Buckthorn laut: varieti, penanaman, penjagaan dan penanaman, sifat perubatan

Perkara pertama yang diperhatikan oleh tukang kebun ketika menerangkan tanaman buckthorn laut adalah kesukaran memilih buahnya. Walaupun buahnya belum matang, mustahil untuk mengeluarkannya dari semak. Dan ketika mereka mencapai usia matang, mereka benar-benar meletup di tangan mereka. Nama tumbuhan berasal dari rupa buckthorn laut - buah beri yang banyak melekat di dahan berduri, dan jika tidak ada alat khas, ia tidak dapat dikumpulkan.

Bagaimana rupa laut buckthorn: foto dan keterangan

Pada zaman purba, buckthorn laut terkenal dan dihormati sebagai ubat yang berkesan dan produk yang lazat. Di negara kita, hanya satu spesies yang tumbuh - buckthorn laut buckthorn, yang merupakan pokok renek atau pohon yang gugur biasanya setinggi 1.5 hingga 3 m. Daunnya sempit, berbentuk pisau pembedah, hijau di atas, keperakan di bawah. Buah berwarna kuning-oren atau merah.

Sea buckthorn adalah tumbuhan dioecious. Pada betina, bunga adalah pistillate, buah diikat, panennya masak. Pada lelaki - bunga disaminasi dengan debunga, yang hanya dibawa oleh angin. Tidak ada serangga yang terlibat dalam proses persenyawaan. Beberapa tumbuhan betina mesti mempunyai sekurang-kurangnya satu jantan.

Perbezaan jantina menjadi nyata hanya 2-3 tahun setelah menanam anak benih, ketika tanaman memasuki musim berbuah..

Tunas tanaman jantan 2-3 kali lebih besar daripada yang betina, ditutup dengan beberapa sisik coklat padat yang besar. Terdapat sehingga sepuluh daripadanya. Pada awal berbunga, tunas jantan sangat mirip dengan buah nanas mini dengan rumbai, dan sebelum dan sesudah berbunga - Dengan kerucut pinus kecil. Ginjal betina jauh lebih kecil. Mereka ditutup dengan dua sisik penutup dan menyerupai belakang kumbang kecil dengan sayap yang dilipat..

Dalam keadaan di wilayah selatan, buckthorn laut mekar pada awal - pertengahan April, serentak dengan penampilan daun pertama. Pembungaan berlangsung sekitar satu dekad. Dua hingga tiga hari berangin cukup untuk pendebungaan biasa.

Berbuah berlaku pada pertumbuhan tahun lalu. Oleh itu, semakin baik keadaan dan perawatannya pada tahun lalu, semakin lama kenaikannya pada musim gugur dan hasil panen yang lebih besar dapat diharapkan..

Penerangan mengenai jenis buckthorn laut terbaik

Di kebun amatur, bentuk masa pematangan yang berbeza, tahap duri yang berbeza, bentuk dan warna beri yang berbeza ditanam. Lihat foto dan perihalan jenis laut buckthorn, yang paling popular di kalangan tukang kebun.

"Botanicheskaya" - belukar yang bersaiz sederhana dengan mahkota berbentuk payung bulat, keliling rata-rata. Buah memanjang, kuning-oren, berkilat, dengan berat rata-rata 0,7 g. Pemisahan buah beri kering dan ringan.

"Golden Cob" adalah pelbagai pematangan awal. Pokok dengan mahkota padat dan padat. Cabang pendek, bercabang dengan baik.

Seperti yang anda lihat dalam foto pelbagai jenis buckthorn buckthorn ini, buahnya berwarna bujur, oren muda, hampir kuning:

"Baikal" adalah jenis pematangan sederhana yang serba boleh. Belukar lemah, sedikit merebak. Duri terletak di bahagian atas pucuk, pendek, nipis, lemah, menyendiri. Buah beri sederhana, berbentuk bujur. Warna beri berwarna merah-oren dengan garis-garis berwarna gelap.

"Golden Spit" adalah tanaman bersaiz sederhana, bulat kecil. Gred lebih teknikal. Sesuai untuk semua jenis pemprosesan, tetapi terutama jus yang enak dengan pulpa. Buah kecil, kuning, dengan tangkai pendek.

"Surprise Baltica" - mahkota tinggi (hingga 3 m), menyebar. Buah-buahan kecil, oren kemerahan, ovoid, rasa masam sederhana, pemisahan buah kering. Tempoh pematangan - akhir (akhir bulan September). Ini adalah salah satu jenis terbaik dari buckthorn laut yang dihargai kerana kombinasi penunjuknya seperti ketahanan terhadap penyakit, kekurangan duri, kandungan minyak yang tinggi, pemisahan buah yang kering, hasil yang stabil.

"Stolichnaya". Belukar itu bersaiz sederhana, dengan mahkota piramidal. Pucuk berwarna lurus, berwarna coklat kehijauan dengan bunga keperakan, berkarat di bahagian atas. Duri terletak pada sudut akut hingga tunas.

Lihat bagaimana rupa laut buckthorn dalam foto ini - buahnya besar, berkilat oren dengan "tan" merah di dasar:

"Zaitun". Mahkota bercabang dengan baik. Terdapat beberapa duri. Berbuah di ranting nipis yang tergantung, bilah daun halus, lebih sempit daripada jenis lain, hijau gelap, keperakan padat di bahagian bawah. Kulit kayu berwarna coklat tua dengan warna keabu-abuan, buahnya berbentuk ovoid, coklat-merah, keluar dengan tangkai dan tidak hancur. Memasak pada akhir bulan Ogos.

Jingga. Mahkota berketumpatan sederhana, bujur. Pucuk berwarna hijau kecoklatan dengan ranting musim panas. Daun berwarna hijau kekuningan, kekuningan di bahagian bawah. Menurut keterangannya, buah beri dari buckthorn laut ini mirip dengan buah-buahan dari aneka Golden Ear, tetapi mempunyai warna oren-merah. Panjang peduncle ialah 7-10 mm. Memasak pada separuh kedua bulan September.

"Melimpah". Tumbuhan ini sangat kuat, mahkotanya menyebar sederhana, bulat. Daunnya besar, hijau, sedikit cekung, dengan hujung melengkung, dengan kemaluan kuning pada waktu tengah hari. Buah berbentuk silinder, oren gelap. Memasak pada akhir bulan Ogos. Sesuai untuk penggunaan segar. Mereka diproses menjadi jus, jem, kompot, dll. Panjang tangkainya adalah 2-3 mm. Hasil purata setiap tanaman 16 kg, maksimum - 20 kg.

"Raksasa". Mahkota berbentuk bulat-berbentuk kerucut, dengan kepadatan sederhana, dengan pemimpin yang jelas, cabang-cabang ketebalan sederhana. Kulit kayu berwarna kelabu kecoklatan. Pucuk dikembangkan dengan baik, hijau muda di bahagian bawah dan hijau tua dengan kemaluan di bahagian atas. Daunnya berwarna hijau tua, panjang, dilipat dalam perahu sehingga bahagian bawahnya kelihatan. Buahnya berbentuk silinder, oren. Memasak pada separuh kedua bulan September. Pada usia 5 tahun, beratnya mencapai 9 kg. Buah-buahan boleh dimakan segar atau diproses menjadi jus, kompot, jem, dll..

Pelbagai jenis buckthorn laut yang manis dan masam

Berikut adalah penerangan mengenai jenis buckthorn seperti buckthorn, yang dibezakan dengan buahnya yang dihancurkan dan rasa manis dan masam yang menyenangkan..

"Amatur botani" mempunyai semak tinggi, mahkota penyebaran medium, sedikit piramidal. Daunnya berwarna hijau muda, sangat puber, dengan mekar keperakan. Kebas lemah. Buah berwarna bujur, oren-kuning, besar (12.5 x 10 mm). Rasanya masam dengan aroma yang lemah, pulpa berair. Pemisahan buah kering dan ringan.

"Vorobievskaya" adalah varietas bersaiz sederhana, semak yang menyebar dengan pucuk yang lemah cincin di bahagian atas. Buah-buahan berbentuk silinder besar seperti dogwood, oren-merah, dengan bintik merah di atasnya.

"Muscovite". Belukarnya padat, bersaiz sederhana, dengan mahkota yang sedikit piramidal. Pelbagai pematangan sederhana.

Perhatikan foto varieti buckthorn laut ini - buahnya berwarna oren gelap, besar, manis dan masam, harum:

Berita Altai. Varietasnya tahan musim sejuk, tinggi tanaman hingga 4 m. Mempunyai mahkota kuat yang luas. Tidak ada duri. Dahannya sedikit terkulai. Bilah daunnya besar, hijau gelap di atas, keperakan di bawah. Kulit batang berwarna coklat muda. Buahnya berwarna bulat, oren terang, dengan bintik-bintik merah di hujungnya. Rasanya manis dan masam, tanpa kepahitan. Memasak pada akhir bulan Ogos.

"Emas". Tanaman semangat sederhana, pertumbuhan hingga 2.7 m. Crohn ketumpatan sederhana, merebak. Kulit pucuk berwarna coklat. Duri lemah. Daun berwarna hijau gelap, cekung, lebar. Panjang peduncle adalah 2-3 mm. Ini adalah pelbagai jenis buckthorn laut dengan buah oval, oren dengan rasa manis dan masam..

"Hebat." Tanaman semangat sederhana. Mahkota jarang, merebak, pucuk coklat, ketebalan sederhana, tidak ada tunas musim panas dan duri. Daunnya panjang, seperti perahu, hijau dengan mekar kekuningan di bahagian bawah. Buah-buahan berbentuk silinder, oren, besar, manis dan masam.

"Nugget". Tanaman pertumbuhan sederhana, tinggi hingga 2.5 m. Crohn ketumpatan sederhana. Kulitnya berwarna coklat, ada pucuk musim panas. Duri lemah. Bilah daun berwarna hijau, kekuningan di bahagian bawah, rata, lebar. Panjang tangkai ialah 3-4 mm. Buahnya berwarna oren, bujur, besar, dan masam. Hasil pokok berusia 5 tahun adalah dari 9.5 hingga 11.7 kg. Buah-buahan masak pada akhir bulan Ogos - sesuai segar dan untuk diproses.

"Chuiskaya" - memiliki semak rendah dengan mahkota penyebaran. Duri sangat lemah, terutamanya di hujung pucuk. Masuk berbuah lebih awal. Buahnya besar, berbentuk silinder bujur, oren. Buah-buahan manis dan masam dari ragam laut buckthorn ini masak pada akhir bulan Julai..

"Elegant" - semak bersaiz sederhana, dengan mahkota yang tersebar padat, pucuk tebal, lurus, sedikit berduri. Buah-buahan besar, bulat bujur, merah-oren dengan "tan" di peduncle dan di bahagian atas; pemisahan buah kering, ringan. Rasanya manis dan masam. Buah masak pada bulan Ogos.

"Kuning awal" - semak bersaiz sederhana, dengan mahkota penyebaran sederhana, pucuk lurus, coklat muda, praktis tanpa duri. Buahnya besar, bulat bujur, kuning kuning dengan bintik merah di tangkainya. Pemisahan buah pada awal pematangan massa kering, rasanya manis dan masam dengan aroma yang menyenangkan. Buahnya masak pada pertengahan bulan Julai.

"Caramel" - tumbuhan terbantut (hingga 1,9 m), menyebarkan mahkota, tunas tanpa duri. Buah besar, oren, bujur, dengan tangkai panjang. Buahnya mempunyai rasa manis dan masam yang menyenangkan. Pemisahan buah basah. Tempoh pematangan awal - pertengahan Julai.

"Dubovchanka" adalah tumbuhan yang terbantut, pucuk tanpa duri. Buahnya besar, oren-kuning, berbentuk kerucut, dengan rasa masam manis yang menyenangkan. Pemisahan buah-buahan ringan, kering, tangkainya panjang, senang dituai. Tempoh pematangan adalah purata - akhir bulan Julai.

Syarat untuk membesar dan merawat buckthorn buckthorn

Semasa membiakkan buckthorn laut, keadaan tanaman yang semakin meningkat harus diberi perhatian khusus. Sea buckthorn adalah tumbuhan yang suka cahaya; anda tidak boleh menanamnya di bawah naungan pokok atau bangunan. Oleh itu, tempat paling cerah di taman ditugaskan untuk budaya ini dengan susun atur 2? 2 m.

Untuk menanam dan merawat buckthorn laut, tanah bertekstur ringan, dengan keadaan udara yang baik, memakan kelembapan, dipenuhi dengan bahan organik, adalah optimum. Buckthorn laut tidak bertolak ansur dengan tanah liat berat.

Sistem akar laut buckthorn kuat, bercabang dengan baik, membentang di tumbuh-tumbuhan tinggi hingga 10 meter atau lebih di sepanjang jejari batang.

Sehingga 90% akar buckthorn laut aktif terletak di lapisan tanah dari 10 hingga 40 cm. Selain itu, kerangka besar, akar pengalir, serupa dengan tali, dijumpai dekat dengan permukaan tanah. Mereka mudah patah ketika melonggarkan, cedera akibat cangkul. Oleh itu, di dekat batang, anda tidak boleh mengusahakan tanah lebih dalam daripada 5 cm. Lapisan akarnya agak kecil dan cepat kering. Penyiraman secara berkala diperlukan, merendam tanah sebanyak 50 cm.

Sebelum menanam buckthorn laut, tanah mesti diperkaya dengan unsur nitrogen, fosforus, kalium dan jejak. Terdapat pendapat bahawa tidak perlu membawa nitrogen di bawah buckthorn laut, kerana pada akarnya, seperti semanggi, kacang polong dan kekacang lain, ada nodul dengan bakteria yang membetulkan nitrogen atmosfera. Tetapi ini tidak mencukupi: terdapat sedikit nodul, mereka tidak terbentuk di mana-mana dan tidak segera, oleh itu, mereka tidak dapat membekalkan tanaman sepenuhnya dengan nitrogen.

Cara menanam buckthorn laut dan merawat semak: memberi makan dan membaja

Semasa menanam dan merawat buckthorn laut, persenyawaan nitrogen harus dikecualikan dari separuh kedua musim panas. Pada masa ini, mereka akan menunda pematangan buah dan penyediaan tanaman untuk musim sejuk..

Kalium, seperti nitrogen, mudah dicuci oleh pencairan, hujan dan perairan. Jangan lupa untuk memasangnya semula di dalam tanah. Contohnya, pengenalan abu yang mengandungi kedua-dua fosforus.

Fosfor, unsur makanan penting ketiga, hampir tidak larut dalam air. Oleh itu, superfosfat harus dilarutkan dalam air yang dipanaskan. Sifat fosforus ini dapat digunakan untuk membuat fokus pemakanan tumbuhan selama 3-4 tahun..

Dalam proses merawat buckthorn laut, ingatlah bahawa tanaman muda, berpenyakit atau tertindas menyerap persenyawaan daun yang dihasilkan dengan penyembur. Pada musim bunga - dengan urea (1 sudu per 10 liter air), pada musim panas - dengan baja mineral lengkap, lebih baik dengan unsur jejak kepekatan yang sama. Dari separuh kedua musim panas - fosforus dan kalium.

Untuk mendapatkan hasil panen yang banyak, perlu untuk menanam tanaman secara intensif tidak hanya dengan pembajaan mineral, tetapi juga dengan baja organik (infus mullein yang diencerkan dengan air 1:10, atau kotoran burung - 1:20).

Cara menyebarkan buckthorn laut: menanam dan menanam benih dan pucuk

Terdapat beberapa cara untuk menghasilkan semula buckthorn laut: chamois, pucuk, layering, keratan lignified dan hijau, tunas, cantuman.

Menanam buckthorn laut dari biji adalah kaedah paling murah dan terpantas untuk meningkatkan bahan penanaman. Daripada benih tersebut, separuh dari anak benih akan menjadi jantan, tetapi ini hanya akan menjadi jelas pada tahun ke-4 hingga ke-5, ketika mereka memasuki masa baligh.

Sebelum menyebarkan buckthorn laut, tanah harus memanaskan dengan baik. Di alur sedalam 5 cm, ditumpahkan dengan larutan "Fitosporin", biji dibentangkan 5 cm dan 1-2 cm pasir atau gambut dituangkan di atas. Jarak antara alur adalah 40 cm. Untuk membuat kesan rumah hijau, mereka ditutup dengan filem pada bingkai rendah.

Ketika buckthorn laut tumbuh benih setelah penanaman, ketika dua daun sejati muncul, penipisan pertama dilakukan, yang kedua - dengan lima pasang daun. Anak benih yang berlebihan dapat ditanam di tempat di mana anak benih jarang. Pada masa akan datang, anda perlu memastikan bahawa tanah sentiasa lembap. Tiga kali selama musim panas, "Fitosporin-M" harus ditambahkan ke air pengairan, yang akan mencegah penyakit tanaman dengan "kaki hitam". Anak benih ditransplantasikan ke tempat tetap dengan jarak 1 m antara satu sama lain. Setelah beberapa tahun, lebihan spesimen lelaki dikeluarkan dan penanaman disesuaikan sehingga jarak antara tanaman sekurang-kurangnya 2-2,5 m.

Cabang yang rendah semasa penyebaran dengan pelapisan ditekan dan disematkan ke tanah, hanya meninggalkan bahagian atasnya di permukaan, ditaburkan dengan tanah, yang selalu lembap. Tidak lama kemudian, cabang itu berakar dan tunas pada musim bunga, memotongnya, mendapatkan beberapa anak benih.

Penanaman buckthorn seperti buckthorn juga mungkin dilakukan dengan pucuk - ini adalah bahan penanaman yang sangat baik. Untuk menggunakannya, anda perlu menaburkan keturunan dengan tanah lembap kira-kira 15 cm pada awal musim bunga, menjaga gundukan ini lembap. Pada akhir musim panas atau pada awal musim luruh, dan lebih baik lagi pada awal musim bunga tahun depan, mereka menyapu gundukan dengan tangan mereka atau mencucinya dengan air dari selang, dengan berhati-hati dengan pisau tajam ke arah mendatar yang memisahkan pertumbuhan dari akar induk (pada masa ini ia akan memperoleh akarnya sendiri) dan ditransplantasikan ke tempat kekal.

Transplantasi semacam itu harus dilakukan pada musim gugur atau musim bunga sebelum daun mekar, seperti semua penanaman dan pemindahan buckthorn laut. Penjagaan lebih lanjut adalah biasa: penyiraman sistematik, pelonggaran permukaan, pembalut atas, penyingkiran rumpai.

Apa yang terkandung dalam buckthorn laut: komposisi dan sifat berguna

Oleh kerana komposisi dan khasiatnya yang berguna, buckthorn laut adalah tanaman makanan dan perubatan yang paling berharga. Jus, sirap, jeli disediakan dari buah beri. Dalam kombinasi dengan gula 1: 1.5, ia disimpan dengan sempurna dalam keadaan bilik, jangan tumbuh berkulat, jangan fermentasi. Untuk mengekalkan vitamin, beri tidak pernah direbus. Buckthorn laut mengandungi karotenoid (provitamin A), vitamin C1, B1, B2, B6, K1, E, P, asid folik, karbohidrat, asid organik (malic, tartaric, oxalic), tanin, asid lemak, sebatian yang mengandungi nitrogen, unsur surih dan fitonutida.

Semua bahagian buckthorn laut mempunyai sifat berguna: bahan perubatan terkandung dalam buah, daun, kulit cabang, dan akar.

Buckthorn laut sebagai juara dalam bahan aktif secara biologi telah lama dipindahkan dari hanya enak dan sihat ke kategori tanaman perubatan.

Dalam perubatan kuno di Yunani, China, Mongolia, Siberia, buckthorn laut digunakan sebagai agen penguat luka, vitamin, antianil, anti-sklerotik. Untuk penyakit kulit, rematik, gout, penyakit gastrointestinal, penyakit pernafasan, bahkan dengan radang paru-paru kronik, polyarthritis, sebagai antidrug astringen.

Bahan aktif biologi laut buckthorn meningkatkan daya tahan tubuh, daya tahan tubuh terhadap jangkitan, selsema dan pelbagai keadaan yang tidak menyenangkan.

Terdapat lebih banyak asid askorbik (vitamin C) di buckthorn laut daripada pada currant hitam. Beberapa varieti bahkan hampir dengan pinggul mawar. Vitamin C dan P saling meningkatkan tindakan dan bersama-sama memberikan keanjalan saluran darah kecil dan besar, yang memungkinkan mereka meregangkan dan mencegah pendarahan. Vitamin K juga menyumbang kepada hal ini.Jika kita menganggap bahawa buckthorn laut mengandungi bahan anti-sklerotik, maka kesan menguntungkan buckthorn laut pada mereka yang menderita penyakit kardiovaskular menjadi jelas. Vitamin K, B1 dan kumarin laut buckthorn menormalkan pembekuan darah dan pada masa yang sama mencegah pembekuan darah.

Apa lagi yang terdapat dalam buckthorn laut yang ditanam dalam berkebun amatur? Buahnya kaya dengan serotonin. Bahan ini, bersama dengan vitamin B1 dan B2, serta asid succinic yang ditemui beberapa tahun yang lalu di buckthorn laut, memainkan peranan penting dalam normalisasi sistem saraf pusat, dalam proses pengujaan dan penghambatan. Keberkesanan rawatan dengan produk laut buckthorn untuk gastrousus, termasuk ulseratif, penyakit sudah terkenal. Jus dan minyak buckthorn laut mempunyai kesan bakteria yang kuat, menghalang salmonella kepialu dan paratyphoid, staphylococcus, streptococcus aureus.

Telah diketahui bahawa dedaunan Mei dari buckthorn laut yang tumbuh adalah bakterisida dan tidak membenarkan peningkatan bilangan bakteria di udara, dan sudah "matang" (Jun) adalah bakteria, mematikan mikroorganisma.

Buckthorn laut mengandungi asid ursolic, oleanolic dan adsorbik, betaine dan beta-sitosterol. Bahan-bahan ini, ditambah dengan vitamin A dan E, berjaya merawat sejumlah penyakit ginekologi..

Apa yang dirawat oleh buckthorn laut dan bagaimana menggunakannya dalam perubatan tradisional

Minyak buckthorn laut mempunyai sifat penyembuhan khas: ia digunakan secara meluas dalam rawatan puluhan penyakit kulit, pelbagai luka bakar, dan radang dingin. Dengan keguguran rambut, kebotakan awal, kuku rapuh, minyak buckthorn laut berkesan - sumber vitamin A.

Mengingat kegunaan buckthorn laut, minyak dari buahnya disyorkan untuk digunakan semasa terapi radiasi untuk barah kerongkongan dan kerongkong. Produk laut buckthorn membantu menghilangkan garam logam berat dan pelbagai toksin dari badan, dibekalkan dengan udara, makanan, air yang tercemar dan dihasilkan oleh badan itu sendiri.

Buckthorn laut juga boleh digunakan sebagai produk kosmetik yang sangat baik, kerana alahan pada buah beri sangat jarang berlaku. Dalam amalan kosmetik, jus digunakan sebagai agen emolien, tonik, berkhasiat dan elastik..

Terdapat dua kontraindikasi yang diketahui untuk rawatan buckthorn laut atau penggunaan produknya dalam jumlah yang banyak. Ini adalah pankreatitis, iaitu radang pankreas, dan penyakit batu empedu..

Ingat! Jangan mengubati diri sendiri tanpa berunding dengan doktor, kerana tanaman yang paling berguna, enak dan tidak berbahaya dalam jumlah berlebihan boleh membahayakan.

Dalam amalan perubatan, minyak buckthorn laut banyak digunakan, yang berjaya dibuat di rumah. Dalam perubatan herba Bulgaria, sebagai contoh, bukannya minyak, disarankan untuk menggunakan buah segar ke kawasan kulit yang terjejas.

Minyak tradisional buckthorn laut disyorkan untuk pentadbiran lisan. Ia meningkatkan metabolisme lipid di hati, melindungi membran biologi dari kesan merosakkan agen kimia, ini ditunjukkan setelah operasi pada esofagus, menderita barah dan penyakit lain.

Apa lagi yang menyembuhkan buckthorn laut dan bagaimana buahnya berharga? Untuk pencegahan penyakit saluran pernafasan atas, disyorkan penyedutan dengan minyak buckthorn laut.

Buah-buahan segar dan jus buckthorn laut mempunyai kesan bakteria, merangsang pencernaan. Mereka disyorkan untuk keasidan rendah jus gastrik, sembelit atonik, digunakan dalam rawatan kompleks pesakit dengan hepatitis toksik, diresepkan sebagai multivitamin semula jadi.

Buckthorn laut - beri emas

Buckthorn laut tumbuh di pokok renek tinggi atau pokok kecil yang tergolong dalam genus Lokhovye. Pembungaan bermula dengan penampilan daun. Bunga-bunga tumbuhan tidak berbau, tidak berbentuk tulisan, dikumpulkan dalam perbungaan berbentuk lonjakan pendek. Buah beri berwarna oren atau merah, berbentuk bulat atau bujur, dengan tekstur yang padat dan kulit nipis. Bubur bernada kecil, aromatik dan masam, dengan rasa lama. Buah-buahan dikumpulkan dalam kelompok dan praktikal melekat di dahan. Ini memberi nama kepada kilang itu. Penuaian bermula pada akhir Ogos dan berlangsung hingga awal Oktober.

Tanah air buckthorn laut adalah Rusia, Mongolia dan China Utara. Hari ini, pokok dan semak tumbuh di alam liar hampir di mana-mana sahaja, di tanah berpasir atau berkerikil. Anda boleh menemui buckthorn laut berhampiran sungai, di hutan campuran, jurang dan di kawasan hutan yang lama. Nama lain: Nanas Siberia, ivothern, lilin, wolfberry, pokok emas.

Varieti

Varieti laut buckthorn yang paling popular:

dengan buah beri yang besar

Essel, beri berukuran besar, berbentuk bujur, manis di lelangit. Pematangan berlaku pada bulan Ogos;
Augustine, buahnya berbentuk telur, berwarna oren, dikumpulkan dalam sikat longgar, menjadikannya senang dipetik. Dahan mempunyai sebilangan kecil duri;
Elizabeth, menghasilkan buah-buahan manis dan masam dengan sentuhan nanas. Pokok tumbuh dengan mahkota rapi yang tidak memerlukan pemangkasan yang panjang. Menjadi lewat, pokok ini tahan beku dengan sangat baik dan tahan terhadap perosak.

Kawan, dahan tanpa duri, buahnya besar, berbentuk bujur, dengan kulit oren yang kaya. Buburnya manis dan masam rasanya;
Belukar yang cerah dan besar tanpa duri, buah berwarna kuning, menyenangkan dan manis di lelangit, dengan peningkatan minyak;
Altai, hampir tidak ada duri di dahan, beri masak pada akhir bulan Ogos, rasa manis, dengan aroma nanas ringan;
Raksasa, tumbuh sebagai pokok renek dan pokok setinggi 3.5 meter. Buah-buahan dalam buah beri manis dan masam yang besar dengan kulit oren cerah dan tangkai pendek;
Kerja terbuka, dahan tanpa duri, oren, buah silinder, masak lebih awal. Tumbuhan ini dapat menahan penyakit kekeringan, fros dan kebanyakan penyakit kulat.

Nivelena, memberikan beri kuning-oren sfera besar dengan pulpa manis dan masam aromatik. Memasak pada akhir bulan Ogos.
Botani, menghasilkan buah-buahan merah-oren besar dengan pulpa menyenangkan berair, yang bertolak ansur dengan pengangkutan dan mudah dipisahkan dari tangkainya. Dengan penjagaan yang betul, pokok berumur 5 tahun dapat dituai hingga 20 kg;
Chuiskaya, sehingga 12 kg dituai dari satu pokok. Buah bujur, sedikit memanjang, masak pada bulan Ogos. Buburnya terasa enak, manis dan masam;
Keindahan Moscow, berbuah dengan buah beri yang besar, warna oren yang kaya, dengan bubur manis. Stabil dapat memberikan 15 kg per pokok, bertolak ansur dengan fros dengan baik, tidak takut akan perosak dan penyakit;
Sayang, ranting hampir tanpa duri, beri bujur, berwarna oren dengan kulit yang lebat dan daging yang longgar. Buah-buahan masak pada akhir bulan Ogos, hasil panennya besar dan stabil. Pokok ini tahan musim sejuk dan mempunyai daya tahan tinggi terhadap penyakit dan perosak.

Nilai pemakanan

100 g beri mengandungi hanya 43 kkal dan mengandungi tidak lebih daripada 5.5 g lemak sayuran, terdapat vitamin A, C, E, PP, kumpulan B, biotin dan beta-karoten.

Unsur mikro dan makro yang kaya dengan laut buckthorn:

kalsium - 22.5 mg
natrium - 4.1 mg
fosforus - 9 mg
kalium - 194 mg
besi - 1.3 mg
magnesium - 30 mg

Buah buckthorn laut merah dan kuning mengandungi asid buah, sakarida, tanin, flavonoid, kepahitan semula jadi. Gabungan semua nutrien dan vitamin membolehkan penggunaan beri untuk makanan, perubatan dan makanan bayi.

Manfaat dan keburukan

Beri segar mempunyai sifat bakterisida dan anti-radang, menguatkan sistem imun dan pencegahan penyakit jantung yang baik. Dengan penggunaan biasa, metabolisme dinormalisasi, tubuh dibersihkan dari racun dan racun, dan aktiviti mental bertambah baik. Dianjurkan untuk orang makan buckthorn laut selepas pembedahan, beri akan membantu pulih lebih cepat. Buckthorn laut berguna untuk saluran pencernaan, sistem saraf, kulit dan rambut, meningkatkan penglihatan dan mengurangkan sakit mata, membantu proses keradangan di dalam badan, melindungi daripada selesema dan virus. Beri mengurangkan rasa lapar, melambatkan proses penuaan dalam badan dan meneutralkan radikal bebas.

Kilang ini digunakan dalam beberapa bentuk:

biji dan minyak buah
lilin buah
jus dari daun dan buah-buahan
merebus daun dan kulit kayu
kemasukan daun dan beri

Minyak buckthorn laut adalah ubat universal, ia digunakan dalam urologi, ginekologi, trikologi, dermatologi dan pediatrik.

Untuk masalah kesihatan berikut, buckthorn laut tidak digalakkan untuk makanan:

tindak balas alahan
penyakit urolithiasis
penyakit pundi hempedu

Cara menuai buckthorn laut dengan betul

Buah beri mesti dipetik segera setelah fros pertama, jika anda menunggu walaupun sedikit, ia akan menjadi lembut dan pecah di tangan anda. Buah masak dengan warna oren yang kaya, saling melekat erat di dahan. Waktu menuai yang paling optimum adalah pertengahan musim luruh. Penting untuk mengingat beberapa peraturan semasa pengumpulan:

koleksi bermula dari cawangan atas, turun secara beransur-ansur;
jus beri meninggalkan jejak yang tidak dapat dicuci, jadi lebih baik bertukar menjadi pakaian lama;
cabang-cabang dari banyak jenis buckthorn laut ditutup dengan duri berduri, jadi penting untuk tidak lupa melindungi tangan anda dengan sarung tangan tahan lama;
disarankan untuk menggunakan alat khas semasa menuai, agar tidak kehilangan separuh dari tanaman.

Terdapat beberapa alat buatan sendiri untuk mengumpulkan buckthorn laut yang boleh anda buat sendiri:

Cara menyimpan buckthorn laut

Buah laut buckthorn sangat sesuai untuk membeku, dalam bentuk ini mereka mengekalkan sifat, warna, bentuk dan rasa yang berguna. Sekiranya anda mencairkan buckthorn laut pada suhu bilik, rasanya menjadi lebih cerah dan lebih manis. Buckthorn laut dalam tin, dikeringkan dan ditaburkan dengan gula untuk musim sejuk.

Lebih baik memilih beri dalam cuaca kering, buah yang dilapisi kelembapan akan cepat merosot. Tanaman ditata dalam kotak, dilapisi dalam satu lapisan dengan kertas tipis dan disimpan di dalam peti sejuk atau bilik bawah tanah. Anda boleh menggunakan beg polietilena, mereka akan menyimpan buckthorn laut selama 1 bulan.

Cabang-cabang dipotong bersama dengan buah beri dan disimpan di dalam peti sejuk, di petak buah, buah-buahan diletakkan di dalam bekas kaca atau seramik, ditutup dengan penutup. Tetapi hidangan seperti itu tidak boleh telus. Beri disimpan di dalam peti sejuk di rak bawah.

Mengeringkan daun dan kulit kayu

Letakkan bahan mentah dalam satu lapisan pada palet dan letakkan di tempat yang hangat dan kering dengan pengudaraan yang baik..
Selepas beberapa hari, tuangkan bahan mentah ke dalam beg kanvas dan simpan di pantri sehingga 5 tahun.

Mengeringkan beri

Diperlukan 1 bulan sehingga buckthorn laut kering sepenuhnya dan siap digunakan, dengan syarat cuaca panas dan kering di luar.

Urutkan beri, bilas dan keringkan;
Sediakan penyelesaian: larutkan satu sudu teh baking soda dalam 1 liter air dan panaskan sehingga mendidih;
Masukkan buah dalam larutan selama beberapa saat, kemudian segera bilas di dalam air;
Apabila laut buckthorn kering sedikit, hamparkannya di atas loyang yang ditutup dengan kertas nipis atau kain mesh halus;
Biarkan buah kering yang sudah siap dibuka selama 2 hari, kemudian masukkan ke dalam balang dengan penutup atau beg kertas.

Anda boleh mengeringkan buah di dalam ketuhar, tetapi dengan berhati-hati agar buckthorn laut tidak kehilangan faedahnya. Suhu di dalam ketuhar hendaklah 35-40 darjah, pengeringan berlangsung dari 2 hingga 3 jam, setelah itu suhu meningkat hingga 60 darjah. Pintu ketuhar mesti sentiasa dibuka..

Buckthorn laut dalam memasak

Hidangan yang disediakan dengan penambahan buckthorn laut tepu dengan aroma abu gunung manis dan nanas masak. Teh diseduh dari beri kering dan segar, jeli dan kompot, marmalade, jem, jem, marshmallow disediakan. Buah-buahan digiling dengan gula dan disimpan di dalam peti sejuk untuk musim sejuk. Kelezatan ini lebih unggul dalam komposisi daripada hampir semua kompleks vitamin..

Sea buckthorn digunakan untuk menyediakan sos untuk hidangan daging, topping pencuci mulut dan sirap. Beri masak adalah bahagian minuman keras, minuman keras, minuman keras dan wain pegun campuran.

Sea buckthorn dan smoothie halia

2 biji pisang;
segelas buckthorn laut;
¼ h. L. kayu manis;
segelas air;
1 sudu kecil halia segar parut;
daun pudina;
sayang.

Kupas buah beri, gaul dengan sedikit air dan pukul dalam pengisar.
Kisar puri melalui ayak dan masukkan ke dalam mangkuk pengisar.
Masukkan pisang cincang, halia, sisa air dan kayu manis.
Pukul bahan hingga sebati dan masukkan madu secukup rasa, pukul lagi.
Tuangkan smoothie ke dalam gelas dan hiaskan dengan daun pudina segar.

Minuman buah buckthorn laut

1 sudu besar satu sudu gula;
200 g buckthorn laut;
air.

Bilas buah beri, tuangkan ke dalam bekas yang dalam dan sempit.
Masukkan gula dan tumbuk beri dengan menghancurkan. Anda boleh menggantikan gula dengan madu.
Tuangkan jisim ke dalam jag, tuangkan air rebus dan sejuk hingga ke leher.

Permohonan dalam bidang perubatan

Buckthorn laut telah digunakan dalam perubatan rakyat sejak zaman kuno. Para bhikkhu Tibet telah menggunakannya selama lebih dari 10 abad. Orang Yunani kuno menyediakan ramuan ubat dari kilang untuk memulihkan tentera dan kuda yang cedera yang lemah dalam perjalanan yang panjang. Orang Rom mengambil laut buckthorn semasa wabak, di Rusia beri disebut "ubat untuk 100 penyakit".

Hari ini, dalam perubatan rasmi, ubat dihasilkan dari buah-buahan, kulit kayu dan daun yang digunakan untuk merawat pelbagai penyakit:

gout
penyakit saluran gastrousus
ulser perut
jerawat dan cacar air
sakit pada reumatik
asma
diabetes
luka bakar dan bisul pada badan
penyakit ginekologi
kekurangan vitamin kronik
penyakit rongga mulut, gingivitis, stomatitis

Beri mempunyai aktiviti anti-tumor yang kuat dan sangat berguna untuk pencegahan barah.

Tincture buckthorn laut untuk menguatkan sistem imun

Tuangkan beri dengan gula ke dalam balang, isi dengan vodka dan tutup rapat.
Biarkan selama 1 bulan di tempat sejuk dan gelap.
Terikan dan ambil 20-30 ml sehari.

Berkembang di negara ini

Pokok buckthorn laut di pondok musim panas adalah gudang sebenar bahan berguna dan hiasan yang indah. Sekiranya anda memutuskan untuk menanam buckthorn laut dan ingin menuai dari masa depan, anda harus tahu bahawa tanaman ini milik keuskupan, yang bermaksud bahawa anda perlu menanam dua anak benih sekaligus - lelaki dan betina. Penentuan jantina dilakukan oleh buah pinggang: lelaki besar dengan timbangan legap dalam jumlah 5-7 keping, ginjal betina 2-3 kali lebih kecil, dengan 2 skala buram. Hari ini anda dapat menjumpai anak benih buckthorn laut, yang dilintasi betina dengan jantan.

Anak benih mesti disesuaikan dengan keadaan wilayah di mana anda tinggal, kerana tempoh pokok dorman itu sangat pendek dan laut buckthorn terbangun pada bulan Januari. Penanaman dilakukan pada musim bunga atau musim gugur, tetapi pada musim panas, buckthorn laut berakar dan berkembang dengan lebih baik. Tanaman ini tidak begitu menyukai pemindahan, jadi anda perlu menanamnya segera di tempat yang tetap. Bahagian cerah dengan tanah cahaya yang neutral.

sediakan lubang, dimensi yang mestinya sedalam 40 cm dan diameter 50 cm;
buat campuran humus, superfosfat berganda dan tanah, tambah segenggam abu, campurkan, tambahkan ke lubang;
memandu di tiang tempat anda ingin mengikat anak benih;
tanam pokok, kerah akarnya mesti berada di permukaan tanah;
menyiram buckthorn laut dan mulakan lubang dengan tanah kering.

Pokok mesti dipangkas pada musim bunga sebelum tunas putus. Mahkota dibentuk hingga 5 tahun, memotong pucuk yang tumbuh dengan tidak betul. Setelah 10 tahun hidup, pemangkasan peremajaan dilakukan, cawangan lama dengan peningkatan kecil dikeluarkan, pucuk berusia tiga tahun dibiarkan. Pemangkasan kebersihan dilakukan setiap tahun, membuang dahan kering, beku, rosak dan berpenyakit.

Pokok mentolerir fros dengan baik dan mempunyai imuniti yang cukup tinggi terhadap pelbagai perosak dan penyakit. Tetapi berguna untuk mengetahui masalah apa yang dapat menimpa buckthorn laut untuk mengelakkan kematiannya tepat pada waktunya..

fusarium
barah hitam
blackleg
endomikosis
pelbagai reput
kudis
layu verticillary

rama-rama
kutu laut buckthorn
hama hempedu
terbang laut buckthorn
rama-rama laut buckthorn

Rawatan penyakit dan pengendalian perosak dilakukan dengan kaedah khas. Adalah sangat penting untuk melakukan pencegahan berterusan, ini akan membantu mencegah masalah dan menanam pokok yang sihat yang akan menggembirakan anda dengan hasil panen yang stabil dan baik..

Buckthorn laut

Buckthorn laut adalah pokok renek atau pohon kecil, mencapai ketinggian tiga hingga empat meter dengan dahan ditutup dengan duri kecil dan daun yang sedikit memanjang hijau.

Buckthorn laut diserbuki oleh angin, mekar pada akhir musim bunga. Buah kecil (hingga 8-10 mm), oren-kuning atau merah-oren, berbentuk bujur. Nama untuk tumbuhan ini "Sea Buckthorn" sangat sesuai, kerana buahnya berada di tangkai yang sangat pendek, di dahan mereka duduk sangat dekat, seolah-olah mereka melekat pada mereka. Buah beri mempunyai rasa manis dan masam yang agak menyenangkan, serta aroma unik dan unik, yang agak jauh menyerupai nanas. Itulah sebabnya buckthorn laut kadang-kadang disebut nanas utara, atau Siberia..

Tumbuhan ini mempunyai kawasan pengedaran yang cukup luas: dari Siberia Barat dan Timur hingga ke wilayah selatan bahagian Eropah di Rusia, Moldova, Kaukasus dan Ukraine.

Walaupun pada zaman kegemilangan Yunani Kuno, kuda disiram dengan rebusan daun dan ranting buckthorn laut yang kuat. Ini dilakukan untuk menjaga kulit mereka sihat dan berkilau..

Sifat berguna buckthorn laut

Beri laut buckthorn sangat kaya dengan vitamin B1, B2, C, E, K, P; flavonoid, asid folik, karotenoid, betaine, kolin, kumarin, glukosa, fruktosa dan fosfolipid. Buah beri mengandungi sejumlah besar asid, seperti: asid malik, sitrik, kafeik dan tartaric. Beri juga kaya dengan tanin. Beri yang kelihatan sederhana ini tidak kekurangan unsur makro dan elemen mikro, seperti: natrium, magnesium, besi, silikon, aluminium, plumbum, nikel, mangan, strontium dan molibdenum.

Kulit cabang menyembunyikan sejumlah besar serotonin, yang mempunyai kesan yang sangat baik pada sistem saraf pusat, dan juga menghalang pertumbuhan neoplasma malignan. Di daun tumbuhan yang tidak sedap dipandang ini, kekayaan sebenar tersembunyi dalam bentuk asid askorbik, oleanolat dan ursolik..

Buckthorn laut mempunyai sifat penyembuhan. Ia dapat menguatkan dinding pembuluh darah dan membuatnya kurang telap, meningkatkan metabolisme tisu, mempunyai kesan antioksidan (mencegah pengoksidaan tisu, dan oleh itu penuaan).

Buckthorn laut melegakan keradangan tisu dan mendorong penyembuhan luka, ia dapat memperbaiki perjalanan penyakit kronik kerana sejumlah besar vitamin yang dikandungnya. Kulit kayu buckthorn mempunyai sifat anti-tumor.

Di dalamnya, buckthorn laut juga digunakan untuk merawat penyakit sistem kardiovaskular, dengan penyakit kronik, dengan penyakit darah, gastritis, ulser gastrik dan 12 ulser duodenum, kekurangan vitamin.

Sekiranya terdapat anemia dan keletihan, buah buckthorn laut digunakan dalam makanan dalam bentuk apa pun. Daun dan ranting muda diseduh dan diminum seperti teh.

Hampir semua orang, tanpa pengecualian, tahu tentang minyak buckthorn laut yang ajaib, yang "diekstrak" dari buahnya, dan biji buah beri lebih banyak daripada bubur itu. Minyak ini sangat berkesan dalam rawatan kerosakan radiasi pada kulit, luka bakar termal atau kimia dan rawatan ulser trofik. Berkat kekuatan sihir laut yang benar-benar ajaib dan ajaib, doktor menentang ulser gastrik dan ulser duodenum, stomatitis dan pulpitis. Dengan laringitis dan faringitis, minyak laut buckthorn segera ditangani. Ubat yang tidak dapat ditandingi ini mengalami kecederaan dan kecacatan kornea, konjungtivitis, luka bakar radiasi pada mata. Ramai pakar dermatologi mengesyorkan minyak buckthorn laut untuk mempromosikan pertumbuhan rambut dan dalam keadaan keadaan kulit tertentu.

Minyak buckthorn laut digunakan untuk mengobati luka bakar, luka baring, radang dingin, katarak pikun, gastritis, diabetes, anemia, darah tinggi, pelbagai bisul, aterosklerosis.

Penyedutan minyak buckthorn laut digunakan untuk mencegah penyakit pekerjaan saluran pernafasan bagi pekerja di industri berbahaya.

Telah lama dinyatakan bahawa persiapan yang dibuat berdasarkan minyak buckthorn laut berkali-kali dapat meningkatkan toleransi tubuh terhadap ubat antikanker tertentu, dan kadang-kadang bahkan meningkatkan kesannya..

Kandungan buckthorn laut yang paling berharga adalah tocopherol (vitamin E), yang merangsang kerja semua organ dalaman dan kelenjar endokrin. Dengan kekurangan vitamin ini, tidak ada yang dapat bergantung pada umur panjang aktif, kekuatan lelaki dan wanita, kemampuan pembiakan. Bersama dengan vitamin A, vitamin E merangsang sistem imun. Itulah sebabnya sangat baik bagi ibu mengandung untuk "mengisi" bahan-bahan ini untuk masa depan, lebih baik sebelum mengandung. Sekiranya tidak ada cukup vitamin E di dalam tubuh wanita hamil, terdapat risiko keguguran spontan, pramatang atau pergeseran gen yang membawa kepada kelahiran orang aneh. 20-30 g (4-5 sendok teh) sehari minyak buckthorn laut menyediakan keperluan vitamin E setiap hari.

Sea buckthorn akan melindungi wanita hamil dan bayi yang baru lahir. Dianjurkan untuk menambahkan jus buckthorn laut ke dalam susu ibu yang menyusui dari bayi berusia sebulan. Beberapa tetes jus ditambahkan ke makanan pelengkap bayi, dengan asimilasi jus yang normal, dengan cepat meningkatkan dos.

Ciri-ciri berbahaya buckthorn laut

Buckthorn laut mempunyai beberapa kontraindikasi. Nasib baik, ada sedikit dari mereka. Pertama sekali, perlu diingat bahawa ia adalah ubat dengan kandungan tinggi pelbagai bahan aktif secara biologi. Beri ini mengandungi banyak karoten, yang boleh menyebabkan reaksi alergi sekiranya terdapat gangguan imuniti yang serius..

Buckthorn laut juga harus digunakan dengan hati-hati oleh penderita penyakit hati, pankreatitis (radang pankreas), kolesistitis (radang pundi hempedu) dan radang duodenum, kerana buckthorn laut mengandungi banyak asid. Harus diingat bahawa buckthorn laut meningkatkan keasidan air kencing, oleh itu, perlu menolaknya sekiranya urolithiasis.

Baca juga artikel kami mengenai sifat minyak buckthorn laut. Segala-galanya mengenai sifat berguna dan berbahaya, komposisi kimia, nilai pemakanan, kehadiran vitamin dan mineral, penggunaan dalam memasak dan kosmetologi.

Sea buckthorn - sifat berguna dan kontraindikasi, faedah dan kemudaratan

Sea buckthorn adalah anugerah alam yang indah. Masam dan manis seperti madu, sukar dipetik dan eksotik dalam jem. Menyembuhkan dan menarik diri dari dunia lain dengan sifat penyembuhannya. Ia menjimatkan dari masalah berpotensi, sklerosis dan arthritis, ia tidak dapat diganti. Tumbuhan ini mampu menahan fros yang teruk hingga 45 darjah. Pembiakan tanaman banyak dikembangkan di Rusia, terutama di Siberia, banyak jenis baru telah dibiakkan. Buah-buahan dituai dengan kaedah "menggosok", lebih jarang dengan memotong, memotong dahan dan membeku.

Selalunya digunakan untuk membuat lindung nilai, menahan penggalian jurang, lereng, jalan raya, dan mencegah tanah runtuh..

Nampaknya seperti jeruk, ia juga berguna dan penuh dengan vitamin (mengandungi tocopherols, pektin, sakarida, phyloquinone, ursular dan asam triterpenik). Buckthorn laut mengandungi B-sitosterol. Ini mencegah perkembangan sklerosis, jadi orang tua perlu memperhatikan tanaman ini, mengambil lebih banyak beri ubat setiap hari. Selain itu, terdapat ribuan resipi untuk memasak beri dan bentuk penyediaannya.
Penyair pada zaman kuno mengarang puisi tentang beri emas, disarankan memakannya oleh Hippocrates. Sebilangan besar asid askorbik dalam buckthorn laut mengaktifkan pembekuan darah, menormalkan metabolisme, menguatkan dinding saluran darah.

Antioksidan dalam buckthorn laut melambatkan penuaan badan, melindungi daripada penyakit dan penyakit. Riboflavin dan tiamin yang terdapat dalam buah beri akan menyokong fungsi saraf dan otak yang baik. Tanaman buah dan ubat ini tidak bersahaja, tahan fros dan terkenal dengan sifat perubatannya yang ringan. Ia tumbuh di mana sahaja dan di mana-mana tanah. Telah lama digunakan dalam perubatan rakyat banyak orang..

Sea buckthorn adalah pokok renek berbilang batang dari dua hingga enam meter, atau pokok dengan daun kelabu-hijau sempit di atasnya. Bunga kecil yang dilarutkan dikumpulkan dalam berus. Buahnya berair, dikumpulkan dalam kuas, bulat atau bujur. Baunya tidak enak, tetapi rasanya menyelerakan dan sedikit masam. Ia jarang digunakan segar. Kompleks multivitamin semula jadi akan memungkinkan pemprosesannya. Kerana keasidan yang berlebihan, jus beri mengekalkan bahan berguna untuk masa yang lama. Sea buckthorn digunakan untuk membuat jeli dan jus, marmalade.

Komposisi kimia buckthorn laut

Buah mengandungi karotena, gula, vitamin B, A, C, E, K dan PP. Ia mengandungi banyak asid askorbik. Mineral juga terdapat di dalamnya: kalsium, fosforus, natrium, boron, titanium dan silikon. Bubur buah dan biji mengandungi minyak ubat berlemak, di mana laut buckthorn ditanam. Asid perubatan tak jenuh tunggal dan bahan aktif biologi inilah yang menjadikan tanaman ini sebagai produk yang tidak dapat ditandingi..
Selain itu, kulit kayu mengandungi "hormon kegembiraan" -serotonin.

Manfaat Kesihatan Laut Buckthorn

Sangat menarik bahawa beri ini praktikal tidak dimakan segar. Namun, diproses dalam bentuk jus, jem, jus, marmalade, ia dimasukkan ke dalam biskut dan gula-gula, kek dan pastri. Sangat berguna untuk minum teh berdasarkan buckthorn laut, tincture dan decoctions.

Buckthorn laut sukar untuk dinilai berlebihan: berguna untuk selesema dan selsema, kerana ia menguatkan sistem imun, penyakit jantung, rawatan bisul dan gastritis, stomatitis, penyakit ginekologi, hipertensi, digunakan untuk menormalkan sistem pencernaan, metabolisme, radang mata, menghilangkan toksin, meningkatkan ingatan dan menguatkan sistem saraf, mempunyai kesan meremajakan, memperbaiki keadaan kulit dan rambut.
Ini juga dapat diambil oleh pasien yang ingin mengatasi depresi, karena dapat meningkatkan mood. Dengan kata lain, lebih mudah untuk menyebut apa yang tidak disembuhkan oleh buckthorn laut.
Jenis dan bentuk rawatan buckthorn laut: jus, minyak, teh, tincture, sirup dan jem.

Buckthorn laut boleh digunakan semasa mengandung - ibu hamil menjaga kesihatan mereka, dan buckthorn laut dapat memberi mereka vitamin dan nutrien. Dia tidak mempunyai kontraindikasi. Kekebalan anak dan ibu akan berada di tahap terbaik. Ia sangat baik untuk selesema: wanita hamil, tidak seperti bahan lain, boleh mengambil buckthorn laut dalam kuantiti dan bentuk apa pun, ia tidak akan membahayakannya, seperti antibiotik. Satu-satunya syarat: untuk mengetahui kapan harus berhenti, tidak makan berlebihan. Kadar harian seratus gram akan menyediakan semua bahan berguna, asid askorbik dan ursuloat, melindungi daripada jangkitan.

Sesiapa yang ingin meningkatkan metabolisme mereka harus mengambil buckthorn laut setiap hari. Sebilangan buah beri atau buah harus dimakan secara sederhana, dengan baik memahami akibat makan berlebihan.

Beri sangat sihat, penuh dengan zat unik. Dengan mereka, fosfolipid, unsur makro dan mikro memasuki tubuh manusia. tanin, vitamin dan flavonoid. Dengan makan lima puluh buah, pesakit akan menyingkirkan akibat dari strok atau serangan jantung. Sudah tentu, rasa masam beri buckthorn laut paling manis dengan madu atau sirap. Beri tahan dengan baik untuk membeku, kekal segar dan penuh dengan vitamin.

Rawatan buckthorn laut

Untuk masa yang lama, ubat alternatif telah membantu orang mengatasi penyakit menggunakan buckthorn laut. Mengapa membeli pil apabila anda boleh mendapatkan rawatan yang lazat? Ia sangat diperlukan dalam rawatan banyak penyakit. Ia mengembalikan kekuatan pesakit, meningkatkan hemoglobin, nada, suasana hati. Ini adalah antioksidan yang kuat, disinfektan, memperbaiki kulit, menghilangkan rasa sakit. Tincture buckthorn laut boleh digunakan untuk mencuci luka. Ia meningkatkan fungsi hati.

Ia juga merawat penyakit serius seperti gout, rematik dan artritis dengan mengeluarkan asid oksalik dan urik dari badan. Sekiranya anda kerap minum teh (infusi) dari daun dan beri laut buckthorn, anda dapat memperbaiki keadaan badan dengan baik. Selain itu, buckthorn laut membantu mengatasi masalah potensi. Mengandungi vitamin kumpulan B. Setelah empat puluh tahun, beri dalam makanan adalah wajib bagi lelaki, terutama kerana ia boleh disiapkan dengan baik dalam bentuk marmalade dan jem (lelaki adalah gourmet terkenal). Sangat menarik bahawa salad dibumbui dengan minyak buckthorn laut - dan dalam bentuk ini, beri ini juga boleh dimakan.

Selalunya dalam bidang perubatan, seluruh bahagian bahagian tanaman digunakan: daun, beri, bunga, kulit kayu, minyak.

Dari luka dan luka bakar: buat kompres dari beri laut buckthorn.
Untuk meningkatkan imuniti: beri diambil setiap hari, dimakan dengan madu kira-kira seratus keping.
Untuk batuk: minum satu sudu laut buckthorn dalam segelas air.
Dari hidung berair: masukkan dua tetes minyak ke saluran hidung.
Untuk sakit tekak: satu sudu teh minyak dicampurkan dengan air suam dan berkumur.
Untuk abses: buat puri kompres dan laut.
Dengan rematik: seratus gram buckthorn laut dituangkan dengan air mendidih, bersikeras dan diminum dalam gelas tiga kali sehari sebelum makan.

Buckthorn laut dalam kosmetologi

Ia juga tidak dapat diganti dalam bidang kosmetologi..

Jadi, anda boleh, jika tidak ada krim, oleskan sebelum tidur pada kulit kering.
Urut dengan minyak buckthorn laut diserap dengan luar biasa, tidak meninggalkan lapisan berminyak dan menghangatkan otot kulit seperti yang lain.
Mandi minyak untuk kuku akan mengelakkan kerosakan dan pecah.
Menghilangkan kemerahan, jerawat, abses dari wajah, menyembuhkan bisul.
Membantu keguguran rambut sebagai agen pengencang. Anda perlu meninggalkan buckthorn laut di rambut anda semalaman sebagai topeng, memakai selendang. Basuh rambut anda dengan bersih pada waktu pagi. Prosedur ini boleh diulang dengan kerap: tidak akan merosakkan rambut dan hasilnya akan dicapai dengan lebih cepat. Rambut akan menjadi berkilat dan tebal dan pertumbuhan akan meningkat. Minyak buckthorn laut boleh dicampur dengan yang lain: burdock, alpukat, sebagai contoh, ini hanya akan meningkatkan kesannya.

Bahkan di Yunani Kuno, ada topeng dengan buckthorn laut untuk rambut dan wajah. Dengan bantuan beri penyembuhan ini, orang setiap masa menguatkan rambut mereka. Ia mengurangkan jumlah kedutan dan menjadikan kulit licin. Anda hanya perlu melincirkan wajah buckthorn laut secara berkala. Sudah tentu, orang yang mengalami reaksi alergi lebih baik memilih ubat lain. Untuk kesan terbaik, minyak laut buckthorn digunakan untuk melembapkan kulit. Ia sesuai dengan semua jenis kulit, anda hanya perlu menggabungkan komposisi dengan betul.

Buckthorn laut sering digabungkan dalam topeng dengan keju kotej, krim masam (untuk kulit kering), untuk kulit berminyak - dengan keju kotej dan putih telur. Ia juga sesuai jika liang membesar. Wanita berusia lebih dari lima puluh tahun boleh menggunakan topeng yang merangkumi kutu laut dan kuman gandum madu (untuk ketegasan) dengan minyak zaitun atau beri. Adakah remaja mempunyai jerawat? Sekiranya anda kerap menggunakan buckthorn laut, mereka dijamin akan hilang tanpa jejak..

Topeng laut buckthorn yang menyegarkan. Minyak buckthorn laut sering digunakan dalam kosmetologi. Ia mengencangkan, meremajakan, menghilangkan cela dan jeragat.

Topeng yang menyegarkan. Campurkan satu sendok makan beri laut buckthorn dengan minyak zaitun dalam jumlah yang sama, tambahkan satu sendok teh kuman gandum, digiling dalam penggiling kopi.

Topeng anti-kedut. Satu sudu teh madu dicampurkan dengan puri laut buckthorn dalam jumlah yang sama.

Topeng untuk liang yang membesar, melembutkan. Campurkan dua sudu besar buckthorn laut dengan minyak anti-alergenik kosmetik.

Kontraindikasi dan bahaya pada buckthorn laut

Walau bagaimanapun, tidak perlu berlebihan. Sesiapa yang ingin dirawat dengan buckthorn laut mesti memahami terlebih dahulu sama ada beri sesuai untuknya dari segi sifat perubatan. Kerana dia masih mempunyai kontraindikasi. Mengenai mereka di bawah.
Terdapat keadaan dan bentuk penyakit di mana anda tidak boleh mengambil produk berharga ini. Sebagai contoh:

Hipotensi;
Penyakit urolithiasis;
Cirit-birit;
Pankreatitis;
Ulser perut dan duodenum, kolesistitis;
Alahan;

Minyak buckthorn laut

Minyak dibuat dari pulpa buah. Ia hadir dalam pelbagai warna: oren dan kuning muda. Semuanya bergantung pada apa yang dihasilkannya: dari biji atau pulpa. Minyak pulpa lebih sihat dan mengandungi karotenoid, riboflavin, asid lemak, karotena, tokoferol dan tiamin.

Ini benar-benar produk emas yang tidak mempunyai harga. Ia digunakan dalam rawatan penyakit berikut:

Luka bakar dan radang dingin
Merawat hakisan serviks
Tampon yang direndam dalam minyak buckthorn laut digunakan untuk kolpitis;
Dengan sinusitis atau hidung berair, mereka digunakan sebagai titisan hidung dalam jumlah kecil;
Untuk penyedutan saluran pernafasan;
Apabila amandel dikeluarkan atau meradang, pelincirkan tekak dengan minyak.

Selepas minyak, tincture buckthorn laut juga sering digunakan. Untuk penyediaannya daun dan juga cawangan digunakan. Kumpulkan pada musim panas, kering dan gunakan. Tincture buckthorn laut - agen anti-sejuk, anti-radang, antiseptik yang luar biasa, akan membantu melawan batuk kering, melawan kemurungan.

Cara menyediakan tincture laut buckthorn di rumah:

Ambil dahan dengan daun buckthorn laut dan segelas air panas. Dahan mesti dicincang. Panaskan dalam mandian air dan biarkan selama satu jam. Tapis dan cairkan hingga satu liter dengan air. Minum dua minggu tiga gelas sehari sebelum makan. Tincture sangat berguna kerana membantu dalam rawatan:

Penyakit usus;
Tuberkulosis;
Menormalkan tekanan darah
Meningkatkan mood;

Kaldu teh atau buckthorn laut

Tiga sudu teh buckthorn laut dituangkan dengan air mendidih (setengah liter), bersikeras selama lima minit, disaring dan diminum dua kali sehari. Ia baik untuk segala keradangan, diabetes, barah dan penyakit ulser peptik, tuberkulosis.

Jus buckthorn laut: Anda perlu membebaskan dahan dari beri, membuang colander dan bilas dengan bersih dari kotoran. Biarkan sebentar untuk membiarkan air mengalir, kemudian pindahkan ke mangkuk besar. Kisar bertahun-tahun dengan pemproses makanan dan saring jusnya melalui penapis atau kain tipis.

Kemudian anda boleh merebus sirap atau mengekalkan jusnya. Air tulen dituangkan di atas dapur di bawah api sederhana dan direbus. Masukkan gula ke dalam air secukupnya, rebus hingga larut. Sirap ini dicairkan dengan jus buckthorn laut, kacau sehingga cecair homogen terbentuk. Maka perlu disejukkan. Pada masa ini, balang pengawet disediakan dan dibasuh. Mereka digayakan, diisi dengan jus, dan diletakkan di dalam periuk besar berisi air. Kemudian tin dikeluarkan dan ditutup dengan penutup. Jus itu dibalikkan dan diletakkan di bawah selimut dalam keadaan hangat. Setelah mereka dibawa ke bilik bawah tanah atau pantri.

Jem buckthorn laut

Jem buckthorn laut. Terdapat banyak resipi untuknya. Makanan istimewa yang tidak standard, aditif ais krim, pencuci mulut. Ini boleh menjadi kemuncak kepada nyonya rumah yang ingin memanjakan rumah tangganya dengan sesuatu yang menarik dan baru. Pada akhir musim panas, anda perlu memilih beri kuning terang dengan rasa manis dan masam, berbau seperti buah eksotik yang harum. Madu buckthorn laut sering dipanggil sirap buckthorn laut - sangat sedap dan berair. Inilah salah satu resipi klasik. Anda boleh mengubah jumlah gula di dalamnya, dari gula hingga sedikit masam, bergantung pada selera nyonya rumah. Satu setengah kilogram gula digunakan setiap kilogram buah beri.
Jem laut buckthorn:

Pilih beri yang paling terpilih dan berkualiti tinggi;
Bilas dan keringkan dengan colander, buang serpihan dan ranting;
Tutup beri buckthorn laut dengan gula dalam periuk enamel besar.
Biarkan selama 4-6 jam agar jus muncul (bagaimanapun, beri tidak lembut sepenuhnya dan langsung tidak akan ada jus).
Sediakan balang, bilas, sterilkan;
Rebus buckthorn laut di atas api untuk menebal. Api mesti lemah;
Sebarkan dan gaulkan makanan. Nikmati hidangan anda!

Pada musim sejuk, selai laut buckthorn akan mengingatkan anda pada musim panas, membawa kemanisan dan keselesaan, memberi kesihatan dan optimisme.

Bila hendak memilih buckthorn laut

Menariknya, semasa mengumpulkan beri laut buckthorn, tujuan penggunaannya mesti diambil kira. Jadi, untuk marmalade jem dan minyak buckthorn laut untuk koleksi, awal Oktober sesuai. Dalam tempoh ini, beri menjadi lembut dan sangat berair, seperti madu. Beri yang dituai pada akhir Ogos - awal September sesuai untuk jem. Ia teguh, penuh dengan vitamin, tidak merebak. Tetapi yang terbaik, tentu saja, beri segar dan belum diproses. Jadi jumlah nutrien vitamin terbesar akan masuk ke dalam badan..

Sudah tentu, terdapat kesukaran untuk memilih buah beri. Ia memerlukan kesabaran dan ketahanan. Pengumpul yang berpengalaman menasihatkan melakukan ini pada hari yang sejuk atau pada awal pagi: buckthorn laut beku ketinggalan di belakang dahan dengan lebih mudah. Beri kering dan pekat. Anda boleh, tanpa keraguan, memotong sebahagian pucuk untuk membersihkannya dengan senang di rumah dengan gunting kecil. Sekiranya buah beri dipintal, maka keselamatan dan penampilan estetiknya tidak begitu penting. Baldi diletakkan di atas tanah dan dicabut dari cabang demi cabang dengan gerakan pantas dan tajam. Mereka menggunakan sikat dan garpu: semua yang senang dan membantu dalam koleksi, tetapi, sekali lagi, tidak menjamin integriti selama bertahun-tahun. Terdapat tiga cara utama untuk mengumpulkan:

Tradisional: cara kuno, dengan penjepit atau tangan. Ia membolehkan anda memetik buah beri tanpa merosakkannya, tetapi memerlukan banyak kesabaran..
Kreatif: menyukai buah beri, orang datang dengan pelbagai alat untuk mengumpulkan, mengupas buah beri dari cawangan, misalnya, "kobra" (wayar dan batang tebal yang dihubungkan bersama).
Sederhana, tetapi tidak melindungi pokok: ranting dipotong dari pokok bersama dengan beri, ia diletakkan di dalam peti sejuk atau di tempat sejuk dan mudah dipisahkan kemudian. Sudah tentu, ini sesuai untuk pengumpul, tetapi merosakkan tanaman. Dan kaedah ini tidak sesuai untuk memasak buah beri, pengawet dan jem.

Sea buckthorn adalah beri yang tidak sama. Ia berguna, vitamin, perubatan. Pastikan mengambilnya sebelum musim sejuk yang panjang, dengan persediaan vitamin. Ini menguatkan sistem kekebalan tubuh dan dipenuhi dengan kegembiraan, kerana buckthorn laut mengandungi zat yang menimbulkan perasaan bahagia..