Pemakanan yang betul untuk sakit belakang. Sekiranya anda sering diganggu oleh sakit belakang, maka ini mungkin merupakan tanda pertama gangguan tulang belakang. Penyakit seperti itu termasuk osteochondrosis, hernia intervertebral, scoleosis, radiculitis...
Pemakanan untuk sakit belakang. pencuci mulut
Sudah tentu, mari kita mulakan dengan bahagian ini. Ramai orang suka gula-gula, tetapi mereka menganggapnya buruk untuk kesihatan dan bentuknya. Terdapat resipi yang sangat baik untuk resipi yang lazat dan sihat yang tidak kalah dengan rasa gula-gula dan kue buatan kilang..
Perkara utama adalah mengetahui ramuan mana yang harus digunakan..
Oatmeal mengandungi sejumlah vitamin B yang mencukupi, serta magnesium, zink, kalium. Vitamin dan mineral ini diperlukan untuk mengekalkan fungsi normal serat saraf pada otot. Oatmeal di bar mempunyai kelebihan yang besar, kerana digabungkan dengan buah kering dan walnut.
Dan mereka adalah pemimpin dalam kandungan sekumpulan unsur surih yang terlibat secara aktif dalam reaksi pembentukan semua tisu tulang belakang dan sendi..
per 100 gram - Protein / Lemak / Karbohidrat 221,35 kkal - 4,96 / 13,51 / 21,51.
- oatmeal - 1 sudu besar.;
- kismis - 75 gr.;
- aprikot kering - 75 gr.;
- walnut - 150 gr;
- strawberi - 150 gr;
- pisang - 1 pc.
2. Rendam buah kering selama 5 minit di dalam air panas. Kemudian potong kecil.
3. tumbuk pisang dan strawberi dengan garpu dalam kentang tumbuk.
4. Satukan oatmeal, buah-buahan, kacang-kacangan dan buah-buahan kering dan gaul hingga rata.
5. Sebarkan campuran dalam lapisan 1.5 cm di atas loyang yang dilapisi kertas kertas. Kami bakar selama 10-15 minit pada suhu 180 C hingga coklat keemasan.
6. Potong kek panas ke dalam bahagian bar dan sejukkan.
2 epal bakar dengan keju kotej
Apabila dipanggang, epal mengekalkan unsur bermanfaatnya (terutama besi) dan pada masa yang sama tetap sangat enak. Untuk menjadikan epal yang dipanggang tidak hanya enak, tetapi juga lebih memuaskan, tambahkan isi.
Pengisian yang paling biasa adalah keju kotej. Ia mengandungi cukup kalsium dan protein, yang diperlukan untuk struktur tulang yang padat dan fungsi otot yang normal..
setiap 100 gram - 79,75 kcal B / W / U - 4,41 / 0,31 / 14,76.
- epal - 2 biji.;
- keju kotej - 120 gr.;
- madu - 2 sudu kecil;
- kismis - 2 sudu besar. l.
1. Basuh dan keringkan epal. Gunakan pisau tajam untuk memotong intinya. Sebaiknya gunakan epal yang tegas dengan sedikit keasidan.
2. Untuk menyediakan pengisian, gabungkan keju kotej dengan madu.
3. Masukkan kismis (setelah mengukus selama 5-7 minit, kemudian keringkan).
4. Campurkan pengisian dengan teliti hingga rata, isi epal dengannya.
5. Letakkan epal ke dalam pinggan tahan ketuhar dan letakkan di dalam ketuhar yang dipanaskan selama lebih kurang 30 minit.
Periksa kesediaan dengan pisau atau garpu.
Kerepek Pisang Kayu Manis
Dan sekali lagi resipi untuk anda dengan buah bakar. Kali ini pisang. Dalam komposisinya, selain sebilangan besar vitamin dan unsur surih, ia mengandungi banyak kalium. Dan elemen ini, seperti yang anda ketahui, diperlukan untuk merehatkan otot. Oleh itu, saya mencadangkan resipi ini. Ia sangat sesuai apabila anda mahukan sesuatu yang istimewa dan luar biasa..
per 100 gram - 87.82 kcal Protein / Lemak / Karbohidrat - 1.43 / 0.21 / 20.22.
- pisang - 3 biji.;
- jus oren - 3 sudu besar;
- kayu manis secukup rasa.
1. Panaskan ketuhar hingga 90 ° C. Letakkan kertas penaik di atas loyang.
2. Kupas pisang dan potong menjadi cincin nipis.
3. Celupkan setiap cincin ke dalam jus oren dan letakkan di atas kertas. Taburkan kayu manis di atas.
4. Bakar sehingga pisang berkerak. Keluarkan dari oven dan biarkan sejuk. Kerepek ini paling baik disimpan di dalam bekas kedap udara..
4 biji lobak merah dan oatmeal
Resipi ini sesuai untuk mereka yang benar-benar mahukan kek, tetapi pada masa yang sama cuba perhatikan diet yang kompeten dan sihat..
Kek ini mengandungi oatmeal, wortel dan epal - sumber vitamin B, vitamin A, serta zat besi, magnesium, zink. Semua yang anda perlukan untuk otot, saraf dan ligamen.
Resipi ini juga mengandungi keju kotej - sumber kalsium dan protein untuk tulang dan otot..
per 100 gram - 129.46 kcal Protein / Lemak / Karbohidrat - 5.36 / 2.59 / 21.9
- tepung gandum tanah - 130 gr.;
- epal - 2 biji.;
- lobak merah - 1 pc.;
- madu - 60 gr.;
- Panaskan ketuhar hingga 180 darjah. Dalam mangkuk, gabungkan garam, oatmeal, rempah, madu, jus lemon, setetes minyak zaitun.
- Parut epal dan wortel pada parut halus.
Perah sedikit jus jika perlu.
- jus setengah lemon;
- sedikit garam;
- di hujung pisau - kayu manis, halia tanah, cengkih;
- minyak zaitun.
- keju kotej parut rendah lemak - 150 gr.;
- yogurt semula jadi - 4 sudu kecil dengan campuran oatmeal (item pertama).
- Gris acuan dengan minyak dan taburkan dengan oatmeal tanah. Masukkan adunan yang dihasilkan dan letakkan di dalam ketuhar.
- Bakar selama 30-40 minit. Sejukkan kek setelah dibakar.
- Sementara itu, pukul semua bahan untuk krim menjadi jisim udara yang homogen..
- Potong kek menjadi beberapa bahagian dan salutkan dengan krim. Hiaskan dengan buah atau apa sahaja yang anda suka, biarkan di dalam peti sejuk untuk merendam semalaman.
Pemakanan untuk sakit belakang. Kursus kedua
5 sayur dalam telur dadar lembut
Dasar telur dadar adalah telur. Ia mengandungi protein yang mudah dicerna, dan kuning telur mengandungi banyak unsur surih (sulfur, zink, magnesium) dan vitamin larut lemak (A, E, D).
per 100 gram - 107 kkal Protein / Lemak / Karbohidrat setiap 100 gram: 5/3/15.
- kembang kol - 200 gr.;
- kacang hijau - 50 gr.;
- tomato - 1-2 biji.;
- kehijauan;
- telur - 3 biji.;
- air - 50 ml.;
- Rebus kubis dan kacang polong hingga lembut. Pukul telur dengan air, garam, lada.
- Masukkan sayur-sayuran ke dalam acuan bahagian, tuangkan ke atas campuran telur dan letakkan di dalam ketuhar / ketuhar gelombang mikro dan bakar hingga lembut.
- garam, lada, perasa secukupnya.
6. Panaskan dengan lauk sayur
Ikan, terutama ikan putih, mengandungi banyak protein, fosforus, kalsium, kalium. Semua yang anda perlukan untuk fungsi penuh ligamen dan struktur tulang rawan yang kuat.
per 100 gram - 86 kcal B / W / U setiap 100 gram: 7 / 4.8 / 3.6.
- fillet hake - 500 gr.;
- kentang - 5 biji.;
- bawang - 1 pc.;
- lada bel merah - 1 pc.;
- minyak zaitun - 1 sudu besar;
- air - 180-200 ml.;
- garam, lada secukup rasa.
- Potong bawang, kentang dan isi ikan menjadi setengah cincin - kepingan sederhana.
- Basuh dan kupas lada belang, potong menjadi jalur pendek membujur.
- Masukkan semua bahan ke dalam pinggan kaca. Masukkan minyak zaitun, air
- Satukan semua bahan dalam pinggan selamat gelombang mikro, masukkan air dan minyak zaitun, garam, lada, kacau.
- Bakar dalam oven selama 30-40 minit pada suhu 250 gr. Boleh dibakar dalam ketuhar gelombang mikro - 30 minit pada suhu 800 W. Hiaskan dengan ramuan segar (bawang, pasli) sebelum dihidangkan.
7 kod yang disumbat
Kini varian ikan putih lain adalah ikan kod. Resipi mega sederhana, tetapi lazat dan cepat. Mengandungi ramuan bermanfaat yang sama seperti hake dalam resipi sebelumnya.
setiap 100 gram - 88 kcal B / W / U setiap 100 gram: 7.2 / 4.3 / 3.3.
- ikan kod;
- lobak merah;
- kembang kol;
- garam secukup rasa.
1. Kupas ikan kod, potong bahagian tanpa memotong perut.
2. Wortel, kupas dan potong kiub.
3. Bongkar kembang kol menjadi perbungaan. Gris acuan dengan minyak.
4. Masukkan ikan ke dalam acuan, masukkan sayur ke dalam perut. Teratas dengan garam.
5. Masukkan dandang berganda selama 20 minit atau di dalam ketuhar. Hidangkan ikan bersama jus yang dihasilkan.
8 kaserol ikan
Ikan merah juga kadang-kadang perlu dimasukkan ke dalam makanan, kerana ia mengandungi Omega-3 dan -6 yang bermanfaat, serta vitamin larut lemak (A, E, D, K). Apa yang hanya diperlukan untuk fungsi normal serat saraf, serta struktur tisu tulang yang kuat.
Setiap 100 gram - 62.5 kkal B / W / U - 11 / 1.4 / 3.1.
- fillet trout - 100 gr;
- telur ayam - 1 pc.;
- brokoli - perbungaan 5-7;
- jus lemon;
- keju keras - 50 gr.
- Kisar isi ikan dalam pengisar.
- Bilas bunga brokoli, masukkan ke pengisar.
- Pisahkan kuning telur dari protein, tambahkan juga pengisar, lada secukup rasa, tambah jus lemon. Kumpulkan semuanya.
- Masukkan campuran ke dalam mangkuk pengukus, taburkan dengan keju parut.
- Memasak dalam dandang berganda selama 20-25 minit.
Pemakanan untuk sakit belakang. Salad
Salad digunakan sebagai hidangan sampingan dan untuk makan malam dengan ikan, misalnya. Ini adalah pilihan yang sangat berguna, kerana salad sering mengandungi pelbagai jenis ramuan, sayur-sayuran, minyak sayuran..
9 salad brokoli
Terima kasih kepada pelbagai sayur-sayuran dalam salad ini, kegunaannya sangat kecil. Ia mengandungi semua unsur surih dan vitamin. Dan minyak zaitun juga mengandungi asid lemak berguna yang terlibat dalam pengaliran impuls saraf di sepanjang saraf dan memberikan struktur serat saraf.
per 100 gram - 37.9 kcal B / W / U - 0.7 / 7.8 / 3.1.
- brokoli - 500 gr;
- kentang - 3 biji.;
- lobak merah - 2 biji.;
- saderi - 2-3 tangkai;
- timun - 2 biji.;
- minyak zaitun - 1 sudu besar;
- pasli, dill, garam secukup rasa.
- Rebus brokoli dan asingkan bunga.
- Kupas kentang dan lobak merah.
- Rebus sayur-sayuran dan saderi, kemudian sejuk dan potong dadu.
- Kupas timun dan potong.
- Campurkan bahan, garam, musim dengan minyak.
- Taburkan dengan ramuan segar dan cincang halus sebelum dihidangkan.
10 biji salad epal
Epal yang digabungkan dengan keju dan walnut ternyata sangat luar biasa dan menarik. Pada masa yang sama, anda mendapat kalsium dan protein dari keju, zat besi dan satu set vitamin dari epal, serta asid lemak sihat dari kacang.
per 100 gram - 132.7 kcal B / W / U - 4.4 / 7.4 / 12.
- epal - 1 pc.;
- keju - 30 gr.;
- walnut - 2 biji.;
- madu - 1 sudu kecil;
- kayu manis;
- daun selada untuk hiasan (pilihan).
- Kupas dan potong kacang, tetapi tidak banyak.
- Potong keju menjadi kepingan.
- Potong epal menjadi seperempat, potong bahagian tengahnya.
Potong satu bahagian menjadi kepingan, kupas selebihnya dan parut.
- Masukkan kacang cincang, madu dan kayu manis.
- Masukkan kepingan epal, kacang dan keju di atas pinggan. Boleh dihiasi dengan daun selada.
- Tuangkan epal parut di tengah.
Salad musim panas
Telur sesuai dengan sayur-sayuran. Ternyata kombinasi protein dan vitamin yang sangat baik. Saya biasanya tidak membumbui salad ini. Sekiranya anda ingin menambah mentega atau yogurt semula jadi (jika anda makan produk tenusu), maka sangat mungkin untuk digunakan.
Setiap 100 gram - 96.8 kcal B / W / U - 7.3 / 6.3 / 2.1.
- telur - 3 biji.;
- bawang hijau - 1 tandan;
- lobak - 100 gr.;
- garam secukup rasa.
- Rebus telur, kupas dan potong dadu.
- Basuh lobak, potong separuh cincin.
- Basuh dan cincang bawang halus
- Garam secukup rasa dan kacau.
12 salad bit dengan arugula
Arugula adalah ramuan yang sangat spesifik untuk dirasakan. Sekiranya anda belum memakannya sebelumnya, cubalah dan lihat bagaimana rasanya untuk anda. Seperti sayur-sayuran, arugula mengandungi banyak vitamin dan mineral dalam komposisinya..
Setiap 100 gram - 44.2 kcal B / W / U - 1.9 / 1.7 / 5.7.
- bit - 150 gr.;
- bawang - 1 pc.;
- jus lemon - 2 sudu besar;
- kacang - 100 gr.;
- arugula - 20 gr.;
- walnut - 20 gr.
- Rebus kacang hingga masak.
- Kupas bit, potong dadu.
- Potong timun ke dalam kiub yang sama
- Kupas bawang, potong halus.
- Potong arugula.
- Campurkan semua bahan, perasakan dengan jus lemon dan kacau.
13 salad sayur arugula
Terima kasih kepada banyak pilihan sayur-sayuran dan ramuan, anda mendapat keseluruhan gudang vitamin.
Setiap 100 gram - 57.5 kkal B / W / U - 1.3 / 4.5 / 4.5.
- salad - 80 gr.;
- tomato - 2 biji.;
- timun - 2 biji.;
- arugula - 120 gr.;
- dill - 30 gr.;
- pasli - 30 gr.;
- jus lemon - 1 sudu besar;
- minyak zaitun - 3 sudu besar;
- garam secukup rasa.
- Bilas sayur-sayuran dan herba dengan baik, keringkan.
- Potong sayur.
- Potong timun dan tomato menjadi kepingan kecil.
- Koyakkan daun selada.
- Campurkan sayur-sayuran, timun, tomato, masukkan daun arugula.
- Musim dengan garam, musim dengan minyak dan jus lemon dan kacau lagi.
Makanan apa yang baik untuk tulang dan sendi tulang belakang
Tulang belakang adalah sokongan untuk seluruh badan. Sebagai asas kerangka, ia membawa beban yang besar, kerana berkat ciri struktur tulang belakang seseorang dapat berjalan dengan dua kaki. Tetapi untuk mengelakkan masalah pada tulang belakang, pertama sekali anda mesti makan dengan betul. Perkara ini akan dibincangkan di bawah..
Kandungan bahan
Peraturan asas pemakanan yang baik
Makanan penting untuk tulang dan tulang rawan tulang belakang
Bercakap mengenai pemakanan tulang belakang dan sendi, peraturan asas makan juga harus disebutkan. Ini perlu kerana akan sangat sukar untuk mencapai kesan positif tanpa mengikuti "asas" tersebut. Peraturan umum untuk pemakanan yang baik sangat mudah:
- Hilangkan makanan yang berpotensi berbahaya seperti kerepek, daging asap, minuman seperti Coca-Cola, sos yang kaya dengan pelbagai penambah rasa.
- Makan mesti dilakukan secara berkala, 3 hingga 5 kali sehari. Lebih baik makan dalam bahagian kecil, mengunyah makanan dengan tenang dan tanpa tergesa-gesa.
- Makan sebanyak mungkin buah-buahan dan sayur-sayuran, herba, roti gandum, kacang-kacangan.
Nasihat! Sekiranya boleh, ada baiknya mempelbagaikan diet, mengelakkan pengulangan hidangan yang sama..
Kami mengesyorkan agar anda belajar:
Bahan apa yang diperlukan untuk punggung
Pemakanan untuk tulang belakang harus merangkumi kompleks vitamin dan unsur surih yang diperlukan untuk kesihatan:
- tisu tulang, iaitu vertebra itu sendiri;
- tisu tulang rawan atau cakera intervertebral.
Unsur utama yang diperlukan untuk perkembangan dan kesihatan tulang yang normal adalah fosfor, magnesium dan kalsium. Rawan protein memerlukan elastin, kolagen dan mucopolysaccharides (seperti gelatin).
Untuk menyediakan tulang belakang dengan pemakanan yang betul, perlu makan makanan yang kaya mungkin dalam bahan di atas..
Makanan apa yang baik untuk tulang belakang
Jadual diet seimbang
Pertimbangkan makanan yang baik untuk sendi dan tulang belakang:
- Makanan laut dan minyak ikan. Ikan mengandungi fosforus organik dan asid lemak tak jenuh ganda, yang penting untuk kekuatan vertebra.
- Sayuran berdaun hijau yang mengandungi kalsium organik tahap tinggi, yang penting untuk kekuatan rangka dan kesihatan keseluruhan.
Penting! Doktor mengesyorkan menggunakan hidangan dengan bayam, saderi, kubis, alfalfa sebagai makanan untuk tulang belakang.
- Bawang putih dan bawang. Melindungi tulang belakang dari penyakit berjangkit, menguatkan sistem imun.
- Lobak. Antioksidan yang sangat baik, penggunaannya dapat melambatkan proses penuaan dalam tubuh manusia. Pengambilan jus wortel dengan susu tidak hanya mendorong pertumbuhan sel baru, tetapi juga memicu proses regenerasi pada tisu tulang.
- Minyak zaitun dan herring. Makanan ini kaya dengan vitamin F, yang melindungi tulang belakang dari perkembangan proses keradangan.
- Produk tenusu, keju, keju kotej. Menyumbang kepada pengukuhan keseluruhan sistem rangka.
Penting! Kalsium yang terkandung dalam produk tenusu tidak disimpan dalam tubuh dalam bentuk batu, tetapi dibelanjakan dengan betul untuk keperluan sistem rangka.
- Laminaria, tulang rawan dan jeli. Produk ini kaya dengan bahan yang dapat memastikan fungsi cakera intervertebral yang betul..
- Kismis hitam, sitrus, bunga mawar. Merupakan sumber vitamin C semulajadi, yang bertanggungjawab untuk menyuburkan tulang belakang.
Makanan yang berbahaya bagi tulang belakang
Sekiranya boleh, makanan seperti itu harus dibuang.
Sebagai tambahan kepada makanan, penggunaannya mempunyai kesan yang baik pada sel tulang tulang belakang, ada juga yang, jika boleh, tidak termasuk dalam diet anda:
- Minuman berkarbonat, serta kopi dan teh dalam jumlah besar dapat menyingkirkan kalsium dari tulang, melembutkan tulang belakang.
- Produk oat yang menghalang penyerapan kalsium.
- Alkohol. Setelah minum minuman beralkohol, vasospasme berlaku, akibatnya pemakanan di tulang belakang dan saraf tunjang terganggu. Ini berlaku bukan hanya pada tulang, tetapi juga pada tisu tulang rawan..
- Pengambilan garam yang berlebihan membawa kepada pengekalan cecair di dalam badan. Ini memberi kesan buruk kepada keadaan saraf tunjang..
- Daging lemak. Ini harus dikecualikan dari diet kerana fakta bahwa ia membawa sejumlah besar kolesterol ke dalam tubuh, akibatnya patensi saluran darah dapat terganggu, yang menyebabkan kemerosotan nutrisi tulang belakang.
Sebagai tambahan, kami mengesyorkan:
Mengapa sakit tulang belakang berlaku?
Untuk mengelakkan masalah pada tulang belakang, perlu menyediakan pendekatan pemulihan yang bersepadu.
Hari ini, sangat sedikit orang yang tulang belakangnya berada dalam keadaan sempurna. Aduan mengenai sakit berulang di bahagian belakang, leher, punggung bawah berlaku pada hampir setiap orang. Dan kesalahannya adalah cara hidup yang salah.
Selain diet yang sihat dan seimbang, juga perlu bersenam. Ini sangat penting bagi orang-orang yang bekerja dalam pekerjaan tidak aktif dan menjalani gaya hidup yang tidak aktif. Sebagai peraturan, semuanya bermula dengan bentuk kyphosis ringan, scoliosis, dll..
Nasihat! Untuk mengelakkan masalah tulang belakang, idealnya, anda perlu mematuhi tiga peraturan: makan dengan betul, bersenam, dan mengunjungi rumah urut. Urut meningkatkan peredaran darah dengan melegakan ketegangan otot.
Produk yang paling berguna dan berbahaya bagi tubuh manusia. Makan dengan betul!
Tulang belakang adalah asas kerangka, dan oleh itu mengalami peningkatan tekanan dari hari ke hari. Untuk mengelakkan masalah pada tulang belakang, pertama sekali anda mesti makan dengan betul. Ini adalah makanan seimbang yang membolehkan anda memperkaya tisu tulang dan tulang rawan dengan semua vitamin dan unsur mikro yang diperlukan..
Pemakanan untuk osteochondrosis tulang belakang lumbar
Untuk semua patologi degeneratif-dystrophik sistem muskuloskeletal, anda perlu makan makanan yang seimbang. Diet sangat penting untuk osteochondrosis tulang belakang lumbar. Harus bervariasi, rendah kalori dan diperkaya dengan vitamin, unsur mikro dan makro. Pemakanan yang betul untuk osteochondrosis tulang belakang lumbosacral menghalang perkembangan penyakit ini. Tetapi untuk ini adalah mustahak bahawa ia bukan acara satu kali, tetapi cara hidup..
Matlamat diet
Diet untuk osteochondrosis mesti diikuti untuk:
- mengekalkan berat badan anda dalam keadaan normal, kerana pound tambahan menimbulkan beban tambahan pada tulang belakang, dan patologi akan berkembang pesat;
- tepu badan dengan mineral, vitamin dan bahan berguna lain, contohnya, mucopolysaccharides;
- mencegah dehidrasi, kerana kekurangan cecair menyebabkan cakera intervertebral menjadi kering, kehilangan kekuatan, retak dan runtuh;
- mencegah perkembangan gangguan distrofi pada sistem muskuloskeletal.
Anda perlu memahami bahawa diet untuk osteochondrosis tidak akan menggantikan kaedah terapi lain dan pencegahan patologi ini. Ini harus digunakan hanya bersamaan dengan tindakan lain, dan dirancang untuk meningkatkan efek penggunaan ubat-ubatan, fisioterapi, terapi senaman.
Peraturan pemakanan untuk osteochondrosis
Semasa menyusun menu untuk pesakit yang menderita osteochondrosis, perkara berikut harus dipertimbangkan:
- Pengambilan kalori harian harus sesuai dengan penggunaan tenaga. Sekiranya terdapat berat badan berlebihan, maka hidangan mestilah rendah kalori..
- Banyaknya makanan dipilih secara individu. Tidak perlu makan secara pecahan, sekiranya berlaku kegemukan dalam apa jua tahap, makan malam tidak boleh dilakukan selewat-lewatnya 3 jam sebelum tidur. Selang waktu makan antara maksimum 4 jam untuk mengelakkan rasa lapar.
- Produk harus diperkaya dengan vitamin, unsur mikro dan makro.
- Diet harus mengandungi nutrien utama: protein, lemak dan karbohidrat. Pada masa yang sama, perlu mengehadkan pengambilan gula cepat, lemak haiwan dan minyak sintesis ke dalam badan..
- Tubuh mesti menerima jumlah cecair yang mencukupi.
Mematuhi peraturan mudah ini, anda tidak dapat sepenuhnya menghilangkan osteochondrosis, tetapi anda dapat mencegah perkembangan penyakit ini.
Produk yang diperlukan
Diet untuk osteochondrosis harus mengandungi sayur-sayuran dan buah-buahan mentah. Mereka mengandungi banyak gula perlahan, yang akan memberi tubuh kekuatan untuk sepanjang hari. Mereka juga mengandungi karbohidrat cepat, yang penting untuk aktiviti mental. Mereka kaya dengan vitamin, mineral, minyak sayuran dan protein..
Makanan sayur boleh dimakan segar dan selepas rawatan panas. Seseorang yang menderita osteochondrosis harus mempunyai jumlah protein yang mencukupi dalam diet, yang terdiri daripada semua organ dan sistem. Lebih-lebih lagi, bukan hanya haiwan, tetapi juga protein tumbuhan..
Adalah perlu untuk memasukkan diet:
- daging tanpa lemak;
- ikan;
- telur;
- produk tenusu;
- kacang;
- biji;
- jagung;
- terung;
- kekacang dan biji-bijian.
Lemak mesti ada dalam diet harian. Satu-satunya perkara adalah mengurangkan lemak haiwan tepu dan lemak trans seperti marjerin.
Diet mesti merangkumi makanan yang mengandungi asid lemak tak jenuh ganda, yang sangat diperlukan dalam pembinaan membran plasma, sintesis sejumlah hormon, dan penyerapan vitamin larut lemak. Oleh itu, diet untuk osteochondrosis harus merangkumi lemak ikan dan lemak sayuran..
Pada musim sejuk, apabila tidak ada pelbagai jenis produk tanaman segar, setelah berunding dengan doktor, anda boleh menggunakan kompleks vitamin dan mineral di farmasi untuk mengelakkan kekurangan vitamin.
Adalah penting bahawa pemakanan untuk patologi degeneratif-distrofik tulang belakang diperkaya dengan vitamin dan mineral, iaitu kalsium, kalium, magnesium, fosfor, zink, selenium, zat besi, vitamin B, asid askorbik, retinol, tocopherol, calciferols. Kesemuanya terdapat dalam produk yang disenaraikan di atas.
Dengan osteochondrosis tulang belakang lumbal, anda perlu memantau berat badan anda, jadi diet harus rendah kalori. Ia harus mempunyai cukup serat. Roti paling baik dimakan dengan dedak.
Dengan osteochondrosis, dehidrasi tidak dapat diterima. Bergantung pada musim, berat badan dan pekerjaan pesakit, anda perlu minum 1.5-2 liter cecair setiap hari. Isipadu ini tidak mengambil kira cecair yang merupakan sebahagian daripada pinggan mangkuk..
Makanan yang dilarang
Dengan osteochondrosis, perlu mengurangkan jumlah garam. Natrium klorida mengekalkan cecair di dalam badan, mengakibatkan tekanan meningkat pada tulang belakang.
Adalah perlu untuk mengurangkan jumlah gula-gula dalam diet. Mereka, seperti garam, mengurangkan kadar peredaran darah, mengganggu metabolisme ke seluruh tubuh, termasuk sistem muskuloskeletal, dan menyumbang kepada perkembangan patologi di dalamnya..
Menolak dengan osteochondrosis diperlukan dari kopi dan minuman berkarbonat bergula. Mereka meningkatkan pencairan kalsium, magnesium, kalium dan mineral lain dari badan.
Kecualikan dari menu:
Mitos diet untuk osteochondrosis
Ramai orang percaya bahawa diet untuk osteochondrosis harus diperkaya dengan kalsium. Ini disebabkan oleh fakta bahawa orang yang jauh dari perubatan sering mengelirukan penyakit yang sama sekali berbeza: osteoporosis dan osteochondrosis. Dengan osteoporosis, kalsium dicuci keluar dari badan, akibatnya, rasa sakit pada tulang muncul dan kemungkinan pelanggaran integriti mereka meningkat. Tetapi dengan osteochondrosis, tulang rawan yang menghubungkan vertebra musnah. Dan ini tidak ada kaitan dengan kepekatan kalsium dalam badan. Pesakit dari kumpulan usia yang lebih tua sering menderita kedua-dua patologi pada masa yang sama, jadi makanan yang mengandung kalsium dapat membuat pesakit merasa lebih baik..
Dari rawatan haba, disarankan untuk mengutamakan memasak, memanggang, rebusan, memasak di lengan, dandang berganda, periuk tekanan dan multicooker.
Kesalahpahaman umum yang lain ialah menu harus diperkaya dengan fosforus. Banyak produk moden siap pakai pengawet, perasa, penambah rasa, yang merupakan garam asid fosforik. Oleh itu, sejumlah besar elemen sering memasuki tubuh, yang memprovokasi pelepasan hormon paratiroid, yang menghilangkan lebihan mineral dalam air kencing. Tetapi pada masa yang sama, hormon meningkatkan tahap kalsium dalam darah, yang dicuci keluar dari tisu tulang, dan ini seterusnya dapat menyebabkan osteoporosis..
Terdapat juga pendapat bahawa dengan osteochondrosis, diet harus diperkaya dengan chondroprotectors. Tetapi keberkesanannya dalam proses degeneratif di tulang belakang belum terbukti. Oleh itu, semua produk yang mengandungi gelatin tidak dapat meringankan keadaan pesakit..
Kita sering mendengar bahawa dengan osteochondrosis adalah perlu untuk mengurangkan jumlah makanan protein, kerana ia menyebabkan pemendapan garam di tulang belakang. Sebenarnya, perkara ini tidak berlaku. Dengan osteochondrosis, tidak ada garam yang disimpan, tetapi kekurangan protein boleh memberi kesan buruk kepada kesejahteraan.
Kami menasihati anda untuk menonton video tematik.
Mematuhi diet untuk osteochondrosis, tentu saja, tidak akan dapat menyembuhkan penyakit ini sepenuhnya, tetapi akan membantu memperlambat perkembangannya. Perkara utama adalah sentiasa mematuhi makanan khas..
Diet untuk sakit sendi
Peraturan umum
Patologi artikular adalah kumpulan penyakit yang cukup luas dari pelbagai etiologi, yang berlaku dengan pelbagai manifestasi klinikal (arthritis, arthrosis, spondylosis, osteochondrosis) dan pelbagai tahap perubahan keradangan dan degeneratif. Sekiranya tiada rawatan yang tepat pada masanya, fungsi sendi artikular mungkin terganggu sehingga kehilangan dan ketidakupayaan pesakit sepenuhnya. Diet untuk penyakit sendi adalah bahagian penting dalam proses rawatan.
Terapi diet bertujuan untuk mengurangkan berat badan, mengurangkan keradangan pada sendi dan meningkatkan status imun badan. Walaupun terdapat keunikan pemakanan perubatan untuk setiap penyakit sendi tertentu, prinsip umum pemakanan diet dapat dibezakan:
- Diet harus seimbang dengan pengambilan kalori yang dikurangkan dengan mengehadkan karbohidrat sederhana dan lemak pada tahap yang lebih rendah. Pengurangan kalori disebabkan oleh keperluan untuk mengurangkan berat badan untuk mengurangkan beban pada sendi.
- Pengambilan garam meja dikurangkan sebanyak mungkin, yang menyumbang kepada pengekalan cecair di dalam badan dan memberi kesan negatif kepada proses keradangan.
- Makanan pecahan dengan 5-6 kali sehari.
- Peningkatan penggunaan cecair percuma (pada tahap 2-2,5 l / hari).
- Memasak adalah merebus makanan. Sayuran mesti direbus dengan baik.
Diet untuk sakit sendi memberikan batasan (dan semasa eksaserbasi - pengecualian lengkap) dari diet makanan pedas dan masin, serta hidangan dengan sejumlah besar bahan ekstraktif (makanan goreng, makanan dalam tin, coklat, kaldu kuat), minuman beralkohol, kopi dan teh yang kuat... Sekiranya penyakit sendi, disarankan untuk mengecualikan dari makanan acar, daging asap, perap, rempah panas dan perasa, kecuali kunyit dan halia (jika tidak ada reaksi alergi), yang mengurangkan proses keradangan pada sendi. Mengehadkan pengambilan haiwan dan lemak tahan api yang lain.
Diet mesti mengandungi asid lemak (omega-3), jumlah maksimumnya mengandungi minyak biji rami dan jenis lemak ikan laut. Tumbuhan keluarga nighthade - tomato, kentang, terung, lada manis - boleh memberi kesan negatif terhadap keadaan pesakit dengan artritis. Sekiranya anda melihat kemerosotan kesejahteraan setelah memakan produk ini, kecualikan dari diet..
Aspic baik untuk sakit sendi
Amat berguna bagi sendi dan tulang belakang untuk memakan makanan yang kaya dengan mucopolysaccharides (tulang rawan, kaki ayam / babi), gelatin dalam bentuk daging jeli, aspic, jeli buah, yang menormalkan fungsi sendi dan komposisi cecair sinovial.
Pemakanan untuk penyakit sendi dari genesis alergi berjangkit memerlukan pengecualian dari diet makanan yang menyebabkan reaksi alergi dan pemburukan penyakit. Sekiranya tidak ada profil alergi pesakit, alergen makanan yang paling biasa tidak termasuk: coklat, buah sitrus, makanan laut (udang karang, ketam, tiram), telur ayam, rempah panas dan perasa.
Dengan artritis gout, Diet No. 6 diresepkan, di mana makanan yang kaya dengan asas purin (daging merah, ikan berlemak, jeroan, sardin, kekacang, rempah dan ramuan, coklat, teh, kopi) dan asid oksalat (rhubarb, sorrel) tidak termasuk dalam diet., lobak). Diet merangkumi makanan yang mengalkali darah (susu, sayur-sayuran / buah-buahan). Dengan arthritis gout, terutama semasa eksaserbasi, disarankan untuk mendominasi makanan vegetarian dengan sejumlah kecil jenis makanan daging - ayam, arnab, kalkun, ikan rebus.
Hari puasa (1-2 kali seminggu) adalah komponen penting dalam pemakanan terapeutik untuk penyakit sendi. Dianjurkan untuk menggunakan protein atau karbohidrat pada hari puasa. Sangat berkesan:
- kefir hari (hingga 1.5-2 liter kefir sehari, 200-250 ml setiap dos);
- hari susu (1 liter susu dan 200 g keju kotej diambil dalam 5-6 jamuan);
- hari curd (500 g dadih rendah lemak, 2 gelas susu, 100-150 g setiap satu dalam 4 dos);
- buah dan sayur hari (hingga 1.5 kg sayur atau buah dan 2 cawan kaldu rosehip tanpa gula).
Petunjuk
- Artritis (traumatik, alahan berjangkit, gout, rheumatoid, psoriatik).
- Arthrosis (spondylosis, osteoartritis deforman, osteochondrosis intervertebral, spondyloarthrosis, osteochondropathy).
Produk yang dibenarkan
Diet harus mengandungi terutamanya vegetarian atau borscht dan sup yang dimasak dalam kaldu daging / ikan yang lemah dengan penambahan sebilangan kecil bijirin. Untuk kursus kedua, anda boleh menggunakan daging merah tanpa lemak atau ayam pemakanan, ayam belanda dan daging arnab, lebih baik direbus atau dibakar. Ikan, kebanyakannya tanpa lemak, baik laut maupun sungai.
Lemak: diperkenalkan ke dalam diet dalam bentuk minyak sayuran (biji rami, zaitun) dan mentega tanpa garam. Hidangan bijirin tidak terhad. Sangat penting bahawa diet harus mengandungi produk susu yang ditapai, keju kotej rendah lemak dan hidangan daripadanya, keju yang tidak dicairkan, susu rendah lemak. Anda boleh memasukkan telur ayam rebus atau telur dadar (tidak lebih dari satu / hari). Roti putih dan hitam, keropok dibenarkan.
Yang ditunjukkan ialah penggunaan sayur-sayuran dan buah-buahan dalam bentuk vinaigrette dan salad yang dibumbui dengan minyak sayuran. Dari gula-gula dalam diet, marshmallow, marshmallow, gula-gula bukan coklat, marmalade, jem dapat hadir. Minum - jus sayur / buah, teh hijau lemah, minuman buah dan minuman buah, rebusan dedak gandum, chicory, pinggul mawar, kvass, serta air mineral alkali bukan berkarbonat.
Peraturan pemakanan umum dan contoh diet untuk osteochondrosis
Peraturan am dan diet
Penyebab osteochondrosis diketahui: gaya hidup yang tidak aktif, diet tidak sihat, berat badan berlebihan. Kehilangan pound tambahan, kami bukan sahaja mengurangkan beban pada tulang belakang, tetapi juga membiasakan diri dengan gaya hidup sihat yang baru. Keadaan utama diet untuk osteochondrosis tulang belakang adalah penggunaan makanan rendah kalori dengan makanan pecahan 5-6 kali sehari, dengan makanan terakhir tiga jam sebelum tidur.
Diet ini membolehkan anda mengelakkan tekanan yang tidak perlu pada saluran gastrousus, yang meningkatkan penyerapan nutrien. Bagi orang yang berlebihan berat badan, diet baru akan berfungsi sebagai pencegahan makan berlebihan, dan bagi wanita akan ada insentif untuk meningkatkan kelangsingan badan mereka. Diet membantu mewujudkan proses metabolik dalam badan, mencegah pemendapan garam di tisu tulang tulang belakang.
Makanan yang dibenarkan
Pemakanan untuk osteochondrosis menunjukkan adanya semua lemak, protein, mineral dan karbohidrat yang diperlukan. Daging tanpa lemak dan ikan juga merupakan sebahagian daripada diet, hanya penyediaan produk ini tidak termasuk menggoreng dalam kuali. Adalah disyorkan untuk memasak makanan dengan wap atau di dalam ketuhar. Anda harus makan ayam, ayam belanda, arnab, daging sapi muda dan daging babi tanpa lemak.
Telur adalah produk yang sangat diperlukan untuk mendapatkan kalsium, yang membantu menguatkan kerangka tulang. Telur harus dimakan dalam bentuk rebus dan dalam bentuk telur orak atau telur dadar kukus. Tetapi tidak perlu digoreng dalam kuali. Susu dan produk susu yang diperam harus ada dalam diet setiap hari. Hanya pilih kefir, yogurt, keju kotej dengan peratusan minimum lemak.
Penting untuk memantau pengambilan garam harian, ia harus dihadkan kepada 4 g sehari.
Adapun gula - tidak lebih dari 35 g. Gula boleh diganti dengan madu - produk semula jadi dan sihat. Semua jenis bijirin, pelbagai sayur-sayuran, buah-buahan, beri dan herba berguna. Jangan lupa minum 1.5-2 liter air minum biasa setiap hari. Air akan membantu mencegah dehidrasi dan mencegah pengeringan pramatang tisu tulang rawan cakera intervertebral. Diet sedemikian dengan osteochondrosis tulang belakang akan membantu pesakit untuk cepat menyingkirkan penyakit ini.
Makanan yang dilarang
Pesakit dengan osteochondrosis pada mana-mana bahagian tulang belakang dilarang makan makanan segera. Kita harus melepaskan semua jenis makanan asap, acar, acar, lemak babi, makanan dengan aditif natrium nitrat, sosej, dan pelbagai makanan dalam tin. Pembakar roti dan gula-gula (kek, kek, pai, ais krim) tidak dialu-alukan kerana kandungan kalori yang tinggi dari produk ini dan hanya menyumbang kepada kenaikan berat badan.
Salah satu minuman yang tidak diingini adalah kopi segera. Ia terkenal dengan kemampuannya untuk mengeluarkan unsur surih yang berguna dari badan. Minuman chicory yang terkenal, teh lemah, jus boleh menjadi pengganti kopi. Ia bernilai menyerah minuman berkarbonat bergula..
Diet untuk osteochondrosis tulang belakang serviks, serta tulang belakang toraks dan lumbosakral, mesti dipatuhi dengan ketat oleh pesakit. Perhatian yang lebih tinggi harus diberikan kepada diet yang ketat sekiranya keadaan bertambah buruk dengan penyakit yang memburuk. Dalam tempoh ini, minuman beralkohol tidak boleh diterima, merokok harus berhenti.
Cara mengeluarkan garam dari tulang belakang
Untuk mengeluarkan garam dari tulang belakang, cukup untuk membatasi penggunaan suplemen ini yang tidak dapat diganti dengan minimum (4 g sehari). Tidak digalakkan untuk meninggalkan garam sepenuhnya. Dalam kes ini, anda harus memperhatikan diet nasi, yang akan dijelaskan di bawah..
Contohnya diet
Kami menawarkan contoh menu kami untuk satu hari:
- 8:00 - sarapan pertama (keju kotej rendah lemak dengan krim masam dan potongan buah kering yang sudah direndam, teh);
- 11:00 - sarapan kedua (beberapa buah segar);
- 14:00 - makan tengah hari (sup sayur-sayuran dengan sekeping daging rebus, salad wortel segar, epal dan herba, kompot buah kering);
- 17:00 - snek petang (epal bakar, ditutup dengan yogurt, ditaburkan dengan kacang);
- 20:00 - makan malam (fillet ikan rebus dengan salad sayur-sayuran segar, teh).
Sebelum tidur, anda boleh minum segelas susu panggang yang ditapai.
Diet tanpa garam
Sekiranya pesakit yang menderita osteochondrosis berlebihan berat badan, maka diet bebas garam akan sangat berguna untuknya. Garam mengekalkan kelembapan dalam badan, dan semakin banyak kelembapan, semakin banyak berat badan seseorang. Oleh itu, pengambilan garam berlebihan berkadar dengan berat badan berlebihan. Doktor memperhatikan fakta bahawa diet ini untuk osteochondrosis serviks pada wanita dan lelaki sering dapat mengurangkan sakit kepala, mengurangkan jumlah serangan hipertensi.
Diet nasi
Pesakit yang telah mencuba diet ini mengalami penurunan berat badan yang cepat. Tempoh diet adalah 42 hari. Anda memerlukan 6 tin setengah liter dengan penomboran (dari 1 hingga 6). Tuangkan 2 sudu besar ke dalam setiap satu. l. nasi, isi hingga penuh dengan air, ditutup dengan kain kasa. Selepas 24 jam, tuangkan air dari balang pertama, isi nasi dengan air dan masak seperti bubur selama 5-7 minit. Kami makan nasi siap dalam bentuk semula jadi, selepas itu kami kelaparan selama 4 jam. Hari-hari berikutnya mengikuti corak yang sama. Bank # 1 beratur untuk kapasiti # 6.
Ingatlah bahawa pemakanan yang betul untuk osteochondrosis serviks, osteochondrosis kawasan toraks dan lumbal adalah salah satu syarat utama untuk proses rawatan yang berjaya dan pemulihan yang paling cepat..
Video "Latihan untuk osteochondrosis serviks"
Dalam video ini, pakar akan menunjukkan latihan apa yang harus dilakukan untuk osteochondrosis serviks.
Pemakanan yang betul untuk kesihatan tulang belakang, contoh menu untuk setiap hari
Menurut statistik, kita masing-masing menerima sekitar 90% penyakit dengan tepat kerana gangguan dalam kerja sistem muskuloskeletal, dan, khususnya, pada tulang belakang. Sangat sukar untuk mencari sistem yang memainkan peranan yang lebih penting dalam tubuh manusia daripada tulang belakang. Itulah sebabnya menjaga tulang belakang adalah keutamaan pertama orang. Salah satu faktor penting yang mempengaruhi keadaan ruang tulang belakang adalah makanan yang kita makan. Apa yang baik untuk dimakan dan apa yang buruk untuk kesihatan tulang belakang? Apa yang harus menjadi pemakanan yang betul?
Tulang belakang dan peranannya untuk badan
Tulang belakang adalah struktur penunjang utama tubuh manusia, memberikan tekanan yang paling besar ketika berjalan, bermain sukan, mengangkat beban, dll. Walau bagaimanapun, fungsinya jauh dari ini: ruang tulang belakang adalah sejenis kes untuk menyimpan dan melindungi saraf tunjang dan unsur-unsurnya yang sangat penting - akar saraf tulang belakang, yang masing-masing menghidupkan organ atau bahagian tubuh tertentu, memberikan hubungan antara mereka dan sistem saraf pusat badan. Oleh itu, bekalan darah ke jantung dan otak, pergerakan saluran gastrousus, rembesan pelbagai kelenjar, kerja saluran empedu, dan banyak lagi bergantung pada keadaan saraf tunjang dan akar sarafnya..
Tulang belakang mempunyai bentuk khas, melengkung yang melindungi saraf tunjang dan otak daripada kecederaan dan gegar otak. Fungsi pembiakan wanita dan lelaki sangat bergantung kepada keadaan bahagian badan ini..
Keadaan ini boleh mengancam dengan sakit kepala, sakit di kaki atau punggung bawah, masalah dengan pundi kencing, peningkatan tekanan, kemandulan, dll..
Apa itu osteochondrosis
Penyakit tulang belakang yang paling biasa dan berbahaya adalah osteochondrosis. Patologi ini dicirikan oleh perubahan degeneratif-distrofik pada cakera intervertebral, sendi, ligamen dan unsur-unsur lain. Pelanggaran boleh berlaku pada satu atau beberapa bahagian tulang belakang (serviks, toraks, lumbar).
Gejala osteochondrosis bergantung pada tahap dan jenis penyakit, tetapi biasanya ia dinyatakan dengan rasa sakit yang berbeza dan penyetempatan, perasaan mati rasa di lengan atau kaki, pening.
Sebilangan besar penduduk dewasa di planet Bumi menderita penyakit ini. Ia sering disebut "pembayaran seseorang untuk berjalan tegak." Walau bagaimanapun, fakta bahawa Homo sapiens mula berjalan dengan dua kaki adalah satu-satunya penyebab osteochondrosis..
Ia biasanya disebabkan oleh faktor-faktor berikut:
- kecederaan yang berbeza;
- membawa berat;
- postur yang tidak betul;
- otot punggung dan tulang belakang yang lembap;
- gaya hidup pasif;
- perubahan berkaitan dengan usia dalam badan;
- tekanan emosi yang kerap.
Penyebab utama osteochondrosis dan penyakit tulang belakang lain, yang sangat relevan bagi wakil masyarakat moden, termasuk kekurangan zat makanan dan kegemukan..
Berat badan yang berlebihan memberi banyak tekanan pada tulang belakang, dan makanan yang tidak mengandungi vitamin dan nutrien memberi kesan negatif kepada keadaan otot, ligamen dan tulang rawan.
Pemakanan yang betul, seimbang dan menjaga diet yang sesuai berdasarkan makanan dengan kandungan kalori negatif sangat penting dalam rawatan perubatan osteochondrosis. Sistem pemakanan seperti ini bukan sahaja dapat mengurangkan kesan toksik ubat pada organ dan sistem tubuh yang lain, tetapi juga membantu menghilangkan berat badan berlebihan dan menguatkan tisu-tisu tulang belakang..
Oleh itu, sangat penting untuk memahami apa maksud konsep "makanan yang salah" atau "pemakanan yang betul" untuk tulang belakang, dan bagaimana menu harus disusun secara kasar sekiranya tujuan anda adalah untuk menyembuhkan atau mencegah osteochondrosis..
Produk berbahaya untuk kesihatan tulang belakang dan sendi
Makanan ringan adalah makanan yang, sebagai hasil pemprosesan, kehilangan semua khasiatnya yang bermanfaat, dan "diperkaya" dengan bahan pengawet, penambah rasa dan bahan kimia lain.
Makanan yang harus dielakkan bagi mereka yang menderita osteochondrosis termasuk yang berikut:
- makanan tinggi lemak (daging berlemak, mayonis, dll.);
- makanan yang "kosong" kalori: contohnya, makanan dalam tin dan sosej;
- marjerin dan merebak;
- nasi dikupas;
- makanan pedas dan masin, terutamanya simpanan jangka panjang;
- barang bakar yang diperbuat daripada tepung putih;
- makanan ringan: contohnya kerepek dan crouton;
- gula-gula yang mengandungi gula halus;
- minuman beralkohol dan berkarbonat;
- teh dan kopi yang kuat.
Perlu diingat bahawa sayur-sayuran seperti kentang, labu, zucchini, tomato dibenarkan dimakan dalam jumlah yang terhad.
Juga, untuk penyakit tulang belakang, diet yang kompeten dan seimbang adalah sangat penting, yang tidak akan mengandungi protein dan karbohidrat yang berlebihan. Adalah sangat penting untuk minum banyak air yang ditapis atau mineral..
Prinsip pemakanan sihat untuk osteochondrosis tulang belakang
Semasa mengembangkan diet, sangat penting untuk mengambil kira ciri-ciri tubuh manusia. Kandungan kalori dalam diet harian mesti merangkumi penggunaan tenaga badan sepenuhnya.
Sekiranya seseorang berlebihan berat badan, maka jumlah kalori yang dikonsumsi setiap hari harus dikurangkan sekitar 15%.
Anda perlu makan secara pecahan, dalam bahagian kecil, kira-kira 5-6 kali sehari.
Dalam video tersebut, nasihat profesional dari ahli vertebrologi: apakah pemakanan seseorang yang betul, makanan apa yang harus ada dalam diet, cara meminum air supaya tulang belakang sihat.
Satu set produk berguna, komposisi mereka
Pertimbangkan vitamin, mineral dan komponen lain yang mesti ada dalam menu manusia untuk menjaga dan menjaga kesihatan tulang belakang dan sendi:
- Protein dan lemak (peratusan lemak haiwan dan sayur-sayuran kira-kira 30:70). Protein haiwan terdapat dalam produk tenusu, telur, ikan laut, daging tanpa lemak. Sumber protein sayuran yang baik adalah kekacang, kacang, biji, jagung, barli, soba;
- Unsur surih: kalsium, magnesium, fosforus, mangan. Kalsium terdapat dalam keju keras, keju cottage, kubis, hati, biji wijen, selada air, pinggul mawar. Sebilangan besar fosforus terdapat dalam ikan, dedak, kacang soya. Sumber magnesium termasuk bayam, biji bunga matahari, timun, alpukat, dan mangan dapat diperoleh dari pisang, rumput laut, bawang dan ginjal haiwan.
- Vitamin A (hati, wortel, tembikai, pic), B (makanan laut, telur, kacang polong, jagung, jeruk, pisang), C (kismis, kubis, paprika, epal, plum, pir, tangerin, buckthorn laut), D (lemak ikan, susu, mentega).
Cadangan diet
Lebih baik mengganti hidangan goreng dengan rebus, kukus atau dibakar dalam kerajang. Hidangan daging harus digabungkan dengan hidangan sayur-sayuran, dan sayur-sayuran harus menjalani rawatan haba yang minimum, dan pilihan terbaik adalah salad sayur-sayuran mentah. Hidangan sampingan yang disyorkan - pelbagai bijirin atau kekacang.
Anda boleh makan telur rebus lembut, kira-kira sekali setiap empat hari - telur dadar dengan susu. Tetapi, jika seseorang menderita aterosklerosis, jumlah telur dalam diet harus dikurangkan menjadi dua hingga tiga telur setiap minggu..
Sekiranya anda berasa lapar di antara waktu makan, maka sebagai makanan ringan lebih baik mengambil segenggam kacang, sepotong keju keras, keju kotej rendah lemak atau kefir.
Sekali sehari, anda harus makan sup tenusu atau sayur-sayuran, serta hidangan pertama yang dimasak dalam ikan atau sup daging yang lemah.
Roti harus dipilih berwarna kelabu, rai atau dedak. Buah segar sangat sesuai sebagai pencuci mulut. Mereka juga boleh dimakan dalam bentuk apa pun: salad, sup, kompot, jeli, dll..
Dengan hernia intervertebral, dalam kebanyakan kes, campur tangan pembedahan ditunjukkan. Atau adakah rawatan boleh dilakukan tanpa pembedahan? Baca mengenainya.
Sekiranya sakit di bahagian kanan belakang di atas punggung bawah, pastikan untuk memperhatikan sifat kesakitan. Ini akan memberitahu anda organ mana yang memerlukan rawatan. Mengenai artikel ini.
Penonjolan cakera intervertebral di tulang belakang lumbar menyebabkan sakit belakang yang teruk. Sekiranya penonjolan mempunyai lokasi posterolateral, rasa sakit dapat mengganggu bukan sahaja di tulang belakang lumbar: https://pomogispine.com/zabolevaniya/gryzhi/protruziya-v-poyasnichnom-otdele.html
Contoh menu pemakanan yang betul
Sangat penting untuk diingat bahawa pemakanan yang betul untuk tulang belakang dan sendi harus menjadi cara hidup yang biasa, kerana kembali ke diet "kosong" dan makanan berlemak akan membatalkan semua usaha. Ini harus menjadi menu perkiraan dengan pemakanan yang betul, yang membolehkan tulang belakang dan sendi menerima semua yang mereka perlukan untuk berfungsi dengan sihat..
Sarapan pagi: limau gedang atau jus oren, keju kotej dengan krim masam rendah lemak dan buah kering.
Sarapan pagi kedua: salad sayur-sayuran yang dibumbui dengan minyak zaitun atau jagung.
Makan tengah hari: sup rendah lemak, sepotong roti kelabu, dada ayam kukus, teh herba.
Makanan ringan petang: yogurt rendah lemak, sepotong biskut kering, teh herba.
Makan malam: ikan rebus, bubur (barli atau nasi), salad buah.
Dan gabungan menu yang sihat dan berkhasiat dengan aktiviti fizikal yang sederhana akan menjadi asas yang ideal untuk kesihatan tulang belakang dan keseluruhan sistem muskuloskeletal..
Apa yang baik untuk tulang belakang?
Tulang belakang, seperti seluruh tubuh manusia, cenderung haus. Cuba membandingkan tulang belakang remaja dan orang tua, anda dapat melihat bahawa mereka berbeza, sekurang-kurangnya, dalam jumlah air dalam cakera intervertebral, di mana yang pertama adalah 80%, dan yang terakhir - 65%.
Oleh kerana penurunan air, elemen sistem muskuloskeletal yang dipertimbangkan menjadi kurang fleksibel dan mudah alih. Oleh kerana proses seperti itu tidak dapat ditangguhkan atau dilewati sama sekali, perlu dipertimbangkan bagaimana menjaga "pemuda" tulang belakang selama mungkin, atau, lebih sederhana, bagaimana tidak membahayakannya.
Peranan tulang belakang dalam tubuh manusia
Tulang belakang di tubuh manusia bertindak sebagai penyokong dan terdiri daripada 33-34 vertebra. Setiap vertebra dipisahkan oleh cakera intervertebral, dan itu sendiri adalah sejenis perlindungan untuk badan lembut tulang belakang.
Secara umum, vertebra boleh dibahagikan kepada lima jenis:
Yang pertama di tulang belakang adalah 7, di mana atlas dan vertebra aksial dibezakan terutamanya, sebagai vertebra serviks pertama, apalagi, memungkinkan untuk pelbagai putaran dan kemiringan kepala. Kedua - 12. Merekalah yang membentuk dinding belakang dada dan berfungsi sebagai penambat tulang rusuk. Ketiga - 5.
Vertebra lumbal paling rentan terhadap tekanan dari seluruh tulang belakang yang terletak di atas, dan juga dimuat ketika mengangkat sesuatu yang berat, kerana terdapat kemungkinan besar penghapusan cakera intervertebral lumbal. Sakrum terdiri daripada 5 vertebra yang menyatu dan menghubungkan tulang belakang dengan tulang pelvis..
Fungsi tulang belakang
Tanpa tulang belakang memenuhi fungsinya, seseorang tidak akan mampu, pegun, berjalan atau berdiri, tanpa mempunyai apa yang disebut fulkum.
Walau bagaimanapun, fungsinya tidak berakhir di sana dan terdapat empat daripadanya:
- Fungsi sokongan.
Tulang belakang bukan hanya fulkrum, ia membolehkan kedua-dua bahagian badan, seperti kepala, leher, kaki dan lengan, dan organ dalaman dipegang pada kedudukan yang betul dengan mengagihkan semula tekanan kerana berat badan.
- Fungsi pelindung.
Seperti disebutkan sebelumnya, setiap vertebra adalah sejenis perlindungan untuk tubuh lembut dalaman, yang merupakan saraf tunjang, tanpanya kebanyakan organ tidak dapat berfungsi..
Di samping itu, fungsi pelindung memainkan peranan penting bukan hanya untuk saraf tunjang, tetapi juga untuk saraf tunjang, yang berfungsi sebagai konduktor dari semua impuls yang signifikan dalam tubuh yang berkaitan dengan pengaturan kerja organ-organ dalaman, kerana setiap proses saraf di vertebra bertanggung jawab untuk mengatur fungsi-fungsi tertentu..
- Fungsi redaman.
Tulang belakang menyerap semua kejutan dan kejutan yang mempengaruhi badan.
Memang, pada saat graviti badan kita bertindak ke atas kita dari atas, dari bawah kita menerima daya tindak balas sokongan. Cara termudah untuk merasakan ini adalah ketika melangkah dengan cepat, melompat atau berlari, dengan meningkatkan kekuatan ini..
Fungsi ini penting kerana beban pada tulang belakang dan otot yang sesuai dengan pergerakan seperti itu, kerana fungsi inilah yang membolehkan kaki dibebaskan dari pengaruh daya tindak balas sokongan yang sama.
- Fungsi motor.
Seseorang bergerak kerana fungsi sendi intervertebral di dalam badan, keanjalannya diperkuat oleh keanjalan otot dan cakera intervertebral (yang, harus diingat, menurun seiring bertambahnya usia, yang disebabkan oleh kesukaran orang-orang usia dalam pergerakan cepat atau tiba-tiba, serta pergerakan yang memerlukan kelenturan badan).
Makanan apa yang baik untuk tulang belakang?
Seperti unsur penyusun tubuh manusia, tulang belakang perlu diberi makan dengan vitamin, nutrien dan pelbagai mikroorganisma.
Terdapat senarai produk, penggunaannya memberi kesan yang baik:
- Sayuran hijau dan berdaun.
Mereka mengandungi kalsium organik sebanyak mungkin, yang memastikan kekuatan setiap vertebra.
Sangat berguna:
- saderi
- bayam
- alfalfa
- kangkung
- Produk tenusu, keju kotej dan keju.
Makanan ini menyediakan protein untuk otot dan kalsium untuk tulang, menjadikannya lebih kuat..
Paling berguna:
- Bawang dan bawang putih.
Menguatkan bukan sahaja imuniti badan, tetapi juga tulang belakang, melindunginya dari semua jenis jangkitan.
Ia mampu melambatkan proses penuaan dalam badan. Dan penggunaannya dengan susu membantu memulihkan tisu tulang.
- Ikan berlemak dan makanan laut.
Oleh kerana makanan ini mengandungi fosforus dan asid lemak tak jenuh ganda, makanan ini juga dapat membantu menguatkan struktur vertebra..
- Jeli, tulang rawan dan rumput laut.
Produk ini membolehkan anda menguatkan cakera intervertebral dan menormalkan kerjanya, serta sedikit menyumbang kepada proses pengekalan air di dalamnya..
- Hati ikan, kuning telur, mentega.
Makanan yang kaya dengan vitamin D mengekalkan kalsium di vertebra.
- Herring, minyak zaitun.
Menyokong Penyakit Anti-Radang sebagai makanan yang disuntikkan dengan Vitamin F.
- Buah sitrus, kismis dan pinggul mawar.
Sebagai sumber vitamin C, menyuburkan tulang belakang.
Produk berbahaya untuk tulang belakang
- Kopi, teh, minuman berkarbonat.
Telah diketahui bahawa minuman seperti itu "mencuci" kalsium dari tulang. Dalam kes kami, ini melembutkan tulang belakang, meningkatkan kemungkinan ubah bentuknya..
Bukan rahsia lagi bahawa meminum minuman beralkohol membawa kepada penyempitan dan pelebaran saluran darah, apa yang disebut kekejangan, yang mengganggu pemakanan tulang rawan dan tisu tulang, dan juga mempunyai kesan pada saraf tunjang itu sendiri dan ujung saraf, mengurangkan kelajuan impuls saraf dan "tindak balas "pada mereka.
Tidak kira seberapa berguna bubur ini untuk perut dan tidak kira bagaimana pakar pemakanan menasihatinya, oatmeal menyukarkan kalsium.
Mengandungi sejumlah besar kolesterol, produk ini mengurangkan tahap kebolehtelapan vaskular, yang dapat memperburuk proses tepu tulang belakang dengan pelbagai jenis vitamin dan mikroelemen.
Pengekalan air di dalam badan kerana pengambilan garam yang berlebihan boleh memberi kesan kepada fungsi saraf tunjang itu sendiri. Oleh kerana ia hanya akan dimampatkan oleh saluran darah "bengkak" dari cecair.
Kaedah tradisional untuk memperbaiki tulang belakang
Terdapat banyak kaedah popular untuk memperbaiki tulang belakang. Walau bagaimanapun, terdapat sebilangan besar yang paling popular.
Contohnya, menggosok dengan:
Minyak tanah dicampurkan dengan minyak cemara, jus bit dan lada cili. Gosok semacam itu sangat baik untuk rematik. Kompres dengan campuran serupa adalah perkara biasa..
- Pucuk birch.
Gosok dari tincture pada tunas birch, serta kompres dari rebusan adalah bahagian penting dalam perubatan tradisional di kawasan ini. Sudah tentu, ubat tradisional tidak menafikan pentingnya pemakanan yang betul, dan juga urutan untuk kesihatan tulang belakang..
Pendidikan jasmani kesejahteraan
Aktiviti sukan selalu dirancang untuk memberi kesan yang baik kepada kesihatan.
Walau bagaimanapun, perlu diingat bahawa sebelum melakukan latihan meningkatkan kesihatan, dengan penyimpangan dalam kesihatan, anda harus berjumpa dengan doktor anda..
Latihan kesihatan tulang belakang harus dilakukan secara menyeluruh, hanya akan mempengaruhi semua komponennya: vertebra, cakera intervertebral, ligamen dan tulang rawan.
Latihan kesihatan sering mempunyai tujuan berikut:
- Pembentukan postur dan penghapusan kelengkungan tulang belakang;
- Menguatkan otot yang fungsinya menyokong tulang belakang;
- Pemulihan tulang rawan;
- Pengagihan semula beban yang betul pada cakera intervertebral;
- Pencegahan penyakit;
- Mengurangkan kesakitan;
- Percepatan proses metabolik.
Walaupun sistem latihan gimnastik Demenshin kini semakin popular, bertujuan untuk penyembuhan dan tertumpu bukan hanya pada fizikal, tetapi juga pada keadaan psikologi seseorang, bagaimanapun, sikap positif dan kesan yang menyenangkan dari diri kita sendiri, kemampuan tubuh kita dan persekitaran di luar kesedaran kita juga penting.
Punca kesakitan di tulang belakang
Gejala pertama sebarang kelainan pada tulang belakang adalah sakit.
Sebabnya boleh:
- Kecacatan kronik atau kongenital.
- Kecederaan;
- Penyakit onkologi;
- Jangkitan;
- Tanda-tanda kecederaan saraf tunjang;
- Hernia;
- Osteochondrosis;
Punca penyakit seperti ini boleh menjadi:
- hipotermia
- meregangkan otot belakang
- ketegangan otot bahu
- taburan aktiviti fizikal yang tidak rasional
- pengedaran beban yang tidak rasional antara sendi vertebra
- perubahan postur
Cadangan umum untuk kesihatan tulang belakang
Kesimpulannya, kita dapat merumuskan cadangan umum untuk menjaga atau memulihkan kesihatan tulang belakang ke titik sederhana seperti:
- pemakanan yang betul;
- makan makanan yang menepati tulang belakang dengan vitamin dan unsur surih, serta mengandungi kalsium;
- aktiviti fizikal ringan untuk mengekalkan berat badan yang betul dan mengelakkan tekanan yang tidak perlu pada cakera intervertebral;
- pengecualian dari diet makanan yang berbahaya bagi tisu tulang dan tulang rawan;
- mengekalkan nada otot;
- melakukan senam pencegahan atau latihan meningkatkan kesihatan seperti yang disyorkan oleh doktor anda.
Pencegahan penyakit tulang belakang
Oleh itu, pencegahan penyakit tulang belakang terdiri daripada pengedaran beban yang betul pada tulang belakang, cakera dan otot intervertebral, pemakanan yang betul, serta perundingan dengan doktor yang dapat memberi anda gimnastik peningkatan kesihatan yang betul.
Ia juga perlu mengelakkan tekanan dan emosi negatif, kerana mereka dapat memperlambat pertukaran unsur surih dan semua jenis bahan berguna, serta mengurangkan tahap kerja ujung saraf.