Pudina telah lama dikenali, ia digunakan sejak seribu tahun sebelum era kita. Sebutan ramuan ini terdapat dalam tulisan Pliny, Avicena, di mana tumbuhan tersebut disebut sebagai pemikiran yang menenangkan dan meningkatkan. Pada masa ini, sifat perubatan pudina dikaji sepenuhnya, disahkan oleh saintis..
Bahkan ada mitos Yunani kuno mengenai pudina, yang mana seorang Nimfa bernama Menta adalah Aida yang dikasihi. Isteri Persephone cemburu padanya dan mengubahnya menjadi rumput, dan Hades, mengingat cintanya, membuatnya harum luar biasa.
Di setiap negara, pudina telah digunakan. Sebagai contoh, telur dadar Perancis yang terkenal semestinya termasuk pudina, orang Jerman taburkan sup kacang dengan tangkai pudina, orang Austria suka ladu kentang, keju buatan sendiri dengan rumput. Teh mint popular bukan sahaja di Rusia, orang Maghribi dan Tunisia menganggapnya sebagai sebahagian daripada ritual harian mereka. Di Eropah mereka minum pudina pudina, kami mempunyai kvass pudina.
Seperti apa rupa pudina?
Ramuan ubat tidak dijumpai dalam keluarga labiate liar. Terdapat dua bentuk pudina - pudina hitam dan pudina putih.
Pudina hitam mempunyai warna rona merah-ungu gelap. Beberapa jenis berharga dengan kandungan mentol tinggi telah dikembangkan.
Pudina putih mempunyai batang dan daun hijau muda. Minyak pati ramuan ini mempunyai aroma yang lebih halus daripada minyak pudina hitam. Terutama berharga untuk pembuatan produk minyak wangi, digunakan untuk industri makanan, di mana aroma penting.
Rusia menanam kedua-dua bentuk tanaman ini. Pudina adalah tanaman madu yang baik. Madu tumbuhan berwarna telus, dengan rasa menyegarkan yang menyenangkan dan tentu saja sejumlah besar bahan berguna.
Rumput mempunyai rimpang mendatar yang kuat dengan sekumpulan akar bertali yang memanjang dari situ. Batangnya setinggi 1 meter, tetrahedral, kemerahan berkilau. Daun berwarna hijau gelap, bertentangan, petiolate, bujur, dengan bilah padat. Bunga ungu merah jambu atau pucat dalam pusaran, dikumpulkan dalam perbungaan berbentuk lonjakan. Pembungaan bermula pada bulan Jun dan berlangsung hingga September. Buahnya adalah empat biji kacang merah perang yang halus.
Komposisi kimia
- minyak pati;
- minyak berlemak;
- resin;
- tanin;
- kepahitan;
- vitamin C;
- rutin;
- karotenoid;
- asid urursular, kafeik, klorogenik;
- glukosa;
- fitosterol;
- saponin dan bahan bermanfaat lain.
Mengumpulkan pudina
Daun pudina, bahagian atas pucuk dituai semasa fasa berbunga besar-besaran. Sebelum pengeringan, rumput disusun, kasar, bahagian coklat dikeluarkan. Keringkan tempat teduh atau pengering pada suhu 40 darjah. Simpan selama 2 tahun, tertutup rapat, kering kerana daunnya bersifat hygroscopic dan kelembapan mempengaruhi sifat perubatan pudina.
Mengapa pudina berguna?
- digunakan sebagai ubat gastrik yang terbukti untuk gastritis dengan keasidan yang tinggi
- meningkatkan fungsi usus, perut,
- meningkatkan selera makan, meningkatkan air liur, melancarkan pencernaan;
- sifat antimikrob herba bertindak pada semua jenis bakteria patogen pada saluran gastrousus;
- mengurangkan cegukan, loya, muntah;
- mengambil infus herba dengan jus kentang segar (1/4 cawan tiga kali) berguna untuk pedih ulu hati yang berkaitan dengan peningkatan keasidan jus gastrik;
- teh hijau dengan kumur yang indah untuk penyakit pernafasan akut dan kronik;
- kemasukan daun ramuan merawat hidung berair, selsema, bronkitis, sinusitis, pendarahan paru;
- rebusan dengan madu - sakit tekak, batuk, tercekik;
- infusi susu pudina melegakan sakit perut;
- pudina membantu menguatkan daya ketahanan badan;
- pudina berguna sebagai ubat penenang untuk gangguan saraf, penghilang rasa sakit untuk mengambil 1 g serbuk daun tiga kali sehari;
- daun pudina segar, jika disapu di kepala, melegakan sakit kepala;
- pudina digunakan untuk penyakit jantung, ia melebarkan saluran darah jantung, otak, paru-paru;
- kemasukan daun - angina pectoris, tempoh yang menyakitkan, memperbanyakkan haid dan melemahkan yang berlebihan, berguna untuk lelaki dan wanita;
- penyakit kuning, hepatitis kronik, kolesistitis akut dan kronik, kolangitis;
- pudina menurunkan tekanan darah, mengaktifkan aktiviti kelenjar endokrin;
- disyorkan untuk rawatan pendengaran, pernafasan, penglihatan, sistem metabolik;
- jus pudina digunakan - penyakit batu ginjal, sebagai diuretik 1 sudu besar. dengan wain putih;
- infus ramuan yang kuat dari luar - kekejangan, sakit pada rematik, artritis, gatal-gatal, keradangan pada kulit;
- tapal, daun pudina memampatkan seperti yang digunakan sebagai antineoplastik;
- air dengan pudina - memandikan anak kecil jika mereka mengalami ruam alergi, scrofula, riket, kolik usus.
Cara membancuh pudina
Infusi: 2 sudu besar. pudina tuangkan 1/2 liter air mendidih ke dalam termos, tahan, saring. Minum dalam sips kecil - pedih ulu hati, loya, perut, kekejangan usus, sesak nafas, kolelitiasis, penyakit jantung.
Kaldu: untuk penyediaan sup 2 sudu besar. pudina cincang halus, segelas air panas reneh pada api kecil selama 6 minit, tahan selama setengah jam, perah. Minum 1/2 cawan suam sebelum makan. Menggalakkan pencernaan, memberikan penampilan yang sihat dan bertenaga. Digunakan secara meluas - stomatitis, sakit gigi.
Kaldu dalam cuka: 20 g daun pudina, 200 ml cuka, saring setelah 2 jam. Sapukan 1 sudu kecil. 2 kali.
Merebus untuk mandi, enema: 50 g ramuan pudina atau 2 sudu besar. tincture pada baldi air.
Tincture: 1 sudu besar. daun, 100ml alkohol 90%, biarkan selama 10 hari, toskan. Masukkan 100 ml minyak pudina, campurkan. Ambil 12-15 tetes setiap dos.
Tingtur pada vodka: 100 g pudina kering, 0,5 l vodka, berdiri di tempat yang gelap dan sejuk selama dua minggu, terikan. Ambil dua, empat minggu dari 15 tetes hingga 1 sudu kecil. semuanya akan bergantung kepada penyakit. Untuk rawatan selesema, hidung berair, batuk menambah 1 sudu teh ke dalam teh. Untuk penyedutan, tambahkan beberapa tetes ke satu liter air. Neuralgia - gosokkan sepanjang saraf beberapa kali sehari. Berguna untuk menambah tab mandi, larutan kumur setelah menyikat.
Anggur dengan pudina: tuangkan 100 g herba kering dengan wain merah, gabus, biarkan selama sebulan. Minum 50ml dengan makanan - sebagai ubat penenang, vasodilator. Berguna - angina pectoris, aterosklerosis, selsema, batuk, sakit kepala.
Koleksi teh: 100g pudina, 100g oregano, 100g campuran St. John's wort. Sedap segar setiap hari, jika anda menggunakannya, keadaan umum bertambah baik, orang itu menjadi lebih tenang.
Titisan pudina: tuangkan 100 g herba cincang dengan satu liter alkohol 40%, bersikeras di tempat yang gelap. Minum 25 titis 3 kali dengan air tanpa mengira makanan. Kursus - 3 bulan.
Teh pudina: 1 sudu besar daun pudina, 200ml air panas, reneh selama 10 minit. Minum 100ml pagi dan malam.
Minyak pudina untuk selsema: isi balang setengah liter dengan pudina mekar tuangkan satu liter minyak sayuran tanpa bau. Didihkan dalam mandi air, api kecil selama 25 minit, sejuk, tapis, peras kek melalui kain cheesecloth. Simpan bekas gelap tertutup rapat. Minum satu sudu teh - batuk kering yang kuat, gastritis dengan keasidan yang tinggi. Gosokkan pelipis ke luar sebelum tidur jika sukar tertidur, gosokkan sendi yang sakit, gunakan untuk penyedutan.
Pudina untuk lelaki: untuk menghilangkan rasa berat di kepala, rasa tidak selesa di perut semasa mabuk, ambil 20 tetes warna alkohol pudina, 200 ml air sejuk dimakan pada waktu pagi selepas tidur.
Pudina untuk wanita: daun pudina segar yang dihancurkan, alkohol 90%. Ambil bahagian dari lembaran, 10 bahagian alkohol. Tahan setengah bulan, kemudian tapis. Komposisi yang dihasilkan dicampurkan dengan jumlah minyak sayuran yang sama, alkoholnya disejat dalam air mandi. Digunakan untuk kegunaan luaran untuk hakisan serviks.
Pedih ulu hati, cirit-birit, kekejangan perut. usus, mual, muntah, bersendawa: daun pudina, 70% alkohol (1:20), minyak pudina. Gaul rata, gunakan 10 - 15 titis.
Bronkitis, batuk, radang paru-paru: 0,2 g mentol, 300 g bawang putih, 600 g vodka, 150 g gula, 100 g air perak rendam selama lapan jam, gegaran, ketegangan, perah selebihnya. Ambil 1 sudu suam. 4 kali sebelum makan.
Alergi: mempunyai kesan menenangkan, mengurangkan gejala, boleh digunakan bersama ramuan lain.
- 1 sudu besar pudina, segelas air mendidih, saring selepas 30 minit. Minum 1 sudu besar. tiga kali sebelum makan.
- 2 sudu besar jelatang yang menyengat, satu sudu pudina, tambahkan air, panaskan mandi air selama seperempat jam. Ambil suam 1jam. sudu 4 kali sehari.
Gastritis dengan keasidan tinggi: masing-masing 15 g daun pudina, warna yarrow, biji dill, 2 g kekacang, 30 g wort St. John. 2 sudu besar pengumpulan, 0.5 air mendidih, melambung selama dua jam, decant. Minum seteguk kecil sepanjang hari.
Migrain: 0,5 sudu besar. pudina, 200 ml air mendidih, tahan di dalam air mandi mendidih selama 15 minit, kacau isinya, saring, tambah pada isipadu asal. Makan 1/2 cawan 2 kali seperempat jam sebelum makan.
Sakit tekak digunakan di sini sebagai ramuan anti-radang untuk berkumur..
- 2 sudu besar setiap satu pudina, chamomile, 0.5 liter air mendidih, didihkan selama 10 minit dengan api kecil, sejukkan sedikit;
- satu sudu pudina, bijak perubatan, tambah 1/2 sudu kecil. daun kayu putih. Campurkan, masukkan air panas. Biarkan selama 12 jam. Bilas suam tiga kali.
Artritis: Untuk penyakit radang sendi, pudina digunakan sebagai gangguan dengan ramuan lain.
- 2 sudu besar setiap satu pudina, jelatang yang menyengat, 1/2 sudu besar. daun kismis hitam, masukkan air mendidih. Bersikeras enam jam. Minum 1 sudu besar. tiga kali;
- campurkan dalam 2 sudu besar. pudina, rimpang rumput gandum menjalar, tambahkan 0.5 liter air suam. Tegaskan 12 jam, masak selama 10 minit. Minum 1 sudu besar. empat kali sehari.
Tuberkulosis: digunakan dalam bentuk terbuka, ketika ada pendarahan paru. Satu sudu pudina pedas dan setengah sudu besar batang motherwort dan ekor kuda yang dipotong halus dicampurkan. Masukkan satu setengah gelas air panas, didihkan dengan api kecil selama 5 minit. Ambil 1 sudu besar. tiga kali.
Berpeluh: sering disebabkan oleh liang pori yang luas. Adalah perlu untuk mengecilkan pori-pori, menghilangkan bau peluh yang tidak sedap. Anda boleh mengecilkan liang dengan air mentol, yang anda buat sendiri. Ambil berat 1/2 bahagian mentol, 3 bahagian tawas, 50 bahagian cologne, 50 bahagian air suling. Larutkan tawas di dalam air, larutkan mentol dengan cologne, campurkan semuanya. Rendam tempat dengan liang pori yang luas.
Gastritis dengan keasidan tinggi, ulser perut dan duodenum, sebagai agen penenang, antikonvulsan dan penambah selera makan: 15 g daun pudina, warna yarrow, biji dill, 30 g wort St. John, 5 g biji wortel liar. 2 sudu besar pengumpulan, 0.5 liter air masak, reneh pinggan yang telah dikuburkan, mandi air selama 12 minit, saring setelah 2 jam. Ambil setengah gelas dalam sips kecil sebelum makan selama setengah jam.
Kontraindikasi pudina
Dalam jumlah yang sederhana, tanaman pudina berguna untuk semua orang, namun penggunaannya yang tidak terkawal, bau yang menyengat, kuat dapat mencetuskan bronkospasme, masalah pernafasan, sakit jantung, gangguan tidur, alergi terhadap komponen minyak, ramuan herba ketika diambil secara lisan, luaran.
Pudina yang menyegarkan dan beraroma: sifat perubatan dan kontraindikasi
Pudina adalah tanaman yang diusahakan secara meluas yang tidak hanya menghiasi taman, tetapi juga membawa manfaat nyata bagi tubuh. Tumbuhan ini mendapat populariti di Rom kuno: bilik disembur dengan warna pudina untuk aromatisasi. Tidak lama kemudian mereka menyedari bahawa, setelah berada di ruangan itu walaupun untuk waktu yang singkat, seseorang merasa lebih yakin dan lebih tenang, sakit kepala reda. Para editor Agronom.guru menjemput anda untuk mengetahui apa faedah yang dimiliki oleh peppermint hari ini, sifat perubatan dan kontraindikasi tumbuhan ini.
Pudina terasa hebat di banyak kebun di Rusia. Ubat ini tumbuh tanpa masalah di kaki kita, jadi jika anda mempunyai kawasan sendiri, jangan lupa menanam pudina di atasnya.
Apa itu peppermint dan bagaimana rupanya dalam foto
Méntha piperíta diterjemahkan dari bahasa Latin sebagai pudina dan merupakan ahli herba dari keluarga Yasnotkov. Adalah bermanfaat untuk menanam bunga madu ini di petak anda untuk peternak lebah dan orang yang mementingkan kesihatan mereka..
Pudina ditanam pada skala perindustrian di wilayah Krasnodar dan Wilayah Voronezh. Ramuan ini mempunyai sifat dan kontraindikasi yang bermanfaat..
Komposisi kimia pudina
Tumbuhan ini mengandungi sejumlah besar minyak pati pudina (hingga 6%), banyak tanin dan bahan-bahan resin. Dos kecil mengandungi karotena dan hesperidin, pelbagai asid. Benih kaya dengan minyak berlemak, yang mengandungi 50 hingga 90% mentol. Menthol juga terdapat dalam daun bersama dengan pelbagai asid, serta limonena, dipentene, sitral, geraniol.
Mengapa pudina berguna untuk tubuh semasa penggunaan makanan?
Pudina dimakan dalam bentuk teh, kaldu atau infus. Ia diketahui menggunakan infus sebagai agen profilaksis terhadap gastritis dan loya. Menthol membantu membangkitkan selera makan dan meningkatkan proses pencernaan.
Infusi pudina berguna untuk kekurangan selera makan yang berpanjangan
Bronkitis, sakit tekak, faringitis, gejala sejuk dan hidung berair juga mereda kerana sifat anti-radang pudina. Kemasukan pudina dalam resipi rakyat herba lain sangat membantu. Penggunaan chamomile dan valerian bersama dengan ramuan pudina dalam bentuk infus berkesan semasa serangan hipertensi.
Merebus telah terbukti dapat menghilangkan gejala klimaks. Menghilangkan pudina kerana bau mulut mentol dari rongga mulut: cukup untuk membilas satu sudu besar bahan mentah kering, diseduh dalam 0.5 liter air mendidih. Ramuan lada juga berfungsi melawan toksin, membantu mereka meninggalkan badan.
Pudina melegakan muntah dan loya
Sifat berguna ramuan pudina dalam terapi dan kontraindikasi untuk digunakan
Mari lihat apa bantuan pudina. Untuk tujuan terapi, pudina digunakan sebagai analgesik dan vasodilator..
Herba pudina boleh didapati dalam bentuk salap, krim, pasta, tablet untuk perut, titisan
Kesan pudina pada badan dikenali sebagai ubat untuk cholelithiasis, asma, kembung perut, keradangan pada organ pernafasan dan masalah jantung. Dengan keadaan mental yang meningkat, disyorkan untuk minum teh dengan kaldu pudina atau pudina. Mandi pudina membantu dengan saraf.
Gunakan losyen infusi pudina untuk reumatisme, arthrosis, semasa sawan dan keradangan pada kulit. Serbuk gigi dengan mentol bukan sahaja menghilangkan bau yang tidak menyenangkan, tetapi juga membasmi kaviti mulut. Kesan pudina pada aktiviti jantung dapat mengurangkan degupan jantung yang berlebihan, merangsang peredaran darah.
Semasa demam, pengambilan kaldu pudina dapat menurunkan suhu, ketika berpeluh meningkat. Kesan terapeutik pudina yang santai membolehkan tanaman ini digunakan semasa kekejangan dan sakit di perut, usus, migrain dan juga mabuk laut. Sekiranya usus jengkel semasa cirit-birit atau sembelit spastik, terapi pudina mempunyai kesan yang menenangkan. Kepahitan pudina mengeluarkan hempedu dan batu yang berlebihan dari pundi hempedu.
Mengapa pudina baik untuk wanita
Seorang wanita selalu hidup berganding bahu dengan alam, jadi penggunaan pudina menjadikan peminatnya di antara separuh manusia yang indah..
Beberapa masalah ginekologi diselesaikan dengan mandi sitz dengan beberapa tetes minyak pudina.
Mandi pudina disyorkan untuk proses keradangan organ genital dalaman dan luaran. Anda boleh duduk di dalam air wangi tidak lebih dari 20 minit! Apa lagi pudina yang berguna untuk tubuh wanita: losyen pudina disyorkan untuk wanita yang terdedah kepada peluh yang teruk - kerana pengaruh mentol, pori-pori menjadi sempit. Sekiranya seorang wanita tidak mempunyai intoleransi terhadap komposisi pudina, maka jika berlaku ketidaksuburan, anda boleh minum infus dengan kursus, menambahkan madu dan lemon ke dalamnya. Pudina mengandungi fitoestrogen, yang membolehkan wanita dengan kadar testosteron tinggi, dengan semua manifestasi yang tidak menyenangkan, untuk mengurangkan jumlah hormon lelaki.
Kelebihan pudina untuk badan lelaki
Dunia lelaki penuh dengan kemarahan dan perjuangan, jadi setelah seharian melelahkan di tempat kerja, adalah menyenangkan untuk berehat dan pulih. Teh mint akan memberi kesan menenangkan pada sistem saraf. Setelah mengambilnya, ada penjelasan dalam pemikiran, kegelisahan hilang. Walau bagaimanapun, rasa mengantuk tidak dapat dijangkakan - pudina lembut, menghilangkan semua tanda-tanda keletihan. Sekiranya anda ingin menyelesaikan sebarang masalah, maka lampu aroma dengan minyak pudina mengaktifkan aktiviti mental..
Sistem imun lelaki akan mengucapkan terima kasih atas kesan positif ubat pudina. Sekiranya seorang lelaki terlalu tertekan setelah seharian bersusah payah, minyak pudina boleh ditambahkan ke dalam tab mandi, sabun cair atau gel mandi. Sekiranya kaki berpeluh berlebihan, disarankan untuk menambahkan beberapa tetes minyak pudina ke lembangan air sejuk setiap hari dan simpan kaki anda di dalam lembangan selama kira-kira 2-3 minit.
Lelaki juga perlu menghilangkan tekanan dengan kaedah sihat
Mengapa pudina tumbuhan perubatan berguna untuk kanak-kanak
Perkara pertama yang kami anggap penting untuk memberi amaran kepada anda ialah pudina dikontraindikasikan pada kanak-kanak di bawah usia tiga tahun. Sistem saraf kanak-kanak masih mula berkembang, jadi percubaan seperti ini tidak digalakkan. Untuk kanak-kanak yang lebih tua, jika terlalu bersemangat, dibenarkan menambahkan daun rumput pudina dan satu sendok teh madu ke teh.
Untuk proses keradangan di kerongkong, kanak-kanak ditawarkan teh pudina dengan penambahan rebusan chamomile. Dalam cuaca panas, daun pudina boleh ditambahkan ke dalam limun buatan sendiri. Minuman ini akan memberi kesan yang sangat menyegarkan, walaupun air limau tidak sejuk..
Sekiranya doktor menganggapnya boleh diterima, maka kanak-kanak yang berumur di bawah tiga tahun boleh mandi dengan tali, pudina dan chamomile. Dalam kes ini, ramuan herba diambil dalam jumlah yang lebih kecil. Kami boleh menawarkan resipi ini untuk mandi pudina bayi: 3 sudu besar. l. pudina kering dan jumlah minuman chamomile yang sama dalam 0.5 liter air mendidih. Setelah 40 minit, kuahnya dapat dituangkan ke dalam mandi air suam, setelah mengambilnya, anak akan merasa santai. Sekiranya terdapat masalah dengan kulit, chamomile digantikan oleh seri.
Manfaat dan kemudaratan dari pudina pudina
Kelebihan tincture adalah berdasarkan komposisi bahan mentah. Kesan spasmolitik disebabkan oleh adanya bahan galenik. Juga, pengambilan tincture di dalam mempengaruhi pergerakan usus, peredaran darah, kerja umum saluran gastrousus dan nada otot. Anda boleh menambah kelebihan tingtur iaitu keupayaan untuk membuang beberapa jenis helminths dan menghalang bakteria patogen. Untuk ini, ejen mentol termasuk dalam koleksi antiparasit.
Mint tincture digunakan untuk selesema atau masalah pernafasan
Ramai orang tertanya-tanya apa lagi bantuan tincture peppermint. Penggunaan tingtur berguna semasa migrain, hepatitis dan kolesistitis. Manfaat juga diperhatikan untuk angina pectoris: mentol mengembang lumen di dalam kapal, melonggarkannya, menormalkan aliran darah dan meningkatkan akses oksigen ke otak.
Tintur pudina boleh membahayakan urat varikos. Oleh kerana terlalu banyak ubat boleh menyebabkan rasa mengantuk, anda tidak boleh menggunakan pudina sebelum perjalanan jauh, terutama bagi mereka yang memandu. Pengambilan tincture yang kerap untuk orang yang menderita hipotensi adalah dilarang. Pada lelaki dengan diagnosis seperti itu, dalam kombinasi dengan warna pudina, penurunan keinginan seksual adalah mungkin..
Manfaat dan bahaya rebusan pudina
Manfaat utama teh pudina adalah kesan menenangkannya. Sekiranya anda minum kuahnya pada waktu malam, maka tidur lebih cepat. Adalah berguna untuk menggunakan ubat seperti ini semasa rawatan untuk sakit tekak, dengan batuk kering dan hidung berair yang berlarutan..
Untuk rawatan selesema, anda memerlukan 0.5 liter air mendidih dan 1 sudu pudina kering. Sejam selepas pembuatan bir, anda boleh minum setengah gelas kaldu, sambil menambahkan madu ke dalamnya. Sekiranya tincture di dalam untuk vena varikos tidak disyorkan, maka kompres luaran pudina pudina berguna. Sekiranya anda menggunakan rebusan 3 sudu kecil. pudina, semanggi manis dan segelas air mendidih setiap hari selama setengah jam tiga kali sehari, kemudian setelah 3 minggu kaki terasa lebih mudah.
Merebus pudina dengan berat badan berlebihan menghilangkan rasa lapar, tanpa menjejaskan kerja sistem pencernaan. Pada masa yang sama, anda dapat melihat penurunan selulit. Merebus perbungaan pudina dapat mengatasi mual dan muntah. Cuba 1.5 liter air dan perbungaan 5-6. Sekiranya anda tidak dapat mendapatkannya, ganti dengan 10-12 daun. Masukkan madu atau kayu manis secukup rasa.
Kaldu berfungsi sepenuhnya dan dengan kegembiraan berlebihan. Sekiranya kerja berlebihan ditambahkan pada neurosis, maka lemon dan madu ditambahkan ke dalam minuman
Sifat perubatan teh pudina dan kontraindikasi untuk digunakan
Sekiranya migrain diatasi dan sukar bernafas, maka beberapa teguk teh pudina akan meredakan keadaan. Pada masa yang sama, tekanan darah dan degupan jantung akan normal.
Teh pudina adalah ubat yang baik untuk membantu anda berasa lebih baik setelah seharian.
Adalah dipercayai bahawa teh ini mengurangkan libido seksual pada lelaki, tetapi kajian yang boleh dipercayai mengenai topik ini belum dijumpai. Tetapi wanita sangat menyukai teh ini, kerana melegakan kesakitan haid dan klimaks dengan mengatur proses ini. Kesan pada tubuh tidak terhad hanya pada sifat bermanfaat. Teh pudina boleh membahayakan semasa mengandung kerana kesannya terhadap hormon.
Dalam bentuk apa pudina digunakan dalam perubatan tradisional
Sifat bermanfaat pudina banyak digunakan dalam farmakologi dan perubatan. Merebus telah menemukan aplikasinya, yang sangat sering disarankan untuk sakit di bahagian perut, jantung. Tincture berfungsi dengan baik untuk membasmi kuman mulut. Penambahan minyak pudina pada produk penjagaan kecantikan mempunyai kesan menyejukkan dan menenangkan, sambil menyenangkan. Esen pudina dalam komposisinya mempunyai komponen utama - menthol. Tindakannya telah dinilai dan digunakan dalam colognes, elixir, serbuk, ubat gigi.
Bagaimana pudina segar dan kering digunakan
Daun segar tanaman berguna untuk melekatkan pelipis semasa sakit kepala. Selepas beberapa minit, menthol akan berlaku. Bahan mentah segar atau kering berjaya ditambahkan ke dalam pelbagai persediaan herba. Ia sesuai dengan pudina dan madu.
Pada musim sejuk, daun kering ditambahkan ke teh, yang menggantikan segar sepenuhnya
Selain decoctions dan infusions, daun segar digunakan untuk menyediakan pelbagai hidangan dan minuman..
Arahan untuk menggunakan warna pudina: menggunakan titisan pudina
Tekstur pudina harus diberi dos yang ketat: tidak lebih daripada 15 tetes pada satu masa. Tetes digunakan bukan dalam bentuk murni, tetapi dilarutkan dalam ¼ gelas air. Tincture harus diambil selewat-lewatnya 30 minit sebelum makan. Sebaik sahaja gejala penyakit itu reda, disarankan untuk berhenti mengambil.
Dibolehkan menggunakan titisan dalam bentuk tulen pada kulit di kawasan pelipis semasa migrain teruk
Menggunakan minyak pudina
Minyak pati pudina tidak hanya menenangkan dan menenangkan, tetapi juga melegakan gangguan asthenik (pening, tanda-tanda penyakit bergerak), sakit gigi, pedih ulu hati, kekejangan perut, dan sakit jantung. Menambah minyak ke dalam krim badan akan membantu otot yang tertekan untuk berehat lebih cepat setelah melakukan latihan berlebihan..
Minyak ini mempunyai sifat antibakteria dan membersihkan membran mukus dengan sempurna
Orang dengan keadaan kapal serebrum yang merosot disyorkan untuk menyedut aroma minyak pati ini untuk menormalkan keadaan.
Penggunaan pudina dalam kosmetologi
Budaya bunga ini memasuki kosmetologi untuk waktu yang lama dan tegas. Produk yang merangkumi komponen seperti pudina berfungsi dengan baik pada kerengsaan kulit.
Aroma mentol memberi kulit rasa segar
Minyak pudina digunakan sebagai bahan tambahan dalam kosmetik. Terima kasih kepada suplemen ini, kulit menjalankan fungsi pelindungnya dengan lebih baik. Pada masa yang sama, penjajaran warna kulit menjadi ketara kerana peredaran darah yang bertambah baik.
Minyak aromatik, apabila kerap digunakan pada kulit dengan urat labah-labah pada peringkat awal pembentukannya, menghilangkan kecacatan tersebut.
Ulasan pesakit mengenai warna pudina
Tinjauan tincture pudina
Maklumat lanjut mengenai Otzovik: http://otzovik.com/review_1913173.html
Warna pudina untuk rambut
Maklumat lebih lanjut dia otzovik: http://otzovik.com/review_3196386.html
Tempat Membeli Pudina - Ulasan Harga
Sekiranya anda berminat untuk membeli pudina, harga akhir akan bergantung pada tempat pembelian. Pasukan editorial kami mengesyorkan membeli sebarang produk berasaskan pudina di rangkaian farmasi. Harga purata untuk koleksi pudina ialah 50-70 rubel. Minyak pudina dalam botol 10 ml berharga dari 100 hingga 270 rubel.
Kami mengesyorkan menanam pudina sebagai tanaman rumah di rumah. Seperti yang anda lihat di foto, dia merasa nyaman di dinding rumah. Merawatnya tidak sukar, dan sifat berguna serupa dengan tanaman jalanan.
Sebagai kesimpulan, kami ingin mengatakan bahawa menjaga kesihatan adalah tugas utama kami, oleh itu, ada baiknya untuk mengkaji dengan teliti komposisi ubat atau produk, sifat dan kontraindikasi. Ingatlah untuk berjumpa dengan doktor anda sebelum anda memutuskan untuk mengambil ubat baru..
Ciri-ciri berguna pudina dan kontraindikasi untuk tubuh manusia - tinjauan terperinci
Selamat petang, pembaca yang dikasihi! Cukup mencubit hanya satu daun dari batang tanaman ini dan menguli dengan lembut menggunakan jari anda, kerana aroma kesegaran halus menyelimuti anda, yang tidak dapat dikelirukan dengan yang lain. Ini adalah pudina, khasiat bermanfaat yang telah dikenal sejak zaman Hippocrates dan berjaya digunakan dalam perubatan tradisional, perubatan herba dan memasak di seluruh dunia..
Apakah tanaman ini
Soalan seperti apa bentuk pudina tidak begitu mudah dijawab, kerana banyaknya spesies dan kacukan tumbuhan popular ini benar-benar mengagumkan - terdapat kira-kira 300 daripadanya di alam semula jadi. Sudah tentu, terdapat banyak ciri umum, tetapi beberapa perbezaan, misalnya, dalam komposisi atau aroma kimia, kadang-kadang menjadikan mereka sama sekali berbeza antara satu sama lain.
Peppermint tergolong dalam keluarga Lamiaceae, yang juga diwakili oleh lavender dan jelatang yang terkenal. Hampir semua jenis pudina dibezakan dengan aroma yang ketara, kerana ia mengandungi sejumlah besar mentol - bahan organik dengan sifat anestetik ringan, antiseptik dan vasodilating..
Di samping itu, daun pudina dan perbungaan mengandungi:
- minyak pati;
- asid organik;
- flavonoid;
- fitoestrogen;
- tanin;
- kepahitan;
- vitamin A, C, PP, kumpulan B;
- potasium;
- fosforus;
- kalsium;
- magnesium;
- natrium;
- mangan;
- besi;
- zink;
- tembaga.
Bergantung pada spesies, daunnya bulat atau memanjang, terletak bersilang pada batang yang tingginya mencapai satu meter. Bunga kecil ungu muda, putih, merah jambu atau ungu pucat dikumpulkan dalam perbungaan di bahagian atas batang. Akarnya terletak secara mendatar dan agak bercabang, dengan bantuannya tumbuhan itu membiak secara aktif.
Spesies pudina
Pudina tumbuh liar dan tumbuh di rumah tangga dan ladang perindustrian hampir di seluruh dunia, menjadikannya salah satu tanaman ubat yang paling popular.
Selalunya kita berjumpa dan boleh menggunakan jenis pudina berikut.
- Padang atau padang rumput - dari namanya jelas bahawa ia tumbuh terutamanya di ladang, padang rumput dan tepi hutan, mempunyai bau yang tidak mengganggu dan rasa ringan.
- Air - menyukai tanah rendah dan tempat lembap, harum dengan aroma mentol yang kuat.
- Felidae - Sering dijumpai di sepanjang pagar dan jalan, kadang-kadang di polis dan di lereng bukit. Saya tidak fikir ia berbau seperti apa-apa, tetapi kucing saya mempunyai pendapat yang berbeza. Saya mengajarnya untuk menggaru yang baru hanya berkat semburan dari kilang ini.
- Hutan - sebenarnya, itu adalah oregano biasa atau oregano, ia tumbuh di pinggir dan bukaan di hutan, di lereng dan lereng, mempunyai rasa pedas dan aroma ringan.
- Wangi - menyukai iklim Mediterranean yang hangat, memancarkan aroma mentol yang kuat.
- Lemon - sama dengan balsem lemon, yang disukai oleh tukang kebun kerana aroma pudina-sitrus yang cerah, dan doktor untuk tepu maksimum dengan vitamin C.
- Keriting, kerinting, Maghribi atau kebun - dibezakan dengan daun bergelombang yang subur, aktif diusahakan di Amerika Utara dan Eropah, mempunyai rasa dan aroma ringan.
- Mexico, kerajaan, lofant atau agastha "Golden Jubilee" - peserta yang kerap dalam komposisi reka bentuk landskap, menyegarkan ruang sekitarnya dengan bau rempah dan anise.
- Coklat - berbeza dengan daun hijau gelap dengan warna ungu dan bau sitrus, mentol dan coklat.
- Gunung - tumbuh hanya dalam keadaan semula jadi, lebih suka tanah lembap, menarik lebah dengan aroma bunga putih kecil yang menyenangkan.
- Marsh - spesies langka, ia menetap di dataran banjir dan di tebing sungai, yang terkenal sebagai rempah.
- Rumah atau plectrantus - tanaman dalaman atau taman hiasan, yang menyenangkan mata dengan berbunga yang indah.
- Aniseed atau aniseed lofant - mempunyai buah dan aroma aniseed yang berterusan, menarik untuk lebah, tumbuh di iklim yang hangat di Eropah Selatan dan Rusia selatan.
- Saracen atau Kanufer - hari ini praktikalnya tidak digunakan, tetapi pada abad pertengahan ia sangat terkenal di Eropah sebagai rempah biara, ditanam di kebun di biara dan dihargai kerana bau dupa khasnya.
- Daun panjang, kayu putih, atau keperakan - mempunyai daun memanjang, ditutupi sepenuhnya dengan rambut tebal, memberikan tanaman itu teduhan keperakan yang indah, kelihatan hebat dalam reka bentuk lanskap sebagai hiasan, tetapi juga memiliki sifat perubatan sepenuhnya.
- Monarda adalah spesies yang paling kontroversial, kerana aroma sitrusnya disebut sebagai pudina lemon, atau balsem lemon, kerana penambahan campuran teh, ia keliru dengan bergamot, kerana bunganya yang mewah, ia dianggap sebagai kultus rue rue Ukraine.
- Korea - menyukai lembah gunung yang cerah di Asia Utara, mempunyai aroma anise, digunakan sebagai tanaman hiasan dan perubatan.
- Taman atau spikelet - berakar baik di iklim sederhana, ditanam di kawasan rumah tangga, mempunyai rasa ringan yang tidak meninggalkan rasa sejuk.
- Lada, atau dingin, mentol, sejuk, biasa, validol - spesies utama yang digunakan dalam farmakologi dan memasak, kacukan air dan pudina kebun, dibiakkan secara buatan, oleh itu ia tidak berlaku di alam liar, mempunyai kepekatan maksimum mentol dan aroma tart yang kaya.
Penyembuhan sifat
Dengan menggunakan contoh pudina, sebagai jenis yang paling biasa, mari kita berkenalan dengan sifat perubatan dan kualiti berharga lain dari tumbuhan terkenal di dunia ini..
Manfaat dan kemudaratan pada tubuh wanita
Para saintis Amerika dari Institut Nutrisi AS, yang mengkaji pudina, mendapati bahawa ia mengandungi fitoestrogen - sebatian tumbuhan yang serupa dengan hormon seks wanita estradiol.
Berkat ini, decoctions, infus dan teh pudina meringankan keadaan semasa menopaus dan kilat panas khas, membantu mewujudkan kitaran haid, dan mentol juga melegakan kekejangan otot licin, mengurangkan kesakitan.
Tetapi bagi wanita yang hamil atau menyusu, pudina dikontraindikasikan. Pada peringkat awal, rumput dapat memprovokasi keguguran, terutama jika nada rahim meningkat. Walaupun teh biasa dengan pudina dalam tempoh ini lebih baik tidak digunakan..
Menthol memberi kesan negatif terhadap penyusuan dan mengurangkan jumlah susu ibu, oleh itu, ibu menyusu hanya boleh menggunakan pudina kerinting dalam jumlah yang berpatutan, yang mempunyai kandungan mentol yang minimum, tetapi ada komponen lain yang berguna - carvone, yang terlibat dalam sintesis endorfin, membantu menaikkan mood dan menenangkan sistem saraf.
Manfaat dan bahaya kepada kesihatan lelaki
Di satu pihak, ekstrak pudina membantu menurunkan tekanan darah, dan infus dan decoctions herba segar membantu mengatasi angina pectoris dan aterosklerosis. Sebaliknya, fitoestrogen yang mempunyai kesan positif terhadap kesihatan wanita sama sekali tidak berguna bagi lelaki, terutama di bawah usia 55 tahun, kerana ia mengurangkan libido dan potensi. Secara amnya, lelaki mempunyai sesuatu yang perlu difikirkan sebelum memutuskan penggunaan pudina..
Manfaat dan kemudaratan pada tubuh anak
Pudina tidak mempunyai sekatan dan kontraindikasi yang ketat untuk digunakan dalam pediatrik untuk kanak-kanak dari 5 tahun:
- berkumur dengan penambahan ramuan ini akan membantu penyakit kerongkong dan rongga mulut, losyen dan kompres melegakan keradangan dan menyembuhkan lecet dan calar;
- teh pudina akan membantu mengatasi kegembiraan berlebihan dan kerja berlebihan semasa tekanan meningkat di sekolah;
- minyak pati, dipanaskan dalam lampu aroma, memenuhi ruangan dengan fitonutida dan mempunyai kesan pencegahan pada musim jangkitan virus pernafasan akut dan selesema.
Penting untuk memerhatikan reaksi badan anak terhadap persiapan pudina agar tidak terlepas perkembangan kemungkinan reaksi alergi.
Untuk kanak-kanak di bawah umur 5 tahun, pudina boleh digunakan untuk mandi. Ia juga berguna untuk menambahkan rebusan St. John's wort, chamomile dan thyme ke dalam tab mandi. Tetapi sekiranya penggunaan luaran, berhati-hati: mulailah mandi herba dengan sesi tiga minit dua kali seminggu, secara beransur-ansur meningkatkan waktu menjadi 15 minit.
Sebagai tambahan kepada perkara di atas, pudina mempunyai sifat berharga lain:
- mempunyai kesan koleretik;
- adalah antiseptik;
- menghilangkan edema;
- menguatkan sistem imun;
- meningkatkan pencernaan;
- melegakan kekejangan migrain dan vaskular;
- membantu dengan insomnia;
- membuang radionuklida dan logam berat;
- membersihkan hati;
- melawan tekanan darah tinggi.
Ekstrak tumbuhan adalah bahagian titisan jantung - valocordin, valoserdin, corvalol, salap untuk kegunaan luaran - menovazin, boromenthol, serta supositoria untuk buasir dan campuran batuk.
Cara membuat persediaan penyembuhan di rumah
Dalam perubatan rakyat, pudina digunakan paling kerap dalam bentuk infus, decoctions dan alkohol tincture. Mereka disediakan dengan cara tradisional untuk semua ramuan perubatan..
- Untuk infusi, bahan mentah kering biasanya digunakan, satu sudu besar diseduh dengan segelas air mendidih dan disuntik selama setengah jam dalam bekas dengan penutup.
- Untuk kuahnya, ambil rumput segar, kisar, tuangkan ke dalam air mendidih dengan nisbah 1:10 dan simpan selama 15-20 minit di tempat mandi air di dalam pinggan yang sesuai untuk pemanasan tersebut. Selepas itu, sejukkan dan tapis.
- Tincture alkohol boleh disediakan dengan alkohol empat puluh darjah dan vodka berkualiti tinggi. Rumput segar dihancurkan, dimasukkan ke dalam balang atau botol, dituangkan dengan alkohol pada kadar 1: 5, disikat dan dibiarkan selama seminggu di tempat yang gelap pada suhu bilik. Selepas masa ini, tincture dikeringkan dan ditapis beberapa kali sehingga telus sepenuhnya..
Cara mengeringkan pudina di rumah
Untuk dapat menyediakan penyembuhan dan teh penyembuhan pada musim sejuk, anda perlu mengetahui cara mengeringkan pudina, kerana ini adalah kaedah termudah untuk menyelamatkan rumput untuk musim sejuk. Bahan mentah yang terkumpul harus segera dilindung dari sinar matahari, jika tidak, sebahagian daripada minyak pati yang berharga akan menguap.
Sekiranya terdapat keraguan tentang kemurnian bahan yang dikumpulkan, maka harus dibilas dengan air sejuk tanpa merendam. Kemudian keluarkan kelembapan dengan tuala kertas dan sebarkan pudina di atas kertas bersih dalam satu lapisan. Kawasan di mana rumput dikeringkan harus dilindungi dari sinar matahari langsung dan berventilasi baik..
Saya mengeringkan pudina di loggia di sebuah apartmen, di permukaan mendatar yang ditutup dengan kain nipis, kadang-kadang kacau sehingga daun kering sama rata. Atau kaedah mudah lain: Saya menggantung batangnya, dikumpulkan dalam tandan kecil yang longgar, di atas jemuran.
Daun kering disimpan dengan baik di dalam gelas, seramik atau tin tin dengan penutup, dan bungkusan dalam beg linen tidak lebih dari dua tahun. Sekiranya anda tidak mempunyai masa dan peluang untuk mengumpul dan menuai pudina sendiri, anda boleh membeli koleksi farmasi siap pakai.
Aplikasi memasak
Dalam masakan dari pelbagai negara dan masyarakat di dunia terdapat banyak resipi dengan pudina. Rempah yang popular ini banyak digunakan dalam banyak hidangan - dari sup hingga pencuci mulut:
- dikeringkan, digiling menjadi serbuk, ia termasuk dalam perasa gabungan untuk kursus pertama dan kedua;
- pengisian pudina-karamel ditambahkan ke dalam ais krim;
- sos pudina disajikan dengan hidangan kambing;
- roti halia, muffin dan kek pudina sangat digemari oleh peminat roti;
- jem dan jeli dari mana-mana beri sangat menyegarkan rasa pudina yang ditambahkan semasa memasak.
Minuman tidak boleh diabaikan. Teh pudina ada di menu hampir semua restoran atau kafe. Tetapi di rumah, ia mungkin disediakan untuk setiap keluarga. Lebih mudah untuk menambahkan beberapa daun pudina atau tangkai ke teko atau terus ke dalam cawan untuk menikmati rasa segar dan pedas dari minuman panas.
Perlu diperhatikan bahawa teh yang diseduh dengan cara ini dengan kesan hipotensi dan penenangnya adalah yang kedua setelah teh Ivan dan mengatasi semua teh herba lain.
Dan pilihan untuk limun dengan pudina tidak terkira banyaknya. Untuk tujuan apa pun suri rumah menyiapkannya - dan menurunkan berat badan, dan menyegarkan diri, dan melindungi diri dari selesema dan selesema. Saya suka limau ini dengan daun limau purut, limau nipis, madu dan daun pudina. Kesederhanaan resipi ini ialah anda dapat memilih bahagian mengikut citarasa anda dengan mudah. Bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan dan bersorak, saya cadangkan menambah halia.
Kontraindikasi
Walaupun terdapat banyak kemungkinan dan sifat berharga, pudina mempunyai kontraindikasi:
- hipotensi;
- asma bronkial;
- urat varikos;
- penurunan keasidan perut;
- sirosis hati;
- epilepsi;
- intoleransi individu;
- kanak-kanak di bawah umur 5 tahun.
Memerhatikan langkah berjaga-jaga, dos dan petunjuk penggunaan, anda tidak boleh takut akan kesan sampingan dari persiapan pudina.
Kesimpulannya
Adalah mungkin untuk membincangkan pudina dalam jangka masa yang lama, terutama dengan kekayaan spesies. Mungkin tidak ada orang di dunia ini yang tidak biasa dengan rasa segar dan aroma yang unik. Penerangan mengenai tumbuhan ini dimasukkan dalam Herbal Rusia pertama, yang diterbitkan pada tahun 1588. Sejak itu, kedua-dua farmasi dan kimia telah mencapai kemajuan yang signifikan dalam pembuatan ubat sintetik, dan alam semula jadi tetap menjadi "farmasi" semula jadi yang sama, siap untuk menyembuhkan kita dari pelbagai penyakit dan memanjangkan masa muda.
Adakah anda, pembaca yang terkasih, sering menggunakan karunia alam, seperti pudina, untuk mempromosikan kesihatan atau membuat karya masakan? Kongsi pengalaman anda dengan kami dalam komen.
Sifat perubatan dan kontraindikasi pudina
Pudina adalah ramuan aromatik pedas, khasiat berharga yang terkenal sejak berabad-abad yang lalu. Buat pertama kalinya, orang Yunani kuno mula menggunakan tanaman itu untuk tujuan hiasan dan perubatan. Di Rusia, decoctions dibuat dari pudina, dibasuh tangan, menggunakan rumput untuk membersihkan lantai, sehingga udara di rumah lebih wangi dan lebih bersih. Karangan bunga tanaman dipakai di kepala oleh orang-orang mulia, kerana dipercayai bahawa pudina membantu menyegarkan minda dan memberi kejelasan pemikiran.
Ramuan yang menenangkan dan menenangkan berasal dari negara-negara Asia dan Mediterranean. Peppermint pertama kali diperkenalkan oleh British. Tumbuhan perubatan berbau dengan struktur sederhana batang dan daun berwarna hijau kaya mempunyai kesan yang baik pada tubuh manusia baik segar dan kering. Rumput tidak bersahaja dalam perawatan, jadi tidak sukar untuk menanamnya.
Secara keseluruhan, kira-kira 100 spesies tumbuhan diketahui. Pudina yang paling popular, yang pada gilirannya, berwarna hitam (sesuai untuk tujuan perubatan) dan putih (banyak digunakan dalam minyak wangi). Melissa mempunyai aroma lemon yang menyenangkan. Ia digunakan dalam perubatan dan memasak. Jenis ramuan yang asli adalah coklat, yang terkenal dalam gula-gula kerana aromanya yang manis. Tanaman berdaun panjang digunakan untuk pembuatan minyak pati, dan penampilan keritingnya menarik kerana tidak mengandungi mentol dalam komposisinya. Varieti lain yang dikenali termasuk Jepun, taman, bergamot, spike dan air.
Komposisi dan ciri
Ramuan dengan aroma segar yang unik mempunyai kesan pembasmi kuman dan menenangkan. Ini disebabkan oleh kandungan tanin, mangan, tembaga, magnesium dan vitamin A. Ia digunakan untuk meningkatkan selera makan, menghilangkan tekanan, menghilangkan kemurungan, serta menormalkan saluran gastrointestinal dan melegakan radang dingin dan luka. Kegunaan ramuan dijelaskan dengan adanya komponen berharga dalam komposisi:
- vitamin kumpulan D, C, B dan A,
- minyak pati (ester + mentol),
- pelbagai mineral,
- fitonutida,
- asid organik (asetik, linoleik, valerik),
- fitosterol;
- karotena,
- betaine.
Minyak pati produk mengandungi lebih daripada 50% mentol, berkat ramuan itu mempunyai aroma dan rasanya yang unik. Bahan ini mempunyai sifat antispasmodik dan analgesik. Asid askorbik dan karoten membantu menguatkan sistem imun, vitamin P melegakan bengkak, dan betaine meningkatkan fungsi hati, memberikan kesan koleretik. Tumbuhan bermanfaat mempunyai indeks glisemik 3 yang sangat rendah.
Sifat dan aplikasi yang berguna
Berkat kandungan vitamin, mineral, mentol dan bahan berharga lain, tumbuhan ini membantu meningkatkan kesihatan dan meningkatkan kesejahteraan keseluruhan. Kesan positif dengan penggunaan biasa, perkara berikut diperhatikan:
- menguatkan sistem saraf;
- melegakan kesakitan dan kekejangan;
- normalisasi jantung, meningkatkan keanjalan saluran darah;
- peningkatan aktiviti intelektual;
- meningkatkan pencernaan;
- pecutan metabolisme.
Ramuan ini berguna untuk seks yang adil, kerana dapat mengurangkan kesakitan haid, menormalkan tahap hormon, melegakan ketidakselesaan semasa menopaus, melegakan mual yang luar biasa semasa kehamilan. Kesan positif pada tubuh lelaki adalah untuk menghilangkan ketegangan, meningkatkan stamina dan nada, meningkatkan potensi.
Dalam memasak
Oleh kerana rasa yang unik dan komposisi yang kaya, produk ini banyak digunakan dalam masakan di banyak negara di dunia. Ramuan aromatik membuat minuman, pencuci mulut, makanan ringan, hidangan utama dan sos yang sangat lazat. Daun tanaman ditambahkan ke dalam ais krim, roti bakar, kek, koktel dan mousses. Untuk tujuan masakan, pudina, coklat, keriting, dan pudina epal digunakan. Varieti ini mempunyai rasa yang menyenangkan dan tidak ada kepahitan ketika dipanaskan. Juga, daun segar baik untuk menghias pelbagai hidangan..
Pudina kering paling sering digunakan sebagai ramuan dalam merebus, infus dan teh. Serbuk pudina yang dihancurkan adalah perasa yang sangat baik untuk ikan dan daging. Sebaiknya masukkan ramuan 5 atau 10 minit sebelum makan selesai. Dos optimum ialah setengah sudu teh produk kering dan tidak lebih daripada 5 g segar.
Teh pudina yang popular, yang membantu menghilangkan banyak masalah kesihatan, serta tincture yang dijual di mana-mana farmasi. Dengan mencampurkan produk seperti itu dengan motherwort atau peony tincture, anda dapat memperoleh kesan yang lebih kuat dari pengambilannya. Jem pudina, yang boleh digunakan untuk memanggang, pencuci mulut, atau dimakan dengan teh, mempunyai rasa dan faedah yang luar biasa. Ramuan cincang direbus dengan gula, cuka sari apel dan air, selepas itu pektin cair ditambahkan ke dalam campuran. Banyak suri rumah juga menggunakan pewarna makanan untuk mendapatkan warna hijau yang lebih kaya dari produk..
Dalam perubatan rakyat
Ramuan ubat dengan aroma dan rasa segar membantu melegakan insomnia, mengantuk, mudah marah dan murung. Sekiranya anda mencampurkan teh herba dengan akar valerian, kesan minum akan meningkat beberapa kali. Warna pudina dengan penambahan alkohol adalah ubat yang sangat baik untuk sakit kepala di bahagian belakang kepala atau pelipis. Merebus 5 sudu besar ramuan dan 1 liter air mendidih membantu dengan patologi jantung.
Untuk mengurangkan keadaan dengan loya atau migrain, anda boleh membuat tingtur dengan mencampurkan 100 ml alkohol (75%) dan 20 g pudina kering. Dalam masa 14 hari, anda perlu memasukkan minuman tersebut, dan kemudian mengambil 20 tetes beberapa kali sehari, dicairkan dalam segelas air. Warna yang sama, ditambahkan ke air panas, baik untuk melegakan pernafasan sekiranya demam, radang pada nasofaring atau bronkitis. Penyedutan pudina mengurangkan rasa terbakar dan sakit, melegakan keradangan.
Dalam kosmetologi
Terdapat banyak produk kosmetik untuk wajah dan badan yang berasaskan pudina. Kilang ini ditambahkan pada syampu, topeng, losyen, krim dan tonik. Ramuan ini membantu melawan peluh, bengkak dan letih kaki yang berlebihan. Mandi kaki pudina yang kerap adalah pencegahan penyakit kulat yang sangat baik. Selain itu, tanaman ini bagus untuk rambut, melicinkannya, mempercepat pertumbuhan, dan memberikan kilauan semula jadi. Bilas kepala anda dengan berkesan selepas menggunakan syampu dengan rebusan herba (1l). Tidak memerlukan pembilasan.
Manfaat pudina untuk wajah adalah meratakan warna, menghilangkan kedutan halus, menegangkan kulit, melawan jerawat dan jerawat. Dari rebusan herba, anda boleh menyediakan losyen untuk mencuci, ais kosmetik untuk menggosok kulit, serta topeng dengan penambahan bahan lain yang meningkatkan kesan pudina. Tekstur, minyak pati dan decoctions berkesan apabila terkena suhu tinggi, oleh itu, ketika pergi ke sauna atau mandi, anda perlu menggunakan campuran pudina ke kulit. Tumbuhan membersihkan kulit dengan baik, menjadikannya segar dan diperbaharui, membuang semua toksin.
Semasa mengandung dan menyusu
Minyak pati, tincture dan decoctions, yang melibatkan penggunaan dalaman, dilarang semasa kehamilan. Larangan itu dikaitkan dengan kemampuan pudina untuk nada rahim, yang boleh memprovokasi kelahiran pramatang atau keguguran kerana estrogen yang terkandung. Namun, beberapa cawan teh penyegar herba hanya akan memberi manfaat kepada tubuh, melegakan kembung, pedih ulu hati dan loya..
Semasa menyusui, adalah tidak diinginkan untuk menggunakan minuman berperisa, kerana ini dapat menyebabkan penurunan jumlah susu yang ketara. Walau apa pun, seorang wanita hamil dan menyusui harus berunding dengan pakar mengenai kemungkinan pengambilan dan dos. Pediatrik dibenarkan memberi teh pudina kepada kanak-kanak berumur 3 tahun, tetapi dengan syarat bayi cukup aktif dan tidak mengalami alahan. Mandi herba berguna untuk kanak-kanak dari segala usia. Merebus herba "mint-calendula-oregano" baik untuk kulit bayi, menenangkan sebelum tidur dan berehat.
Kontraindikasi dan kemungkinan bahaya
Minum teh atau teh hanya boleh menyebabkan bahaya serius jika dikonsumsi secara tidak terkawal. Daripada fenomena negatif, rasa sakit di kepala, rasa berat di kawasan jantung, pedih ulu hati, dan gangguan tidur diperhatikan. Untuk mengelakkan perkara ini, disarankan agar anda minum tidak lebih dari 4 cawan teh sehari. Kontraindikasi untuk kemasukan adalah:
- gangguan buah pinggang dan hati;
- tindak balas alahan;
- urat varikos;
- tekanan darah rendah dan keasidan perut;
- kanak-kanak di bawah umur 3 tahun.
Bila hendak menuai dan bagaimana cara mengeringkan pudina
Kilang ini tidak memerlukan penjagaan yang rapi dan keadaan penanaman yang istimewa, sehingga banyak suri rumah menanam rumput di dalam pasu bunga. Dalam kes ini, perlu memotong daun selama tempoh pematangan beberapa kali sebulan..
Pudina di rumah mesti dikeringkan dengan betul. Terdapat beberapa cara yang terbukti:
- Menggunakan ketuhar atau penyahhidratan. Kaedahnya berkesan, tetapi produk kehilangan sebahagian besar khasiatnya yang berguna.
- Menggantung tandan herba di tempat gelap yang berventilasi baik.
- Mengeringkan batang dan daun yang dicuci pada kain semula jadi dari cahaya matahari.
Anda boleh menyimpan daun segar di dalam peti sejuk dengan membekukannya ke dalam ketulan ais. Anda boleh mencairkan ais pada bila-bila masa dan menambahkan ramuan ke dalam koktel atau teh anda. Cara lain untuk menyimpannya adalah dengan meletakkan tanaman di dalam periuk atau pasu air. Rumput akan memenuhi ruangan dengan aroma yang indah. Namun, dengan pilihan ini, pudina tidak akan kehilangan khasiat dan rasa hanya selama seminggu. Di samping itu, adalah mustahak untuk menukar air..
Pudina: sifat perubatan dan kontraindikasi.
HealFolk.ru "Pembersihan dan pencegahan" Peppermint: sifat perubatan dan kontraindikasi.
Sifat perubatan dan kontraindikasi pudina disebabkan oleh komposisi biokimia yang unik. Tumbuhan ini terkenal dengan pelbagai kesan penyembuhan pada tubuh manusia..
Dalam hal ini, ia digunakan secara meluas dalam perubatan rakyat dan tradisional, juga dalam bidang kosmetologi dan memasak. Oleh kerana ini adalah jenis hibrida, ia tidak tumbuh di alam liar - ia ditanam secara persendirian.
Penerangan botani
Pudina adalah perennial herba yang tergolong dalam keluarga Yasnotkov. Ini adalah pelbagai pudina biasa, dibiakkan dengan pembiakan. Oleh itu, ia tidak tumbuh di alam semula jadi, tetapi ditanam oleh penduduk musim panas di plot peribadi mereka.
Tumbuhan dengan struktur berserabut mempunyai rimpang yang terletak secara mendatar. Batang tegak berwarna ungu kaya, dengan sedikit pubertas, tinggi 40-90 cm.
Daunnya dilekatkan bertentangan. Platnya berskala besar - kira-kira 9x3 cm. Di luar, berwarna hijau gelap dan berkilat, dari dalam, sedikit lebih pucat, kasar. Dalam konfigurasi, mereka lebih dekat ke bujur, tetapi bergerigi di sepanjang tepi dan dengan bahagian atas yang tajam..
Kemudian ia mulai berbuah, membentuk buah coklat kecoklatan yang padat, seperti kacang. Tumbuhan ini jarang memberi biji, oleh itu ditanam terutamanya oleh lapisan atau akar..
Jenis pudina yang ada adalah:
- hitam - keratan dan dedaunan mempunyai warna ungu gelap;
- putih - tanpa surut, hijau tulen.
Pudina hitam dengan aroma yang lebih kuat dan pedas daripada pudina putih, dan ia berbunga kemudian.
Sifat perubatan pudina. Video:
Pengumpulan bahan mentah
Nilai perubatan ditunjukkan oleh komponen daun dan perbungaan.
Untuk penyediaan bahan mentah ubat, bahagian apikal dengan pucuk dipotong.
Rumput dikeringkan di luar rumah di bawah kanopi. Tidak disyorkan untuk menggunakan ketuhar, yang menyebabkan kehilangan sebahagian besar komposisi berguna.
Komposisi
Pudina mengandungi banyak komponen penting, yang menjelaskan kegunaannya untuk tubuh manusia. Komposisi biokimia merangkumi:
- minyak pati, terutamanya mentol;
- tanin;
- vitamin C;
- mineral;
- karotena;
- vitamin P dan B;
- pektin;
- fitonutida;
- betaine;
- fitosterol;
- unsur surih;
- Sahara;
- kanji;
- selulosa.
Nilai pemakanan 100 g rumput - kira-kira 70 kcal.
Pudina: sifat bermanfaat dan kontraindikasi
Pudina diberi banyak khasiat bermanfaat yang berjaya digunakan untuk tujuan pencegahan dan terapi. Aroma pedas berterusan dan rasa ramuan disediakan oleh minyak pati dalam komposisi, yang menentukan bahagian penting dari kesan penyembuhannya.
Sifat perubatan pudina:
- anti-radang;
- antiseptik;
- imunomodulator;
- menjana semula;
- dekongestan;
- koleretik;
- pembakaran lemak;
- antibakteria;
- ubat penenang;
- tonik;
- pelega kesakitan;
- antispasmodik.
Terima kasih kepada fitosterol, terdapat kesan yang baik pada sistem kardiovaskular: kolesterol "berbahaya" dikeluarkan, kebolehtelapan kapilari menurun dan keanjalannya meningkat. Ini mencegah serangan jantung, strok, aterosklerosis.
Penggunaan decoctions dan infusions membantu dengan banyak masalah kesihatan. Berikut adalah senarai ringkas faedah pudina:
Infusi pudina, decoctions merawat disfungsi patologi hati dan pundi hempedu.
Semasa mengandung dan menyusu
Manfaat ramuan wangi ini adalah pelbagai aspek, tetapi ia sangat perlu dipertimbangkan terutama ketika seorang wanita mengandung anak. Pudina semasa kehamilan tidak dikontraindikasikan pada trimester pertama, tetapi dalam jumlah terhad. Sebaiknya tambahkan sedikit daun ke teh (2-3 keping setiap cawan).
Kelebihan minuman ini:
- menenangkan;
- mempunyai kesan anti-radang dan analgesik;
- melegakan serangan mual, mencegah pening;
- melegakan pedih ulu hati;
- menegangkan saluran darah, yang berfungsi sebagai pencegahan urat varikos;
- meningkatkan fungsi sistem pencernaan.
Infus dan minyak pudina tidak boleh diambil oleh wanita hamil, kerana agen penyamakan dan asid organik dalam komposisi boleh membahayakan pembentukan janin.
Pada trimester kedua, pudina biasa akan menjadi alternatif, tetapi juga dalam jumlah yang diukur.
Pada peringkat seterusnya, sebarang pudina ditinggalkan sepenuhnya, yang boleh menyebabkan kelahiran pramatang, yang disebabkan oleh adanya hormon wanita di dalamnya - estrogen. Di samping itu, ramuan ini membebani buah pinggang dan memberi kesan negatif kepada jantung..
Tidak akan ada bahaya dari secawan teh pudina kepada wanita yang sedang menyusui. Sebaliknya, ia akan membantu meluaskan saluran darah dan meningkatkan peredaran darah..
Walau apa pun, anda harus berjumpa doktor terlebih dahulu.
Kontraindikasi dan kemungkinan bahaya
Walaupun terdapat banyak senarai sifat bermanfaat, pudina mempunyai sejumlah kontraindikasi. Ini termasuk:
Penggunaan bentuk pudina yang tidak terkawal secara berpanjangan boleh menyebabkan rasa mengantuk dan murung.
Menuai pudina. Video:
Minyak pudina: sifat dan kegunaan
Minyak pudina mempunyai banyak khasiat yang bermanfaat. Bahan mentah untuk pembuatannya dikumpulkan secara eksklusif semasa berbunga penuh, apabila tanaman mengumpulkan komponen berharga secara maksimum. Produk siap mengandungi:
- karvone;
- limonena;
- mentol;
- asid asetik dan valerik;
- dipentena;
- citral.
Minyak kelas premium didorong dari daun dan perbungaan, dari batang - lebih rendah. Ia diperoleh dengan dua cara - penyulingan air atau wap, diikuti dengan pemurnian (pembetulan).
Akibatnya, kemasukan sulfur meruap yang berbahaya dikeluarkan dari komposisi. Aroma yang kaya diperoleh dengan memasukkan minyak untuk jangka masa tertentu.
Rasanya panas, menyegarkan. Simpan di tempat yang gelap, jika tidak, di bawah pengaruh cahaya, cecair berminyak menebal dan menjadi gelap.
Aplikasi Mint Ester:
Minyak pati tidak kurang diminati dalam bidang kosmetologi. Ia membantu:
- menghilangkan plak vaskular;
- menghilangkan jerawat;
- meratakan nada wajah, melicinkan kedutan halus;
- mencegah keguguran rambut.
Hanya beberapa tetes mandi garam akan membantu menghilangkan rasa letih dan rasa berat di kaki..
Permohonan
Atas dasar pudina, pelbagai komposisi ubat dibuat di rumah: infus air, decoctions, tincture, teh. Dalam memasak, ramuan cincang ditambahkan ke dalam pelbagai hidangan dan minuman..
Infusi dan rebusan
Decoctions dan infus dibuat menggunakan teknologi yang serupa, hanya dalam kes terakhir, paparan 1-2 jam diperlukan. Kedua-dua bahan mentah herba segar dan kering diambil sebagai asas.
Resipi memasak dan arahan penggunaan:
1. Infusi: kukus 30 g ramuan herba dengan 200 ml air mendidih, tekan dan tapis. Minum suam, tambah madu atau gula seperti yang dikehendaki.
Ia ditunjukkan untuk patologi kardiovaskular dan pencernaan, migrain, insomnia, mual, aliran hempedu yang buruk. Mereka juga membilas mulut untuk melegakan radang dan sakit dengan angina, selesema.
2. Kaldu: 500 ml air memerlukan 1 sudu besar. l. bahan mentah ubat, yang direbus selama seperempat jam pada api kecil. Setelah dua puluh minit menetap, minum 12-15 ml sebelum makan, selama sebulan.
Membantu melegakan sindrom pramenstruasi dengan tempoh yang menyakitkan dan meningkatkan kesejahteraan semasa tempoh klimaks. Juga ditunjukkan untuk menghilangkan tekanan.
Adalah berguna untuk minum air pudina pada musim panas, yang menyegarkan dan nada dengan berkesan.
5-6 jam sudah cukup dan anda boleh meminumnya.
Warna alkohol
Untuk warna, dedaunan kering atau segar digunakan. Sebagai hasil manipulasi sederhana, agen terapi dan profilaksis yang berkesan diperoleh, yang secara signifikan meningkatkan kesihatan..
Tinktur pudina disediakan seperti berikut:
- 1 sudu besar dituangkan ke dalam bekas kaca. sesudu pudina kering, tuangkan 100-120 ml vodka berkualiti tinggi. Simpan di tempat yang gelap dan sejuk selama 2-3 minggu. Selepas masa yang diperuntukkan, tapis dan ambil 15-18 tetes setiap hari (setelah larut dalam air) sejurus sebelum makan.
- Rumput segar dan perbungaan, dalam jumlah 5-6 ranting, diletakkan di dalam bekas yang sesuai dan diseduh dengan air mendidih (200 ml). Berkeras sekurang-kurangnya 2 jam. Kemudian masukkan gula pasir - 110 g dan vodka - 0,5 l. Kacau, gabus dan jauhkan dari cahaya selama 2 minggu.
Tingtur yang dihasilkan digunakan untuk membilas mulut (1-2 kalium dilarutkan dalam air). Penerimaan kursus selama 10-12 hari membantu dengan sejumlah penyakit:
- gangguan tidur;
- gangguan saraf;
- kurang selera makan;
- kegagalan jantung;
- gangguan pencernaan;
- patologi kemaluan wanita;
- insomnia, sakit kepala yang kerap.
Dengan warna, anda boleh membuat kompres pemanasan di bahagian dada dan belakang untuk selsema.
Teh pudina: faedah dan keburukan
Teh mint bukan sahaja membawa banyak sensasi yang menyenangkan ketika diminum, menghilangkan dahaga dan menyegarkan pada hari yang panas, tetapi juga menambah kesihatan. Ini adalah kaedah terbaik untuk menenangkan dan bersantai setelah kesibukan kehidupan seharian..
Di samping itu, disarankan untuk memasukkan minuman seperti itu dalam diet harian untuk orang yang mengalami kekurangan selera makan, sembelit, edema pada waktu pagi. Dengan selsema, ia akan mempercepat proses penyembuhan, menguatkan sistem imun.
- 25-35 g herba lada kering dituangkan ke dalam teko porselin, air mendidih dituangkan (kira-kira segelas) dan dibiarkan diseduh selama 10 minit.
- Daun hijau segar dicincang halus dan ditambahkan ke daun teh biasa. 4-5 helai sudah cukup.
Untuk kanak-kanak, minum minuman dengan kepekatan rendah: 1 sudu besar. l. bahan mentah untuk 500 ml air. Selepas pendedahan selama sepuluh minit, tapis dan campurkan dengan madu asli (secukup rasa).
Penting! Anda boleh minum teh setiap hari selama seminggu, kemudian menggantinya dengan jenis lain atau berehat selama dua minggu.
Di mana lagi pudina digunakan??
Pudina digunakan bukan sahaja untuk tujuan perubatan. Dia tidak kurang diminati dalam bidang memasak dan kosmetologi..
Ramuan ini dikeringkan dan dihancurkan menjadi serbuk, dengan itu menyediakan perasa wangi untuk jangka masa yang panjang.
Pelbagai kosmetik dihasilkan berdasarkan pudina: krim, topeng, losyen, tonik. Untuk kegunaan rumah disyorkan:
1. Lap wajah anda dengan ketulan ais pudina pada waktu pagi - tuangkan infus herba ke dalam acuan dan beku. Sesi seperti itu meningkatkan peredaran darah dalam epidermis dangkal, memulihkan nada, dan mencegah keradangan..
2. Basuh dengan infusi pudina beberapa kali sehari. Hasilnya, kulit menjadi lebih segar dan anjal. Selain itu, ia mempunyai kesan meremajakan: kedutan dilancarkan, pigmentasi hilang.
3. Sapukan topeng kesihatan. Untuk melakukan ini, campurkan oatmeal hancur (20 g), susu sedikit hangat (90 ml), infusi pudina (40 ml).
Dengan cara ini, dapat membersihkan liang, membuang zarah kulit mati. Selepas hanya satu prosedur, kulit semula jadi kembali.
Untuk mengatasi jerawat dan peningkatan minyak, disarankan menggunakan minyak pati: sedikit minyak diteteskan ke cakera kosmetik dan disapu di permukaan depan hingga 3 kali sehari.
Sekiranya anda mencampurkan 1-2 tetes minyak pudina ke ubat gigi, tidak lama lagi gigi anda akan bersinar dengan keputihan, dan bau yang tidak menyenangkan akan meninggalkan mulut anda..
Pekat minyak pudina juga digunakan dalam aromaterapi - secara harfiah satu tetes digunakan pada lampu khas. Uap yang dikeluarkan selama ini mempunyai kesan yang baik terhadap sistem saraf, melegakan ketegangan dan menyesuaikan suasana positif.
Suka artikel 3? Tunjukkan kepada rakan anda: