Vitamin B6: memberi manfaat dan kemudaratan kepada badan

Tubuh kita adalah sistem yang sangat kompleks, di mana beratus-ratus proses sukar berlaku secara serentak. Untuk berfungsi dengan baik sistem ini dan pencegahan kerosakan dalam kerjanya, diperlukan pelbagai bahan, biasanya diperoleh dari makanan yang dimakan - vitamin.

Nama bahan-bahan ini bermaksud: "vita" dalam bahasa Latin bermaksud "hidup", dan vitamin sangat diperlukan untuk kewujudan normal setiap orang.

Terdapat banyak vitamin, dan bergantung kepada kesan pada tubuh, mereka boleh dibahagikan kepada beberapa kumpulan. Artikel ini melihat dengan lebih dekat kesan vitamin B6 terhadap kesihatan kita..

Vitamin B6 - maklumat asas

Sebagai permulaan, rujukan kecil dari kimia: dengan nama "vitamin B6" biasanya difahami sebagai kompleks keseluruhan sebatian kimia, serupa dalam struktur dan bertindak dengan cara yang serupa. Nama bahan ini adalah pyridoxine, pyridoxal dan pyridoxamine. Dalam beberapa sumber, vitamin ini dipanggil pyridoxine..

Bahan itu ditemui pada separuh pertama abad yang lalu oleh seorang saintis Hungaria. Vitamin B6 diresepkan kepada orang-orang yang menderita gangguan saraf, kehilangan kekuatan, peningkatan keletihan badan, serta orang-orang yang mudah mengalami kemurungan dan apatis.

Pyridoxine terlibat dalam proses metabolik yang paling penting dalam tubuh kita, kerana bahan ini nutrien dipecahkan dan protein diserap. kekurangan B6 penuh dengan gangguan serius dan kesejahteraan terjejas.

Nasib baik, cukup mudah untuk mengatasi kekurangan pyridoxine jika anda mula mengambil makanan yang kaya dengan bahan ini: beberapa sayur-sayuran dan buah-buahan, daging, makanan laut, produk tenusu.

  1. Ikan dan makanan laut.
  2. Daging: domba, daging lembu dan ayam (termasuk hati, buah pinggang).
  3. Kekacang (kacang soya, kacang polong).
  4. Sayur-sayuran dan buah-buahan (kubis, wortel, bawang putih, kentang, labu, lada, tomato, pisang, ceri).
  5. Kacang (walnut, hazelnut).
  6. Bijirin dan bijirin (oatmeal, barli).
  7. Mentega, produk tenusu (keju, keju kotej), telur.

Tanda-tanda kekurangan

Kekurangan pyridoxine dapat dikesan dengan tanda-tanda berikut:

  • Kulit pucat dan kering, retak berhampiran sudut bibir.
  • Kerosakan dan keguguran rambut meningkat, kusam.
  • Konjungtivitis, keradangan mata yang kerap.
  • Keradangan di mulut (stomatitis)
  • Mood yang sentiasa rendah, kehilangan kekuatan, kelesuan dan kelemahan, apatis, dalam kes yang sangat teruk - gangguan kemurungan.
  • Peningkatan kerengsaan dan serangan yang tidak bermotivasi.
  • Penurunan perhatian dan tumpuan, gangguan mental.
  • Sering mual, hilang selera makan.
  • Kejang, kebas anggota badan.
  • Meningkatkan rasa mengantuk dan, pada masa yang sama, ketidakupayaan untuk tidur.
  • Perut dan pencernaan yang teruk.

Kesan pada badan

  • Pyridoxine memainkan peranan penting dalam proses metabolik, iaitu, dalam pemecahan lemak dan protein dari makanan.
  • Mengambil bahagian dalam metabolisme lipid, atau, lebih mudah, membantu tubuh mendapatkan tenaga dari lemak.
  • Mengambil bahagian dalam fungsi hematopoietik, meningkatkan hemoglobin.
  • Menyokong sistem ketahanan badan, membantu tubuh melawan virus dan jangkitan, serta melawan penyakit.
  • Mengatur kerja sistem pencernaan dan saluran gastrointestinal, mencegah perkembangan penyakit organ-organ ini.
  • Ini menormalkan aktiviti sistem saraf, memastikan ketepuan "sel saraf" dengan glukosa dan, oleh itu, kerja stabil mereka. Akibatnya, aktiviti mental bertambah baik, mood dan prestasi meningkat, ingatan dan kepantasan berfikir dipulihkan, dan mod tidur bertambah baik.
  • Ia mempunyai kesan yang sangat baik terhadap kesihatan sistem kardiovaskular, mengurangkan risiko banyak penyakit jantung, serta gangguan sistem peredaran darah..
  • Jumlah vitamin B6 yang mencukupi dalam makanan berfungsi untuk mencegah diabetes mellitus, banyak penyakit saraf dan mental, gangguan pencernaan, dan penyakit ginjal dan jantung.
  • Ia mempunyai kesan yang baik terhadap fungsi ginjal, mencegah terjadinya urolithiasis.
  • Menormalkan kerja sistem pembiakan wanita, membantu mewujudkan kitaran haid yang berterusan dan mengurangkan gejala kesakitan semasa haid.

Cadangan penggunaan

  1. Pengambilan vitamin B6 harian yang disyorkan adalah purata 1.5-2 mg untuk orang dewasa. Kanak-kanak kecil tidak memerlukan lebih daripada 0.5 mg, kanak-kanak berumur 11 hingga 15 tahun - dari 1.2 hingga 1.6 mg, remaja 16-18 tahun - sekurang-kurangnya 1.8-2 mg. Orang dewasa yang lebih tua harus mengambil sekurang-kurangnya 2-2,5 mg sehari. Kira-kira dos yang sama ditetapkan untuk wanita hamil, kerana keperluan vitamin mereka untuk tubuh meningkat.
  2. Tidak ada overdosis atau alergi terhadap pyridoxine, reaksi negatif terhadap bahan tersebut sangat jarang berlaku dan sekiranya berlaku intoleransi individu. Walau bagaimanapun, dengan berhati-hati, anda harus menggunakan makanan yang mengandung vitamin untuk orang yang menderita penyakit perut: gastritis atau bisul, kerana B6 dapat meningkatkan keasidan perut.
  3. Semasa mengambil kompleks vitamin, perlu diingat bahawa pyridoxine mengganggu penyerapan vitamin B1 dan B. Pertimbangkan ini semasa membuat rancangan pemakanan.
  4. Kekurangan vitamin B6 disebabkan oleh penyalahgunaan alkohol, diet tidak seimbang dengan jumlah buah dan sayur-sayuran yang tidak mencukupi, bijirin dan kekacang dalam diet, penyakit sistem kekebalan tubuh tertentu, serta penggunaan ubat-ubatan tertentu yang berpanjangan (misalnya, antibiotik, antidepresan, ubat-ubatan untuk rawatan tuberkulosis).
  5. Juga, semasa kehamilan, seorang wanita mungkin kekurangan vitamin B6. Dianjurkan untuk mempelbagaikan diet dengan produk yang mengandung vitamin atau mula mengambil kompleks vitamin.

Pengeluaran

Kekurangan vitamin mempengaruhi keadaan dan fungsi tubuh dengan cara yang buruk. Jaga kesihatan anda sendiri dan pastikan anda mengambil cukup banyak bahan yang diperlukan.

Vitamin B6: petunjuk untuk digunakan (apa yang diperlukan). Di manakah vitamin B6 dan apakah keperluan hariannya??

Vitamin B6 (piridoksin)

Ini adalah vitamin yang paling terkenal dari kumpulan B. Ia digunakan untuk keletihan dan tekanan, dan juga sering digunakan dalam rawatan sistem saraf, jantung dan sendi. Bersama dengan wakil lain kumpulan ini (vitamin B6 dan B12), mereka memberi sumbangan besar dalam proses penyerapan protein.

Vitamin B6 (pyridoxine) adalah vitamin terpenting dari kumpulan B, ia larut dalam air, cepat diekskresikan dan, karenanya, tidak terkumpul di dalam badan (diekskresikan hingga lapan jam), dalam hal ini, ia mesti sentiasa diisi semula. Ditemui pada tahun 1926 sebagai produk sampingan.

Ia merupakan wakil sekumpulan turunan berdasarkan komposisi kimia - pyroxidine, pyroxidal, pyroxamine. Kesannya pada badan sama.

Pyridoxine tahan terhadap panas dan suhu tinggi, hanya cahaya matahari yang mempunyai kesan merosakkan padanya. Sehingga 40% vitamin hilang semasa memasak.

Vitamin B6 (pyridoxine) menyelesaikan pelbagai tugas, memiliki pelbagai sifat berguna, tetapi fungsi utama dan paling penting adalah untuk memastikan metabolisme asid amino - ini adalah "blok bangunan" yang mana protein dibina. Sebenarnya, inilah sebab bagi kebanyakan penyakit kita..

Pyridoxine di hati mensintesis enzim transaminase, yang mengambil bahagian dalam pemprosesan asid amino. Sekiranya perlu, enzim ini mengatur penyerapan protein..

Siapa yang memerlukan vitamin B6

Profesor Amerika Albert Sainte-Dieri yang menemui beberapa vitamin sekaligus: piridoksin, asid askorbik, riboflavin, biotin, tiamin (1934). Setelah mempelajari vitamin B6 selama 20 tahun, dia membuat kesimpulan berikut: bahawa ibu yang menyusu harus meningkatkan pengambilannya dari 2 mg dan wanita hamil dari 2.5 mg hingga 20-25 mg (10 kali lebih banyak).

Dosis bahan yang meningkat diperlukan:

  • wanita yang mengambil ubat yang mengandungi estrogen;
  • wanita hamil, yang tubuhnya membentuk sebilangan besar estrogen, dan pada akhir kehamilan kadang-kadang diperlukan untuk meningkatkan dos vitamin 1000 kali lebih banyak daripada biasanya;
  • dua minggu terakhir kitaran pramenstruasi, ketika tubuh menghasilkan jumlah estrogen tertinggi;
  • menurunkan berat badan yang tidak dapat menurunkan berat badan, walaupun ada usaha (sebabnya mungkin kekurangan vitamin B6);
  • orang yang mengalami banyak tekanan atau terdedah kepada kemurungan;
  • Sesiapa yang mengambil ubat steroid seperti kortison
  • remaja dengan jerawat teruk yang sukar dirawat dan disebabkan oleh aktiviti kelenjar sebum yang tidak terkawal. Apabila menggunakan salap di mana 1 gram krim terdiri daripada 10 - 50 mg vitamin B6, ruam dapat dikurangkan dengan penggunaan 5 - 21 hari;
  • dengan imuniti rendah;
  • orang yang kekurangan zat makanan dan mengalami kekurangan vitamin;
  • dengan tekanan darah tinggi dan risiko infark miokard;
  • orang yang mempunyai psoriasis, dermatitis, diatesis.

Kekurangan vitamin B6

Kekurangan vitamin B6 disertai oleh gejala seperti itu

  • keadaan kemurungan;
  • mudah marah;
  • Insomnia;
  • toksikosis pada wanita hamil;
  • stomatitis;
  • anemia;
  • sawan dan kejang;
  • konjungtivitis.

Dalam kombinasi dengan magnesium, pyridoxine menyumbang kepada rawatan diabetes, dan kekurangannya memberi kesan negatif terhadap perjalanan rawatan. Kajian juga menunjukkan bahawa kekurangan vitamin dapat menyebabkan masalah pada pankreas, yang menyebabkan gangguan saraf, mudah marah, dan apatis. Kekurangannya dapat menampakkan diri dalam pelbagai penyakit kulit, serta keguguran rambut, penurunan imuniti, serta ketidakstabilan tubuh terhadap penyakit berjangkit yang disebarkan oleh titisan udara.

Sumber vitamin B6. Makanan apa yang mengandungi vitamin B6

Kandungan tertinggi zat dalam hati dan ragi.

Sangat penting untuk mencari bukan sahaja sumber vitamin yang kaya dalam makanan, tetapi juga untuk mengekalkannya. Dalam proses memasak, sejumlah besar vitamin hilang: apabila beku, sayur-sayuran dan buah-buahan kehilangan 40% pyridoxine, apabila diawetkan, hingga 50% - 70%, semasa rawatan panas, produk kehilangan hingga 90% B6. Oleh itu, anda harus mengambil kira fakta-fakta ini, dan mengubah diet anda sedikit dan simpanan pyridoxine akan segera diisi semula. Contohnya, semasa membakar roti dan pai, tambahkan sedikit dedak, tambahkan kacang ke dalam diet, balut kentang dengan kerajang semasa memanggang, sayur wap, dll..

Pengambilan vitamin B6 setiap hari mengikut umur dan jantina

Kontraindikasi penggunaan vitamin adalah kerosakan hati yang teruk, penyakit jantung koronari.

Vitamin diambil dalam bentuk tablet, ampul (suntikan), dan, jika perlu, dalam bentuk penitis.

Vitamin dan badan

Vitamin - unsur terpenting untuk tubuh, mengambil bahagian dalam fungsi semua organ. Di dalam tubuh manusia, vitamin tidak terbentuk (dan jika terbentuk, maka dalam jumlah yang sedikit), tetapi berasal dari luar, dalam bentuk makanan. Vitamin membantu sel tumbuh, menguatkan imuniti, tanpa proses metabolik dalam badan tidak dijalankan.

Seseorang memerlukan vitamin dalam dos yang sangat kecil, tetapi keperluan fisiologi untuknya setiap hari dan berterusan. Kekurangan sekurang-kurangnya satu vitamin mengancam dengan akibat yang tidak dapat dipulihkan bagi manusia. Kekurangan unsur berguna memberi kesan negatif terhadap kemampuan fizikal dan mental, tisu dan organ dalaman, metabolisme terganggu, perkembangan dan pertumbuhan menjadi perlahan.

Dengan pemakanan yang betul dan tepat, tubuh menerima semua vitamin yang diperlukan, yang menyumbang kepada penghasilan hormon, pengaturan proses metabolisme, dan kerja organ yang segerak. Seseorang berasa bertenaga dan sihat, tahan sejuk, panas tanpa masalah, tahan terhadap jangkitan.

Makan makanan yang sihat dan seimbang dan tetap sihat!

Vitamin B6 (piridoksin)

Salah satu triad vitamin B yang paling popular, yang, bersama dengan tiamin (B1) dan cyanocobalamin (B12), sangat popular di kalangan pakar neurologi dan ahli terapi. Ini tidak menghairankan, kerana pyridoxine terlibat dalam lebih daripada 100 reaksi kimia dan bertanggungjawab untuk sejumlah besar proses metabolik, terutama pada tisu saraf. Vitamin B6 menyumbang kepada transmisi normal impuls saraf, meningkatkan pemakanan semua sel tubuh, diperlukan untuk metabolisme protein, karbohidrat dan lemak. Dan kekurangan piridoksin selalu mempengaruhi kerja semua organ dan sistem, menyebabkan rambut gugur dan kulit kering, dan boleh menyebabkan gangguan peredaran darah.

Sejarah penemuan vitamin B6

Penyebutan pertama sebatian kimia ini diberikan kepada doktor Hungaria Paul György, yang juga mempelopori penemuan vitamin B2 (riboflavin). Meneruskan eksperimen pada tikus makmal, P. Gyorji pada tahun 1934 mendapati bahawa kekurangan zat yang sebelumnya tidak diketahui menyebabkan dermatitis dan akrodia pada haiwan - penyakit yang serupa dengan pellagra. Gyorji menamakan zat tersebut sebagai adermin, kerana kemampuannya untuk menghilangkan radang kulit. Kajian lebih lanjut mengenai masalah dengan Thomas William Birch memberikan hasil. Pada tahun 1936, saintis berjaya mengasingkan vitamin B6 kristal dari gandum dan kuman ikan.

Pada tahun 1938, pakar pemakanan Amerika, Samuel Lepkovsky mengasingkan vitamin B6 dari dedak padi. Pada tahun 1939 ahli biokimia S.A. Harris dan K. Folkers menerangkan struktur kimia tepat bagi sebatian baru itu. Dan pada tahun 1945, ahli biokimia Amerika Esmond Emerson Snell menunjukkan bahawa terdapat beberapa bentuk vitamin B6, khususnya pyridoxal dan pyridoxamine. Oleh kerana persamaan kimianya dengan piridin, vitamin B6 disebut piridoksin [1].

Ciri fizikal dan kimia vitamin B6

Vitamin yang disintesis dalam bentuk tulennya adalah serbuk putih, yang terdiri daripada kristal halus. Ia tidak berbau dan mempunyai rasa pahit dan masam. Sebatian dan metabolit peridoksin mudah larut dalam H2Tentang dan larutan berair, dalam alkohol terdapat kelarutan yang rendah. Pemanasan membawa kepada pemusnahan struktur kimia vitamin. Larutan berair piridoksin dihancurkan oleh cahaya matahari langsung.

Mikrograf kristal vitamin B6 di bawah mikroskop

Vitamin B6 menggabungkan tiga sebatian yang berkaitan dengan aktiviti biologi yang serupa:

Semua bahan ini dibezakan oleh kehadiran kumpulan alkohol, aldehid atau amina. Sekali di dalam badan, sebatian kimia ini difosforilasi untuk membentuk:

  1. Pyridoxine-5-fosfat.
  2. Pyridoxal-5-fosfat - adalah bentuk vitamin B6 yang paling aktif.
  3. Pyridoxamine-5-fosfat.

Semua bentuk vitamin B6 (baik yang difosforilasi dan tidak terfosforilasi) dapat berubah menjadi satu sama lain bergantung pada keperluan metabolik badan.

Mikroorganisma mikroflora usus mampu menghasilkan substrat untuk sintesis vitamin B6, yang dilakukan di dalam hati. Walau bagaimanapun, proses ini tidak dapat menyediakan tubuh sepenuhnya, jadi ia mesti dibekalkan setiap hari dengan makanan..

Pyridoxine cepat diserap melalui dinding usus dan memasuki peredaran sistemik. Sehingga 85% vitamin berada dalam tisu otot dalam bentuk terikat, sehingga 10% dari jumlahnya ada di hati. Jumlah pyridoxine dan metabolitnya berlebihan dikeluarkan dalam air kencing.

Makanan apa yang mengandungi vitamin B6

Diet standard biasanya menyediakan semua keperluan tubuh untuk nutrien penting ini. Seseorang mengambil sejumlah kecil vitamin dari pelbagai jenis makanan, kerana terdapat dalam kekacang dan kacang-kacangan, sayur-sayuran dan beberapa buah, ikan, pelbagai bijirin, daging dan susu, ikan dan telur. Perkara utama adalah makan pelbagai.

Keperluan harian untuk vitamin B6

Untuk negara yang berbeza, tahap individu pyridoxine telah dikembangkan, yang disyorkan untuk dimakan setiap hari. Berkisar antara 1.1-2.6 mg / hari. Jumlah maksimum vitamin yang boleh dimakan tanpa kesan kesihatan adalah 25.0 mg / hari

Walaupun terdapat kelaziman pyridoxine dan turunannya yang cukup meluas dalam makanan, di antara 2/3 penduduk Persekutuan Rusia terdapat bekalan vitamin ini tidak mencukupi [2].

Vitamin B6 - apa yang diperlukan oleh badan?

Pyridoxine terlibat dalam lebih daripada 100 reaksi biokimia, yang memastikan sokongan fisiologi normal seluruh organisma.

  1. Penyertaan dalam metabolisme karbohidrat. Pyridoxine membantu sel menggunakan glukosa dengan cekap dengan melindungi tisu dari turun naik gula dalam darah secara tiba-tiba. Di bawah pengaruh vitamin B6, pemakanan tisu saraf bertambah baik, pengeluaran neurotransmitter meningkat. Akibatnya, kecekapan otak bertambah baik dan transmisi impuls saraf dinormalisasi, mood meningkat, dan ingatan bertambah baik. Secara amnya, vitamin merangsang prestasi mental dan fizikal. Terima kasih kepada pyridoxine, pemeliharaan trophik dipertahankan, yang menyokong metabolisme normal pada tisu (terutamanya pada tisu otot).
  2. Mengambil bahagian dalam metabolisme protein. Vitamin adalah koenzim dalam reaksi biokimia pemecahan protein menjadi asid amino. Ia adalah sebahagian daripada enzim yang terlibat dalam sintesis asid amino serin, metionin, sistein. Pyridoxine mendorong pengeluaran neurotransmitter: serotonin, adrenalin, dopamin, norepinefrin, GABA, serta histamin dan melatonin.
  3. Menggalakkan pemeliharaan imuniti dan penghasilan antibodi anti-berjangkit.
  4. Mengambil bahagian dalam metabolisme lipid. Ia adalah sebahagian daripada enzim yang terlibat dalam sintesis sphingolipid (bahagian membran neuron). Pyridoxine membantu menurunkan kadar kolesterol darah.
  5. Menggalakkan kemasukan selenium dalam semua proses fisiologi dalam badan.
  6. Pyridoxine diperlukan untuk menukar triptofan menjadi niasin.
  7. Mengambil bahagian dalam sintesis hemoglobin. Di samping itu, vitamin B6 meningkatkan keupayaan molekul hemoglobin untuk menetapkan atom oksigen di permukaannya. Juga mencegah pembekuan darah.
  8. Menyokong fungsi hati yang normal dan mencegah pengumpulan deposit lemak di dalamnya.

Vitamin B6 semasa mengandung

Seorang wanita dalam kedudukan pasti memerlukan peningkatan jumlah vitamin dan mineral. Bagaimanapun, sekarang dia mesti menyediakannya bukan hanya untuk dirinya sendiri, tetapi juga untuk organisma bayi yang berkembang pesat. Pengambilan piridoksin yang mencukupi memastikan aliran penuh semua proses metabolik, perkembangan normal sistem saraf anak dan kemampuan mentalnya pada masa akan datang. Pyridoxine juga menyumbang kepada fungsi normal sistem hematopoietik pada janin.

Doktor juga memperhatikan bahawa vitamin B6 meningkatkan imuniti ibu, mencegah perkembangan toksikosis pada wanita hamil, melegakan loya dan mencegah muntah. Selalunya, pyridoxine dalam kombinasi dengan magnesium diresepkan untuk mencegah peningkatan nada rahim.

Penyakit sistem pencernaan atau saraf, sakit dan kekejangan pada otot, keletihan dan kelemahan berterusan, perubahan mood yang kerap - semua gejala ini mungkin menunjukkan kekurangan piridoksin dalam tubuh ibu hamil.

Penggunaan vitamin B6 dalam perubatan

Pyridoxine adalah salah satu vitamin neurologi dan ahli terapi kegemaran. Kompleks vitamin B1, B6 dan B12 biasanya digunakan, tetapi jika perlu, ia boleh diresepkan secara berasingan..

Vitamin B6 tulen dihasilkan dalam ampul dan tablet; pyridoxine hidroklorida bertindak sebagai bahan aktif. Bentuk tablet tidak diragukan lagi lebih mudah digunakan, namun vitamin B6 dalam suntikan diserap dengan lebih baik, oleh kerana itulah dia yang menjadi keutamaan.

Persediaan pyridoxine yang boleh dibeli di farmasi:

  1. Pyridoxine hidroklorida dalam suntikan (larutan 5%, 1 ml No. 10). Harga purata: 25-30 rubel.
  2. Tablet hidroklorida pyridoxine 50 pcs. Harga purata: 30 rubel.
  3. Tablet Magne B6 60 pcs. - 450 rubel, 100 pcs. - 750 rubel.
  4. Penyelesaian minum Magne B6 untuk kanak-kanak, 10 ampul 10 ml - 420 rubel.
  5. Tablet Magne B6 forte 30 pcs. - 510 rubel.
  6. Tablet Magnelis 50 pcs. - 300 rubel, 90 pcs. - 450 rubel.
  7. Tablet Magnelis forte 60 pcs. - 470 rubel.
  8. Suntikan Milgamma (B1, B6, B12) 10 ampul - 480 rubel.
  9. Suntikan Combilipen (B1, B6, B12) 10 ampul - 210 rubel.

Milgamma dan Combilipen boleh didapati dalam bentuk tablet.

Petunjuk untuk penggunaan sediaan magnesium + vitamin B6:

  1. Peningkatan kegatalan dan kegelisahan.
  2. Peningkatan tekanan pada sistem saraf dan tekanan emosi.
  3. Keletihan cepat.
  4. Gangguan tidur yang kecil, masalah untuk tidur.
  5. Kekejangan otot: gastrocnemius, rahim, otot licin saluran gastrousus.
  6. Sensasi kesemutan pada otot, jari, atau kaki.
  7. Denyutan jantung yang cepat (takikardia).

Kekurangan vitamin B6 dalam badan

Kekurangan piridoksin terpencil adalah patologi yang sangat jarang berlaku. Lebih kerap, pesakit mempunyai kekurangan beberapa vitamin kumpulan B. Risiko kekurangan yang lebih tinggi diperhatikan pada orang tua dan pengguna alkohol. Terdapat anggapan bahawa penurunan kepekatan piridoksin disebabkan oleh:

  • artritis reumatoid;
  • diabetes mellitus jenis 1 pada wanita;
  • penyakit hati;
  • penyakit keradangan kronik organ dalaman;
  • Jangkitan HIV;
  • hemodialisis [3, 4, 5, 6].
Beberapa Gejala Kekurangan Vitamin B6

Kekurangan vitamin B6 menampakkan diri dalam bentuk ruam yang serupa dengan dermatitis seborrheic, kelemumur, ruam lampin pada lipatan kulit, ulserasi dan radang lidah dan bibir. Selera makan menurun dan rasa mual dan muntah muncul. Konjungtivitis mungkin muncul. Gejala neurologi terdiri daripada kemurungan otak, yang ditunjukkan oleh rasa mengantuk, kekeliruan, dan radang saraf. Anemia berkembang kerana pelanggaran sintesis hemoglobin. Selain itu, kekurangan vitamin B6 dapat menyebabkan penurunan kepekatan vitamin B3 dan penghambatan proses penggunaan glukosa oleh sel.

Kekurangan pyridoxine dapat menimbulkan kerusakan pada sistem hipotalamus-hipofisis, yang merupakan organ regulasi hormon tertinggi. Kelenjar hipotalamus dan hipofisis bertindak pada semua kelenjar endokrin dan mengawal pembebasan jumlah hormon yang diperlukan dari mereka.

Vitamin B6 berlebihan dalam badan

Keadaan ini berpotensi berlaku dengan penggunaan vitamin jangka panjang dalam dos yang besar. Sangat mustahil untuk mendapatkan sejumlah piridoksin dengan makanan. Vitamin B6 larut dalam air, jadi tubuh dapat mengatur kepekatannya dengan mudah dengan bantuan sistem kencing. Walau bagaimanapun, dengan pengambilan ubat yang berterusan dan sangat lama (selama beberapa tahun), bebannya boleh menjadi sangat tinggi, yang akan menimbulkan hipervitaminosis B6.

Pada peringkat awal, ruam kulit, kejang, sering pusing dan kesedihan muncul. Hipervitaminosis yang berpanjangan dicirikan oleh penurunan kepekatan protein pada otot, saraf dan organ dalaman. Ini membawa kepada pemusnahan tisu dan gangguan fungsinya - terdapat kelemahan teruk, sakit di seluruh badan, mati rasa, kelesuan, pencernaan dan gangguan kencing. Tidak ada penawar khusus untuk hipervitaminosis piridoksin, rawatan simptomatik dilakukan.

Ciri-ciri vitamin B6

  1. Dengan simpanan makanan yang berpanjangan, jumlah pyridoxine berkurang
  2. Pyridoxine diperlukan untuk menukar triptofan menjadi niasin, jadi vitamin B6 memberikan sintesis vitamin B3 endogen dalam tubuh.
  3. Walaupun keserasian rendah dengan vitamin B1 dan B12, pyridoxine secara aktif digunakan dalam sediaan kompleks seperti Milgamma atau Combilipen.
  4. Merokok meningkatkan keperluan tubuh untuk vitamin B6.

Interaksi vitamin B6 dengan bahan lain

  1. Ubat alkohol dan estrogen mengurangkan penyerapan pyridoxine di saluran gastrointestinal.
  2. Vitamin B6 adalah penawar untuk keracunan hidrazin, yang digunakan dalam penghasilan plastik, getah, racun serangga, dan juga sebagai komponen bahan bakar roket. Dalam perubatan, persediaan hidrazin digunakan sebagai agen sitostatik untuk tumor malignan.
  3. Keberkesanan biologi vitamin B6 dikurangkan oleh penicillamine imunosupresan, ubat anti tuberkulosis sikloserin, isoniazid, ftivazid dan tubazid, antikonvulsan dan hidrokortison.
  4. Pyridoxine mengurangkan keberkesanan terapi levodopa

Senarai kesusasteraan terpakai:

Mengapa vitamin B6 berguna untuk badan kita

Vitamin larut air diperlukan untuk pelaksanaan metabolisme protein, lemak dan karbohidrat, serta pembentukan sel darah merah dan neurotransmitter.

Tubuh manusia tidak mampu menghasilkan bahan dengan sendirinya. Adalah mungkin untuk mendapatkan jumlah yang diperlukan dari makanan atau melalui pengambilan bahan tambahan makanan biologi. Kepekatan anggota kumpulan B yang mencukupi adalah penting untuk kesihatan. Ia membantu mencegah dan merawat penyakit kronik. Kelebihan B6 disokong oleh bukti saintifik. Sembilan sifat adalah bukti ini.

Vitamin B6 - 9 khasiat bermanfaat untuk badan

Suasana yang bertambah baik, mengurangkan risiko kemurungan

Kekurangan vitamin membawa kepada perkembangan kemurungan. Sifatnya membantu mengatur mood, mengambil bahagian dalam pembentukan neurotransmitter. Bahan kimia aktif secara biologi mengawal kesihatan emosi seseorang. B6 mempromosikan pengeluaran serotonin, dopamin, asid gamma-aminobutyric (GABA).

Tindakan wakil kumpulan vitamin menyebabkan penurunan kadar homosistein dalam asid amino. Sebatian organik dengan berat molekul rendah sering dikaitkan dengan kemurungan dan masalah mental yang lain.

Semakin banyak saintis semasa eksperimen yakin bahawa kepekatan dan penggunaan zat yang rendah menyebabkan perkembangan sindrom kemurungan. Selalunya, kekurangan diperhatikan pada orang tua, yang menjadi penyebab gangguan mental. Hasil eksperimen mengesahkan ini.

Satu kajian merangkumi 250 orang tua. Para saintis mendapati bahawa kekurangan elemen bermanfaat menggandakan peluang untuk mengembangkan kemurungan. Eksperimen juga telah mengenal pasti keberkesanan suplemen vitamin sebagai rawatan untuk penyakit mental.

Malangnya, satu lagi kajian terkawal terhadap 300 lelaki yang lebih tua dalam jangka masa dua tahun mendapati bahawa mengambil makanan tambahan dengan B6, B-9, dan B-12 tidak mengurangkan kemungkinan mengalami gejala depresi..

Abstrak: Walaupun diakui oleh para saintis bahawa kekurangan zat pada orang tua menimbulkan perkembangan kemurungan, tindakannya tidak berkesan dalam rawatan gangguan mood.

Tingkatkan Kesihatan Otak, Kurangkan Kemungkinan Penyakit Alzheimer Anda

Vitamin dapat meningkatkan fungsi otak, mencegah penyakit Alzheimer. Tindakan bahan bermanfaat membantu mengurangkan tahap tinggi homosistein dalam darah, yang memprovokasi perkembangan penyakit neurodegeneratif.

Hasil eksperimen dengan penyertaan 156 orang dewasa yang mengalami peningkatan tahap asid amino bukan proteinogenik dan gangguan kognitif sederhana, mencatat kemampuan menggunakan dos tinggi B6, B-9 dan B-12 untuk mengurangkan kadar homosistein. Vitamin mengurangkan pembaziran kawasan otak tertentu yang paling rentan terhadap Alzheimer.

Para saintis belum memahami sepenuhnya kesan penurunan tahap homosistein terhadap peningkatan fungsi otak dan memperlambat penurunan kognitif. Eksperimen yang dijalankan tidak memberikan jawapan yang tepat.

Satu lagi percubaan terkawal secara rawak mendapati bahawa dos pyridoxine, folate, dan cobalamin yang tinggi menurunkan kadar asid amino bukan proteinogenik, tetapi tidak menghilangkan penurunan fungsi bahagian otak tertentu. Bukan hanya saintis yang yakin akan hal ini, tetapi juga 400 orang dewasa dengan penyakit Alzheimer ringan hingga sederhana yang mengambil bahagian dalam eksperimen ini..

Walau bagaimanapun, analisis 19 kajian juga mendapati bahawa suplemen dengan cobalamin dan asid folik tidak meningkatkan prestasi otak atau mengurangkan kemungkinan penyakit neurodegeneratif..

Lebih banyak penyelidikan mengenai B6 diperlukan untuk menentukan kesan tunggal terhadap pengurangan homosistein dan kesan pada fungsi otak.

Intinya: Vitamin B6 dapat mencegah penurunan fungsi otak dengan menurunkan kadar homosistein, yang dikaitkan dengan gangguan Alzheimer dan ingatan. Walau bagaimanapun, kajian tidak membuktikan keberkesanan B6 dalam meningkatkan kesihatan otak..

Pencegahan dan rawatan anemia, pengeluaran hemoglobin

Vitamin B6 terlibat dalam pengeluaran hemoglobin, kekurangan yang menyebabkan anemia. Tindakannya berguna dalam pencegahan dan rawatan anemia.

Fungsi utama protein yang mengandung zat besi adalah untuk mengangkut oksigen ke sel. Tahap hemoglobin yang rendah menyebabkan anemia. Semasa mendiagnosis anemia, sel tidak menerima jumlah oksigen yang diperlukan, yang membuat orang merasa lemah, letih.

Penyelidik mendakwa bahawa kekurangan unsur bermanfaat meningkatkan kemungkinan anemia. Wanita hamil dan wanita yang mengandung anak semakin berisiko.

Para saintis jarang menyedari kekurangan zat pada orang dewasa yang sihat. Tidak banyak eksperimen yang dikhaskan untuk kajian peranannya sebagai kaedah merawat anemia. Eksperimen yang melibatkan seorang wanita berusia 72 tahun dengan anemia kekurangan B6 menunjukkan bahawa rawatan dengan bentuk pyridoxine yang paling aktif dapat memperbaiki gejala.

Kajian lain mengesahkan bahawa pengambilan harian 75 mg. semasa mengandung mengurangkan simptom anemia. Kesimpulan ini dicapai oleh saintis yang melakukan eksperimen ke atas 56 wanita yang tidak dibantu oleh rawatan besi.

Lebih banyak penyelidikan diperlukan untuk memastikan bahawa pyridoxine berkesan dalam merawat anemia pada individu yang tidak berisiko. Makan makanan atau makanan tambahan yang diperkaya nutrien membantu mencegah dan merawat anemia.

Intinya: Kekurangan vitamin B6 dapat menyebabkan penurunan hemoglobin dan anemia, jadi suplemen dengan vitamin ini dapat mencegah dan mungkin menyembuhkan penyakit ini..

Kebaikan dalam merawat gejala PMS

Sindrom ketegangan pramenstruasi biasa bagi setiap gadis dan wanita. Permulaannya dicirikan oleh perubahan kesejahteraan. Wakil wanita menjadi mudah marah, murung, cemas. B6 dapat membantu mengurangkan sindrom ketegangan pramenstruasi.

Para penyelidik membuat hipotesis bahawa tindakannya dapat menghilangkan gejala emosi, penyebabnya terletak pada perkembangan PMS. Bahan ini terlibat dalam penciptaan neurotransmitter yang membantu mengatur mood.

Satu kajian selama tiga bulan, yang merangkumi 60 wanita pramenopause, mendapati bahawa penggunaan 50 mg. vitamin meningkatkan kesejahteraan, dan juga mengurangkan gejala ketegangan pramenstruasi sebanyak 69%, yang berkaitan dengan kemurungan, keletihan, mudah marah.

Semasa eksperimen, para saintis mendapati bahawa seks yang adil yang mendapat plasebo juga melaporkan peningkatan keadaan. Hasil ini menunjukkan bahawa prestasi suplemen makanan sebahagiannya berkaitan dengan kesan plasebo..

Kajian lain mendapati bahawa pengambilannya adalah 50 mg. B6 digabungkan dengan 200 mg. magnesium setiap hari secara signifikan mengurangkan tanda-tanda PMS, termasuk perubahan mood, mudah marah, kegelisahan dalam satu kitaran wanita.

Walaupun hasilnya menjanjikan, kesan positifnya terbatas pada ukuran dan jangka masa sampel yang kecil. Kajian tambahan diperlukan mengenai keselamatan, produktiviti bahan larut dalam air sebagai kaedah mengurangkan manifestasi PMS.

Intinya: Beberapa kajian menunjukkan bahawa dos vitamin B6 yang tinggi mungkin berkesan untuk mengurangkan kegelisahan dan masalah mood lain yang berkaitan dengan PMS kerana peranannya dalam mewujudkan neurotransmitter..

Menghilangkan rasa loya semasa hamil

Mual dan muntah sering menyebabkan ketidakselesaan kepada wanita hamil. Tiada pakar obstetrik-ginekologi yang dapat meramalkan kejadiannya. Di beberapa perwakilan, gejala muncul pada peringkat awal kehamilan, dan yang lain hampir ke akhir. Vitamin B6 membantu mengurangkan kejang. Berdasarkan asasnya, Diclegis dihasilkan, yang digunakan secara meluas untuk mengubati penyakit pagi..

Penyelidik tidak memahami sepenuhnya apa peranan wakil kumpulan B dalam menghilangkan tanda-tanda penyakit pagi. Para saintis menunjukkan bahawa kepekatan zat yang mencukupi membantu kehamilan yang sihat, memperbaiki keadaan fizikal ibu hamil.

Terdapat eksperimen yang bertujuan untuk mengkaji peranan elemen bermanfaat dalam rawatan mual dan muntah. Eksperimen di mana 342 wanita mengambil bahagian dalam 17 minggu pertama kehamilan menunjukkan bahawa, berbanding dengan plasebo, pengambilan 30 mg sehari. vitamin dapat mengurangkan rasa mual dengan ketara selepas rawatan selama lima hari.

Satu lagi kajian di mana para saintis membandingkan kesan jahe dan piridoksin terhadap pengurangan tanda-tanda toksikosis pada 126 wanita hamil, mencatat kapasiti 75 mg. mengurangkan simptom sebanyak 31% sepanjang hari. Kesannya ditetapkan pada hari ke-4 permohonan.

Pengalaman menunjukkan bahawa B6 berkesan dalam merawat penyakit pagi walaupun kurang dari satu minggu. Tetapi anda tidak boleh melawan gejala toksikosis sendiri dengan makanan tambahan. Kesannya boleh menjadi individu. Lebih selamat berjumpa doktor.

Ringkasan: Penerimaan 30-75 mg. Vitamin B6 sehari membantu sebagai rawatan yang berkesan untuk mual dan muntah semasa mengandung.

Mencegah arteri tersumbat, mengurangkan risiko penyakit jantung

Arteri tersumbat adalah penyebab umum penyakit kardiovaskular. B6 dapat membantu mencegah tromboemboli, yang menyebabkan otot utama tidak berfungsi..

Orang yang kekurangan vitamin hampir dua kali lebih mungkin mengalami masalah jantung. Kajian menunjukkan bahawa dengan kepekatan yang mencukupi, kesan ini tidak diperhatikan..

Dalam eksperimen yang dilakukan pada tikus dengan kekurangan B6, para saintis mendapati bahawa subjek mempunyai kadar kolesterol darah tinggi. Penunjuk ini telah menyebabkan perkembangan lesi yang menyumbang kepada penyumbatan arteri setelah terdedah kepada homosistein. Pada tikus dengan jumlah vitamin yang mencukupi, gangguan tersebut tidak ditemukan..

Doktor dalam kajian manusia juga telah memperhatikan faedah tambahan. Mereka produktif untuk pencegahan penyakit kardiovaskular.

Satu lagi percubaan terkawal secara rawak dikhaskan untuk kajian peranan bahan tersebut. Eksperimen itu melibatkan 158 orang dewasa yang sihat, yang saudara dan saudari didiagnosis menghidap penyakit jantung oleh doktor. Semasa ujian, subjek dibahagikan kepada dua kumpulan. Yang pertama mengambil 250 mg. vitamin B6 dan 5 mg. asid folik setiap hari, dan yang kedua adalah plasebo. Hasilnya menunjukkan tahap homosistein yang lebih rendah dan ujian jantung yang kurang normal semasa latihan pada peserta yang menggunakan bahan ini sepanjang hari. Mereka cenderung menghidap penyakit jantung daripada kumpulan plasebo..

Penyelidikan mengesahkan keupayaan bahan untuk menurunkan kadar asid amino bukan proteinogenik yang menyebabkan penyempitan arteri. Tindakan elemen itu meminimumkan kemungkinan gangguan jantung.

Intinya: Vitamin B6 bermanfaat untuk pencegahan penyakit kardiovaskular dengan menurunkan tahap homosistein yang tinggi, yang menyebabkan penyempitan arteri..

Membantu mencegah barah

Makan B6 yang mencukupi dapat menurunkan risiko barah tertentu. Para saintis belum sepenuhnya mengetahui asas harta tanah ini. Doktor mencadangkan bahawa keupayaan untuk melawan keradangan, yang memprovokasi pertumbuhan sel-sel barah, perkembangan penyakit kronik, memainkan peranan yang menentukan..

Tinjauan terhadap 12 kajian mendapati bahawa pengambilan makanan yang mencukupi dan tahap B6 darah dikaitkan dengan penurunan risiko kanser kolorektal. Orang yang mempunyai nilai vitamin tinggi berkemungkinan 50% lebih kecil menderita barah jenis ini.

Eksperimen yang bertujuan untuk mengkaji kesan elemen bermanfaat dan barah payudara telah menunjukkan hubungan antara tahap B6 yang optimum dan penurunan kemungkinan pembentukan karsinoma. Perkara ini berlaku terutamanya bagi wanita pascamenopause.

Hanya sebilangan kecil kajian yang tidak menemukan kaitan antara tahap pyridoxine dan risiko barah.

Untuk membuktikan keberkesanan vitamin dalam pencegahan barah, perlu dilakukan percubaan baru, termasuk rawak, dan bukan hanya pemerhatian.

Intinya: Beberapa kajian pemerhatian menunjukkan hubungan antara pengambilan makanan yang mencukupi dan tahap vitamin B6 darah dan penurunan risiko kanser tertentu, tetapi lebih banyak penyelidikan diperlukan.

Pencegahan penyakit mata dan menjaga kesihatannya

Vitamin B6 digunakan oleh profesional perubatan untuk mencegah penyakit mata. Ia berkesan untuk kehilangan penglihatan yang berkaitan dengan degenerasi makula yang berkaitan dengan usia (AMD). Faktanya disahkan secara empirikal. Dalam kajian, saintis telah menjalin hubungan antara kadar homosistein darah yang beredar dan peningkatan risiko terkena AMD. Tindakan pyridoxine mengurangkan kadar asid amino bukan proteinogenik, mengurangkan kemungkinan terkena penyakit mata.

Dalam kajian tujuh tahun ke atas lebih daripada 5,400 pekerja penjagaan kesihatan wanita, saintis mendapati bahawa pengambilan vitamin B6, B-12, dan B-9 mengurangkan penampilan degenerasi makula yang berkaitan dengan usia sebanyak 35-40% berbanding dengan plasebo.

Sekiranya gabungan unsur berguna dengan bahan lain memberikan hasil positif, maka kemampuan satu kesan belum dapat dikenal pasti.

Para saintis juga mengaitkan tahap B6 rendah dengan penyakit mata, di mana urat yang menyambung ke retina tersumbat. Eksperimen terkawal yang dilakukan pada 500 orang menunjukkan bahawa kekurangan piridoksin membawa kepada kerosakan retina. Hanya jumlah vitamin yang mencukupi dapat mengurangkan risiko masalah penglihatan.

Kesimpulannya: Mengambil Vitamin B6 Membantu Mengurangkan Risiko Degenerasi Makula Berkaitan Umur Dan Juga Mencegah Masalah Yang Mempengaruhi Retina.

Rawatan keradangan yang berkaitan dengan rheumatoid arthritis

Tindakan vitamin tersebut dapat mengurangkan simptom yang berkaitan dengan rheumatoid arthritis. Kadar keradangan yang tinggi di dalam badan, akibat dari rheumatoid arthritis, menyebabkan penurunan tahapnya. Tetapi kemampuan suplemen untuk mengurangkan keradangan pada orang dengan keadaannya masih belum jelas..

Data dari kajian di mana 36 orang dewasa dengan rheumatoid arthritis mengambil bahagian menunjukkan bahawa pengambilan 50 mg. zat setiap hari membantu mengawal kadar vitamin dalam darah yang rendah, tetapi tidak mengurangkan pengeluaran molekul keradangan.

Eksperimen pada 43 orang dewasa dengan keadaan yang sama mendapati hasil yang berbeza. Pengambilan berasingan 5 mg. asid folik atau 100 mg. vitamin B6 dengan 5 mg. folat melaporkan penurunan harian yang ketara dalam nilai molekul anti-radang selepas 12 minggu pada mereka yang mengambil piridoksin.

Hasil percanggahan ini disebabkan oleh perbezaan dos dan jangka masa percubaan. Penyelidikan tambahan diperlukan untuk mendapatkan maklumat yang boleh dipercayai.

Intinya: Mengambil makanan tambahan dengan dos vitamin B6 yang tinggi dapat membantu memperbaiki kekurangan dan mengurangkan keradangan pada artritis, tetapi lebih banyak penyelidikan diperlukan untuk mengesahkan kesan ini..

Berapa banyak yang perlu diambil setiap hari

Ini bukan semua sifat bermanfaat vitamin. Setiap penyelidikan membuka kebolehan baru. Makanan atau makanan tambahan akan membantu anda mendapatkan jumlah zat yang betul. RDA untuk orang dewasa yang berumur lebih dari 19 tahun adalah 1.3 hingga 1.7 mg. Sumbernya adalah ayam belanda, buncis, tuna, salmon Salmon - 12 sifat bermanfaat, kontraindikasi dan penggunaan 11 sifat ikan salmon yang paling bermanfaat untuk tubuh. Kekhususan makan salmon dan apakah kontraindikasi. Penyelidikan saintifik mengenai kesan ikan pada badan kita., kentang, pisang.

Kontraindikasi dan kesan sampingan

Hasil penggunaan zat untuk mencegah dan merawat masalah kesihatan adalah berdasarkan penggunaan makanan tambahan. Dos 30-250 mg membantu menghilangkan gejala PMS, sakit pagi, dan penyakit jantung. Tetapi saintis belum menyelidiki pengambilan B6 dari sumber makanan. Sekiranya anda ingin menggunakan makanan yang diperkaya piridoksin untuk pencegahan dan rawatan, lebih baik berjumpa doktor. Dalam beberapa kes, suplemen yang diawasi secara perubatan akan lebih bermanfaat..

Kepekatan B6 yang terlalu tinggi boleh menyebabkan kesan sampingan. Penerimaan melebihi 1000 mg. pyridoxine setiap hari membawa kepada kerosakan saraf. Dos ini menimbulkan rasa sakit dan mati rasa di lengan dan kaki. Bahkan 100-300 mg bahan boleh memberi kesan negatif. Agar tidak membahayakan tubuh, doktor telah menetapkan had atas vitamin larut air. Bagi orang dewasa, ia adalah 100 mg. dalam sehari.

Jangan mengabaikan khasiat vitamin B6 yang bermanfaat, tetapi jangan lupa tentang kesan overdosisnya. Dengarkan badan anda dan ikuti cadangannya.

Vitamin B6: untuk apa dalam tubuh manusia dan dalam kuantiti apa

Mengapa vitamin ini diperlukan, fungsi apa yang dilakukannya. Di mana ia terkandung. Dos harian. Bahaya kekurangan.

Vitamin B6 adalah pyridoxine hidroklorida, elemen penting dalam diet dan asas tubuh yang sihat. Bahan itu ditemui secara tidak sengaja, pada awal abad yang lalu, tetapi sejak saat itu para saintis tidak berhenti kagum dengan kualiti positifnya..

  • mudah larut dalam air;
  • ketelusan;
  • ketidakupayaan untuk berkumpul di dalam badan;
  • penyertaan dalam proses kimia;
  • pengeluaran penuh selepas 6-8 jam.


Para saintis mengklasifikasikan pyridoxine sebagai koenzim aktif secara biologi. Bahan ini baik untuk tubuh dan mempunyai beberapa fungsi untuk organ-organnya. Ia disajikan secara semula jadi dalam bentuk kristal tidak berwarna yang larut dalam air, dan komposisi yang dihasilkan tidak dapat dicampurkan dengan minyak dan lemak penting. Unsur tersebut terurai apabila terkena cahaya. Ia mampu menahan panas, tetapi semasa memasak (menggoreng, mendidih), sebahagian besarnya masih hilang.

Untuk apa vitamin B6? Dalam sumber apa yang ada? Apakah risiko kekurangannya bagi seseorang?

Fungsi

Pyridoxine adalah vitamin yang sangat reaktif yang terlibat dalam banyak proses dalam badan. Tindakan utamanya termasuk:

  • Merangsang dan mempercepat proses metabolik. Bahagian "singa" dari B6 digunakan untuk memulai dan mempercepat metabolisme pelbagai jenis bahan - antibodi, enzim, sel pelindung dan komponen mekanikal yang terlibat dalam pembinaan kulit, otot dan tisu tulang. Para saintis juga membuktikan bahawa pyridoxine meningkatkan asimilasi protein dari makanan, menormalkan pemprosesan asid amino. Atas sebab ini, ia dianggap sebagai vitamin penting bagi pembina badan dan anak-anak di mana kenaikan berat badan dan pertumbuhan otot adalah tujuan bersama..
  • Membantu dalam sintesis neurotransmitter. Neurotransmitter bertanggungjawab untuk fungsi sistem saraf pusat (penghantaran impuls saraf, organisasi proses pemikiran). Sekiranya kekurangannya, risiko penyakit dan masalah dengan sistem saraf meningkat. Vitamin B6 menormalkan pengeluaran unsur-unsur penting ini. Di samping itu, dia terlibat dalam sejumlah proses lain yang berlaku dalam sistem saraf pusat manusia. Telah terbukti bahawa pengambilan makanan dengan vitamin ini secara berkala menjamin peningkatan ingatan, peningkatan kecekapan, peningkatan koordinasi dan tumpuan..
  • Membekalkan sel dengan glukosa. Pyridoxine mengaktifkan pengeluaran unsur-unsur dalam tubuh yang memastikan pemindahan glukosa cepat ke sel. Ini bermaksud tahap tenaga bergantung pada kecukupan B6 dalam diet..
  • Mempercepat pengeluaran hemoglobin. Vitamin bertanggungjawab untuk penghasilan sel darah merah dalam plasma darah. Tetapi di sini penyertaannya tidak langsung. Ia bertindak sebagai pemangkin (pemecut) tindak balas berterusan dengan protein dan terlibat dalam penghasilan hemoglobin.
  • Normalisasi metabolisme asid amino. Mengingat apa itu vitamin B6, perlu diperhatikan penyertaannya dalam pemecahan dan pengeluaran sejumlah elemen, termasuk histamin, glutamin, prostaglandin dan lain-lain. Masing-masing penting untuk tubuh..
  • Membantu pemecahan asid lemak (tak jenuh). Proses ini berguna dua kali ganda - tubuh diberi bekalan tenaga tambahan kerana kerosakan lemak, dan risiko pengumpulan berat badan berlebihan dikurangkan.
  • Penyokong gentian otot dalam keadaan baik. Telah terbukti bahawa pyridoxine mengoptimumkan penghantaran glukosa ke sel, yang mengaktifkan proses metabolik. Di samping itu, tahap B6 yang mencukupi adalah jaminan kesihatan jantung dan fungsi organ dalaman yang stabil..
  • Normalisasi metabolisme lipid. Telah diketahui bahawa pyridoxine adalah unsur yang terlibat dalam mengoptimumkan kadar kolesterol dan menjaga keadaan saluran darah yang tepat. Berkat tindakan ini, mungkin untuk mengelakkan masalah pada jantung dan saluran darah..
  • Meningkatkan fungsi hati. Tindakan unsur tersebut mempunyai kesan positif terhadap fungsi hati. Pengambilan vitamin yang stabil menjamin pertumbuhan semula tisu dan penggunaan bahan berbahaya.

Keperluan harian

Semasa merancang diet, kadar pyridoxine berikut harus dipertimbangkan:

  • Seorang dewasa yang sihat memerlukan 2-2.5 mg B6 sehari. Rata-rata, ini sama dengan memakan 0.6 kg pisang atau 0.3 kg ikan.
  • Kanak-kanak sebaik sahaja dilahirkan dan sehingga enam bulan memerlukan 0.2-0.3 mg.
  • Dengan bertambahnya usia, keperluan untuk elemen meningkat. Jadi, dari usia enam bulan, tubuh memerlukan 0,5 mg, dan pada 8-10 tahun sudah 1,5 mg sehari.
  • Tubuh wanita semasa menyusui dan mengandung memerlukan 2.5-3.0 mg vitamin setiap hari.

Keperluan untuk pyridoxine meningkat dalam kes berikut:

  • Semasa mengambil pil kawalan kelahiran atau ubat-ubatan yang mengandungi estrogen.
  • Semasa mengandung, ketika tubuh mensintesis peningkatan jumlah estrogen.
  • Semasa diet. Selalunya, ketidakupayaan untuk menurunkan berat badan disebabkan oleh kekurangan elemen bermanfaat ini..
  • Semasa mengambil steroid (termasuk kortison).
  • 14 hari sebelum permulaan kitaran haid.
  • Pada masa remaja, ketika kelenjar lemak berada di tahap aktif bekerja.
  • Semasa bermain sukan atau buruh fizikal yang keras, dan sebagainya.

Mengapa defisit berbahaya?

Kekurangan vitamin B6 berkembang melanggar proses metabolik dan diet yang tidak betul. Manifestasi kekurangan pertama:

  • Kemerosotan penampilan kulit - cheilosis, seborrhea atau dermatitis muncul. Kawasan berhampiran hidung dan mata dianggap paling mudah terdedah..
  • Kekurangan ini ditunjukkan oleh kepala gatal dan kelemumur yang meningkat.
  • Keretakan di sudut mulut, sawan.
  • Stomatitis dan barangan.

Sekiranya kita mengabaikan masalah pertama, maka defisit membawa kepada akibat yang lebih serius:

  • Masalah konjungtivitis dan penglihatan. Sebab utama adalah pelanggaran fungsi normal sistem saraf pusat.
  • Masalah sistem saraf - mudah marah, prestasi buruk, kegelisahan berterusan dan kehilangan tidur.
  • Kerosakan saluran pencernaan. Gejala utama adalah muntah, hilang selera makan, loya dan lain-lain. Gejala seperti itu muncul dalam 90% kes semasa kehamilan..
  • Kemerosotan otak. Telah diperhatikan bahawa kekurangan vitamin menyebabkan penurunan daya tahan mental, penurunan fleksibilitas minda.
  • Kerosakan sistem peredaran darah, yang disebabkan oleh tahap pengeluaran enzim plasma yang rendah. Masalahnya dirasakan oleh lonjakan tekanan, kemunculan anemia, penyakit vaskular, dan sebagainya..
  • Menurunkan imuniti dan kesakitan yang berlebihan. Sebab utama adalah penurunan pengeluaran T-limfosit. Bahayanya adalah bahawa gejala yang dimaksudkan muncul terlambat, ketika tahap kekurangan ringan pada masa lalu.
  • Kerosakan sendi, artritis. Dalam kes ini, arthritis berkembang dengan kekurangan unsur secara berkala (dalam 2-3 tahun).

Sumber

Untuk menghilangkan masalah yang dibincangkan di atas, ada baiknya mengetahui sumber pyridoxine dan cuba menepati diet dengan mereka. Secara semula jadi, hampir semua tumbuhan dan juga beberapa mikroorganisma menghasilkan vitamin. Juga, haiwan yang mengambil makanan tumbuhan dapat mengumpulkannya di dalam badan. Atas sebab ini, produk daging mesti ada dalam makanan manusia..

Jadi, produk yang paling berguna termasuk:

  • Kekacang. Sumber utama pyridoxine di sini dianggap kacang, kacang polong dan kacang, yang rata-rata mengandung 0,9-1,0 mg vitamin per 100 g..
  • Ikan laut (ikan herring, ikan tenggiri). Di sini kandungan B6 mencapai tahap 0.8-0.9 mg.
  • Hati dan buah pinggang - 0,6-0,7 mg.
  • Pes tomato - 0,6-0,65 mg.
  • Lada bel (merah) - 0,4-0,5 mg.

Pyridoxine juga terdapat dalam jumlah kecil dalam makanan berikut:

  • telur ayam - 0,35-0,4 mg;
  • kentang, pasli dan daun bawang - 0,3 mg;
  • beri, sayur-sayuran dan buah-buahan - sehingga 0.3 mg.

Semasa merancang diet, perlu diingat khasiat vitamin. Seperti yang disebutkan di awal artikel, elemen tersebut terurai ketika terkena suhu tinggi. Ia juga tidak stabil dalam persekitaran berasid dan alkali. Atas sebab ini, terdapat lebih sedikit piridoksin dalam hidangan daging siap pakai daripada pisang yang sama. Untuk mengelakkan kekurangan, anda harus memasukkan sayur-sayuran, salad, sayur-sayuran segar dan buah-buahan dalam makanan anda..

Sebilangan kecil unsur disintesis dalam usus, tetapi ini tidak mencukupi untuk memenuhi keperluan tubuh.

Petunjuk untuk digunakan

Pyridoxine diresepkan kerana kekurangannya (kronik atau sementara). Tetapi ada situasi lain apabila kursus tambahan diperlukan. Bilakah mengambil vitamin B6? Untuk apa ia berguna? Petunjuknya adalah seperti berikut:

  • alkoholisme;
  • gangguan sistem saraf pusat, yang dinyatakan oleh pelbagai neuritis, korea, paranoia, kemurungan;
  • toksikosis semasa kehamilan;
  • leukopenia;
  • hepatitis dari pelbagai peringkat dan jenis;
  • aterosklerosis, lonjakan tekanan;
  • BANTUAN;
  • dermatitis;
  • mabuk laut;
  • kayap dan lain-lain.

Dalam semua kes yang dijelaskan, disarankan untuk mengambil pyridoxine dalam dos yang meningkat (seperti yang ditetapkan oleh doktor). Selalunya B6 termasuk dalam kompleks ubat-ubatan dalam rawatan enuresis, epilepsi dan autisme kanak-kanak. Ia juga diresepkan untuk perokok kerana kemampuannya mengatur fungsi paru-paru..

Interaksi dengan ubat lain

Pyridoxine berinteraksi secara aktif dengan B1 dan B12. Apabila vitamin dicampurkan dalam satu kapal (jarum suntik), peneutralannya adalah mungkin, iaitu setiap elemen tidak berguna untuk tubuh. Juga, tahap B6 dipengaruhi oleh penggunaan estrogen, yang menekan aktivitinya, yang sering menyebabkan kekurangan. Selain itu, penyalahgunaan alkohol, pengambilan kortikosteroid yang tidak teratur, serta penicillamine, menyebabkan kekurangan..

Memandangkan apa yang diberikan vitamin B6, dan termasuk dalam diet, perlu dipertimbangkan kesan negatif pada tubuh dalam penyakit Parkinson. Kesannya dua kali ganda:

  • kerja sistem saraf dinormalisasi, yang memberikan kesan positif;
  • kesan agen terapi ditindas, yang menghalang pemulihan.

Ubat untuk sawan dan tuberkulosis dianggap sebagai antagonis yang kuat. Mengambilnya menyebabkan penurunan pyridoxine dalam darah. Peningkatan pengambilan B6 juga memberi kesan yang besar terhadap dana yang disebutkan..

Walaupun terdapat banyak vitamin di farmasi, anda tidak boleh mengubati diri sendiri. Hanya doktor yang dapat menentukan keperluan pyridoxine dan dos yang betul. Ini adalah satu-satunya cara untuk mencapai keputusan positif dan mengelakkan masalah dengan dos berlebihan atau kekurangan..

Mengapa wanita perlu makan lentil

Makanan penurun kolesterol dan saluran pembersih: diet untuk melindungi dari serangan jantung dan strok