundra, dan juga di zon dengan iklim sederhana. Yang paling berharga dalam lingonberry tentu saja beri..

Fakta sejarah yang menarik adalah bahawa mereka berusaha menanam lingonberi secara besar-besaran bahkan semasa pemerintahan Elizabeth, anak perempuan Peter the Great, di Rusia. Sejak sekitar tahun enam puluhan abad ke-20, penanaman tanaman ini mulai dilakukan pada skala industri..

Kelebihan lingonberry

Beri ini hanyalah gudang vitamin, juga mengandung vitamin B, vitamin C, vitamin A, yang memungkinkan penggunaan lingonberry dengan penurunan ketajaman penglihatan. Lingonberry juga mengandungi banyak zat antiseptik, mineral, asid organik, pektin. Sifat pentingnya adalah keupayaan untuk meningkatkan kesan penyembuhan ubat antibakteria..

Itulah sebabnya lingonberry disyorkan untuk pelbagai jangkitan, semasa tempoh pemulihan selepas penyakit. Perdu ini digunakan untuk masalah dengan perut, pankreas, hipertensi arteri. Lingonberry mampu menyingkirkan bahan radioaktif dari badan.

Salah satu sifat penyembuhan yang tidak dapat dinafikan dari tumbuhan ini adalah kesan positifnya pada buah pinggang. Lingonberry telah digunakan sebagai ubat untuk buah pinggang selama bertahun-tahun. Penggunaannya dijelaskan oleh kandungan sebilangan besar sebatian antimikroba dalam komposisinya (termasuk zat arbutin, asam benzoat), yang membantu menekan bakteria yang menyebabkan penyakit pada tisu ginjal.

Bagaimana lingonberi dituai?

Tidak semua orang berjaya melakukan persiapan dengan tangan mereka sendiri, tetapi jika ada peluang seperti itu, maka anda tidak boleh melepaskannya. Lingonberry sangat berguna. Untuk tujuan merawat buah pinggang, sebagai peraturan, buah dan daun digunakan. Tetapi masih, apabila tanaman itu dituai semata-mata untuk keperluan mereka, lebih baik memilih buah beri.

Penting untuk tidak menggunakan alat pemetik mekanikal, kerana ia boleh merosakkan lingonberi. Sekiranya buah beri dituai mengikut peraturan, maka penyimpanannya akan lama. Ia berlaku terutamanya di tempat yang kering dan sejuk..

Sedangkan untuk daun, masa yang paling sesuai untuk menuai adalah musim bunga. Pada masa lingonberry mekar, ia mempunyai kandungan nutrien tertinggi. Namun, ada satu perkara, ketika mengumpulkan daun, pucuk boleh rosak. Oleh itu, pengumpulan daun dapat dilakukan pada musim sejuk, pada masa ini terdapat sedikit kelembapan di bahagian daun dan disimpan dengan sempurna. Daun kering, elakkan sinar matahari.

Cara memohon?

Rawatan lingonberry sangat berkesan untuk penyakit buah pinggang, tetapi perlu dibincangkan dengan doktor, kerana dalam patologi akut tumbuhan ini saja tidak akan mencukupi. Anda boleh menggunakan lingonberry dalam bentuk beri, kaldu, minuman buah. Buah beri sangat baik untuk mencegah penyakit. Tetapi jika anda memerlukan pertolongan kecemasan, rebusan sangat diperlukan..

Nombor resipi 1

Daun kering dalam jumlah satu sendok makan harus dituangkan dengan air rebus, kemudian bungkus bekas itu dengan kain hangat dan biarkan selama enam puluh minit. Seterusnya, kami menyaring kaldu dan meminumnya setengah jam sebelum makan dua kali sehari. Kaedah ini baik untuk jade..

Nombor resipi 2

Untuk keradangan pundi kencing, disyorkan 30 g. Bancuh lingonberry kering dengan dua gelas air rebus, masukkan selama dua jam. Minum segelas tiga kali sehari sebelum makan.

Nombor resipi 3

Cara lain yang biasa digunakan untuk menggunakan lingonberry untuk batu ginjal. 100-150 gram lingonberry dituangkan dengan dua liter air, bersikeras selama tiga jam, kemudian ditambahkan setengah gelas vodka. Kemudian semua ini dipanaskan di dalam air selama 20 minit. Anda perlu menggunakan kaldu yang disejukkan dalam jumlah seratus gram tiga puluh minit sebelum makan.

Nombor resipi 4

Cara lain untuk merawat batu ginjal dan pasir. Tuangkan dua sudu daun lingonberry dengan 300 ml air mendidih, kemudian simpan dalam mandi air selama tiga puluh minit, sejuk, tapis dan minum tiga kali sehari setengah jam sebelum kita makan. Penting bahawa penyimpanan rebusan sedemikian di dalam peti sejuk tidak boleh melebihi dua hari..

Rata-rata pengambilan infus dan rebusan lingonberry untuk penyakit buah pinggang adalah 10 hari. Masa antara kursus sekurang-kurangnya sebulan. Untuk menjadikan kaldu atau infus lingonberry lebih enak, anda boleh menambahkan sedikit halia, lemon, kayu manis, madu ke dalamnya.

Nombor resipi 5

Bagi yang malas, terdapat juga resipi lingonberry untuk rawatan buah pinggang. Anda tidak perlu membancuhnya. Cukup tuangkan cawan beri lingonberry dengan dua gelas air sejuk, kemudian diamkan selama 12 jam, yang disebut air lingonberry siap digunakan. Ia akan memberikan manfaat yang besar sekiranya diambil 4-5 kali sehari sebelum makan..

Jus Lingonberry

Jus Lingonberry mempunyai kemampuan yang sangat baik untuk melawan batu dan pasir di buah pinggang. Agak mudah untuk menyiapkannya, minumannya ternyata sangat sedap dan beraroma. Jadi, untuk memasak, anda memerlukan satu kilogram buah beri, tiga ratus gram gula. Sekiranya anda suka madu, maka ia boleh digunakan sebagai pemanis..

Anda juga perlu mengambil dua setengah liter air. Semua bahan mesti direbus, kemudian minuman buahnya sejuk, anda boleh menambah sedikit cengkeh untuk rasa. Penting untuk diketahui bahawa jika madu digunakan sebagai ganti gula, maka anda perlu memasukkannya ke dalam minuman buah setelah mendidih, sehingga madu akan mengekalkan semua khasiatnya yang berguna. Morse mesti dipaksa pada waktu siang.

Cara lain untuk membuat minuman buah. Jus diperah dari beri lingonberry. Tuangkan kira-kira 100 ml ke dalam mangkuk yang terpisah dan cairkan dengan 300 ml air. Minum 100 ml sehari tiga kali sebelum makan.

Siapa yang tidak boleh?

Malangnya, lingonberry tidak baik untuk semua orang. Perlu diketahui mengenai penyakit yang penggunaannya dilarang. Jadi, lingonberi tidak boleh digunakan untuk ulser gastrik dan ulser duodenum, untuk alergi terhadap komponen tumbuhan, untuk gastritis, untuk kegagalan buah pinggang kronik yang teruk.

Jangan berikan kaldu lingonberry kepada kanak-kanak di bawah dua belas tahun. Semasa membawa bayi, penggunaan kaldu lingonberry, infus, minuman buah dibenarkan setelah berunding dengan doktor. Orang yang mempunyai tekanan darah rendah juga harus berhati-hati..

Alam memberi banyak tanaman penyembuhan dan menakjubkan kepada manusia. Lingonberry tidak diragukan lagi salah satunya. Gunakan sepanjang tahun dan lihat betapa bersyukurnya badan anda.

Lingonberry untuk penyakit buah pinggang: faedah dan kemudaratan

Lingonberry adalah tumbuhan perubatan yang berharga yang telah mendapat pengiktirafan perubatan rasmi. Bukan hanya buah beri, tetapi juga daun mempunyai sifat penyembuhan, dan komposisi kimia yang kaya memberikan kesan serba boleh. Ini membezakan lingonberry dengan latar belakang banyak tumbuhan perubatan lain. Sifat penyembuhan lingonberry berjaya digunakan untuk merawat banyak penyakit, tetapi paling sering digunakan dalam rawatan penyakit ginjal dan saluran kencing..

Kualiti lingonberry yang berguna

Buah tumbuhan ini mengandungi banyak asid askorbik dan vitamin lain (A, P, E, kumpulan B), terdapat banyak senarai asid organik, di antaranya asid benzoat (pengawet semula jadi dan antiseptik) mempunyai nilai tertentu. Karbohidrat, gula yang mudah dicerna, pektin, unsur surih yang paling penting memberikan buah lingonberry segar banyak khasiat berharga.

Buah beri dan jus segar akan membantu mengatasi anemia, kekurangan vitamin, kehilangan kekuatan dan neurosis. Mereka melegakan keradangan dan demam sekiranya selesema, tekak dan mulut. Lingonberry menurunkan tekanan darah dan gula darah, meningkatkan keasidan jus gastrik dalam keadaan hypoacid, meningkatkan penglihatan. Buah beri ini akan memberi banyak faedah dengan kekurangan vitamin, kehilangan kekuatan, keadaan tertekan.

Dalam daun lingonberry, bahan berguna seperti itu tidak kurang dari buah-buahan, tetapi ada beberapa keanehan. Daun Lingonberry mengandungi banyak fenol glikosida arbutin, tanin dan flavonoid. Kehadiran zat ini dalam bahan tumbuhan, termasuk yang disebutkan di atas, memberikan sifat berikut:

• antimikrob, antiseptik;
• anti-radang;
• diuretik (diuretik);
• astringen;
• antispasmodik;
• hipotensi;
• anti-sklerotik.

Di samping itu, lingonberry meningkatkan keanjalan dinding vaskular, mengurangkan kerapuhan dan kebolehtelapannya, sehingga meningkatkan pemakanan tisu. Kualiti daun lingonberry ini menjadikannya sangat berharga untuk rawatan buah pinggang..

Penyakit buah pinggang apa yang akan dibantu oleh lingonberry??

Tumbuhan ini akan memberikan pertolongan yang tidak ternilai dalam penyakit radang akut dan kronik ginjal dan saluran kencing, serta bentuk-bentuk yang disertai oleh hipertensi dan edema, baik yang eksplisit maupun laten:

• pielonefritis akut dan kronik;
• glomerulonefritis;
• prostatitis, uretritis;
• enuresis;
• sistitis;
• batu (urat, oksalat, fosfat) dan pasir di buah pinggang dan pundi kencing.

Matlamat utama untuk berjaya mengubati penyakit ini adalah untuk menghilangkan jangkitan, radang dan sakit, membuang lebihan cairan dari tubuh sekiranya terjadi edema, dan menormalkan tekanan darah. Di samping itu, usaha tertentu harus diarahkan untuk menormalkan metabolisme dan meningkatkan daya tahan tubuh. Berkat tindakannya yang serba boleh, daun lingonberry memenuhi semua kriteria ini..

Harus diingat bahawa untuk ubat-ubatan herba penyakit yang disenaraikan, lingonberry paling sering digunakan bersama dengan banyak tanaman ubat lain. Ini disebabkan oleh fakta bahawa sifat perubatan yang paling lemah dari satu tumbuhan dapat ditingkatkan berkali-kali ketika berinteraksi dengan komponen pengumpulan, dan keberkesanan rawatan meningkat.

Lingonberry ditunjukkan untuk rawatan ginjal pada orang dari kategori umur yang berbeza: kanak-kanak (dengan mengambil kira dos), orang tua, ibu hamil.

Ciri aplikasi

Untuk memanfaatkan sepenuhnya ubat-ubatan herba dengan lingonberi dan sediaan herba, penting untuk membancuh dan menggunakannya dengan betul..

• Pertama sekali, adalah perlu untuk memerhatikan dos bahan mentah yang ditunjukkan dalam resipi, dan tidak mengubahnya dengan sewenang-wenangnya "dengan mata". Biasanya, jumlah bahan mentah herba untuk penyediaan infus atau rebusan ditunjukkan dalam gram, jadi bernilai membeli timbangan (dapur elektronik atau farmasi). Kadang-kadang ditunjukkan dalam sudu atau sudu teh (atas).
• Perkara penting seterusnya ialah membuat dan menegaskan pengambilan ubat mengikut resipi.
• Teh atau kuah siap sedia hanya boleh diminum dalam kuantiti yang disyorkan, memerhatikan kekerapan dan jangka masa pengambilannya, jika tidak, bukannya faedah yang diharapkan, bahaya boleh disebabkan. Perlu diingat bahawa dos untuk kanak-kanak berbeza dari dos untuk orang dewasa dan bergantung pada usia kanak-kanak..

Sekiranya hanya daun lingonberry yang digunakan untuk rawatan, maka kerana strukturnya yang padat dan berkulit, ia digunakan dalam bentuk merebus. Untuk ini, jumlah bahan mentah yang diperlukan dimasukkan ke dalam cawan porselin, dituangkan dengan jumlah air mendidih yang diperlukan, ditutup dengan penutup dan dimasukkan ke dalam bekas dengan air mendidih (air mandi) selama 25-30 minit. Selepas waktu ini, kuahnya mesti segera disaring (tanin, yang banyak terdapat di daun lingonberry, larut dengan baik di dalam air panas, tetapi akan mendapan ketika didinginkan).

Sekiranya lingonberi dikumpulkan, teh (napar) biasanya disediakan. Selepas mandi air, wap harus didesak dalam pemanasan selama 30 minit hingga beberapa jam. Biasanya, termos digunakan untuk ini..

Contoh:

1. Ambil bahagian yang sama dari daun lingonberry, stigma jagung, akar pasli dan rimpang calamus, tumbuhan strawberi keseluruhan, ramuan teh ginjal dan simpul. Dalam 10 gram komposisi ini, tuangkan 250 mililiter air rebus dan panaskan selama sepuluh minit menggunakan mandian air. Kemudian bersikeras dalam termos selama dua jam, kemudian segera tapis. Minum sepertiga gelas 3 kali sehari sebelum makan (dos dewasa!). Teh ini akan membantu diatesis urat dan batu urat..
2. Ambil 10 gram koleksi, di mana bunga calendula, daun lingonberry, biji rami, rumput ungu tricolor dan lovage dicampur dalam bahagian yang sama. Tuang 300 ml air mendidih, bersikeras mandi air selama 10 minit, kemudian letakkan dalam termos selama dua jam, saring segera. Minum seperempat cawan 3 kali sehari satu jam sebelum makan. Bayaran ini digunakan untuk merawat cystitis dan uretritis.

Selalunya dalam diet, pesakit dengan penyakit buah pinggang mengambil teh lingonberry. Untuk melakukan ini, 10 g daun lingonberry mesti dicampurkan dengan 5 g teh hitam biasa, tuangkan segelas air mendidih, biarkan selama 15 minit dan tapis segera. Minum suam, boleh sedikit manis.

Untuk tujuan yang sama, minuman dan minuman buah disediakan dan dimakan dari buah lingonberry. Kadang-kadang beri lain ditambahkan di sana (cranberry, buckthorn laut, viburnum), yang menambah kualiti berguna untuk minuman seperti itu. Jadi, jus cranberry-lingonberry akan berguna untuk rawatan sistitis.

Oleh kerana sifat beri ini mempunyai kesan diuretik, ia tidak akan membiarkan bakteria yang menyebabkan penyakit ini mendapat pijakan di dinding saluran kencing dan mengeluarkannya dengan cepat dari badan..

Kontraindikasi

Penerimaan lingonberry dikontraindikasikan untuk:

• alahan terhadap tumbuhan ini;
• hipotensi berterusan (tekanan darah rendah);
• gastritis dengan keasidan tinggi, ulser gastrik dan ulser duodenum;
• bentuk kegagalan buah pinggang yang teruk;
• beri lingonberry tidak berkesan untuk batu urat (tidak seperti daun).

Semasa merawat penyakit buah pinggang dengan lingonberry atau komposisinya dengan tanaman lain, penting untuk menilai peranan ubat herba dengan betul dalam setiap kes tertentu. Ini boleh menjadi kesamaan (iaitu, dibagikan dalam jumlah yang sama dengan ubat-ubatan) atau tambahan, ia boleh menjadi tambahan berguna untuk rawatan utama, meningkatkan kesan ubat-ubatan dan mempercepat proses penyembuhan.

Memandangkan akibat serius dari rawatan penyakit ginjal yang tidak betul (kegagalan buah pinggang, dialisis), seseorang tidak boleh memandang tinggi kemungkinan ubat-ubatan herba. Rawatan harus dilakukan dengan bekerjasama dengan doktor yang hadir, terutama jika berkaitan dengan kanak-kanak atau wanita hamil dan menyusui. Dalam kes ini, sifat berharga lingonberry akan berfungsi sebagai pemulihan dan sokongan yang cepat dalam tempoh pengampunan..

Untuk maklumat mengenai cara membersihkan buah pinggang dengan lingonberi, lihat di bawah..

Lingonberry untuk buah pinggang: resipi dan cadangan penggunaan. Daun Lingonberry: sifat perubatan dan kontraindikasi

Lingonberi segar jarang muncul di rak kedai. Tumbuhan di negara kita tumbuh terutamanya di Wilayah Altai. Ini tidak biasa, tetapi semak merayap dengan dahan yang sangat kuat dan kuat yang dapat menyebar di kawasan yang cukup besar.

Lingonberry berbuah pada musim luruh: dahan ditutup dengan beri kecil berwarna merah terang. Bersama dengan daun, mereka telah digunakan oleh penyembuh tradisional untuk rawatan banyak penyakit sejak sekian lama. Persediaan berasaskan lingonberry berguna untuk penglihatan, buah pinggang, hati, saluran gastrousus, jantung dan saluran darah. Dalam artikel ini, kita akan membahas secara terperinci mengenai penggunaan tanaman untuk merawat pelbagai penyakit. Anda akan mengetahui bahagian mana yang paling sering digunakan dalam perubatan tradisional dan tradisional, bagaimana membuat lingonberi untuk buah pinggang, bagaimana mengambil persediaan berdasarkannya..

Adakah lingonberi selalu sihat??

Oleh kerana sifat antiseptik dan diuretik yang ketara, persediaan ubat berdasarkan daun lingonberry mengaktifkan kerja buah pinggang, dalam beberapa kes, merangsang penyingkirannya dari toksin dan deposit mineral. Sementara itu, kerja intensif ginjal dan perkumuhan aktif cecair dari badan jauh dari selalu berguna, walaupun dengan patologi mereka. Untuk beberapa penyakit buah pinggang, ubat-ubatan yang dibuat dari beri dan daun boleh membahayakan..

Sebagai contoh, lingonberry sering diresepkan dan berjaya digunakan untuk pelbagai bentuk pielonefritis. Tetapi dengan kegagalan buah pinggang, yang kadang-kadang merupakan akibat dari pielonefritis, penggunaannya dilarang. Keadaan yang sama diperhatikan jika glomerulonefritis didiagnosis, dengan batu ginjal. Lingonberry dalam kes ini diresepkan dengan berhati-hati, sesuai dengan keadaan pesakit, ukuran batu, lokasi mereka, dll..

Dengan kesan yang tidak jelas dari tumbuhan, ia harus difahami dengan jelas bagaimana ubat-ubatan berdasarkannya bertindak pada tubuh dan pada ginjal khususnya. Penting untuk mengetahui apa penyakit yang didiagnosis, proses patologi apa yang berlaku semasa itu, dan bagaimana komponen aktif lingonberry dapat mempengaruhi organ yang berpenyakit.

Sifat tanaman yang berguna

Yang utama dan paling terkenal adalah diuretik. Daun Lingonberry dan, pada tahap yang lebih rendah, buah-buahan mengandungi sejumlah besar glikosida: arbutin, hiperosida, vaksin. Apabila mereka memasuki badan, mereka diubah menjadi hidrokuinon, yang merengsakan parenkim ginjal dan merangsang perkumuhan cecair oleh buah pinggang. Akibatnya, ketika menggunakan sediaan lingonberry, diuresis meningkat dengan ketara, mikroorganisma patogen dikeluarkan dari ginjal dengan lebih cepat, yang sering menyebabkan keradangan.

Satu lagi harta tanaman yang berharga adalah antiseptik. Daun lingonberry mengandungi sejumlah besar asid benzoat bebas, yang berkesan menekan bakteria patogen pada tubulus buah pinggang. Beri masak mengandungi kira-kira 0.2% asid benzoat, yang, diserap ke dalam perut, diangkut dengan darah ke buah pinggang dan mula melawan mikroba di sini..

Doktor memerhatikan kesan antioksidan bahan aktif yang membentuk lingonberry - asid askorbik, flavonoid, quercetin. Walau bagaimanapun, daun lingonberry dan buahnya tidak melebihi persediaan herba lain kerana kesannya sangat teruk, dan oleh itu tidak betul membicarakan faedah unik tanaman dalam hal ini..

Penyembuh tradisional dan pakar herba sangat mengetahui khasiat perubatan dan kontraindikasi daun lingonberry. Mereka mengandungi jumlah vitamin kumpulan B dan C, serta mineral - kalsium dan kalium, natrium dan fosforus dan lain-lain. Manfaat kesan anti-radang daun lingonberry pada buah pinggang tidak dapat diabaikan. Mereka mempunyai sifat diuretik, yang digunakan dalam rawatan kegagalan buah pinggang, normalisasi keseimbangan air, penghapusan edema..

Mengetahui sifat perubatan dan kontraindikasi daun lingonberry, doktor menasihatkan untuk mematuhi dengan ketat dos yang ditetapkan semasa mengambil ubat berdasarkannya. Sebagai peraturan, kursus ini berlangsung selama 10 hari, selepas itu anda harus berehat selama dua bulan.

Penyakit buah pinggang apa yang membantu lingonberry?

Penggunaan daun dan buah tanaman berkesan untuk keradangan akut dan kronik ginjal dan saluran kencing, serta penyakit yang disertai dengan edema dan hipertensi. Ini termasuk:

• pielonefritis kronik dan akut;
• uretritis, prostatitis;
• glomerulonefritis;
• sistitis;
• enuresis;
• pasir di buah pinggang dan pundi kencing.

Rawatan yang teruk terhadap keadaan serius ini bermaksud menghilangkan jangkitan, melegakan keradangan dan kesakitan, mengeluarkan lebihan cairan dari edema, dan menormalkan tekanan darah. Selain itu, usaha harus ditujukan untuk menormalkan metabolisme dan meningkatkan daya tahan tubuh. Merebus daun lingonberry memenuhi syarat ini. Mereka diresepkan untuk banyak penyakit nefrologi. Mereka menghilangkan keradangan dan melegakan gejala yang tidak menyenangkan.

Perlu diperhatikan bahawa dalam rawatan penyakit ini, phytotherapists menggunakan lingonberry paling kerap dalam koleksi dengan tanaman ubat lain. Ini dapat dijelaskan oleh fakta bahawa sifat perubatan satu tumbuhan sangat ditingkatkan dengan interaksi dengan komponen lain, dan oleh itu keberkesanan rawatan meningkat. Lingonberry boleh digunakan untuk merawat masalah ginjal pada pesakit dari kumpulan umur yang berbeza: kanak-kanak, ibu hamil, orang tua..

Penyakit buah pinggang yang meradang

Sekiranya proses keradangan di buah pinggang, sangat penting untuk menentukan penyebab penyakit ini. Sekiranya patologi disebabkan oleh jangkitan dan sistem tubular dipengaruhi olehnya (pielonefritis), sediaan lingonberry dapat digunakan dalam rawatan kompleks sebagai agen tambahan. Sekiranya proses keradangan disebabkan oleh proses autoimun patologi dan menyebabkan kegagalan buah pinggang, pengambilan lingonberi dalam kebanyakan kes adalah kontraindikasi.

Sekiranya pyelonephritis bersifat berjangkit didiagnosis, ubat-ubatan rakyat berdasarkan lingonberi dari ginjal dapat digunakan dalam terapi kompleks. Cara meminumnya dan cara memasak, kami akan memberitahu lebih lanjut.

Merebus daun

Dengan keradangan tahap sederhana, apabila gejalanya tidak terlalu jelas, rebusan diresepkan, yang disediakan dari dua sudu (sudu) daun lingonberry kering dan 200 ml air. Lebih baik renehkan komposisi selama sepuluh minit dalam mandi air. Kemudian disejukkan pada suhu bilik dan ditapis..

Ambil rebusan lingonberry untuk buah pinggang dua kali sehari, 200 ml sebelum makan.

Infusi

Dengan proses keradangan yang lebih aktif, agen yang lebih pekat harus digunakan - infus. Bagaimana cara membuat lingonberi untuk buah pinggang? Untuk menyiapkan infus, tuangkan empat sudu (sudu) daun kering dengan segelas air mendidih. Selepas satu setengah jam, ia ditapis dan diambil tiga kali sehari sebelum makan selama dua minggu, masing-masing 10 ml.

Ini digunakan sebagai tambahan untuk rawatan arus perdana untuk radang ginjal. Lingonberry dihancurkan dengan pengisar atau melewati penggiling daging, jusnya diperah dengan teliti dengan menggosokkan buah beri yang dihancurkan melalui ayak. Sebelum digunakan, dicairkan separuh dengan air dan madu asli ditambah. Ambil minuman yang menyenangkan dan sihat, 50 ml tiga kali sehari sebelum makan.

Adakah mungkin untuk menghilangkan batu ginjal dengan bantuan lingonberry?

Dalam nefrologi, lingonberry hanya dianggap sebagai agen profilaksis untuk pembentukan batu ginjal. Pengambilannya secara tetap memastikan penyingkiran aktif cecair dan zarah mineral terkecil. Ini menghalang pembentukan pasir dan kemudian pembentukan batu..

Penyembuh tradisional mendakwa bahawa lingonberi mampu melarutkan batu besar. Walau bagaimanapun, eksperimen dan pengesahan fakta ini belum ada. Tetapi kes-kes pemburukan penyakit, yang berkaitan dengan pergerakan batu dan penyumbatan ureter, diketahui oleh doktor. Atas sebab ini, anda tidak boleh mencuba membuang batu dengan menggunakan lingonberry. Ini betul-betul berbahaya. Sekiranya anda mengesyaki nefrolithiasis, anda perlu menjalani pemeriksaan serius di institusi perubatan dan berjumpa dengan ahli nefrologi yang berkelayakan. Setelah mengkaji keputusan ujiannya, doktor menetapkan rawatan. Ubat-ubatan rakyat juga boleh menjadi sebahagian daripada terapi yang kompleks, tetapi ia mesti disetujui oleh doktor..

Untuk mengelakkan pembentukan batu ginjal, lingonberry digunakan untuk membuat persiapan mengikut resipi rakyat.

Tincture

Untuk menyediakan ubat seperti itu, anda memerlukan daun lingonberry, anda juga boleh menggunakan rumput dengan batang, tetapi tanpa beri (100 g). Bahan mentah dicelupkan ke dalam air mendidih (2.5 l) dan segera dikeluarkan dari panas. Dalam dua hingga tiga jam, komposisi dimasukkan, setelah itu didihkan kembali dan dimatikan. Selepas itu, 200 ml vodka berkualiti tinggi ditambahkan ke dalamnya. Simpan produk di tempat yang gelap di dalam bekas yang tertutup rapat. Ambil 20 tetes tiga kali sehari sebelum makan. Rawatan boleh berlangsung dari dua hingga empat minggu. Doktor memutuskan tempohnya. Ia bergantung pada perjalanan penyakit dan keadaan pesakit..

Sekiranya terdapat pasir atau batu kecil, minuman ini baik untuk buah pinggang. Jus Lingonberry disediakan dengan sederhana: jus diperah dari beri. Seperempat gelas dicairkan dengan 150 ml air. Minum segelas seperempat jam sebelum makan. Perlu diperhatikan bahawa tempoh penggunaan minuman yang menyenangkan dan sihat ini tidak terhad. Ia juga boleh diberikan kepada anak-anak. Sekiranya dikehendaki, rasanya dapat ditingkatkan dengan sesudu madu..

Rawatan sista ginjal

Perlu segera diperhatikan bahawa lingonberi untuk ginjal dengan pembentukan sista hanya berkesan untuk ukuran kecil. Di samping itu, peningkatan keadaan dapat dicapai hanya jika patologi berjalan tanpa gejala yang jelas. Dalam proses akut penyakit ini, apabila ukuran kista terlalu besar, rawatan dengan ubat-ubatan rakyat tidak sesuai - ia tidak akan membawa hasil yang diinginkan, dan masa akan hilang. Dalam kes ini, campur tangan pembedahan sangat diperlukan..

Sekiranya terdapat penyakit ginjal, lingonberry, seperti yang telah kita katakan, digunakan sebagai agen tambahan untuk terapi utama. Dengan pembentukan sista, teh dari beri dan daun tanaman berkesan. Ia disediakan dari satu sendok teh bahan mentah kering, yang diseduh dengan segelas air mendidih dan bersikeras selama seperempat jam. Minumnya 4-5 kali sehari.

Dipercayai bahawa ketika diekskresikan dalam air kencing protein dan mineral yang berlebihan, teh seperti itu mencegah pengumpulan bahan dalam kista dan memperlambat pertumbuhannya..

Membersihkan buah pinggang

Oleh kerana kesan antiseptik dan diuretik pada buah pinggang, lingonberry digunakan untuk membersihkannya dengan berkesan dari toksin, lendir berlebihan, mikroba, produk keradangan, dan bahan berbahaya yang dikeluarkan oleh tubuh melalui organ ini. Ia dianggap prosedur kesihatan yang berguna untuk membersihkan ginjal secara berkala, termasuk lingonberi. Walau bagaimanapun, prosedur seperti itu, yang dilakukan secara bebas, tanpa terlebih dahulu berunding dengan doktor, dapat menyebabkan pergerakan batu besar, yang dapat menyumbat ureter. Dalam kes ini, operasi segera diperlukan..

Sekiranya doktor anda menyetujui pembersihan, maka anda memerlukan tiga kilogram lingonberi. Mereka mesti dimakan setiap hari pada 200 g tanpa gula, madu atau bahan tambahan lain dalam salah satu selang waktu makan. Semasa prosedur, makanan goreng, asap, makanan masin, produk separuh siap dan minuman beralkohol harus dikecualikan daripada diet.

Lingonberry untuk buah pinggang: resipi dengan bayaran yang kompleks

Penyembuh tradisional dan banyak doktor sering menggunakan formulasi praktiknya di mana lingonberry adalah salah satu komponen utama. Selalunya untuk tunas, daun lingonberry digunakan bersama dengan bearberry, yang mempunyai sifat serupa. Dalam perubatan rakyat, resipi berikut adalah umum: ambil lima bahagian biji lingonberry, satu bahagian setiap daun keringnya, jelatang, daun birch. Campurkan bahan-bahan dengan teliti, dan kemudian rebus sesudu (sudu besar) campuran dengan air mendidih (200 ml) dan biarkan hingga sejuk. Ambil ubat untuk keradangan, untuk pencegahan nefrolithiasis, empat kali sehari, ½ gelas selama sebulan.

Anda perlu mencampurkan tiga sudu besar (sudu besar) daun lingonberry, bearberry, ramuan sage, akar dandelion, ramuan string dan ekor kuda. Campuran ini dituangkan dengan satu liter air mendidih dan berkeras selama 12 jam. Ambil komposisi 1/4 cawan hingga lapan kali sehari. Ubat ini berkesan untuk radang buah pinggang..

Dalam penyakit kronik, untuk pencegahan kambuh, disarankan untuk menggunakan rebusan lingonberi dan bit. Untuk menyiapkannya, perlu mendidih secara terpisah satu kilogram kedua-duanya. Buah beri dalam satu liter air didihkan dengan api kecil, dan tanaman akar, yang sebelumnya dikupas dan dicincang, direbus dalam jumlah air yang sama selama 10 minit. Kaldu dicampur dan madu atau gula ditambahkan secukup rasa. Minum segelas sehari selama dua minggu. Maka anda harus berehat selama dua bulan..

Kaedah lain yang berkesan untuk memasak lingonberry. Untuk buah pinggang, untuk tujuan profilaksis, anda boleh menggunakan air lingonberry. Untuk menyiapkannya, anda memerlukan segelas beri segar. Mereka dituangkan dengan air mendidih (500 ml). Ubat ini ditekankan selama enam jam. Air Lingonberry adalah tonik umum, dan oleh itu disarankan untuk menggunakannya pada musim sejuk untuk mengekalkan sistem imun. Di samping itu, ia menurunkan kadar gula dalam darah..

Perolehan bahan mentah

Daun lingonberry dituai pada musim bunga - dari akhir April hingga pertengahan Mei, sebelum tanaman mula mekar, sementara tidak ada tunas di semak atau sehingga sangat kecil dan hijau. Dalam tempoh ini, daun mengandungi nutrien yang paling banyak. Anda juga boleh menuai daun pada musim gugur apabila berbuah selesai. Kumpulkan mereka walaupun pada musim sejuk. Ini disebabkan oleh fakta bahawa pada masa ini daun mengandungi kelembapan paling sedikit, dan oleh itu ia cepat kering. Semasa menuai daun, disarankan untuk memotong tunas dengan gunting, kerana rimpang semak terletak dangkal - hanya 2-4 cm.

Selepas pengeringan, disarankan untuk memisahkan daun dari batang. Agar lebah lingonberry tidak mengalami pengumpulan bahan mentah, penuaian semula di satu tempat dapat dilakukan tidak lebih awal dari lima tahun kemudian. Daun tidak dapat dituai semasa berbunga - ini akan menyebabkan kerosakan pada tanaman..

Bahan mentah yang dikumpulkan dikeringkan di bilik yang hangat, berventilasi baik dan gelap. Ia mesti dicampur dengan kerap. Daun kering mesti kekal hijau. Simpan di dalam bekas kaca atau beg kertas.

Lingonberry juga dituai untuk masa depan. Kerana kandungan asid benzoat yang tinggi, ia disimpan dalam jangka masa yang lama. Anda boleh menyimpannya di dalam air atau sirap gula lemah..

Kontraindikasi terhadap penggunaan lingonberry

Kami banyak bercakap mengenai khasiat bermanfaat lingonberry: cara mengambil daun dan beri, berapa lama rawatan. Sama pentingnya untuk mengetahui kapan lebih baik meninggalkan penggunaan tanaman ubat ini atau meminimumkan pengambilan ubat berdasarkannya, memerhatikan reaksi badan anda dengan teliti. Doktor percaya bahawa anda tidak boleh menggunakan lingonberi apabila:

• Ulser perut dan keasidan yang tinggi. Walaupun mengambil lingonberi dalam jumlah minimum, lebih baik melakukannya setelah makan. Pada perut kosong, pengambilan lingonberi adalah dilarang.
• Hipotensi (tekanan darah rendah). Lingonberry menurunkan tekanan darah. Keadaan hipotensi boleh bertambah teruk.
• Sekiranya terdapat pendarahan dalaman, terutamanya sebelum pembedahan. Lingonberi diketahui menipiskan darah. Semasa rawatan urolithiasis, kombinasi lingonberry dengan ubat lain hanya mungkin setelah berunding dengan doktor.

Mari kita ringkaskan

Semasa merawat penyakit buah pinggang dengan lingonberi atau koleksi yang merangkumi daun atau beri tanaman, penting untuk menilai peranan ubat herba untuk setiap kes tertentu. Ia dapat diberikan dalam jumlah yang sama dengan ubat-ubatan atau menjadi tambahan, menjadi tambahan berguna untuk terapi utama, meningkatkan kesan ubat-ubatan dan mempercepat pemulihan..

Memandangkan akibat serius yang boleh menyebabkan rawatan penyakit ginjal yang tidak betul (dialisis, gagal ginjal), jangan terlalu menilai kemungkinan ubat-ubatan herba. Rawatan harus dilakukan dengan berunding dengan doktor. Hanya dalam kes ini, sifat penyembuhan lingonberry akan membantu mengatasi penyakit ini lebih cepat..

Lingonberry berry - sifat perubatan dan kontraindikasi

Di wilayah negara kita, di mana paya dan taiga menempati wilayah yang luas, buah lingonberry tumbuh. Ini adalah kelezatan dan ubat yang luar biasa yang membantu orang bertahan dalam tahun-tahun sukar, lapar dan diselamatkan dari banyak penyakit. Dan walaupun ia disebut lingonberry biasa, ia adalah buah beri yang tidak biasa. Khasiat lingonberry yang berguna membolehkan anda menambahkannya ke koleksi tumbuhan liar Siberia yang berguna.

Apa itu lingonberry

Sebilangan besar orang Rusia tahu di mana lingonberry yang sihat (Vaccinium vitis-idaea) tumbuh. Dia tinggal di hutan: dari konifer yang suram hingga pinggiran daun yang ceria. Di mana lingonberry tumbuh di Rusia, tundra dan rawa gambut sepenuhnya adalah tempat perlindungan kegemarannya. Kawasan penyebaran semak kecil meliputi Siberia, wilayah Timur Jauh dan Tengah, termasuk Murmansk, Arkhangelsk. Vologda.

Tumbuhan liar membentuk bentuk malar hijau, semi-semak, bercabang yang tumbuh hingga maksimum 10-20 cm. Semak mekar dengan bunga berbentuk loceng merah jambu putih, dikumpulkan dalam berus. Daun petiole yang keras, hijau gelap dan berkilauan berbeza dengan beri kecil yang berwarna merah tua. Bagaimana rupa lingonberry dan betapa elegannya nuansa dengan rasa beri masam tart yang diperhatikan orang pada musim gugur (pada bulan Ogos-September) semasa pengumpulan buah-buahan.

Lingonberi liar di hutan dan lingonberi kebun berbeza dalam ukuran semak dan rasa buah beri, tetapi komposisi kimia dan sifat berguna dipelihara dengan lengkap. Berkat kerja pemilihan, Vaccinium vitis-idaea hari ini dapat ditanam di kawasan kebun anda, tetapi syarat-syarat untuk pertumbuhannya sangat istimewa. Beri mana yang lebih disukai, menentukan peminat minuman buah atau minuman keras dari buah tart.

Walaupun lingonberry adalah semi-semak, ia mempunyai jangka hayat yang dicemburui. Gumpalan, dikumpulkan dari semak dan dihubungkan oleh rimpang biasa, hidup dari 100 hingga 300 tahun. Buah bermula apabila tanaman itu mencapai usia 15 tahun..

Cara menanam lingonberi

Terdapat 20 jenis Vaccinium vitis-idaea yang diketahui dapat ditanam secara bebas di kawasan kebun. Sebilangan besar dari mereka adalah kebaruan baru yang baru-baru ini muncul. Lingonberry semak ditanam bukan hanya untuk mendapatkan buah beri, kaya dengan komposisi dan khasiat berguna, tetapi juga untuk menghias pondok musim panas.

Pilihan varieti yang betul adalah penting. Ini menentukan tujuan untuk menanam lingonberi. Varieti berbeza bukan hanya pada sifat, tetapi juga dalam keperluan penjagaan. Syarat utama pertumbuhan adalah tanah yang lembap, berasid dan cahaya matahari yang banyak. Lingonberry tumbuh di zon iklim sederhana; ia tidak boleh berubah menjadi eksotik tropika. Di rumah, pot bunga sesuai untuk menanam buah beri..

Setiap varieti mempunyai keistimewaan tersendiri. Jadi, varieti Rubin menghasilkan tinggi, tetapi tempoh pematangan buahnya terlambat. Pada akhir bulan September, sehingga 320 g beri masak diperoleh dari setiap belukar. Terasa baik pada musim sejuk. Dan varieti Mutiara Merah adalah buah berbuah besar (beri sehingga diameter 12 mm) dan memberikan 2 hasil panen - pada bulan Julai dan Oktober.

Di persekitaran semula jadi, buah beri berguna berlipat ganda dengan biji, dan mendapatkan lingonberry dari biji di rumah agak bermasalah. Pembiakan varieti kebun lebih senang dilakukan dengan menggunakan keratan dan keratan.

Mereka berusaha menanam lingonberry semak pada tahun 1745 atas perintah Permaisuri Elizabeth Petrovna, yang ingin melihat perkebunan lingonberry yang berguna di sekitar St. Petersburg. Tetapi perkebunan sebenar hanya muncul pada tahun 60-an abad yang lalu. Hasil buah pada mereka 20-30 kali lebih tinggi daripada keadaan semula jadi, dan komposisi praktikalnya tidak berbeza dengan tanaman liar.

Cara menyimpan lingonberi

Lingonberi dituai dari bulan Ogos hingga Oktober, ketika mereka masak sepenuhnya dan mempunyai warna terang yang khas. Semakin kaya warnanya, semakin banyak nutrien yang dikandung buah beri dan lebih bermanfaat kesannya pada tubuh. Kekayaan buah agar tidak hancur dari semak membolehkan anda meregangkan koleksi lingonberi, yang dilakukan secara manual atau menggunakan pengikis khas.

Terdapat beberapa cara untuk memelihara tanaman liar, yang tidak kehilangan khasiat bermanfaatnya untuk jangka masa yang lama, menjadikan komposisi buah tidak berubah. Resipi lama mengandungi ramuan yang tidak digunakan sekarang, jadi bermasalah untuk menyediakan produk yang sihat sesuai dengan tradisi Rusia yang asli. Tetapi, walaupun terdapat beberapa perubahan dalam resipi, komposisi buah-buahan dan kesannya pada tubuh tidak berubah.

Rendam Vaccinium vitis-idaea disediakan mengikut resipi berikut:

1. Beri Siberia yang dicuci dicampurkan dengan gula (2: 1 atau 5: 2) dan dipindahkan ke mangkuk enamel di mana ia akan disimpan.
2. Penindasan digunakan di atas lingonberry dan dituangkan dengan air mata air murni dengan penambahan rempah. Anda boleh menambah kayu manis, cengkih, rempah secukup rasa.
3. Pinggan ditutup dan diturunkan ke dalam bilik bawah tanah selama 30 hari. Kemudian saya menggunakan sirap untuk membuat minuman, dan menambahkan air segar ke beri yang direndam.

Terdapat beberapa resipi untuk buah acar dan di antaranya ada yang tradisional dan sederhana untuk sos. Dalam resipi ringkas, lingonberi yang sihat disimpan di dalam air tanpa gula tambahan. Mereka dipelihara kerana kehadiran asid benzoat dalam komposisi (0.2%).

Kaedah penyimpanan jangka panjang yang lain adalah pembekuan. Buah beri beku berguna untuk tubuh dengan cara yang sama seperti buah segar: mereka mengekalkan komposisi dan bekalan komponen yang penting untuk kesihatan. Urutan tindakan adalah seperti berikut:

1. Buah beri disusun, dibasuh, menolak spesimen yang lumat dan tidak masak.
2. Keringkan pada tuala sehingga tidak ada kelembapan di permukaan.
3. Mereka dibentangkan dalam bentuk pakej, ditutup secara hermetik dan dihantar ke peti sejuk beku.
4. Untuk mengelakkan buah melekat bersama, buat sejuk di dalam peti sejuk hingga -20-24C.

Ciri-ciri bermanfaat lingonberi dipelihara apabila dicairkan dengan betul. Setelah dikeluarkan dari peti sejuk beku, bungkusan diletakkan di rak peti sejuk, di mana beri dicairkan secara beransur-ansur, dalam 5-8 jam, mengekalkan komposisi dan memberi manfaat sebanyak mungkin.

Pilihan lain yang mudah untuk penyimpanan lingonberi jangka panjang tanpa kehilangan sifat bermanfaat ialah pengeringan. Untuk menyediakan buah kering, lakukan seperti berikut:

1. Buah beri disusun, dibasuh, dikeringkan.
2. Letakkan di atas lembaran perkamen di dalam ketuhar yang dipanaskan hingga suhu + 60C.
3. Biarkan sehingga kering (3-4 jam), kacau sekali-sekala.
4. Biarkan pintu ketuhar sedikit terbuka semasa mengeringkan..
5. Pecah ke dalam bekas kaca atau tembikar dan tutup rapat.

Lingonberry kering boleh dikisar dalam kilang dan digunakan dalam bentuk serbuk. Minuman serbuk disediakan dengan sederhana: tuangkan sesudu campuran yang dihancurkan dengan segelas air mendidih, bersikeras, tambahkan madu dan minuman vitamin yang sihat sudah siap. Ia boleh diminum sebagai teh dengan vitamin dalam komposisi semasa cuaca buruk dan selsema, menyokong daya tahan tubuh.

Minuman tradisional yang terbuat dari lingonberry adalah minuman buah, yang mengekalkan maksimum unsur mikro berguna. Buah tumbuk direbus selama 5 minit dan gula atau madu ditambahkan secukup rasa. Tegaskan minuman dan minum sehingga sejuk. Koktel terdiri daripada komposisi susu-lingonberry dengan madu dan sangat digemari oleh kanak-kanak. Dan kompot lingonberry dengan penambahan epal adalah makanan istimewa dan koktel vitamin untuk badan.

Jus Lingonberry juga berguna, yang dalam bentuk minuman yang dicairkan dapat mengurangkan suhu semasa keradangan dan mempunyai kesan yang baik terhadap sistem kekebalan tubuh, menguatkan pertahanan tubuh. Jus diperah dari beri lingonberry dan air rebusan 1: 1 ditambah. Mengambil gelas dalam satu jam akan memulihkan pertahanan badan.

Lingonberry selalu digunakan dalam masakan asli Rusia. Mousses, kompot dan makanan diawetkan sebagai pencuci mulut, ia ditambahkan ke makanan yang dipanggang dan dibuat agar-agar. Buah beri adalah makanan istimewa kanak-kanak. Pada musim sejuk, sauerkraut dan acar epal dengan lingonberi diambil dari bilik bawah tanah (ia digunakan untuk rasa dan sebagai pengawet). Perap dan sos untuk hidangan daging sangat sedap.

Komposisi kimia dan kandungan kalori lingonberry

Sifat bermanfaat lingonberry untuk badan dikaitkan dengan komposisi kimianya. Lingonberry kaya dengan vitamin. Beri mengandungi 86% air, tetapi komposisi selebihnya luar biasa:

• berat badan yang ditetapkan dari kumpulan B, A, C, PP, E;
• kompleks mineral dengan besi, mangan dan sejumlah unsur surih dalam komposisi;
• banyak asid organik yang berguna untuk tubuh, dari biasa hingga jarang;
• kehadiran flavonoid yang menghentikan kerosakan pada dinding saluran darah;
• lycopene dengan ciri antioksidan khas;
• glikosida vaksin - aniseptik yang sangat baik yang melegakan keradangan;
• zeaxanthin, yang menjaga kewaspadaan;
• penyamakan sebatian yang mampu mengikat logam berat dan mengeluarkannya dari badan;
• 10-15% adalah glukosa, fruktosa, sukrosa - salah satu sumber tenaga;
• komposisi mengandungi pati dan serat makanan, berguna untuk saluran pencernaan.

Terdapat hanya 46 kcal per 100 gram lingonberi. Jumlah beri ini memenuhi 95% keperluan harian tubuh untuk asid organik dan 17% untuk vitamin C.

Lingonberry dapat mengekalkan sifat bermanfaat dalam bentuk sekumpulan komponen yang penting untuk kesihatan, walaupun selepas rawatan panas. Minum jus, minuman buah, kompot dengan beri merah, orang tidak menyedari bahawa mereka memperkayakan tubuh dengan zat penting untuk kesejahteraan.

Untuk apa lingonberi berguna?

Sifat berguna dimiliki bukan hanya oleh buah beri, tetapi juga oleh daun semak, komposisi yang tidak kurang kaya. Daun dikumpulkan semasa tempoh berbunga, ketika tepu dengan komponen penting untuk tubuh. Beri - semasa masak sepenuhnya.

Manfaat lingonberry untuk badan sangat berharga. Ia adalah antiseptik, antioksidan dan imunostimulan yang sangat baik. Penggunaan minuman buah, sirap, kompot dan minuman lain dengan beri lingonberry dalam komposisi mengekalkan tubuh dalam keadaan baik, memberikan kekuatan dan kekuatan..

Untuk para wanita

Bagaimana lingonberry berguna untuk seorang wanita terkenal kepada mereka yang kitaran haidnya sangat menyakitkan. Beri merah akan menghilangkan rasa sakit semasa hari kritikal. Minuman dalam bentuk decoctions dan infusions membantu merawat keradangan sistem genitouriner.

Dalam kosmetologi, topeng yang terbuat dari daun lingonberry sangat diminati dan berguna untuk keguguran rambut, kelemumur, dan radang kulit. Topeng yang disusun berdasarkan buah mempunyai sifat pelembap dan pengencangan, membantu melawan kerutan pertama kerana komposisi yang unik. Mereka berguna pada usia muda dan matang. Pengambilan minuman yang selari akan memastikan tubuh sentiasa dalam keadaan baik.

Ekstrak Lingonberry, kerana aktiviti antioksidannya, melambatkan proses penuaan dan mengurangkan kesan berbahaya dari persekitaran pada epidermis, menguatkan dindingnya. Enzim arbutin pada daun mempunyai keupayaan untuk melegakan hiperpigmentasi yang berkaitan dengan usia pada kulit.

Adakah mungkin lingonberi semasa mengandung dan menyusu

Beri berguna dalam diet wanita hamil. Ia mempunyai sifat:

1. Tepu dengan vitamin yang diperlukan badan ketika melakukan tugas berganda. Contohnya, vitamin C menyokong imuniti dan mengurangkan kemungkinan keradangan, dan vitamin B mengekalkan latar belakang emosi yang stabil..
2. Daun lingonberry berguna, yang diambil dalam bentuk infus, akan membantu meningkatkan tahap hemoglobin dan melegakan bengkak pada bulan-bulan terakhir kehamilan..
3. Semasa menyusui, minuman lingonberry mengekalkan payudara yang sihat, mengurangkan risiko mastopati, laktostasis dan penyakit lain.

Sifat bermanfaat utama beri semasa mengandung adalah keupayaan untuk menghilangkan mabuk, melawan hipertensi, neurosis, kekurangan imun, anemia dan mengisi kekurangan unsur surih dalam badan.

Ranting lingonberry yang mekar membantu mengekalkan kehamilan, dan jem berguna selepas melahirkan. Buah beri adalah hypoallergenic, komposisinya tidak berbahaya bagi tubuh ibu dan anak. Kontraindikasi hanya untuk gastritis dengan keasidan tinggi, tekanan darah rendah, batu urat dan pada trimester pertama kehamilan.

Untuk lelaki

Lingonberry mempunyai keupayaan untuk melegakan keradangan sfera genitouriner, menyelamatkan tubuh lelaki dari patologi di kawasan ini. Kerana kandungan procyanidins yang tinggi, lingonberry berjaya digunakan dalam pencegahan dan rawatan barah (barah usus besar, leukemia). Jem madu berguna sebagai agen profilaksis terhadap prostatitis, yang sering berkembang di dalam badan dengan usia..

Bagi lelaki, komposisi beri merah akan melindungi dari keradangan dan kesakitan pada osteochondrosis, arthritis, gout. Kerana kehadiran quercetin, lingonberry mempunyai sifat analgesik yang ketara. Sekiranya terdapat masalah pada kulit (eksim, psoriasis), gruel buah disapukan pada kawasan dermis yang rosak. Untuk kudis dan lichen, jus yang baru diperah dalam bentuk kompres berguna.

Untuk menjaga kebersihan mulut dan mencegah paradanthosis setelah menggosok gigi, adalah berguna bagi lelaki untuk membilas mulut dengan infus lingonberry. Minuman itu mengandungi tanin, yang mempunyai sifat antimikroba.

Untuk kanak kanak

Pediatrik berpendapat berapa umur beri lingonberry yang berguna untuk tubuh anak. Pendapat yang berlaku adalah bahawa lingonberi diperkenalkan ke dalam diet anak-anak dari satu tahun, dimulai dengan satu buah beri dan secara bertahap meningkatkan dos. Minuman buah-buahan atau beri beri berguna, yang sangat disukai bayi (minuman tidak digunakan dalam bentuk pekat). Kanak-kanak yang sudah dewasa dibekalkan dengan lingonberi dalam sirap gula. Oleh kerana proses pengawetan berlaku kerana sifat asid benzoat, buah beri disimpan dengan sempurna di dalam peti sejuk. Mereka diletakkan di dalam balang, diisi dengan sirap gula tanpa pensterilan..

Beri berguna untuk kanak-kanak, kerana, kerana komposisinya, mereka mempunyai sifat berikut:

• meningkatkan imuniti di luar musim;
• melegakan demam dan keradangan;
• terdapat penolakan toksin dan sanga;
• ada memerangi selsema;
• menolong inuresis (daun dan buah kering dibancuh);
• digunakan dalam pencegahan penyakit buah pinggang;
• meningkatkan selera makan;
• melawan sembelit.

Lingonberry mempunyai keupayaan untuk menguatkan pertahanan tubuh bayi dan menepu badan dengan vitamin. Produk ini hypoallergenic, tetapi intoleransi individu mungkin berlaku, oleh itu diperlukan perundingan dengan pakar pediatrik.

Untuk penyakit apa yang berguna lingonberry?

Beri lingonberry telah digunakan di Rusia sejak dahulu kala, oleh itu khasiat dan faedahnya dalam rawatan pelbagai penyakit telah dipelajari dengan baik. Penyembuh dan penyembuh menggunakan orang dari banyak penyakit "lingonberry elixir". Perubatan moden tidak menafikan sifat beri yang bermanfaat untuk tubuh dan senarai sifat ini cukup besar..

Jadual: "Sifat berguna lingonberry untuk sejumlah penyakit"

Khasiat buah beri yang berguna dan berguna untuk melawan keradangan, selsema, pertahanan yang meningkat digunakan pada usia berapa pun. Tidak ada had umur untuk makan lingonberi.

Memudaratkan badan dan kontraindikasi

Lingonberry, yang beri mempunyai sifat bermanfaat dan kontraindikasi, tidak digunakan dalam kes berikut:

• dengan gastritis dengan keasidan tinggi, ulser perut;
• dengan kolesistitis;
• jika terdapat sejarah hipotensi;
• dengan urolithiasis.

Oleh kerana sifat diuretik buah, mereka menyebabkan pergerakan batu di ginjal dan pundi hempedu, yang akan memperburuk rasa sakit dan berakhir dengan komplikasi di dalam badan. Apabila mukosa gastrointestinal rosak (ulser, gastritis), keradangannya berlaku, kerana jus lingonberry mengandungi banyak asid organik. Minuman dan minuman buah boleh dimakan setiap saat, dan persiapan dengan lingonberi dalam komposisi hanya sebelum makan, semasa perut kosong. Rezim seperti itu penting untuk memberi manfaat sebenar kepada badan..

Lingonberry mempunyai keupayaan untuk mengumpulkan bahan radioaktif. Buah beri mesti dipetik di kawasan yang bersih dari segi ekologi, jauh dari perniagaan dan lebuh raya. Kadang-kadang di rawa, beri "berdering" dari sinaran, kerana roket dijatuhkan ke tempat-tempat terpencil dan terpencil.

Buah beri Siberia tidak enak seperti ceri, aprikot, atau strawberi. Tidak semua orang suka rasanya yang sedap. Tetapi pencuci mulut yang disediakan sempurna menghilangkan dahaga, memenuhi tubuh dengan vitamin dan memberi kesihatan dan tenaga Siberia, yang sangat diperlukan dalam persekitaran ekologi kita yang sukar, yang digabungkan dengan kepantasan hidup..