Oregano

Daun kering dan perbungaan tumbuhan yang tumbuh di Eropah, negara-negara Mediterranean, di Rusia, AS. Oregano juga dipanggil oregano. Mempunyai rasa yang kaya, sedikit pahit dan bau pedas. Merupakan saudara marjoram.

Gunakan

Oregano meningkatkan rasa daging dengan baik dan digunakan dalam penyediaan sosej, pate, piring daging, sos dan menumisnya. Ia juga ditambahkan ke pizza, pasta, cendawan, sandwic panas, sup, telur dan hidangan kacang..

Rempah dimasukkan ke dalam pinggan sejurus sebelum dimasak.

Oregano kering sesuai dengan tomato, keju, kemangi, marjoram, rosemary, lada hitam, thyme.

Sudah menjadi kebiasaan di Rusia untuk minum teh dengan oregano, yang meningkatkan pencernaan..

Sekatan penggunaan

Lebih baik menolak menggunakan oregano semasa kehamilan. Rempah boleh menyebabkan alahan.

Oregano dan oregano adalah tumbuhan yang sama?

Nama yang indah "oregano" datang kepada kami dari bahasa Latin: ini adalah nama tumbuhan yang terkenal di negara kita, yang mempunyai nama tempatan - "dushitsa", "motherboard", "kemenyan". Dengan kata lain, oregano dan oregano adalah tumbuhan yang sama..

Tempat yang semakin meningkat

Dalam bahasa Latin, nama penuh rempah ini adalah Origanum vulgare. Oleh itu, di banyak negara di dunia mereka menggunakan nama Latin untuk oregano dan mengenalinya sebagai oregano, yang bermaksud "hiasan gunung".
Oregano tumbuh hampir di mana-mana, termasuk di kawasan pergunungan, ia sangat bersahaja dengan keadaan tumbuh. Di beberapa negara, mengetahui hal ini, oregano ditanam pada skala industri..

Tumbuhan terkenal seperti ini mempunyai penampilan yang sangat sederhana. Ini adalah tanaman tegak dengan daun kecil setinggi 70cm. Oregano dihiasi dengan bunga rona ungu-pink yang dikumpulkan dalam perbungaan kecil.

Apa yang menarik mengenai tanaman itu

Pertama sekali, aroma. Kandungan minyak pati yang tinggi menentukan skop penggunaannya. Oregano dan produk yang berasal daripadanya digunakan dalam industri kosmetik, memasak, perubatan.
Keseluruhan tanaman boleh berguna dari bunga hingga daun dan batang. Rempah dibuat dari bunga, dan selebihnya digunakan untuk membuat minyak atau dikeringkan dan digunakan dalam memasak.

Oregano mempunyai rasa yang sedikit bergula dengan sedikit rasa pahit. Aromanya sangat menyenangkan, ringan, tidak mengganggu. Tetapi kerana aromanya cukup berterusan dan tidak berkurang semasa rawatan panas, perlu menambahkan rumput ke makanan dalam jumlah terhad 5 minit sebelum hidangan siap..

Berkat sifat penyamakannya, anda dapat memastikan daun oregano segar untuk musim sejuk. Untuk melakukan ini, kisar daun, masukkan ke dalam balang disterilkan dan tuangkan sedikit minyak zaitun. Simpan benda kerja seperti itu di tempat yang sejuk..

Untuk hidangan apa sesuai

Rasa oregano sesuai dengan hidangan apa pun. Perasa ditambahkan pada daging, ikan, lauk sayur, makanan panggang dan sos. Daun Oregano menghiasi koktel dan menambah minuman, serta pengasam dan acar.

Pada abad yang lalu, dalam isi rumah, oregano ditambahkan ke kvass atau bir, dan kerana ia mempunyai sifat penyamakan, minuman itu dapat disimpan untuk waktu yang lama tanpa masam.

Aplikasi dalam bidang kosmetologi dan perubatan

Dalam industri kosmetik, oregano digunakan sebagai wangian dalam pembuatan pasta gigi, sabun, air tandas atau cologne..
Oregano banyak digunakan dalam perubatan, penyebutan pertama penggunaannya untuk penyembuhan muncul pada zaman Aristoteles.

Tidak boleh menggunakan oregano dalam keadaan moden sebagai ubat utama. Sebagai alat terapi tambahan, tanaman ini akan sangat membantu. Ia mempunyai pelbagai khasiat perubatan. Ini adalah kesan bakteria dan antivirus. Sifat penyamakan oregano juga penting, kerana ia digunakan untuk keracunan makanan..

Petunjuk dan kontraindikasi

Oregano sering digunakan untuk mencegah dan merawat:

saluran gastrointestinal (ramuan ini meningkatkan peristalsis usus dan membetulkan keasidan yang rendah di dalam perut);
penyakit sistem saraf (oregano mempunyai kesan menenangkan dan membantu dalam rawatan neurosis);
penyakit saluran empedu (oregano memperbaiki keadaan dengan kolesistitis dan keadaan keradangan hati yang lain).

Terdapat juga kontraindikasi yang tidak boleh dilupakan. Sangat tidak digalakkan mengambil oregano dalam bentuk apa pun kepada wanita semasa mengandung. Sifat antispasmodik tinggi tumbuhan ini boleh mencetuskan pengguguran.

Rumput betina

Sebagai tambahan kepada kes-kes yang disenaraikan di atas, oregano digunakan dalam rawatan penyakit wanita. Oleh itu, ia sering dipanggil motherboard..

Tidak ada perbezaan dalam ramuan herba yang dikenali sebagai oregano, oregano, atau motherberry. Kesan tumbuhan ini pada sistem pembiakan wanita telah lama diketahui. Oleh kerana sifat antispasmodiknya, motherboard membantu mengecutkan rahim selepas melahirkan. Ramuan ini:

melegakan kesakitan pada hari kritikal;
memudahkan menopaus yang teruk;
menormalkan latar belakang hormon seorang wanita;
merangsang penyusuan susu dalam tempoh selepas bersalin.

Oregano dan marjoram

Ramai orang yang tidak mengenali oregano mungkin membingungkannya dengan marjoram. Ramuan ini kelihatan sangat mirip dengan oregano. Marjoram adalah tanaman abadi, juga tingginya sekitar 70-75 cm, dengan bunga kecil yang terletak di axil daun semak.

Rasa marjoram pedas, sedikit pedas, tanaman ini mempunyai bau yang kuat dan menyenangkan. Kerana kandungan minyak pati yang tinggi, ia digunakan dalam masakan dan minyak wangi. Semasa menyediakan hidangan, marjoram boleh menggantikan oregano sekiranya tidak (dan sebaliknya). Satu-satunya perbezaan antara marjoram dan oregano adalah rasanya lebih tajam, jadi anda tidak boleh menambahkan rempah ini ke minuman.

Perasa Oregano - apa itu? Permohonan, sifat bermanfaat oregano

Di setiap negara ada perasa tradisional untuk hidangan yang tidak hanya memberikan rasa halus yang lembut pada makanan, tetapi juga memiliki sifat penyembuhan. Dalam artikel kami, kami akan membincangkan rempah seperti oregano. Apa itu dan apa dengannya? Baca!

Apa itu Oregano?

Bumbu ini sudah terkenal sejak zaman Rom Kuno - oregano ditambahkan ke hidangan daging untuk maharaja dan orang dekat. Decoctions dan tincture digunakan untuk merawat luka dan keracunan tentera.

Tumbuhan Oregano - apa itu? Diterjemahkan dari bahasa Yunani bermaksud "kegembiraan gunung." Orang memanggilnya motherboard, pudina hutan dan dushmyanka. Ini adalah semak abadi dengan banyak bunga kecil, mencapai ketinggian 75 cm. Spesies yang berkaitan adalah pudina dan marjoram. Tumbuh liar di perbukitan Mediterranean dan Timur Tengah. Perasa ditanam di Amerika dan Eropah. Hampir di seluruh Rusia, kilang ini juga senang dijumpai di lereng dan lereng yang luas. Tetapi di lintang kita, oregano tidak mendapat banyak populariti, yang dikaitkan dengan tradisi kuliner dan rakyat. Selalunya, perasa ini ditambah dengan perapan dan hidangan daging. Tetapi masakan Itali tidak lengkap tanpa rempah ini. Ia ditambahkan ke pasta, sos, pizza, hidangan ikan.

Oregano yang semakin meningkat

Sekiranya anda mempunyai katil bunga atau taman, anda boleh menanam oregano anda sendiri. Bumbu akan menggembirakan anda di atas meja dengan aroma yang luar biasa dan rasa pedas. Anda boleh menanam tanaman menggunakan benih, anak benih, membahagi semak.

Benih ditanam di tanah yang disiapkan pada musim bunga. Oregano tumbuh dalam 2-3 minggu. Dalam tempoh ini, perlu kerap menyiram, menipis, membuang rumpai, dan memberi makan dengan baja mineral. Dan selepas 2 bulan, kilang itu akan mendapat kekuatan dan tidak memerlukan penjagaan khas.

Jauh lebih mudah menanam oregano dari anak benih. Ia boleh ditanam di pot bunga atau di tempat tidur bunga setelah 60 hari percambahan awal dalam kotak khas dengan tanah.

Untuk membahagi belukar, perlu pada awal musim bunga untuk membelah rimpang menjadi dua sehingga masing-masing mempunyai pucuk muda. Kemudian tanam di tanah yang telah disediakan.

Pengumpulan dan penyimpanan

Tahun pertama, oregano tidak berbunga, jadi penuaian tidak mungkin dilakukan. Tanaman ini dituai pada tahun kedua dalam tempoh berbunga (pada bulan Jun - Julai). Potong oregano di atas 15 cm dari tanah. Mereka dikeringkan di bawah sinar matahari terbuka atau di pengering khas, mengawal bahawa suhunya tidak melebihi 40 darjah. Anda boleh menyimpan benda kerja dalam balang tertutup selama 3 tahun. Penyimpanan yang lebih lama menyebabkan kehilangan rasa dan sifat penyembuhan. Oregano kering lebih mudah digiling dan digunakan dalam bahagian kecil mengikut keperluan..

Pemakaian oregano

Oregano banyak digunakan dalam masakan. Masukkan daun dan bunga giling segar, dan sepotong kering. Perasa mempunyai rasa pedas dan kaya. Untuk membumbui hidangan dengan bantuan rempah-rempah seperti itu, anda perlu menambahkan sedikit tanaman, jika tidak, kemungkinan besar akan membunuh rasa produk utama. Oregano adalah perasa yang membantu mencerna makanan berlemak dan menormalkan pencernaan. Walaupun tidak mempunyai kemampuan untuk membakar lemak, tetapi berkat kerja saluran gastrointestinal yang mantap, ia membantu mengurangkan berat badan manusia. Minuman - bir dan kvass buatan sendiri, teh aromatik dengan oregano - akan mengatasi insomnia, ketegangan saraf, keletihan dan sakit kepala. Madu oregano mempunyai sifat antibakteria yang kuat. Jangan tambahkan ke dalam teh panas - semua sifat bermanfaat dibelah apabila dipanaskan lebih dari 40 darjah.

Digunakan dalam homeopati untuk rawatan tekanan darah tinggi dan aterosklerosis dalam bentuk ekstrak oregano. Sifat bermanfaat tumbuhan digunakan dalam bidang kosmetologi. Mereka menghasilkan ubat gigi dengan penambahan oregano, sabun tandas, dan produk penjagaan kulit. Digunakan untuk aromaterapi sebagai minyak pati. Ia ditambahkan ke dalam tab mandi, dihirup, diperkaya dengan kosmetik.

Petunjuk untuk digunakan

Komposisi oregano mengandungi komponen penyembuhan seperti flavonoid, minyak pati, tanin, vitamin C, terpenes, carvacrol, bahan pahit. Terima kasih kepada mereka bahawa tanaman ini mempunyai sifat bermanfaat berikut:

antiseptik;
anti-radang;
tonik;
penghilang rasa sakit;
hemostatik;
menguatkan.

Untuk pelbagai masalah dalam badan, oregano digunakan. Pentadbiran oral untuk penyakit seperti gastritis, keracunan, cirit-birit, perut kembung, kolesistitis, sakit kepala, bronkitis, tonsilitis membantu mengurangkan keadaan, meningkatkan kesejahteraan pesakit..

Untuk sakit gigi, anda boleh mengunyah daun oregano segar atau kering untuk menghilangkan rasa sakit dan radang. Untuk berkumur dengan tekak yang sejuk atau sakit, bancuh 1 sudu herba dengan segelas air mendidih. Dan untuk rawatan masalah dengan saluran gastrousus, rebusan disediakan: 10 g oregano direbus dalam dua gelas air, berkeras selama 3 jam dan diminum dalam satu sudu tiga kali sehari.

Secara luaran digunakan untuk luka bakar kecil, herpes, pelbagai dermatitis, eksim.

Wanita yang mengalami masalah haid, menopaus awal, dan kekurangan susu ibu disarankan untuk makan lebih banyak oregano. Semasa menopaus, oregano akan menenangkan sistem saraf dan mengatasi panas terik..

Kontraindikasi terhadap penggunaan perasa

Oregano mempunyai kesan tonik yang kuat dan agak agresif pada badan. Oleh itu, oregano mempunyai kontraindikasi. Tidak boleh diminum semasa kehamilan, kerana ini boleh menyebabkan keguguran atau kelahiran pramatang. Tidak digalakkan menambahkan rempah-rempah itu ke makanan bagi orang yang menderita gastritis kronik atau ulser perut. Pada lelaki, pengambilan oregano berlebihan menyebabkan masalah dengan ereksi..

Minuman Oregano

Minuman berasaskan oregano panas dan sejuk sihat dan enak. Sifat kaldu seperti itu sukar untuk dinilai berlebihan. Mereka mempunyai kesan antiseptik, tonik dan tonik. Mereka mempunyai rasa pedas yang unik. Kami menawarkan beberapa resipi:

Teh Oregano - apa itu dan bagaimana membuatnya? Tuangkan satu sudu daun kering dan segar dan bunga oregano ke dalam teko, tuangkan air mendidih dan biarkan selama 20 minit. Teh herba yang wangi dan sihat sudah siap! Tambahan yang lazat adalah madu dari kilang, ditambah dengan minuman suam..
Kompot dengan oregano. Dalam resipi ini, saya menggunakan batang tanaman. Dalam proses memasak kompot buah, tambahkan seluruh cabang tanaman yang diikat dengan kain cheesecloth ke dalam loyang. Keluarkan oregano setelah dimasak. Bumbu akan menambahkan rasa yang tidak biasa pada minuman. Selain itu, rempah-rempah, kerana komposisinya, adalah pengawet semula jadi, yang bermaksud bahawa kompot anda akan bertahan lebih lama..
Tangkai atau daun oregano ditambahkan ke kvass yang telah disiapkan untuk penapaian selama 15 jam. Kemudian kvass ditapis. Minuman ini diperkaya dengan unsur berguna dan mempunyai rasa segar yang luar biasa.
Masukkan batang dan daun oregano ke dalam periuk kecil air mendidih. Masak selama 15-20 minit sehingga air dibelah dua. Keluarkan dari panas dan tutup. Tegaskan minuman selama setengah jam. Masukkan lemon, madu, kayu manis secukupnya dan anda akan mendapat minuman tonik yang luar biasa dan lazat. Ia boleh diminum panas atau dengan ais dan kepingan oren..

Perap dengan oregano

Seperti yang dinyatakan di atas, oregano (oregano) adalah pengawet semula jadi. Oleh itu, rempah ini banyak digunakan dalam proses pengawetan pelbagai produk, selalunya sayur dan cendawan. Minyak Oregano sangat aromatik. Apa ini? Untuk rasa minyak sayur, minyak zaitun, tangkai oregano dimasukkan ke dalam balang dengan produk dan dibiarkan meresap selama beberapa hari - pembalut seperti itu akan menambah semangat walaupun salad paling sederhana.

Oregano sering digunakan untuk perapan ikan dan daging. Kami menawarkan resipi timun acar dengan oregano:

Potong 1 kg timun ke dalam kepingan tebal, garam dan biarkan selama sehari.
Kemudian toskan jusnya.
Sediakan pengasam: Masukkan 5 ulas bawang putih cincang, satu sendok makan oregano kering, setengah gelas cuka anggur, dan satu sudu besar minyak zaitun.
Tuangkan campuran ke atas timun dan kacau hingga sebati. Biarkan selama 12 jam.
Kemudian teruskan dengan pengetinan, pensterilan dan penjahitan.
Simpan di tempat yang sejuk dan gelap.

Apa yang boleh menggantikan oregano?

Oregano adalah perasa mandiri yang tidak memerlukan penambahan. Dia mempunyai rasa yang unik. Tetapi jika nyonya rumah memutuskan untuk memasak hidangan dengan bumbu seperti itu, tetapi dia tidak siap, timbul persoalan apa yang boleh menggantikan oregano? Dalam kes ini, anda boleh menggunakan pudina, marjoram, kemangi, dill atau pasli tanpa kehilangan rasa hidangan yang sudah selesai. Semasa memasak, ingatlah bahawa oregano mempunyai rasa yang berbeza (tidak seperti pasli atau marjoram). Oleh itu, yang terakhir perlu ditambahkan ke dalam hidangan dalam jumlah yang jauh lebih besar daripada yang ditunjukkan dalam resipi..

Menggabungkan oregano dengan rempah lain

Oregano dalam pinggan akan "terdengar" lebih cerah dan lebih halus digabungkan dengan beberapa rempah lain:

Sekiranya anda tidak tahu cara mengganti oregano, maka semua rempah di atas adalah baik. Ingatlah bahawa disyorkan untuk menambahkan oregano ke dalam pinggan sejurus sebelum kesediaan penuh, tetapi lebih baik dibumbui dengan pelbagai jenis lada pada awal memasak..

Resipi Oregano

Oregano ditambahkan ke hidangan dari pelbagai negara. Seperti disebutkan di atas, rempah-rempah adalah komponen yang sangat diperlukan dari masakan Itali, oregano dimasukkan ke dalam roti Perancis, ditambahkan ke omelet, hidangan daging dan ikan, dibumbui dengan sos dan sup.

Anak domba dengan oregano

Hidangannya sederhana, tetapi kerana pengasam yang tidak biasa dengan ramuan, dagingnya lembut dan berair, dan rasanya tidak biasa. Bagaimana hendak masak:

Kacau bahan berikut untuk pengasam: jus satu lemon, 3 sudu besar. l. minyak zaitun, cengkih bawang putih cincang, satu sudu setiap oregano kering dan pudina. Musim dengan garam dan lada secukup rasa.
Tuangkan perapan lebih dari 1 kg anak domba. Biarkan sekurang-kurangnya 8 jam di dalam peti sejuk.
Kemudian bakar domba di dalam ketuhar di bawah kerajang pada suhu 200 darjah selama setengah jam.
Hidangkan dengan sayur-sayuran segar.

Resipi salad kentang Oregano

Salad yang sangat sederhana akan dapat memikat tetamu dengan kombinasi rasa yang tidak biasa:

Rebus 500 g kentang. Kupas dan potong dadu.
Perah jus sebiji oren. Masukkan sedikit minyak zaitun dan 3 sudu besar. l. cuka wain. Musim dengan garam dan lada. Kacau hingga sebati.
Koyakkan 3 daun selada dan sedikit pudina segar dengan tangan anda. Letakkan di atas pinggan.
Sebarkan kiub kentang rebus ke atas daun salad pudina.
Tuangkan semuanya dengan berpakaian oren.

Resipi sos manis dan masam

Sos ini sesuai untuk potongan daging, stik, kaki ayam, spageti, pizza. Akan melengkapkan banyak hidangan dengan rasa aromatik manis yang lembut.

Tuangkan air mendidih ke atas tomato (2 biji.) Dan kupas. Potong dan angkat biji.
Anda juga perlu mengupas 1 lada bel yang besar.
Gunakan pengisar untuk mengisar tomato dan lada kupas, setelah menambah sesudu minyak zaitun.
Hantar puri sayur yang dihasilkan ke api.
Setelah kuah mendidih, masukkan oregano kering, cengkih bawang putih cincang, garam, gula dan lada secukup rasa.
Masak sehingga sos homogen pekat terbentuk. Ia mengambil masa lebih kurang 15 minit.

Resipi Syiling Carrot

Makanan pembuka yang tidak biasa di atas meja adalah lobak merah yang diasinkan dalam ramuan. Dia kelihatan meriah, cerah, bersiap dengan cepat:

Potong setengah kilogram wortel ke dalam bulatan tebal.
Dalam air mendidih, buka sayur hingga separuh masak.
Sediakan pengasam dalam balang kaca dengan penutup yang ketat. Untuk melakukan ini, kacau 3 ulas bawang putih cincang, setengah sudu teh mustard kering, oregano, lada hitam dan garam secukup rasa. Masukkan setengah gelas setiap minyak sayuran, air dan cuka. Tutup penutup dan goncangkan sehingga semua komponen dicampur sama rata.
Masukkan lingkaran lobak rebus ke dalam balang gulung dan tutup dengan pengasam.
Skru pada penutup. Selepas 2 hari, makanan ringan yang tidak biasa akan siap!

Oregano adalah perasa yang enak dan sihat. Tetapi anda perlu menggunakannya secara sederhana. Penggunaan oregano dalam kuantiti yang banyak dapat memprovokasi aritmia, penurunan keupayaan pada lelaki dan keinginan seksual pada wanita, peningkatan berpeluh dan tekanan darah.

Oregano (oregano): faedah dan kemudaratan, aplikasi, keterangan, foto tanaman

Tumbuhan oregano liar terdapat di kebun, kebun sayur. Manfaat dan bahaya oregano diketahui oleh ubat-ubatan rakyat dan ahli farmasi, produk dengannya digunakan untuk merawat orang dewasa, kadang-kadang kanak-kanak. Teh herba muncul di atas meja tanpa tujuan perubatan kerana aroma, rasa.

Seperti apa rupa oregano dan di mana ia tumbuh

Oregano, nama lain untuk oregano, diusahakan oleh penggemar perubatan tradisional. Ia tumbuh di hutan, di kawasan lapang, di Rusia ia terdapat di mana-mana, kecuali di Utara Jauh, di alam liar. Semasa menanam di kebun, tidak ada syarat khas yang diperlukan. Di Eropah dan Amerika Syarikat, tumbuh hanya dalam bentuk yang diusahakan.

Manfaat dan bahaya oregano diketahui oleh saintis yang berminat dengan amatur. Tumbuhan ini mencapai ketinggian 70 cm, mempunyai batang bercabang. Mekar pada bulan Jun dan Julai. Pada musim panas yang panas, berbunga semula mungkin dilakukan setelah memotong. Perbungaan berwarna ungu, terletak di axil daun bahagian atas pucuk utama dan lateral.

Komposisi dan nilai pemakanan oregano

Kesan baik oregano dijelaskan oleh komposisi kimia getah tumbuhan. Tumbuhan ini mengandungi banyak vitamin C, K, A, E, tanin, hingga 1.2% minyak pati. Ia merangkumi thymol dan carvaclol. Kandungan yang tinggi menjadikan minyak ini sebagai antihistamin yang kuat dan antibiotik semula jadi..

Kilang ini juga merangkumi:

Kalori 100 g - 265 kkal. Nilai pemakanan:

Mengapa oregano berguna untuk badan

Kesan bermanfaat yang terdapat pada tumbuhan oregano pada tubuh dapat dilihat sejak penggunaan pertama. Ramuan ini mempengaruhi kesihatan, memberi manfaat sebagai produk kecantikan. Tumbuhan ini mempunyai kesan yang berbeza pada lelaki dan wanita. Terdapat sedikit bahaya dari rumput, terutamanya untuk kanak-kanak perempuan.

Khasiat oregano untuk wanita

Manfaat oregano untuk wanita tidak berlaku semasa kehamilan. Dalam kes lain, kilang:

merangsang haid;
mengawal tahap hormon;
merangsang pembentukan susu;
berguna untuk hakisan serviks;
dengan menopaus, oregano melegakan kegatalan, melegakan kilat panas.

Kelebihan oregano untuk lelaki

Oregano memberi kesan negatif terhadap potensi, tidak boleh disalahgunakan, terutama bersama dengan gaya hidup dan merokok yang tidak sihat. Untuk menguatkan imuniti dan merawat selsema, dibenarkan mengambil ekstrak, persediaan dari tanaman, tidak melebihi dos yang ditentukan oleh doktor, maka ramuan tersebut tidak akan mendatangkan bahaya.

Adakah oregano boleh dilakukan semasa mengandung dan menyusu

Oregano berguna untuk ibu menyusu. Oregano meningkatkan bekalan susu, menenangkan. Kilang ini diresepkan untuk masalah penyusuan kerana sifat ini..

Ramuan dan minuman hamil yang mengandunginya, hidangan berbahaya, terutama pada peringkat awal. Oregano menyebabkan pengecutan rahim, menyebabkan keguguran.

Adakah oregano baik untuk kanak-kanak

Adalah dipercayai bahawa dari penggunaan dalaman ramuan untuk kanak-kanak hanya membahayakan. Sebabnya adalah kemungkinan mempengaruhi latar belakang hormon, mempercepat akil baligh pada kanak-kanak perempuan, kelewatan pada lelaki.

Walau bagaimanapun, setelah berunding dengan ahli terapi, teh, persediaan berasaskan tumbuhan, mandi, penyedutan berguna untuk:

alahan;
selsema;
gangguan tidur;
kembung.

Tidak akan ada bahaya di bawah pengawasan pakar pediatrik, tetapi sifat berguna akan muncul.

Sifat infus, ekstrak minyak dari tumbuhan lebih berguna untuk kanak-kanak.

Penyakit apa yang dirawat oleh oregano?

Ramuan Oregano membantu dengan pelbagai jenis penyakit, dari masalah pernafasan hingga alergi.

Oregano dirawat kerana batuk. Bilas tekak dengan tincture dan kuahnya.
Mandi ramuan Oregano digunakan untuk alahan, terutamanya dengan manifestasi luaran. Dalam kes lain, teh digunakan.
Serangan hipertensi dikeluarkan dengan decoctions. Oregano menurunkan tekanan darah.
Infusi membantu mengatasi rasa sakit - sakit kepala, gigi, otot.
Decoctions merawat kemurungan, histeria, insomnia.
Untuk asma, penyedutan digunakan, teh diminum.
Kebotakan juga diperangi dengan bantuan tumbuhan, dibilas dengan infus dan rebusan.

Resipi ubat tradisional dengan oregano

Membancuh teh dengan oregano adalah tradisi rakyat lama. Manfaat dan bahaya kesihatan oregano telah diketahui sejak lama sehingga penggunaan pertama hilang dalam sejarah..

Teh Oregano

Pembancuhan dibuat dari daun kering tanaman yang dicampurkan dengan teh hitam atau hijau, atau sepenuhnya dari ramuan dengan sedikit rempah. Minuman ini berguna untuk:

selsema;
suhu tinggi;
kemurungan;
gangguan saraf;
kegelisahan;
insomnia;
migrain;
pengurangan imuniti.

Salah satu resipi untuk teh sejuk:

1 sudu kecil oregano kering dimasukkan ke dalam teko.
Tambahkan ¼ sudu kecil ke dalamnya. bunga linden kering.
Tuang 2 sudu kecil. teh hitam.
Tuangkan 1 sudu besar. air mendidih.
Bersikeras, tutup dengan tuala, 5 minit.

Masukkan madu, kayu manis, rempah secukup rasa.

Penyerapan oregano

Manfaat infus oregano ditunjukkan bukan hanya apabila digunakan secara dalaman. Ia digunakan untuk membilas rambut, air untuk mencuci. Ia lebih pekat daripada teh, tetapi lebih lemah daripada rebusan..

4 sudu besar l bahan mentah kering tuangkan 500 ml air mendidih.
Campuran disuntik selama 1.5 jam.
Tapis, sapukan selama 1-2 bulan.

Resipi ini berguna untuk penggunaan luaran, membilas rambut, mencuci, losyen.

Resipi lain, lebih pekat, di mana bukannya 4 sudu, 6 dimasukkan ke dalam jumlah air yang sama, sangat baik untuk pengambilan, masing-masing 1 sudu besar. l. 3 kali sehari.

Infus sejuk disediakan hanya dari ramuan segar, kadang-kadang pudina atau lemon ditambahkan ke dalamnya. Minuman sedemikian disediakan selama dua atau tiga jam di dalam peti sejuk, ia diminum dengan ais. Semasa menggunakan, harus diingat bahawa tanaman mempunyai sifat diuretik, anda tidak boleh menyalahgunakan minuman dengan rumput, terutama ketika merancang untuk pergi ke suatu tempat.

Merebus Oregano

Sifat bermanfaat kaldu lebih ketara daripada infus atau teh. Oleh kerana kaedah penyediaannya, pengekstrakan ke dalam air lebih kuat dan lebih banyak bahan masuk ke dalam produk.

Merebus oregano akan bermanfaat bagi penyakit yang berkaitan dengan:

dengan penyelewengan haid;
dengan masalah pencernaan;
dengan gangguan saraf: insomnia, kemurungan, neurosis, keadaan panik.

Untuk penyakit kulit, berguna untuk membuat losyen dengan merebus. Keburukannya akan terserlah hanya sekiranya berlaku alahan tumbuhan..

1 sudu besar l bahan mentah tuangkan 250 ml air.
Rebus campuran dengan api kecil selama 15 minit.
Sejukkan, tapis.
Ambil 1 sudu besar. l.

Pengumpulan ubat dengan oregano

Mengumpulkan oregano akan memberi manfaat kesihatan untuk selsema. Komposisi dibuat dari rumput dengan daun atau buah raspberry, coltsfoot, akar marshmallow, bunga linden.

20 g oregano, 40 g raspberi, 2 sudu besar. l. ibu dan ibu tiri menuangkan 500 ml air mendidih.
Berkeras dari 15 minit hingga 2 jam.
Minum pekat panas atau dicairkan dengan air sejuk.

40 g oregano, 80 g coltsfoot, jumlah akar marshmallow yang sama dicurahkan ke dalam 1 liter air mendidih.
Berkeras dari 30 minit hingga 1.5 jam.
Minum dengan madu untuk melembutkan rasa marshmallow. Anda boleh menambahkan gula jika anda alah terhadap produk lebah.

Koleksi berguna bukan hanya untuk selesema, tetapi juga untuk meringankan keadaan semasa berhenti merokok.

Semakin perlahan air sejuk, semakin baik. Ini akan menghasilkan ekstrak berair berkualiti tinggi. Sifat yang berguna akan didedahkan dengan lebih lengkap.

Penggunaan oregano dalam kosmetologi rumah

Manfaatnya bukan sahaja berasal dari teh oregano dan penggunaan dalaman yang lain. Dalam rawatan rumah untuk kecantikan, sifat oregano juga digunakan secara aktif. Populariti ini disebabkan oleh bau yang menyenangkan dan tidak berbahaya..

Oregano untuk kulit wajah

Manfaat bagi wanita dari oregano akan muncul apabila digunakan secara luaran. Untuk kecantikan wajah, rebusan yang dicairkan digunakan untuk mencuci, topeng dan krim ditambahkan ke dalam minyak. Produk ini sesuai untuk kulit berminyak atau bermasalah.

2 sudu besar l. bahan mentah segar digiling menjadi gruel.
Campurkan dengan 1 biji telur putih.
Campuran disapu ke wajah selama 25 minit.
Basuh dengan air suam.

Untuk jerawat, buat topeng dengan lidah buaya:

1 sudu besar l. tanaman dituangkan dengan 0.5 sudu besar. air mendidih.
1 daun lidah buaya terbuka, keluarkan pulpa.
Pulpa dicampurkan dengan infusi.
Campuran disapu pada jerawat, tahan selama 20 minit.
Basuh dengan air suam.

Sifat-sifat bermanfaat dari topeng akan terungkap apabila ia digunakan pada kulit yang dibersihkan. Selepas topeng, dibenarkan menggunakan pelembap. Apabila selepas permohonan terdapat rasa gatal, sensasi terbakar, ruam muncul - topeng tidak termasuk dalam senarai prosedur kosmetik, jika tidak, akan ada lebih banyak bahaya.

Oregano untuk membilas rambut

Bilas rambut dengan infusi yang dicairkan dengan merebus. Ekstrak air mencegah keguguran rambut dan merangsang pertumbuhan rambut baru. Pembilasan memberi kilauan, kekuatan pada helai yang lemah.

Sebagai tambahan kepada infus rambut, minyak pati digunakan. 1-2 tetes ditambahkan ke 1 liter air suam, dituangkan dengan larutan. Selepas prosedur, jangan gunakan pengering rambut, hanya tuala.

Di satu pihak, oregano bagus untuk rambut berminyak, kulit kepala, dan kelemumur. Sebaliknya, pembilasan berguna untuk rambut kering dan terbelah. Sekiranya kekeringan bertambah teruk, hentikan penggunaannya.

Minyak pati Oregano: sifat dan kegunaan

Ia adalah produk pekat. Ia tidak digunakan pada kulit dalam bentuk murni, walaupun sifat bermanfaat lebih jelas daripada infus, decoctions.

Walaupun oregano tidak digunakan secara langsung untuk menurunkan berat badan, sifat pembersih dan menenangkannya membantu diet dan detoksifikasi. Di samping itu, minyak ini berguna untuk:

penyedutan untuk asma, bronkitis, batuk;
merawat kulat, jerawat;
melegakan sakit belakang, sakit otot, artritis;
losyen untuk eksim.

1-2 titis ditambahkan ke lampu aroma, minyaknya mempunyai bau yang sangat kuat. Overdosis penyedutan boleh menyebabkan pening.

Topeng rambut dibuat dengan minyak, merangsang pertumbuhan, mengatur kerja kelenjar sebum. Rawatan berkala bermanfaat untuk mencegah jangkitan kutu.

Oregano dalam masakan

Oregano akan membawa manfaat kepada tubuh manusia bukan hanya dalam bentuk tulennya. Ia dimakan sebagai rempah, tanpa memikirkan betapa bermanfaatnya tanaman itu..

Oregano ditambahkan ke daging, hidangan ikan, sebagai bumbu.
Oregano dimasukkan ke dalam sos untuk hidangan panas yang enak.
Daun kering dibumbui dengan sup dan rebusan.
Serbuk ramuan kering ditambahkan ke daging, ikan atau isi telur.
Semasa pengetinan sayur, cendawan, oregano juga digunakan sebagai perasa..
Pucuk segar dipotong menjadi salad.
Sirap dibuat dari oregano, ditambahkan sedikit ke dalam kesesakan.

Manfaat oregano muncul baik selepas rawatan panas dan ketika dimakan mentah. Keburukan ramuan, apabila dimakan, tidak dinyatakan. Ini mengubah kehadiran kontraindikasi. Apabila tidak hanya makan, menghidu bunga juga berbahaya. Bagaimana perasa oregano digabungkan dengan kemangi, lada hitam, thyme, rosemary, marjoram.

Kesan sampingan oregano dan kontraindikasi

Oregano berbahaya untuk digunakan dalam kes berikut:

alahan;
hipotensi;
ulser perut;
gastritis;
penyakit sistem genitouriner, buah pinggang;
kehamilan;
gangguan jantung;
masalah dengan saluran darah.

Kontraindikasi relatif adalah usia awal. Tetapi di bawah pengawasan ahli terapi, oregano juga dapat diberikan kepada anak-anak..

Overdosis oregano menyebabkan pening, sakit kepala, kelesuan, apatis, dan mual. Pada individu yang rawan alergi, ia boleh menyebabkan serangan, kualiti berguna hilang.

Kerana khasiatnya untuk menenangkan oregano, berbahaya untuk digunakan sebelum aktiviti yang memerlukan perhatian - memandu kereta, bekerja di mesin, menghadiri kelas, semasa mendaki.

Bila hendak mengumpul dan bagaimana mengeringkan oregano

Agar bahan mentah dapat mengekalkan sifat bermanfaatnya tanpa bahaya, ia dituai, dikeringkan mengikut skema tertentu.

Semasa berbunga, dari bulan Julai hingga Ogos, kadang-kadang dari bulan Jun, bunga dituai, bahagian atas batang. Tanaman yang ditanam dapat menuai 2 tanaman pada musim panas yang hangat: Jun dan Ogos.
Pengumpulan bahan mentah liar harus ada di hutan, padang rumput, tetapi tidak berhampiran jalan raya. Di kebun dan kebun sayur, keadaan ini tidak selalu dapat dipenuhi..
Oregano yang dipotong diletakkan secara merata di lapisan nipis di kawasan yang berventilasi baik. Tidak dikeringkan di bawah sinar matahari atau di dalam ketuhar, agar tidak kehilangan sifat dan rasa yang berguna. Tidak akan ada bahaya dari bahan mentah kering yang tidak betul, kilang juga tidak akan membawa faedah.
Apabila batangnya rapuh dan mudah pecah, gosokkan di jari anda - sudah tiba masanya untuk disimpan.

Setelah siap, produk kering disimpan di dalam beg kanvas atau beg kertas, di tempat yang gelap, jauh dari produk dengan bau yang kuat. Ia dibenarkan mengisar bahan mentah dan menyimpannya di dalam balang kaca yang tertutup rapat. Tidak seperti balsem pudina atau lemon, oregano berbahaya untuk disimpan dalam tin logam, walaupun dengan penutup yang ketat..

Bahan mentah yang berkualiti tidak akan disimpan dan akan merosakkan semua barang yang berdekatan. Bilet berkualiti rendah tidak mempunyai sifat berguna.

Kesimpulannya

Manfaat dan keburukan oregano adalah relatif. Apabila ubat dengan ramuan diambil bertentangan dengan kontraindikasi, anda boleh melupakan sifat bermanfaat. Tetapi dalam kes lain, kilang itu tidak akan membahayakan. Untuk pencegahan, rawatan, tambah makanan, berguna untuk minum teh dengan daun tumbuhan. Selain itu, oregano memberikan rasa. Dan makanan berkualiti meningkatkan mood.