Glycine

Glycine adalah asid amino yang meningkatkan kualiti tidur, meningkatkan ingatan dan fokus, membantu jantung, dan juga membantu membina otot. Dalam artikel ini, kita akan melihat lebih dekat peranan glisin dalam tubuh, mekanisme tindakannya, serta kebaikan dan keburukannya.

Bagaimana glisin berfungsi

Sebagai asid amino, ia melakukan perkara berikut:

1. Merangsang sintesis kolagen. Kolagen adalah protein yang paling banyak dan komponen penting otot, tendon, kulit dan tulang. Ia memberikan struktur dan kekuatan asas kepada tubuh. Kolagen juga membantu kulit mengekalkan keanjalannya.
2. Membantu penghasilan creatine. Creatine adalah nutrien yang disimpan di dalam badan dan kemudian digunakan oleh otot dan otak untuk tenaga.
3. Mengambil bahagian dalam pencernaan, iaitu memecah asid lemak dalam makanan. Apa yang membantu mengekalkan keseimbangan asid-basa yang sihat.
4. Mengambil bahagian dalam penghasilan DNA dan RNA. DNA dan RNA adalah petunjuk genetik yang memberikan sel-sel di dalam tubuh kita maklumat yang mereka perlukan untuk berfungsi..
5. Membantu mengatur kadar gula dalam darah serta memindahkannya ke sel dan tisu di seluruh badan untuk dimakan sebagai tenaga.
6. Membantu mengatur tindak balas imun badan, mengekang keradangan, dan meningkatkan penyembuhan.

Sebagai neurotransmitter, glisin secara serentak merangsang dan menghalang sel-sel di otak dan sistem saraf pusat, mempengaruhi kognisi, mood, nafsu makan, pencernaan, fungsi imun, persepsi kesakitan, dan tidur. Ia juga terlibat dalam pengeluaran neurotransmitter lain yang mempengaruhi fungsi tubuh ini. Secara khusus, glisin membantu tubuh menghasilkan serotonin, hormon / neurotransmitter yang mempengaruhi tidur dan mood. Serotonin juga bertindak pada reseptor otak utama yang mempengaruhi pembelajaran dan ingatan.

Ciri-ciri yang bermanfaat

1. Glycine meningkatkan kualiti tidur

Pertama, ia membantu menurunkan suhu badan. Ini disebabkan oleh tindakan vasodilating, yang meningkatkan aliran darah ke hujung kaki dan menurunkan suhu badan secara keseluruhan. Mengurangkan suhu badan adalah bahagian penting dari peralihan fizikal badan ke tidur. Glycine bukan sahaja menurunkan suhu, tetapi juga membantu anda tidur lebih cepat dan menghabiskan lebih banyak masa dalam tidur REM. Semua ini membantu dengan cepat tidur nyenyak dan gelombang perlahan. [R]

Kedua, glisin meningkatkan tahap serotonin. Serotonin tidak hanya bertanggungjawab terhadap mood, tetapi juga untuk pengeluaran melatonin, hormon tidur. Meningkatkan tahap serotonin akan membantu orang yang mengalami gangguan tidur untuk mendapatkan kembali tidur yang sihat. Sejumlah kajian menunjukkan bahawa glisin mengurangkan gejala insomnia, meningkatkan kualiti tidur secara keseluruhan, dan membantu pulih dari gangguan waktu tidur (seperti mengubah jadual kerja atau selepas bercuti). [R]

Ketiga, ia meningkatkan penyerapan magnesium. Magnesium adalah penawar yang sangat baik untuk insomnia kerana menenangkan badan. Kira-kira 15 peratus penduduk kekurangan magnesium.

Mengambil glisin sebelum tidur meningkatkan kualiti tidur, mengurangkan gangguan tidur, dan meningkatkan kesejahteraan pada keesokan harinya. Ini disebabkan oleh peranannya sebagai neurotransmitter penghambat.

2. Glycine meningkatkan fungsi dan ingatan kognitif

Pertama, glisin mengikat reseptor NMDA. Kompleks reseptor NMDA (N-metil D-aspartate) terlibat dalam mekanisme penguatan jangka panjang yang dianggap sebagai asas pembelajaran dan ingatan biologi. Dalam satu kajian, pengaktifan reseptor ini dengan glisin dapat meningkatkan daya ingatan dan perhatian pada pelajar dan lelaki pertengahan umur (di bawah 60). Peningkatan dalam memori episodik, fokus dan perhatian diperhatikan. Kesan glisin berbeza dengan kesan nootropik lain. Ia tidak memberi kesan merangsang, dan oleh itu, pertama sekali, ia meningkatkan ingatan, dan hanya perhatian. [R]

Kedua, ia memainkan peranan penting dalam neurotransmisi sistem saraf pusat (memberi isyarat di otak). Seperti GABA, glisin adalah neurotransmitter penghambat yang menekan ovulasi rangsangan otak dan mengurangkan tekanan. Ini, seterusnya, memberi kesan positif pada tahap neurotransmitter lain. Semua ini meningkatkan komunikasi antara neuron, menguatkan minda, menaikkan mood, dan mengurangkan risiko penyakit mental. [R]

Glycine meningkatkan memori serta meningkatkan perhatian dan tumpuan. Ini kerana ia berfungsi dengan reseptor NMDA dan meningkatkan neurotransmisi CNS..

3. Glisin meningkatkan kesihatan jantung

Ia melindungi fungsi kardiovaskular dengan menyokong sistem imun dan tindakan anti-radang. Glycine bertindak sebagai antioksidan, membantu memerangkap dan meneutralkan spesies oksigen reaktif (ROS). ROS adalah produk buangan badan dan penghapusan dari waktu ke waktu dari badan boleh merosakkan sel yang sihat dan menyebabkan pelbagai penyakit. Ini kerana ia adalah pendahulu glutathione antioksidan yang kuat. Glutathione meneutralkan kerosakan yang disebabkan oleh radikal bebas (ROS) dan juga mengurangkan tekanan oksidatif. [R]

Berdasarkan kajian, tahap glisin tinggi dikaitkan dengan jantung yang sihat dan risiko serangan jantung yang lebih rendah. Ini kerana mencegah kematian sel otot jantung. Walau bagaimanapun, hubungan lengkap antara glisin dan kesihatan kardiovaskular adalah sesuatu yang masih diusahakan oleh para saintis. [R]

4. Glisin Meningkatkan Kesihatan Sendi dan Tulang

Glycine adalah salah satu asid amino penghasil protein yang paling penting dalam badan. Ia membekalkan otot, tulang dan tisu penghubung kita dengan kolagen, yang penting untuk kekuatan, kebolehpercayaan dan kesihatan fungsi fizikal. Ia juga berkesan untuk penyakit radang pada sendi dan tulang. [R, R]

5. Glisin penting untuk metabolisme

Ia memainkan peranan penting dalam menjaga metabolisme yang sihat. Tahap rendahnya dikaitkan dengan peningkatan risiko terkena diabetes jenis 2. Sebaliknya, tahap yang lebih tinggi dikaitkan dengan risiko gangguan metabolik yang lebih rendah. Tetapi belum jelas apa penyebab dan kesan hubungan ini: adakah kadar glisin rendah secara langsung menyumbang kepada gangguan metabolik yang membawa kepada diabetes, atau apakah itu adalah akibat dari disfungsi metabolik yang sedang berlangsung. [R]

Penyelidikan menunjukkan bahawa minum glisin pada waktu pagi meningkatkan rembesan insulin pada siang hari pada individu dengan kecenderungan diabetes jenis 2. Rembesan insulin dan kepekaan insulin yang tepat sangat penting untuk penyerapan glukosa yang cekap. Glycine membantu dalam proses ini. Di samping itu, ia mengurangkan kenaikan gula darah menjadi separuh berbanding glukosa. [R]

Glycine merangsang sintesis glukagon untuk membuang insulin dari peredaran. Ia juga mengurangkan pengambilan asid lemak bebas dalam darah dan menurunkan kadar hemoglobin glikasi.

6. Glycine untuk atlet

Pertama, ia mempercepat pertumbuhan otot. Apabila diambil selepas bersenam, ia meningkatkan tahap hormon pertumbuhan, merangsang sintesis protein, sehingga membantu membina otot. [R]

Kedua, glisin meningkatkan prestasi semasa latihan anaerobik. Apabila diambil 90 minit sebelum latihan, ia meningkatkan pengeluaran tenaga puncak dan mengurangkan penumpukan laktat semasa pecut intensiti tinggi berulang. [R]

Ketiga, ia membantu anda pulih lebih cepat dari kecederaan. Ini paling baik dilihat apabila digabungkan dengan teh hijau. Dalam satu kajian, tikus dengan Achilles tendinitis yang diberi tisu glisin dan teh hijau meregenerasi tisu lebih cepat, menghasilkan lebih banyak kolagen, dan kurang radang. [R]

7. Glycine melawan penuaan

Kita sudah tahu bahawa asid amino ini digunakan dalam sintesis kolagen. Kolagen penting untuk mengekalkan struktur tisu, sendi dan saluran darah. Ia juga meningkatkan kulit, rambut dan kuku yang sihat. Seiring bertambahnya usia, penghasilan kolagen semula jadi tubuh mulai menurun. Inilah sebabnya mengapa penting untuk menambah sumber makanan anda. Di bawah ini kita akan mempertimbangkannya.

Kesan sampingan

Glisin secara amnya dapat diterima dengan baik oleh orang yang sihat. Kesan sampingan jarang berlaku tetapi mungkin termasuk:

• Loya muntah.
• Perut ringan.
• Kerusi lembut.

Kehamilan dan penyusuan. Sebelum mengambil glisin, anda perlu berjumpa doktor..

Interaksi dengan ubat. Clozapine. Ubat ini digunakan dalam rawatan skizofrenia. Menggunakan glisin dalam kombinasi dengan clozapine mengurangkan keberkesanan clozapine.

Arahan penggunaan dan dos

Di manakah glisin terkandung

Terdapat banyak produk yang mengandungi asid amino ini. Yang terbaik adalah daging, ayam dan makanan laut. Berikut adalah senarai berdasarkan 100 gram:

• Daging merah (1.5 - 2 g glisin setiap 100 g).
• Benih seperti bijan atau labu (1.5 - 3.4 g).
• Kalkun dan ayam (1.8 g).
• Babi (1.7 g).
• Kacang tanah (1.6 g).
• Salmon dalam tin (1.4 g).
• Granola (0.8 g).
• Quinoa (0.7 g).
• Keju keras, pasta, badam dan roti (0.6 g).
• Kacang soya, telur dan kacang (0.5 g)

Walau bagaimanapun, mengenai sumber glisin semula jadi, tidak ada yang mengalahkan gelatin. Gelatin adalah nama untuk kolagen yang dimasak. Ini biasanya dilakukan dengan merebus tisu penghubung dan tulang haiwan (sebab itulah kaldu tulang adalah sumber kolagen yang baik).

Kolagen biasanya mengandungi 22% hingga 30% glisin. Dengan menambahkan hanya 2 sudu besar kolagen ke dalam diet anda, anda akan menambahkan kira-kira 3 gram asid amino ini ke dalam diet anda..

Sumber yang paling popular di Rusia adalah makanan tambahan farmasi. Banyak, mungkin pada masa kanak-kanak, Moms diberi pil kuning manis kecil di bawah lidah.

Dos

Perkara yang paling menarik adalah kebiasaan pengambilan tablet glisin di farmasi. Berdasarkan hasil penyelidikan, dos harian yang berkesan adalah dari 3 hingga 5 g. Sekiranya anda makan secara normal, maka sebahagian besar (kira-kira 2 g) kita akan mendapat.

Ada gunanya mengambil tablet glisin. Terutama untuk kesan nootropik. Tetapi bukan bentuk biasa (masing-masing 100 mg), tetapi Forte Evalar, atau ambil yang biasa dengan vitamin B (B1, B3, B6, B12). Vitamin B yang membantu glisin dari darah memasuki otak (melintasi penghalang darah-otak). Jika tidak, hati, sel dan organ lain akan memakan sebahagian besarnya..

Mari kita anggap bahawa kita mendapat 2 gram glisin dengan makanan setiap hari. Oleh itu, masih perlu 1-3 lagi untuk mencapai norma dan kesan apa pun. Oleh itu:

• Untuk kesan nootropik - dari 3 hingga 5 tablet sehari sublingual dalam bentuk "Glycine Forte Evalar".
• Untuk tidur lebih lena - 1-2 tablet (Forte Evalar) setengah jam sebelum tidur.

• Biasa (50 pcs, 100 mg setiap satu) - 30 rubel.
• Forte (60 pcs 300/500 mg) - 200/300 rubel.

Kesimpulannya

Glycine memainkan peranan penting dalam banyak proses dalam badan (dari otak hingga kulit dan kuku yang sihat). Asid amino ini meningkatkan tidur dan membantu membina otot. Apa yang kami berikan sebagai lolipop untuk tidur dan ketenangan ketika seorang anak ternyata menjadi pemain serius dalam fungsi kognitif dan fungsi penting lainnya. Perkara utama adalah memerhatikan diet yang betul dan seimbang. Bentuk tablet boleh ditambah untuk mencapai kesan nootropik.

Apa yang mereka perlakukan dengan kita: Glycine

Dalam proses apa yang terlibat dalam glisin badan, adakah seseorang benar-benar kekurangannya, apakah kelemahan "pertahanan" ubat dengan nama yang sama dan adakah ia membantu memerangi skizofrenia, ketagihan alkohol dan ingatan yang lemah, baca dalam edisi baru tajuk "Apa yang mereka layan dengan kita".

Dari sesi hingga tekanan di tempat kerja, dari krisis hingga kegelisahan semasa pandemik - anda selalu dapat mencari banyak alasan untuk diingat mengenai penenang ringan, "vitamin untuk otak" dan nootropik. Salah satu wakil kategori yang paling popular, murah dan agak selamat di Rusia adalah Glycine - bahkan pengarang artikel ini menetapkannya pada zaman kanak-kanak. Tetapi adakah kesan daripadanya??

Dari apa, dari apa

Komponen utama Glycine adalah asid amino glisin, asid amino stabil yang paling sederhana dan terkecil. Ini mempunyai kebaikan dan keburukan. Sudah tentu, di dalam badan, ia boleh dimusnahkan dengan cara yang berbeza, tetapi secara lalai asid amino sudah menjadi "bata" bangunan untuk pemasangan protein. Itulah sebabnya selalu diperlukan untuk "membongkar" bahagian-bahagian lebih jauh - selalunya anda boleh mengambil dan membina protein dari dalamnya. Benar, dalam komposisi protein, glisin agak kecil (kecuali kolagen).

© Benjah-bmm27 / Model Molekul Glycine Wikimedia Commons

Tetapi selain ini, glisin terlibat dalam sintesis porphyrins (di antara bahan ini adalah heme, yang menahan oksigen dalam hemoglobin) dan berfungsi sebagai neurotransmitter. Iaitu, ia membantu sel saraf untuk menukar isyarat elektrokimia. Ia juga mempunyai reseptor peribadinya sendiri, reseptor glisin, yang, bagaimanapun, tidak begitu setia dengannya dan tidak enggan diaktifkan oleh asid amino sederhana lain. Termasuk reseptor ini, glisin mempengaruhi pengangkutan ion klorin melaluinya dan menekan pengujaan (ia berfungsi sangat kuat pada batang otak dan saraf tunjang). Ngomong-ngomong, tindakan inilah yang dinetralkan oleh kafein, yang bukan sahaja menyegarkan kita, tetapi tidak membiarkan kita melambatkan..

Asid amino juga mengambil bahagian dalam kerja reseptor NMDA - iaitu, ia membantu glutamat, yang tidak dapat mengatasi sendiri, "membuka pintu gerbang" untuk aliran ion. Walau bagaimanapun, dalam kes ini, glisin, sebaliknya, terlibat dalam proses pengujaan, dan bukan penghambatan. Kami telah membincangkan tindakan reseptor ini dengan lebih terperinci..

© RicHard-59 / Reseptor Wikimedia Commons yang mengikat glisin

Agak sukar untuk mengesan glisin di dalam badan: sebagai blok protein, ia sentiasa terkandung di dalam kita dan memasuki tubuh walaupun tanpa ubat, dengan makanan. Oleh itu, jangka hayat glisin berkisar antara setengah jam hingga empat jam, berbeza bergantung pada dos dan faktor lain..

Senarai (tidak) disertakan

Mengapa bahan di mana-mana dan serba boleh dicadangkan untuk digunakan dalam perubatan? Senarai kegunaannya mengagumkan: Glycine dipasarkan sebagai nootropik untuk meningkatkan ingatan dan perhatian, dan sebagai ubat untuk memerangi tekanan, dan sebagai ubat untuk gangguan fungsi sistem saraf, dan sebagai ubat untuk memperbaiki tingkah laku yang tidak sesuai pada kanak-kanak dan remaja, dan bahkan untuk pulih dari strok.

Namun, tidak semua orang bersetuju bahawa ubat itu berkesan. "Glycine adalah asid amino yang benar-benar terlibat dalam penghantaran impuls antara sel saraf. Masalahnya adalah bahawa ia tidak akan pernah memasuki sistem saraf pusat dari saluran gastrointestinal, "kata Tatyana Frolova, penyelidik kanan di Institut Sitologi dan Genetik SB RAS, Calon Sains Biologi, yang mengisyaratkan pada penghalang darah-otak yang melindungi saraf tunjang dan otak dari kemasukan bahan-bahan yang berpotensi berbahaya dan dari mikroorganisma. Ngomong-ngomong, kesimpulan ini disahkan oleh pelbagai kajian eksperimental: tidak ada satu "idea bernas" yang membakar fakta bahawa glisin secara praktikal tidak memasuki sistem saraf pusat dalam dos yang ditetapkan.

Sebagai tindak balas, laman web pengeluar memberikan argumen berikut:

Tidak melintasi penghalang darah-otak? Jadi apa, dari ubat "neuron otak meningkatkan sintesis mereka sendiri" (apa, bagaimana, di mana penyelidikan - tidak ada maklumat), dan ada juga sel-sel saraf di dalam usus. Tidak ada hasil yang jelas semasa diambil? Dan tidak seharusnya: Glycine adalah "perangsang metabolik" dan "vitamin otak". Bukan ubat, tetapi makanan tambahan? Tidak benar, Glycine didaftarkan sebagai ubat: "tanpa keberkesanan yang disahkan, data ubat tidak termasuk dalam arahan", yang bermaksud bahawa ia telah lulus ujian klinikal (hasil percubaan ini tidak diterbitkan).

Bukan sahaja tuntutan ini saling bertentangan, mereka juga tidak disokong oleh rujukan untuk ujian klinikal. Sebagai tambahan, seperti yang diketahui oleh pembaca ruangan kami, pendaftaran dalam senarai - bahkan daftar ubat-ubatan, bahkan senarai ubat-ubatan penting dan penting Rusia (yang, dengan cara itu, dibuat untuk tidak mengesahkan bahawa ubat-ubatan berfungsi, tetapi untuk membataskannya nilai jualan) belum menjadi jaminan kecekapan. Selain itu, di Rusia, Glycine adalah ubat; di Amerika Syarikat, sebagai contoh, ia hanyalah makanan tambahan. Dan untuk bahan tambahan aktif secara biologi, syarat pendaftarannya jauh lebih rendah, malah permintaan untuknya tidak begitu ketat. Dan di laman web Pentadbiran Makanan dan Dadah (FDA) Amerika Syarikat, ia disenaraikan sebagai asas penyelesaian yang digunakan dalam operasi urologi.

Berapa banyak glisin yang diperlukan?

Ini lucu dan penjelasan seperti itu: “Pendapat yang salah tentang Glycine muncul karena penggunaan banyak makanan tambahan, mereka mengandung glisin dan vitamin asam amino. Perbezaan antara mereka dan ubat-ubatan adalah bahawa tidak ada ujian klinikal untuk suplemen makanan, yang bermaksud bahawa tidak ada bukti keberkesanannya. " Ternyata Glycine sendiri adalah ubat, tetapi dengan vitamin sudah menjadi bahan tambahan? Atau mungkin ini semua mengenai kuantiti?

Rata-rata diet merangkumi kira-kira dua gram glisin. Walau bagaimanapun, tubuh manusia dapat mensintesisnya sendiri menggunakan asid amino lain, serin. Yang terakhir, by the way, tidak boleh disebut sebagai pengganti, kerana kita juga menghasilkannya dalam diri kita sendiri. Tetapi ada juga bukti bahawa jumlah di mana tubuh kita mensintesis glisin (tiga gram sehari) dan di mana kita mendapatkannya dengan makanan (1.5-3 g) adalah dua pertiga dari jumlah keperluan. Memandangkan "kos" sintesis kolagen, di mana glisin banyak digunakan, seseorang yang beratnya 70 kg memerlukan hingga sepuluh gram glisin sehari.

Katakan bahawa dari ini kita memastikan bahawa lebih baik memakan glisin. Tetapi tablet Glycine hanya mengandungi 100 mg (0.1 g) asid amino dengan nama yang sama. Adakah satu pil membuat perbezaan dalam situasi itu sepertinya merupakan pertanyaan retorik. Sebenarnya, untuk strok, dos harian adalah satu hingga dua gram, jadi ini mungkin masuk akal. Tetapi adakah kesan yang ketara pada tubuh dari glisin??

Serbuk untuk rongga mulut dan memerangi alkoholisme

Percubaan pada populasi pesakit yang besar akan membantu menjawab soalan ini. Benar, walaupun terdapat ribuan sebutan mengenai glisin di PubMed, di antaranya praktikalnya tidak ada ujian klinikal sebagai ubat. Hasil karya seperti itu tersebar dan paling awal, reka bentuknya tidak sempurna. Di bawah ini kita akan membincangkan kajian terkawal double-blind, yang tidak banyak di antara ribuan eksperimen..

Kaedah double-blind, acak, terkawal plasebo adalah kaedah penyelidikan ubat klinikal di mana subjek tidak mengetahui butiran penting kajian yang sedang dijalankan. "Double-blind" bermaksud bahawa kedua-dua subjek dan eksperimen tidak mengetahui tentang siapa yang dirawat dengan apa, "rawak" bermaksud bahawa pengedaran kumpulan adalah rawak, dan plasebo digunakan untuk menunjukkan bahawa kesan ubat tidak berdasarkan hipnosis diri dan bahawa ubat ini berfungsi lebih baik daripada tablet tanpa bahan aktif. Kaedah ini menghalang bias subjektif dalam hasil. Kadang-kadang kumpulan kawalan diberi ubat lain dengan keberkesanan yang sudah terbukti, dan bukannya plasebo, untuk menunjukkan bahawa ubat itu bukan sahaja menyembuhkan lebih baik daripada tidak ada, tetapi juga mengatasi analog. © Disediakan oleh: Petunjuk Petunjuk.Ru Bantuan

Dalam sekumpulan hanya 22 pesakit, data diperoleh bahawa serbuk glisin melawan plak bakteria di rongga mulut lebih baik daripada natrium bikarbonat, tetapi perlu untuk mempelajari kaedah ini lebih lanjut, mengesahkan keselamatan dan kesannya pada sampel yang lebih besar.

Artikel lain menerangkan dua percubaan pendek: kajian double-blind, open-design, plasebo. Di sini glisin (pada dos 0,8 g per kilogram berat badan) disiasat sebagai ubat untuk gejala psikosis. Hasil ujian ini dapat memberangsangkan, ingatlah bahawa ujian ini lebih dari sekadar pendahuluan..

Saintis Jepun telah berusaha menggunakan glisin untuk melawan hiperurisemia (kadar asid urik yang tinggi dalam darah). Pesakit diberi suplemen makanan yang disebut glisin bersama dengan asid amino lain, triptofan. Akibatnya, kandungan asid urik serum mereka menurun dalam enam minggu. Benar, kajian ini dibiayai oleh pengeluar, jadi melihatnya tidak perlu tanpa keraguan yang sihat..

Dalam artikel mengenai memerangi kesan strok akut, berdasarkan data dari kajian double-blind pada 128 pesakit, ternyata bermanfaat untuk menekan kesan glisin, bukan meningkatkannya. Tetapi untuk kesakitan neuropatik, yang berlaku kerana neuron yang tidak berfungsi, dan bukan kerana kerosakan fizikal pada tisu, antagonis - pesaing yang menyekat reseptor glisin - tidak berpengaruh. Menyekat kerja glisin juga tidak menyelamatkan dari kerosakan dengan ketergantungan alkohol.

Dalam kajian mengenai kesan glisin pada prestasi mental, suplemen meningkatkan memori episodik dan prestasi pada tugas yang memerlukan tumpuan. Benar, sejak tahun 1999, belum ada banyak pengesahan ke arah ini, dan oleh itu hasilnya boleh menjadi positif palsu (ini sering terjadi pada sampel kecil).

Glycine dan skizofrenia

Glycine sangat diminati sebagai penawar skizofrenia, kerana, menurut hipotesis glutamat yang disebut, halusinasi dan gejala lain dari gangguan ini dapat dijelaskan oleh disfungsi reseptor NMDA. Dan untuk kerja mereka, seperti yang kita ingat, asid amino ini diperlukan. Walau bagaimanapun, ujian klinikal yang teratur, sayangnya, tidak mencukupi. Terdapat beberapa sebab untuk ini: sukar untuk mengumpulkan sampel pesakit skizofrenia yang luas, dan perkembangan penyakit ini mungkin bergantung pada pelbagai faktor. Di samping itu, masih belum jelas apakah penyembuhan lengkap mungkin..

Dalam kajian yang menyelidiki kesan glisin pada 22 pesakit dengan skizofrenia atau gangguan skizo, penggunaan glisin secara berterusan dalam jumlah berat badan 0.2 g / kg mengurangkan gejala negatif - keadaan semangat atau kurang emosi. Tetapi ada cara lain - untuk mengurangkan pengambilan glisin oleh sel-sel saraf, sehingga sebanyak mungkin sampai ke reseptor. Ini adalah jalan yang diambil oleh penulis kajian 2016, di mana lebih daripada 100 pesakit telah mengambil bahagian (dan percubaan itu berlangsung selama 52 minggu). Menurut hasilnya, ubat itu diakui selamat dan mengurangkan gejala negatif skizofrenia.

Perpustakaan Cochrane adalah pangkalan data Cochrane Collaboration, sebuah organisasi bukan untung antarabangsa yang terlibat dalam pengembangan garis panduan Organisasi Kesihatan Sedunia. Nama organisasi berasal dari nama pengasasnya, saintis perubatan Scotland abad ke-20 Archibald Cochrane, yang menganjurkan keperluan untuk perubatan berdasarkan bukti dan ujian klinikal yang kompeten dan menulis buku Keberkesanan dan Keberkesanan: Refleksi Tidak Sengaja pada Penjagaan Kesihatan. Para saintis dan ahli farmasi perubatan menganggap Pangkalan Data Cochrane sebagai salah satu sumber maklumat yang paling berwibawa: penerbitan yang disertakan di dalamnya telah dipilih oleh piawaian ubat berasaskan bukti dan melaporkan hasil percubaan klinikal secara rawak, double-blind, plasebo. © Disediakan oleh: Petunjuk Petunjuk.Ru Bantuan

Tetapi ada sedikit artikel walaupun mengenai topik yang popular ini: sebagai contoh, menurut Cochrane Review 2006, ubat-ubatan yang mengubah kesan glutamat (seperti yang kita ingat, ia berfungsi bersamaan dengan glisin) tidak berkesan dalam memerangi gejala positif (halusinasi). Tetapi terhadap gejala negatif yang disebutkan di atas, ini dapat bermanfaat, walaupun hanya ada sedikit data. Secara umum, ini selaras dengan hasil karya terbaru, tetapi masih terlalu awal untuk membuat kesimpulan dan memperkenalkan kaedah tersebut ke dalam praktik klinikal..

Indicator.Ru mengesyorkan: anda boleh menggunakannya, tetapi hanya sebagai bahan tambahan makanan

Walaupun Glycine di Rusia didaftarkan dan dijual sebagai produk perubatan, sebenarnya asid amino biasa yang bukan sahaja kita dapat dari makanan, tetapi kita sendiri dapat mensintesis dalam badan. Seseorang tidak boleh mengharapkan sifat perubatan daripadanya, dan lebih-lebih lagi keajaiban nootropik. Anda boleh mendapatkan cukup glisin asid amino untuk suplemen yang masuk akal jika anda menggunakan banyak tablet: walaupun dalam kajian di mana glisin tidak memberi kesan, dosnya jauh lebih tinggi daripada 100 mg. Dan kerana sukar untuk mengesan pergerakannya di dalam badan, dan berapa lama ia akan diekskresikan bergantung pada diet dan dos, percubaan seperti itu tidak selamat. Namun, glisin mempunyai banyak kesan pada badan, kadang-kadang sebaliknya.

Walau bagaimanapun, adakah wajar menjangkakan kesan klinikal daripadanya dan meningkatkan kesihatan dan kesejahteraan adalah persoalan besar: baik ketika dimakan dan ketika dilarutkan di bawah lidah (yang mempercepat penyerapan ke dalam darah), glisin menembusi ke dalam sistem saraf pusat dengan sangat sukar. Oleh itu, kemungkinan memberi kesan pada otak dan proses pemikiran dalam glisin boleh dipersoalkan. Kebarangkalian bahawa tindakan itu masih ada, walaupun sangat kecil. Tetapi sehingga terbukti, tidak ada gunanya mengambil Glycine..

Makanan apa yang mengandungi glisin?

Glycine (L-glycine, glyacol, aminoacetic acid, aminoethanic acid) adalah asid amino yang tidak penting. Glycine adalah asid amino pembentuk protein yang paling sederhana.
Ia dijumpai di semua tisu di dalam badan, kepekatan tertinggi terdapat pada tisu saraf tunjang dan otak.
Menormalkan proses pengujaan dan penghambatan dalam sistem saraf pusat. Glycine adalah komponen penting untuk penghapusan toksin dari badan dan membantu penyembuhan luka. Kesan menguntungkan pengambilan asid amino ini dalam skizofrenia telah dikaji selama lebih dari satu dekad..

Makanan apa yang mengandungi glisin?

Glycine terdapat dalam makanan yang mengandungi protein dan dihasilkan oleh hati dari kolin atau dari asid amino seperti threonine atau serine.
Glisin dalam makanan: daging lembu, hati, kacang tanah, gandum, agar-agar

Methionine dan glisin: adakah berbahaya memakan banyak daging?

Daging kaya dengan asid amino yang disebut metionin, tetapi mengandungi sedikit glisin. Terdapat banyak spekulasi dalam komuniti kesihatan bahawa pengambilan metionin yang tinggi - bersama dengan glisin yang terlalu sedikit - dapat menyumbang kepada penyakit dengan menyebabkan ketidakseimbangan dalam tubuh anda..

Artikel ini melihat lebih dekat mengenai metionin dan glisin serta kemungkinan kesan kesihatan mereka.

Apa itu metionin dan glisin?

Metionin dan glisin adalah asid amino.

Bersama dengan 20 asid amino yang lain, mereka membentuk struktur protein. Mereka terdapat dalam protein makanan dan mempunyai banyak fungsi penting dalam badan anda..

Metionin

Methionine adalah asid amino penting. Ini bermaksud bahawa asid amino ini tidak dihasilkan oleh badan anda, tetapi sangat memerlukannya untuk berfungsi dengan baik..

Anda dapat memenuhi keperluan metionin anda dengan memakan makanan yang kaya dengan metionin seperti daging.

Ia juga terdapat dalam jumlah putih telur, makanan laut dan beberapa kacang dan biji..

Berikut adalah beberapa contoh makanan yang tinggi metionin (1):

• Putih telur kering: 2.8 g setiap 100 g
• Spirulina kering: 1.2 g setiap 100 g
• Daging tanpa lemak: 1.1 g / 100 g
• Kacang Brazil: 1.1 g setiap 100 g
• Domba tanpa lemak: 1.1 g / 100 g
• Babi: 1.1 g setiap 100 g
• Keju Parmesan: 1.0 g setiap 100 g
• Dada ayam: 0.9 g setiap 100 g
• Tuna: 0.9 g setiap 100 g

Salah satu fungsi utama metionin adalah berfungsi sebagai "penderma metil", mempercepat atau menyokong reaksi kimia dalam tubuh anda.

Glycine

Seperti metionin, glisin terdapat dalam jumlah yang berbeza dalam kebanyakan protein diet.

Sumber makanan terkaya adalah kolagen protein haiwan, yang merupakan protein paling banyak pada manusia dan banyak haiwan (2).

Walau bagaimanapun, daging yang anda beli dari pasar raya biasanya tidak mengandungi banyak kolagen - melainkan jika anda memilih potongan yang lebih murah.

Ia terdapat pada tisu penghubung, tendon, ligamen, kulit, tulang rawan dan tulang.

Glycine juga banyak terdapat dalam gelatin, zat yang terbuat dari kolagen. Gelatin biasanya digunakan sebagai agen perasa dalam memasak dan memproses makanan.

Sumber makanan agar-agar termasuk pencuci mulut gelatin dan marmalade. Ia juga digunakan sebagai bahan tambahan dalam berbagai makanan seperti yoghurt, krim keju, marjerin, dan ais krim.

Berikut adalah beberapa contoh makanan yang kaya dengan glisin (1):

• Serbuk gelatin kering: 19.1 g setiap 100 g
• Makanan ringan kulit babi: 11.9 g setiap 100 g
• Tepung bijan rendah lemak: 3.4 g / 100 g
• Kulit ayam: 3.3 g setiap 100 g
• Putih telur kering: 2.8 g setiap 100 g
• Bacon: 2.6 g / 100 g
• Daging tanpa lemak: 2.2 g setiap 100 g
• Sotong: 2.0 g setiap 100 g
• Anak domba: 1.8 g setiap 100 g

Glycine bukan asid amino penting. Ini bermakna anda tidak perlu mendapatkannya dari diet anda untuk bertahan hidup. Sebenarnya, badan anda boleh membuatnya dari serin asid amino.

Walau bagaimanapun, bukti menunjukkan bahawa sintesis glisin dari serin mungkin tidak sepenuhnya memenuhi keperluan tubuh untuk asid amino ini. Inilah sebabnya mengapa anda mungkin memerlukan sejumlah wang dari diet anda (3, 4).

Methionine adalah asid amino penting yang terdapat dalam telur, makanan laut, dan daging. Glycine adalah asid amino tidak penting yang terdapat dalam banyak kulit, tisu penghubung, ligamen, tendon, tulang rawan dan tulang.

Apa masalahnya dengan metionin?

Daging mengandungi jumlah metionin yang agak tinggi, yang boleh ditukar menjadi asid amino lain: homosistein.

Tidak seperti metionin, homosistein tidak terdapat dalam makanan. Ia dihasilkan dalam tubuh melalui metabolisme metionin, terutama di hati (5).

Pengambilan metionin yang berlebihan boleh menyebabkan kadar homosistein darah tinggi, terutama jika anda kekurangan nutrien tertentu, seperti folat (6).

Homocysteine ​​sangat aktif di dalam badan anda. Pengambilan metionin yang tinggi dari makanan tambahan atau protein haiwan mungkin memberi kesan buruk terhadap fungsi saluran darah (9).

Tahap homosistein darah tinggi telah dikaitkan dengan beberapa penyakit kronik seperti penyakit jantung (7, 8).

Walau bagaimanapun, terdapat sedikit bukti bahawa peningkatan tahap homosistein dengan sendirinya menyebabkan penyakit jantung..

Sebenarnya, penyelidikan menunjukkan bahawa menurunkan kadar homosistein dengan folat atau vitamin B lain setelah serangan jantung tidak mengurangkan kekerapan serangan jantung berulang (10, 11, 12).

Selain itu, kajian lain menunjukkan bahawa strategi untuk menurunkan tahap homosistein mempunyai sedikit atau tidak ada kesan pada penyakit jantung atau risiko kematian (13, 14)..

Sebilangan besar metionin dapat meningkatkan kadar homosistein. Homocysteine ​​telah dikaitkan dengan penyakit jantung dan keadaan kronik yang lain. Walau bagaimanapun, para saintis masih membahaskan sama ada homosistein sebenarnya menyebabkan penyakit jantung..

Mengekalkan keseimbangan homosistein

Tubuh anda mempunyai sistem untuk memastikan tahap homosistein berada dalam lingkungan yang sihat.

Ini terutamanya terdiri dari pemprosesan homosistein dan mengubahnya menjadi sistein asid amino atau kembali ke metionin.

Apabila sistem ini gagal, tahap homosistein meningkat. Apabila pemprosesan homosistein terganggu, tahap metionin juga dapat menurun.

Terdapat tiga cara badan anda dapat menurunkan tahap homosisteinnya. Ini disebut remethylation bergantung folat, remethylation bebas folat, dan trans-sulfonasi..

Masing-masing memerlukan nutrien yang berbeza untuk berfungsi..

Remetilasi Bergantung Folat

Proses ini mengubah homosistein kembali menjadi metionin dan membantu mengekalkan tahap homosistein rendah (15).

Sistem ini memerlukan tiga nutrien untuk berfungsi dengan baik:

1. Folat. Vitamin B ini mungkin nutrien terpenting untuk mengekalkan tahap homosistein normal (16, 17, 18).
2. Vitamin B12. Vegetarian dan vegan sering kekurangan vitamin B12, yang boleh menyebabkan tahap homosistein yang tinggi (19, 20).
3. Riboflavin. Walaupun riboflavin juga diperlukan agar proses ini dapat berjalan, suplemen riboflavin mempunyai kesan terhad pada tahap homosistein (18, 21).

Remetilasi Bebas Folat

Ini adalah jalan alternatif yang mengubah homosistein kembali ke methionine atau dimethylglycine, menjaga tahap homosistein awal dalam julat yang sihat (15).

Laluan ini memerlukan beberapa nutrien:

• Trimethylglycine atau kolin. Juga disebut betaine, trimethylglycine terdapat dalam banyak makanan tumbuhan. Ia juga dapat dihasilkan dari kolin (22, 23, 24).
• Serine dan Glycine. Kedua-dua asid amino ini juga berperanan dalam proses ini (25).

Trans-sulfonasi

Proses ini menurunkan tahap homosistein dengan menukarnya menjadi sistein asid amino. Ia tidak menurunkan tahap homosistein awal, tetapi dapat mengurangkan lonjakan kadar homosistein setelah makan.

Nutrien yang diperlukan untuk menyokong proses ini termasuk:

• Vitamin B6. Apabila orang kekurangan folat dan riboflavin, dos vitamin B6 yang rendah dapat menurunkan tahap homosistein dengan berkesan (20, 26).
• Serine dan Glycine. Serin diet juga dapat menurunkan kadar homosistein pasca makan. Glycine mempunyai kesan yang serupa (27, 28).

Sekiranya sistem ini tidak berfungsi dengan berkesan, tahap homosistein darah dapat meningkat..

Walau bagaimanapun, nutrien bukan satu-satunya faktor yang boleh mempengaruhi tahap homosistein..

Umur, ubat-ubatan tertentu, penyakit hati, sindrom metabolik, dan genetik seperti gen MTHFR juga berperanan..

Dalam keadaan normal, badan anda mengekalkan tahap homosistein dalam lingkungan normal. Ia memerlukan beberapa nutrien seperti folat, vitamin B12, vitamin B6, trimethylglycine, serine dan glycine.

Adakah Tahap Homocysteine ​​Meningkatkan Pengambilan Daging Tinggi?

Setelah makan makanan berprotein tinggi - atau mengambil suplemen metionin - kadar homosistein yang beredar meningkat dalam jangka masa beberapa jam. Tahap kenaikan bergantung pada dos (9).

Namun, kenaikan ini hanya berlaku buat sementara waktu setelah makan, yang mana ia adalah normal. Sebaliknya, peningkatan tahap homosistein asas anda sangat membimbangkan..

Untuk meningkatkan tahap homocysteine ​​awal, diperlukan dos metionin tulen yang tinggi. Dos ini dianggarkan setara dengan kira-kira lima kali pengambilan metionin harian biasa, iaitu sekitar 1 gram sehari (6, 28, 29, 30).

Sebaliknya, dos yang lebih rendah tidak meningkatkan tahap homosistein awal (31).

Ringkasnya, tidak ada bukti bahawa diet tinggi daging meningkatkan tahap homosistein awal pada orang yang sihat..

Walaupun homosistein adalah produk metabolik metionin, pengambilan metionin diet umumnya bukan penyebab peningkatan kadar homosistein..

Penyebab utama peningkatan kadar homosistein adalah ketidakupayaan badan untuk mengekalkannya dalam tahap yang sihat. Ini termasuk kekurangan pemakanan, gaya hidup yang tidak sihat, penyakit dan genetik.

Dos suplemen metionin yang tinggi dapat meningkatkan tahap homosistein awal. Sebaliknya, memakan daging hanya menyebabkan peningkatan kadar homosistein sementara, yang segera berkurang..

Apakah kesan glisin?

Glycine Dapat Menurunkan Tahap Homosistein Selepas Makanan Protein Tinggi (27).

Walau bagaimanapun, pada masa ini tidak diketahui sama ada pengambilan glisin dalam jumlah besar mempengaruhi tahap homosistein awal. Lebih banyak penyelidikan diperlukan.

Walau bagaimanapun, Makanan Tambahan Glycine Mungkin Mempunyai Manfaat Lain.

Sebagai contoh, asid amino ini terbukti dapat mengurangkan tekanan oksidatif pada orang tua bersama dengan sistein. Selain itu, penyelidikan menunjukkan suplemen glisin meningkatkan kualiti tidur (32, 33).

Glisin diet dapat membantu mengurangkan kenaikan sementara kadar homosistein setelah makan protein tinggi. Implikasi kesihatan ini tidak jelas..

Di manakah asid amino glisin dijumpai?

Selain ubat-ubatan.

Glycine tergolong dalam makronutrien - bahan yang penting secara biologi untuk tubuh manusia. Glycine adalah asid amino dari mana protein disintesis. Glycine, memasuki tubuh dengan makanan, diproses untuk membentuk protein. Sebahagiannya semua produk makanan dari haiwan dan tumbuhan mengandungi sejumlah glisin.

Sebilangan besar glisin terdapat di tisu tulang rawan dan tulang rawan haiwan, dalam gelatin, daging, keju kotej dan telur, marmalade. Kurang dalam kacang dan kekacang. Untuk menyediakan seseorang, atlet aktif, dengan jumlah glisin yang diperlukan, anda perlu makan 3 gram protein (daging, ikan, keju kotej, telur) setiap 1 kg berat badan.

Glycine, di mana untuk mencarinya selain farmasi?

Perkara yang sangat diperlukan, terutamanya pelajar suka "menikmati" glisin, dan khususnya, semasa peperiksaan. Asid amino yang sangat penting untuk badan kita. Penghidap alkohol meredakan mabuk, pesakit hipertensi menurunkan tekanan darah, neurotik menenangkan, glisin mempunyai banyak khasiat.

Jadi di mana anda boleh menemui glisin? Dalam daging, terutama dalam bentuk ketat dan gelatin, secara umum, di mana sahaja terdapat protein! Masih banyak zat ini dalam kacang dan biji..

Keperluan akut untuk glisin timbul dalam keadaan tertekan dan masalah sistem saraf, ini mungkin merupakan faktor utama.

Sekiranya anda menjalani diet yang bervariasi dan bervariasi, maka anda tidak perlu risau tentang glisin..

Glisin asid amino terdapat dalam makanan kita. Sebilangan besarnya tertumpu pada produk seperti daging, tulang rawan haiwan, gelatin, telur, keju cottage, marmalade, kacang-kacangan, biji, cendawan, bijirin dan sebagainya. Maklumat yang lebih terperinci ditunjukkan dalam jawapan penulis lain.

Amino Acid Glycine adalah asid amino yang tidak penting. Ini bermaksud bahawa ia (asid amino) dapat memasuki tubuh dengan makanan, dan juga dapat disintesis di dalam badan dari yang lain.

Sekarang kita berminat dengan produk apa yang mengandungi glisin, dan ia terdapat di banyak tempat.

Senarai pendek makanan yang mengandungi glisin, tentu saja, dalam pelbagai kepekatan:

• glisin terdapat dalam kekacang;
• dalam banyak sayur-sayuran dan buah-buahan (epal, semangka, lobak, asparagus, terdapat dalam brokoli, tomato, timun, pic, oren, kentang, dll.);
• juga glisin terdapat dalam herba (pasli, dill, basil).

Kandungan glisin dalam produk asal tumbuhan (per 100 g): kacang soya (kekacang) - 1,88 g kacang (kekacang) - 1,55 g bunga matahari (biji) - 1,461 g biji wijen (bijirin) - 1,215 g soba (bijirin) - 1,031 g kacang mete (kacang ) - 0,937 g oat (bijirin) - 0,841 g kacang buncis (kekacang) - 0,803 g kacang pinus (walnut) - 0,669 g gandum (bijirin) - 0,416 g dill (herba) - 0,169 g bubur kelapa (walnut) - 0,158 g sorrel ( hijau) - 0.114 g santan (walnut) - 0.108 g rumput laut (hijau) - 0.1 g oren (buah) - 0.094 g cendawan putih (cendawan) - 0.092 g tarikh (buah) - 0.09 g kacang polong (kekacang) - 0.072 g daun bawang (hijau) - 0,069 g kentang (sayur) - 0,059 g wortel (sayuran) - 0,047 g wortel (zucchini) (sayur) - 0,046 g terung (sayur) - 0,041 g feijoa (buah) - 0,039 g salad (sayuran) - 0,037 g lobak (sayur) - 0,034 g lada belanda (berry) - 0,03 g labu (sayur) - 0,027 g tembikai (sayur) - 0,026 g bawang (sayur) - 0,025 g kesemek (buah) - 0,025 g timun (sayur) ) - 0,024 gr pic (buah) - 0,021 g anggur (kismis) (berry) - 0,019 g limau gedang (buah) - 0,015 g nektarin (buah) - 0,011 g pir (buah) - 0,013 g semangka (sayur) - 0,01 g epal (buah) - 0,009 g labu (biji) - 1.843 g badam (walnut) - 1.469 g biji rami (bijirin) - 1.248 g kacang (kekacang) - 1.05 g pistachio (kacang) - 0.946 g kacang (kekacang) - 0.92 g walnut (kacang) - 0.816 gr hazelnut (hazel) (kacang) - 0,724 gr gandum (bijirin) - 0,528 gr barli mutiara (bijirin) - 0,452 gr beras (coklat) (bijirin) - 0,391 gr millet (millet) (bijirin) - 0,287 gr bawang putih (sayuran) - 0,2 g pudina (hijau) - 0,158 g pasli (hijau) - 0,459 g bayam (hijau) - 0,134 g jagung (bijirin) - 0,127 g basil (hijau) - 0,122 g jamur madu (cendawan) - 0,11 g alpukat (buah) - 0,102 gr champignon (cendawan) - 0,096 gr asparagus (sayur) - 0,093 gr kubis brokoli (sayur) - 0,089 gr lada (cabai) - 0,074 gr kembang kol (sayur) - 0,071 gr kiwi (buah) - 0,06 gr cranberry (berry) - 0,048 g aprikot (buah) - 0,04 g pisang (buah) - 0,038 g mangga (buah) - 0,034 g bit (sayur) - 0,031 g kubis putih (sayur) - 0,03 g lobak (sayur) - 0,026 g strawberi (strawberi) - 0,026 g buah ara (buah) - 0,025 g ceri (buah) - 0,023 g saderi (hijau) - 0,021 g tomato (beri) - 0,019 g tangerin (buah) - 0,019 g plum (buah ceri) (buah) - 0,009 g

Glycine:
faedah, bahaya dan kandungan dalam produk

Glycine (asid aminoetik, asid aminoetanoik) adalah asid amino termudah yang terdapat dalam semua protein. Ia mempunyai rasa manis dan merupakan komponen utama gula tebu. Ia diambil bersama makanan, dan juga dihasilkan oleh hati dari kolin, threonine, serine.

Kelebihan glisin:

• mengurangkan kegembiraan sistem saraf,
• membekalkan badan dengan kreatin,
• menurunkan keasidan jus gastrik,
• merangsang sistem imun,
• melegakan ketegangan dan pencerobohan saraf,
• menjadikannya lebih mudah untuk tidur,
• meningkatkan metabolisme pada tisu otak,
• meningkatkan perhatian,
• meningkatkan ingatan,
• meningkatkan kemampuan belajar,
• mengikat dan menghilangkan phthalates dari badan,
• membantu dengan distrofi otot,
• mempercepat penyembuhan tisu yang rosak,
• memperbaiki struktur rambut,
• menyuburkan dan meningkatkan peredaran darah pada kulit,
• meningkatkan mood dan kesejahteraan umum.

Kekurangan glisin dalam badan menyebabkan:

• kelemahan,
• penipisan pelbagai organ, tisu dan sistem saraf,
• gangguan tidur,
• penurunan ingatan, perhatian, pembelajaran,
• gangguan usus,
• kelemahan otot,
• melonggarkan tisu penghubung,
• kelewatan pertumbuhan dan perkembangan badan.

Glisin berlebihan secara praktikal tidak mengancam kita - asid amino ini dikeluarkan secara bebas dari badan tanpa terkumpul di dalamnya.

Dan itulah sebabnya ia perlu diisi semula setiap hari! Glycine terdapat dalam pelbagai jenis makanan. Di samping itu, tablet glisin dijual di farmasi.

Makanan yang kaya dengan glisin

Dalam makanan kita, glisin terdapat terutamanya dalam makanan yang kaya dengan protein, serta gelatin dan makanan dengannya, dan beberapa makanan tumbuhan:

Keperluan harian badan untuk glisin

Keperluan harian tubuh manusia dewasa untuk glisin adalah kira-kira 3 gram..

Glisin dihasilkan oleh badan kita, larut dengan mudah, tidak terkumpul di organ dan tisu, dikeluarkan sepenuhnya dari badan (oleh itu, persiapan glisin dibenarkan walaupun untuk bayi baru lahir).

Berikut adalah makanan utama dan kandungan glisinnya. Untuk membuat perbandingan lebih mudah, saya memberikan data berapa banyak yang anda perlukan untuk memakan produk ini untuk mendapatkan kadar glisin harian. Secara semula jadi, ini adalah nombor bersyarat - tidak ada yang akan makan 4 kg halia atau yogurt setiap hari, anda hanya perlu membina diet anda secara rasional sehingga, secara agregat, anda dapat memperoleh bahagian asid amino yang diperlukan (dan orang lain juga!)

30 produk haiwan teratas yang mengandungi glisin

Semasa mengira jadual, kadar glisin harian adalah 3 g. Walau bagaimanapun, bagi orang tua, dan juga orang yang melakukan kerja mental yang kuat, kadarnya harus dua kali ganda.

Anda perlu tahu bahawa semasa proses memasak, jumlah glisin (seperti asid amino lain) dalam produk berubah. Sebagai contoh:

• semasa menggoreng daging dan ikan, jumlah glisin meningkat 10-15%,
• ketika rebus daging dan ikan - meningkat sebanyak 20-25%,
• semasa membakar daging dan ikan - meningkat sebanyak 3-5%,
• semasa mengeringkan daging dan ikan - menurun sebanyak 15-20%,
• semasa mengasinkan ikan - menurun sebanyak 20-25%,
• ketika merokok ikan - menurun sebanyak 10-15%,
• apabila makanan laut panas (kerang, tiram, dll.) dimasak, kandungan glisin dalam produk dikurangkan sebanyak 25-30%.

30 produk herba teratas yang mengandungi glisin

Semasa mengira jadual, kadar glisin harian adalah 3 g. Walau bagaimanapun, bagi orang tua, dan juga orang yang melakukan kerja mental yang kuat, kadarnya harus dua kali ganda.

Glisin yang sedikit kurang mengandungi:

Kurang daripada 0.1 g lycine setiap 100 g produk mengandungi:

• alpukat,
• asparagus,
• kubis (brokoli, kembang kol, dll.)
• asparagus,
• oren dan manadarin,
• kismis
• quince,
• cili padi,
• pasli,
• chokeberry,
• Garnet,
• kiwi,
• beri (cranberry, gooseberry, viburnum, dll.),
• bit,
• halia,
• terung,
• zucchini, dll.

Glycine adalah asid amino yang sangat penting, jadi jika anda tidak mendapat cukup glisin dari makanan, gunakan tablet glisin untuk mengisi jumlah yang hilang.

Tablet glisin

Dianjurkan untuk mengambil tablet glisin:

• untuk meningkatkan prestasi mental (saintis, penyelidik, pelajar, dll.),
• dengan tekanan psiko-emosi, tekanan, kemurungan,
• sebagai nootropik,
• dengan kecenderungan alkoholisme,
• dengan penurunan imuniti,
• untuk masalah tidur
• dalam rawatan sistem saraf,
• dalam rawatan otak,
• dengan hipoksia,
• dengan hipoglikemia,
• dengan neurosis, kemurungan, alkoholisme.

Glycine tidak berbahaya dan, tanpa terkumpul, mudah diekskresikan dari badan, namun, doktor menasihatkan agar tidak mengambil lebih dari 3 g sehari setiap hari dalam kehidupan normal dan hingga 6 g semasa tempoh tekanan mental dan fizikal yang tinggi, dalam situasi tertekan dan usia tua..

Walau bagaimanapun, 1 tablet mengandungi 0,1 g (100 mg) glisin - tidak mungkin ada yang berfikir untuk mengambil lebih dari satu bungkusan (50 tablet) sehari, tetapi walaupun dalam hal ini tidak akan banyak bahaya, walaupun masih tidak bernilai berlebihan badan, terutamanya jika anda mempunyai keasidan gastrik yang rendah atau sifar.

Dalam kehidupan yang biasa diukur, tidak perlu glisin, ia dihasilkan oleh badan itu sendiri, dan kita juga mendapatkannya dengan makanan - jika anda mengambil makanan yang kaya dengan glisin dalam jumlah normal, maka tidak perlu pil, kecuali dengan tekanan intelektual dan mental yang sangat tinggi.

PENTING! Sekiranya anda mengambil glisin untuk merangsang aktiviti otak, pastikan untuk membubarkan tablet dan tidak menelannya.!

Faktanya ialah apabila dimakan dengan makanan atau ketika menelan tablet, glisin memasuki hati atau usus, di sana ia diubah menjadi asid amino lain, dan hanya sebilangan kecil bersama dengan darah yang sampai ke otak. Dengan kekurangan glisin di dalam badan, hampir tidak meresap ke otak (dengan semua akibatnya).

Apabila kita melarutkan tablet glisin di bawah lidah, ia segera memasuki aliran darah melalui kapilari kecil dan dari sana ke otak..

Glycine dalam makanan tambahan

Dalam industri makanan, glisin ditambahkan ke makanan dalam bentuk aditif makanan E640 "Glycine dan garam natriumnya", yang dianggap selamat. Keburukan aditif ini sangat bersyarat dan ditentukan oleh sifat sintetiknya (semula jadi masih lebih baik daripada buatan). Oleh itu, lebih baik pada waktu biasa hanya makan makanan yang kaya dengan glisin, dan dalam tempoh peningkatan aktiviti mental dan fizikal, tablet glisin (ia murah, dan faedahnya sangat besar).

Semasa menggunakan dan mencetak semula bahan laman web, pautan diperlukan:

Lihat juga bahan lain mengenai penuaan aktif