Kandungan artikel:
- Makanan apa yang boleh digunakan semasa kehamilan
- Produk makanan pada masa yang berlainan
- Awal
- Di kemudian hari
- Awal
- Diet
- Produk yang paling berguna
Pemakanan yang sihat semasa mengandung adalah salah satu syarat utama untuk pertumbuhan dan pertumbuhan janin yang sihat. Di samping itu, produk yang betul dapat memberi kesan positif terhadap kekebalan ibu hamil, mencegah perkembangan penyakit tertentu. Yang terakhir ini sangat penting secara terperinci, kerana pelbagai ubat yang boleh dirawat oleh wanita hamil tanpa risiko kepada bayi tidak begitu besar. Mari lihat makanan apa yang terbaik untuk dimasukkan dalam diet ibu mengandung.?
Makanan apa yang boleh anda makan semasa mengandung?
Diet seorang wanita yang kehamilannya berjalan lancar, sebenarnya tidak memerlukan syarat khas. Yang pertama, harus seimbang, iaitu daging, produk tenusu, dan makanan tumbuhan, dan lain-lain, harus terdapat dalam jumlah yang tepat, dan kedua, bebas dari bahaya, seperti kerepek, sosis berkualiti rendah, minuman berkarbonat, dll..
Mari kita fikirkan makanan mana yang harus mengandung sebagai asas diet seimbang:
- Daging. Ini terutamanya sumber protein yang tidak tergantikan, yang sangat penting untuk pertumbuhan dan perkembangan janin setiap hari. Namun, ketika memilih daging, ibu hamil harus mengambil kira bahawa lebih baik menggunakan varieti yang tidak terlalu berlemak dalam memasak. Juga penting untuk diperhatikan bahawa ia dimasak dengan baik di dalam ketuhar, dikukus atau dipanggang. Sebaik-baiknya, elakkan juga menggunakan rempah..
Telur. Secara berasingan, mesti dinyatakan mengenai perlunya kehadiran mereka dalam diet ibu mengandung. Pertama, mereka mengandungi protein yang sama, yang penting untuk pertumbuhan janin, dan kedua, lebih daripada 10 vitamin dan mineral berguna, di antaranya kolin, yang sangat penting untuk perkembangan otak anak. Oleh itu, jika anda tidak makan daging kerana alasan etika, masukkan sekurang-kurangnya telur dalam makanan anda..
Produk susu. Sudah tentu, mereka harus mengambil tempat yang paling penting dalam diet, kerana mereka kaya dengan kalsium dan zat besi, yang diperlukan untuk pengembangan kerangka anak, serta kulit, rambut, dan kuku yang sihat. Di samping itu, protein, vitamin B juga penting untuk stamina dan prestasi ibu. Yang perlu diberi perhatian ialah B9 - asid folik, yang umumnya bertanggungjawab untuk perkembangan janin yang betul tanpa patologi dan pembentukan sistem sarafnya. Walau bagaimanapun, semasa memilih produk tenusu, anda perlu berhati-hati. Sebaiknya beli susu segar di kampung dan buat sendiri yogurt, keju kotej, keju.
Ikan dan makanan laut. Mereka kaya dengan fosforus dan vitamin D, yang penting pertama sekali untuk ibu sendiri, ia menormalkan fungsi sistem saraf dan mencegah kerapuhan tulang, yang dapat berkembang dengan latar belakang "menghisap" nutrien dari tubuh ibu oleh janin.
Bijirin. Bijirin kaya dengan mineral dan banyak vitamin. Mereka boleh dan harus dimakan ketika berada dalam kedudukan yang menarik. Bijirin juga mengandungi serat, yang meningkatkan pencernaan. Ini sangat penting, kerana semasa kehamilan saluran gastrointestinal sudah terdedah kepada peningkatan tekanan, dan memudahkan pencernaan makanan adalah langkah yang sangat perlu dan penting..
Kekacang. Bagi banyak orang, mereka menyebabkan peningkatan pengeluaran gas dan masalah pencernaan lain kerana adanya penghambat enzim dalam komposisi, tetapi secara umum ia sangat berguna, ia mengandungi banyak zat besi, kalsium dan zink, serta vitamin B6 dan B9. Sekiranya anda adalah salah satu dari mereka yang kekacang membawa rasa tidak selesa, anda boleh memakannya dalam bentuk yang tumbuh, kerana semasa enzim percambahan dihancurkan, dan nutrien disimpan.
Sayur-sayuran dan herba. Sudah tentu, sayur-sayuran dan herba memainkan peranan besar dalam diet wanita hamil. Anda boleh memakannya segar dan diproses secara termal, walaupun, dalam kes pertama, mereka akan membawa lebih banyak faedah. Harus diingat bahawa salad sayur-sayuran akan mengekalkan kegunaannya hanya jika mereka dibumbui dengan minyak atau krim masam yang baik, tidak ada perbincangan mengenai mayonis.
Buah-buahan dan buah beri. Ini adalah alternatif yang baik untuk gula-gula yang tidak sihat semasa mengandung. Mereka, seperti sayur-sayuran, boleh dimakan mentah (tetapi dalam kes ini, pastikan untuk mencuci buah-buahan dengan teliti) dan sediakan pelbagai smoothies dari mereka, atau anda boleh, misalnya, memanggang di dalam ketuhar, hidangan yang sangat lazat - pir dalam madu.
Kacang. Mana-mana kacang adalah gudang sebenar bahan aktif biologi yang diperlukan untuk ibu dan janin, jadi mereka akan mendapat tempat dalam diet wanita hamil, tetapi jangan lupa bahawa semua kacang mempunyai kalori sangat tinggi, dan oleh itu jangan terlalu banyak bergantung pada mereka.
Produk untuk hemoglobin semasa kehamilan wajar mendapat perbincangan khas. Kenyataannya adalah bahawa wanita hamil sering menderita anemia, dan ini sangat berbahaya, kerana ia bukan sahaja membawa kepada kesihatan ibu hamil yang buruk, tetapi juga perkembangan fenomena berbahaya seperti gestosis. Ia dicirikan oleh jalan patologi kehamilan, kelahiran pramatang dan segala macam komplikasi pada waktu kelahiran.
Selain itu, dengan kekurangan hemoglobin pada ibu, kemungkinan besar, ia akan rendah pada bayi, yang bermaksud kekebalan yang rendah, kecenderungan untuk alergi, dan kelewatan perkembangan.
Oleh itu, jika anda tahu bahawa anda mempunyai kecenderungan untuk anemia, anda mesti memasukkan makanan yang mendorong peningkatan hemoglobin ke dalam makanan anda - ini adalah, secara amnya, semua makanan kaya zat besi..
Pertama sekali, ini merangkumi:
- Produk daging. Pemimpin utama dalam produk daging adalah: ayam, daging babi dan hati sapi - zat besi di dalamnya adalah 10-20 mg setiap 100 gram produk; serta daging merah ayam belanda dan arnab - di sini zat besi 3-5 mg setiap 100 gram.
Makanan Laut. "Bajingan" laut mengandungi dos pemuatan unsur yang diperlukan - 25 mg setiap 100 gram.
Bijirin. Buckwheat adalah pemimpin utama di sini (7 mg / 100 gram), terdapat juga banyak zat besi dalam millet dan oatmeal (masing-masing 3.5 dan 4.5 mg setiap 100 gram).
Sayur-sayuran dan herba. Bayam mengandungi 3.7 mg / 100 gram zat besi, sayur-sayuran dan ramuan lain mengandungi lebih kurang, kira-kira 1.5 mg / 100 gram..
Kekacang. Pemimpin mutlak adalah lentil hijau (11 mg / 100 gram), diikuti kacang merah dan kacang polong (masing-masing 7 dan 6 mg setiap 100 gram).
Seperti yang anda lihat, pilihannya luas, sehingga setiap wanita dapat mencari produk yang bukan hanya berguna tetapi juga menggembirakannya..
Produk makanan semasa mengandung pada tempoh yang berbeza
Perhatian khusus harus diberikan kepada masalah pemakanan wanita pada peringkat awal dan akhir kehamilan, dalam dua tempoh ini risiko komplikasi tertentu adalah maksimum, dan oleh itu mereka memerlukan pendekatan yang lebih bertanggungjawab terhadap diet.
Produk untuk kehamilan awal
Pada peringkat awal, kemungkinan keguguran dan perkembangan toksikosis tinggi, untuk mengelakkan kejadian yang tidak menyenangkan, sangat penting untuk mematuhi peraturan keseimbangan makanan:
- 30% diet harus berlemak, kebanyakannya harus diambil dari produk tenusu dan kacang-kacangan, sesedikit mungkin dari daging.
15% protein - dan di sini hanya sumber utama harus daging, serta ikan dan telur, untuk wanita-vegetarian - kekacang.
Tumpuan harus diberikan kepada makanan yang memaksimumkan elemen berikut:
- Asid folik - bertanggungjawab untuk sistem saraf anak, terdapat dalam sayur-sayuran hijau, jeruk, kacang, wortel, kurma, epal, kacang tanah, bit.
Zat besi dan kalsium - bantu ibu untuk kekal cantik dan kurang letih. Sebilangan besar daripadanya terdapat dalam aprikot kering, hati, soba, herba, keju, keju kotej.
Vitamin D - dengan kekurangannya, kemungkinan kelahiran pramatang berkembang, jadi anda perlu memantau keseluruhan kehamilan untuk jumlahnya yang mencukupi di dalam badan. Terkandung dalam jumlah besar dalam pasli, kentang, minyak sayuran.
Vitamin B12 - membantu membuang toksin dari badan, terdapat dalam sayur-sayuran hijau, makanan laut, hati.
Zink - mencegah masalah perkembangan, terutamanya kekurangan berat badan. Biji labu dan bunga matahari yang kaya dengan zink, ikan laut, beras, lentil, kacang, kacang, bawang.
Senarai Makanan Kehamilan Lewat
Potensi bahaya pada trimester ketiga kehamilan adalah toksikosis lewat (gestosis), edema, dan kelahiran pramatang. Di samping itu, dalam tempoh ini, beban pada semua organ dalaman, termasuk saluran pencernaan, mencapai tahap maksimumnya. Untuk mengurangkan kemungkinan timbulnya masalah tertentu, perlu membuat sejumlah penyesuaian khusus terhadap diet..
Berikut adalah makanan yang harus dijadikan makanan utama wanita hamil pada minggu-minggu terakhir kehamilan:
- Daging lembu dan daging sapi. Ini adalah produk daging utama di atas meja anda, anda juga boleh membeli ayam dan ayam belanda, tetapi daging babi sebaiknya dielakkan. Tetapi, jika anda mentolerir daging jenis ini dengan baik, anda boleh memakannya beberapa kali seminggu..
Salmon, chum salmon, hake, trout. Varieti ikan ini sangat mudah dicerna dan mengandungi sejumlah besar asid lemak bermanfaat..
Sayuran dan buah-buahan tempatan. Pada trimester ketiga, perlu menolak, seboleh-bolehnya, dari sayur-sayuran dan buah-buahan eksotik yang tidak biasa di wilayah kita, ini akan membantu mengelakkan kecenderungan kanak-kanak terhadap alahan kepada mereka pada masa akan datang.
Kefir, susu panggang, yogurt. Dalam produk tenusu, penekanan harus diberikan pada susu masam, susu itu sendiri dikecualikan, kerana boleh menyebabkan penapaian dalam usus.
Di samping itu, pada peringkat seterusnya, sangat penting untuk memantau jumlah vitamin berikut yang mencukupi:
- Vitamin C - terdapat dalam buah-buahan, buah beri dan sayur-sayuran;
Vitamin B - kacang, bijirin, sayur-sayuran, buah-buahan;
Vitamin H - termasuk dalam jumlah besar dalam bijirin, produk susu yang ditapai;
Vitamin K - terdapat dalam sayur-sayuran dan buah-buahan;
Dan juga mineral:
- Kalsium dan fosforus - anda perlu mencari susu masam, kacang, sayur-sayuran;
Magnesium - kacang, bijirin, rumput laut;
Besi - terdapat dalam soba, kacang, bayam;
Mangan - terdapat dalam jumlah besar dalam buah-buahan, kacang-kacangan, bayam;
Iodin - makanan laut kaya dengan mereka;
Tembaga - ia mesti diambil dari kacang dan makanan laut;
Berdasarkan senarai ini, kita dapat menyimpulkan bahawa asas pemakanan wanita pada trimester ketiga adalah sayur-sayuran, buah-buahan, bijirin, kacang-kacangan. Ia juga penting untuk memakan ikan dan daging dari semasa ke semasa. Semasa memasak, yang terbaik adalah mengukus atau memanggang semuanya..
Diet semasa mengandung
Jadi, sekarang anda dapat melihat bahawa, secara umum, diet ibu hamil yang betul terdiri daripada pelbagai makanan, ia mengandungi daging, ikan, bijirin, kekacang, produk tenusu, sayur-sayuran dan buah-buahan. Secara umum, kita boleh mengatakan bahawa mana-mana orang yang tidak peduli dengan kesihatan mereka sendiri harus dipandu oleh diet seperti itu..
Tetapi, sayangnya, kita terbiasa dengan pelbagai bahaya sehingga diet yang terdiri daripada makanan yang sihat nampaknya membosankan dan tidak enak bagi kita, walaupun sebenarnya semuanya boleh dilakukan kecuali yang berbahaya.
Mari kita lihat anggaran diet ibu masa depan:
- Sarapan pagi. Sebaiknya makan salah satu hidangan berikut: bubur dengan buah beri, buah-buahan, kacang; muesli dengan yogurt dan madu semulajadi; kaserol keju kotej; telur dadar dengan sayur-sayuran.
Makanan ringan. Buah-buahan, kacang-kacangan, yogurt, smoothie dari makanan yang disenaraikan, serta sayur-sayuran, herba dan beri.
Makan tengah hari. Sup sayur atau sup sayur dengan ayam, arnab, kuah ayam belanda. Daging panggang / rebus / kukus atau ikan dihiasi dengan kentang rebus, sayur rebus dengan salad segar.
Makanan ringan. Jus yang baru diperah, roti bakar dengan madu, kaserol keju kotej, roti dengan keju, biskut kering dengan susu, kefir, yogurt semula jadi.
Makan malam. Makan malam yang ideal adalah daging atau ikan yang dimasak dengan cara apa pun, tetapi tidak digoreng dalam kuali, dan sebilangan besar salad sayur-sayuran. Sekiranya salad bukan hidangan yang memuaskan untuk anda, anda boleh menjadikannya lebih berkhasiat dengan segenggam kacang, kacang walnut dan kacang pain sangat baik.
Ini, seperti yang mungkin dilihat oleh seseorang, diet yang terlalu betul dapat dicairkan dari semasa ke semasa dengan kuki, roti, muffin, tetapi ini semestinya produk berkualiti tinggi, disediakan dengan lebih baik sendiri, dan anda tidak boleh menyalahgunakannya.
Dan tolong, hilangkan kesalahpahaman umum - jika saya menginginkannya, anak itu menginginkannya. Percayalah, anak kecil anda hampir tidak mahukan sup sosej. Ya, ada kemungkinan seseorang memakan kemudaratan tanpa akibat, tetapi ini tidak bermakna anda juga akan bernasib baik, jadi cubalah untuk mematuhi pemakanan yang betul, kerana, bagaimanapun, kehamilan tidak berlangsung begitu lama, dan hasil dari kesilapan anda harus dituai, mungkin Semua kehidupan.
Makanan paling sihat untuk kehamilan
Walau bagaimanapun, walaupun masalah trimester pertama dan / atau hemoglobin masih tertinggal, anda tidak boleh melupakan diet yang betul. Ingatlah bahawa walaupun dengan kehamilan yang berjaya sepenuhnya, ia mesti seimbang, dan tabiat buruk dikecualikan..
Sangat terpuji untuk makan bukan sahaja makanan yang dibenarkan, tetapi juga makanan yang disyorkan sebagai yang paling berguna, antaranya:
- Babi tanpa lemak dan daging lembu. Kedua-dua makanan ini mengandungi kolin, yang penting untuk perkembangan otak bayi anda dengan betul. Sehingga kini, sudah ada beberapa kajian yang menunjukkan hubungan yang jelas antara pengambilan daging jenis ini dengan kecerdasan kanak-kanak..
Telur yang dimasak dengan betul. Tidak perlu mengambil risiko dan makan telur mentah atau telur rebus, lebih baik rebus telur rebus. Juga, jangan mengambil lebih dari 5 kuning setiap minggu kerana mengandungi kolesterol..
Bubur oat dan soba. Bijirin ini dibezakan dengan komposisi yang sangat kaya, mengandungi selenium, sodium, potassium, vitamin B, serta vitamin E dan PP.
Yogurt semula jadi, keju kotej dan keju keras. Ini adalah produk tenusu yang paling penting dalam diet ibu mengandung..
Lobak, brokoli, alpukat. Sudah tentu, semua sayur-sayuran dan sayur-sayuran sangat berguna, tetapi ada yang mengandungi semua vitamin, mineral, dan asid amino yang diperlukan untuk ibu dan bayi yang belum lahir hadir dalam kepekatan yang lebih besar. Pertama, ini semua sayur-sayuran merah dan oren, terutama wortel, serta brokoli dan alpukat..
Bayam. Tetapi boleh dikatakan sebagai sayur yang paling berguna, dan bukan hanya untuk wanita hamil, tetapi untuk semua orang.
Stroberi, raspberi, beri hitam. Buah beri ini bukan sahaja akan menggembirakan, tetapi juga memberi kesan bermanfaat yang penting pada tubuh ibu dan anak. Walaupun, tentu saja, anda perlu memahami bahawa di luar musim mereka lebih kurang berguna..
Mangga. Kepentingan produk ini untuk wanita hamil sangat tinggi. Walau bagaimanapun, mana-mana buah tempatan bermusim lebih disukai daripada eksotik. Sekiranya kedua-dua epal dan mangga ditanam "buatan", lebih baik memilih yang terakhir.
Walnut. Semua kacang sangat sihat, tetapi perhatian khusus harus diberikan kepada kenari, yang sangat penting untuk perkembangan otak yang betul..
Makanan apa yang boleh digunakan semasa mengandung - tonton videonya:
Cara makan betul semasa mengandung?
Segala sesuatu yang diperlukan untuk pertumbuhan, anak menerima dari darah ibu. Ini bermaksud bahawa perhatian khusus harus diberikan kepada pemakanan semasa kehamilan. Adakah saya perlu makan lebih banyak? Atau anda harus membuat perubahan kualitatif dalam diet anda?
Mari kita bincangkan kuantiti terlebih dahulu. Ini adalah soalan pertama yang biasanya diajukan oleh ibu hamil. Nenek kami percaya bahawa seorang wanita hamil harus makan untuk dua orang. Kesannya, berat badan berlebihan terkumpul. Sebaliknya, dalam beberapa tahun kebelakangan ini, banyak yang diperkatakan mengenai bahaya makan berlebihan secara sistematik sehingga beberapa ibu hamil mulai makan terlalu sedikit, yang juga tidak berbahaya bagi anak. Cara melakukannya semuanya sama?
Ibu mengandung tidak boleh makan dua kali lebih banyak, tetapi juga dua kali makan.
Tubuh manusia berfungsi kerana tenaga yang diterima dari luar, yang terbentuk sebagai hasil dari "pembakaran" makanan. Tenaga yang terkandung dalam setiap makanan dinyatakan dalam kalori. Makanan, pada gilirannya, berbeza dalam kandungan energinya: beberapa memberi sedikit kalori, yang lain berpuluh-puluh atau beratus-ratus kali lebih banyak. Tubuh menggunakan kalori dari makanan untuk melakukan pelbagai fungsi, dan memerlukan kalori minimum untuk mengekalkan fungsi penting..
Metabolisme asas pada manusia bergantung pada berat badan, tinggi badan, umur, jantina. Seorang wanita dengan ketinggian rata-rata dengan berat badan normal (60 kg), dari 19 hingga 40 tahun, yang melakukan pekerjaan fizikal ringan, harus menerima sekitar 1850-2000 kcal sehari. Semasa mengandung, kadar metabolisme basal meningkat sebanyak 25%. Oleh itu, ibu mengandung memerlukan 2500 kkal, dan pada akhir kehamilan - 2800-2900 kkal sehari.
Tanda-tanda pemakanan yang buruk
- Kekurangan makanan (keadaan yang berlaku lebih kerap daripada yang biasa difikirkan).
- Nisbah komponen yang diperlukan tidak betul (keadaan biasa).
- Kualiti produk yang buruk (juga biasa).
- Pemakanan berlebihan (lebih jarang berlaku daripada tiga kes di atas).
Apakah ancaman kekurangan zat makanan semasa kehamilan?
- Toksikosis kehamilan yang lewat (gestosis) adalah keadaan yang menyakitkan, dalam bentuk yang teruk di mana pengekalan cecair di dalam badan (penurunan wanita hamil), kehilangan protein dalam air kencing, peningkatan tekanan darah.
- Keguguran (kelahiran pramatang dan keguguran), kerana kerana pemakanan yang tidak betul, plasenta tidak dapat berkembang secara normal.
- Risiko gangguan plasenta pramatang - dalam tempoh yang hampir dengan kelahiran anak, plasenta mula terpisah dari dinding rahim, anak mungkin mati (kebarangkalian 50%), ibu berdarah.
- Anemia (anemia) - berlaku kerana pengambilan atau asimilasi protein, zat besi, dan vitamin yang tidak mencukupi.
- Komplikasi berjangkit, termasuk dari paru-paru, hati dan buah pinggang.
- Tenaga kerja yang lemah, tenaga kerja yang berpanjangan, keletihan ibu mengandung ketika melahirkan.
- Pendarahan selepas bersalin dan penurunan pembekuan darah.
- Penyembuhan luka perineal secara perlahan, rahim menguncup perlahan selepas melahirkan.
- Perencatan pertumbuhan janin.
- Kurang berat badan semasa lahir, serta kelahiran awal, daya hidup rendah.
- Encephalopathy.
- Hipereksitiviti dan hiperaktif.
- Mengurangkan daya tahan janin terhadap jangkitan semasa tempoh pranatal, semasa dan selepas melahirkan; kecenderungan untuk pelbagai penyakit.
Meyakinkan diri untuk menjaga pemakanan yang baik bukanlah sesuatu yang mudah, tetapi hasilnya berbaloi..
Apa jenis pemakanan yang dianggap betul?
Komponen yang diperlukan merangkumi:
- protein;
- karbohidrat;
- lemak;
- vitamin;
- bahan mineral (ini termasuk, antara lain, garam meja, besi, magnesium, dan lain-lain);
- cecair.
Protein adalah blok bangunan utama yang diperlukan oleh janin. Bukan kebetulan bahawa walaupun semasa Prapaskah, pengecualian dibuat untuk wanita hamil dan mereka dibenarkan makan daging, susu, telur dan produk haiwan lain. Walaupun anda seorang vegetarian yang yakin - lebih baik melepaskan prinsip anda semasa kehamilan..
Protein harus dimakan sekurang-kurangnya 100 g sehari pada separuh pertama kehamilan dan sekurang-kurangnya 120 g pada kedua. Sekurang-kurangnya separuh daripadanya mestilah protein haiwan..
Makanan harian ibu mengandung harus mengandungi sekurang-kurangnya 100-150 g daging tanpa lemak (termasuk ayam) atau ikan, serta susu dan / atau produk susu yang diperam (sekurang-kurangnya setengah liter), keju, keju cottage, sekurang-kurangnya satu telur. Semua produk ini mengandungi protein yang mudah dicerna, asid amino penting, dan dalam kadar yang optimum.
Adalah disyorkan untuk mengambil karbohidrat secara purata 350 g sehari pada separuh pertama kehamilan dan 400 g pada yang kedua. Setelah menjalani cuti bersalin, pengambilan karbohidrat, serta kandungan kalori dalam diet, mesti dikurangkan, kerana pada masa ini aktiviti fizikal dan, oleh itu, penggunaan tenaga badan dikurangkan dengan ketara.
Dalam karbohidrat habis, bahagian utama mestilah karbohidrat "baik". Mereka terdapat dalam makanan yang kaya serat tumbuhan, seperti roti coklat yang terbuat dari tepung gandum, bijirin, sayur-sayuran, buah-buahan, buah beri. Dan penggunaan karbohidrat "buruk" - gula dan gula-gula, roti dan roti putih, pasta dan gula-gula - harus dibatasi, terutama pada separuh kedua kehamilan.
Lemak. Penggunaan lemak mestilah sekitar 80 g sehari, termasuk lemak sayuran - 15-30 g. Dari minyak sayuran, bunga matahari, zaitun, minyak jagung disyorkan, dari haiwan - mentega dan ghee dengan nilai tertinggi. Margarin, daging asap, semua jenis pengganti mentega (yang disebut minyak ringan atau ultra ringan) paling baik dikecualikan dari diet anda.
Vitamin memastikan proses normal proses biokimia dan fisiologi dalam badan. Sangat penting bagi wanita hamil untuk mendapatkan cukup vitamin berikut.
Vitamin E sangat penting untuk ibu mengandung. Fungsi normal sistem pembiakan, perkembangan janin intrauterin sangat bergantung padanya. Keperluan harian untuk vitamin E ialah 15-20 mg. Sumber utama vitamin E adalah minyak sayuran, hati, telur, bijirin, kekacang, kacang. Vitamin E larut dalam lemak, oleh itu, untuk asimilasi sepenuhnya oleh tubuh, produk yang mengandungnya paling baik dimakan dengan krim masam atau minyak sayuran.
Vitamin C (asid askorbik) menguatkan dan merangsang sistem imun, mengaktifkan fungsi pelindung badan. Keperluan harian adalah 100-200 mg. Yang paling kaya dengan vitamin C adalah pinggul mawar, buah sitrus, kismis hitam, kiwi, buckthorn laut, paprika, bawang hijau.
Vitamin B menguatkan serat otot, diperlukan untuk fungsi normal sistem saraf, pencernaan, kardiovaskular. Banyak vitamin B terdapat dalam ragi pemakanan kering dan bir, beras perang, tepung, kacang polong. Dari produk haiwan, kandungannya tinggi di hati, ginjal dan jantung..
Vitamin A penting untuk perkembangan normal plasenta, melindungi sel dari kesan produk toksik dan radiasi berbahaya. Ia sangat penting untuk penglihatan. Keperluan harian ialah 2.5 mg. Vitamin A diperoleh oleh tubuh manusia dari beta-karoten, yang terdapat dalam jumlah besar dalam sayur-sayuran dan buah-buahan berwarna kuning, oren dan merah (aprikot, pic, tomato, labu, tembikai, dan yang paling penting dalam wortel biasa), pasli, kubis, terutama berwarna dan Brussels.
Vitamin D penting untuk pembentukan tulang dan kerangka anak yang betul. Kekurangannya juga boleh menyebabkan perkembangan anemia pada seorang wanita..
Asid folik sangat penting untuk perkembangan normal sistem saraf janin. Sumber asid folik ialah sayur-sayuran (bawang hijau, pasli, selada).
Mineral dan unsur surih juga diperlukan untuk perkembangan normal janin. Yang paling penting ialah kalsium, fosforus, magnesium, kalium, natrium, zat besi.
Kalsium, fosforus dan magnesium adalah "bahan binaan" utama untuk sistem muskuloskeletal (tulang dan tulang rawan) anak. Dengan kekurangan kalsium semasa kehamilan, janin akan "mengambilnya" dari tulang dan gigi ibu, yang boleh mengakibatkan pelembutan tulang wanita, kerapuhan dan ubah bentuk yang meningkat, serta karies.
"Pembekal" utama kalsium adalah susu dan produk tenusu, keju, kacang, sayur-sayuran hijau.
Sebilangan besar fosforus terdapat dalam ikan, daging, telur, biji-bijian yang tidak dimurnikan; magnesium - dalam tembikai, bijirin, kacang, sayur-sayuran.
Kalium dan natrium memainkan peranan penting dalam mengatur keseimbangan air-garam badan. Kalium yang banyak terdapat dalam kismis, bayam, kacang polong, kacang-kacangan, dan cendawan. Dan sumber utama natrium adalah garam meja..
Kekurangan zat besi menyebabkan penurunan tahap hemoglobin dalam darah, yang seterusnya menyebabkan kemerosotan bekalan oksigen ke tisu dan organ wanita hamil itu sendiri dan bayi, dan bahkan boleh menyebabkan perkembangan hipoksia janin. Keperluan harian untuk zat besi ialah 15-20 mg. Ia terdapat dalam jumlah besar dalam kuning telur, hati, herba dan buah-buahan.
Keperluan untuk vitamin dan mineral semasa kehamilan sangat besar sehingga walaupun dengan pemakanan yang paling seimbang dan rasional, seorang wanita hamil sering kekurangan zat ini. Oleh itu, semasa mengandung, doktor mengesyorkan mengambil persediaan multivitamin yang kompleks, yang mana jumlahnya sekarang telah dikembangkan dan dihasilkan..
Seorang wanita hamil memerlukan 2-2.5 liter cecair setiap hari. Kira-kira separuh daripada jumlah ini terdapat pada makanan yang dimakan. Oleh itu, cecair percuma, termasuk kursus pertama, harus diminum 1-1.2 liter. Sekiranya anda mempunyai kecenderungan untuk edema pada minggu-minggu terakhir kehamilan, penggunaan cecair bebas harus dihadkan kepada 700-800 mililiter (3-4 gelas). Dari minuman lebih baik memilih jus, kompot, jeli, susu, air mineral meja. Anda boleh minum teh lemah; kopi boleh diterima dalam jumlah kecil (1 cawan kopi sehari) dan juga lemah.
Penting!
Gloria LeMay, seorang bidan Kanada yang terkenal, memberikan nasihat seorang doktor kepada ibu mengandung yang takut untuk menambah berat badan: “Anda tidak perlu bimbang tentang kenaikan berat badan selama anda makan. Oleh makanan, maksud saya adalah yang dibesarkan di bumi oleh Ibu Alam. Apa sahaja yang anda masukkan ke dalam mulut anda harus sedekat mungkin dengan keadaan semula jadi. Sekiranya ia adalah kentang, kemudian bakar dalam jaket. Sekiranya bijirin - maka hidangan yang disediakan oleh anda secara peribadi dari biji-bijian. Sekiranya sayur-sayuran bersih dan mentah secara ekologi. Sekiranya ia gula-gula, biarkan ia menjadi buah persik segar, sepotong tembikai atau setengah pisang. " Semakin halus makanannya, semakin diproses, semakin harus dielakkan (katakanlah, perbezaan antara kentang goreng dalam minyak halus dan kentang goreng yang dibakar di kulitnya jelas). Gloria juga mengesyorkan makan garam laut kelabu kasar. Ia lebih sihat daripada garam halus beriodium halus, kerana ia berasal dari semula jadi dan mengandungi banyak unsur jejak penting.
Makanan berbahaya semasa mengandung
Makanan laut adalah sumber protein dan zat besi yang sangat baik, dan asid lemak omega-3 yang terdapat pada ikan baik untuk pertumbuhan bayi dan merangsang perkembangan otak. Untuk melindungi tubuh daripada mendapat bakteria atau virus berbahaya dengan makanan, jangan makan ikan mentah atau krustasea - terutama tiram dan kerang - menyerah sushi. Makanan laut salai beku juga harus dielakkan.
Pastikan anda menggunakan "peraturan 10 minit" semasa memasak ikan. Ukur ikan di tempat paling tebal dan masak dengan pengiraan ini: 10 minit untuk setiap 2.5 cm pada suhu 230 C. Semua makanan laut, kecuali ikan - kerang, tiram dan udang - mesti direbus dalam air mendidih selama 4-6 minit.
Daging dan permainan. Semasa kehamilan, perubahan metabolisme dan peredaran darah dapat meningkatkan risiko keracunan makanan bakteria. Dalam kes ini, reaksi badan akan lebih menyakitkan. Ini jarang berlaku, tetapi keracunan juga boleh mempengaruhi tubuh anak..
Masak daging dan permainan dengan teliti sebelum disajikan untuk mencegah penyakit bawaan makanan.
Lupakan sosej mentah dan buatan sendiri sebentar. Bakteria Escherichia coli, yang sering menyerang permukaan daging, dapat masuk ke dalam proses penggilingan daging dan memasak sosej. Bakteria E. coli mati hanya pada suhu dalaman 80 ° C.
Berhati-hati dengan hot dog jalanan dan daging yang dimasak - ini adalah sumber penyakit bawaan makanan yang jarang tetapi berpotensi serius yang dikenali sebagai listeriosis.
Produk susu. Produk tenusu seperti susu skim, keju mozzarella dan keju kotej adalah bahagian sihat dan berkhasiat dalam diet wanita hamil. Walau bagaimanapun, sebarang produk yang mengandungi susu yang tidak dipasteurisasi dikontraindikasikan dengan ketat kerana anda boleh menyebabkan penyakit bawaan makanan..
Elakkan keju lembut berikut yang mengandungi susu yang tidak dipasteurisasi: Brie, Feta, Camembert, semua keju bersudut biru seperti Roquefort, keju Mexico panas.
Kafein. Semasa mengandung, pengambilan kafein sederhana kira-kira sama dengan dua cawan kopi dan tidak berbahaya. Walau bagaimanapun, ini tidak bermaksud bahawa kafein sihat dan selamat sepenuhnya..
Kafein boleh memasuki plasenta dan mempengaruhi degupan jantung dan pernafasan bayi anda. Penyalahgunaan kafein - 500 mg atau lebih setiap hari, iaitu sekitar lima cawan kopi - menyebabkan penurunan berat janin dan penurunan lilitan kepalanya.
Kerana risiko yang berpotensi, doktor mungkin menasihati anda untuk membatasi pengambilan kafein..
Teh herba. Banyak teh herba mempunyai kesan menenangkan, tetapi harus digunakan dengan berhati-hati selama kehamilan. Pastikan anda berjumpa dengan doktor mengenai bayaran ini atau bayaran tersebut. Mengambil sebilangan besar teh herba - seperti teh daun pudina dan daun raspberry - boleh menyebabkan sakit buruh dan meningkatkan risiko keguguran atau kelahiran pramatang.
Salah satu peraturan yang paling asas adalah penolakan alkohol sepenuhnya.!
Produk berguna untuk wanita hamil: apa yang dimiliki ibu mengandung
Dalam tempoh ketika seorang wanita bersiap untuk menjadi seorang ibu, cita rasa selera dapat terus berubah..
Tubuh sering memerlukan kombinasi rasa yang tidak biasa atau makanan eksotik.
Untuk menjaga bayi dalam kandungan, anda harus mengetahui makanan apa yang paling berguna dan berbahaya semasa mengandung.
Makanan semasa kehamilan: makna, prinsip, peraturan
Untuk perkembangan janin yang sihat, diet harus seimbang dan bervariasi mungkin. Kehamilan adalah masa yang tepat untuk beralih kepada pemakanan..
Penting! Kajian klinikal menunjukkan bahawa pemakanan yang tidak sesuai dapat memprovokasi munculnya pelbagai komplikasi semasa kehamilan dan melahirkan anak, menyebabkan patologi dalam perkembangan janin..
- Jangan kelaparan. Kekurangan nutrien semasa kehamilan pasti tidak diperlukan oleh badan anda. Makan makanan ringan kecil di antara waktu makan untuk menambah tenaga.
- Ketahui bila hendak berhenti. Berbeza dengan tingkah laku yang dinyatakan di atas, sebilangan wanita makan berlebihan semasa mengandung. Kalori yang berlebihan menjadikan janin terlalu besar, yang dipenuhi oleh ibu ketika melahirkan dan kesihatan bayi sendiri.
- Rejim air. Ginjal mengalami tekanan yang meningkat semasa melahirkan anak, jadi hanya doktor yang dapat menentukan jumlah kelembapan optimum untuk anda. Walau apa pun, cuba minum air bersih tanpa gas, kerana minuman berkarbonat bergula, teh hanya menimbulkan rasa dahaga dan munculnya edema.
- Menu yang pelbagai. Cuba gabungkan makanan dari kumpulan makanan yang berlainan dalam diet harian anda dengan pemakanan yang betul: karbohidrat, lemak, protein, serat sayuran.
- Minum jus yang baru diperah. Juicer akan menjadi pembantu yang sangat diperlukan semasa kehamilan dan selepas kelahiran bayi. Jus buatan sendiri jauh lebih sihat daripada jus bungkus, kerana tidak mengandungi pemanis tambahan.
- Jangan lupa sup. Pelbagai sup membantu sistem pencernaan berfungsi dengan baik. Sup yang diperbuat daripada daging rendah lemak dan kaldu sayur sangat berguna untuk tubuh..
Makanan apa yang baik untuk membawa bayi
Dalam diet wanita hamil, hanya makanan segar yang harus ada, tidak ada makanan lama dan basi, kerana ketidakselesaan ibu mana pun dapat mempengaruhi kesihatan anak.
Apa itu
Seekor ikan. Pertama sekali, diet harus mengandungi ikan laut (direbus, dibakar). Sebagai contoh, salmon kaya dengan protein berkualiti tinggi dan asid Omega-3 yang berharga, yang penting untuk kesihatan kardiovaskular..
Nota! Makanan laut mengandungi sebilangan kecil sebatian merkuri (ia boleh menyebabkan bahaya semasa pembentukan sistem saraf janin). Untuk mendapatkan faedah maksimum dan tidak membahayakan kesihatan anak anda, makan tidak lebih dari 350 g makanan laut setiap minggu.
Daging. Pilih daging lembu tanpa lemak, arnab atau unggas dengan rawatan haba yang baik: hanya daging yang boleh anda dapatkan protein haiwan yang diperlukan.
Pada masa yang sama, perlu dibatasi penggunaan daging yang diproses (mince kedai, sosej, produk separuh siap).
Telur ayam. Setiap telur mengandungi lebih daripada 10 vitamin dan mineral, protein, asid lemak penting dan hanya 90 kalori.
Produk ini memberi kesan positif terhadap proses pembentukan janin. Dengan kadar kolesterol darah yang normal, anda boleh makan 1-2 telur rebus setiap hari.
Kacang. Kacang, kacang buncis, kacang polong, kacang kedelai mengandungi sejumlah besar protein sayuran dan serat makanan. Sebagai tambahan kepada nilai pemakanan, mereka mempunyai kesan positif pada saluran pencernaan (semasa kehamilan, proses pencernaan melambat, masalah dengan najis mungkin terjadi).
Bijirin. Bijirin kaya dengan vitamin E, serat dan protein - ia menyumbang kepada rasa kenyang jangka panjang dan ringan di perut. Ini termasuk tepung gandum utuh, bubur soba, beras perang, roti gandum, barli mutiara, dll..
Produk susu. Susu bakar asli, yogurt, kefir dan keju kotej adalah sumber utama kalsium, yang diperlukan untuk tubuh wanita hamil dan bayinya..
Berkat kalsium, anda dapat mengekalkan tulang yang kuat, gigi dan kuku yang sihat.
Kacang. Merekalah yang digolongkan sebagai produk yang paling berguna dalam diet ibu mengandung. Kacang kaya dengan asid Omega-3 penting dan asid askorbik.
Segenggam walnut atau hazelnut boleh menjadi makanan ringan berkhasiat dan juga tambahan yang baik untuk salad sayur-sayuran.
Buah-buahan dan sayur-sayuran. Vitamin sintetik lebih kurang diserap oleh tubuh daripada pilihan semula jadi. Itulah sebabnya sayur-sayuran, buah-buahan dan herba segar harus menjadi unsur yang sangat diperlukan dalam diet anda..
Nota! Pada bulan-bulan terakhir perkembangan dalam rahim, bayi dapat merasakan makanan yang dimakan oleh ibu. Dengan diet yang pelbagai, anda dapat memanjakan selera bayi anda sebelum kelahiran.
Apa yang mustahil: paling berbahaya dan berbahaya
Minuman beralkohol dan rendah alkohol. Setiap hidangan alkohol boleh memberi kesan negatif kepada kesihatan dan perkembangan janin.
Alkohol melepasi plasenta dengan cepat, mengganggu bekalan oksigen dan nutrien bayi.
Minum alkohol semasa mengandung boleh menyebabkan kecacatan mental dan fizikal yang teruk pada kanak-kanak.
Kopi pekat. Sejumlah besar kafein (terutamanya pada awal kehamilan) boleh menyebabkan keterlambatan pertumbuhan janin dan keguguran.
Telur mentah. Telur rebus, mayonis buatan sendiri atau telur goreng tradisional dapat menjangkiti wanita hamil dengan salmonellosis - penyakit serius bagi mana-mana orang dewasa dan membawa maut kepada janin.
Daging dengan darah, ikan mentah. Semasa mengandung, anda harus melepaskan stik kegemaran anda dengan darah dan sushi, kerana daging dan ikan tanpa rawatan haba yang mencukupi adalah sumber parasit usus.
Cendawan hutan. Cendawan mampu menyerap semua bahan berbahaya dari tanah (racun perosak, logam berat dan radiasi). Memasuki tubuh wanita hamil, sebatian tersebut mempunyai kesan buruk pada janin - ia menyebabkan kelewatan dan gangguan perkembangan..
Apa yang harus berputus asa
Oleh kerana sejumlah besar bahan pengawet, penambah rasa dan warna tiruan, makanan berikut tidak digalakkan untuk dimasukkan dalam diet harian wanita hamil:
- kerepek, keropok, dan lain-lain;
- simpan sos (saus tomat, mayonis);
- minuman berkarbonat manis;
- mi dan makanan segera yang lain;
- makanan segera.
Ciri-ciri diet: makanan pada peringkat awal dan akhir
Pada peringkat awal kehamilan, sistem dan organ penting kanak-kanak diletakkan.
Atas sebab ini, diet wanita haruslah bervariasi dan seimbang untuk memastikan bekalan semua vitamin dan mineral yang diperlukan untuk perkembangan embrio sepenuhnya..
Pada bulan-bulan pertama, banyak wanita hamil mengalami manifestasi toksikosis.
Untuk mengelakkan serangan mual, berpegang pada makanan pecahan (makanan ringan setiap 2-3 jam) dan cuba jangan makan hidangan dengan konsistensi yang berbeza dalam satu hidangan (gulung dengan kompot, sup dan rebusan).
Pada akhir kehamilan, bayi yang sedang membesar memerlukan nutrien dalam jumlah yang tinggi, jadi jumlah pengambilan kalori harus meningkat sedikit.
Juga, dalam tempoh ini, imuniti anak terbentuk, oleh itu makanan berpotensi alergen (sitrus, madu, coklat, buah-buahan eksotik) harus dikeluarkan dari diet wanita hamil..
Cadangan profesional
N. Samoilenko, pakar pemakanan, perunding Forum Bayi Aktif Pampers
Perkara pertama yang harus ditolak oleh wanita hamil adalah alkohol dalam bentuk apa pun; banyak yang telah diperkatakan mengenai bahaya produk tersebut. Di tempat kedua - teh hitam dan kopi yang kuat.
Saya juga tidak mengesyorkan terbawa lemak trans, yang terdapat dalam pastri, gula-gula, keju yang diproses, saus tomat komersial dan mayonis..
Bagi wanita hamil, faedah dan keselamatan produk harus menjadi keutamaan, jadi jangan mengambil risiko dengan gulungan atau hidangan cendawan yang popular.
S.Yu. Buyanov, pakar obstetrik-ginekologi yang berpengalaman, ketua keluarga. cawangan
Kursus tambahan vitamin dan mineral hanya diperlukan untuk ibu mengandung dan kesihatan anak. Sayangnya, walaupun pelbagai sayur-sayuran dan buah-buahan bermusim tidak dapat memberi tubuh nutrien yang mencukupi, terutama selama kehamilan..
Pemilihan kompleks vitamin harus dilakukan dengan hati-hati dan sengaja mungkin - kelebihan zat tertentu dalam tubuh sama berbahayanya dengan kekurangan. Dalam masalah ini - tanpa persembahan amatur, ikuti dengan tegas cadangan pakar sakit puan anda.
D.G. Sulzhenko, pakar pemakanan, jurulatih kecergasan yang popular
Pemakanan tidak hanya mempengaruhi proses kehamilan, tetapi juga mempengaruhi proses melahirkan anak. Peliknya, nasihat terbaik untuk bakal ibu adalah membuat janji temu dengan pakar pemakanan yang berpengalaman.
Doktor yang berkelayakan akan membantu anda mengetahui diet yang optimum semasa kehamilan, dengan mengambil kira keadaan kesihatan anda dan keadaan kesihatan anda sekarang.
Video berguna
Ketahui makanan sihat apa yang disyorkan untuk wanita hamil:
Kesimpulan utama
- Pemakanan adalah asas perkembangan bayi dan kesihatan ibu semasa mengandung.
- Untuk perkembangan semua organ dan sistem embrio yang betul, menu seimbang harus diikuti - diet wanita hamil harus mengandungi karbohidrat, protein dan lemak sihat..
- Sebagai tambahan kepada bahaya alkohol dan kafein, perlu diingat bahawa daging, ikan atau telur apa pun tanpa rawatan panas yang menyeluruh dapat mematikan anak..
Diet wanita hamil semestinya mengandungi faedah maksimum. Sekiranya anda mempunyai keraguan mengenai penggunaan produk tertentu, pastikan anda berjumpa doktor!
Pemakanan untuk wanita hamil pada trimester 1, 2, 3
Gadis-gadis, saya menjumpai artikel yang berguna, untuk seseorang semasa mengandung, kerana ia akan berguna bagi saya!
Sekarang kehamilan anda telah tiba, inilah masanya untuk menjaga pemakanan yang serius. Semasa mengandung, makanan yang dimakan mempengaruhi wanita hamil dan bayinya. Namun, tidak perlu "makan untuk dua orang", anda hanya perlu memilih makanan yang lebih diperkaya dengan nutrien berguna. Untuk perkembangan, janin menerima semua yang diperlukannya dari tubuh ibu: protein, lemak, karbohidrat, mineral dan vitamin. Ibu, seterusnya, menerima mereka dengan makanan. Oleh itu, semasa kehamilan dan penyusuan, terdapat peningkatan keperluan untuk vitamin. Pemakanan yang buruk boleh menyebabkan keguguran, perawakan pendek, masalah kesihatan perinatal, dan mengganggu daya tahan janin.
Harus diingat bahawa kehamilan bukanlah masa untuk menurunkan berat badan dengan menggunakan diet khas! Alkohol semasa mengandung dikontraindikasikan dalam bentuk dan kuantiti apa pun (wain merah)!
Untuk kehamilan yang normal, anda tidak boleh, terutama dalam beberapa bulan kebelakangan ini, makan produk lemak dan tepung. Ini membawa kepada janin yang membesar, yang dapat menyulitkan persalinan.
Pada separuh pertama kehamilan, makanan mestilah empat kali sehari..
Pada yang kedua, anda perlu makan 5-6 kali sehari, lebih baik produk tenusu, dan hadkan hidangan daging dan ikan. Menu mesti termasuk: bubur, kefir, keju kotej, krim masam, mentega, telur, sayur-sayuran, buah-buahan.
Tidak termasuk asin, pedas dan asap (boleh menyebabkan toksikosis teruk). Hadkan pengambilan cecair hingga 1 liter sehari (termasuk sup).
Dengan pilihan makanan yang betul dari empat kumpulan di bawah ini, anda dan anak anda dijamin diet yang pelbagai dan seimbang..
Dalam diet harian, 50-60% mestilah protein yang berasal dari haiwan (25-30% ikan dan daging, 20-25% - produk tenusu, 5% - telur).
1. Produk tenusu - mengandungi protein yang diperlukan untuk tumbesaran anak dan pengisian semula keperluan tubuh ibu, serta unsur surih (kalsium) yang diperlukan untuk menguatkan tulang dan gigi.
Sehubungan dengan itu, disarankan untuk mengkonsumsi hingga 0,5 liter susu per hari, baik dalam bentuk keseluruhan maupun dalam bentuk produk tenusu (kefir, yogurt, pencuci mulut tenusu, yogurt), dan juga keju kotej. Adalah bermanfaat untuk memasukkan keju keras seperti cheddar, keju yang diproses, keju pasteur dalam makanan..
2. Produk daging - mengandungi protein, zat besi dan vitamin kumpulan "B", yang juga diperlukan baik untuk memenuhi keperluan tubuh ibu dan untuk perkembangan anak.
Kumpulan ini merangkumi produk dari daging lembu, daging babi, domba, unggas, ikan. Produk dari kumpulan ini mesti dimakan dua kali sehari. Lebih disarankan untuk mengutamakan unggas dan ikan. Cuba makan daging tanpa lemak sahaja, buang bahagian lemak semasa memasak.
- Semua produk daging, unggas dan ikan harus dimakan rebus atau dibakar, mengelakkan makanan goreng dan salai.
Sentiasa keluarkan kulit dari unggas sebelum dimasak..
Daging putih selalu lebih kurus daripada daging merah.
Bahagian daging lembu, daging babi dan domba - paling kurus.
Semua sosej dan sosej tinggi lemak.
Telur memerlukan perhatian khusus, yang mesti direbus, dan hanya menggunakan protein untuk makanan..
3. Produk roti, bijirin, kentang - mengandungi karbohidrat, vitamin, unsur surih dan serat.
Produk dalam kumpulan ini merangkumi roti, lebih baik dengan bijirin penuh atau tepung gandum, hidangan kentang, pasta, nasi, bubur dari pelbagai jenis bijirin, muesli atau bijirin. Hidangan dari produk kumpulan ini harus dimasukkan ke dalam diet setiap kali makan..
4. Buah-buahan dan sayur-sayuran - mengandungi pelbagai vitamin dan mineral yang diperlukan untuk menyokong pelbagai fungsi tubuh, dan serat untuk meningkatkan proses pencernaan.
Sejumlah tanaman seperti kacang polong, kacang, kacang, lentil, kubis, dan buah-buahan kering kaya akan zat besi. Walau bagaimanapun, penyerapan zat besi dari makanan ini semasa penggunaannya kurang aktif daripada produk daging. Untuk memperbaiki proses ini, anda harus menggunakan makanan yang kaya dengan vitamin "C" secara serentak.
Sayur-sayuran dan buah-buahan harus dimasukkan ke dalam diet sekurang-kurangnya empat kali sehari. Cuba makan sayur-sayuran dan buah-buahan dengan kulit jika boleh.
Pengagihan makanan yang betul untuk setiap hidangan adalah penting. Jadi daging, ikan, bijirin harus menjadi sebahagian daripada hidangan sarapan dan makan tengah hari, kerana makanan yang kaya dengan protein meningkatkan metabolisme dan tinggal di dalam perut untuk waktu yang lama. Pada waktu petang, pada lewat petang, keutamaan harus diberikan kepada makanan tenusu. Pengambilan makanan yang banyak pada waktu petang mempunyai kesan negatif pada tubuh wanita hamil, menyumbang kepada gangguan rehat dan tidur normal.
Sebaiknya makan makanan pada waktu siang dalam 5-7 kali makan..
Sebagai contoh, menu anggaran untuk hari ini dapat ditawarkan:
Sarapan pagi
Jus buah atau buah.
Serbuk oat atau dedak dengan susu.
Roti gandum, roti bakar rendah lemak.
Teh atau kopi. Makan tengah hari
Teh, kopi atau susu.
Buah atau biskut. Makan tengah hari
Sup.
Sandwic dengan selada, keju, ikan, daging rebus sejuk.
Buah segar atau yogurt.
Teh, kopi atau jus buah. Makanan ringan petang
Teh atau kopi dengan kuki. Makan malam awal
Daging, ikan, keju, telur atau kekacang.
Kentang, nasi atau pasta.
Sayur-sayuran atau salad.
Puding susu, atau buah, atau biskut.
Teh. Makan malam lewat
Susu dengan roti atau biskut gandum.
Jumlah cecair yang dikonsumsi pada 1-2 trimester mestilah 1.2-1.5 liter sehari, termasuk air, teh, kopi, jus, sup.
Pengambilan garam meja adalah terhad pada separuh kedua kehamilan hingga 8 g sehari, kerana lebih banyak ia menyumbang kepada pengekalan air di dalam badan dan perkembangan edema.
Prinsip umum pemakanan yang betul semasa kehamilan adalah seperti berikut:
- Makanan harus diminum selalunya 5-7 kali sehari dalam bahagian kecil.
Makan dengan perlahan, tanpa tergesa-gesa.
Banyakkan minum air kosong. Minum segelas air sebelum makan akan membuat anda kenyang lebih cepat dan lebih lama..
Sekiranya anda tahu bahawa anda tidak boleh menghadkan diri anda dari produk apa pun, lebih baik anda melepaskannya sepenuhnya.
Makan lebih banyak ikan, ayam dan kurang daging merah.
Makanan harus direbus, dibakar atau direbus, tetapi tidak digoreng.
Beri pilihan untuk makan sayur-sayuran, buah-buahan dan bijirin, minyak sayuran.
Pemakanan pada trimester pertama kehamilan
Pada trimester pertama kehamilan, diet wanita tidak jauh berbeza dengan menu sebelum kehamilan, selera wanita hamil hanya boleh berubah. Tetapi sekarang anda harus mulai mematuhi prinsip pemakanan yang betul untuk mengelakkan toksikosis dan meletakkan asas untuk perkembangan embrio yang betul..
Cuba masukkan salad hijau dengan minyak sayuran dan ikan laut dalam menu setiap hari. Penting untuk mula mengambil suplemen asid folik, yodium dan vitamin E dan mengambilnya sepanjang kehamilan.
Oleh kerana peningkatan kerja hati dan ginjal, disarankan pada awal kehamilan untuk membatasi jumlah hidangan pedas dan rempah seperti lada, mustard, dan cuka dalam diet. Untuk mengurangkan beban pada hati, cuba gantikan yang digoreng dan berlemak dengan yang direbus dan rebus, hadkan penggunaan mentega, krim masam tinggi lemak, krim, minyak sayuran. Gunakan keju kotej rendah lemak.
Bersama sayur-sayuran dan buah-buahan, makan roti gandum, kerana mengandungi serat dan vitamin B.
Perhatian khusus dalam diet wanita hamil harus diberikan kepada garam meja. Ia memainkan peranan penting dalam pertukaran air. Pengambilannya secara berlebihan menyumbang kepada perkembangan edema dan menyokong proses keradangan. Pengambilan harian yang biasa
garam adalah 12-15 g. Pada trimester pertama kehamilan, sudah mungkin untuk mengesyorkan membatasi diet acar dan daging asap.
Kopi harus dikecualikan sepenuhnya dari diet ibu hamil, walaupun ia adalah minuman kegemaran wanita sebelum hamil. Seorang wanita hamil yang minum sekurang-kurangnya 3-4 cawan kopi hitam sehari lebih cenderung melahirkan bayi pramatang dengan berat lahir rendah. Bahan dalam teh dan kopi (kafein dan tanin) dapat melebarkan saluran darah, yang menyebabkan tekanan darah meningkat. Baru-baru ini, didapati bahawa terdapat hubungan yang pasti antara penggunaan kafein dan beberapa kecacatan kelahiran pada bayi. Minum banyak kopi pada pertengahan kehamilan malah boleh menyebabkan keguguran kerana menyekat saluran darah, yang menyebabkan kebuluran janin oksigen.
Semasa mengandung, tubuh mesti mendapat zat besi yang cukup untuk mencegah anemia pada ibu dan janin, serta menyimpan zat besi semasa menyusu (ini adalah satu-satunya sumber zat besi yang sangat penting bagi bayi yang baru lahir). Untuk melakukan ini, seringkali memasukkan soba dan kacang dalam makanan anda..
Pemakanan pada trimester kedua kehamilan
Pada masa ini, diet wanita hamil semestinya mempunyai kandungan karbohidrat sederhana, kerana pengambilannya secara berlebihan boleh menyebabkan kenaikan berat badan yang berlebihan. Pengambilan makanan berlebihan yang tinggi kolesterol dan gangguan fungsi hati harus dielakkan. Sekiranya ibu tidak dapat menolak telur dan salad orak dengan telur cincang, lebih baik menggunakan protein sahaja..
Beberapa makanan yang tinggi kolesterol termasuk:
• kuning telur;
• buah pinggang, hati dan otak daging lembu;
• sosej;
• sosej;
• kaviar merah dan hitam;
• mentega;
• krim masam;
• keju;
• lemak babi;
• pastri dan kek yang kaya.
Hadkan pengambilan lemak anda. Dari trimester ke-2 kehamilan, disarankan untuk mengecualikan acar dari diet dan menambahkan garam pada makanan secara sederhana. Sangat penting: dari trimester ke-2, hadkan alergen yang berpotensi dalam menu (sitrus, strawberi, buah eksotik, dan lain-lain) supaya anak itu tidak dilahirkan dengan alergi.
Agar kalsium masuk ke dalam badan, produk tenusu mesti ada di menu setiap hari: susu, kefir, keju kotej rendah lemak, keju. Jika tidak, kalsium akan dicuci dari tulang dan gigi wanita hamil, dan anak akan mengalami kecenderungan patah tulang. Pastikan anda mula mengambil suplemen kalsium (kanak-kanak, tidak seperti orang dewasa, juga menyerap kalsium bukan organik). Dan jangan makan kapur, selain kalsium, ia mengandungi sekumpulan bahan berbahaya bagi anda dan anak, lebih-lebih lagi, dalam kebanyakan kes, ini menyebabkan pemendapan kalsifikasi pada tali pusat dan kesukaran memberi makan janin.
Sekali seminggu, belanjakan hari puasa sebiji epal (1 kg epal hijau sehari) atau kefir (1 kg keju kotej atau kefir). Mulailah membiasakan diri dengan minum lebih sedikit cecair, anda memerlukannya pada trimester ke-3.
Dan sekali lagi, tiada alkohol!
Pemakanan pada trimester ketiga kehamilan
Cadangan pemakanan pada trimester kehamilan ke-3 adalah yang paling ketat. Pertama, untuk mengelakkan toksikosis wanita hamil dan, akibatnya, edema, jumlah cecair harus dihadkan kepada 1 liter (termasuk sup dan buah-buahan). Jumlah cecair yang masuk dan keluar dari badan harus diukur setiap hari, perbezaannya tidak boleh melebihi 200 ml. Dengan mengehadkan garam meja, anda dapat membebaskan tisu dari cecair berlebihan dan dengan itu meningkatkan metabolisme dan fungsinya. Dalam 2 bulan terakhir kehamilan, jumlah garam meja tidak boleh melebihi 5 g sehari. Sekiranya anda mengalami retensi cairan atau edema, berjumpa doktor dengan segera!
Tidak digalakkan memakan kaldu daging dan ikan, terutama yang pekat, dan juga graviti daging, kerana mengganggu fungsi hati, yang sudah bekerja dengan tekanan. Lebih baik memasak sup vegetarian, sos tenusu, daging rebus dan ikan, atau dibakar. Hadkan penggunaan kaldu cendawan.
Dari lemak haiwan, yang terbaik adalah menggunakan mentega sahaja, dan mengecualikan semua yang lain (daging lembu, daging babi, lemak domba atau lemak babi) dari diet sama sekali. Memasak harus dilakukan dalam minyak sayuran, mengandungi lebih banyak vitamin dan jumlah nutrien yang mencukupi.
Kami terus mengambil persediaan asid folik, yodium, vitamin E.
Kami terus mengatur pemuatan kefir dan epal hari 1-2 kali seminggu. Pada bulan terakhir kehamilan, pengambilan karbohidrat yang mudah dicerna harus dihadkan: gula, madu, jem, dan lain-lain, produk tepung yang ditinggalkan sepenuhnya dan makanan berlemak - ini akan mempersiapkan janin untuk melahirkan anak, mengurangkan jisim lemak janin untuk perjalanan yang lebih mudah melalui saluran kelahiran.
Pada masa yang sama, pembukaan saluran kelahiran berlaku lebih cepat, penekan perut berfungsi lebih intensif, dalam hal ini, tindakan persalinan dipercepat dan, sampai tahap tertentu, dibius.
Peningkatan berat badan yang dibenarkan semasa kehamilan.
Ini adalah persoalan yang membimbangkan semua orang. Sepanjang kehamilan, lebih dari 40 minggu, jumlah kenaikan berat badan rata-rata antara 9.5 dan 12.5 kg. Lebih-lebih lagi, pada 20 minggu pertama kehamilan, kenaikan berat badan adalah kira-kira 2.5 kg pada kadar 500 gram. sebulan. Dan pada separuh kedua kehamilan, selama 20 minggu ke depan, kenaikan berat badan boleh menjadi 10 kg pada kadar 500 g seminggu. Peningkatan berat badan maksimum sepanjang kehamilan tidak boleh melebihi 10-12 kg. Ini termasuk: berat bayi - 3 kg, berat rahim - 1 kg, plasenta - 0,5 kg, cairan ketuban - 0,5 kg, peningkatan jumlah darah - 1 kg, lemak subkutan - 1 kg. Iaitu, sepanjang kehamilan, wanita itu sendiri boleh menambah berat badan hingga 6 kg..
Untuk penilaian yang lebih tepat mengenai kenaikan berat badan yang dibenarkan semasa kehamilan, anda boleh menggunakan data berikut.
Mula-mula anda perlu mengira indeks jisim badan anda (BMI) menggunakan formula berikut: bahagikan berat asal (kg) dengan segiempat sama tinggi anda (m). Menurut hasil yang diperoleh, jika BMI kurang dari 19.8, maka berat badan dianggap berkurang. Sekiranya BMI anda antara 19.8 dan 26, berat badan anda normal. Sekiranya BMI melebihi 26, berat badan berlebihan. Selanjutnya, dengan menggunakan jadual, anda dapat menentukan kenaikan berat badan yang diperlukan untuk tempoh kehamilan tertentu.
Minggu kehamilan 2 4 6 8 10 12 14 16 18 20 22 24 26 28 30 32 34 36 38 40 BMI kurang daripada 19.8 0.5 0.9 1.4 1.6 1.8 2.0 2.7 3, 2 4.5 5.4 6.8 7.7 8.6 9.8 10.2 11.3 12.5 13.6 14.5 15.2 BMI 19.8 - 26 0.5 0.7 1, 0 1.2 1.3 1.5 1.9 2.3 3.6 4.8 5.7 6.4 7.7 8.2 9.1 10.0 10.9 11.8 12.7 13.6 BMI melebihi 26 0.5 0.5 0.6 0.7 0.8 0.9 1.0 1.4 2.3 2.9 3.4 3.9 5.0 5.4 5, 9 6.4 7.3 7.9 8.6 9.1
Dalam kehamilan yang normal, kenaikan berat badan wanita hamil, pertama sekali, berlaku kerana perkembangan janin, peningkatan ukuran rahim dan jumlah cairan amniotik, kelenjar susu, peningkatan jumlah cecair dan darah di dalam badan, dan yang terakhir, disebabkan oleh pengumpulan lemak (1.5 -1.7 kg).
Sekiranya anda tiba-tiba menyedari bahawa anda mengalami kenaikan berat badan yang berlebihan atau kadar kenaikan berat badan berlebihan, maka perhatikan apakah secara kebetulan makanan seperti itu muncul dalam diet anda yang sangat disarankan untuk dikecualikan dari diet semasa kehamilan, iaitu: selai, jem, marmalade, coklat, biskut coklat, muffin, kek, pai, krim, ais krim, buah-buahan bersalut gula, serta kerepek, kentang garing, sosej, sosej, daging berlemak, mayonis.
Kedua-duanya dengan kenaikan berat badan yang berlebihan (lebih daripada 15 kg) dan dengan berat badan yang tidak mencukupi (kurang dari 4 kg), pemeriksaan mendalam perlu dilakukan.
Minum minuman beralkohol, termasuk bir, sama sekali tidak boleh diterima, walaupun dalam jumlah kecil.
Masalah dan penyelesaian yang berpotensi.
- Kesukaran dengan najis. Untuk mengelakkan sembelit, disarankan untuk makan makanan yang kaya dengan serat, seperti: roti kasar, serpihan dedak, oatmeal, kekacang, sup lentil, pada waktu malam - yogurt atau kefir sehari, dengan perut kosong pada waktu pagi - sayur-sayuran dan buah-buahan mentah, prun, epal.
Loya. Fenomena yang tidak menyenangkan ini sering berlaku pada tiga bulan pertama kehamilan dan, terutamanya, pada waktu pagi. Untuk mengelakkan loya, ketika anda bangun pada waktu pagi ketika masih tidur, cubalah makan sepotong kecil roti kering atau roti bakar, atau sepotong epal. Sekiranya anda merasa mual sepanjang hari, maka berehat sebentar di antara waktu makan dengan sedikit makanan, tetapi supaya jumlah pengambilan makanan untuk hari itu tidak berkurang. Jika tidak, selang waktu yang lama antara waktu makan boleh menimbulkan muntah. Dalam beberapa kes, loya dapat dielakkan dengan memakan makanan sejuk, yang tidak mempunyai kualiti pemakanan yang lebih rendah daripada hidangan panas. Kadang-kadang bau kuliner yang berbeza juga boleh menyebabkan rasa mual, yang membuat anda mengelakkan makanan goreng atau makanan dengan rempah yang berbeza.
Pedih ulu hati. Pada trimester ketiga kehamilan (dalam beberapa minggu terakhir), sebilangan wanita mengalami fenomena yang tidak menyenangkan ini. Untuk mencegah dan menghilangkan pedih ulu hati, anda harus:
- anda harus mengelakkan makanan besar, cuba makan dengan kerap dan dalam bahagian kecil;
- jangan makan makanan dan produk goreng, berlemak, salai;
- elakkan teh dan kopi yang kuat,
- makan perlahan-lahan, perlahan-lahan;
- jangan bengkok atau berbaring sebaik sahaja makan.
Sekiranya teknik ini tidak menghilangkan fenomena yang tidak menyenangkan yang disenaraikan, berjumpa doktor.
Untuk mengelakkan keracunan makanan yang disebabkan oleh patogen berbahaya dari jangkitan usus, seperti salmonella atau listeria, disarankan untuk tidak makan semasa kehamilan:
- keju lembut yang tidak dipasteurisasi seperti Brie, Camembert, Styliton, dll..
telur mentah atau rebus lembut;
makanan buatan sendiri, yang merangkumi telur mentah: mousses, ais krim buatan sendiri, kek keju, dll..
daging yang tidak cukup dimasak (daging dengan darah).