Pemakanan untuk onkologi

Pilihan makanan yang kompeten membantu menjaga kesihatan, menjaga tubuh dalam keadaan baik. Pemakanan yang betul dalam onkologi adalah pertolongan yang baik untuk pemulihan dan mencapai penurunan yang stabil. Formasi malignan mengeluarkan bahan toksik, dan makanan yang tepat membantu menormalkan keseimbangan dan mengurangkan keracunan.

Proses rawatan, radiasi radioaktif, kemoterapi merosakkan sistem kekebalan tubuh, oleh itu, untuk melawan penyakit ini, perlu memperkuat daya tahan tubuh, memulihkan fungsi sistem kekebalan tubuh. Tumor barah menyerap glukosa, protein dan vitamin, menguras badan dan menghilangkan unsur surih yang berguna. Dalam kes ini, pelepasan bahan toksik yang meracuni proses kehidupan berlaku. Seseorang merasakan kelemahan otot yang berterusan, mati pucuk, apatis, disertai dengan penurunan berat badan.

Bagi pesakit barah, kebanyakan makanan dibatasi, tetapi makanan yang mereka makan mestilah berkhasiat dan sihat. Sekiranya laring, perut atau mulut rosak, makanan untuk pesakit barah diberikan melalui tiub khas. Kaedah ini digunakan untuk pesakit tidak bergerak ketika tidak ada harapan untuk hasil yang positif. Kekebalan yang sihat mendorong pertumbuhan semula sel-sel malignan dan menghilangkannya. Penting untuk menguatkan sistem imun setelah menjalani terapi yang melemahkan.

Asas pemakanan dalam onkologi

Sebagai tambahan untuk menguatkan imuniti, diet untuk onkologi bertujuan untuk mencapai tujuan berikut:

• Pemulihan fungsi hati selepas mabuk.
• Percepatan proses regenerasi organ dan tisu yang sihat.
• Pemulihan metabolisme.
• Meningkatkan kandungan hemoglobin dan meningkatkan pertukaran oksigen eritrosit dan sel yang sihat.
• Pemakanan badan dengan sumber tenaga yang diperlukan.
• Mempercepat proses penyingkiran toksin dan bahan toksik.
• Meningkatkan komposisi darah dan biologi dan kimia.
• Mengekalkan fungsi fisiologi dan proses badan.

Dengan pilihan produk yang tepat, adalah mungkin untuk mencapai hasil di atas. Penggunaan bahan-bahan ini dengan sifat anti-kanser akan membantu mengatasi penyakit ini:

1. Alga dan makanan laut. Mereka mengandungi bahan yang menghalang sel barah, neoplasma ganas.
2. Hijau berdaun. Ini termasuk selada, bawang, bawang putih, wortel, saderi dan sayur-sayuran berdaun lain. Klorofil adalah sebahagian daripada tumbuhan hijau, yang merupakan sumber zat besi di alam. Ia mencegah pelanggaran bahan sel genetik, mengurangkan karsinogen dalam darah, memudahkan proses keradangan.
3. Teh hijau. Ia membantu mengurangkan pertumbuhan tumor ganas kerana kandungan katekin. Sebaiknya minum cawan teh setiap malam setelah makan malam.
4. Cendawan Jepun. Menguatkan imuniti yang lemah. Mengurangkan pembengkakan tumor dan pertumbuhan neoplasma. Membantu badan pulih selepas tempoh mabuk.
5. Varieti kacang dan biji. Produk ini mengandungi hormon seks yang membantu melawan barah payudara. Tanpa komponen ini, sel bermutasi dengan lebih mudah, dan toksin dan enzim berbahaya memasuki badan..
6. Herba aromatik. Melambatkan pertumbuhan tumor dan mempercepat metabolisme badan.
7. Buah-buahan dan sayur-sayuran segar. Mereka mengandungi vitamin, mineral dan unsur surih berguna yang menguatkan sistem imun, melindungi tubuh semasa kemoterapi, penyinaran radioaktif. Menggalakkan pemulihan selepas menjalani kursus terapi.
8. Beri. Menyumbang kepada peneutralan bahan toksik, melindungi DNA dari sinaran kimia, melambatkan mutasi sel dan memusnahkan pembentukan malignan.
9. Sayuran salai. Meningkatkan fungsi hati, mengurangkan mabuk, mencegah penembusan sel barah ke saluran darah.
10. Sayang, propolis. Ia mempercepat metabolisme dalam badan, menghalang pertumbuhan tumor barah, melegakan sindrom kesakitan. Dianjurkan untuk makan madu bagi mereka yang menderita barah atau penyakit radang perut.

Produk yang disenaraikan akan membantu meningkatkan keberkesanan terapi, meningkatkan metabolisme, dan menyesuaikan diri selepas jenis terapi yang agresif. Diet yang dipilih dengan betul akan memenuhi tubuh dengan vitamin yang diperlukan, unsur mikro yang memulihkan sistem pencernaan. Dengan diet yang ketat, senarai produk ini akan memberi pesakit sejumlah bahan yang diperlukan untuk memastikan proses penting. Tubuh menerima banyak tenaga untuk melawan penyakit ini.

Produk terlarang

Kontraindikasi untuk pesakit barah dalam nutrien berikut:

• Soda, minuman soda.
• Kuah daging dan ikan yang kaya.
• Marjerin.
• Gula-gula, gula, gula-gula.
• Doh yis.
• Produk yang mengandungi cuka.
• Susu keseluruhan. Bahan dan produk tenusu lain dibenarkan.
• Jenis tepung pertama.
• Sayuran dan buah-buahan dalam tin.
• Versi kentang basi.
• Makanan berlemak tinggi.
• Semua jenis sosej.
• Mayonis dan saus tomat yang dibeli di kedai.
• Air soda dan minuman bergula.
• Keju yang dirawat panas.
• Produk separuh siap yang dibeli di kedai sejuk beku.
• Makanan salai dan rempah.
• Daging lembu.
• Jus dalam tetrapack.

Produk yang disenaraikan di atas memprovokasi pembentukan tumor dan neoplasma barah. Mereka tidak boleh dimakan sekiranya menghidap barah untuk penyembuhan yang berjaya atau pencapaian penurunan yang stabil..

Cadangan untuk onkologi

Semasa menyusun menu, pertimbangkan cadangan doktor:

1. Pada waktu pagi, jika anda merasa mual, anda boleh makan biskut, roti bakar atau roti.
2. Adalah perlu untuk mengudarakan tempat tinggal untuk mengedarkan udara, menghilangkan bau asing yang tidak menyenangkan.
3. Selepas radiasi dengan gelombang radio pada pesakit barah tahap kedua dan ketiga, air liur terganggu. Perlu diberi perhatian kepada makanan cair dan cincang halus. Untuk melatih dan mengembangkan air liur dari kelenjar, dibenarkan mengunyah permen karet.
4. Cuba tambahkan ramuan segar, bawang dan bawang putih ke dalam resipi untuk setiap penyediaan. Mereka mempunyai sifat yang menguatkan badan.
5. Empat puluh minit sebelum makan, anda harus minum dua gelas air, suam atau suhu bilik. Ini akan mempercepat metabolisme, mengaktifkan proses pencernaan, dan juga mencegah makan berlebihan..
6. Untuk meningkatkan fungsi saluran usus, anda perlu fokus pada makanan yang mengandungi serat dalam makanan..
7. Dengan pedih ulu hati dan proses keradangan di saluran gastrik, dinding organ pencernaan, anda perlu makan sejumlah besar bijirin. Anda juga harus mengehadkan pengambilan bahan berasid dan pahit yang merengsakan dinding selaput lendir. Jumlah makanan tumbuhan bergula yang sederhana.
8. Dengan cirit-birit, gangguan gastrousus, perlu memakan keropok dan keju kotej, biji rami. Adalah perlu untuk mengehadkan pengambilan buah-buahan dan sayur-sayuran segar yang mempunyai kesan pencahar.
9. Dengan onkologi saluran pernafasan, laring dan tekak, anda perlu berhati-hati dengan makanan padat dan kasar. Makanan harus lembut dan dihancurkan sehingga tidak meregang tekak jika tertelan..

Seseorang yang menghidap barah harus membuat diet harian yang betul, dengan mengambil kira cadangan perubatan. Proses rawatan kemudian akan membawa lebih banyak faedah dan hasil yang positif, dan makanan akan meredakan sindrom kesakitan..

Pemakanan untuk onkologi paru-paru

Dengan tumor ganas di paru-paru, diet khas yang ditetapkan oleh doktor yang hadir akan membantu memudahkan terapi rawatan. Tindakan berikut akan membantu meningkatkan keberkesanan terapi, serta mengurangkan gejala:

• Jangan makan makanan rendah kalori yang tidak berkhasiat.
• Makan setiap kali anda merasa lapar.
• Utamakan makanan panas cair.
• Ambil makanan dos hingga lima kali sehari.
• Jangan makan makanan yang terlalu sejuk atau panas.
• Makan tiga jam sebelum tidur. Tidak digalakkan makan malam sebelum rehat, jika tidak makanan tidak mempunyai masa untuk dicerna, proses pembusukan akan bermula.
• Makan serat yang mencukupi untuk menormalkan najis dan mencegah sembelit.

Harus diingat bahawa diet mesti diresepkan oleh doktor. Anda tidak boleh membuat senarai produk yang boleh diterima sendiri, jika tidak, mungkin ada risiko kambuh dan memburukkan lagi penyakit ini.

Pemakanan untuk onkologi rektum

Kanser rektum berlaku akibat tabiat buruk dan diet yang buruk. Oleh itu, diet seimbang, yang disusun oleh doktor, akan membantu melegakan gejala penyakit dan melawan sel barah. Petua berikut akan membantu anda meningkatkan prestasi diet anda:

• Anda harus melepaskan produk separuh siap dan makanan segera.
• Jangan makan mayonis, pengawet, warna kimia dan bahan tambahan makanan.
• Fokus pada bijirin, roti gandum, bijirin.
• Halia dan bawang putih mengandungi mikronutrien bermanfaat yang membantu melawan sel barah malignan.
• Makanan laut dan alga mengandungi kompleks nutrien dan unsur surih.
• Perhatikan makanan biasa. Elakkan kelaparan dan makan berlebihan badan. Tekanan dan keadaan tertekan untuk perut boleh menyebabkan kambuh.
• Makanan yang dimakan haruslah pada suhu bilik, tidak melebihi suhu tubuh manusia.
• Kunyah makanan dengan teliti, jangan menelan dalam jumlah besar, ini akan mempengaruhi pencernaan yang buruk, mencetuskan sembelit atau cirit-birit.

Makanan yang dihidapi oleh barah harus disediakan segar, tidak dimanjakan. Jika tidak, risiko kambuh sel kanser meningkat, pelanggaran proses pencernaan.

Pemakanan untuk onkologi perut

Dengan kanser perut, produk peningkatan keasidan, kandungan lemak, dan rasa pedih dikecualikan. Seseorang diberi diet yang ketat, pemeliharaannya akan membantu mengatasi penyakit ini. Keutamaan dalam pilihan makanan harus diberikan kepada hidangan panas cair, bijirin, bijirin. Buah-buahan dan sayur-sayuran segar juga akan memberi kesan positif terhadap penyakit ini, membekalkan tubuh dengan vitamin dan unsur mikro yang berguna..

Kita mesti mengecualikan alkohol, minuman bergula berkarbonat, dan daging berlemak dari diet. Dengan onkologi perut, mual yang kerap dirasakan untuk makanan tertentu. Perlu makan sesuatu yang tidak menyebabkan muntah. Selepas pembedahan, doktor memberitahu anda berapa lama makan dan dalam bentuk apa.

Pemakanan untuk barah payudara

Dengan barah payudara, seorang wanita diberi senarai bahan yang disyorkan untuk membantu memerangi sel barah. Sebagai tambahan kepada diet yang ditetapkan oleh doktor, disyorkan untuk mengambil makanan tambahan berikut:

• Soya. Tetapi anda perlu berhati-hati dengan produk soya yang diubah suai, yang faedahnya belum terbukti..
• Sayur-sayuran yang mengandungi karotenoid - labu, wortel, kentang dan sayur-sayuran lain.
• Ikan yang mengandungi asid lemak.
• Kacang, dedak, bijirin.

Kemasukan zat di atas dalam diet harian akan berjaya melawan sel barah di kelenjar susu..

Pemakanan untuk onkologi buah pinggang

Dengan barah buah pinggang, anda harus menghadkan penggunaan makanan yang merengsakan organ yang terjejas. Skim pemakanan harus membantu menghilangkan bahan toksik dan toksin dari badan. Menu diet harian harus seimbang, termasuk produk tenusu rendah lemak. Adalah berguna untuk menggunakan epal, yang mempunyai sifat pembersih. Sebaiknya minum sekurang-kurangnya dua liter air sehari. Ini akan memungkinkan untuk melakukan proses yang diperlukan dalam tubuh, mempercepat metabolisme dan metabolisme. Anda juga boleh minum teh hijau dalam jumlah yang tidak terhad..

Pemakanan untuk onkologi otak

Kanser otak tidak dapat disembuhkan dengan diet. Tetapi diet rendah karbohidrat dapat melambatkan proses lesi ganas. Skema pengambilan makanan dikurangkan untuk mengecualikan penembusan karbohidrat ke dalam tubuh, menjenuhkannya dengan makanan protein. Dianjurkan untuk makan telur ayam, fillet daging rebus, keju cottage, produk tenusu, ikan rendah lemak.

Pemakanan untuk onkologi ovari

Untuk kanser ovari dan serviks pada wanita dan barah prostat pada lelaki, disyorkan untuk memberi tumpuan kepada produk berikut:

• Produk susu masam dengan kandungan lemak rendah.
• Kacang.
• Sayang.
• Buah kering.
• Kacang.

Daging asap dan kafein, gula dan gula-gula, adunan ragi dan produk separuh siap, serta makanan yang mengandungi pewarna dan bahan pengawet harus dikecualikan dari diet. Diet semasa rawatan ditetapkan oleh doktor yang merawat.

Pemakanan untuk onkologi usus

Sekiranya onkologi dengan stoma usus, makanan berikut tidak boleh dimakan:

• Manis.
• Sayang.
• Buah-buahan segar dan beri.
• Produk salai.
• Hidangan masin.
• Roti hitam.
• Hidangan berlemak.
• Minyak sayuran.
• Jenis sayur-sayuran segar terpilih.

Doktor yang hadir membuat diet terperinci setelah menjalani kemoterapi, yang harus diikuti untuk melawan sel barah.

Pemakanan untuk barah hati

Untuk barah hati, doktor yang hadir membuat diet dan diet yang harus diikuti. Untuk prognosis positif penyakit, perlu makan protein dan karbohidrat kompleks. Adalah perlu untuk mengecualikan minuman beralkohol yang merosakkan hati, dan juga berhenti merokok. Jangan makan makanan berlemak dan gula-gula. Sokongan protein yang dikembangkan untuk badan "Nutridrink" akan membantu memperkaya badan dengan nutrien yang berguna.

Pemakanan untuk onkologi pankreas

Untuk barah pankreas, diet mingguan dibuat. Menu harian mesti merangkumi produk rebus, panggang. Dalam beberapa kes, untuk mengurangkan beban, produk digiling ke keadaan gruel. Sekiranya pankreas telah dikeluarkan, maka terapi insulin dijalankan. Pesakit harus diberi makan makanan yang tidak menimbulkan beban pada saluran pencernaan dan dinding perut. Rejimen pemakanan individu ditetapkan bersama dengan ahli endokrinologi, berdasarkan umur, jantina dan keperluan pesakit.

Pemakanan selepas pembedahan pembuangan

Pesakit setelah onkologi disarankan untuk menjaga jadwal diet seimbang. Selepas operasi membuang tumor malignan, hawthorn, produk susu yang ditapai, telur, ikan rendah lemak, teh hijau berguna. Pesakit harus makan mengikut skema yang ditunjukkan, secara beransur-ansur menambahkan makanan tambahan dengan izin doktor. Tetapi anda harus melupakan daging asap, mayonis, adunan mentega dan lemak..

Makanan harian haruslah buah-buahan, duri, protein, bijirin, daging diet rebus. Hidangan disyorkan untuk disajikan dalam keadaan suam, tidak lebih tinggi daripada suhu badan. Dalam diet pesakit yang menderita onkologi tahap keempat, disarankan untuk mematuhi skema protein rendah untuk mengurangkan pertumbuhan tumor ganas dan penyebaran metastasis..

Anda tidak boleh makan nasi, pasta, kubis. Anda perlu minum hingga 2.5 liter air suam dan bersih sehari. Tindakan ini akan melindungi tubuh daripada dehidrasi, memungkinkan proses penting dalam tubuh yang sihat, dan mempercepat metabolisme. Minum banyak cecair dalam kombinasi dengan diet yang betul akan membantu menjaga kesihatan barah, mengurangkan gejala yang menyakitkan dan mencapai kemurungan yang stabil..

Diet selepas kemoterapi

Terapi radiasi mempunyai kesan agresif pada tubuh manusia. Selepas prosedur, susu, protein, dan juga makanan bijirin dan sayur-sayuran ditetapkan. Dengan fungsi ginjal yang normal, anda perlu minum hingga dua setengah liter air bersih pada suhu bilik. Sebaiknya minum jus yang baru diperah: dari bit, wortel, epal dan raspberi.

Dengan muntah dan mual yang berterusan, disarankan untuk mengurangkan jumlah produk tenusu yang dimakan, bahan manis dan berlemak. Adalah perlu untuk melakukan senaman pernafasan, makan makanan dalam bahagian kecil secara berkala, tanpa meminumnya dengan jumlah air atau cairan lain yang besar, agar tidak meluap-luap, bukan untuk meregangkan perut. Anda harus menolak makanan berperisa, tepung dan makanan kaya. Dan sehari sebelum kemoterapi, anda harus berhenti makan..

Banyak diet telah dikembangkan untuk penyakit barah: bebas protein, alkali, sayur-sayuran dan lain-lain. Penting untuk diingat bahawa diet terapeutik harus diresepkan oleh doktor yang pakar dalam bidang ini. Rawatan diri dan pilihan diet membawa kepada komplikasi dan penyebaran metastasis. Oleh itu, perlu menjalani pemeriksaan oleh pakar onkologi secara berkala, dengan mengambil kira cadangan doktor.

Pemakanan pencegahan

Telah terbukti secara saintifik bahawa jenis produk tertentu menyumbang kepada perkembangan onkologi. Oleh itu, untuk tujuan pencegahan, makanan segera harus dielakkan sekiranya terdapat kecenderungan untuk perkembangan tumor malignan. Anda harus berhati-hati dengan bahan tambahan makanan kimia, pewarna, makanan yang diubahsuai secara genetik. Sebaiknya makan sebiji epal sehari.

Perlu mengehadkan penggunaan makanan berlemak dan goreng. Doktor mengesyorkan menggantikan lemak haiwan dengan sayur-sayuran, menggantikan mentega dengan bunga matahari dan minyak zaitun. Anda perlu makan buah-buahan dan sayur-sayuran segar yang mencukupi, yang memenuhi tubuh dengan vitamin dan mineral yang diperlukan.

Makanan apa yang berguna untuk pesakit barah yang menghidap barah

Kemanusiaan abad ke-21 dengan cepat diserang penyakit, yang mana para saintis di seluruh planet telah berusaha mencari penawarnya selama beberapa dekad. Ini adalah barah. Semua orang berisiko. Musuh tanpa belas kasihan tidak membezakan antara kanak-kanak dan orang tua, kaya dan miskin, pintar dan bodoh. Dia menyapu semua orang yang menghalangnya. Penyebab mutasi sel yang membawa kepada perkembangan barah masih belum difahami sepenuhnya. Sejak abad ke-19, sains onkologi telah mengkaji gejala, perkembangan dan rawatan pelbagai tumor. Tetapi persekitaran di sekeliling kita, tekanan berterusan, pemakanan yang buruk terus mewujudkan persekitaran yang baik untuk perkembangan penyakit ini. Apa yang perlu dilakukan ketika penyakit ini masih berlaku. Salah satu peraturan asas adalah mematuhi diet khas. Pertama, pertimbangkan makanan mana yang baik untuk pesakit barah dan mana yang memburukkan lagi penyakit..

Terdapat kumpulan tertentu di mana pemakanan kita dapat diedarkan dari segi kesan terhadap perkembangan sel yang berpenyakit. Perlu diingat bahawa walaupun beberapa makanan baik untuk barah, yang lain memprovokasi..

1. Menyumbang kepada percambahan sel barah. Sekiranya terdapat sedikit pun kecurigaan tumor di dalam badan, maka cubalah mengeluarkan gula halus dari makanan. Pilih barang bakar dedak. Tiada soda pop. Malah beberapa produk tenusu boleh membahayakan tubuh;
2. Menyebabkan kemunculan tumor. Sekiranya ada kerabat darah anda yang menghidap barah, maka marjerin dan "makanan segera" tidak baik untuk anda.
3. Menghancurkan imuniti manusia. Penggunaan alkohol, kopi, teh yang kuat, dan lain-lain, menghalang tubuh daripada melawan walaupun selsema yang paling biasa;
4. Mengganggu tubuh dari memerangi sel bermutasi - daging lembu, daging kalkun, daging asap, mentega. Untuk mencerna mereka, tubuh mesti mengeluarkan terlalu banyak tenaga;
5. Berguna untuk barah, mereka harus mengandungi sebanyak mungkin Vitamin C. Pemakanan seperti itu merosakkan sel-sel yang terkena tumor. Anggur ungu dengan kulit dan biji, beri merah, brokoli, kembang kol, wortel, nanas, badam dan kacang lain.

Jadual ini akan membantu anda mencari makanan sihat alternatif untuk barah

Mari pertimbangkan dengan lebih terperinci produk yang paling berguna untuk onkologi

Semasa memilih hidangan untuk meja anda, anda harus mengambil kira ciri individu: lokasi tumor, tahap penyakit dan rawatan yang disyorkan. Sudah tentu, anda memerlukan nasihat doktor.

Makanan sihat untuk pesakit barah perut. Makanan mestilah cair atau seperti agar-agar. Pure cecair dibenarkan. Sebaiknya kukus.

• sup tumbuk dalam daging lemah atau kaldu ikan;
• puri sayur;
• daging rebus cincang;
• bubur tumbuk yang telah direbus;
• telur dadar atau telur rebus;
• puri buah
• mentega segar, sayur-sayuran dan mentega;
• dari minuman: teh lemah, jeli, mousse, air alkali mineral.

Makanan paling sihat untuk barah payudara

Hilangkan soya dan fitoestrogen, lupakan merokok dan alkohol, kurangkan pengambilan gula dan daging merah.

• memberi keutamaan kepada makanan tumbuhan. Makanan harian anda harus kaya dengan buah-buahan, sayur-sayuran dan biji-bijian;
• anda memerlukan diet yang mengandungi Vitamin D. Ini adalah minyak ikan, hati ikan kod, telur, dan keju;
• pastikan anda mengambil kalsium setiap hari.

Makanan sihat untuk pesakit barah rektum

Tidak diragukan lagi, alkohol tidak termasuk dalam diet. Susu, lemak dan rempah yang dilarang. Makanan mesti hangat, suhu bilik.

• beri dan buah mesti diproses menjadi jeli, puri atau jus segar;
• beli pengukus dan pengisar untuk memasak ikan dan daging;
• cuba minum jus currant merah dan hitam segar.

Makanan apa yang baik untuk barah paru-paru

• pir dan buah ara menggabungkan sejumlah besar glukosa dengan keasidan yang rendah.

Sudah tentu, untuk setiap kes tertentu, program pemakanan individu harus dibuat bersama dengan doktor yang hadir. Tetapi perubatan tradisional telah membuat senarai tersendiri yang membolehkan anda menjawab soalan - produk apa yang berguna untuk barah?

1. Pelbagai bijirin yang digabungkan dengan buah-buahan dan susu adalah makanan lengkap. Hidangan seperti itu akan mempunyai cukup vitamin dan tenaga yang diperlukan untuk mengembalikan kekuatan yang dihabiskan oleh tubuh dalam melawan barah..
2. Kacang dan biji mengandungi kalsium, besi, zink, selenium.
3. Jus sayur-sayuran dan buah-buahan. Jangan terikan sebelum digunakan. Pulpa menyerap bahan berbahaya dengan baik dan membantu mengeluarkannya dari badan.
4. Semua jenis kubis membentuk bahan khas dalam perut yang menghentikan pertumbuhan tumor..
5. Labu dalam bentuk apa pun: rebus, rebus, rebus dengan madu, bubur. Amat berguna untuk anemia dan selepas pembedahan.
6. Bit merah dianggap sebagai salah satu sayur yang paling bermanfaat untuk melawan barah, kerana mengelakkan banyak komplikasi..
7. Jus gandum dan rebusan dedak gandum. Minuman ini mengoptimumkan proses metabolik dan meningkatkan imuniti.
8. Merebus oat dengan madu sangat berguna untuk pesakit barah yang lemah..
9. Secara berasingan, seseorang dapat memilih arah seperti pemeliharaan lebah. Madu, propolis, serbuk sari, roti lebah dan royal jelly - semuanya dapat meningkatkan imuniti, memperbaiki keadaan darah, memperbaiki selera makan dan menghilangkan keletihan. Perubatan tradisional menawarkan banyak resipi untuk pencegahan dan rawatan barah dengan pelbagai ramuan, infus, penyelesaian, kompres dan salap dari semua yang dihasilkan lebah.

Makanan apa yang berguna untuk pesakit barah dengan penurunan berat badan

Selalunya, pesakit barah enggan makan. Ini disebabkan oleh kekurangan selera makan sebagai akibat daripada rawatan, dan dengan kerosakan dan keadaan psikologi umum. Sudah tentu, sokongan orang yang disayangi sangat penting pada masa itu. Harus diingat bahawa penurunan berat badan akan memberi kesan buruk kepada penyakit ini..

Malangnya, pada masa ini, peringkat awal barah hampir tanpa gejala. Tubuh, seperti jangkitan lain, membentuk bahan aktif yang dirancang untuk memulihkan kesihatan manusia. Dengan penyakit tumor, proses ini dilanjutkan dengan ketara dari masa ke masa. Hasilnya adalah kurang selera makan dan, sebagai akibatnya, penurunan berat badan..

Kajian menunjukkan bahawa pada masa diagnosis, 40% pesakit mencatatkan penurunan berat badan hingga 10%, dan 25% pesakit mengaku telah kehilangan 20%. Sudah tentu, fakta ini pada mulanya menggembirakan. Terutama jika pesakit sudah lama berlebihan berat badan dan ingin menurunkan berat badan. Tetapi ketika diagnosis dibuat, menjadi jelas bahawa perubahan dalam tubuh telah terjadi disebabkan oleh gangguan metabolik protein, karbohidrat dan lemak. Ini, antara lain, melemahkan sistem kekebalan tubuh dan mempertanyakan hasil positif dari rawatan tersebut, kerana risiko terjangkit semua jenis penyakit berjangkit meningkat.

Terdapat sebab lain untuk penurunan jumlah makanan yang dimakan. Dalam tempoh selepas operasi, selepas rawatan radiasi atau kemoterapi, proses makan sangat menyakitkan kerana parut pembedahan atau keradangan membran mukus.

Dalam kes ini, anda tidak boleh mengikuti petunjuk penyakit ini. Kesakitan dapat dikurangkan dengan menggunakan ubat penghilang rasa sakit. Untuk memudahkan proses menelan yang menyakitkan, perlu menyediakan bubur cair atau bubur yang direbus dengan kuat. Bahagiannya berkurang, tetapi jumlah makanan meningkat dengan ketara. Penting untuk difahami bahawa setiap sudu makanan membantu menjaga kekebalan tubuh dan mengambil langkah lain untuk pemulihan..

Selalunya, semasa kemoterapi atau terapi radiasi, saraf rasa rosak, yang menyebabkan perubahan sensasi rasa. Dalam kes ini, adalah penting dari segi estetik hidangan yang disajikan, apa sebenarnya terletak di atasnya, bagaimana baunya. Setiap perkara kecil dapat membangkitkan selera anda. Anda perlu mencari cara yang ada untuk mempelbagaikan makanan anda. Jangan takut untuk makan makanan kegemaran anda. Cukup ubah cara mereka bersedia.

Jadi, produk apa yang berguna untuk onkologi dan bagaimana mempersembahkannya dengan indah.

Sayuran dan buah-buahan segar atau diproses dengan ringan dapat berubah menjadi pelabuhan sebenar dengan kapal layar. Gunakan tusuk gigi sebagai tiang, dan oval timun yang nipis akan menjadi layar yang hebat. Tetapi hanya potongan yang diletakkan dengan rapi di atas piring, ditambah dengan daun selada dan potongan lobak atau beberapa buah anggur, akan menunjukkan kepada pesakit tahap perawatan dan perhatian yang diberikan kepadanya..

Makanan sihat untuk pesakit barah harus tinggi kalori, tetapi tidak berlemak. Dapatkan khayalan masakan. Gunakan pelbagai bahan tambahan yang bukan sahaja dapat meningkatkan rasa makanan anda, tetapi juga membawa banyak faedah..

• Jus lemon - Vitamin C - menambah rasa manis, meningkatkan selera makan, meningkatkan aroma hidangan.
• Pudina meningkatkan air liur dan rembesan hempedu.
• Dill menghilangkan lebihan cecair dan mengurangkan kembung.
• Basil mengandungi sejumlah besar nutrien. Ia meningkatkan selera makan dan meningkatkan imuniti.
• Ketumbar Mengurangkan Sakit Perut.
• Halia meningkatkan selera makan dan pencernaan.

Cuba memaksimumkan pengambilan protein diet anda untuk mencegah penurunan berat badan. Ini tidak akan membiarkan jisim otot pesakit menurun. Pada masa yang sama, kandungan gula dan lemak dalam diet harus dibatasi sebanyak mungkin. Anda mesti sentiasa menyediakan makanan segera. Ini akan membantu memuaskan rasa lapar anda secara tiba-tiba. Umumnya disyorkan untuk makan dalam bahagian kecil sekurang-kurangnya 8 kali sehari..

Asas hidangan mestilah makanan ringan seperti wortel, zucchini, bit merah. Seperti yang telah disebutkan, mengukus adalah yang terbaik..

Buah-buahan masak seperti strawberi, anggur, kismis, pir, aprikot, dan lain-lain mesti dimasukkan dalam diet harian. Sayur-sayuran disertakan dalam setiap hidangan.

Sediakan hidangan bijirin lebih kerap: bijirin dan sup. Crouton dan roti dedak mesti ada di atas meja pada bila-bila masa.

Ingatlah untuk menambahkan cukup lemak pada makanan anda. Ini boleh menjadi mentega, krim masam, keju, atau kacang. Hidangan ikan berlemak dianggap paling sihat untuk barah.

Penting untuk memerhatikan rejim air. Perlu minum banyak, dan lebih baik jika ia adalah teh herba, air mineral tanpa gas, jeli dan infus.

Sudah tentu, tidak ada diet yang dapat menyembuhkan barah yang didiagnosis. Tetapi hasil akhir rawatan sangat bergantung pada apa yang orang sakit makan. Sesungguhnya, itu bergantung pada pengetahuan tentang makanan apa yang berguna untuk barah, apakah tubuh akan memiliki kekuatan untuk melawan penyakit yang menumpuk di atasnya. Komponen seperti imuniti, tenaga, nada fizikal memainkan peranan penting dalam melaksanakan langkah-langkah terapi. Jangan lupa betapa pentingnya sokongan psikologi dari persekitaran. Jangan memberi peluang kepada penyakit untuk menakluk. Tetapi jangan lupa bahawa lebih baik memikirkan makanan yang sihat dan sihat sekarang. Anda tidak boleh sengaja merosakkan badan anda dengan memakan produk berbahaya yang memprovokasi perkembangan pembentukan patogen. Maka pengetahuan mengenai makanan yang baik untuk barah tidak akan berguna bagi anda. Jaga kesihatan diri dan sihat.

Projek untuk wanita yang menghadapi barah

Keinginan untuk meningkatkan jangka hayat makanan, penambahan bahan pengawet dan warna tiruan, penstabil dan penambah rasa memberi kesan negatif kepada kesihatan manusia. Kecenderungan ini membayangi pentingnya kecenderungan genetik terhadap perkembangan tumor dan menjadikan diet setara dengan faktor lain yang mempengaruhi. Ini termasuk persekitaran, merokok dan tabiat lain yang berkaitan dengan tingkah laku harian kita. Kita boleh mengatakan bahawa barah dalam banyak cara adalah penyakit gaya hidup. Sekurang-kurangnya statistik tidak membantah kesimpulan ini. Ini bererti bahawa pemakanan pesakit barah dapat mempengaruhi perjalanan rawatan..

Bagaimana makanan mempengaruhi barah

Ini mungkin kelihatan aneh bagi sesetengah orang, tetapi diet barah sering kali sangat penting, membantu menstabilkan keadaan pesakit. Namun, ini tidak menghairankan: produk makanan diproses oleh tubuh menjadi komponen yang lebih sederhana, dari mana sel baru muncul. Pemakanan untuk barah yang bergantung pada hormon memerlukan perhatian yang tinggi, kerana berat badan berlebihan adalah faktor risiko barah payudara.

Salah satu prinsip asas gaya hidup sihat adalah diet yang betul, yang meningkatkan sifat anti-tumor sistem kekebalan tubuh, menormalkan berat badan dan memperbaiki tahap hormon..

Di Asia, barah yang menyerang Barat - barah payudara, rektum, atau prostat - adalah 7 hingga 60 kali kurang biasa. Sebaliknya, di kalangan orang Jepun yang menetap di Barat, kejadian barah menular kepada kita semasa hidup satu atau dua generasi. Sesuatu dalam gaya hidup kita menghalang tubuh daripada mempertahankan diri secara berkesan daripada barah.

Pemakanan atau keturunan - yang lebih penting?

Kita hidup dikelilingi oleh mitos yang menahan keupayaan kita untuk meneutralkan barah. Sebagai contoh, kita sering yakin bahawa barah adalah masalah keturunan, bukan gaya hidup. Sebenarnya tidak semudah itu. Sekiranya barah ditularkan terutamanya dengan cara genetik, maka kejadian barah pada anak angkat akan sama dengan ibu bapa kandungnya, dan tidak sama dengan anak angkat. Di Denmark, di mana terdapat daftar genetik terperinci yang mengesan asal-usul setiap orang di negara ini, para penyelidik telah menemui ibu bapa kandung dari lebih daripada 1,000 anak yang dilahirkan semasa kelahiran. Kesimpulan mereka, yang diterbitkan dalam tinjauan perubatan terbesar, The New England Journal of Medicine, memaksa kita untuk mengubah pandangan sepenuhnya mengenai kanser: pewarisan gen dari ibu bapa kandung yang meninggal akibat barah sebelum berusia 50 tahun tidak mempengaruhi risiko terkena barah pada seorang anak. Pada masa yang sama, jika ibu bapa angkat meninggal kerana barah (yang tidak menyebarkan gen, tetapi membentuk tabiat hidup pada anak-anaknya), kemungkinan anak angkat akan mati kerana barah meningkat lima kali ganda..

Kajian ini menunjukkan bahawa gaya hidup daripada gen sering menjadi penyebab utama kecenderungan barah. Hasil semua kajian adalah konsisten: gen menyumbang maksimum 15% kematian akibat barah. Seperti yang anda lihat, tidak ada kematian dan kita dapat melindungi diri daripada onkologi.

Tidak ada pendekatan alternatif untuk rawatan barah. Tidak mungkin pulih dari barah tanpa menggunakan kaedah yang kompleks dengan keberkesanan yang terbukti: pembedahan, kemoterapi, terapi radiasi, imunoterapi, terapi hormon, terapi yang disasarkan. Secara beransur-ansur, para saintis dan doktor mula beralih kepada terapi gen untuk barah. Dari masa ke masa, ia akan tersedia untuk semua pesakit. Mungkin ini akan menjadi halaman baru yang mendasar dalam sejarah memerangi onkologi..

Namun, anda tidak harus terhad kepada pendekatan konvensional. Kita boleh melengkapkan rawatan dengan mengambil produk sihat yang mengaktifkan pertahanan semula jadi tubuh kita..

Pemakanan untuk barah payudara 1, 2, 3 peringkat

Diet untuk barah payudara tidak boleh ketat. Lebih-lebih lagi, doktor menyatakan bahawa perubahan diet secara tiba-tiba boleh membawa kepada akibat negatif. Walaupun begitu, sekatan tertentu harus dipatuhi, kerana kejayaan rawatan onkologi hormon bergantung pada pemakanan, termasuk.

Apa yang perlu dimakan semasa dan selepas kemoterapi

Pemakanan kemoterapi harus membantu tubuh wanita mengatasi kesan sampingan prosedur. Pesakit sering mengambil berat tentang masalah usus seperti sembelit atau cirit-birit. Dalam kedua kes tersebut, anda mesti minum cukup cecair. Dengan sembelit, makanan kaya air dan serat - bijirin, buah, dedak - menyumbang kepada peristalsis normal. Sekiranya pesakit bimbang dengan cirit-birit, minum yang kerap dapat mengelakkan dehidrasi..

Sekiranya anda mengalami loya akibat ubat kemoterapi, makan makanan kecil beberapa kali sehari. Beri dan buah-buahan dengan rasa masam juga loya yang membosankan. Ramai pesakit melaporkan bahawa mereka menikmati makan makanan sejuk semasa menjalani kemoterapi..

Pemakanan selepas kemoterapi bertujuan untuk memulihkan badan. Biasanya, doktor tidak mengeluarkan makanan terlarang, jadi makan makanan kegemaran anda sedikit demi sedikit, perhatikan bagaimana tubuh anda bertindak balas terhadapnya. Sikap positif penting untuk pemulihan, dan hidangan lazat akan membantu ini..

Makanan untuk barah payudara boleh menjadi Mediterranean. Ia terdiri daripada bijirin, pasta, roti gandum, dan sayur-sayuran dan buah-buahan. Lebih suka ikan dan makanan laut daripada daging. Penyelidikan menunjukkan bahawa barah payudara jarang berlaku di negara-negara Mediterranean. Masak dalam minyak sayuran. Makan produk tenusu yang berpatutan.

Pemakanan dalam terapi hormon untuk barah juga tidak terhad kepada cadangan yang jelas. Pakar onkologi akan selalu memberitahu anda apa yang harus dimakan semasa rawatan, terutamanya apabila pesakit mempunyai kontraindikasi atau jika ubat yang digunakan tidak dapat digunakan serentak dengan makanan tertentu.

Cara makan untuk barah payudara: cadangan asas

Dengan mengubah menu harian anda secara beransur-ansur, anda dapat memperlambat perkembangan barah atau mengurangkan risiko kambuh penyakit. Inilah cara untuk menyesuaikan diet anda:

• Berhenti menggoreng makanan: apabila dimasak, makanan yang mengandungi karbohidrat melepaskan akrilamida, karsinogen. Untuk mengekalkan sifat makanan yang bermanfaat, anda boleh memasak dengan dandang berganda.
• Elakkan makanan dan produk dalam tin dengan jangka hayat yang panjang. Sekiranya sukar, buangkan dari diet secara beransur-ansur. Suatu hari anda akan terkejut kerana anda tidak dapat menolak makanan ini sejak sekian lama.
• Minum teh hijau, yang terkenal dengan sifat antioksidan. Beetroot berfungsi dengan cara yang serupa, jadi ia juga bermanfaat bagi pesakit barah..
• Cuba gantikan gula-gula dengan madu, coklat gelap, marshmallow dan aprikot kering.
• Pantau nilai pemakanan makanan anda. Pemakanan untuk barah payudara harus merangkumi lemak, sepertiga berasal dari tumbuhan, dan protein, yang terdapat dalam daging lembu, keju kotej rendah lemak, dan ikan laut. Penurunan berat badan secara beransur-ansur apabila berat badan berlebihan akan menunjukkan bahawa anda menuju ke arah yang betul..
• Masukkan brokoli dalam makanan anda. Kubis dari keluarga salib adalah yang paling berguna untuk manusia dan mempunyai aktiviti antitumor.
• Hampir mustahil untuk mencapai dos nutrien harian dari makanan biasa. Sukar untuk membayangkan apa yang anda boleh makan, misalnya, 4 kg kubis sehari. Untuk mengimbangi kekurangan zat yang berguna dalam onkologi, ambil produk khas yang merangkumi indole-3-carbinol (ekstrak tumbuhan salib) dan epigallocatechin-3-gallate (ekstrak teh hijau). Mereka terkandung dalam jumlah standard dalam suplemen makanan untuk Promisan makanan. Sehingga kini, ini mungkin satu-satunya suplemen makanan dengan keberkesanan yang terbukti secara klinikal dan disyorkan untuk pesakit barah untuk mengurangkan risiko kambuhan kanser payudara, ovari, dan endometrium. Lebih daripada 6,000 penerbitan dalam sumber antarabangsa yang berwibawa dikhaskan untuk kesan oncoprotective indole-3-carbinol dan epigallocatechin-3-gallate. Dapatkan maklumat lanjut di promisan.ru.

berkaitan

Perlindungan Kanser: Apa yang Wanita Perlu Tahu Mengenai Indole-3-Carbinol

11 makanan yang melindungi daripada barah dan menghilangkan karsinogen

Hubungan antara makanan dan kesihatan manusia telah lama terbukti dalam sebilangan besar karya ilmiah yang dilakukan oleh institusi paling terkemuka di dunia..

Pada zaman ketika barah menjadi penyakit yang sangat umum dan "lebih muda", anda harus tahu bagaimana anda dapat melindungi diri anda dari penyakit berbahaya dengan makanan - mungkin kaedah yang paling mudah diakses, kecuali mungkin dengan melepaskan tabiat buruk.

Jadi, makanan yang dapat melindungi daripada barah:

1. Makanan dengan serat

Terdapat senarai yang sangat besar. ia

• sayur-sayuran,
• buah-buahan,
• biji-bijian dan produk daripadanya,
• kekacang,
• sebarang daun hijau.

Makan makanan ini secara berkala melindungi daripada risiko barah usus besar dan rektum..

2. Buah-buahan dan sayur-sayuran

Penggunaan sistematik mereka dapat mencegah terjadinya tumor di mulut, terjadinya barah pada faring dan laring, dan juga melindungi kerongkongan dan perut kerana adanya sejumlah besar antioksidan dan sejumlah vitamin dan mineral..

Kesemuanya memerangi radikal bebas - pelakunya di sebalik "pemecahan" DNA sel, yang sering menjadi alasan perubahan mereka menjadi malignan.

Selain itu, buah-buahan dan sayur-sayuran membantu mengekalkan berat badan tanpa membiarkannya meningkat, yang juga merupakan jaminan kesihatan..

3. Sayuran salib - perlindungan terhadap barah

Terdapat sebarang jenis kubis yang hanya diperlukan, kerana mengandungi banyak komponen anti-barah dan, berdasarkan ekstraknya, membuat persiapan untuk melawan neoplasma jinak.

Sebagai tambahan kepada kubis dan jenisnya, senarai anti-kanser yang kuat termasuk lobak, lobak, mustard dan arugula, yang memusnahkan karsinogen..

4. Keluarga bawang

Bawang biasa, bawang merah manis, bawang hijau, daun bawang dianggap sebagai pelindung perut dan paru-paru terhadap tumor kerana kehadiran belerang, yang memberi mereka bau yang pelik..

Di perut, mereka membuat enzim pelindung yang menghilangkan karsinogen dari badan, dan kehadiran zat quercetin dalam bawang akan menjadi pelindung terhadap barah paru-paru..

Bawang putih juga termasuk anti-barah yang berbau tajam, penggunaannya yang sistematik akan melindungi dari barah usus besar dan rektum..

Ia mengandungi kandungan allicin yang tinggi, sebatian sulfur yang melindungi daripada berlakunya patologi malignan dan dapat menghentikan pertumbuhannya sekiranya terjadi perkembangan.

Selain itu, bawang putih dapat melegakan keradangan, jika ada di dalam badan..

5. Sayur-sayuran dan buah-buahan dengan likopena

Sayur-sayuran yang mengandungi lycopene melindungi daripada barah paru-paru:

Makanan ini mencegah dan melindungi daripada barah prostat. Lycopene dipercayai mempunyai sifat antioksidan yang kuat. Ia juga menghalang percambahan sel barah, meningkatkan sistem imun. Sama dengan bawang putih, mengurangkan keradangan di dalam badan.

6. Sayur-sayuran dan buah-buahan yang kaya dengan vitamin C

Produk seperti:

• lada,
• kobis,
• kembang kol,
• Pucuk Brussels,
• sawi,
• brokoli,
• bayam,
• tomato,
• sitrus,
• kiwi,
• jambu batu,
• kismis,
• raspberry,
• pinggul mawar dan
• Strawberi.

Mereka sangat berkesan untuk mencegah barah esofagus.

Vitamin C, juga disebut asam askorbat, adalah antioksidan larut dalam air. Akibatnya, ia memainkan peranan penting dalam meneutralkan radikal bebas di bahagian tisu badan kita yang berair. Beri sangat kaya dengan vitamin C.

7. Produk dengan selenium

Bahan selenium telah lama dikenal oleh para saintis sebagai anti-barah yang kuat.

Ia terkandung dalam jumlah yang diperlukan di

• kacang Brazil,
• biji bunga matahari,
• pistachio,
• timun,
• bawang putih,
• cendawan,
• kuning telur,
• pollock.

Selenium berfungsi di seluruh badan, tetapi kesannya yang paling dahsyat ditujukan terhadap barah prostat pada lelaki.

8. Makanan yang mengandungi asid folik

Ini adalah senarai besar makanan bijirin, serta hampir semua sayur-sayuran dan bit berdaun hijau..

Kesemuanya adalah perlindungan terhadap barah pankreas kerana sejumlah besar asid folik, yang telah terbukti secara saintifik dapat menunda gen karsinogenik dan mencegah transformasi dari sel normal menjadi sel ganas..

9. Makanan dengan kalsium

Kubis, brokoli, badam, biji wijen dan bayam mencegah barah usus besar dan rektum, termasuk dengan memusnahkan sel barah pada yang terakhir.

Penting: Pengambilan kalsium yang tinggi - 1,500 mg atau lebih setiap hari - didapati berkaitan dengan peningkatan risiko barah prostat pada lelaki. Walau bagaimanapun, ini adalah jumlah kalsium yang sangat tinggi dan tidak mungkin dimakan dengan makanan..

10. Minyak zaitun

Penggunaan minyak zaitun yang tinggi adalah ciri diet tradisional Mediterranean dan dikaitkan dengan kejadian barah yang lebih rendah, termasuk barah usus besar dan rektum, berbanding dengan negara-negara Barat yang lain.

11. Kunyit

Bumbu ini, yang hanya dipuja di India, juga dianggap sebagai asas umur panjang dan kesihatan di sana..

Sejumlah makalah ilmiah telah mengesahkan teori India yang terkenal, mendapati bahawa kunyit itu sendiri dan ekstraknya dapat menghalang proses barah dan perkembangan barah.

• kulit,
• perut,
• duodenum,
• bahasa,
• usus besar,
• payudara,
• prostat.

Benamkan Pravda.Ru ke aliran maklumat anda jika anda ingin menerima komen dan berita operasi:

Tambahkan Pravda.Ru ke sumber anda di Yandex.News atau News.Google

Kami juga akan gembira melihat anda di komuniti kami di VKontakte, Facebook, Twitter, Odnoklassniki.

Diet untuk barah

Peraturan umum

Diet untuk kanser bergantung pada banyak faktor yang berbeza: tahap perkembangan penyakit, organ atau sistem yang terjejas, keadaan pesakit, tahap pelanggaran metabolisme mineral dalam barah (kekurangan protein-tenaga, hiperkalsemia, anemia kekurangan zat besi, gangguan elektrolit air, dan sebagainya), kaedah rawatan yang sedang digunakan.

Selain itu, dengan barah, banyak pesakit mengalami kerosakan pada organ dan sistem, yang juga memerlukan penyesuaian diet terapi. Oleh itu, sekiranya berlaku penyakit onkologi, diet tunggal tidak ada dan, pada dasarnya, tidak boleh.

Diet onkologi untuk penyakit ganas pada tahap awal jika tidak ada penyakit bersamaan, di luar tempoh kemoterapi dan pendedahan radiasi didasarkan pada diet rasional (sihat). Pemakanan harus memastikan kecukupan tenaga dan mencegah perkembangan kegemukan.

Diet harus merangkumi semua kumpulan makanan, tetapi produk tenusu harus diutamakan. Diet mesti mengandungi sekurang-kurangnya 500 g sayur / buah setiap hari, serta produk susu yang diperam. Dianjurkan untuk mengurangi penggunaan daging merah apa pun, terutama produk berlemak, goreng, asap dan daging sosej dari itu, dengan meningkatkan penggunaan daging, unggas dan ikan. Hadkan pengambilan garam meja dan makanan yang tinggi garam.

Jangan melebihi pengambilan etil alkohol (20 g / hari) semasa mengambil minuman beralkohol. Jangan makan makanan yang terlalu panas / sejuk.

Makanan harus lebih enak dan lebih bervariasi daripada orang yang sihat, kerana banyak pesakit barah menderita selera makan dan sensasi rasa dan kebiasaan yang terganggu, terutama dengan pergerakan pesakit yang terhad, yang sering menyebabkan penolakan makan. Adalah perlu untuk memasukkan dalam diet lebih kerap sayur-sayuran segar, buah-buahan dan jus dari mereka, biji-bijian.

Pertama sekali, selera pesakit harus diambil kira sebanyak mungkin dan hidangan kegemarannya harus disediakan. Sekiranya tidak ada kontraindikasi khusus, pesakit harus makan apa yang dia mahukan pada masa ini.

Rejimen minum adalah biasa bagi pesakit. Sekiranya tidak ada penyakit buah pinggang, disarankan untuk meningkatkan pengambilan cecair kerana minuman susu yang ditapai (kefir, yogurt) dan susu, jus sayur-sayuran dan buah-buahan, teh, air mineral meja.

Perkembangan penyakit pada pesakit barah disertai oleh gangguan pemakanan kerana tumor ganas menyebabkan gangguan metabolik dengan pergeseran dalam pelbagai jenis metabolisme (protein, karbohidrat, tenaga, dan lain-lain). Ini terutama dinyatakan dengan tumor onkologi pada peringkat 3-4. Sebagai peraturan, pada tahap ini, pesakit diberi rawatan antitumor intensif (pembedahan radikal untuk menghilangkan tumor, kursus kemoterapi intensif, pendedahan radiasi), yang memberi kesan negatif terhadap status pemakanan pesakit..

Ubat kemoterapi dan terapi radiasi sangat kuat, menyebabkan rasa mual, perubahan rasa, penolakan makanan, muntah, cirit-birit, kemurungan, dan kemudian - fistula usus dan kekejangan muncul. Ramai pesakit dengan onkologi kelas 3-4 mengalami anoreksia psikogenik. Fenomena ini membawa kepada perkembangan kekurangan zat makanan dan kekurangan protein-protein dengan kekurangan simpanan protein yang ketara..

Dalam keadaan seperti itu, dalam selang waktu antara rawatan, setelah peningkatan kesihatan, perlu meningkatkan jumlah pengambilan makanan dan kekerapan makan. Anda mesti mengambil makanan mengikut keinginan, untuk dimakan, walaupun waktu makan belum tiba.

Meat pâté adalah produk yang berintensifkan tenaga dan memuaskan

Sekiranya tidak ada selera makan atau kurang selera makan, disarankan untuk memasukkan makanan diet berintensifkan tenaga yang memungkinkan, dengan jumlah yang sedikit, untuk mendapatkan jumlah nutrien yang cukup: kaviar merah, pate, telur, sprats, madu, kacang, coklat, krim, krim. Mereka juga boleh dimakan di antara waktu makan. Untuk meningkatkan selera makan, perlu menambahkan rempah ke piring, perasa dalam bentuk sos, sauerkraut, jus masam, yang menyumbang kepada rembesan jus gastrik, dan mempercepat pencernaan makanan.

Dalam jangka masa antara kursus kemoterapi, sekiranya tidak ada kontraindikasi, dibenarkan untuk mengambil wain kering meja, bir atau minuman beralkohol yang lebih kuat dalam jumlah 20-30 ml sebelum makan. Semasa menjalani kemoterapi, pengambilan cecair harus ditingkatkan, terutamanya disebabkan oleh jus dan minuman susu yang ditapai. Sekiranya terdapat edema atau efusi pada rongga perut / pleura, pengambilan cecair sebaliknya harus dikurangkan dan tidak melebihi jumlah air kencing harian yang diekskresikan lebih daripada 400 ml.

Pemakanan untuk barah disesuaikan bergantung kepada gejala dan keadaan pesakit. Oleh itu, gejala utama semasa kemoterapi adalah mual yang teruk dan muntah yang berpanjangan, yang menyebabkan dehidrasi dan gangguan metabolisme garam air..

Untuk mengurangkan muntah dan loya, disyorkan:

• jangan mengambil cecair dan makanan selama 1-2 jam sebelum pengenalan ubat kemoterapi;
• dengan kerap muntah, seseorang harus menahan diri dari minum dan makan selama 4-8 jam, dan kemudian mengambil sedikit makanan, kebanyakannya cair;
• ambil makanan dalam bahagian kecil, 6-7 kali sehari dan kunyah dengan sempurna, mengelakkan perut melimpah;
• loya dikurangkan dengan penggunaan makanan masam dan masin (cranberry, lemon, acar);
• makanan hendaklah pada suhu bilik;
• kecualikan dari makanan diet yang mempunyai bau yang kuat dan rasa tertentu, susu keseluruhan, makanan yang terlalu berlemak dan pedas (anda boleh memasuki semula diet setelah hilangnya loya);
• jangan mengambil cecair dengan makanan, tetapi mengambil lebih banyak di antara waktu makan.

Dengan peningkatan komplikasi yang teruk, pesakit sering menolak makan sepenuhnya kerana mual dan muntah yang teruk. Dalam kes seperti itu, keletihan meningkat kerana kelaparan paksa dan pesakit mesti dipindahkan ke pemakanan buatan, bermula dengan parenteral dan serentak atau selepas itu pemakanan enteral ditetapkan (melalui tiub).

Pemakanan parenteral untuk barah dilakukan dengan memperkenalkan nutrien melewati saluran gastrointestinal, terus ke tempat tidur vaskular atau persekitaran dalaman badan yang lain. Komponen utama pemakanan parenteral dibahagikan kepada: penderma tenaga (emulsi lemak, larutan karbohidrat) dan pemakanan protein (larutan asid amino), yang dimasukkan ke dalam tubuh pesakit mengikut skema khas.

Pemakanan enteral untuk pesakit barah dengan penipisan badan yang semakin meningkat adalah cara memberi makan pesakit yang cukup berkesan. Probe diet terdiri daripada makanan dan makanan cair dan separa cair yang terus ke perut / usus kecil melalui tiub. Hidangan pekat digiling atau digiling dan dicairkan dengan cecair yang sesuai dengan sifat campuran pemakanan (kaldu, susu, teh, kaldu sayur, jus buah). Suhu makanan sekitar 45 darjah.

Selalunya, Diet No. 1 atau 2 digunakan, dan sekiranya berlaku penyakit bersamaan - makanan diet cair yang sesuai dengan penyakit ini. Untuk pemakanan probe, makanan khas pengeluaran industri boleh disyorkan: komposit, inpitan, enpits, ovolact dan lain-lain. Anda juga boleh menggunakan makanan bayi khusus, misalnya produk Nutricia, yang boleh dibeli di kedai makanan bayi. Campuran sedemikian seimbang dan diperkaya dengan vitamin dan unsur mikro. Mereka boleh digunakan sebagai makanan yang berdiri sendiri atau untuk menambah makanan dan minuman lain..

Produk yang paling anti-toksik (membersihkan badan dari toksin)

Manifestasi yang kerap mengenai kesan negatif kemoterapi dan terapi radiasi adalah gangguan najis, lebih kerap cirit-birit. Diet harus ditujukan untuk membuang usus dan mengimbangi nutrien yang hilang akibat penyerapan. Untuk tujuan ini, diet termasuk makanan yang mengurangkan peristaltik usus: sup bijirin parut, bijirin di atas air, telur rebus, kentang tumbuk di atas air, bebola daging stim dari daging, unggas dan ikan, hidangan keju kotej yang baru disiapkan, pisang, jeli, tumbuk epal, teh hijau, blueberry, chokeberry dan currant mousse.

Penggunaan makanan yang kaya dengan protein haiwan adalah terhad. Makan makanan dalam bahagian kecil. Dengan normalisasi najis, pesakit dipindahkan ke diet yang lebih bervariasi dan kurang hemat dengan sekatan makanan yang kaya dengan serat. Pemakanan mengikut jenis diet yang dimurnikan dan tidak disucikan untuk enteritis kronik.

Sekumpulan komplikasi yang besar adalah stomatitis ulseratif, yang menghalang pengambilan makanan dan keradangan mukosa esofagus (esofagitis), yang ditunjukkan oleh kesukaran dan kesakitan ketika menelan makanan padat, sakit dada, lebih jarang muntah atau regurgitasi. Dalam kes seperti itu, pemakanan diet harus berdasarkan pada penghapusan maksimum mukosa mulut dan esofagus. Makanan pedas, panas, masin dan masam, makanan kering harus dikecualikan.

Diet hanya boleh mengandungi makanan tumbuk yang baik, yang terdiri daripada hidangan hangat separa cair (sup berlendir, telur dadar, daging kukus dan ikan puri dan souffle, bijirin, susu dan jeli). Roti, sos panas dan rempah, hidangan goreng dan gumpalan tidak termasuk dalam diet. Alkohol, kopi, makanan panas dan sejuk dilarang. Dalam tempoh akut - anda boleh menggunakan konsentrat makanan kanak-kanak khusus (bijirin, daging, sayur-sayuran, buah), yogurt, keju kotej, jeli bukan berasid, keju parut ringan; sebagai gejala akut mereda - kuahnya sedikit masin, sup (sup krim) dan kemudian hidangan parut.

Varieti

Cukup banyak jenis makanan diet untuk onkologi telah dicadangkan. Mari kita pertimbangkan sebilangan sahaja..

Diet Gerzon

Berdasarkan penghapusan garam dari diet, kerana diyakini mempunyai pengaruh yang kuat terhadap keseimbangan elektrolit tumor. Penulis percaya bahawa garam yang terkandung dalam produk cukup untuk tubuh. Diet melibatkan pengambilan jus sayur-sayuran dan buah segar yang kerap dan maksimum (beberapa liter / hari), yang merupakan sumber antioksidan.

Jus yang baru diperah adalah makanan utama Gerson

Lemak haiwan, produk protein (daging merah) dan makanan olahan (makanan dalam tin, sosej, daging asap, makanan asin dan halus) tidak termasuk dalam makanan. Dilarang menggunakan rempah, kekacang, kacang, beri, minuman berkarbonat, coklat, ais krim, teh, kopi, krim masam, alkohol. Diet ini merangkumi banyak sayur-sayuran dan buah-buahan organik, kebanyakan mentah (kecuali nanas, timun dan alpukat). Serta bijirin roti, bijirin bijirin penuh, kaya dengan serat makanan.

Setelah 1.5 bulan menjalani diet seperti itu, dibenarkan memasukkan produk tenusu rendah lemak dalam ikan rendah lemak dalam makanan dalam jumlah kecil. Secara selari, jus dari hati anak lembu, produk lebah, ekstrak tiroid, enema kopi diambil. Makanan mesti dimasak dengan jumlah minimum air dengan api kecil.

Diet barah Cornelius Moermann

Diet yang dicadangkan oleh penulis bertujuan untuk mengehadkan bahan berbahaya dalam diet dan mengaktifkan pertahanan tubuh dengan makanan. Prinsip utama adalah:

• Mengekalkan tahap glukosa darah rendah, yang dicapai dengan membatasi / mengecualikan makanan yang mengandungi karbohidrat sederhana dari makanan (gula, madu, jem, jem, gula-gula).
• Diet mengandungi terutamanya produk tumbuhan, pengambilan protein haiwan terhad untuk mengurangkan proses sintesis protein oleh sel tumor.
• Diet merangkumi makanan kaya serat dan makanan dengan aktiviti antikarsinogenik (karotenoid, teh hijau, bawang putih, sayur-sayuran salib), dan jus yang baru diperah (kubis, bit, wortel, epal, kismis hitam).
• Diet termasuk persiapan yodium dan sulfur, vitamin antioksidan, asid sitrik.
• Anda mesti makan dedak dan bijirin penuh.
• Sekiranya tidak ada anemia, daging merah, hati dan sediaan kaya zat besi tidak termasuk dalam diet. (untuk pengambilan asid omega-3 yang mencukupi, pelbagai kacang, ikan laut (3 kali seminggu), biji rami dan minyak zaitun harus dimakan).
• Untuk membetulkan fungsi usus dan mengisi simpanan kalsium, produk tenusu rendah lemak (kefir, yogurt) harus dimasukkan ke dalam makanan, sekaligus memperkenalkan budaya mikroorganisma usus yang bermanfaat.
• Penggunaan garam meja adalah terhad.
• Rejimen minum - hingga 2 liter cairan, disarankan untuk meminum air cair atau artesian dan menggunakannya untuk menyiapkan teh, infus dan rebusan..
• Minum kopi dan alkohol adalah kontraindikasi.

Diet V. Laskin

Diet anti-barah penulis berdasarkan penggunaan Quercetin dalam jumlah besar, yang mempunyai kesan antioksidan dan kemampuan untuk mengikat radikal bebas. Akibatnya, proses pemulihan dimulakan di tubuh pesakit, dan imuniti ditingkatkan. Makanan yang kaya dengan kuarza termasuk soba, beras perang, dan pinggul mawar. Diet dijalankan dalam 2 peringkat.

Bubur soba

Pada peringkat pertama, yang berlangsung selama 3-4 minggu, diet sangat terhad. Daging merah, gula, garam tidak termasuk. Makanan berdasarkan soba dan produk tumbuhan: beri (pinggul mawar), buah-buahan, sayur-sayuran, kacang-kacangan.

Makanan berasingan (anda tidak boleh menggabungkan protein dan karbohidrat dalam satu hidangan). Pada waktu pagi dan sebelum makan tengah hari, campuran makanan disediakan dalam komposisi pinggul mawar, tepung vitamin dan madu, yang dicairkan dengan air ke keadaan gruel. Pada siang hari, untuk ketiga-tiga hidangan, bubur soba dengan serat tambahan dan dibumbui dengan minyak zaitun digunakan. Untuk makanan ringan, kismis dengan teh hijau dan jus yang baru disiapkan dicairkan dengan air digunakan.

Pada peringkat kedua, berlangsung sekitar 1.5 bulan, diet diperluas dengan memasukkan protein dalam bentuk ayam atau ikan. Menu boleh diperkaya dengan buah-buahan kering dan kacang-kacangan, dedak. Pengambilan protein tidak boleh lebih tinggi daripada 0.4-0.6 g setiap 1 kg berat pesakit.

Petunjuk

Penyakit onkologi pelbagai organ dan sistem pada semua peringkat.

Produk yang dibenarkan

Diet harus mengandungi makanan berintensifkan tenaga dan mudah dicerna: roti gandum, roti gandum, sup dan bijirin yang terbuat dari millet, beras yang belum dipoles atau coklat, serpihan soba, roti garing, kentang rebus, kaviar merah, keju soya, mentega, pelbagai jenis ikan merah, tuna, ikan haring, hati, zaitun, bunga matahari dan minyak biji rami, telur rebus, susu dan produk tenusu, krim masam, coklat, keju.

Daging ayam (ayam belanda, ayam), daging arnab mesti dimasukkan dalam makanan. Daging merah - dalam jumlah kecil, terutamanya daging lembu atau daging lembu tanpa lemak. Penting untuk memiliki sayur-sayuran dan salad "lembut" berdasarkan makanan - wortel, zucchini, tomat, brokoli, timun, kembang kol, bit, terung, asparagus, kohlrabi, sayuran hijau, gandum, kelp, serta buah-buahan dan buah masak ( pir, aprikot, mangga, jeruk keprok, strawberi, pic, epal kupas, tembikai, anggur, raspberi, pisang).

Adalah berguna untuk memasukkan dalam diet pelbagai jenis kacang, buah kering, madu dan produk lebah. Dalam jumlah kecil, anggur kering dan diperkaya, bir, cognac dapat ditambahkan ke dalam diet. Teh hijau dan herba, air mineral bukan berkarbonat adalah minuman yang sangat berguna.