Tumbuhan Mineola: sifat perubatan

Mineola adalah buah sitrus yang menggabungkan semua kualiti terbaik dari jeruk jeruk dan oren. Oleh kerana kandungan vitamin dan asid folik yang banyak, miola tidak dapat diganti dalam makanan manusia..

Apa itu Mineola?

Mineola adalah pelbagai jeruk jeruk, diperoleh dengan menyeberang dengan oren. Ada yang percaya bahawa ini adalah buah yang bebas - ada sebilangan kebenaran dalam hal ini. Jeruk yang terkenal juga diperoleh dengan menyeberangi mandarin dan buah pomelo. Itu berlaku di China Kuno, sebab itulah sangat sedikit orang yang mengingati kenyataan ini. Mineola diperkenalkan pada tahun 1897. Ini dilakukan oleh Jabatan Pertanian AS. Segera terbukti bahawa tempat pembangunan itu serius - lebih dari 100 tahun telah berlalu, dan projek mereka yang disebut "tambang" masih relevan.

Apa yang diberikan oleh para pencipta buah ini, ciri apa yang mereka berikan? Pertama, tanaman miola lebih besar dan tahan lasak daripada mandarin. Di samping itu, ketahanan fros boleh dianggap sebagai kelebihan penting. Kedua, buah pokok mewarisi rasa terbaik kedua ibu bapa - miola lebih manis daripada oren dan lebih kaya daripada pulpa mandarin. Pakar mencatat nota tangerin Sisilia dalam rasa miola. Mineola juga mempunyai kelebihan tersendiri - sebilangan kecil biji dalam buah dan kulit kemerahan tipis, yang mudah dikeluarkan dari buah. Kelemahan buah ini termasuk kekeringan dan rasa tidak sedap dari beberapa jenis miola. Nasib baik, varieti ini praktikalnya tidak dijual di negara kita..

Sifat berguna dan perubatan dari myola

Mengapa tanaman miola berguna untuk kesihatan, sifat perubatannya, kerana, mungkin, pada kebanyakan buah sitrus, disebabkan oleh kandungan banyak vitamin dalam komposisinya. Hanya dua atau tiga minol sehari yang dapat memberi seseorang pengambilan vitamin C. setiap hari. Tetapi ada juga nilai tambang yang terpisah - kandungan sejumlah besar asid folik, yang sangat penting untuk kesihatan wanita. Mineola adalah pemegang rekod yang tidak diragukan di antara buah-buahan untuk kandungan asid folik ini..

Asid folik dianggap sebagai vitamin utama wanita. Asid ini sangat penting bagi seorang wanita pada waktu pembuahan dan sepanjang kehamilan. Asid folik mengurangkan risiko mengembangkan kecacatan kelahiran pada bayi. Di samping itu, asid folik sangat penting untuk pencegahan pelbagai bentuk barah. Ia membantu mengekalkan keanjalan dan awet muda saluran darah.

Sifat penyembuhan dari myola juga termasuk sifat antioksidan dan anti-penuaan. Buah ini menghilangkan produk metabolik, toksin dari tubuh manusia, sehingga mencegah penuaan badan dan perkembangan banyak penyakit.

Minola mengandungi banyak serat makanan, yang penting bagi mereka yang memantau berat badan mereka dengan teliti. Serat makanan menimbulkan rasa kenyang: bengkak di perut, mereka meningkatkan jumlah makanan dan pada masa yang sama membantu melambatkan perkumuhan karbohidrat. Selepas sayaola, rasa kenyang berlangsung hingga 3-4 jam. Pada masa yang sama, mineola adalah produk rendah kalori - satu buah mengandungi tidak lebih dari 70-90 kalori.

Minol segar boleh dimakan sendiri atau dalam salad, pencuci mulut dan hidangan lain. Jus Mineola digunakan sebagai ganti jus oren, misalnya di AS. Buah ini pada mulanya ditanam di Florida (negara AS) dan Israel. Mineola kini ditanam di banyak negara di seluruh dunia..

Oleh kerana khasiat miola bermanfaat, pakar pemakanan mengesyorkan pengambilan buah-buahan atau jus segar setiap hari.

Meneola memberikan kesan yang sangat menyenangkan - buah berair yang besar dan manis dan diadu, mudah dibersihkan. Apa lagi yang boleh anda minta? Inilah yang selalu kita harapkan dari jeruk keprok atau oren..

Penanaman, penyiraman dan penjagaan mineola

Kandungan artikel:

1. Agroteknik untuk menanam, merawat dan menyiram
   
2. Petua pembiakan diri
   
3. Kesukaran tumbuh di rumah
   
4. Fakta menarik
   

Tumbuhan Mineola (Minneola) yang merupakan bagian dari genus Citrus (Citrus), diperhitungkan kepada keluarga Rutoceae (Rutoceae). Tetapi tanaman ini tidak dibiakkan secara semula jadi oleh Mother Nature, tetapi seorang lelaki mempunyai tangan dalam penampilan buah yang tidak biasa ini. Mineola adalah kacukan dari menyeberangi mandarin (Dansy dipilih (nama Inggeris Dansy)) dengan varietas limau gedang "Duncan" (dalam bahasa Inggeris itu adalah "Duncan"). Ia berlaku pada awal abad ke-20 (1931) di negeri-negeri Florida. Sejak itu, tanaman ini secara aktif diusahakan di Amerika Syarikat (Florida), di Turki, di wilayah-wilayah China dan di Israel. Terdapat nama lain untuk wakil buah sitrus yang eksotik ini - "madu loceng", "maniola" atau "minniola".

Mineola, seperti semua buah sitrus, mempunyai pertumbuhan seperti pohon, dengan percabangan yang baik. Pucuknya nipis dan lentur, hampir tanpa duri. Warna kulit dahan muda berwarna hijau, dan lama-kelamaan ia menjadi lebih kecoklatan dan pucuknya menjadi ligna. Ketinggian pokok dalam keadaan tertutup jarang melebihi satu setengah meter, tetapi dalam keadaan semula jadi ia dapat mencapai hingga 4 m. Plat daun "loceng madu" berbentuk elips memanjang, kadang-kadang terdapat penajaman sedikit memanjang di bahagian atas. Warna mereka kaya zamrud.

Pokok itu mekar dengan tunas lembut dari naungan putih susu dengan benang sari kuning. Terdapat kira-kira 5 kelopak dengan dasar yang disambung, di tengah tunas terdapat sebatang putik dengan benang sari dan aneter. Bunga biasanya terletak secara tunggal atau dalam kumpulan kecil dalam perbungaan yang tumbuh di axil daun. Mereka mempunyai aroma yang menyenangkan dan lembut. Agar ukuran buah menjadi lebih besar daripada perbungaan, adalah kebiasaan untuk mengikat. Lebih kerap ovari muncul selepas pendebungaan diri.

Buah Mineola mempunyai bentuk bulat, tetapi sedikit rata dari atas ke bawah (yang serupa dengan jeruk keprok). Tetapi di bahagian atas terdapat tubercle kecil sekitar 1 cm, yang membuatnya kelihatan seperti loceng atau pir. Dimensinya mencapai ketinggian 7.5 cm dan lebar 8.25 cm. Warna kulitnya adalah rona oren-merah yang indah dan dalam. Ketebalan kerak sangat tipis, tetapi dengan permukaan yang kukuh. Daging di dalamnya biasanya dibahagikan kepada 10-12 keping, sangat lembut dan lembut, benar-benar meleleh di mulut. Rasanya manis dan masam dengan aroma kaya yang indah. Buahnya boleh mengandungi 7-12 biji, yang berwarna kehijauan di dalamnya.

Memasak di myola terlambat, tetapi buahnya mentolerir pengangkutan dengan baik. Namun, jika tanaman tersebut terlalu banyak dipaparkan di dahan pokok, buah yang berbuah berikutnya akan memiliki warna kulit yang lebih terang. Walau bagaimanapun, terdapat varieti yang benar-benar tanpa rasa dan pulpa praktikal tanpa jus. Tidak seperti mandarin, buahnya lebih keras dan hanya sedikit lembut. Sekiranya buahnya menjadi lembut, seperti jeruk keprok, itu bermaksud ia manja. Buah Mineola lebih berat untuk ukurannya daripada bola tangerine. Mereka juga mesra tangan..

Tumbuhan ini lebih tahan lasak daripada nenek moyang mandarinnya - memerlukan lebih sedikit panas.

Agroteknik untuk menanam ranjau, penjagaan dan penyiraman

Pencahayaan dan lokasi. Seperti semua buah sitrus, tanaman ini suka apabila terdapat banyak cahaya ketika menanamnya, tetapi lebih baik mengatur sedikit peneduhan pada tengah hari (dari 12 hingga 16 malam). Oleh itu, anda boleh meletakkan periuk dengan tanaman di tingkap tingkap dengan lokasi timur atau barat. Dan di bahagian selatan, anda perlu menggantung langsir atau langsir (mana-mana bahan lut, seperti kain kasa, akan dilakukan) atau meletakkan pot bunga dengan tambang di belakang bilik. Arah utara tingkap juga tidak diingini, kerana di sana pokok itu tidak akan cukup cahaya dan perlu memasang lampu phytolamps. Pada musim sejuk, pencahayaan tambahan juga sangat diperlukan, adalah mustahak bahawa waktu siang kira-kira sama dengan 10 jam.

Suhu kandungan. Kilang ini suka pada musim bunga dan musim panas, sehingga suhunya berbeza antara 18-22 darjah. Tetapi dengan kedatangan musim luruh, penunjuk haba harus dikurangkan secara beransur-ansur, menjadikan suhu harian rata-rata menjadi 15-18 darjah. Agar ranjau dapat berehat sepenuhnya dan menumbuhkan banyak bunga, dan kemudian berjaya membuahkan hasil pada musim luruh-musim sejuk, penting untuk menjaga pokok pada suhu rendah, tetapi tidak di bawah 5-8 darjah Celsius. Dengan kedatangan musim bunga, apabila ancaman embun beku pagi telah berlalu, anda boleh mengatur "mandi air" untuk tanaman, membawanya ke udara segar untuk kali ini, taman, balkoni.

Kelembapan mestilah tinggi, hanya dalam kes ini, miola terasa baik. Untuk melakukan ini, dari musim bunga hingga musim luruh, perlu menyemburkan mahkota pokok dengan air lembut suam. Jangan gunakan air paip, kerana bintik keputihan tetap ada di daun, dan penyemburan dengan air sejuk juga tidak diinginkan..

Menyiram ranjau. Dalam tempoh dari musim bunga hingga awal musim luruh, perlu menyiram tanaman dengan banyak. Penting untuk memastikan bahawa substrat di dalam periuk tidak kering, tetapi anda juga tidak boleh mengisinya. Isyarat untuk pelembapan akan menjadi pengeringan lapisan atas tanah di pot bunga. Untuk melakukan ini, anda boleh mengambil sedikit tanah, jika runtuh, sudah tiba masanya untuk menyiram. Untuk melembapkan, anda memerlukan air lembut pada suhu bilik. Penting bahawa tidak ada kekotoran klorin atau kapur di dalam cecair - air keras boleh memudaratkan tanaman. Anda boleh mengambil air sungai atau hujan, dan menggunakan air suling, menetap selama beberapa hari atau melewati penapis dan direbus.

Berpakaian atas. Baja mineral kompleks sesuai untuk periuk api, tetapi lebih baik menggunakan penyelesaian khas untuk perwakilan sitrus. Bermula dari akhir musim sejuk (ketika tanaman memasuki fasa pertumbuhan aktif) dan sehingga musim luruh, mereka mesti digunakan dua kali sebulan. Perlu bahawa komposisi mengandungi fosforus, kalium dan nitrogen, mereka akan menyumbang kepada kejayaan buah sitrus. Dengan kedatangan musim sejuk, pemberian makanan harus dihentikan, terutama jika tanaman dijaga pada suhu rendah, jika tidak, mereka terus memberi makan ranjau, tetapi hanya sebulan sekali. Agar tidak menyebabkan luka bakar pada tanaman, anda harus menggabungkan pakaian atas dengan penyiraman. Tambahkan aditif baja ke dalam air untuk menyiram pokok. Anda juga boleh melembapkan substrat, dan selepas sehari tuangkan dengan larutan pembajaan. Tuangkan produk sehingga meresap melalui lubang saliran periuk.

Pemindahan dan pemilihan tanah. Sebaiknya tanam semula tanaman semasa masih muda setiap tahun. Untuk ini, kaedah transshipment digunakan, di mana benjolan tanah tidak hancur, maka sistem akar tambang tidak akan cedera. Apabila tanaman sudah matang dan tumbuh di dalam periuk besar, maka anda boleh mengehadkan diri untuk menukar hanya 3-4 cm tanah di atas tanah. Periuk baru harus mempunyai lubang yang dibor di bahagian bawah sehingga kelembapan berlebihan mengalir keluar. Semasa melakukan pemindahan, lapisan saliran (tanah liat yang diperluas, kerikil kecil) diletakkan di bahagian bawah tangki, tetapi yang utama ialah ia tidak jatuh melalui lubang saliran. Kemudian anda boleh mencurahkan sedikit lapisan pasir sungai dan kemudian meletakkan tanah. Anda boleh mengambil substrat universal dan menambahkan pasir dan humus ke dalamnya, atau menggunakan campuran siap pakai untuk tanaman sitrus. Sekiranya tambang miola tidak sampai 3 tahun, maka substrat harus terdiri dari komponen berikut: sod atas, kotoran, yang telah dikupas selama 3 tahun, tanah berdaun, pasir sungai - bahagian komponennya sama.

Sekiranya pokok itu dewasa, maka anda boleh membentuk tanah berdasarkan ramuan berikut. Tanah berdaun dapat diambil di hutan mana pun dengan menaip dari bawah pokok. Penting bahawa tidak ada dedaunan segar di dalamnya, buah berangan, walnut, poplar dan oak tidak sesuai untuk menggunakan tanah dari bawahnya. Biasanya hanya 5-10 cm substrat yang dikumpulkan dari bahagian atas permukaan. Kemudian satu bahagian pasir gandum kasar, setengah bahagian abu kayu dan sedikit humus dicampurkan ke tanah ini..

Petua untuk membiak diri sendiri

Untuk menanam pokok ranjau baru, anda boleh menanam benih, keratan atau cantuman.

Dengan bantuan biji benih, tanaman baru akan tumbuh dengan perlahan dan kebarangkalian menunggu bunga atau buah akan sangat kecil. Biji-bijian yang telah dikeluarkan dari buah mesti segera ditanam dalam campuran humus berpasir yang dituangkan ke dalam bekas. Sebelum menanam, substrat dibasahi sedikit, dan biji-bijian ditanam hingga kedalaman 1 cm. Selepas ini, perlu menutup bekas dengan biji dengan polietilena atau meletakkan gelas di atas bekas. Dianjurkan untuk menahan penunjuk panas 22-25 darjah semasa percambahan, dan memilih tempat yang terang, tetapi tanpa sinar langsung cahaya.

Selepas 3-4 minggu, atau bahkan sebulan, beberapa tunas muncul dari setiap biji - ini adalah perbezaan antara semua tanaman sitrus, apabila terdapat beberapa embrio dalam satu biji. Tumbuhan diawasi dan dijaga, dan setelah 2 bulan diperlukan untuk menghilangkan tanaman yang paling lemah. Apabila 2-3 daun benar-benar terbentuk benar-benar muncul di tunas, maka anda boleh menanam ke dalam pasu dengan diameter 7 cm, dengan tanah yang sesuai untuk spesimen dewasa.

Adalah perlu untuk memotong keratan dengan kedatangan akhir musim sejuk atau pada awal musim bunga. Panjang cabang hendaklah sekurang-kurangnya 10 cm dan tidak lebih dari 15 cm. Adalah wajar untuk mempunyai 2-3 tunas dan beberapa daun di atasnya. Dianjurkan untuk memotong dengan alat kebun atau pisau yang diasah agar tidak ada tepi yang bergerigi. Potongan itu boleh dirawat dengan penyelesaian yang merangsang pembentukan akar (ubat seperti "Kornevin" atau "Epin") atau anda boleh mencampurkannya sendiri. Contohnya, ambil 1.5 sudu teh madu dan cairkan dalam 1.5 liter air, atau 100 gram. ragi dicairkan dalam 1 liter air.

Sekiranya pinggan sangat besar, anda boleh memotongnya menjadi separuh untuk mengurangkan luas permukaan dari mana kelembapan akan menguap. Sebuah periuk kecil diambil, lapisan tanah liat yang diperluas dituangkan ke bahagian bawahnya dan kemudian campuran terdiri dari bahagian pasir dan tanah kebun yang sama (humus dapat digunakan). Sebelum menanam, tanah sedikit dibasahkan dan kemudian keratan duduk di dalamnya. Anda boleh membungkusnya dengan bungkus plastik untuk mewujudkan persekitaran rumah hijau, atau menutupnya dengan botol plastik yang dipotong. Letakkan kapal dengan penutup ke atas, ini akan membantu penyaluran dan pelembapan tanah dengan mudah.

Kesukaran menanam rongga di rumah

Daripada masalah yang timbul dalam penanaman wakil buah sitrus ini, dapat diperhatikan:

Daun jatuh kerana kelembapan udara yang terlalu rendah; juga, ketika kerah akar pokok itu sangat terkubur semasa pemindahan, kekurangan kalium dalam substrat juga mungkin menjadi alasan.

Di bawah pengaruh draf atau kekurangan cahaya, dengan tanah yang terendam air di dalam periuk, mineola juga menumpahkan dedaunan.

Kekuningan daun daun berlaku kerana kekurangan persenyawaan nitrogen.

Dan juga dengan kekurangan zat besi dalam baja dan tanah, daun dapat berubah menjadi kuning dengan urat hijau - klorosis bermula.

Bekas yang terlalu ketat atau cahaya yang tidak mencukupi akan menyebabkan kekuningan pada daun.

Sekiranya bahagian atas daun telah memperoleh warna coklat dan kering, maka penyebabnya adalah substrat yang berlubang atau udara sangat kering di dalam bilik.

Serangga perosak yang boleh membahayakan ranjau rawa terutamanya terdapat di daun atau dahan pokok - ini boleh menjadi serangga skala, serangga, atau tungau labah-labah.

Apabila sarung muncul, plat daun di bahagian belakang ditutup dengan plak kecil berwarna coklat atau kelabu gelap - telur perosak. Selepas itu, bunga manis yang melekit (produk sisa serangga) boleh muncul di daun, daunnya menjadi kuning dan jatuh.

Gejala penyakit kutu adalah formasi dalam bentuk benjolan kecil dari kapas, yang menutupi bahagian dalam pucuk dan juga plat daun. Dan lapisan melekit yang sama.

Tungau labah-labah, menembusi pinggir daun dengan probosisnya, menyedut daya hidup dari ranjau dan dari ini berubah menjadi kuning dan dedaunan mula jatuh. Tetapi juga daun dan ranting ditutup dengan sarang labah-labah nipis.

Sekiranya gejala yang disenaraikan dijumpai, maka tanaman itu harus segera diatasi, jika tidak, gula yang melekit akan menyebabkan munculnya jamur yang jelaga ketika permukaan bahagian pokok ditutup dengan formasi hitam dan abu-abu. Biasanya, mereka menggunakan persediaan berdasarkan sabun cuci atau sabun pencuci pinggan yang dilarutkan dalam air, anda boleh melarutkan beberapa tetes minyak pati rosemary dalam satu liter air, atau menggunakan alkohol kalendula alkohol yang dibeli. Salah satu ubatnya digunakan pada pelapik kapas, dan kemudian dengan tangan, menggosok daun dan ranting perosak dikeluarkan. Anda juga boleh menyemburkan tanaman yang terkena.

Fakta menarik mengenai myola

Buah Mineola adalah pemegang rekod sebenar di antara buah-buahan dari segi kandungan asid folik - dalam 100 gram. buah ini mengandungi sehingga 80% dari nilai harian yang diperlukan oleh seseorang. Sekiranya anda ingin menyediakan diri anda dengan pengambilan vitamin C setiap hari, maka anda harus makan hanya dua buah.

Oleh kerana unsur mikro ini adalah vitamin utama wanita, kerana sangat diperlukan ketika anak mengandung dan sepanjang masa kehamilan, myola adalah gudang vitamin sebenar bagi ibu hamil dan anak-anak mereka. Asid folik akan membantu mencegah permulaan dan perkembangan kecacatan kelahiran pada bayi anda. Sangat menarik bahawa toksikosis semasa kehamilan tidak akan terserlah sekiranya buah ini dimakan oleh ibu mengandung.

Dianjurkan untuk menggunakan buah eksotik ini untuk pencegahan barah, myola membantu mengekalkan keanjalan saluran darah dan memanjangkan usia mereka. Buah eksotik ini juga dikreditkan dengan sifat antioksidan..

Tumbuhan ini mempunyai sifat membuang toksin dari tubuh dan produk proses metabolik - ini akan merangsang tubuh untuk melawan kebanyakan penyakit dan mencegah penuaan. Oleh itu, disyorkan untuk mengambil jus miola untuk peremajaan dan pembersihan.

Oleh kerana buah-buahan mengandung sejumlah besar serat makanan, ketika mereka memasuki perut, mereka membengkak dan memberikan kesan kenyang, oleh karena itu mereka sering digunakan dalam memerangi kelebihan berat badan. Asid organik dan serat sayuran, yang buahnya penuh, disyorkan untuk digunakan sekiranya berlaku masalah pencernaan.

Secara semula jadi, kehadiran vitamin C, B, A dan juga sekumpulan mineral berguna seperti kalium, tembaga, kalium, zat besi dan fosfor akan membantu dalam memerangi dan mencegah selesema, selesema dan kekurangan vitamin.

Jus Mineola mengurangkan dan menstabilkan tekanan darah. Orang yang mempunyai masalah dengan pankreas, ginjal atau saluran gastrousus harus sangat berhati-hati untuk menggunakan atau bahkan menahan diri dari memakan buah-buahan dari miola, ini juga termasuk masalah yang berkaitan dengan gastritis, pankreatitis dan alergi.

Buah eksotik ini juga membenarkan tujuannya memasak, ia digunakan untuk membuat jem (jem) dan membuat salad buah atau menggunakan jus. Di China, kepingan miola sering ditambahkan ke dalam hidangan nasi..

Cara pemindahan tanam dengan betul, lihat video ini:

Buah Mignola apa itu

Mineola, buah apa, khasiat hibrida manis

Mineola adalah buah yang dibiakkan secara buatan, dan tergolong dalam sitrus. Pada musim sejuk, buah ini dijual di pasar raya dan pasar di seluruh Rusia, tetapi sering dikelirukan dengan buah oren atau limau gedang. Buahnya dibiakkan oleh penternak dengan menyeberangi limau gedang dengan jeruk keprok. Manfaat dan keburukan sitrus tambang tidak setara, ia telah dikaji dan disahkan, oleh itu, buah-buahan yang sihat dari pelbagai jenis dan rasa dijual di rak.

Penerangan dan asal-usul buah miola

Ramai yang telah mencuba atau melihat sitrus ini, jadi apa itu miola? Ia adalah kacukan dari tangerine tangerine dan Duncan limau gedang. Mineola mula-mula dituai pada tahun 1931 di Florida. Tumbuhan ini dinamai kota Minneola, yang dianggap sebagai tempat kelahiran buah. Kini pelbagai tumbuh di seluruh Florida kerana keadaan yang sesuai dan kesuburan tanah di kawasan ini. Tetapi penanaman sitrus industri dilakukan terutamanya di Israel dan Turki, di kedai-kedai anda sering dapat menjumpai buah-buahan Cina..

Seperti apa rupa miola

Minneola adalah buah malar hijau yang berasal dari pokok yang tumbuh di subtropik. Pokok ini mempunyai jenis lebat, mahkota hijau lebar dan buah-buahan cerah yang besar. Anak benih muda dengan kulit kayu kehijauan yang berubah menjadi coklat ketika ia berkembang. Sekiranya anda mewujudkan iklim yang baik untuk pertumbuhan, pokok sitrus akan mencapai 5 meter.

Hibrida tangerin dapat ditanam di rumah, di tingkap pohon tumbuh hingga 1.2-1.5 meter.

Buah Mineola dengan daun besar yang panjang dan runcing dengan warna hijau yang kaya. Pembungaan tumbuh-tumbuhan riang, bunga keputihan kecil mekar di dahan. Selama sebulan, aroma menyenangkan susu berasal dari tunas. Pokok sitrus yang matang dengan banyak bunga. Jeruk diserbukkan sendiri, tetapi untuk meningkatkan ukuran buah, mereka diikat.

Mineola kelihatan seperti oren atau jeruk keprok. Tetapi ada gen limau gedang, sehingga buahnya berukuran besar - berdiameter hingga 8-10 cm. Campuran jeruk dan limau gedang ini mempunyai kulit kemerah-merahan yang baik. Mineola dapat dibezakan dari buah lain dengan penebalan yang ada di bahagian atas. Ukuran hemisfera ini adalah 1-1.5 cm dan memberikan sitrus bentuk loceng.

Sepanjang tempoh tumbuh buah, aroma sitrus terasa. Buburnya mempunyai warna kuning-oren, dan rasanya tidak pahit, seperti biasa untuk limau gedang. Buah Mineola mempunyai banyak biji, tetapi tidak lebih daripada jeruk merah. Buahnya mempunyai kulit tebal, jadi dipelihara dengan baik dan menempuh jarak jauh.

Kelebihan lain dalam penggunaan dan populariti hibrida adalah kesahihannya. Pokok buah mempunyai penyesuaian yang baik dalam iklim sejuk.

Rasa kualiti

Mineola rasanya seperti hibrida sitrus yang dibiakkan, tetapi dengan beberapa keanehan. Pulpa oren sitrus lebih enak daripada mandarin. Buah Mineola tidak mempunyai rasa pahit yang dimiliki oleh limau gedang, dan mengupasnya senang seperti jeruk keprok. Bubur oren masak dikelilingi oleh kulit susu nipis, yang juga tidak begitu pahit, sehingga buahnya hanya meleleh di mulut. Aroma khas buah sitrus menggabungkan nada oren, jeruk keprok dan limau gedang.

Nilai pemakanan dan kandungan kalori

Terdapat banyak gula dalam buah sitrus, tetapi miola tetap menjadi produk diet. Pakar pemakanan membenarkan penggunaan Mineola semasa menjalani diet, tetapi secara sederhana. 100 g produk mengandungi 84% air. Hampir tidak ada protein dan lemak, kandungan karbohidrat adalah 9 g per 100 g produk. Lebih baik makan buah secara sederhana, kerana karbohidrat cepat dan selera makan meningkat. Mineola mempunyai kandungan kalori rendah, setiap 100 g - 40 kcal. Satu buah mempunyai kira-kira 120 - 150 kalori, dengan mengambil kira beratnya.

Komposisi Mineola dan sifat berguna

Buah Mineola mempunyai komposisi kimia yang serupa dengan buah tangerin dan limau gedang, oleh itu ia juga sangat berguna.

Tumbuhan buah Mineola mempunyai komposisi vitamin - A, C dan B. Jeruk mengandungi kandungan kalium, zat besi, kalsium, peptin, lutein, antioksidan, beta-karoten, flavonoid, xanthine, asam folat yang tinggi. Unsur surih ini memberi kesan yang baik pada tubuh. Sebagai contoh, untuk membekalkan tubuh dengan vitamin C, anda perlu makan beberapa mineral setiap hari..

Tindakan komposisi asid organik dan serat dalam buah memberi manfaat kepada sistem pencernaan ketika usus dibersihkan. Ini membantu bahan masuk diserap dengan lebih pantas dan cekap. Buah mempunyai kesan meremajakan dan antioksidan, yang membantu dalam mencegah proses reaksi keradangan tubuh. Kesan ini dikaitkan dengan sifat buah mineral dalam penyingkiran toksin.

Buah sitrus mempunyai karotenoid yang mempengaruhi pengayaan seseorang dengan norma warna cerah. Penyamakan akan lebih sekata semasa berjemur.

Karoten yang terdapat dalam sitrus diperlukan untuk meningkatkan penglihatan, dan antioksidan ini juga melawan radikal berbahaya.

Phytoncides, yang terdapat dalam buah mineral, mencegah dan meminimumkan risiko serangan virus bermusim. Dan kehadiran flavonoid dalam buah-buahan melindungi dan memulihkan sel.

Zat-zat yang kaya dengan miola sangat diperlukan oleh wanita untuk mengatur kitaran bulanan. Asid folik, yang banyak terdapat di miola, penting bagi wanita semasa mengandung dan semasa pembuahan..

Mineola untuk penurunan berat badan

Buah tanaman sitrus rendah kalori, oleh itu ia digunakan untuk menurunkan berat badan semasa menjalani diet. Faedah memperkenalkan miola ke dalam diet:

• rasa yang menyenangkan yang menjadikan penurunan berat badan lebih mudah dan menyenangkan;
• rizab tenaga: mencegah kelesuan dan mengantuk;
• ketepuan dari serat, dengan berpuasa ia akan ditoleransi dengan lebih baik;
• kelembapan dalam jumlah besar, mengisi perut sehingga kelaparan membosankan;
• sitrus mengandungi minyak semula jadi penting yang meningkatkan nada dan daya hidup sepanjang hari.

Buah ini bukan pembakar lemak sejagat. Serat yang terkandung dalam komposisi membersihkan usus dan terasa kenyang, tetapi untuk sementara waktu. Dengan kandungan kalori yang kecil, anda perlu ingat mengenai fruktosa di dalam pulpa. Sekiranya penurunan berat badan aktif berlaku, anda perlu mengurangkan penggunaan produk dalam diet.

Untuk menurunkan berat badan dengan cepat, tidak digalakkan melebihi pengambilan buah setiap hari. Dengan karbohidrat sederhana, pengeluaran aktif insulin diprovokasi, yang menghentikan proses pembakaran lemak.

Buah yang cerah ini terhad kepada penggunaannya. Dalam sitrus, terdapat banyak asid yang mempengaruhi saluran gastrointestinal dan risiko ulser perut. Sekiranya seseorang memulakan tahap pemburukan, myola tidak digalakkan untuk digunakan. Pesakit kencing manis juga tidak dapat menikmati rasa sitrus kerana asid dan gula..

Sebilangan besar pengambilan sitrus membawa kepada alahan. Gejala biasa termasuk kemerahan pada wajah atau kulit tangan, demam, ruam, dan sakit perut. Oleh itu, kanak-kanak di bawah umur 7 tahun hanya boleh diberi beberapa keping sehari sekiranya tidak ada alahan..

Mineola dalam masakan

Buah-buahan segar dari miola digunakan untuk membuat jus, minuman buah, jus segar, salad atau pastri. Orang Amerika minum jus mineral pada waktu pagi untuk menyegarkan, dan orang Cina menambahkan produk itu ke nasi atau salad. Di Bulgaria, Rusia dan negara-negara CIS, mereka memakan sitrus segar atau membuat jem. Buah kering digunakan untuk membuat minuman beralkohol dan tincture.

Cara memilih dan menyimpan mineola

Manfaat maksimum dari buah masak. Kematangan sitrus ditentukan seperti berikut: buah miola elastik, mempunyai tekstur yang padat. Sekiranya sangat keras, maka ia tidak matang sepenuhnya. Jenis sitrus yang sesuai untuk dimakan dapat dilihat dari warna kulit, semakin gelap, semakin matang. Warna miola yang tidak matang akan lebih pucat, dan rasa sitrus tentu saja akan masam.

Sekiranya kulit rongga berbau manis dan lembut ketika disentuh, buahnya akan rosak. Apabila ditekan, buah tidak boleh tergelincir. Buah-buahan myola yang baik tidak mempunyai cacat yang menunjukkan kerosakan. Penggunaan produk dengan permukaan bergelombang atau penyimpangan dibenarkan. Mungkin terdapat kesan seperti benang pada buah berkualiti tinggi dengan kawasan kering kecil yang kelihatan seperti calar.

Buah masak mengekalkan kesegaran dan faedahnya selama dua minggu jika disejukkan. Sekiranya buahnya belum matang sepenuhnya, ia akan dapat digunakan selama sebulan. Dengan syarat bahawa buah itu terletak di bilik di atas meja - ia akan tetap segar selama tiga hari.

Mandarin Mineola

Mandarin Mineola (Minneola) - ini adalah nama di mana buah sitrus ini dijual di pasar raya. Oleh itu, ia sering dipanggil di pelbagai forum dan laman web domestik. Tetapi, secara tegas, adalah menjadi kesalahan untuk menganggap tambang miola. Sebenarnya, tanaman itu tergolong dalam kumpulan yang disebut "tangelo" - kacukan tangerin buatan buatan dengan pomelo atau limau gedang.

Sejarah asal

Jadi, tangelo Mineola adalah kacukan Danger tangerine dan Duncan tangerine. Varieti ini dibuat di Florida, Amerika Syarikat. Jabatan pertanian negara ini mendaftarkan varieti baru pada tahun 1931.

Pokok Mineola tersebar luas di Florida. Iklim dan tanah setempat membolehkan sitrus ini menunjukkan kualiti terbaiknya. Pada masa yang sama, perlu diperhatikan bahawa dalam keadaan semula jadi yang lain, keadaannya jauh lebih buruk.

Mineola adalah tanaman komersial yang popular. Sekarang, selain Amerika Syarikat, terdapat banyak penanaman industri di Israel, Turki dan China..

Penerangan mengenai tanaman

Oleh kerana penampilan dan sifatnya dapat berubah dengan ketara, kami akan menggambarkan versi "Florida" sebagai yang paling hampir dengan standard yang diperlukan..

Ciri mahkota

Pokoknya tinggi, dalam keadaan tanah terbuka boleh mencapai 4 meter atau lebih. Di dalam rumah - hingga 2 meter, dengan penjagaan yang baik. Tidak ada duri di dahan. Dahannya sendiri kuat, dengan kulit kayu yang ringan dan kasar, membentuk mahkota yang padat.

Daun memanjang sempit, kaku, duduk di atas singa panjang dan panjang. Tahap dedaunan tinggi, ia bergantung pada jumlah cahaya dan kelembapan. Tanaman ini agak tahan fros, dapat menahan penurunan suhu jangka pendek di bawah sifar darjah.

Mekar

Sifat berbunga serupa dengan jeruk keprok. Ini bermaksud bahawa pokok itu mekar dengan banyak, biasanya pada separuh kedua musim bunga, tetapi gelombang kedua mungkin berlaku pada musim panas. Dari segi keamatannya, ia jauh lebih rendah daripada yang pertama. Bunga bersaiz kecil, harum, warna kelopaknya berwarna putih murni.

Penanam sitrus mencatat bahawa bahagian bunga yang kerap hancur tanpa membuahkan hasil. Ini amat ketara dengan penyelenggaraan bilik. Sebabnya adalah bahawa Mineola kurang berkembang dengan pendebungaan sendiri. Untuk penuaian yang baik, perlu bahawa pokok dari jenis lain tumbuh berdekatan, atau sama, tetapi bukan klonnya (kembar biologi). Apabila diserbuki dengan sitrus yang dikeluarkan secara biologi (misalnya, clementine atau tangerine), ovari menjadi lebih besar, tetapi banyak biji muncul di pulpa.

Juga diperhatikan bahawa dalam budaya pot, pengaturan buah mencegah munculnya pertumbuhan baru di dahan. Pada tahun-tahun ketika buah-buahan berkembang dengan baik, mahkota praktikalnya tidak meningkat. Sebaliknya, jika pertumbuhan tunas baru yang baik telah dimulai pada musim bunga, hasil panen akan menjadi buruk..

Penerangan mengenai buah

Kemuliaan Mineola datang dari buahnya. Mereka mempunyai rasa masam manis dan halus. Sebilangan orang mendakwa bahawa ia seperti campuran oren dan jeruk keprok. Daging berwarna oren terdiri daripada 10 - 12 keping dan benar-benar mencair di mulut.

Menarik! Buah ini adalah juara sejati dalam kandungan folat. Khususnya, ia disebut "vitamin wanita", ia sangat berguna untuk wanita hamil, kerana mencegah terjadinya kecacatan kongenital pada anak.

Di antara semua buah tangerine, pahlawan kita mudah dikenali dengan ciri "leher" berhampiran peduncle, yang sebenarnya merupakan buah kedua yang belum dikembangkan. Ciri khas lain:

- Warna kulitnya berwarna jingga terang. Sekiranya anda terlalu banyak mengeluarkan buah di pokok, warnanya menjadi pucat.

- Aroma yang kuat, struktur permukaannya halus, di atasnya liang minyak penting hampir tidak kelihatan.

- Kulitnya mempunyai ketebalan sederhana. Ciri penting, tidak berjaya dari segi kualiti komersial, adalah kepatuhan buruk terhadap pulpa..

- Bentuknya memanjang, panjangnya sekitar 8.5 cm. Lebar 1 - 1.5 cm kurang.

Peminat sitrus dalaman menganggap Mineola sebagai pokok hiasan yang indah. Dia, bagaimanapun, mempunyai kekurangan penting: sukar untuk mencapai hasil yang signifikan, dan buah masak sering berubah menjadi terlalu masam.

Apa itu buah Mineola, faedah dan mudaratnya

Baru-baru ini, buah yang menarik dengan nama yang indah telah muncul di kedai kami - mineola. Saya membelinya untuk percubaan dan berkongsi apa itu.

Penerangan dan asal-usul buah miola

Buahnya berukuran serupa dengan oren kecil, hanya dengan warna oren-merah tua. Buahnya sedikit memanjang, dengan sedikit tonjolan di atas, seperti beberapa jenis jeruk keprok.

Mineola sangat mudah dibersihkan, kulitnya padat, tetapi pada masa yang sama nipis. Pulpa berwarna kemerahan. Di dalam lapan hingga sepuluh keping, hampir tanpa biji, saya hanya mendapat pasangan.

Sudah tentu, saya melihat Wikipedia untuk membaca mengenai asal usul buah yang menarik. Ternyata hibrida sitrus. Pada tahun 1931, penternak di Amerika membesarkannya dengan menyeberangi Densi mandarin dan Duncan limau gedang..

Oleh itu, rasa masam, pengelupasan yang baik dan aroma sitrus yang menyenangkan. Inilah sebabnya mengapa myola menjadi sangat popular. Ia ditanam di semua negara selatan, ia dibawa kepada kami dari Israel, Turki dan China.

Komposisi Mineola dan sifat berguna

Kita tahu bahawa limau gedang sangat bermanfaat untuk menurunkan berat badan. Hibrida mengekalkan sifat yang sama. Sebilangan besar vitamin C, seperti semua buah sitrus. Di samping itu, sekumpulan unsur surih dan vitamin yang baik:

• Fruktosa
• Vitamin A, B
• Selulosa
• Asid folik
• Kalsium
• Besi
• Karotenoid
• Hesperidin
• Xatin
• Lutein
• Potasium
• Antioksidan

Makan buah yang enak dalam diet anda membantu menyegarkan badan, membersihkannya dari kolesterol berbahaya.

Kandungan asid folik yang tinggi akan memberi kesan yang baik terhadap perkembangan janin pada ibu hamil, jika anda menggunakan sitrus dengan bijak.

Phytoncides buah akan membantu anda mengatasi selesema bermusim. Di samping itu, kerana kandungan minyak pati yang kaya, suasana hati terangkat..

Bagus makan sitrus untuk penghadaman yang lebih baik. Ia boleh ditambahkan ke salad, pada awal makan, dan lazat dalam pencuci mulut. Memberi rasa kenyang, ia tidak akan menimbulkan rasa berat di perut.

Jus Mineola boleh ditambahkan ke topeng kosmetik, ia akan menenangkan kulit dengan vitamin dan memberikan kesegaran.

Minyak biji hibrid digunakan untuk menghilangkan selulit; ia memecah lemak subkutan dengan baik. Urutan dengan penggunaannya meningkatkan peredaran darah, membantu mengembalikan warna kulit.

Kandungan kalori buah yang enak tidak tinggi, 70 kkal per 100 gram. Mengandungi karbohidrat sederhana.

Bahaya dan kontraindikasi

Saya rasa semua orang memahami bahawa buah boleh menimbulkan reaksi alergi, sitrus. Walaupun anda tidak mempunyai apa-apa jenis, cubalah memakannya dalam dos yang berpatutan, beberapa hari akan lebih daripada cukup.

Kandungan asid yang tinggi akan merengsakan lapisan perut. Mineola dikontraindikasikan untuk pesakit dengan gastritis, kolitis, ulser perut dan duodenum, pankreatitis, penyakit ginjal yang teruk, hati dan saluran empedu.

Walaupun bermanfaat untuk wanita hamil, buah sitrus harus dimakan dengan berhati-hati pada masa ini. Perkara yang sama berlaku untuk ibu yang menyusu, agar tidak menimbulkan reaksi alergi pada bayi..

Mineola untuk penurunan berat badan

Buahnya bukan ubat mujarab, pembakar lemak ajaib. Serat dalam komposisi membolehkan anda membersihkan usus dan merasa kenyang. Walaupun kandungan kalori rendah, perlu diingat bahawa buah-buahan mengandungi fruktosa, anda harus mempertimbangkannya, terutamanya jika anda secara aktif menurunkan berat badan.

Jangan melebihi pengambilan sitrus agar dapat menurunkan berat badan dengan cepat. Karbohidrat sederhana akan menimbulkan lebih banyak pengeluaran insulin, yang akan menghentikan proses pembakaran lemak..

Cara memilih dan menyimpan mineola

Semasa membeli, pastikan untuk memeriksa buahnya, mestilah elastik, cukup kuat. Mineola seharusnya tidak mempunyai kelembutan "tangerine" ketika kulitnya dihancurkan dengan tekanan ringan..

Semakin gelap warnanya, semakin baik. Mineola dengan warna kekuningan belum matang dan akan sangat masam. Mereka lebih kerap dipetik pada masa kematangan teknikal untuk memastikan persembahan mereka lebih lama. Mereka juga dirawat dengan komposisi khas untuk penyimpanan dan pengangkutan yang lebih baik, sebab itulah permukaan buahnya sangat berkilau.

Sebaiknya simpan buah, seperti yang lain, di tempat yang sejuk, lebih baik di bahagian khas peti sejuk.

Resipi Mineola

Salad buah ringan

Untuk memasak, kami memerlukan:

• Satu ranjau
• Sebiji pisang
• Separuh delima (biji)
• Satu epal
• Dua sudu besar yogurt semula jadi
• Daun pudina segar

Kupas dan potong buah menjadi kiub yang sama. Kami mengeluarkan biji dari buah delima. Kami mencampurkan segalanya, musim dengan yogurt dan menghias dengan daun pudina. Sangat indah untuk menyajikan salad seperti itu dalam mangkuk, dalam bahagian.

Minuman Mineola

• Buah itu
• Setengah liter air yang disucikan
• Satu setengah sudu gula

Kami membongkar buah yang dikupas menjadi kepingan, memasukkannya ke dalam pengisar dan memecahkannya. Isi dengan air, biarkan selama kira-kira lima belas minit, kemudian tapis dan masukkan gula.

Mineola adalah versi terbaik dari tangerine dan limau gedang

Tangerine dan limau gedang sering menjadi tetamu di meja kami, terutamanya pada musim luruh-musim sejuk. Tetapi kacukan mereka - miola - adalah buah yang aneh dan tidak dikenali, yang tidak banyak yang pernah dicuba. Mineola telah mengumpulkan rasa terbaik dan khasiat berguna buah sitrus yang diketahui oleh kita. Pada masa yang sama, harga sebiji buah di pasar raya, tidak seperti buah eksotik, tidak melarang. Oleh itu, anda tidak boleh mencuba miola, tetapi memasukkannya ke dalam diet anda secara berterusan..

Seperti apa rupa miola?

Ada kemungkinan anda telah melihat periuk api lebih dari sekali di rak-rak kedai. Secara luaran, buahnya kelihatan seperti oren kecil (berdiameter sekitar 7 - 8 sentimeter), tetapi kulitnya lebih berpori, seperti jeruk keprok, dan mempunyai warna merah-oren. Salah satu hujungnya, yang terletak di dekat tangkai, lebih memanjang, sebab itulah bentuk buahnya menyerupai bola lampu atau pir. Dalam foto di bawah ini anda dapat melihat ciri khas dari periuk api.

Tidak sukar untuk mengeluarkan kulit dari buah, kerana mudah dipisahkan dari pulpa, mempunyai struktur yang padat dan ketebalan kecil. Di belakang kulit oren adalah pulpa, yang terdiri daripada 8 hingga 12 lobula. Mereka diikat rapat, sama seperti oren. Buburnya hampir tanpa biji. Satu buah boleh mengandungi 2 - 3 biji.

Mineola adalah kacukan buatan dengan dua buah sitrus - Dancy tangerine dan Duncan limau gedang, dan tergolong dalam buah jeruk. Penuaian pertama myola dituai pada tahun 1931 di Florida. Buah itu mendapat namanya untuk menghormati kota Minneola, di mana pokok pertama ditanam. Varieti ini ditanam secara aktif di Florida, kerana keadaan iklim dan ciri tanah di sini sangat sesuai untuk berbuah pokok sitrus. Di samping itu, mineola ditanam pada skala industri di Israel, Turki, China..

Rasa kualiti

Rasanya, miola menyerupai buah yang diambil sebagai dasar pembiakan kacukan, tetapi mempunyai beberapa keanehan. Daging kacukan itu manis dan sangat berair, jauh lebih enak daripada mandarin.

Mineola tidak mempunyai kepahitan yang terdapat pada limau gedang dan tidak begitu sukar untuk dikupas seperti jeruk. Kerana kulit nipis di sekitar pulpa berair, mignola benar-benar mencair di mulut. Dalam aroma sitrusnya, anda dapat mendengar nota oren, dan jeruk keprok, dan limau gedang..

Sifat dan komposisi yang berguna

Mineola pulpa mengandungi vitamin dan unsur surih yang diperlukan untuk tubuh: vitamin A, C, PP, B1 dan B2, kalium, natrium, kalsium, magnesium, zat besi, fosfor. Kita boleh mengatakan bahawa ini adalah "bom vitamin" yang sebenarnya, kerana kandungan asid askorbik dan folik dalam buah lebih tinggi daripada buah sitrus lain.

Pulpa mengandungi asid organik, fitonutida, gula semula jadi, serat makanan, dan air. Kulit sitrus mengandungi minyak pati yang kaya dengan ester, sitrat, a-limonene dan aldehid. Kerana kandungan nutrien, penggunaan sitrus memungkinkan:

• mengekalkan imuniti dan meningkatkan pertahanan badan terhadap virus dan bakteria;
• untuk meningkatkan proses metabolik dalam badan;
• meningkatkan pencernaan;
• meningkatkan selera makan;
• mencegah perkembangan penyakit kulat;
• menurunkan tahap kolesterol darah;
• meningkatkan keanjalan saluran darah;

• meningkatkan daya ingatan dan aktiviti otak;
• menormalkan tidur;
• meningkatkan fungsi sistem saraf;
• mencegah perkembangan diabetes mellitus;
• meningkatkan penglihatan, mengurangkan keletihan mata;
• menghilangkan tanda-tanda kekurangan vitamin;
• mengurangkan kesesakan badan, menghilangkan bengkak;
• membersihkan paru-paru, meningkatkan fungsi sistem pernafasan.

Bubur dan kulit buah sitrus digunakan secara aktif dalam perubatan rakyat. Merebus kulit tangerin tambang digunakan sebagai tonik dan tonik. Ia dapat menghilangkan demam pada suhu tinggi, mempercepat pemulihan dari selsema dan selesema. Ini disebabkan oleh adanya fitonutida dan vitamin C dalam kuahnya..

Untuk jangkitan usus dan gangguan najis, decoctions kulit sitrus digunakan sebagai astringen. Di samping itu, minum rebusan mengurangkan loya..

Merebus miola mempunyai kesan yang baik untuk bronkitis, laringitis, asma. Anda juga boleh minum jus sitrus yang baru diperah untuk meningkatkan pembuangan dahak..

Nilai pemakanan dan kandungan kalori

Walaupun kandungan gula tinggi, harus dikatakan bahawa Mineola adalah buah diet. Pakar pemakanan membolehkan anda menggunakannya walaupun menurunkan berat badan, tentu saja, dalam jumlah terkawal.

100 g pulpa berair mengandungi kira-kira 85 g air. Praktisnya tidak ada protein dan lemak di dalamnya, terdapat kira-kira 9 g karbohidrat setiap 100 g produk. Perlu diingat bahawa ini adalah karbohidrat cepat, jadi setelah memakannya, peningkatan selera makan mungkin berlaku..

Kandungan kalori pulpa buah adalah sekitar 40 kcal per 100 g. Buah berukuran rata-rata beratnya sekitar 300 g, masing-masing, kandungan kalori satu buah boleh mencapai 120 - 150 kcal, bergantung pada beratnya.

Mineola dalam masakan

Mineola bukan sahaja merupakan buah yang enak, tetapi juga komponen pelbagai hidangan dan minuman. Lebih-lebih lagi, koki menggunakan bubur sitrus bukan hanya dalam pencuci mulut, tetapi juga makanan ringan dan salad. Dari pulpa manis dan masam, anda boleh menyediakan sos untuk daging, perapan untuk ikan dan makanan laut.

Mineola zest ditambahkan pada makanan yang dipanggang: pai, biskut, muffin, kek. Hidangan, perasa, jam yang lazat dan beraroma dibuat dari kerak dan pulpa. Potongan tangerine berair ditutup dengan sayu, marmalade disediakan dari mereka, karamel, rebus dalam sirap gula, buah-buahan manisan dibuat.

Smoothie dan jus segar, termasuk pulpa sitrus, sangat sedap. Di samping itu, buah mignola digunakan untuk menyiapkan koktel bukan alkohol yang menyegarkan, misalnya, analog mojito, di mana jeruk nipis digunakan sebagai ganti kapur. Mojito tambang oren ini dapat menghilangkan rasa dahaga dan menenangkan pada musim panas. Dan pada malam musim luruh atau musim sejuk yang sejuk, teh yang dibuat dengan penambahan kulit sitrus akan membolehkan anda mengisi semula dengan vitamin dan tenaga. Sangat disayangkan bahawa ini bukan produk sepanjang musim di kawasan kami, dan ini biasanya dijual, sebagai peraturan, dengan bermulanya cuaca dingin..

Cara memilih buah yang sedap

Semasa memilih mineola, anda harus tahu bahawa buah masak dan manis mempunyai kulit berwarna oren-merah. Sekiranya buahnya kekuningan, anda tidak boleh membelinya. Kupas memperoleh warna ini jika buahnya terlalu banyak terkena pada dahan atau jika mereka terkoyak lebih awal. Dalam kedua kes tersebut, buahnya akan terasa masam. Dalam foto di bawah ini anda dapat melihat tambang tangerin yang sudah masak.

Seperti buah sitrus yang lain, anda perlu memperhatikan keadaan kulit semasa membeli buah. Ia mestilah elastik, tahan lasak, bebas dari penyok, jejak busuk dan acuan. Juga penting untuk melihat tempat yang bertentangan dengan pemotongan. Tidak boleh berkulat atau terlalu kering.

Dari segi ukuran buah, miola boleh sebesar buah epal yang besar. Tetapi bergantung pada ragam dan amalan pertanian yang digunakan dalam menanam pokok, buahnya mungkin sedikit lebih besar atau lebih kecil. Harus diingat bahawa rasa buahnya tidak bergantung pada ukuran miola..

Resipi Mineola

Mengetahui apa itu miola, anda mungkin ingin mengenal buahnya dengan lebih baik. Nah, setelah makan bubur berair, jangan lepaskan peluang untuk menikmati pencuci mulut, dalam penyediaan sitrus yang digunakan.

Pai Citrus Boom

Untuk membuat kek, anda memerlukan:

• 1 sudu besar Sahara;
• 1 sudu besar tepung;
• 4 biji telur;
• mineola - 2 keping.

Mineola perlu dicuci, kemudian parut zest pada parut halus. Sisa-sisa kulit dikupas, dan potongannya dipotong dengan pisau, mengeluarkan filem dari mereka.

Pukul telur dengan gula pasir sehingga busa pekat dan kristal gula larut sepenuhnya (kira-kira 10 minit). Kemudian tepung yang diayak dituangkan ke dalam jisim telur, adunan dicampur dengan teliti. Ini akan menjadi likat dan cukup cair, dengan konsistensi yang sama dengan susu panggang yang ditapai. Langkah seterusnya adalah dengan menambahkan kepingan buah dan buah ranjau. Doh dicurahkan ke dalam acuan berminyak dan pai diletakkan di dalam ketuhar yang telah dipanaskan selama 30 hingga 35 minit. Kesediaan diperiksa dengan lidi kayu.

Makanan penutup maniola dan keju kotej lembut "5 minit"

Nama pencuci mulut adalah "bercakap" kerana ia adalah resipi yang hanya memerlukan 5 minit masa. Ia disediakan dalam gelas atau mangkuk dan terdiri daripada 3 lapisan: puri buah mignola, kiub biskut, krim curd. Untuk membuat biskut, anda perlu mencampurkan:

• 1 biji telur;
• 2 sudu besar krim masam;
• 3 sudu tepung;
• vanillin;
• serbuk penaik;
• 2 sudu teh gula.

Doh dicurahkan ke dalam cawan atau bekas kecil lain dengan sisi tinggi dan diletakkan di dalam ketuhar gelombang mikro selama 2 - 2.5 minit dengan kekuatan maksimum. Kek cawan pertama akan naik dan kemudian turun. Kek siap dikeluarkan dari cawan dan dipotong kecil-kecil.

Untuk menyediakan krim, keju kotej lembut dan madu dicampurkan. Langkah terakhir adalah membuat limau purut. Untuk melakukan ini, tambang dibersihkan dan diganggu dalam pengisar. Pencuci mulut dikumpulkan dalam mangkuk, lapisan bergantian.

Mineola adalah buah yang menarik dan enak. Ia berguna untuk orang dewasa dan kanak-kanak, tetapi penting untuk diingat bahawa semuanya baik secara sederhana. Anda tidak boleh makan lebih dari 3 buah sehari, dan lebih baik anak membatasi diri dengan 1 - 2 sitrus.

Buah Cyprus. Pergi ke kedai

Buah Cyprus pada bulan Januari

Kekacauan sitrus berterusan

Kembali pada bulan Disember, saya menulis bahawa buah-buahan musim sejuk di Cyprus adalah sitrus. Tetapi kekacauan sitrus sebenar hanya berlaku pada bulan Januari. Nampaknya sekarang semua buah Cyprus dikurangkan menjadi penyebut tunggal - buah sitrus. Terdapat begitu banyak jenis dari mereka yang bahkan penjual yang berpengalaman kadang-kadang tidak dapat membezakan satu jenis dari yang lain. Satu-satunya pilihan bagi pembeli untuk memahami dominasi buah-buahan yang serupa antara satu sama lain adalah dengan memberi tumpuan pada tanda harga dengan nama dan berharap penjual sendiri tidak mengelirukan apa-apa. Di antara produk Cyprus yang dieksport, jeruk diikat untuk tempat pertama dengan. kentang.

Namun, seperti pada bulan Desember, masih ada guayava, kurma, delima, banyak epal yang diimport dari berbagai jenis, pepaya, pisang dan buah-buahan lain, tetapi mereka hilang di sebalik banyaknya jeruk, jeruk nipis, lemon, pomelo, limau gedang dan kacukannya.

Jeruk

Sebiji jeruk telah tiba. Sebelum varieti Valencia hilang dari rak, dua yang baru muncul. Satu lebih aneh daripada yang lain: oren manis dan oren masam.

Jeruk manis (oren manis). Rasanya lebih manis daripada oren biasa kerana fakta bahawa ia mempunyai lebih sedikit asid daripada oren biasa. Saya dan suami berpecah pada oren manis. Bagi saya, ini adalah buah yang tidak menarik. Suami menganggapnya cukup diterima. Cukup bertulang pula. Seperti semua buah sitrus, jeruk manis kaya akan vitamin C. Selain vitamin C, terdapat banyak kalium, yang membantu menurunkan tekanan darah dan mengurangkan risiko strok. Jumlah sitrat yang tinggi dalam jeruk manis menghalang pembentukan batu ginjal, kerana sitrat mampu mengikat kalsium. Baik, tidak buruk sama sekali. Sekiranya anda tidak mendapat kesenangan, sekurang-kurangnya dapatkan rawatan perubatan secara percuma.

Jeruk masam (oren masam). Nama Rusia adalah Pomeranian atau Bigaradia (baik, nama yang sangat Rusia). Ia memiliki kulit tebal di tubercles, seperti katak. Ia tidak digunakan dalam bentuk murni, tetapi digunakan untuk memasak jem dan marmalade. Salah satu varian nama buah ini adalah oren marmalade. Di Cyprus, di pasar raya anda boleh menemui marmalade oren Seville, yang dibuat hanya dari oren ini. Jeruk digunakan untuk membuat pelbagai kompot dan minuman keras oren. Jus oren digunakan untuk pengasam. Cukup tambahkan minyak zaitun, bawang putih, garam, lada secukup rasa dan perap untuk sebarang unggas, daging lembu, daging babi dan juga sayur-sayuran yang siap di jus. Anda boleh menggunakan jus sebagai ganti untuk salad.

Mandarin dan kacukannya

Mineola adalah kacukan oren dan jeruk keprok. Buah yang sangat manis dan berair. Mudah dibersihkan. Selain vitamin C, ia mengandungi sejumlah besar asid folik.

Lee Sebulan yang lalu saya menulis bahawa dalam penampilan dan rasa mereka serupa dengan oren kecil. Kecuali mereka kelihatan agak kering bagi saya. Kali ini, adalah suami saya yang pertama kali mencuba. Sasha dengan tenang memakan lemon tanpa gula. Tetapi melihat wajahnya ketika dia sedang makan, saya memutuskan untuk tidak mencuba. Setelah menarik nafas lega, Sasha menyifatkan rasanya pedas.

Nova adalah saudara terdekat dari tangerin Lee. Boleh dipanggil Clemenvilla. Mudah dibersihkan. Mempunyai rasa manis.

Mandora adalah hibrida oren / mandarin manis yang berasal dari Jamaica. Ia ditanam di banyak negara dan setiap negara mempunyai namanya sendiri. Di Cyprus, hibrida disebut mandora. Tidak kira apa namanya, yang utama ialah mandora membuat marmalade yang hebat, terutamanya jika anda memasak mandora dengan kulit. Mandora sangat menyegarkan apabila dimakan segar. Jus mandora boleh diminum dengan kemas atau dicampur dengan jus buah lain. Mandora baji boleh digunakan dalam salad buah. Anda boleh membuat sherbet indah, buah-buahan manisan dari mandora.

Lemon

Lemon manis (lemon manis). Secara luaran, mereka kelihatan seperti jeruk yang belum masak. Walaupun rasanya hampir tidak lengkap dengan asam, lemon manis mengandungi banyak vitamin C. Buah lemon cukup dimakan, tetapi kebanyakan lemon manis digunakan untuk jus. Di Iran, jus lemon manis dipercayai sebagai ubat terbaik untuk selesema dan selsema.

Kumquat (kinkan) adalah oren memanjang miniatur, panjangnya tiga hingga empat sentimeter. Selalunya, kumquat dijual di kedai bunga sebagai tanaman hiasan. Daun hijau berkilau yang lezat sesuai dengan warna oren terang buah-buahan kecil, serupa dengan mentol Tahun Baru. Walaupun begitu, serbuk buah cukup dimakan. Kulit nipis mereka mempunyai rasa manis yang berbeza dengan daging yang agak masam. Buah-buahan manisan, jem, marmalade dimasak daripadanya. Kekurangannya - banyak tulang.

Masih ada buah limau gedang dan pomelo, putih dan merah.