Pomelo. Kebaikan dan keburukan produk untuk kesihatan tubuh

Pomelo adalah buah sitrus terbesar. Buahnya dicirikan oleh daging tebal, aroma khas dan rasa masam manis. Kadang-kadang baji pomelo dapat sedikit kepahitan. Selalunya buah itu keliru dengan limau gedang yang besar. Walau bagaimanapun, buah sitrus ini mempunyai komposisi kimia yang sama sekali berbeza. Mengapa komposisi pomelo berguna dan bolehkah penggunaan buah ini berbahaya?

Nilai pemakanan dan faedah produk

Pomelo mempunyai nilai tenaga yang agak rendah - kira-kira 40 kcal / 100 g. Oleh kerana indeks glisemiknya rendah - 8 gram gula per 100 gram produk, sitrus ini ditunjukkan untuk dimakan oleh orang yang menderita penyakit seperti obesiti, diabetes mellitus dan gangguan metabolik lain.

Buahnya hampir tidak mempunyai protein dan lemak dalam komposisinya, dan oleh itu tidak mempunyai keupayaan untuk cepat jenuh. Hanya ada 1 g serat per 100 g bubur pomelo, termasuk serat larut, yaitu pektin, yang mempunyai sifat berikut:

• penghapusan toksin;
• memerangi lipoprotein yang memprovokasi pemendapan lemak;
• pencegahan sembelit;
• kesan yang baik terhadap mikroflora usus, pencegahan dysbiosis.

Pomelo kaya dengan pelbagai vitamin, termasuk yang berikut:

1. Vitamin C - mencegah proses penuaan badan, menyokong kekuatan sistem imun dan membantu tubuh dalam penyerapan zat besi.
2. Vitamin B1 - membantu mengekalkan otot jantung.
3. Vitamin B6 - mengambil bahagian dalam asimilasi lemak dan protein, mencegah terjadinya kekejangan otot dan penyakit kulit.
4. Kalium - mempunyai kesan yang baik terhadap degupan jantung dan tekanan darah, melawan edema.
5. Fosforus - menormalkan tahap hormon, menormalkan saluran pencernaan.

Kemungkinan bahaya pada pomelo dan kontraindikasi

Kulit buah boleh membahayakan tubuh, kerana diproses menggunakan formulasi kimia. Di antara bahan-bahan tersebut, antibiotik toksik yang sangat berbahaya bagi kesihatan boleh digunakan. Jeruk diproses dengan cara yang serupa untuk mengelakkan kerosakan dari parasit, pertumbuhan jamur dan kerosakan awal..

Tidak disyorkan untuk menyalahgunakan pomelo, kerana overdosis mengancam dengan akibat dalam bentuk keadaan tidak menyenangkan tubuh berikut:

• kekejangan usus;
• cirit-birit;
• kembung;
• pedih ulu hati;
• ruam pada kulit.

Dengan penggunaan buah secara berkala dalam dos yang lebih tinggi daripada yang disarankan, kemungkinan peningkatan penyakit kronik, pembentukan batu ginjal dan ketidakteraturan haid pada wanita meningkat.

Terdapat sejumlah penyakit bagi orang yang menderita di mana penggunaan pomelo dilarang sama sekali:

• keadaan ulseratif perut, gastritis dengan keasidan yang tinggi;
• penyakit buah pinggang dan hati kronik (sirosis, pankreatitis, dll.);
• reaksi alahan terhadap buah sitrus.

Juga tidak digalakkan memakan buah semasa menyusui untuk mengelakkan kemungkinan ruam pada anak. Pesakit hipotensi juga harus mengehadkan penggunaan pomelo.

Pomelo: memberi manfaat dan kemudaratan kepada tubuh manusia

Pomelo adalah buah sitrus yang mempunyai banyak manfaat kesihatan yang mengejutkan. Pengambilan pomelo secara berkala meningkatkan sistem imun, membantu merawat jangkitan saluran kencing, memperbaiki pencernaan, menurunkan tekanan darah, dan mengurangkan kekejangan. Buah eksotik ini juga membantu mencegah anemia, meningkatkan kekuatan tulang, mengurangkan tanda-tanda penuaan dini, mencegah barah, melindungi kesihatan jantung, membantu menurunkan berat badan, dan meningkatkan kesihatan gigi dan mulut..

Pomelo - faedah dan kemudaratan pada tubuh manusia (wanita dan lelaki)

Apa itu pomelo?

Pomelo adalah buah sitrus dan berkait rapat dengan limau gedang dan anggota lain dari genus sitrus (1). Nama saintifiknya adalah Citrus maxima kerana ia adalah buah sitrus terbesar. Ia juga mempunyai nama seperti pompelmus atau sheddock..

Ukuran paling dekat dengan jenis buah sitrus ini adalah limau gedang. Pomelo terutama terdapat di Asia Tenggara, yang merupakan wilayah asalnya. Ia tidak menjadi popular di bahagian lain di dunia kerana biasanya memerlukan 8 tahun benih untuk berkembang menjadi pokok yang tumbuh dan dapat berbuah. Di samping itu, sebilangan besar berat dan isi buahnya sukar dan tidak boleh dimakan, sedangkan hanya daging dalaman yang dapat dimakan oleh manusia..

Rasa pomelo, bagaimanapun, cukup menyenangkan. Ia mempunyai tahap ketegasan yang lebih tinggi daripada limau gedang, tetapi tanpa rasa asam atau keras. Buah ini biasanya berwarna hijau pucat atau kuning, dan daging yang boleh dimakan di dalamnya berwarna berdaging dan putih, merah jambu atau merah, bergantung pada jenisnya. Sejarahnya bermula pada sekurang-kurangnya 100 SM, walaupun ia ditanam lebih awal..

Nilai pemakanan, komposisi dan kandungan kalori pomelo

100 gram pomelo mengandungi (2):

• Nilai kalori: 38 kcal.
• Karbohidrat: 9.62 g.
• Lemak: 0.04 g.
• Protein: 0.76 g.
• Serat: 1 g.
• Vitamin C: 61 mg.
• Tiamin: 0.034 mg.
• Riboflavin: 0,027 mg.
• Niacin: 0.22 mg.
• Vitamin B6: 0,036 mg.
• Vitamin A: 8 IU.
• Kalsium: 4 mg.
• Zat besi: 0.11 mg.
• Magnesium: 6 mg.
• Fosforus: 17 mg.
• Kalium: 216 mg.
• Zink: 0.08 mg.

Khasiat pomelo untuk tubuh manusia

Pengambilan pomelo secara berkala memberi manfaat kepada tubuh manusia dengan meningkatkan kekebalan tubuh, membantu merawat jangkitan saluran kencing, membantu pencernaan, mengawal tekanan darah, membantu menurunkan berat badan, dan banyak lagi (yang akan anda ketahui lebih lanjut di bawah). Ini adalah bagaimana pomelo berguna untuk tubuh manusia:

1. Meningkatkan imuniti

Setiap buah bersaiz sederhana mengandungi kira-kira 600% pengambilan vitamin C. harian anda. Sumber asid askorbik utama ini telah digunakan oleh orang-orang yang tinggal di Asia Tenggara sebagai penguat sistem imun..

Vitamin C bertindak sebagai antioksidan, meningkatkan aktiviti sel darah putih dan meningkatkan memerangi radikal bebas yang dapat merosakkan organ dalam tubuh. Ia membantu melawan jangkitan bakteria atau virus yang menyebabkan selesema, batuk, demam, dan gejala yang teruk..

2. Merawat jangkitan saluran kencing (UTI)

Vitamin C, terdapat dalam buah pomelo, meningkatkan kadar asid urin dan dengan itu mencegah dan membantu merawat jangkitan saluran kencing (UTI).

3. Membantu penghadaman

Sebilangan besar buah kaya serat, dan pomelo tidak terkecuali. Satu buah (pulpa yang boleh dimakan sahaja) mengandungi sekitar 25% daripada keperluan serat harian anda (3). Ia mendorong pencernaan yang sihat dan melegakan masalah seperti sembelit dan cirit-birit.

Kandungan serat yang tinggi merangsang rembesan jus pencernaan dan gastrik, membantu memecahkan protein kompleks yang sukar dicerna. Serat makanan mempromosikan pergerakan najis yang lancar melalui usus, memberikan jumlah najis dan mendorong pergerakan usus yang normal. Ini membawa kepada fakta bahawa sistem pencernaan berfungsi pada tahap tinggi..

3. Mengatur tekanan darah

Pomelo adalah sumber kalium yang sangat baik, dan setiap buah mengandungi kira-kira 37% dari pengambilan harian anda. Kalium adalah vasodilator, yang bermaksud bahawa ia menghilangkan ketegangan pada saluran darah dan meningkatkan peredaran darah dan oksigenasi di organ. Kalium juga mengurangkan tekanan pada jantung dan mengurangkan risiko aterosklerosis, serangan jantung, dan strok..

4. Menggalakkan penurunan berat badan

Grapefruit dan pomelo mengandungi "enzim pembakar lemak" yang dapat membantu anda menurunkan berat badan. Enzim ini disebut carnitine palmitoyltransferase dan tidak terdapat dalam banyak makanan. Enzim ini membantu mengurangkan lemak badan, sebab itulah banyak diet memasukkan buah ini dalam senarai makanan untuk membantu menurunkan berat badan (4).

5. Mencegah kekejangan

Kalium juga penting untuk keseimbangan cairan dalam badan, dan merupakan aspek utama dalam mencegah kekejangan otot dan kekakuan. Tanpa kadar kalium yang betul, yang dapat diberikan dengan pengambilan buah pomelo secara berkala, anda cenderung mengalami sawan dan mudah terserang ketegangan otot dan air mata ligamen.

6. Meningkatkan kesihatan tulang

Pengambilan kalium dikaitkan dengan kepadatan mineral tulang, kerana ia membantu memudahkan penyerapan mineral penting lain untuk mengekalkan tulang yang kuat. Oleh itu, pomelo dapat membantu mencegah osteoporosis dan kelemahan tulang umum di seluruh badan..

7. Mencegah penuaan badan

Tahap vitamin C yang tinggi dalam buah-buahan membantu memperkuat memerangi radikal bebas, kerana vitamin ini merupakan antioksidan yang kuat. Salah satu kesan buruk yang disebabkan oleh radikal bebas adalah kemerosotan kulit, yang membawa kepada tanda-tanda penuaan pramatang seperti kedutan, kulit kendur dan bintik-bintik usia (5).

Pengambilan vitamin C yang tinggi dapat mencegah penuaan awal badan, jadi pengambilan pomelo secara berkala dapat meningkatkan penampilan dan kesejahteraan orang yang lebih tua. Ia juga mengandungi spermidine, bahan kimia langka yang sebenarnya terdapat dalam air mani manusia (maka namanya). Spermidin juga berkait rapat dengan sifat anti-penuaan!

8. Meningkatkan kesihatan mulut

Vitamin C sangat penting untuk penghasilan kolagen, yang menguatkan tisu, organ dan sel. Ia dapat meningkatkan kekuatan gusi dan membran mukus di mulut anda, mencegahnya daripada dijangkiti atau lemah, yang boleh menyebabkan kehilangan gigi dan penyakit mulut yang berbahaya. Pomelo juga merupakan ubat yang sangat baik untuk gusi berdarah..

9. Meningkatkan penyembuhan luka

Dengan menggantikan tisu mati dengan tisu yang sihat, pomelo juga membantu penyembuhan luka. Kesan ini dapat dijelaskan dengan adanya vitamin C dalam buah ini, yang mendorong pengeluaran kolagen, yang menjadikan kulit lebih elastik dan memudahkan penyembuhan..

10. Meningkatkan kesihatan rambut

Tiamin yang tinggi (vitamin B1), zink dan nutrien penting lain dalam buah-buahan, pomelo mendorong pertumbuhan rambut, mencegah kelemumur dan penipisan rambut. Makan buah ini juga meningkatkan kualiti rambut..

11. Mencegah barah

Pomelo membantu melawan radikal bebas dalam badan dan mendorong pertumbuhan antibodi dan sel imun. Ia mencegah kerosakan DNA, mutasi sel dan keradangan kronik di dalam badan, sehingga mencegah pertumbuhan tumor barah.

Pomelo membahayakan tubuh manusia

Sebagai tambahan kepada khasiatnya yang bermanfaat, pomelo juga dapat menyebabkan beberapa kesan sampingan, akibatnya penggunaannya mempunyai kontraindikasi. Inilah yang berbahaya bagi pomelo:

• Tahap tinggi vitamin C dan kalium dalam buah ini mungkin berbahaya bagi pesakit dengan penyakit hati dan buah pinggang.
• Selain itu, pesakit dengan hipotensi (tekanan darah rendah) mungkin berisiko kerana pomelo menurunkan tekanan darah secara signifikan..
• Seperti limau gedang, pomelo mengandungi beberapa zat yang menyekat enzim yang disebut sitokrom P450, yang memecah pelbagai jenis ubat, termasuk statin, penyekat saluran kalsium, ubat kardiovaskular (Amiodarone, Cilostazol, Losartan), imunosupresan, penenang, neurologi dan psikiatri ubat, dan perencat fosfodiesterase (6). Mengonsumsi buah ini bersamaan dengan ubat-ubatan ini dapat menyebabkan peningkatan kadar darah ubat ini secara berlebihan, yang dapat menyebabkan gejala overdosis seperti masalah otot atau hati (7).

Cara makan pomelo dengan betul?

Pomelo bukanlah buah yang paling ringan dari segi berat, yang juga mempunyai kulit tebal. Berikut adalah langkah-langkah yang harus diambil sebelum menggunakannya:

• Langkah 1: Dengan menggunakan pisau tajam, potong bahagian atas kulit buah (di mana "ekor" berada). Anda mungkin perlu memotong sepanjang 2.5 cm, bergantung pada ukuran buahnya.
• Langkah 2: Kemudian potong 8-10 potongan menegak pada kulit, bermula dari potongan semula.
• Langkah 3: Sekarang kupas kulit tebal.
• Langkah 4: Bahagikan buah menjadi baji dan angkat biji.
• Langkah 5: Keluarkan kulit luar dari setiap baji pomelo dan nikmati rasanya yang enak!

Pomelo apa kegunaannya

Pomelo: memberi manfaat dan kemudaratan kepada badan

Ukuran terbesar dari semua anggota keluarga sitrus adalah pomelo, buah yang khasiatnya tidak asing bagi semua orang. Setiap orang yang telah merasai buah eksotik mencatat aroma yang menyenangkan dan kombinasi rasa manis, kepahitan, rasa masam yang luar biasa. Apa itu pompelmus atau sheddock (nama lain untuk buah)?

Buah apa?

Pokok tinggi malar hijau dengan mahkota bulat, daun besar dan bunga putih menghasilkan buah besar dengan berat dari 1.5 hingga 8 kg. Buah sitrus seperti itu bukan kacukan limau gedang, seperti yang sering dipercayai. Ini adalah buah berbentuk sfera atau pir yang bebas, yang boleh terdiri daripada pelbagai jenis: merah, merah jambu, kuning, hijau. Buah masak pada bulan Februari, dan buahnya bertahan sehingga enam bulan.

Buah pomelo mempunyai khasiat yang bermanfaat dan tidak membahayakan kesihatan. Walaupun sebahagian besarnya umumnya tidak boleh dimakan. Ini adalah kulit bahagian atas dengan lapisan tebal daging putih yang mudah dikupas setelah dipotong. Lebih baik membuang partisi di antara kepingan, ia pahit dan sukar. Daging dalam lebih kering daripada jenis sitrus lain dan filletnya mudah dipisahkan. Lobul mengandungi 3-6 biji. Buah masak disimpan pada suhu bilik atau di tempat yang sejuk selama kira-kira sebulan, dalam bentuk kupas - 2-3 hari. Selalunya ia dimakan mentah, ditambah dengan bijirin, yogurt, jem, mengisi pai, serta salad, sos untuk daging, ikan.

Mengapa pomelo berguna: vitamin, mineral

Kandungan unsur mikro dan makro, vitamin dan enzim yang tinggi menjelaskan bahawa pomelo, seperti buah, mempunyai khasiat dan bahaya kepada tubuh. Kerana kehadiran vitamin C dan beta-karoten, buah ini mempunyai kesan antioksidan, mengurangkan risiko pembekuan darah dan tumor. Komposisi ini mengandungi limonoid, yang juga melindungi dari barah.

Buah yang indah ini kaya dengan vitamin B: B1, B2, B5, mengandungi asid folik, yang sangat berguna untuk wanita hamil. Komposisi mineral diwakili oleh kalsium, fosforus, kalium, besi, dan lain-lain. Terdapat asid organik, antioksidan, serat. Terdapat enzim lipolitik yang mendorong pemecahan lemak dan protein. Terdapat banyak minyak pati dalam kulit, yang mempunyai kesan antibakteria dan antimikroba, meningkatkan nada badan ketika menyedut aroma sitrus.

Sebelum memakan pomelo, pelajari manfaat dan kemudaratan kesihatan. Antara kelebihan yang tidak dapat dipertikaikan untuk badan kita adalah sifat "sheddock" berikut:

• Penstabilan penunjuk tekanan jantung dan darah;
• Pemulihan cepat dengan bronkitis, ARVI;
• Normalisasi aktiviti usus;
• Perlindungan sistem kencing dari jangkitan;
• Menentang perkembangan sel barah;
• Gunakan sebagai antidepresan;
• Menguatkan imuniti;
• Pencegahan kekejangan otot dan kekejangan;
• Mengurangkan risiko terkena osteoporosis, dll..

Buah sitrus sangat berguna untuk lelaki, sebagai afrodisiak yang mempunyai kesan yang baik terhadap libido dan potensi. Pomelo jenuh badan dengan koktel vitamin dan mineral, memberikan kekuatan dan tenaga.

Anda boleh memanfaatkan sepenuhnya badan anda dengan memesan nutrisi yang betul dari Elementaree! Kami menjemput anda untuk memilih dan membeli menu siap dengan penghantaran percuma di Moscow!

Melangsingkan badan

Pakar pemakanan telah mengkaji komposisi pomelo, sifat dan kemudaratannya apabila dikonsumsi secara berlebihan, dan menyimpulkan bahawa produk tersebut dapat disarankan kepada orang-orang selama tempoh penurunan berat badan. Buahnya mempunyai kandungan kalori rendah - 35 kkal, memiliki kemampuan untuk mempercepat proses metabolik, oleh itu, membakar lemak. Oleh kerana kandungan serat yang tinggi, rasa kenyang cepat masuk, yang bertahan lama. Serat sayur-sayuran mempunyai kesan yang baik terhadap proses pencernaan, mempercepat pembuangan toksin dan racun. Buahnya mengandungi enzim yang mengurangkan jumlah kanji dan glukosa dalam badan. Oleh itu, pomelo eksotik sering dimasukkan ke dalam menu diet, yang dikembangkan ketika menurunkan berat badan berlebihan..

Dalam kosmetologi

Sebilangan besar wanita bahkan tidak tahu bagaimana pomelo berguna semasa digunakan secara luaran, dan topeng pulpa memberi khasiat dan melembapkan kulit dengan sempurna! Untuk menyiapkannya, anda perlu menghancurkan fillet berair tanpa membran, tambahkan sedikit madu, jus lemon dan oatmeal. Sapukan pada kulit bersih selama 15 minit dan bilas dengan air suam. Sebagai losyen vitamin, anda boleh menggunakan jus buah yang baru diperah, yang menyegarkan dan mencerahkan kulit, menghilangkan kilauan berminyak. Tahap tinggi vitamin B1, zink membolehkan anda memerangi jerawat dengan berkesan, mencegah kelemumur, meningkatkan kilauan rambut, kuku yang sihat.

Pomelo: sifat dan bahaya yang berbahaya

Buah sitrus pomelo tidak hanya bermanfaat, tetapi juga membahayakan kesihatan jika digunakan dengan tidak betul atau tidak terkawal. Dilarang keras memakan buah untuk orang yang alergi terhadap buah sitrus atau dengan intoleransi individu. Ini boleh menyebabkan serangan asma, edema laring, dan lain-lain. Tidak disyorkan untuk memasukkan sitrus ke dalam makanan semasa pemburukan ulser, dengan peningkatan keasidan perut, kolitis, pankreatitis, kolesistitis. Adalah berbahaya untuk menggunakannya untuk hepatitis dan nefritis. Orang dengan hipotensi arteri perlu berhati-hati, kerana pomelo dapat mengurangkan tekanan darah. Perlu diingat bahawa buah mempunyai kesan pencahar kerana kandungan seratnya yang tinggi. Seperti beberapa jenis buah sitrus, pompelmus mengandungi zat yang menyekat tindakan enzim sitokrom P450, yang dirancang untuk memecah banyak ubat. Pemberian bersama ubat boleh menyebabkan tahap berlebihan ubat aktif dalam darah.

Setelah mempelajari ciri-ciri pomelo, khasiatnya yang bermanfaat dan membahayakan tubuh, anda boleh memilih pendekatan yang tepat untuk penggunaan buah eksotik!

Pomelo

Deskripsi umum

Pomelo adalah buah sitrus dari pokok malar hijau yang eponim. Kupas buahnya agak tebal, dan kepingannya besar, dipisahkan oleh partisi putih keras, dengan rasa pahit. Batang sapu masak boleh berwarna dari hijau muda hingga kuning-merah jambu. Biasanya hanya satu sisi yang memperoleh warna merah jambu, yang semasa pematangan dipusingkan ke arah matahari. Buah itu menyimpan rekod untuk buah sitrus. Diameternya boleh 30 cm, dan beratnya boleh mencapai 10 kg. Rasa pomelo sangat dekat dengan limau gedang, tetapi buburnya tidak begitu berair dan apabila dikupas, selaput dalam lebih mudah dipisahkan dari bahagian yang boleh dimakan..

Penyebutan pertama penggunaan pomelo bermula pada tahun 100 SM. Rekod tersebut telah disimpan dalam manuskrip Cina. Tanah air pomelo dianggap Malaysia, bahagian tenggara Asia, kepulauan Fiji dan Tongo. Pomelo dianggap sebagai simbol kesejahteraan dan kesejahteraan, itulah sebabnya kebiasaan di China untuk memberikan buah ini pada malam Tahun Baru Cina. Untuk persembahan kepada para dewa dan melakukan ritual, buah ini digunakan di Thailand. Pomelo dibawa ke negara-negara Eropah oleh pelayar Inggeris pada abad ke-14. Hari ini, pada skala eksport, pomel ditanam di China, Jepun, Vietnam, Taiwan, Thailand, Indonesia, India, Israel dan Tahiti..

Pemilihan, penggunaan dan penyimpanan pomelo

Pematangan pomelo berlaku pada bulan Februari, jadi lebih baik membeli buah-buahan dalam tempoh ini. Walau bagaimanapun, semasa memilih, anda mesti dipandu oleh peraturan mudah:

• kulit pomelo harus berkilat, licin dan bebas dari kerosakan yang jelas;
• aroma sitrus yang menyenangkan mesti berasal dari buah;
• warna pomelo harus cukup seragam. Sekiranya sebahagian besar buah berwarna kuning, dan salah satu sisi mempunyai bintik hijau, maka buah kemungkinan besar tidak masak.

Pada suhu bilik dan jika tidak ada kerusakan, pomelo dapat bertahan selama sebulan. Buah yang dikupas dengan cepat mulai merosot, jadi lebih baik menyimpannya di dalam peti sejuk di bawah pelekat dan harus dimakan dalam 2 hari.

Pomelo, walaupun ukurannya, cukup sederhana dan mudah dibersihkan. Untuk mengeluarkan kulitnya, buat sayatan kecil kemudian kupas dengan tangan anda seperti oren. Buah yang dikupas harus dibahagi dua dan bahagian dalam setiap keping harus diukir. Daging di antara membran terletak dengan bebas, oleh itu, apabila ia dikeluarkan, ia mudah dipisahkan. Anda juga harus mengeluarkan tulang dari kepingan. Biasanya terdapat 5-6 daripadanya. di setiap lobula.

Nilai pemakanan setiap 100 gram:

Protein, gr	Lemak, gr	Karbohidrat, gr	Ash, gr	Air, gr	Kandungan kalori, kcal
0.8	0.04	8.6	0.5	88.5	38

Sifat berguna pomelo

Komposisi dan kehadiran nutrien

Pomelo mengandungi pelbagai jenis vitamin (A, C, B1, B2, B5), mineral (kalsium, kalium, besi, fosforus, natrium), serat, minyak pati dan asid organik. Pakar pemakanan menganggap produk ini berguna dan mengesyorkan menggunakannya semasa berdiet. Ini disebabkan oleh kemampuan pomelo untuk mempercepat proses metabolik, yang seterusnya menyebabkan pembakaran lemak badan dan penurunan berat badan..

Sifat berguna dan penyembuhan

Kandungan vitamin C yang tinggi dalam pomelo meningkatkan daya tahan tubuh, membantu melawan virus dan bakteria, terutama pada musim gugur-musim bunga. Ia juga digunakan untuk mengurangi tekanan darah, mencegah pembekuan darah dan tumor dari berbagai etimologi..

Dalam kosmetologi

Sebagai tambahan kepada kesan yang baik pada keadaan dalaman badan, topeng yang menggunakan pomelo mempunyai kesan positif pada kulit wajah. Mereka mempunyai kesan pelembap dan berkhasiat. Untuk menyediakan topeng, perlu mengisar pulpa pomelo (100 g), tambahkan madu (1 sudu kecil) dan jus lemon (1 sudu besar) ke dalamnya. Untuk mengelakkan topeng merebak di wajah, anda boleh menambah 0,5-1 sdt. tepung Gandum. Ia harus disapukan secara merata pada wajah selama 10-15 minit, dengan memotong kawasan di sekitar mata dan segitiga di sekitar mulut. Kemudian basuh topeng dengan air suam, dan pelincirkan kulit dengan krim. Masa terbaik untuk memakai topeng adalah waktu petang sebelum tidur. Ini akan membolehkan kulit cukup berkhasiat, berehat dan pulih..

Untuk kesegaran wajah yang kekal, disarankan untuk mengelap kulit dengan jus pomelo segar pada waktu pagi. Prosedur ini akan menenangkan kulit dan menghilangkan kilauan berminyak..

Dalam memasak

Secara tradisinya, pomelo dimakan mentah atau digunakan dalam penyediaan hidangan Asia kebangsaan. Bubur buah digunakan untuk membuat salad, marmalade, mengisi pai, dan juga sebagai tambahan pedas pada hidangan daging dan ikan. Anda boleh membuat jem, buah manisan atau bahan tambahan aromatik untuk teh dari kulit di rumah.

Sifat berbahaya pomelo

Pomelo tidak boleh dimakan oleh orang yang alah kepada buah sitrus. Ini boleh menyebabkan pembengkakan tekak dan serangan asma. Juga tidak dianjurkan untuk memasukkan pomelo ke dalam diet selama tempoh pemburukan penyakit seperti ulser perut dan duodenum, peningkatan keasidan perut, disertai dengan serangan mulas, hepatitis, nefritis.

Video mengenai cara memotong pomelo dengan betul.

Sifat berguna pomelo

Pomelo adalah enak, sihat dan unik dalam komposisi sitrus, yang berbeza dari buah-buahan lain dari subfamili ini dalam ukuran dan berat terbesar, serta nutrien yang paling banyak. Dari semua itu pomelo berguna, sukar untuk memilih sesuatu yang paling berharga, kerana semua komponen buah ini sangat penting untuk seseorang dan fungsi tubuhnya yang betul. Jeruk dianjurkan untuk digunakan tidak hanya untuk pencegahan, tetapi juga dalam perawatan sejumlah penyakit, untuk meningkatkan keberkesanan terapi dan mempercepat proses penyembuhan.

Komposisi dan faedah

Yang paling penting, pomelo dihargai kerana kandungan vitamin C yang tinggi - perangsang imun dan antioksidan yang paling kuat. Dengan pengambilan vitamin ini dalam badan yang mencukupi, pertahanan diperkuat dengan ketara, sintesis kolagen bertambah baik, penyembuhan luka dan pemulihan dipercepat, kesan negatif tekanan pada semua organ dan sistem dikurangkan.

Di tempat kedua dari segi kuantiti dalam pomelo adalah beberapa vitamin B, termasuk:

• B1 - mengambil bahagian dalam semua proses metabolik, menormalkan perkembangan dan pertumbuhan sel, menguatkan sistem saraf, berguna untuk pencernaan;
• B2 - diperlukan untuk hematopoiesis yang betul, mengatur aktiviti sistem pembiakan, memperbaiki konduksi serat saraf;
• B3 - adalah peserta reaksi oksidatif, menyumbang kepada normalisasi pernafasan sel, memperbaiki keadaan kulit dan rambut;
• B6 - mempengaruhi penyerapan protein secara positif, mendorong pengeluaran sel darah merah, berguna untuk sistem saraf pusat, menguatkan rambut dan kuku.

Pomelo juga mengandungi vitamin A dan pendahulunya, beta-karoten. Bahan ini mempunyai kesan antioksidan yang kuat, menghancurkan radikal bebas, mempercepat pertumbuhan semula sel, mencegah penyakit jantung dan vaskular, dan berguna untuk menjaga ketajaman penglihatan dan kesihatan mata..

Komposisi mineral pomelo lebih kaya dan pelbagai. Jumlah terbesar mengandungi elemen makro dan mikro berikut:

• kalium - memastikan fungsi otot jantung yang betul dan seluruh tisu otot yang lain, meningkatkan keanjalan dinding vaskular, menormalkan tekanan darah;
• fosforus - membentuk struktur tulang, terkandung dalam DNA dan RNA, digunakan sebagai pembawa tenaga, mengatur fungsi hormon, berguna untuk otak dan hati;
• magnesium - mengurangkan kemungkinan patologi kardiovaskular, melegakan kemurungan, sakit kepala dan kekejangan malam di anggota badan;
• kalsium - adalah unsur utama tisu tulang, mengambil bahagian dalam metabolisme, berguna untuk kesihatan sistem kardiovaskular, menurunkan tekanan darah;
• natrium - mengawal pertukaran air dan garam, membantu meneutralkan asid, mengekalkan tekanan osmotik yang betul, meningkatkan daya tahan tisu;
• zink - memperbaiki keadaan otak, memperbaiki fungsi sistem pembiakan, menjaga ketajaman penglihatan dan kesihatan mata;
• besi - membawa oksigen ke semua sel, mengambil bahagian dalam pembentukan hemoglobin, protein dan enzim, meningkatkan daya tahan terhadap jangkitan, melegakan keletihan.;
• tembaga - mendorong pembentukan tisu penghubung, tulang dan epitel, merupakan sebahagian daripada kolagen, berguna untuk sistem endokrin.

Sebagai tambahan kepada unsur-unsur ini, terdapat banyak bahan berguna lain dalam pomelo. Daripada makronutrien, sitrus mengandungi karbohidrat paling banyak - kira-kira 9 g per 100 g pulpa. Terdapat juga beberapa protein sayuran (0,7-0,9 g) dan sama sekali tidak ada lemak. Nilai tenaga pomelo adalah 35-40 kcal / 100 g, yang menjadikannya produk makanan yang sangat baik, yang, dengan kandungan kalori rendah, mempunyai banyak khasiat berguna.

Kesan pada badan

Pomelo berguna untuk digunakan secara berkala secara sederhana, jika tidak ada alahan atau kontraindikasi lain. Teknik sedemikian akan memberikan sejumlah hasil positif, termasuk:

• menguatkan otot jantung, mengurangkan risiko serangan jantung;
• peningkatan keadaan saluran darah, normalisasi tekanan;
• memperkuat pertahanan imun, mencegah selesema dan penyakit virus;
• menyokong sistem saraf, menghilangkan keletihan, meningkatkan mood;
• pengaktifan peredaran darah, penguatan otak;
• rangsangan metabolisme, percepatan pemecahan BJU;
• letupan tenaga, peningkatan daya tahan fizikal.

Bukan hanya pulpa yang berguna, tetapi juga kulit pomelo. Ia mengandungi enzim yang mengatur kadar gula dalam darah, serta flavonoid, kumarin dan bahan berharga lain dengan sifat unik. Secara saintifik membuktikan kesan anti-barah mereka yang ketara, yang berdasarkan kemampuan untuk menyekat perkembangan sel-sel malignan.

Tindakan terapeutik

Pomelo adalah sumber vitamin dan mineral semula jadi, yang jauh lebih berharga dan berguna daripada kompleks vitamin dan mineral farmasi. Sebagai tambahan kepada pencegahan, disarankan untuk menggunakannya sebagai komponen terapi kompleks dari banyak penyakit. Pomelo sangat berguna dalam rawatan patologi seperti itu:

• diabetes mellitus jenis I dan II - untuk menurunkan kadar glukosa dan mencegah lonjakan, serta menormalkan kerja pankreas;
• gastritis dengan keasidan rendah - untuk merangsang rembesan jus gastrik, mengaktifkan pergerakan dan memperbaiki proses pencernaan;
• gangguan saluran gastrousus - untuk membuang toksin dan toksin, mempercepat peristalsis, memulihkan najis (baik dengan sembelit dan cirit-birit);
• gout - untuk mengelakkan penumpukan garam pada sendi, menghilangkan asid urik dan mengurangkan keradangan.

Pomelo tidak boleh digunakan untuk intoleransi individu dan peningkatan keasidan perut. Sekiranya terdapat penyakit gastrousus, jumlahnya harus dikurangkan menjadi 200 g sehari atau kepada dos yang disyorkan oleh doktor.

Buah Pomelo, khasiat bermanfaat untuk wanita dan lelaki

Hari ini, di kedai dan pasar raya, di antara pelbagai jenis buah sitrus, anda sering dapat melihat buah yang luar biasa besar di antara rakan-rakannya. Orang yang tidak terbiasa berusaha menghindari membeli buah luar negeri seperti pomelo atau pamela (ejaan yang betul, menurut Kamus Ensiklopedik Biologi, adalah pomelo, dengan penekanan pada vokal kedua). Jeruk kelihatan dan berbau sedap. Ini kerana tidak semua orang tahu bagaimana memilih sitrus ini, kupas dan menggunakannya untuk tujuan masakan. Pakar pemakanan, sebaliknya, menganggap pomelo sangat berguna dan menasihatkan untuk memperkaya menu harian anda dengan produk ini. Dengan penggunaan berterusan, buah pomelo akan menggembirakan anda dengan rasanya, dan ciri-ciri penyembuhan dan kesihatannya.

Penerangan dan jenis buah

Mari kita fikirkan apa itu pomelo. Nama ini diberikan kepada buah yang tumbuh di pokok malar hijau. Jika tidak, ia disebut "sheddock" - nama kapten dari England, yang membawanya ke negara-negara Eropah. Pokok itu berbuah sekali atau dua kali dalam 12 bulan. Jeruk masak selama kira-kira enam bulan. Tumbuhan, di mana berat buahnya, kelihatan sangat menarik dan mengejutkan pelancong dari negara-negara utara. Tanah air pomelo adalah China; buah sitrus ini disebutkan dalam sejarah paling kuno. Di dunia, sitrus dihargai untuk faedah dan rasa yang indah di negara-negara timur, dan juga di Eropah..

Apa yang mengejutkan buahnya adalah ukurannya, yang jauh lebih besar daripada buah sitrus yang lain. Berapakah berat pomelo? Sebilangan buah boleh berat hingga 10 kilogram. Buah rata-rata, yang biasanya dihantar ke kaunter kedai, beratnya antara satu hingga tiga kilogram. Sekiranya kita membandingkan dengan limau gedang yang sama, maka wira kita akan menang.

Fakta menarik! Ada yang berpendapat bahawa pomelo adalah kacukan. Sebenarnya, sitrus adalah spesies yang terpisah, tanpa buah lain yang tidak dilintasi. Namun, berkat penyeberangan pomelo dengan limau gedang, lahirlah kacukan gula-gula.

Terdapat pelbagai jenis buah sitrus ini, berbeza dengan warna pulpa..

• Merah jambu. Buahnya mengandungi sebilangan besar biji, yang mana tidak semua orang menyukai varieti ini, walaupun ada faedahnya. Tetapi ia adalah yang paling berair dan manis.
• Merah. Daging buah ini masam dan agak pahit. Berat buah tidak besar, kulitnya berwarna hijau.
• Putih. Dalam kebanyakan kes, jenis buah ini adalah yang terbesar. Buburnya tidak terlalu berair, tetapi cukup manis.

Komposisi kimia, kandungan kalori, nilai pemakanan dan nilai tenaga

Pakar pemakanan, doktor menasihatkan memasukkan pomelo dalam menu. Vitamin dan mineral terkandung di dalamnya dalam kepekatan yang cukup tinggi, komposisi sitrus:

• Vitamin C. Seratus gram pulpa pomelo yang dimakan memenuhi keperluan harian seseorang untuk unsur ini.
• Vitamin B.
• Unsur surih.
• Beta karotena.

Produk ini juga bermanfaat kerana mengandungi pektin, serat, serat makanan, limonoid dan minyak pati. Asas pomelo adalah air, 100 gram sitrus mengandungi 89 gram.

Tidak seperti buah sitrus yang lain, pomelo mengandungi isi asid sitrik yang lebih kecil. Atas sebab ini, dibenarkan memasukkan buah dalam menu untuk orang yang menderita gastritis dan ulser perut..

Anda boleh menggunakan pomelo untuk gastritis hanya apabila penyakit perut sedang dalam keadaan remisi..

Kelebihan lain yang dimiliki citrus pomelo adalah kandungan kalori, yang mana buah ini sangat rendah. Walaupun mengandungi jumlah karbohidrat yang cukup banyak, ia dianggap sebagai makanan diet. Berapa banyak kalori dalam pomelo dengan kulit kuning atau hijau? 100 gram pulpa buah hanya mengandungi sekitar 30 Kcal. Kandungan kalori kulit adalah kira-kira 3-5 kcal. Dari spesies, dan juga dari seberapa matang buahnya, kandungan kalori dapat berubah secara signifikan naik atau turun.

Pomelo BZHU untuk 100 gram:

Memandangkan faedah buah pomelo, ketiadaan bahaya dan kandungan kalori rendah, kita dapat mengatakan bahawa sitrus ini akan menjadi komponen diet yang sangat baik untuk menurunkan berat badan. Buahnya mencegah pemendapan lemak, jadi jika anda memakannya secara berkala, anda dapat menghilangkan berat badan yang tidak diperlukan dan menjaga berat badan anda pada tahap yang optimum..

Dianjurkan untuk makan pomelo sebelum sarapan, makan tengah hari atau makan malam dalam jumlah 2-3 keping, atau sebagai makanan ringan antara makanan utama.

Sifat berguna pomelo

Apa pomelo yang berguna untuk badan? Dengan jumlah vitamin dan mineral yang mencukupi, buah ini mempunyai banyak khasiat yang bermanfaat:

• Membantu melegakan keradangan. Di Timur, ia digunakan sebagai langkah pencegahan terhadap penyakit sistem kencing..
• Meningkatkan fungsi sistem imun, meningkatkan daya tahan tubuh terhadap virus dan bakteria.
• Merangsang fungsi buah pinggang.
• Menguatkan enamel gigi dan meningkatkan kesihatan gusi. Exot berbeza dengan buah sitrus yang lain kerana ia tidak menyebabkan kerosakan gigi enamel.
• Ubat tambahan untuk anemia. Produk ini mengandungi zat besi, yang, di bawah pengaruh vitamin C, diserap dengan baik oleh tubuh.
• Menormalkan tekanan darah.

Adakah pomelo berguna untuk kanak-kanak? Buah ini adalah pencegahan riket yang baik pada bayi..

Memperbaiki sistem pencernaan, membersihkan usus secara aktif. Berkat ini, toksin dan bahan berbahaya dikeluarkan dari badan..

Pomelo membantu mencegah pembentukan, perkembangan dan penyebaran tumor. Penggunaan buah ini disyorkan untuk mereka yang keluarganya menderita barah.

Buah yang enak dan sihat disyorkan untuk mencegah aterosklerosis. Sekiranya anda kerap menggunakan pomelo, maka setelah jangka waktu yang singkat anda dapat mencapai tahap kolesterol dalam badan yang akan menurun, dan juga keadaan dinding vaskular akan bertambah baik.

Pomelo mempunyai banyak khasiat berguna untuk orang tua, sebagai pencegahan osteoporosis.

Jeruk membantu meningkatkan daya ingatan, perhatian dan keupayaan kerja. Produk ini mengandungi antioksidan yang secara aktif melawan penuaan.

Kesan pada badan

Memandangkan buah pomelo mempunyai sebilangan besar khasiat berguna, dapat dikatakan bahawa ia mempunyai kesan positif pada tubuh. Sekiranya tidak ada kontraindikasi terhadap penggunaan buah ini.

Semua buah sitrus, termasuk pomelo, mengandung sejumlah besar vitamin C, yang diperlukan untuk meningkatkan pertahanan tubuh. Oleh itu, terdapat buah dalam musim selsema. Minyak pati juga membantu meningkatkan imuniti. Produk ini mempunyai kesan yang baik terhadap sistem peredaran darah. Ia memperbaiki keadaan dinding vaskular, menjadikannya lebih elastik, mengurangkan risiko pembekuan darah.

Buah ini membantu menurunkan tekanan darah, jadi orang yang menderita hipertensi harus memasukkannya secara teratur dalam makanan mereka. Pomelo mengandungi kalium, yang mempunyai kesan yang baik terhadap sistem kardiovaskular. Vitamin B sangat penting untuk fungsi otak dan sistem saraf. Exot bertenaga sepanjang hari, meningkatkan keupayaan bekerja, membantu melawan tekanan, meningkatkan mood dan menjaga tubuh dalam keadaan baik.

Jeruk mempunyai sifat anti-radang. Doktor menasihatkan menggunakan pomelo ketika batuk. Buah meningkatkan sistem pencernaan, membantu tubuh memecahkan lemak dan menyerap makanan dengan lebih baik. Serat yang terkandung dalam sitrus tidak dicerna oleh tubuh, tetapi perlu agar usus dibersihkan. Pektin mempunyai kesan menyelimuti, memberikan perlindungan yang dapat dipercayai untuk membran mukus sensitif saluran gastrointestinal dari kesan agresif asid askorbik. Pomelo memperbaiki peristalsis usus, membantu menormalkan proses metabolik. Antioksidan dalam buah sitrus ini membantu anda kekal muda dan cantik.

Untuk para wanita

Khususnya, pomelo membawa banyak manfaat bagi wanita - buahnya menormalkan saluran pencernaan, dan semua kesukaran pencernaan tercermin pada penampilan kulit. Manfaat pomelo adalah bahawa dengan penggunaan biasa, kulit bertambah baik, turgor kulit meningkat, dan ruam kulit hilang.

Untuk hamil dan menyusu

Sebaiknya masukkan pomelo dalam menu untuk ibu mengandung. Buahnya diterima dengan baik oleh tubuh wanita dan anak-anak, badannya tepu dengan asid folik - unsur yang diperlukan untuk kehamilan yang normal.

Tetapi anda tidak harus lupa bahawa semua sitrus adalah alergen. Sekiranya ibu mengandung menggunakannya dalam jumlah yang tidak terhad, kemudian perkembangan reaksi alahan dapat terjadi pada anak. Atas sebab yang sama, anda tidak boleh menggunakan buah sitrus secara berlebihan semasa menyusu. Dianjurkan untuk memakan buah secara sederhana.

Apa yang baik untuk lelaki

Apa faedah dan kemudaratan pomelo untuk kesihatan lelaki? Jeruk ini juga baik untuk lelaki. Dia adalah afrodisiak semula jadi. Sekiranya diminum secara berkala, aktiviti seksual akan meningkat. Hasil saintis menunjukkan bahawa janin mempunyai kesan positif terhadap perkembangan sperma pada lelaki.

Vitamin C membantu menguatkan saluran darah, meningkatkan aliran darah ke organ pelvis, yang mempunyai kesan positif terhadap fungsi seksual. Pomelo digunakan sebagai alat untuk meningkatkan potensi.

Pomelo untuk kanak-kanak

Pomelo juga berguna untuk kanak-kanak. Walau bagaimanapun, kesederhanaan mesti diperhatikan. Telah disebutkan bahawa sitrus adalah alergen yang kuat. Atas sebab ini, jika bayi sebelumnya mengalami reaksi, misalnya, jeruk keprok, maka disarankan untuk tidak menggunakan buah ini. Tidak disyorkan untuk memberi pomelo kepada bayi di bawah 12 bulan. Adalah wajar bagi kanak-kanak yang lebih tua untuk membatasi jumlahnya.

Pomelo apa yang membahayakan kesihatan

Semasa menggunakan produk apa pun, seseorang harus mempertimbangkan bukan hanya kualiti positifnya, tetapi juga bagaimana ia dapat membahayakan. Keburukan pomelo terletak pada kenyataan bahawa janin boleh memberi kesan pencahar, jadi anda tidak boleh memasukkannya ke dalam menu jika najis tidak stabil. Gangguan pencernaan yang teruk mungkin berlaku.

Juga tidak digalakkan menggunakan buah ini jika terdapat kontraindikasi berikut:

• kecenderungan terhadap alahan makanan;
• penggunaan ubat - unsur dalam pulpa buah menyebabkan penurunan keberkesanan ubat;
• patologi teruk buah pinggang dan hati;
• tahap asid perut yang tinggi;
• memburukkan lagi ulser atau kolitis.

Sekiranya terdapat syarat-syarat ini, sangat tidak diinginkan untuk memasukkan buah ini ke dalam menu, jika tidak, manfaat dan kemudaratan akan berlaku pada tubuh, akibatnya pomelo merah, merah jambu atau putih hanya akan membahayakan kesihatan.

Sekiranya tidak ada kontraindikasi, dibenarkan memasukkan sitrus dalam makanan. Sudah tentu, tanpa menggunakan buah secara berlebihan.

Pomelo adalah produk yang rasanya dihargai oleh pencinta sitrus. Sekiranya anda menggunakannya dengan kerap, anda akan berasa lebih baik. Selain itu, sitrus ini adalah pembantu dalam memerangi kegemukan..

Pomelo: kebaikan dan keburukan untuk kesihatan wanita dan lelaki

Pomelo adalah buah sitrus Asia yang berkait rapat dengan limau gedang.

Ia berbentuk air mata, mempunyai daging hijau atau kuning dan kulit hijau pucat tebal. Ia boleh tumbuh dengan saiz tembikai atau lebih.

Pomelo rasanya seperti limau gedang, tetapi lebih manis.

Ia mengandungi beberapa vitamin, mineral dan antioksidan yang menjadikannya tambahan yang sihat untuk diet anda..

Berikut adalah 7 sifat bermanfaat pomelo, kontraindikasi, dan betapa mudahnya memasukkannya ke dalam makanan anda..

Apa itu pomelo?

Tanah air pomelo adalah Asia Tenggara (Thailand dan Malaysia). Pada masa ini, buah eksotik untuk wilayah kita banyak ditanam di China Selatan, Thailand selatan, Jepun selatan, Taiwan, Malaysia, India Selatan, New Guinea, Indonesia dan Tahiti. Dipercayai bahawa pomelo dibawa ke Dunia Baru pada akhir abad ke-17, dan sejak itu ia mula ditanam di Jamaica dan Barbados..

Pomelo adalah pokok bersaiz sederhana dari keluarga sitrus dengan daun, buah dan bunga besar. Ia tumbuh hingga 15 meter dan mempunyai mahkota bulat. Daun berbentuk elips bujur, berukuran antara 10 hingga 20 cm. Buah-buahan dan bunga tumbuh dalam kelompok dalam jumlah 2 hingga 20 keping. Bentuk buahnya berkisar dari bulat hingga berbentuk pir, dan warnanya dari hijau, oren, dan kuning hingga merah. Buah mencapai ukuran hingga 30 cm diameter dan berat hingga 10 kg. Warna pulpa boleh berwarna hijau-kuning, merah jambu, kuning atau merah, buahnya sangat berair, enak, terbahagi kepada 11-18 segmen, mempunyai rasa manis dan masam, mengingatkan limau gedang.

Seperti buah sitrus yang lain, buah pomelo kaya akan vitamin C. Ia dimakan segar. Pomelo sangat popular di Asia, terutama di Indonesia, China dan Thailand. Jusnya secara tradisional digunakan dalam pelbagai minuman, juga untuk merawat demam, batuk dan penyakit gastrousus. Di Vietnam, bunga wangi diproses untuk digunakan dalam minyak wangi.

Nilai pemakanan, komposisi dan kandungan kalori pomelo

Pomelo mengandungi banyak vitamin dan mineral dan merupakan sumber vitamin C yang sangat baik.

Satu pomelo yang dikupas (610 gram) mengandungi (1):

• Kalori: 231 kcal
• Protein: 5 gram
• Lemak: 0 gram
• Karbohidrat: 59 gram
• Serat: 6 gram
• Riboflavin: 12.6% daripada pengambilan harian (RDI) yang disyorkan
• Tiamin: 17.3% daripada RDI
• Vitamin C: 412% daripada RDI
• Tembaga: 32% daripada DV
• Kalium: 28% daripada DV

Satu buah mengandungi 4 kali nilai harian vitamin C yang disarankan, antioksidan yang meningkatkan daya tahan tubuh yang mencegah sebatian berbahaya yang disebut radikal bebas daripada merosakkan sel (2).

Pomelo juga kaya dengan vitamin dan mineral lain, termasuk kalium, yang membantu mengatur keseimbangan air dan tekanan darah (3).

Selain itu, pomelo mengandungi beberapa vitamin dan mineral lain dalam jumlah yang lebih kecil..

Pomelo sangat kaya dengan vitamin C dan kalium, dan mengandungi beberapa vitamin dan mineral lain, serta protein dan serat.

Mengapa pomelo berguna untuk tubuh manusia

Berikut adalah 7 kebaikan buah pomelo yang terbukti secara saintifik.

1. Kaya dengan serat makanan

Satu pomelo mengandungi 6 gram serat makanan (serat). Sebilangan besar orang harus berhasrat untuk mendapatkan sekurang-kurangnya 25 gram serat sehari dari diet mereka, jadi makan buah adalah cara terbaik untuk membantu memenuhi keperluan anda (4).

Ini sangat kaya dengan serat yang tidak larut, yang membantu meningkatkan jumlah najis anda dan mencegah sembelit (5).

Serat makanan juga berfungsi sebagai sumber pemakanan bakteria bermanfaat dalam usus (6).

Di samping itu, serat makanan dari buah-buahan seperti pomelo dikaitkan dengan peningkatan kepadatan tulang, pemeliharaan berat badan normal, kesihatan usus dan otak yang lebih baik, dan penurunan risiko penyakit kronik tertentu (7).

Satu pomelo mengandungi 6 gram serat makanan. Serat Makanan Boleh Membantu Meningkatkan Bilangan Najis Anda, Menyuburkan Bakteria usus yang Sihat, dan Meningkatkan Kesejahteraan Keseluruhan.

2. Boleh menggalakkan penurunan berat badan

Pomelo dapat membantu anda menurunkan berat badan.

Satu pomelo yang dikupas (610 gram) mengandungi 230 kalori, yang agak kecil untuk sejumlah besar makanan..

Makan banyak makanan rendah kalori dapat membantu anda mengambil lebih sedikit kalori sepanjang hari (8).

Lebih-lebih lagi, pomelo mengandungi protein dan serat untuk membantu anda merasa kenyang lebih lama..

Makanan yang mengandungi protein dan serat makanan dapat membantu anda merasa kenyang. Oleh itu, mungkin lebih mudah bagi anda untuk mengurangkan kalori dan menurunkan berat badan dengan memakan makanan ini (9).

Buah pomelo rendah kalori kerana saiznya yang besar, dan mengandungi protein dan serat - kedua-duanya akan membantu anda merasa kenyang lebih lama..

3. Kaya dengan antioksidan

Pomelo mengandungi banyak antioksidan yang dapat membantu mencegah dan membalikkan kerosakan sel yang disebabkan oleh radikal bebas.

Radikal bebas adalah sebatian yang terdapat di persekitaran dan makanan. Mereka boleh menyebabkan masalah kesihatan dan penyakit kronik ketika mereka menumpuk di dalam badan anda dalam jumlah besar (10).

Pomelo tidak hanya mengandungi lebih dari 400% vitamin C - antioksidan yang kuat - tetapi juga mengandungi beberapa sebatian antioksidan lain.

Antioksidan utama dalam pomelo adalah naringenin dan naringin, yang biasanya terdapat pada buah sitrus (11).

Plus, pomelo mengandungi lycopene, antioksidan anti-radang yang juga terdapat pada tomato (12, 13).

Banyak kelebihan pomelo, seperti sifat penuaan dan kesihatan jantung, disebabkan oleh kandungan antioksidan yang tinggi..

Pomelo tinggi antioksidan, termasuk vitamin C, naringenin, naringin, dan likopen, yang dapat memberikan pelbagai manfaat kesihatan.

4. Boleh meningkatkan kesihatan jantung

Pomelo dapat meningkatkan kesihatan jantung dengan menurunkan kolesterol dan trigliserida, dua lemak darah yang dikaitkan dengan penyakit jantung.

Satu kajian selama 21 hari pada tikus mendapati bahawa kemasukan ekstrak pomelo pekat dalam makanan mengurangkan trigliserida sebanyak 21%, kolesterol total sebanyak 6%, dan kolesterol LDL (buruk) sebanyak 41% (14)..

Kajian lain menyatakan bahawa pomelo dapat menurunkan kadar lemak dalam darah dengan mencegah penyerapan kolesterol dari makanan (14).

Walau bagaimanapun, lebih banyak kajian manusia diperlukan untuk mewujudkan hubungan antara penggunaan pomelo dan kesihatan jantung yang lebih baik..

Perhatikan bahawa jika anda mengambil ubat untuk kadar kolesterol tinggi (statin), anda harus mengelakkan pomelo.

Seperti limau gedang, pomelo mengandungi sebatian yang disebut furanocoumarins yang boleh mengganggu metabolisme statin (15).

Ekstrak Pomelo terbukti dapat mengurangkan kadar lemak darah dalam kajian haiwan, tetapi lebih banyak penyelidikan diperlukan pada manusia. Sekiranya anda menggunakan statin, anda harus mengelakkan pomelo.

5. Boleh mempunyai sifat anti-penuaan

Kerana tahap antioksidan yang tinggi, pomelo dapat memberi kesan meremajakan pada tubuh.

Antioksidan, termasuk vitamin C, dapat membantu mencegah kerosakan kulit yang disebabkan oleh radikal bebas yang berbahaya, membantu anda tetap awet muda (2).

Pomelo juga dapat mengurangkan pembentukan produk akhir glikasi lanjutan (AGE), yang disebabkan oleh gula darah tinggi (16, 17).

AGE dapat menyumbang kepada proses penuaan dengan menyebabkan perubahan warna kulit, peredaran darah yang lemah, dan masalah penglihatan dan buah pinggang, terutama pada orang dengan diabetes jenis 2 (16, 17).

Walau bagaimanapun, satu kajian tabung uji mendapati bahawa ekstrak pomelo mengurangkan jumlah AGE yang terbentuk setelah terdedah kepada gula (16).

Selain itu, minyak pati dari kulit pomelo kaya dengan antioksidan dan dapat mengurangkan pengeluaran melanin pada kulit, berpotensi membantu mencegah perubahan warna kulit dan bintik-bintik coklat pada kulit (18).

Kerana kandungan antioksidan dan kemampuannya untuk mengurangkan pengeluaran AGE, pomelo mungkin mempunyai sifat anti-penuaan.

6. Mungkin mempunyai sifat antibakteria dan antijamur

Pomelo juga mungkin mempunyai sifat antibakteria dan antijamur, walaupun kebanyakan kajian mengenai kesan ini telah menggunakan minyak pati yang terbuat dari kulit pomelo.

Dalam satu kajian tabung uji, minyak pati pomelo memperlambat pertumbuhan bakteria pada kanta lekap lembut (19).

Kajian lain mendapati bahawa minyak pati pomelo membunuh Penicillium expansum - kulat yang dapat menghasilkan neurotoksin berbahaya - lebih berkesan daripada minyak oren, kapur, atau lemon (20).

Walaupun buah itu sendiri mempunyai beberapa sifat antibakteria dan antijamur ini, diperlukan lebih banyak penyelidikan..

Oleh kerana minyak pati sangat pekat, anda tidak boleh meminumnya dan mesti dicairkan dengan betul sebelum boleh disapukan pada kulit..

Minyak pati Pomelo adalah antibakteria dan antijamur. Walau bagaimanapun, lebih banyak penyelidikan diperlukan untuk memahami apakah buah mempunyai sifat bermanfaat ini..

7. Boleh melawan sel barah

Pomelo juga dapat membantu membunuh sel barah dan mencegah barah merebak.

Satu kajian pada tikus mendapati bahawa ekstrak kulit pomelo menekan pertumbuhan tumor, meningkatkan sistem kekebalan tubuh, dan membunuh sel barah (21).

Kajian serupa mendapati bahawa ekstrak daun pomelo membunuh sel barah kulit pada tikus (22).

Selain itu, kajian in vitro menunjukkan bahawa naringenin - salah satu antioksidan utama dalam pomelo - membunuh sel barah prostat dan pankreas dan juga memperlambat penyebaran barah paru-paru (23, 24, 25).

Walau bagaimanapun, lebih banyak kajian manusia diperlukan untuk memahami sepenuhnya kesan pomelo terhadap kanser..

Akhirnya, penting untuk diingat bahawa buah pomelo mengandungi lebih sedikit sebatian penekan kanser ini daripada bentuk pekat yang digunakan dalam penyelidikan..

Dalam kajian tabung uji, kulit pomelo dan ekstrak daun terbukti membunuh sel barah dan mencegah penyebaran barah. Walau bagaimanapun, lebih banyak kajian manusia diperlukan untuk memahami bagaimana buah pomelo mempengaruhi barah..

Penggunaan tradisional

Di Asia Tenggara dan Filipina, rebusan bunga, daun dan kulit digunakan untuk merawat korea, epilepsi, dan batuk kejang..

• Benih berguna untuk mengobati gangguan pencernaan, batuk, dan lumbago.
• Jus buah digunakan untuk merawat ulser dan diabetes.
• Di Nigeria, buah-buahan digunakan untuk pencernaan, artritis, gout, bisul dan batu ginjal.
• Jus buah berkesan dalam menurunkan berat badan dan juga membantu menurunkan kadar kolesterol.
• Di Tanah Melayu, edema yang menyakitkan dirawat dengan merebus daun.
• Merebus kulit dengan gula tambahan melegakan sakit kembung.
• Makan pomelo melegakan sakit tekak.
• Merebus daun baik untuk cirit-birit, dan jusnya dapat membantu melawan jangkitan telinga.

Kontraindikasi dan kemungkinan bahaya pada pomelo

• Buah ini kaya dengan kalium dan vitamin C, yang dikontraindikasikan untuk pesakit dengan penyakit ginjal dan hati..
• Orang yang mempunyai hipotensi arteri juga harus menghindari pengambilan pomelo dalam jumlah besar, kerana ini dapat menurunkan tekanan darah dengan ketara..
• Orang yang alah kepada buah sitrus harus mempertimbangkan bahaya pomelo pada diri mereka sendiri.
• Pengambilan pomelo yang berlebihan menyebabkan sembelit dan batu karang.

Cara memasukkan pomelo dalam makanan anda

Pomelo mudah dimasukkan dalam diet anda.

Anda boleh membeli pomelo segar dari pasar atau pasar raya tempatan anda, dan pomelo kering boleh didapati dalam talian.

Walaupun di beberapa negara Asia pomelo kering biasanya digunakan untuk membuat pencuci mulut atau dimakan sebagai gula-gula, ia mempunyai lebih banyak kalori dan lebih banyak gula daripada pomelo segar.

Untuk membersihkan pomelo, potong 1 inci dari hujung buah yang runcing. Kemudian buat beberapa luka sepanjang keseluruhan diameternya..

Kupas potongan awal menggunakan potongan ini.

Setelah mengupas kulitnya, anda dapat memotong buah yang tinggal menjadi kepingan dengan mudah. Seperti buah sitrus yang lain, buah pomelo dibahagikan kepada kepingan oleh membran berserat putih nipis yang disebut pith, yang menjadikannya lebih mudah dipisahkan..

Pomelo boleh dimakan sebagai makanan ringan atau pengganti buah sitrus lain dalam resipi. Ia juga bagus sebagai tambahan kepada salad..

Pomelo mudah dibersihkan dan boleh dimakan sendiri atau digunakan dalam resipi. Pomelo kering mengandungi lebih banyak gula dan kalori daripada pomelo mentah.

Bagaimana nak guna

• Pomelo masak dan manis dimakan segar atau dalam bentuk jus, ditambahkan ke marmalade dan minuman.
• Segmen pelbagai warna digunakan dalam pencuci mulut, salad dan makanan dalam tin.
• Kulit kering atau segar digunakan sebagai ramuan dalam sup dan hidangan daging.
• Minyak pati Pomelo digunakan sebagai agen perasa untuk gula-gula, permen karet, minuman ringan, ais krim dan makanan bakar.
• Daun berperisa ikan dan daging.
• Di Taiwan, daun kering direbus di dalam air untuk dijadikan minuman.
• Dalam masakan Cina Tenggara, jus pomelo digunakan untuk menambahkan rasa pada pencuci mulut dan sup.
• Pomelo pulp juga digunakan untuk membuat jeli, jem dan sirap..

Ringkaskan

Pomelo adalah buah rendah kalori yang kaya dengan vitamin, mineral, dan antioksidan.

Ia juga mengandungi serat dan protein, yang dapat membantu anda tetap kenyang lebih lama..

Walaupun mempunyai banyak manfaat kesihatan yang berpotensi, lebih banyak penyelidikan manusia diperlukan untuk memahami kesan kesihatannya sepenuhnya..

Secara keseluruhan, buah pomelo adalah tambahan yang sihat dan unik untuk diet anda..

Adakah artikel ini membantu anda? Kongsikan kepada orang lain!