Buah manis - limau gedang untuk penurunan berat badan dan menguatkan sistem imun

Buah manis (dia juga akan mengisar oroblanca) adalah kacukan limau gedang dan pomelo. Dari "saudara" dia mendapat pulpa segar yang berair dan komposisi vitamin yang kaya, berkat buah itu muncul dalam peringkat buah sitrus yang paling berguna di planet ini. Buah-buahan eksotik mengandungi minimum kalori, oleh kerana itu sangat diminati oleh penganut diet yang sihat dan mereka yang biasa menjaga berat badan normal..

Kisah asal

Buah sitrus manis adalah salah satu yang termuda di dunia. Ia mula diperkenalkan ke dunia kurang dari 50 tahun yang lalu. Kemudian, pada pertengahan tahun 1970-an, ahli genetik dari University of California berusaha untuk mengembangkan pelbagai buah limau gedang baru, dan Sweetie menjadi kacukan dari pelbagai jenis tumbuhan ini dan pomelo.

Buah itu pada mulanya disebut oroblanco, yang diterjemahkan sebagai "emas putih". "Sweetie" ("sweet") tersekat dengan sitrus hanya pada tahun 1984 terima kasih kepada penternak Israel yang pertama kali menanamnya di luar Amerika Syarikat. Pomelite tergolong dalam nama buah yang sama.

Bagaimana dan di mana ia tumbuh

Buah manis eksotik ditanam di:

  • Thailand;
  • Israel;
  • Australia;
  • India;
  • Malaysia;
  • Amerika Tengah dan beberapa negara Eropah dengan iklim yang hangat.

Ketinggian pokok berbuah bergantung pada keadaan pertumbuhannya: di alamnya mencapai 4 m, tetapi di perkebunan besar - 2-2,5 m, yang memudahkan penuaian.

Buah manis dapat ditanam di rumah, memberikan pencahayaan hangat yang berterusan dan iklim mikro yang baik untuk tanaman.

Mahkota pokok sentiasa hijau. Bentuk daun bujur mirip dengan buah persik, tetapi melebihi ukurannya. Selama tempoh berbunga, tanaman ditutup dengan bunga putih, diameternya mencapai 6 cm. Kelompok sitrus mengandungi hingga 10 buah. Diameter satu buah berbeza dari 10 hingga 13 cm.

Komposisi dan faedah

Nilai tenaga buah hanya 58 kcal (kira-kira 4% daripada purata pengambilan harian untuk orang dewasa), jadi sesuai untuk diet mereka yang menurunkan berat badan. Komposisi kimia diedarkan seperti berikut:

NamaKandungan dalam 100 g
Protein0.7
Lemak0.2
Karbohidratsembilan
Serat makanan0
Air90

Pomelite mengandung asid askorbik yang berlebihan, yang menjadikannya ubat anti-sejuk yang efektif, dan juga memungkinkan untuk digunakan untuk mencegah kekurangan vitamin. Dalam jumlah yang berbeza-beza, sitrus mengandungi:

Antara sifat bermanfaat "emas putih" untuk badan adalah berikut:

  • pengaktifan proses pemecahan lemak di dalam badan;
  • menguatkan saluran darah dan meningkatkan aliran darah;
  • kesan diuretik dan penghapusan bengkak;
  • meningkatkan fungsi buah pinggang;
  • pemulihan keseimbangan air-garam.

Komposisi mineral dan vitamin juga membantu mengatasi kemurungan, apatis dan keletihan saraf, mengaktifkan otak, untuk meningkatkan tumpuan..

Sweetie tidak mengamalkan kepahitan limau gedang, tetapi seperti sitrus ini, ia secara aktif memecah lemak, menyumbang kepada penurunan berat badan dan normalisasi berat badan.

Kontraindikasi

Penyakit tertentu adalah antara kontraindikasi ketat terhadap penggunaan buah sitrus. Antaranya:

  • gastritis;
  • kolesistitis;
  • ulser;
  • kolitis;
  • penyakit duodenum;
  • penyakit akut perut, usus, pankreas.

Sweetie dikontraindikasikan sekiranya intoleransi individu terhadap bahan-bahan yang terdapat dalam komposisinya.

Terdapat juga kemungkinan overdosis vitamin C di mana terdapat malaise:

  • pening dan muntah;
  • pening;
  • gangguan pembekuan darah;
  • insomnia;
  • sakit kepala.

Anda boleh makan tidak lebih dari 300-400 g sitrus setiap hari. Gejala overdosis muncul apabila kadar yang disyorkan dilampaui 2 kali.

Bagaimana rupa buah manis dan rasanya

Dari limau gedang, buah berharga "dipinjam" kandungan kalori rendah dan sedikit kepahitan, dari pomelo - kemanisan. Pulpa "emas putih" lembut dan sangat berair, oleh itu sitrus sering digunakan dalam penghasilan jus.

Secara luaran, buah manis itu kelihatan seperti bola besar dan sedikit rata. Ukurannya sama dengan atau sedikit lebih besar daripada buah limau gedang. Daging manis ditutup dengan kulit hijau pekat, isinya boleh menjadi separuh berat oroblanco yang dikupas. Cahaya buah yang dikupas.

Di Rusia dan Eropah, buah delima tidak meluas, kerana buah yang luar biasa besar dan mahal setelah mengupas kehilangan hingga separuh dari jumlahnya.

Cara membersihkan dan makan gula-gula dengan betul

Terdapat dua cara untuk membersihkan buah, masing-masing mempunyai sisi positif dan negatif..

  1. Potong buah menjadi dua dan gosokkan pulpa dengan sudu. Sama seperti limau gedang, filem yang menutupi daging sitrus sedikit pahit, jadi lebih baik jangan memakannya..
  2. Dari pusat ke pusat, buat beberapa potongan cetek dan lepaskan kulitnya. Minyak sayuran yang terdapat di dalamnya boleh meninggalkan noda berminyak pada pakaian..

Sebelum membersihkan, gula-gula dicuci bersih, kerana untuk keselamatan yang lebih besar buah-buahan dapat dirawat dengan lilin.

Permohonan

Buah sitrus secara aktif digunakan dalam beberapa bidang kehidupan, termasuk tata rias industri dan rumah, memasak dan pemakanan. Bergantung pada tujuannya, semua bahagian buah digunakan:

  • kulitnya mengandungi minyak pati yang sangat diperlukan dalam penyediaan krim, topeng untuk wajah, kuku dan rambut;
  • pulpa - ramuan dalam salad ringan, hidangan ikan dan daging;
  • jus - minuman bebas dan juga komponen syampu buatan sendiri.

Di Thailand, jus limau gedang ditambahkan ke dalam ais krim.

Memasak

Buah hijau sitrus manis tidak hanya dimakan mentah. Jus dan pulpa berharga digunakan dalam penyediaan pengasam untuk ikan dan daging, ditambah ke hidangan makanan laut dan cendawan. Ia juga dikeringkan dan direbus, selai, marmalade dan makanan yang disediakan..

Salad dengan selada, strawberi dan pulpa manis

Salad leto

Salad Leto berair yang menyegarkan mempunyai rasa manis. Untuk menyediakannya, anda memerlukan:

  • Lada bel manis - 2 keping.
  • Tomato besar - 1 keping.
  • Gula-gula - 1 keping.
  • Fillet ayam rebus - 1 pc.
  • Keju lembut - 50 g
  • Rempah secukup rasa

Minyak zaitun sesuai dipakai..

  1. Potong lada menjadi dua, mengikis biji. Cecah bahagian menjadi separuh cincin.
  2. Basuh sitrus dengan berus dapur. Keluarkan kulitnya. Kami membersihkan pulpa dari filem dan mengisar.
  3. Dadu keju, tomato dan daging.

Sebagai pilihan, anda boleh menambah zaitun atau zaitun ke dalam salad.

Resipi salad "Youth"

Anda boleh "mengumpulkan" salad yang menyegarkan dengan penambahan bubur sitrus dari hampir semua produk. Bahan-bahan berikut akan menambahkan rasa pedas-pedas pahit ke dalam hidangan:

  • Gula-gula - 2 keping.
  • Bawang Crimean - 1 keping.
  • Alpukat - 1 pc.
  • Kacang pinus - 50 g
  • Madu - 2 sudu besar. l.
  • Arugula - 1 keping.
  • Limau - 1 keping.
  • Pala - secukup rasa
  • Minyak zaitun untuk berpakaian
  1. Potong bawang dengan cincin nipis.
  2. Potong sitrus dan alpukat menjadi kiub.
  3. Goreng kacang pain tanpa minyak selama 3-4 minit.
  4. Masukkan bahan yang telah disediakan di atas daun arugula. Taburkan kacang di atas.
  5. Perah jus dari limau purut, campurkan dengan madu dan pala. Tuangkan salad dengan jisim selesai.

Untuk menyediakan kuah, madu boleh sedikit dipanaskan di dalam tab mandi air. Sehingga menjadi lebih kurus.

Dietetik

Buah rendah kalori mengandungi enzim yang mempercepat pemecahan lemak. Selain itu, sweetie membersihkan usus dengan lembut dan meningkatkan pencernaan..

Semasa diet, disyorkan untuk makan bubur sitrus untuk sarapan atau makan malam, menggabungkan produk ini dengan makanan yang kaya dengan protein.

Penjagaan kulit dan rambut

Minyak pati yang membentuk kulit buah membolehkannya digunakan dalam tata rias rumah. Jus Sviti juga digunakan untuk membuat topeng muka anti penuaan, mengencangkan dan berkhasiat..

Memurnikan & Memantapkan Topeng Jeruk

Dengan buah manis yang kaya dengan asid askorbik, anda boleh membuat salah satu jenis topeng muka dengan kesan pembersihan, pengencangan dan peremajaan yang mendalam. Ini memerlukan komponen berikut:

  • Nasi kering - 1 sudu besar. l.
  • Minyak Bergamot - 5 tetes
  • Jus manis - 2 sudu besar. l.

Kami menyediakan produk kosmetik seperti ini:

  1. Kisar bijirin beras sebanyak mungkin dalam pengisar.
  2. Tuangkan bergamot dan jus.
  3. Kacau hingga sebati. Sapukan pada kulit kukus selama 20 minit.

Basuh dengan air suam tanpa sabun.

Meringankan bintik-bintik usia

Dalam memerangi pigmentasi dan jeragat yang berkaitan dengan usia, berguna untuk membuat losyen buatan sendiri yang terbuat dari jus lemon dan buah manis. Campurkan bahan dalam bahagian yang sama dan sapukan dengan kain kapas ke kawasan yang bermasalah. Selepas prosedur, lembapkan wajah dengan krim.

Cara memilih

Tidak mustahil untuk menentukan kandungan "dalaman" dengan ukuran pomelite, kerana kulitnya dapat mencapai 2/3 dari jumlah buah. Anda secara visual dapat membezakan buah yang baik dari yang manja dengan keadaan kulitnya. Manisan masak:

  • lancar;
  • padat;
  • berat;
  • tidak mempunyai lebam dan lekuk.

Sekiranya, semasa palpasi, penyok tetap pada janin, itu bermaksud bahawa ia sudah dibekukan atau disimpan untuk waktu yang lama di dalam bilik dengan suhu rendah. Lebih baik enggan membelinya..

Cara menyimpan

"Emas putih" disimpan sama dengan buah sitrus lain: pada suhu bilik, buah utuh tetap boleh digunakan selama 5-7 hari, di dalam peti sejuk - 2-3 minggu.

Di mana saya boleh membeli

Gula-gula boleh dibeli mengikut pesanan atau di pasar raya besar. Harga limau gedang di kedai dalam talian Moscow berbeza dari 170 hingga 430 rubel per kg.

Buah manis hijau eksotik adalah varieti sitrus yang dibiakkan dengan menyeberangi limau gedang putih dan pomelo. Makanan manis ini berguna jika anda mempunyai daya tahan yang lemah terhadap virus dan cenderung untuk menambah berat badan. Juga, "emas putih" digunakan secara aktif dalam penyediaan makanan lazat, menambah rasa manis dan segar pada makanan laut, sos, pencuci mulut dan makanan daging.

Potongan limau gedang

Nama itu berasal dari bahasa Inggeris. anggur (anggur) dan buah (buah), kerana buah limau gedang sering dikumpulkan dalam tandan, sehingga menyerupai tandan anggur. Secara botani, tanaman ini tidak dibedakan dari pomelo hingga tahun 1830-an, ketika diberi nama Latin Citrus paradisi..

Penerangan

Pokok malar hijau biasanya tingginya sekitar 5-6 m, tetapi ada kes apabila ketinggian pokok mencapai 13-15 m. Daunnya berwarna hijau tua, panjang (hingga 15 cm) dan nipis. Bunga berwarna putih, dengan kelopak 4-5 dan diameter sekitar 5 cm. Kupas buahnya berwarna kuning, kulit varietas dengan daging merah boleh berubah menjadi kemerah-merahan. Buah berdiameter sekitar 10-15 cm dengan bubur masam, dibahagikan kepada lobula. Warna pulpa berbeza-beza bergantung pada ragam dari kuning muda hingga merah ruby.

Varieti

Terdapat kira-kira 20 jenis limau gedang, yang boleh dibahagikan kepada dua kumpulan utama: limau gedang putih (atau kuning), dengan daging kekuningan, dan merah. Lebih-lebih lagi, semakin banyak rona merah yang terdapat di dalam pulpa limau gedang, semakin manis [5]. Ruby, varietas daging merah Amerika, dipatenkan pada tahun 1952. Varieti merah lain berasal daripadanya, terutamanya dibiakkan di Texas. Daripada jumlah itu, Rio Red, Star Ruby dan Flame adalah yang paling popular di pasaran. Terdapat varieti dengan banyak biji dalam buah, dan juga sama sekali tidak ada..

Sebar

Ia pertama kali ditemui pada tahun 1650-an, mungkin di Barbados, kemudian di Jamaica pada tahun 1814. Hari ini, limau gedang dianggap sebagai salah satu daripada "tujuh keajaiban Barbados". Menariknya, pada asalnya digunakan sebagai tanaman hiasan. Selepas tahun 1880, pengeluaran industri tanaman ini mula berkembang dengan pesat di Amerika Syarikat. Hari ini limau gedang ditanam di hampir setiap negara subtropika di dunia. Amerika Syarikat adalah pengeluar buah terbesar, dengan ladang utama di Florida dan Texas. Pengeluar utama untuk Eropah adalah Israel dan Cyprus. Buah limau gedang juga ditanam di wilayah Georgia Barat dan pantai Laut Hitam Caucasus [tidak ada sumber yang ditunjukkan 233 hari].

Permohonan

Grapefruit dimakan kebanyakan mentah dan digunakan sebagai ramuan dalam salad buah dan pedas. Jam dan jus juga dibuat daripadanya. Minyak pati limau gedang digunakan dalam pengeluaran gula-gula dan minuman beralkohol, serta dalam minyak wangi untuk pembuatan pelbagai cologne dan perairan tandas [6].

Kesan kepada kesihatan

Buah limau gedang segar
Nilai pemakanan setiap 100 g produk
Nilai tenaga 39 kcal 163 kJ
Air86-89 g
Protein0.5 g
Lemak0.1 g
- tak jenuh tunggal0.013
- tak tepu0.024
Karbohidrat9.2 g
Riboflavin (B2)0.020 mg
Asid askorbik (vit. C)44 mg
Kalsium9 mg
Besi0.2 mg
Magnesium12 mg
Fosforus15 mg
Potasium162 mg
Natrium1 mg
Zink0.05 mg
Pangkalan Data Nutrien Nasional USDA untuk Rujukan Piawai
Sumber: www.nal.usda.gov

Sebilangan bahan yang terdapat dalam limau gedang berinteraksi secara aktif dengan ubat-ubatan tertentu. Ini terutama berlaku pada naringenin dan bergamottin yang terkandung di dalamnya, yang menghalang salah satu isoform sitokrom P450 (CYP3A4) di hati. Oleh itu, masuk akal untuk menanyakan kemungkinan kesan pada tubuh komponen limau gedang semasa mengambil ubat. Secara amnya, tidak digalakkan mengambil jus limau gedang dengan ubat-ubatan, kerana meningkatkan kandungan zat aktif dalam aliran darah dan dengan itu menyebabkan kesan overdosis.

Grapefruit juga mengandungi antioksidan yang menurunkan kadar kolesterol dan meningkatkan perkadaran lipoprotein HDL dan LDL. Oleh itu, sebiji limau gedang sehari membantu menormalkan kadar kolesterol darah. Ini sangat penting bagi mereka yang mempunyai penyakit arteri koronari dan penyakit peredaran darah, yang mana tahap kolesterol tinggi adalah faktor risiko lain. Para penyelidik dari Hebrew University of Jerusalem menyimpulkan pada tahun 2006 bahawa limau gedang merah mengandung zat penurun kolesterol jauh lebih banyak daripada limau gedang kuning..

Ekstrak biji limau gedang dikatakan mempunyai kesan antimikrob dan antijamur yang kuat. Walau bagaimanapun, ini memerlukan pengesahan oleh penyelidikan saintifik yang lebih mendalam..

Jus limau gedang meningkatkan keasidan jus gastrik, jadi ditunjukkan untuk orang yang mempunyai keasidan rendah [5].

Grapefruit untuk penurunan berat badan

Grapefruit adalah komponen utama dalam diet limau gedang, yang bertujuan untuk mempercepat metabolisme. Ini difasilitasi oleh naringin yang terkandung dalam membran tembus antara potongan buah, yang mempercepat proses pencernaan. Ia juga mengatur kelesuan usus, merangsang metabolisme, sehingga menyebabkan penurunan berat badan [rujukan diperlukan 233 hari].

Pada tahun 2004, diketahui bahawa limau gedang dapat membantu bukan hanya menurunkan berat badan, tetapi juga diabetes. Tindakan itu berdasarkan fakta bahawa penggunaan limau gedang membantu meningkatkan metabolisme zat yang mengandung gula. Akibatnya, kadar gula dalam darah diturunkan dan keperluan insulin dikurangkan [sumber 233 hari tidak ditentukan].

Gunakan

Sebelum makan, disarankan untuk memotong limau gedang dengan pisau tajam (ada juga pisau khas untuk tujuan ini). Inti pada setiap separuh dengan sebahagian filem bersebelahan dikeluarkan. Gula diletakkan dalam kemurungan yang terbentuk. Jus manis yang dibentuk secara beransur-ansur diekstrak dengan satu sudu teh. Sekiranya gula diganti dengan fruktosa, xylitol, madu, maka jus limau gedang, dengan pengetahuan doktor, boleh dimasukkan dalam beberapa diet yang ketat. Terdapat juga cara yang lebih mudah untuk menghilangkan kepahitan buah limau gedang - untuk membuang filem berkulit lut yang meliputi setiap segmen buah, di mana terutamanya asid kina dan glikosida pahit tertumpu.

Buah limau gedang

Grapefruit (Citrus paradisi) adalah pokok subtropika malar hijau. Spesies genus Citrus dari keluarga Rutaceae. Buah dengan nama yang sama adalah limau gedang, berdiameter hingga 40 cm. Sangat serupa dengan buah oren, tetapi dengan rasa yang lebih masam dan pahit. Buah limau gedang dikumpulkan di dahan dalam bentuk tandan, mirip dengan anggur, dan diterjemahkan dari bahasa Inggeris ia bermaksud "buah anggur".

Kisah asal

Dipercayai bahawa sitrus berasal dari India akibat melintasi pomelo dan oren. Di negara-negara Eropah, mereka mengetahui tentangnya pada tahun 1750 di pulau Barbados. Di sana mereka memberinya nama "buah terlarang", tetapi nama ini tidak diterima dan buah itu mulai disebut "Sheddock kecil", seperti pomelo, untuk menghormati kapten Inggeris. Nama "limau gedang" muncul pada tahun 1814 terima kasih kepada peniaga Jamaica. Untuk tujuan makanan dan perindustrian, ia telah ditanam sejak akhir abad ke-19, dan sebelum itu, pokoknya digunakan sebagai pokok hiasan. Saat ini ditanam di negara-negara dengan iklim subtropika. Sebilangan besar ladangnya terletak di Brazil, Amerika Syarikat, Afrika Selatan, India, Israel, negara-negara Caribbean, Jepun dan Cyprus.

Penerangan botani

Ketinggian batang pokok mencapai 10 meter, terdapat juga spesimen yang tumbuh hingga 12 meter.

Daun berwarna hijau gelap, besar, nipis, berselang-seli, sehingga 15 cm.

Bunga dalam gugusan dalam kelompok, dengan 4-5 kelopak, berwarna putih, berdiameter sekitar 5 cm. Buah-buahan masak untuk waktu yang sangat lama dalam 9-12 bulan.

Kulitnya berwarna kuning, dan dalam varieti dengan daging merah, kuning-merah.

Pulpa dibahagikan kepada kepingan, manis dan masam, sedikit pahit, warnanya bergantung pada ragam dan berkisar dari kuning hingga merah tua.

Kini kira-kira 20 jenis buah ini telah dibiakkan. Mereka berbeza dengan warna pulpa, semakin merah, semakin manis. Varieti yang diperoleh, baik dengan biji dan tanpanya.

Komposisi kimia dan sifat berguna

Grapefruit sangat kaya dengan unsur-unsur yang diperlukan untuk kesihatan. Ramai orang malah menyebutnya "bom vitamin". 100 g buah mengandungi dos asid askorbik setiap hari.

  • Niacin (vitamin PP atau B3)
  • Vitamin B1 (thiamin
  • Vitamin C (asid askorbik)
  • Vitamin B2 (riboflavin)
  • Vitamin A
  • Asid folik (vitamin B9)

Kandungan kalori bagi setiap 100 g produk hanya sekitar 35 kkal.

Sekarang ia digunakan secara meluas:

  • Dalam minyak wangi. Minyak pati ditambahkan ke minyak wangi, dan beberapa tetes juga diteteskan ke roti untuk menekan rasa lapar.
  • Dalam kosmetologi. Ia digunakan secara aktif dalam produk topeng, krim, syampu, anti selulit.
  • Dalam memasak. Jem, pengawet, sirap disediakan dari buah-buahan, serta tincture, minuman, jus, koktel.

Tetapi ia membawa faedah terbesar segar..

  • Melawan kemurungan.
  • Mengencangkan badan, menguatkan sistem imun.
  • Antioksidan.
  • Meningkatkan fungsi sistem pencernaan kerana naringin dan serat.
  • Mempunyai sifat antijamur dan antiseptik.
  • Mempercepat proses metabolisme dan metabolisme dalam badan.
  • Menormalkan kerja jantung dan peredaran darah, menguatkan dinding saluran darah.
  • Menurunkan tekanan darah.
  • Membantu masalah gusi berdarah.
  • Mengurangkan kadar kolesterol darah.
  • Meningkatkan keasidan perut.
  • Membersihkan dari toksin dan toksin, membuang lebihan cecair dari badan.
  • Menormalkan fungsi hati dan melindunginya dari virus hepatitis dan sel barah.
  • Mampu menghilangkan jeragat dan pigmentasi yang tidak diingini pada kulit.
  • Segelas jus limau gedang yang baru diperah akan melegakan mabuk.
  • Kanak-kanak, jika tidak ada alergi sitrus, akan meningkatkan selera makan dan melindungi daripada selsema.

Kebaikan untuk wanita

Grapefruit - buah kecantikan.

  • Buah-buahan mengandungi sejumlah besar antioksidan yang melicinkan kedutan dan melambatkan proses penuaan kulit. Buah, yang merupakan sebahagian daripada kosmetik, menghilangkan warna. Anda boleh membuat sendiri produk kecantikan yang berguna. Untuk ini, kain tipis yang direndam dalam jus sitrus diletakkan di wajah. Anda mesti menunggu sehingga topeng sedemikian kering sepenuhnya. Anda boleh mengulangi prosedur setiap hari. Dengan menambahkan jus ke topeng tanah liat, ia dapat menghilangkan jerawat kecil. Losyen yang diperbuat daripada buah-buahan akan menghilangkan kilauan berminyak.
  • Buah limau gedang membantu anda menurunkan berat badan. Ia mesti dimakan segar dengan urat putih, kerana ia mengandungi manfaat terbesar.
  • Berkesan pada kulit dalam memerangi selulit. Jus harus disapu setiap hari dengan berus di kawasan yang bermasalah. Prosedur ini dijalankan dalam 2 minggu, dan kemudian, selepas rehat seminggu, prosedur diulang sekali lagi.
  • Pulpa cincang bermanfaat untuk rambut dan kuku. Topeng dibuat bersamanya di rambut dan disapu ke piring kuku..
  • Minyak pati sitrus ini mendorong tidur yang nyenyak dan menenangkan sistem saraf.
  • Kesan diuretik membantu mengeluarkan lebihan cecair dari badan, sehingga menghilangkan edema.
  • Menenangkan keadaan dan mengurangkan gejala menopaus.
  • Buahnya juga bermanfaat semasa mengandung. Mengurangkan gejala toksikosis. Juga membantu janin berkembang dengan membentuk sistem saraf dan tisu tulang.

Manfaat untuk lelaki

  • Sitrus merosakkan kolesterol "buruk" di dalam badan.
  • Ekstrak limau gedang ditambah kepada pemakanan sukan.
  • Jus berfungsi sebagai pencegah barah paru-paru, yang sangat penting bagi lelaki yang merokok.
  • Melindungi kelenjar prostat dari pembentukan sel barah.
  • Melindungi daripada prostatitis berkat likopen.
  • Antibiotik semula jadi diperoleh dari biji buah, yang secara aktif melawan penyakit radang..

Faedah Menurunkan Berat Badan

Grapefruit dianggap buah terbaik dalam memerangi pound tambahan. Ia mencetuskan proses lipid, mempunyai kesan koleretik dan membantu hati berfungsi lebih baik. Oleh itu, ia membuang toksin berbahaya dan lebihan air dari badan. Keupayaan dan rasa yang baik menyumbang kepada penurunan berat badan yang cepat dengan manfaat kesihatan.

  • Makan beberapa keping sebelum makan tidak akan membolehkan anda makan lebih banyak daripada keperluan badan anda.
  • Selepas makan malam, separuh daripada buah yang dimakan akan memulakan pembakaran lemak dan menormalkan proses metabolik.
  • Sekiranya perlu, anda boleh mengganti makan malam dengan buah. Tubuh akan mengasimilasikan semua komponen berguna tanpa merasa berat di perut.
  • Dengan rasa lapar yang berterusan semasa diet, anda perlu menurunkan beberapa tetes (2-3) minyak pati pada roti. Ia akan membantu menghilangkan rasa lapar..

Dengan diabetes mellitus

Buah ini berada di tempat pertama dalam senarai makanan yang disetujui untuk pesakit diabetes, kerana indeks glisemiknya rendah dan sejumlah besar vitamin dan nutrien..

  • Sitrus mengurangkan glukosa darah dengan ketara.
  • Serat menormalkan proses pencernaan, dan mendorong penyerapan karbohidrat yang perlahan. Yang membawa kepada fakta bahawa tahap gula meningkat secara sistematik dan mempunyai masa untuk diserap oleh badan.
  • Naringin, yang memberikan kepahitan buah, meningkatkan kepekaan tisu dalaman terhadap insulin. Ia juga memecah asid lemak untuk menurunkan berat badan..
  • Meningkatkan metabolisme karbohidrat dalam badan dan merupakan kaedah pencegahan diabetes.

Semasa merawat, cukup untuk mengambil jus 0.1-0.2 liter 3 kali sehari sebelum makan. Penggunaan pemanis atau madu sama sekali tidak digalakkan.

Harta tanah

Rasa limau gedang dalam perubatan rakyat digunakan:

  • Dengan selsema. Penyedutan meningkatkan imuniti.
  • Nafas berbau. Adalah perlu untuk mengunyah sekeping kulit.
  • Dengan penyakit kulat. Sapukan semangat ke kawasan yang rosak dan biarkan sebentar..

Kulit akan mengembalikan keanjalan dan keputihan pada kulit. Ia juga sangat berkesan dalam memerangi kelemumur, termasuk penyakit kulat. Ia juga akan berguna di dapur. Ia ditambah dengan pencuci mulut, makanan panggang dan perasa. Sekarang pokok buah-buahan, limau gedang tidak terkecuali, dirawat untuk parasit. Juga, untuk memanjangkan jangka hayat dan memberikan penampilan berkilat yang indah, semasa penuaian, buah-buahan ditutup dengan komposisi kimia khas. Bila boleh, gunakan buah matte sahaja. Mereka mengandungi bahan yang kurang berbahaya.

Bahaya dan kontraindikasi

Terdapat juga kontraindikasi terhadap penggunaan sitrus. Terdapat kes apabila buah ini mampu menyebabkan bahaya besar.

  • Tindak balas alahan.
  • Ulser perut.
  • Predisposisi untuk meningkatkan keasidan perut.
  • Hepatitis, kolesistitis, enteritis, gastritis, kolitis, nefritis.
  • Ciri ciri limau gedang adalah interaksinya dengan ubat-ubatan kerana bahan furanocoumarin, yang merupakan sebahagian dari komposisinya. Ini meningkatkan tindakan sesetengah orang, yang boleh menyebabkan overdosis, dan meneutralkan yang lain, dan tidak akan membantu penyakit.
  • Membantu gusi berdarah, merosakkan enamel gigi. Oleh itu, setelah memakan buahnya, anda perlu membilas mulut, dan untuk jus lebih baik menggunakan jerami.
  • Semasa mengambil ubat untuk tekanan darah tinggi, sitrus harus dihindari, kerana ini mengancam dengan peningkatan kesan sampingan.
  • Wanita dalam menopaus dan terdedah kepada banyak sinaran matahari tidak boleh terbawa dengan limau gedang, kerana makan lebih banyak per bahagian sehari meningkatkan kemungkinan tumor barah sebanyak 35%.

Grapefruit: semua mengenai penanaman, penjagaan dan pembiakan buah sitrus

NAMA LATIN Citrus x paradisi

Suhu: tidak lebih rendah daripada 0 С

Penyiraman: biasa pada musim bunga-musim panas, jarang pada musim sejuk

Berbunga: pada musim bunga Tinggi: hingga 12 m di padang terbuka

Pemindahan: setiap tiga hingga empat tahun

Penjagaan: pemangkasan formatif dan penyingkiran bahagian atas

Grapefruit (C. paradisi) adalah tanaman sitrus dalam keluarga Rutaceae. Para saintis percaya bahawa ia menjadi kacukan semula jadi oren (C. sinensis) dan pomelo (C. maxima) dan dari masa ke masa berkembang menjadi spesies yang terpisah, menyebarkan dengan keratan dan cantuman..

Grapefruit luar adalah pokok malar hijau yang tingginya hingga 12 m dengan mahkota bulat dan dedaunan lebat (spesimen pot tidak tumbuh lebih tinggi dari 2 m). Ia mempunyai daun bujur hijau gelap dengan tangkai daun bersayap dan tulang belakang yang fleksibel di dasar. Bunga besar berwarna putih, terdiri daripada empat kelopak, membentuk perbungaan. Buah-buahan kuning sfera dibezakan dengan tebal atau lebih tebal (bergantung pada varieti).

Yang sangat popular adalah ‘Marsch’, ‘Golden special’, ‘Duncan’ dan ‘Star ruby’ dan ‘Red blush’ dengan daging merah jambu..

Berkembang

Di daerah dengan iklim dingin, limau gedang ditanam di dalam pasu, yang dipindahkan ke rumah untuk musim dingin. Tanah mesti subur dan dikeringkan dengan baik. Semasa menanam tanaman, jumlah bahan organik yang cukup ditambahkan ke dalamnya atau tanah khas untuk tanaman sitrus digunakan.

Pada musim bunga-musim panas, baja khas untuk tanaman sitrus atau buah, cair atau berbutir, digunakan pada tanah.

Pada akhir musim luruh, makanan kompos atau tanduk ditambahkan ke dalam tanah..

Lokasi

Grapefruits suka matahari. Pada musim bunga dan musim panas, tanaman yang dipelihara di luar rumah akan mentolerir cahaya matahari langsung dengan baik.

Grapefruits tidak bertolak ansur dengan suhu di bawah 0 С.

Pada musim bunga dan musim panas, limau gedang memerlukan penyiraman secara berkala. Pada musim sejuk, ia hampir ditangguhkan sepenuhnya.

Tumbuhan ini dipangkas secara sederhana untuk mengekalkan bentuk bulatnya. Adalah perlu untuk menghilangkan pucuk di pangkal tanaman dan dahan kering.

Pindahkan

Transplantasi dilakukan setiap tiga hingga empat tahun, memilih bekas dua kali lebih besar daripada yang sebelumnya, sehingga diameternya mencapai 40-60 cm. Selepas itu, mungkin untuk membatasi diri kita untuk mengganti lapisan tanah permukaan dan menambahkan sejumlah kecil tanah hitam.

Penyakit dan perosak

Salah satu bahaya utama untuk limau gedang adalah sarung, yang diperangi dengan racun serangga. Jika, akibat kekurangan zat besi, daun mulai berubah menjadi kuning, sebatian besi chelated ditambahkan ke dalam tanah..

Pembiakan

Buah limau gedang dibiakkan dengan keratan dan (lebih kerap) dengan cantuman. Stok akar yang paling biasa adalah jeruk pahit, yang terkenal dengan ketahanan terhadap suhu dan penyakit yang rendah..

Seperti semua buah sitrus, di rumah, limau gedang mudah dibiakkan oleh biji. Benih untuk penanaman diambil dari buah masak yang besar dan segera ditanam di tanah, jika tidak mungkin tidak bercambah. Selepas penanaman, penyiraman diperlukan, tetapi penyiraman tanah tidak boleh dibiarkan. Tanaman muda disyorkan untuk disembur.

Buah limau gedang

Grapefruit, boleh digambarkan sebagai buah sitrus berair dengan sentuhan rasa manis, sesuatu antara lemon dan oren.

Genus botani Citrus terdiri daripada kira-kira 20 spesies dengan buah yang boleh dimakan. Semuanya sangat kaya dengan vitamin C, flavonoid dan minyak pati. Daging mereka terdiri daripada banyak gelembung yang dipenuhi jus.

Grapefruits enak sendiri, tetapi mereka juga boleh ditambahkan ke salad buah atau sayur mana pun. Mereka juga dianggap sebagai ramuan yang lazat dan unik dalam sos. Sejak tanaman limau gedang pertama muncul lebih dari 300 tahun yang lalu, mereka telah digunakan untuk memperbaiki pencernaan dan membersihkan hati..

Di mana dan bagaimana limau gedang tumbuh

Asal limau gedang tidak diketahui dengan tepat, walaupun banyak kajian menunjukkan bahawa ia adalah kacukan semula jadi dari jeruk manis dan pomelo yang ditanam di Barbados di Hindia Barat. Dari sana, penanamannya tersebar ke seluruh Caribbean dan kemudian ke negara-negara lain di mana ia mula ditanam secara besar-besaran..

Hari ini, limau gedang tumbuh di banyak negara tropika dan subtropika, dan pengeluaran dunia melebihi 3.8 juta tan. Negara-negara seperti Argentina, Cuba, Cyprus, Israel, Mexico, Mozambik, Afrika Selatan, China, Turki dan Sepanyol juga memainkan peranan penting dalam penghasilan sitrus ini.

Kilang ini boleh tumbuh hingga 9 meter. Pokok-pokok ini sentiasa hijau sepanjang musim dan tidak kekal telanjang. Buah berdiameter sekitar 15 sentimeter, ditutup dengan selaput berkerut dan berdaging dengan bau khas.

Jenis limau gedang

Sebilangan limau gedang sangat masam, sementara yang lain berair dan manis. Sebilangan buah limau gedang tidak mempunyai biji, tetapi kebanyakan mengandungi sebilangan besar biji anggur. Buah limau gedang mempunyai kulit yang senang dikupas. Bahagian dalamnya boleh berbeza warna: putih, merah jambu atau ruby, bergantung pada ragamnya.

Komposisi dan kandungan kalori limau gedang

Komposisi limau gedang adalah 90% air, yang membantu tubuh kita menjadi sihat. Walaupun banyak orang tidak menyukai buah ini, ingatlah bahawa ia kaya dengan nutrien..

100 gram limau gedang mengandungi:

  • protein: 0.7 g;
  • lemak: 0.2 g;
  • karbohidrat: 6.5 g;
  • serat makanan: 1.8 g;
  • asid organik: 1.5 g;
  • air: 88.8 g;
  • mono- dan disakarida: 6.5 g;
  • abu: 0.5 gr.
  • beta-karoten: 0.02 mg;
  • vitamin A (RE): 3 μg;
  • vitamin B1 (tiamin): 0.05 mg;
  • vitamin B2 (riboflavin): 0.03 mg;
  • vitamin B5 (pantotenik): 0.03 mg;
  • vitamin B6 (piridoksin): 0.04 mg;
  • Vitamin B9 (asid folik): 3 mcg
  • Vitamin C: 45 mg
  • vitamin E (TE): 0.3 mg;
  • vitamin PP (setara dengan niasin): 0,3 mg.

Kandungan kalori 100 g limau gedang segar adalah 33 Kcal.

Khasiat limau gedang

Manfaat limau gedang adalah bahawa ia adalah sumber vitamin dan nutrien yang bermanfaat. Buah ini adalah sumber serat makanan, yang memendekkan waktu transit makanan yang diproses melalui usus besar.

Pelbagai jenis vitamin dan mineral lain juga merupakan sebahagian daripada manfaat buah ini, tetapi kebanyakan kalium, yang penting untuk pengeluaran sel dan cairan tubuh, serta untuk mengawal degupan jantung dan tekanan darah..

Vitamin C secara semula jadi dikaitkan dengan meningkatkan imuniti untuk melawan penyakit berjangkit. Ini juga menunjukkan pengurangan keradangan yang ketara walaupun dalam keadaan seperti asma, osteoporosis, dan rheumatoid arthritis..

Daripada semua jus buah, limau gedang dinilai sebagai antioksidan tertinggi. Menurut petunjuk ini, ia lebih baik daripada jus epal, anggur atau cranberry..

Kajian menunjukkan bahawa makan limau gedang dapat mengurangkan risiko batu karang. Limonene menghalang sel barah dan pertumbuhan tumor.

Pektin dalam limau gedang mencegah pengerasan arteri dan menurunkan kolesterol jahat. Ia mengurangkannya dengan ketara dalam beberapa hari ke tahap normal.

Flavonoid naringin membunuh virus hepatitis C, memulihkan DNA pada sel-sel prostat yang terkena barah, dan memperbaiki diabetes.

Tahap rendah karbohidrat di dalamnya membantu badan kita membersihkan diri dan memungkinkan untuk menurunkan berat badan. Sekiranya anda merasa tidak sihat, limau gedang dapat membantu menguatkan badan anda ketika imuniti rendah..

Ia membantu meningkatkan proses pencernaan, membantu memecahkan lemak, sehingga metabolisme kita dapat membuang toksin berbahaya dengan mudah. Oleh kerana keupayaannya mengalkali, bahan berbahaya dihilangkan, dan juga membantu membersihkan hati. Pakar mengesyorkan menggunakan buah ini untuk meningkatkan fungsi sistem kencing..

Mulakan membersihkan badan anda dan masukkan buah ini dalam makanan anda.

Manfaatkan khasiat dan khasiat limau gedang:

  • menguatkan saluran darah;
  • memperbaiki keadaan urat dengan vena varikos;
  • peredaran darah yang lebih baik;
  • melindungi daripada risiko barah;
  • menurunkan kolesterol;
  • menghilangkan toksin, meningkatkan pencernaan dan fungsi buah pinggang;
  • mengurangkan proses keradangan pada prostat;
  • sesuai untuk menguatkan rambut dan kuku;
  • merangsang pengeluaran leukosit;
  • menghilangkan parasit usus;
  • mengatur keadaan seseorang dalam keadaan tertekan.

Bahaya limau gedang ke badan

Namun, limau gedang harus dikonsumsi secara sederhana, kerana mengandung fruktosa, yang dalam jumlah berlebihan dapat membahayakan tubuh..

Minyak limau gedang

Minyak limau gedang semulajadi, yang diperoleh dari kulit buah, mempunyai sebilangan besar sebatian mudah menguap.

  1. Mempercepat penurunan berat badan. Apabila digunakan secara topikal pada kulit dalam jumlah kecil, limau gedang dapat sangat efektif dalam mempercepat penyingkiran lebihan air kerana membantu mengaktifkan sistem limfa..
  2. Minyak limau gedang memerangi strain bakteria yang bertanggungjawab terhadap penyakit sistem pencernaan.
  3. Mengurangkan tekanan. Aroma limau gedang mengangkat mood, menenangkan sistem saraf.
  4. Menyegarkan udara. Untuk menghilangkan bau yang tidak menyenangkan di dapur atau bilik mandi, anda boleh menggunakan sedikit minyak limau gedang..
  5. Meningkatkan peredaran darah. Hampir semua minyak pati sitrus dapat membantu mengurangkan keradangan dan meningkatkan aliran darah.
  6. Melawan jerawat. Minyak pati limau gedang membantu bukan sahaja melawan bakteria penyebab jerawat, tetapi juga membantu mengekalkan imuniti kulit.

Grapefruit untuk penurunan berat badan

Grapefruit mempunyai faedah kesihatan. Ia adalah sumber vitamin yang sangat baik yang menjadikannya penting untuk diet harian anda. Sekiranya anda ingin menggunakan limau gedang untuk menurunkan berat badan, maka ia mempunyai kemampuan untuk menghilangkan enzim yang terlibat dalam pengumpulan lemak.

Mengkonsumsi sebiji limau gedang sehari akan membawa banyak manfaat kesihatan untuk menghilangkan selesema dan selsema. Ia juga meningkatkan peredaran darah, mencegah beberapa jenis barah dan, jika diambil dengan cara khas, dapat membantu anda menurunkan berat badan beberapa kilogram..

Kunci penurunan berat badan dengan limau gedang adalah terutamanya berdasarkan sifat kenyang. Selain itu, ia adalah diuretik yang kuat, oleh itu ia membolehkan anda menurunkan berat badan..

Sudah tentu, diet ini tidak boleh dijaga selama lebih dari tiga atau empat hari. Kerana dengan memakan jus limau gedang dan salad selama ini, kita akan membakar lemak, tetapi makanannya tidak akan lengkap. Diet tidak akan cukup zat besi atau kalsium, serta nutrien penting.

Contoh menu diet

  1. Sarapan pagi: setengah limau gedang, kopi atau teh (tanpa gula).
  2. Makan tengah hari: jus limau gedang, 1 telur rebus, arugula, tomato dan salad timun ditaburkan dengan sedikit jus lemon, roti bakar gandum, irisan nanas.
  3. Makan malam: setengah limau gedang, salad selada dengan cuka sari apel, 150 g kalkun panggang.
  1. Sarapan pagi: setengah infus limau gedang dan chamomile.
  2. Makan tengah hari: segelas jus limau gedang, salad bayam dengan walnut, nasi rebus di dalam air dengan sedikit minyak zaitun, beberapa kepingan epal untuk pencuci mulut.
  3. Makan malam: segelas jus limau gedang, 150 gram salmon bakar, salad tomato, sepotong nanas.
  1. Sarapan pagi: setengah limau gedang, secawan kopi atau teh.
  2. Makan tengah hari: segelas jus limau gedang, terung bakar, roti bakar gandum dengan sedikit minyak zaitun, epal.
  3. Makan malam: segelas jus limau gedang, bayam, walnut dan salad kalkun dadu, ditaburkan dengan lemon, jus pic.

Diet ini harus disertai dengan sekurang-kurangnya dua liter air sehari, kerana limau gedang adalah diuretik dan anda perlu sentiasa mengisi badan anda dengan air. Sekiranya anda merasa lapar di antara waktu makan, makan sebiji epal.

Untuk menurunkan berat badan dengan limau gedang, anda boleh melakukan diet terhad ini sekali atau dua kali sebulan. Jangan gunakannya untuk jangka masa yang lebih lama kerana ia tidak memberi nutrien yang anda perlukan..

Cara mengupas limau gedang

Buah limau gedang harus tegap dan sedikit diperah semasa ditekan. Di dapur, mereka harus disimpan pada suhu bilik, tetapi boleh disimpan dengan cara ini tidak lebih dari 7 hari. Untuk simpanan lebih lama, anda perlu meletakkannya di dalam peti sejuk..

Buah limau gedang boleh dihiris seperti oren, tetapi cara yang popular adalah memotongnya menjadi separuh dan kemudian memotong setiap bahagian di antara membran. Ia akan memakan sedikit masa, tetapi ia akan berbaloi! Riper buahnya, semakin baik bukan sahaja aroma, tetapi juga kekuatan antioksidan yang dikandungnya..

Cara makan limau gedang dengan betul

Selain semua penggunaan perubatan sitrus ini, ia juga banyak diperlihatkan dalam dunia masakan. Buah sitrus ini sedikit masam, tetapi secubit gula akan membantu menjadikannya lebih manis..

Makan limau gedang dengan betul sebagai minuman beralkohol atau sebagai sebahagian daripada sarapan pagi anda. Tetapi jika anda belum mencuba buah ini, berhati-hatilah kerana reaksi alergi adalah mungkin..

Buah limau gedang dalam salad

Masukkannya ke salad. Grapefruit sesuai dengan ramuan lain. Potong-potong dan campurkan dengan arugula, keju feta, walnut dan gerimis dengan sedikit jus lemon untuk makanan yang sihat dan lazat.

Grapefruit goreng

Gorengkan limau gedang dengan ringan untuk karamel gula semula jadi dan perasakan rasanya. Potong separuh dan letakkan di atas panggangan selama 5 minit, atau potong dan letakkan di atas panggangan selama 2 minit (atau sehingga kelihatan masak). Masukkan madu untuk limau gedang yang enak dan sihat.

Buah limau gedang dalam sos

Cuba sos limau gedang. Potong buah dan campurkan dengan kapur, bawang karamel, jalapenos, dan alpukat yang dihiris. Anda boleh menambahkannya ke salad, salmon panggang, atau di mana sahaja anda menggunakan sos..

Jus limau gedang

Anda boleh jus limau gedang dan menggunakannya dalam pelbagai cara. Anda boleh meminumnya sepenuhnya, atau menambahkan sedikit air. Buat minuman ringan yang lazat dengan sedikit asam. Masukkan jus ke dalam periuk di mana ayam sedang dimasak untuk menambah rasa sitrus ke dalam pinggan.

Limau gedang beku

Sekiranya anda bosan makan limau gedang dengan cara biasa, cubalah membeku. Ini adalah makanan ringan struktur ais yang enak tanpa gula atau sirap tambahan. Setelah makan semua bubur, anda boleh memasukkan limau gedang ke dalam gelas atau cawan dan minum jus yang dihasilkan, atau menggunakannya dalam smoothie. Sirap maple juga akan membantu menambahkan rasa baru pada limau gedang..

Jangan cuba memakan bahagian limau gedang yang lebih keras yang membahagikannya kepada beberapa bahagian. Mereka tidak berbahaya, tetapi rasanya tidak enak dan sukar dikunyah..

Hibrid buah

Buah Agli diperoleh dengan menyeberangi limau gedang dan mandarin. Ini adalah buah besar, manis, berair dengan kulit berkerut kuning kehijauan. Buah agli mempunyai daging yang manis. Terutamanya diusahakan di Florida. Agli sedikit lebih besar daripada limau gedang. Rasanya lebih seperti campuran lemon dan tangerine..

Jeruk adalah kacukan mandarin dan pomelo dan mula dibiakkan seawal 2.5 ribu tahun SM.

Aprium diperoleh berkat penyebaran plum dengan aprikot. Aprium boleh didapati di AS pada bulan Jun. Buahnya kering dan tidak terlalu berair, tetapi sangat manis dengan rasa oren. Rasa buah masak seperti aprikot.

Boysen Berry adalah hasil penyebaran beri hitam, raspberi dan beri logan. Beri lebih besar daripada blackberry dengan biji besar. Buah beri mempunyai warna burgundy yang kaya. Dan bertukar menjadi hitam apabila matang.

Buah anggur adalah gabungan buah anggur dan epal. Anggur + epal = bergulat. Buahnya terasa seperti anggur dan kelihatan seperti epal. Anggur biasanya kelihatan lebih besar dan dagingnya lebih manis dan rangup. Grapel adalah tanda dagang yang telah diproses khas untuk menjadikan pulpa terasa seperti anggur. Anggur adalah pelbagai jenis epal Fuji.

Grapefruit adalah kacukan dari dua spesies sitrus, pomelo dan oren. Buahnya mempunyai daging merah. Grapefruit dilengkapi dengan kulit kuning, oren dan jenis: putih, merah jambu dan merah. Warna tidak mempengaruhi rasa, sementara limau gedang merah jambu dan merah akan menambahkan vitamin A pada makanan anda.

Dekopon melintasi antara Kiyomi tangor dan Ponkan. Kiyomi tangor itu sendiri adalah pelbagai yang melintasi antara Trovita oren dan Mikan atau Satsuma. Decopan diadu dan mempunyai buah yang sangat manis. Decopan diperkenalkan di Jepun pada tahun 1972. Nama umum untuk decopan adalah shiranuhi atau shiranui. Buah decopan sangat besar dan mempunyai rasa manis.

Yoshta keluar berkat persimpangan antara kismis hitam dan gooseberry. Saiz buahnya sangat besar, tetapi rasanya serupa dengan kismis. Buah tahan beku dan juga kismis hitam. Beri ini dibiakkan di Jerman dan tahan sepenuhnya terhadap kulat dan bakteria yang merosakkan kismis. Buah beri berwarna biru tua.

Bloody Lime adalah kacukan dari Red Finger Lime dan Ellendale Mandarin. Kulit, pulpa dan jus berwarna merah darah. Rasanya sangat masam. Buah selebar 20-30 mm.

Limequat adalah buah sitrus yang disilang antara kapur dan kumquat. Limequat adalah pokok kecil yang mempunyai dedaunan lebat dan menghasilkan banyak buah pada usia muda. Ia digunakan dalam banyak resipi yang merangkumi limau dan lemon. Buah limau berwarna hijau-kuning kecil berwarna. Tidak mempunyai biji. Buah mengandungi minimum kalori.

Eustis adalah pelbagai jenis kapur: kapur yang disilangkan dengan kumquat bulat. Lakeland: Kapur disilangkan dengan kumquat bulat, dengan biji hibrida lain dari ibu bapa seperti Eustis. Tavares: kapur disilangkan dengan kumquat bujur, di mana buahnya jauh lebih besar dan lebih memanjang.

Lemato adalah kacukan lemon dan tomato. Walaupun gen basil telah ditambahkan ke dalam tomato, yang menjadikan tomato berbau seperti lemon. Penyelidik Israel telah mengembangkan tomato yang diubahsuai secara genetik yang rasanya seperti aroma lemon dan rose. Kira-kira 82 orang mencuba buah percubaan dengan buah yang tidak diubah suai. Mereka menggambarkan buah ini sebagai aroma bunga mawar, geranium dan lemon..

Tomato yang diubahsuai secara genetik hanya berwarna merah terang kerana mengandungi setengah likopen daripada tomato biasa. Mereka mempunyai jangka hayat yang panjang dan kurang memerlukan racun perosak untuk tumbuh.

Rangpur adalah kacukan antara mandarin dan lemon. Rangpur juga dikenali sebagai lemandarin. Buahnya terasa masam. Nama "rangpur" berasal dari bahasa Bengali. Oleh kerana buah ini ditanam di Rangpur di Bangladesh, kota ini terkenal dengan buah sitrus. Rangpur juga dapat digunakan untuk menggantikan limau. Buahnya boleh berukuran kecil atau sederhana. Rangpur digunakan sebagai hiasan atau tanaman rumah di Amerika Syarikat. Tetapi digunakan sebagai sumber utama di negara lain.

Logan Berry adalah kacukan blackberry Amerika dan raspberi merah Eropah. Buah beri besar dan memanjang. Beri masak bertukar menjadi gelap dan merah terang. Mereka dituai antara bulan Julai dan September. Buah beri berair dan mempunyai rasa masam. Buah selalu masak sangat awal.

Marionberry melintasi antara Chehalem dan Olallieberries. Tahun-tahun ini adalah jenis blackberry yang paling biasa. Buah beri juga bersinar seperti jenis blackberry lain. Beri bersaiz sederhana, manis, berair dan asam.

Nectacotum adalah pelbagai jenis aprikot, plum dan nektarine hibrid. Mereka berwarna hijau kemerahan dengan daging merah jambu muda. Buahnya terasa manis. Adalah baik untuk menambahkannya ke salad..

Buahnya berbentuk bulat dan sedikit berbentuk pir, seukuran buah limau gedang. Kulitnya berwarna kuning berkilat dan mudah dikupas. Bahagian dalam dibahagikan terutamanya kepada 9-13 segmen, tidak pahit, dagingnya berwarna kuning-oren. Dindingnya lembut dengan rasa oren dan limau gedang ringan dan sedikit masam.

Ortanik adalah kacukan yang disilangkan antara oren dan jeruk keprok. Buah itu ditemui di Jamaica. Ia mempunyai aroma sitrus yang kuat dan rasa manis yang tajam dan kabur. Ortanik mempunyai warna pucat dan tidak ada biji. Mempunyai daging berair dan tumbuh di wilayah Mediterranean.

Olallieberry ternyata, berkat penyebaran buah logan dan beri muda, yang serupa dengan blackberry klasik. Mempunyai aroma manis. Digunakan untuk membuat jem dan wain. Buah beri besar, berkilat dan berair. Buah beri ini dibiakkan pada tahun 1950. Buah beri sangat spesifik dan terdapat terutamanya di California..

Pineberry ternyata, berkat menyeberangi strawberi Chile dan strawberi Virginia. Buahnya sangat aromatik dengan rasa nanas. Apabila buahnya masak, buahnya menjadi putih dengan biji merah. Pinebury ditanam sangat sedikit, terutamanya di Eropah dan Belize.

Plumkot ternyata berkat persimpangan antara plum dan aprikot. Buahnya berwarna kuning dengan warna merah, buburnya berwarna merah atau ungu tua, bergantung pada ragamnya. Mempunyai kulit yang sangat halus seperti plum. Plumkot tumbuh dengan baik di mana plum atau aprikot tumbuh.

Pluot adalah buah persilangan individu antara plum dan aprikot. Ini adalah buah baru yang dibiakkan oleh Floyd Seiger pada tahun 1990. Pluot hadir dalam pelbagai warna dari merah jambu hingga merah. Pluot jauh lebih manis daripada ibu bapanya (plum dan aprikot). Pluot boleh menjadi sangat berair dan manis, sebab itulah kanak-kanak sangat menyukainya. Terdapat kira-kira 25 jenis. Buahnya rendah lemak dan sodium.

Sweetie adalah kacukan antara pomelo dan limau gedang putih. Buahnya manis, bersaiz besar dengan sedikit biji. Rasa manis seperti aroma bunganya. Pokok Oroblanca tidak tumbuh dalam keadaan sejuk. Ini memiliki kecenderungan untuk menyesuaikan diri dengan lingkungannya dengan cepat dan tumbuh dengan baik. Buahnya mempunyai kulit yang tebal. Terutamanya diimport dari Israel.

Citrofortunella mitis adalah kacukan mandarin dan kumquat. Buahnya masam dan biasa digunakan dalam masakan.

Tiberi adalah salah satu daripada banyak beri hibrida yang disilangkan dengan beri hitam dan raspberi. Ia dibesarkan di Scotland dan dinamai Scottish River Thay. Tiberi sering tumbuh di kebun persendirian. Mempunyai aroma tart yang kuat.

Tangor ternyata berkat penyediaan mandarin dan oren.

Tangelo ternyata berkat penyebaran jeruk pomelo atau limau gedang. Buah tangelo dan mandarin serupa. Tangelo mula masak dari akhir musim luruh hingga akhir musim sejuk. Ukuran buah biasanya berkisar dari oren standard hingga ukuran limau gedang. Bubur tangela berwarna-warni dan sangat berair. Anda boleh memerah jus daripadanya.

Tomtato adalah kacukan kentang dan tomato. Tomtato menanam tomato dan kentang. Biji tomat menghasilkan kentang atau tomato, ia tidak mengekalkan sifat ibu.

Buah ini, yang biasa dijumpai pada bulan-bulan cuti, adalah pelbagai jenis mandarin. Memasak lebih awal daripada buah sitrus yang lain dan juga boleh ditanam di rumah di kawasan yang lebih panas. Fairchild tangerine diperoleh dengan menyeberangi Clementine dengan Orlando tangelo. Buahnya sedap dan senang dikupas.

Yuzu ternyata berkat menyebarkan mandarin dengan papeda (lemon Ichansk). Buah ini sangat mirip dengan limau gedang dengan kulit yang tidak rata. Diameter buah adalah 5.5 cm hingga 7.5 cm. Buah ini terutama ditanam di China, Korea dan Jepun. Buahnya sangat aromatik dan boleh berwarna kuning atau hijau bergantung kepada kematangan.

Youngberry disilang dengan varieti blackberry dengan warna merah dan daging berair. Youngberry mempunyai warna anggur yang mendalam dan mempunyai beberapa biji. Terdapat lebih daripada 24 jenis blackberry di seluruh dunia, dan Youngberry adalah salah satunya. Selepas tahun 1850, ia ditanam dengan lebih meluas.

Anggur budaya

Kamus Huraian Ozhegov