Vitamin B12 (cyanocobalamin): untuk apa, cara mengambilnya dan makanan apa yang dikandungnya

Vitamin B12 (cyanocobalamin) adalah sebatian unik yang mengandungi kobalt. Komponen ini terlibat dalam pembentukan darah, menormalkan metabolisme, merangsang fungsi sistem saraf. Cyanocobalamin diresepkan untuk mencegah anemia, memperbaiki keadaan rambut, kuku, dan kulit. Ubat ini digunakan untuk stomatitis, diet tidak seimbang (vegetarian), neuralgia, cerebral palsy, radiculitis, hepatitis, pankreatitis.

Cyanocobalamin tergolong dalam kategori komponen biologi yang mengandungi kobalt. Oleh itu, apabila ditanya apa lagi yang disebut vitamin B12, doktor menjawab bahawa nama keduanya adalah cobalamin. Vitamin B12 dipanggil faktor luaran cyanocobalamin dan Castle. Penamaan lain:

• Hydroxocobalamin
• Cobamamide
• Methylcobalamin.

Nama yang paling biasa adalah cyanocobalamin. Dalam bentuk inilah sebatian itu memasuki badan..

Ramai orang tidak tahu, pyridoxine adalah apa vitamin B6 atau B12? Pyridoxine sebenarnya adalah sejenis adermin (B6). Bahan ini merangsang proses metabolik, meningkatkan asimilasi protein, sintesis sel darah dan menyebarkan glukosa ke sel.

Komponennya sangat larut dalam air. Ia adalah serbuk seperti kristal yang tidak berbau dengan warna merah gelap. B12 adalah unsur unik yang mengandungi atom kobalt. Dan interaksi kimia karbon dan logam adalah satu-satunya sebatian yang tidak berulang dalam alam hidup. Cyanocobalamin dihasilkan oleh archaea dan bakteria. Pengeluaran kimia cyanocobalamin adalah proses yang sangat kompleks. Jumlah yang tidak signifikan, tidak mencukupi untuk memenuhi keperluan harian, disintesis oleh mikroflora usus. Unsur tersebut terkumpul di hati.

Untuk apa vitamin B12?

Fungsi utama vitamin B12 adalah rangsangan proses metabolik dalam sel, kesan hematopoietik. Bahan ini terlibat dalam sejumlah proses biologi:

• pembentukan asid nukleik, kolin, kreatin, metionin;
• pengaktifan pertumbuhan, perkembangan badan anak;
• rangsangan metabolisme protein, lipid, karbohidrat;
• meningkatkan proses penjimatan, penggunaan tenaga;
• perlindungan saluran darah;
• pembentukan eritrosit, hemoglobin;
• pemulihan fungsi hati.

Untuk apa badan memerlukan vitamin B12, pakar neuropatologi tahu. Doktor mengatakan bahawa cyanocobalamin meneutralkan kesan sebatian kimia berbahaya yang merosakkan sistem saraf dan meningkatkan risiko penyakit jantung atau vaskular..

Fakta menarik! William Parry Mary dan George Mike menerima Hadiah Nobel pada tahun 1934. Para saintis menerima anugerah berprestij untuk penemuan kesan terapeutik cyanocobalamin.

Penyakit yang mana vitamin B12 digunakan

• anemia (kekurangan zat besi, pasca demam, malignan);
• Lumpuh otak;
• disfungsi hati (hepatitis, penyakit Botkin, sirosis);
• anemia normositik pada kanak-kanak;
• radiculitis;
• neuralgia trigeminal;
• kecelaruan alkohol;
• migrain;
• Sindrom Down;
• psoriasis.

Persediaan berasaskan sianokobalamin digunakan untuk anemia yang disebabkan oleh kekurangan atau keracunan vitamin B12. Petunjuk lain adalah sindrom kausalgik, alergi matahari, dermatitis atopik, penyakit radiasi, gastritis kronik atau pankreatitis.

Kebaikan vitamin B12

Hanya sedikit orang yang tahu keperluan tubuh wanita untuk vitamin B12. Tetapi peranan cyanocobalamin sangat penting. Setelah menerima norma harian zat, seorang wanita mengalami pening, kelemahan, dan keadaan rambutnya bertambah baik. Vitamin B12 baik untuk rambut - ia memberikannya bersinar, gebu, mencegah kerapuhan dan penipisan.

Cyanocobalamin menghilangkan kelemahan otot, sesak nafas, memperbaiki penglihatan, dan memudahkan menopaus. Bahan ini digunakan untuk menghilangkan pucat dan lebam pada kulit, meningkatkan ingatan, mood. Bagi lelaki, kekurangan vitamin B12 berbahaya untuk perkembangan penyakit jantung, kelemahan otot. Bahan ini meningkatkan tidur, menenangkan sistem saraf, membantu menyesuaikan diri dengan rutin harian yang baru.

Bentuk Pelepasan Vitamin B12

Cyanocobalamin sering dihasilkan sebagai penyelesaian. Ia dipercayai lebih baik diserap dalam bentuk ini. Vitamin B12 dalam ampul mengandungi 200 mcg atau 500 mcg komponen asas. Satu botol mengandungi 1 ml produk. Suntikan vitamin B12 diberikan secara intravena, subkutan, intramuskular. Tablet vitamin B12 - nama ubat:

• Abad;
• Terbaik Doktor;
• Naturals Matahari Terbenam;
• Kehidupan kampung;
• MRM;
• Kini Makanan, Metil;
• Solgar;
• Sumber unggul;
• Vegan B12 - Deva;
• Methylcobalamin - Faktor Semula jadi.

Tablet vitamin B12 juga dihasilkan oleh syarikat domestik. Disyorkan - Vitaxon, Neovitam, Neurobeks, Milgamma, Neurobion. Sebagai tambahan kepada tablet dan larutan, cyanocobalamin tersedia dalam bentuk tablet kunyah, semburan, suppositori rektum. Bentuk lain - lolipop, cecair yang diperkaya dalam botol.

Kekurangan vitamin B12

Sekiranya orang dewasa menerima kurang dari 3 μg cyanocobalamin sehari, maka kita dapat membincangkan kekurangan vitamin B12. Perlu diperhatikan bahawa kekurangan sering berlaku kerana ketidakupayaan badan untuk mengasimilasikannya sepenuhnya. Gejala kekurangan vitamin B12, penyebab dan rawatannya mesti ditentukan oleh doktor, menyebabkan helminthiasis dan kehadiran mikroba asing di ileum, di mana cyanocobalamin mesti diserap. Ia kurang diserap kerana kekurangan kalsium, disfungsi perut atau pankreas, lebihan asid askorbik.

Gejala kekurangan vitamin B12

• kurang selera makan;
• kegelisahan;
• penurunan keperibadian;
• najis yang teruk;
• pucat dan kekuningan kulit;
• sakit belakang;
• keadaan kemurungan;
• kemerahan lidah;
• mati rasa otot;
• malaise;
• kepekaan fotosensitif.

Kekurangan vitamin B12 - gejala lain pada orang dewasa adalah pembentukan ulseratif di sudut mulut, peningkatan keletihan, kesukaran berjalan. Tanda-tanda lain adalah gatal, terbakar, kemerahan mata atau takikardia, sesak nafas yang berlaku dengan aktiviti fizikal yang minimum. Cyanocobalamin terdapat dalam produk haiwan. Oleh itu, kekurangan zat lebih kerap didiagnosis pada vegetarian..

Kekurangan vitamin B12 menyumbang kepada perkembangan anemia yang merosakkan, pemecahan asid amino, dan mabuk. Kekurangan menimbulkan kerosakan otak, skizofrenia, anemia, sindrom keletihan kronik. Kekurangan zat menyebabkan kerosakan pada mitokondria, yang meningkatkan kemungkinan jangkitan dengan bakteria mematikan - enterococcus fecal, Pseudomonas aeruginosa.

Vitamin B12 berlebihan

Semasa menggunakan sianokobalamin dalam dos yang besar, ketoksikannya tidak dijumpai. Tetapi dengan adanya intoleransi individu, kelebihan vitamin B12 mendorong mutasi sel DNA, meningkatkan risiko terkena kegagalan jantung, edema paru. Akibat lain adalah kecenderungan pembekuan darah, prostat atau barah paru-paru pada lelaki. Tanda-tanda hipervitaminosis lain - urtikaria, anafilaksis.

Cara pengambilan vitamin B12

Anda tidak boleh menggunakan cyanocobalamin sendiri tanpa preskripsi doktor. Petunjuk penggunaan salah satu bentuk dos adalah kekurangan vitamin B12. Dos harian bahan yang ditetapkan untuk orang dewasa ialah 3 μg. Untuk mengesahkan kekurangan cyanocobalamin, diperlukan ujian darah untuk vitamin B12. Sekiranya hasil kajian menunjukkan adanya kekurangan vitamin, anda perlu berjumpa doktor untuk menetapkan terapi vitamin.

Penting untuk mengetahui! Hanya satu miligram bahan yang mengandungi kobalt sudah cukup untuk seseorang selama dua tahun. Lebih-lebih lagi, terdapat rizab di hati, yang akan mencukupi selama 3-5 tahun. Selalunya, vegetarian, wanita hamil atau menyusui, kanak-kanak mengalami kekurangan cyanocobalamin.

Meresepkan ubat yang mengandungi cyanocobalamin, doktor memberi tumpuan kepada kadar yang harus memasuki tubuh setiap hari.

Nilai Harian Vitamin B12

Norma harian Vitamin B12 untuk kanak-kanak, berdasarkan usia:

• sehingga enam bulan - 0,4 mcg
• dari 6 bulan hingga 1 tahun - 0.5 mcg
• 1-3 tahun - 0.9 mcg
• 4-8 tahun - 1.2 mcg
• 9-13 tahun - 1.8 mcg
• Berumur lebih dari 14 tahun - 2.4 mcg

Wanita hamil perlu menerima 2.6 μg cyanocobalamin setiap hari. Norma untuk ibu menyusu adalah 2.8 mcg. Arahan untuk penyelesaian yang mengandungi cyanocobalamin memberitahu bahawa ubat itu boleh diberikan kepada wanita hamil jika ditunjukkan. Bagi pesakit yang kekurangan vitamin, doktor juga boleh mencadangkan pengambilan makanan tambahan, kompleks yang diperkaya. Tetapi terdapat risiko tinggi untuk mengembangkan alergi terhadap dana penyusunnya. Oleh itu, lebih baik mendapatkan nilai harian dari produk haiwan..

Dengan kekurangan vitamin pada anak-anak, disertai dengan anemia makanan, larutan disuntikkan secara subkutan dalam jumlah 30 kg. Kursus terapi adalah 15 hari. Dengan distrofi, sindrom Down, cerebral palsy pada anak, penyelesaiannya disuntik secara subkutan. Dosnya ialah 15-30 mg. Ubat ini digunakan setiap hari. Jumlah penyelesaian untuk orang dewasa berbeza-beza, berdasarkan jenis kekurangan vitamin. Dosnya ialah 30 hingga 500 mcg sehari. Ejen tersebut diberikan setiap hari atau setiap hari. Kursus rawatan berlangsung dari 15 hingga 40 hari.

Cara pengambilan vitamin B12 untuk orang dewasa dalam tablet ditulis dalam arahan untuk penyediaan yang mengandungi komponennya. Dos tablet untuk orang dewasa bergantung pada pengilang dan jumlah produk. Selalunya, 1-4 tablet sehari cukup untuk mengisi kekurangan. Dengan kekurangan vitamin pada kanak-kanak, dosnya tidak lebih dari 1-2 tablet sehari.

Kontraindikasi

Penggunaan B12 dalam bentuk dos dilarang dalam kes hipersensitiviti yang teruk. Penggunaan ubat tidak dapat diterima untuk eritrosit, angina yang sengit.

Di kawasan yang tidak sihat, bahkan vegetarian tidak mengalami kekurangan cyanocobalamin. Ini disebabkan oleh kekurangan pemprosesan buah-buahan dan sayur-sayuran sebelum dimakan. Makanan sedemikian mengandungi bakteria bermanfaat yang mengandungi cyanocobalamin. Juga, cyanocobalamin tidak digunakan jika terdapat neoplasma, tidak termasuk anemia megaloblastik, kekurangan vitamin. Kontraindikasi lain - eritremia, tromboembolisme.

Makanan apa yang mengandungi vitamin B12

Cara terbaik untuk menghilangkan hipovitaminosis adalah dengan memakan makanan semula jadi yang mengandungi cyanocobalamin. Makanan apa yang mengandungi vitamin B12, pakar pemakanan dan doktor tahu.

Jumlah unsur yang optimum terdapat di hati daging lembu (60 μg / 100 g). Hati babi berada di tempat kedua (26 μg / 100 g). Tempat ketiga diberikan kepada sotong (20 μg / 100 g). Makanan apa lagi yang mengandungi vitamin B12? Elemen ini terdapat dalam makanan laut:

Cyanocobalamin bertolak ansur dengan rawatan haba dengan baik. Oleh itu, bahan tersebut tetap ada dalam makanan walaupun selepas dimasak. Di mana lagi terdapat vitamin B12? Cyanocobalamin juga terdapat pada ginjal daging sapi, domba, krim masam, ayam belanda, telur, ayam pedaging, dan keju cottage. Makanan lain yang mengandungi unsur berharga - daging babi, keju Swiss, hati ayam, yogurt, cheddar, susu.

Ulasan vitamin B12

B12 menormalkan banyak proses dalam badan. Cyanocobalamin sangat bermanfaat untuk sistem saraf dan hematopoietik. Untuk mencegah hipervitaminosis, lebih baik mengetahui apa yang dikandung cyanocobalamin dan memasukkan produk ini ke dalam menu harian. Dan vegetarian dan mereka yang kekurangan zat makanan disarankan untuk mengambil multivitamin yang mengandung B12. Tetapi penggunaan larutan atau ubat itu penting untuk diselaraskan dengan doktor anda. Kelebihan produk diperkaya adalah harga yang berpatutan, beberapa gejala sampingan, kontraindikasi.

Pengeluaran

Terdapat kira-kira 1 bilion vegetarian di seluruh dunia. Orang yang makan makanan tumbuhan lebih mudah terdedah kepada kekurangan vitamin daripada yang lain. Oleh itu, penyokong segala yang semula jadi semestinya "memberi makan" badan dengan bentuk vitamin B12 sintetik. Tetapi pengambilan ubat sedemikian penting hanya untuk tujuan perubatan. Jika tidak, bahan cyanocobalamin tidak akan diserap atau hipervitaminosis akan berkembang, yang lebih berbahaya daripada kekurangan vitamin.

Vitamin B12 dalam darah lelaki: norma dan kekurangan

Vitamin B12 diperlukan oleh tubuh lelaki untuk prestasi dan daya tahan yang baik, serta untuk fungsi sistem pembiakan yang sihat. Untuk mengekalkan kesihatan yang normal, anda perlu mengetahui gejala kekurangan B12 dan senarai makanan yang mengandungi vitamin.

Mengapa seorang lelaki memerlukan vitamin B12?

Semua vitamin yang ada sangat penting untuk kesihatan. Walau bagaimanapun, B12 dianggap salah satu yang paling penting bagi tubuh lelaki. Dengan kekurangannya, terdapat kemerosotan kesejahteraan dan kualiti kehidupan seharian yang ketara..

Di dalam badan lelaki, vitamin bertanggungjawab untuk:

• imuniti yang kuat dan kemampuan untuk tumbuh semula, kerana lelaki paling sering memikul tanggungjawab bukan sahaja untuk diri mereka sendiri, tetapi juga bagi mereka yang dekat dengan mereka, sangat penting bagi mereka untuk tahan terhadap virus dan jangkitan;
• sistem saraf dan ketahanan terhadap tekanan - lelaki menghadapi banyak situasi emosi yang sukar, dan vitamin menjadikannya lebih mudah untuk mengatasi tekanan dan lebih baik menyatakan diri dalam konflik;
• prestasi, daya tahan dan semangat - tahap B12 yang normal membantu mengatasi aktiviti harian yang memerlukan usaha mental dan fizikal tanpa kesulitan yang tidak perlu;
• kesihatan sistem peredaran darah dan jantung - badan lelaki sangat terdedah kepada serangan jantung awal dan serangan iskemia, oleh itu, fungsi perlindungan vitamin sangat penting;
• metabolisme dan penunjuk berat badan - aspek ini penting bagi lelaki yang terlibat dalam sukan, kerana dalam keadaan kekurangan vitamin, kemungkinan pertumbuhan otot dan penurunan lemak tidak mungkin dilakukan.

Vitamin B12 juga penting bagi lelaki dari kelemahan potensi. Dengan kekurangan zat, tidak hanya kemerosotan dalam kualiti kehidupan seksual, bahan genetik seorang lelaki juga menderita, yang menyebabkan kemampuan mengandung anak yang sihat berkurang. Kekurangan vitamin penting secara kronik boleh menjadi salah satu penyebab kemandulan sekiranya terdapat faktor-faktor lain yang bertanggungjawab terhadap ketidakupayaan untuk hamil.

Tahap vitamin B12 dalam darah pada lelaki

Terdapat norma B12 tertentu untuk usia yang berbeza - jika tahap vitamin dalam darah meningkat di atas atau jatuh di bawah nilai ambang, ini adalah tanda yang membimbangkan.

Bagi lelaki dewasa, norma vitamin adalah dari 3 hingga 9 μg zat tersebut. Petunjuk terakhir dianggap sebagai pembatas, jika analisis menunjukkan kelebihannya, maka kita dapat membicarakan terlalu banyak B12 di dalam badan.

Walau bagaimanapun, harus diingat bahawa norma-norma untuk tubuh lelaki sangat bergantung pada gaya hidup lelaki itu. Sekiranya terdapat tabiat buruk, serta semasa bersukan dan tekanan mental dan emosi yang berat, kadar yang sihat dapat 25% lebih tinggi dari biasanya. Tubuh memerlukan lebih banyak vitamin, yang bermaksud bahawa melebihi nilai rata-rata tidak menimbulkan bahaya.

Vitamin B12 berlebihan pada lelaki

Sekiranya tidak ada tekanan fizikal dan mental dalam kehidupan seorang lelaki, dan tahap vitamin B12 masih terlalu tinggi, atau indikatornya sangat berbeza walaupun dari nilai hadnya, kita boleh membincangkan mengenai overdosis berterusan bahan berguna. Ini boleh memudaratkan - lebihan B12 menyebabkan bukan sahaja kemerosotan kesejahteraan, tetapi juga perkembangan penyakit kronik.

Lebihan B12 pada tubuh lelaki boleh mengakibatkan akibat negatif berikut:

• gangguan sistem pertukaran;
• kepada trombosis vaskular;
• kepada kegagalan jantung;
• kepada hepatosis hati, dalam kes yang jarang berlaku - hingga sirosis;
• kepada kejutan anafilaksis dengan peningkatan tahap B12 yang cepat dan tajam.

Sekiranya analisis menunjukkan bahawa tahap zat terlalu tinggi, penjagaan mesti diambil untuk mengurangkannya. Dianjurkan untuk membuang makanan yang mengandungi B12 sepenuhnya dari makanan, minum lebih banyak air untuk membuang lebihan zat dengan cepat dan memperhatikan bawang putih, bawang dan lobak, mereka juga akan membantu menyingkirkan berlebihan vitamin.

Gejala kekurangan vitamin B12 pada lelaki

Sebilangan sebatian vitamin dapat terkumpul di dalam badan. Walau bagaimanapun, B12 adalah vitamin larut air, yang bermaksud bahawa ia cepat dihilangkan dari tisu melalui ginjal. Oleh itu, kekurangan zat dalam praktiknya jauh lebih biasa daripada kelebihannya..

Kekurangan vitamin dalam badan lelaki biasanya disebabkan oleh sebab yang sama dan dinyatakan dalam gejala yang ketara.

Penyebab kekurangan vitamin B12 pada lelaki

Kekurangan vitamin dapat berkembang kerana banyak sebab - termasuk diet terlalu sedikit dan kekurangan makanan yang mengandungi bahan berguna. Tetapi lebih kerap penurunan tahap B12 disebabkan oleh faktor tambahan, iaitu:

• mengambil ubat yang menghalang sintesis vitamin B12 atau mendorong penyingkirannya dari tisu;
• pengambilan alkohol - minum alkohol meningkatkan pencairan nutrien dari badan;
• anemia dan penyakit keturunan - lebih sukar bagi tubuh yang lemah untuk mengekalkan tahap vitamin yang sihat;
• penyakit virus dan bakteria sistem pencernaan, misalnya, kekurangan vitamin B12 sering berlaku dengan latar belakang keracunan serius atau penyakit usus.

Gejala kekurangan vitamin B12 pada lelaki

Gejala kekurangan vitamin B12 pada lelaki berkembang agak perlahan. Namun, sudah pada tahap awal, tanda-tanda berikut menjadi nyata:

• kebas pada kulit yang berulang di bahagian tubuh yang berlainan;
• warna kekuningan wajah dan kulit di seluruh badan, serta kegelapan epidermis di telapak tangan;
• kesemutan ringan di kaki dan lengan, atau gatal yang tidak dapat dijelaskan yang menyebabkan ketidakselesaan ringan.

Kadang-kadang papila di lidah boleh menjadi radang - ini adalah salah satu tanda paling ketara kekurangan vitamin B12 dalam tubuh lelaki.

Akibat kekurangan vitamin B12 untuk badan lelaki

Sekiranya tidak ada tindakan yang diambil untuk memulihkan kadar vitamin darah normal, lama kelamaan, gejala ringan akan berkembang menjadi kelainan yang teruk. Dengan latar belakang kekurangan vitamin dalam tubuh lelaki, gangguan dalam fungsi sistem metabolik dan pencernaan mungkin berlaku. Akibat yang paling biasa termasuk:

• kehilangan selera makan dan penurunan berat badan;
• kelemahan dan kerengsaan otot;
• kecenderungan untuk kemurungan dan gangguan tidur;
• anemia, biasanya disertai dengan pening, tinitus, penurunan prestasi;
• kebas anggota badan;
• gusi berdarah dan perubahan warna lidah yang menjadi halus dan merah terang.

Juga, dengan latar belakang tahap rendah vitamin B12, gangguan pencernaan kronik berkembang - lelaki sering merasa mual, mengalami sembelit dan cirit-birit. Kesukaran membuang air kecil dan masalah di kawasan kemaluan mungkin muncul.

Cara Mengatasi Kekurangan Vitamin B12 pada Lelaki

Untuk mengembalikan tahap normal B12 pada tubuh lelaki, disarankan untuk terlebih dahulu menyemak semula diet anda. Sebilangan besar vitamin berguna mengandungi:

• di hati daging lembu dan daging babi;
• dalam daging sotong;
• pada kerang, udang dan ikan kod;
• dalam hinggap, herring dan ikan tenggiri;
• dalam salmon chum dan ikan mas;
• di hati ayam, keju Swiss, susu dan krim masam;
• dalam keju kotej dan telur.

Sekiranya kekurangan vitamin B12 terlalu parah, masuk akal untuk memperhatikan suplemen dan suntikan vitamin..

Cyanocobalamin untuk lelaki

Cyanocobalamin adalah ubat yang bahan aktif utamanya adalah vitamin B12 dan natrium klorida. Ubat ini dijual dalam bentuk penyelesaian untuk suntikan, disuntik secara intramuskular atau intravena.

Cyanocobalamin mengaktifkan proses metabolik dalam badan, menormalkan sistem saraf dan meningkatkan jumlah darah. Ubat ini diserap oleh badan dengan cepat dan lengkap, diserap terutamanya di usus kecil, dan dikeluarkan melalui buah pinggang dan hati.

Kelebihan cyanocobalamin untuk lelaki

Dengan kekurangan vitamin B12, suntikan Cyanocobalamin dapat memberi kesan yang sangat bermanfaat. Apabila digunakan mengikut arahan, ubat:

• meningkatkan komposisi darah dan meningkatkan tahap hemoglobin;
• mengembalikan kemampuan regenerasi badan lelaki;
• menguatkan daya tahan dan meningkatkan semangat;
• memberi kesan positif terhadap kerja sistem saraf pusat;
• mengurangkan kolesterol darah berbahaya;
• melindungi daripada kerosakan sel hati.

Penggunaan Cyanocobalamin dalam ampul untuk lelaki mempunyai kesan yang baik terhadap keadaan sistem pembiakan. Semasa mengambil ubat, libido sihat kembali dan keupayaan untuk hamil bertambah baik.

Petunjuk dan kontraindikasi untuk digunakan

Suntikan Cyanocobalamin disyorkan untuk keadaan berikut:

• kekurangan vitamin B12 dan anemia;
• tahap hemoglobin rendah;
• hepatitis dan sirosis hati;
• penyakit sistem saraf;
• penyakit radiasi;
• radiculitis.

Juga, Cyanocobalamin untuk kesihatan lelaki dapat bermanfaat dengan pembekuan darah dan gangguan yang buruk dalam kerja sistem kardiovaskular..

Ubat ini mempunyai beberapa kontraindikasi. Tidak digalakkan menggunakannya untuk angina pectoris dan eritrosit, dengan peningkatan kepekaan terhadap vitamin B12 atau alergi, dengan tromboembolisme. Anda tidak boleh menjalankan suntikan tanpa berunding dengan doktor sekiranya terdapat tumor dan neoplasma di dalam badan - ini boleh menyebabkan bahaya teruk.

Penggunaan Cyanocobalamin untuk lelaki

Suntikan Cyanocobalamin hanya boleh dilakukan seperti yang diarahkan oleh doktor dan setelah menjalani ujian untuk kandungan vitamin B12 dalam darah. Dilarang menggunakan ubat itu sendiri, overdosis vitamin secara tidak sengaja membawa kepada akibat yang serius bagi tubuh lelaki.

Dos ubat dan jangka masa suntikan bergantung kepada penyakit tertentu dan keadaan orang tersebut..

Rata-rata, dos Cyanocobalamin berikut ditetapkan:

• dengan anemia dan kekurangan hemoglobin - 30-100 mcg tiga kali seminggu;
• untuk penyakit sistem saraf - 250-500 mcg selama 2 minggu;
• dengan penyakit hati - 100 mcg setiap hari selama sebulan.

Kesimpulannya

Vitamin B12 diperlukan oleh tubuh lelaki untuk fungsi sihat sistem vaskular, jantung, saraf dan pembiakan. Kekurangan zat penting menyebabkan perkembangan penyimpangan yang serius, namun, mungkin untuk mengatasi kekurangan B12 baik dengan bantuan diet yang disusun dengan baik dan dengan penggunaan persediaan farmakologi.

Vitamin B12: apa sebabnya, sebab kekurangannya, di mana ia terkandung

Vitamin B12 diperlukan untuk tubuh kerana mempengaruhi mood kita, sistem saraf dan sintesis DNA, hemoglobin dan leukosit, pencernaan dan penyerapan protein, karbohidrat dan lemak, keadaan kulit dan rambut, dan menyokong fungsi pembiakan. Bersama dengan vitamin B6, mereka adalah vitamin B utama dan memberikan faedah yang tidak ternilai.

Kelebihan vitamin B12

Secara amnya, anda telah memahami bahawa sangat diperlukan oleh tubuh orang dewasa dan kanak-kanak dan perlu untuk memantau diet anda dan menambah jumlah vitamin B12 yang diperlukan. Mari pertimbangkan faedahnya dengan lebih terperinci:

• Menyokong metabolisme - membantu mengubah karbohidrat menjadi glukosa dan tenaga, masing-masing;
• Meningkatkan mood, pembelajaran dan ingatan - membantu memberi tumpuan dan meningkatkan proses kognitif;
• Ia diperlukan untuk kesihatan dan kecantikan kulit dan rambut - ia secara langsung mempengaruhi kadar pertumbuhan semula sel, membantu mengurangkan kerapuhan dan keguguran rambut, mengurangkan bilangan jerawat dan komedo;
• Meningkatkan pencernaan - membantu pembentukan mikroflora usus, yang membantu mencegah gangguan dan keradangan usus;
• Ia sangat diperlukan untuk wanita hamil - perlu untuk pembentukan DNA bayi, membantu kehamilan yang sihat dan mengurangkan risiko patologi pada bayi;
• Mencegah anemia dengan mengekalkan tahap sel darah merah yang normal.

Punca kekurangan vitamin B12

Ini adalah vitamin yang larut dalam air, sehingga cepat dikeluarkan dalam air kencing. Di samping itu, beberapa orang tidak menggunakannya dengan makanan dan satu-satunya pilihan pengisian semula adalah mengambil ubat. Kita bercakap mengenai vegetarian, vegan dan ahli makanan mentah - vitamin B12 adalah produk yang berasal dari haiwan.

Percubaan untuk mencari vitamin B12 dalam makanan tumbuhan untuk vegetarian menyebabkan pseudovitamin, yang terdapat dalam alga. Penggunaannya dalam upaya untuk menebus kekurangan menyebabkan salah diagnosis dan rawatan anemia. Vegetarian dapat mengelakkan kekurangan dengan memakan makanan yang diperkaya dengan vitamin B12 (seperti bijirin). Sebab-sebab kekurangannya termasuk:

• pengambilan alkohol yang kerap - hati menyimpan B12, dan kesan alkohol mengurangkan produktiviti;
• selepas pembedahan, jika bahagian saluran pencernaan telah dikeluarkan;
• dengan penyakit saluran gastrousus;
• dengan penggunaan kontraseptif yang berpanjangan atau ubat lain yang mempengaruhi hati;
• orang berusia lebih dari 50 tahun tidak menyerap vitamin B12 dengan baik.

Walaupun terdapat dalam makanan yang dimakan setiap hari, banyak orang mengalami kekurangan dan gejala yang tidak menyenangkan..

Gejala kekurangan vitamin B12

Vitamin B12 sangat penting untuk tubuh, oleh itu, sekiranya berlaku kekurangan, gejala muncul dengan segera dan dinyatakan:

• pening yang kerap, sakit kepala;
• Kerengsaan, kemurungan, mengantuk dan kemurungan (demensia pada usia tua);
• penurunan kepekatan, gangguan ingatan;
• gusi berdarah, bisul mulut, masalah pencernaan dan selera makan;
• rasa mati rasa badan dan muntah yang berterusan, gatal-gatal;
  kulit kuning dan gelap tapak tangan.

Sekiranya terdapat kekurangan yang teruk, halusinasi, penurunan imuniti yang kuat, dan anemia adalah mungkin. Kerana gejala tidak unik, mereka sering dikelirukan dengan kekurangan vitamin lain. Norma vitamin B12 dalam darah diukur dengan tahap cyanocobalamin - dan petunjuk minimum adalah 193 picogram per mililiter. Tidak mungkin mendapat overdosis dengan makanan yang kaya dengan vitamin B12 - hanya apabila menggunakan suntikan dan ubat. Dalam kes ini, takikardia, kegelisahan dan rasa sakit di jantung adalah mungkin..

Norma harian B12

Makanan yang kaya dengan vitamin B12

Makanan terkaya untuk vitamin ini adalah hati - dalam daging lembu 60 dalam ayam 16,6 mcg / 100 g produk. Herring, keju, telur, susu, dan yogurt juga merupakan pilihan yang baik untuk mengisi keperluan B12 harian anda. Hampir semua produk daging memilikinya, dalam kuantiti lebih kurang. Sebilangan besar vitamin B12 terdapat di buah pinggang dan hati, kerana di sinilah ia berkumpul.

Vitamin B12 dan kekurangannya adalah tumit vegetarianisme Achilles

Vitamin B12 sangat penting untuk tubuh, kekurangannya menyebabkan patologi serius, kadang-kadang tidak dapat dipulihkan. Bahaya kekurangan bahan ini mengancam vegetarian ketat yang sepenuhnya mengecualikan produk haiwan. Mereka, serta beberapa kategori orang lain, perlu mengawal tahap sebatian ini dalam darah dan mengambil makanan tambahan vitamin. Pertimbangkan mengapa vitamin B12 diperlukan, mengapa kekurangannya berbahaya, dan bagaimana mengekalkan kandungannya dalam tubuh pada tahap yang diperlukan.

Untuk penemuan vitamin B12, saintis Amerika J. Minot dan J. Whipple pada tahun 1934 dianugerahkan Hadiah Nobel. Mereka berjaya mengasingkan zat ini dari hati sapi ketika mereka menyiasat kemampuannya menyembuhkan anemia.

Peranan dalam badan

Vitamin B12 adalah nama kolektif untuk sekumpulan 4 bahan dengan aktiviti biologi yang sama, yang mengandungi atom kobalt. Juga nama biasa ialah cyanocobalamin, cobalamin.

Di dalam tubuh manusia, cobalamin melakukan fungsi berikut:

• Mengambil bahagian dalam sintesis serat saraf. Dengan kekurangannya yang kronik, serat saraf merosot dan pecah, yang menyebabkan kerosakan organik yang tidak dapat dipulihkan pada sistem saraf.
• Mengambil bahagian dalam sintesis sel darah merah. Kekurangannya membawa kepada perkembangan anemia kekurangan B12, akibatnya semua organ dan sistem menderita kekurangan oksigen.
• Mengambil bahagian dalam metabolisme protein dan karbohidrat.
• Merupakan salah satu komponen banyak enzim pencernaan.
• Mengambil bahagian dalam penghasilan creatine.
• Menyokong tahap karnitin yang diperlukan, dengan itu mengambil bahagian dalam metabolisme lemak.
• Tanpanya, mustahil untuk mengasimilasi vitamin B1, memetabolismekan B9, menghasilkan B4, mengubah karotena menjadi vitamin A, mengumpulkan simpanan besi.

Akibat kekurangan

Kekurangan beberapa vitamin mempunyai akibat yang tidak dapat dipulihkan yang teruk seperti kekurangan vitamin B12. Nasib baik, ia jarang berkembang, kerana kebanyakan kes hipovitaminosis B12 dapat dikenali dalam masa dan dirawat sebelum perubahan patologi terlalu jauh..

Akibat kekurangan vitamin B12:

• lesi saraf periferal, gejalanya adalah kehilangan kepekaan, paresthesia anggota badan;
• kerosakan pada saraf optik, menyebabkan gangguan penglihatan;
• degenerasi spongy saraf tunjang, yang dinyatakan oleh ketidakstabilan berjalan, pergerakan yang tidak terkoordinasi;
• anemia teruk, menyebabkan gangguan dalam kerja semua organ dan sistem kerana kekurangan oksigen;
• trombositopenia juga boleh berkembang - penurunan tahap platelet dalam darah, yang menyebabkan pendarahan, pancytopenia - penurunan jumlah semua unsur darah;
• orang tua mengalami kemurungan klinikal.

Gejala kekurangan

Tanda-tanda untuk mengesyaki kekurangan vitamin B12:

• pucat kulit;
• keletihan cepat dan penurunan prestasi dalam sukan;
• mati rasa dan kesemutan di hujung jari;
• sesak nafas semasa latihan yang tidak menyebabkannya sebelumnya;
• pening;
• kemerosotan penglihatan;
• mood tertekan;
• gangguan ingatan;
• cheilitis - keradangan dan bibir retak;
• glossitis - keradangan dan pembengkakan lidah;
• onychorexis - pemisahan kuku membujur sepanjang garis tengah.

Nilai untuk atlet

Peranan cobalamin untuk atlet tidak boleh berlebihan, kerana dengan kekurangannya:

• tahap hemoglobin jatuh, oleh itu, bekalan oksigen ke otot bertambah buruk;
• fungsi sistem saraf terganggu, dan oleh itu transmisi neuromuskular;
• metabolisme karbohidrat, lemak, protein, sintesis enzim dan vitamin yang diperlukan terganggu.

Semua gangguan ini tidak sesuai dengan konsep kesihatan, dan lebih-lebih lagi dengan aktiviti fizikal yang sengit. Anda perlu memantau diet dan kesejahteraan anda, dan pada tanda pertama kekurangan cobalamin, periksa tahapnya dalam darah. Vegetarian dan kategori orang lain yang berisiko harus berhati-hati dalam hal ini. Mereka perlu memantau tahap vitamin B12 mereka secara berkala..

Kadar penggunaan

Pengambilan vitamin B12 setiap hari adalah 3 mcg. Dari jumlah ini, tidak lebih daripada 1.5 μg diserap oleh badan. Pada atlet, dalam tempoh latihan intensif, keperluannya dapat meningkat 2-3 kali.

Kumpulan risiko untuk hipovitaminosis

Cobalamin dimakan secara eksklusif dengan makanan haiwan. Ia dapat disintesis oleh mikroflora usus besar, tetapi asimilasi vitamin B12 endogen adalah mustahil, kerana ia diserap dalam ileum, yang terletak di atas usus besar. Hasilnya, sebatian berharga yang dihasilkan dalam badan tidak bermanfaat, hanya memperkaya komposisi tinja.

Proses asimilasi vitamin B12 sangat sukar, ia memerlukan zat khas yang dihasilkan oleh kelenjar perut, yang disebut faktor Istana intrinsik. Tanpa itu, walaupun dengan pengambilan cobalamin yang mencukupi, kekurangannya dapat berkembang kerana penyerapan yang lemah. Pengeluaran faktor intrinsik Castle menurun seiring bertambahnya usia, dan setelah usia 60 tahun ia mungkin berhenti sama sekali, jadi orang tua mempunyai risiko tinggi terkena hipovitaminosis vitamin B12.

Kekurangan vitamin B12 dapat dikaitkan dengan penyerapan oleh helminths, dengan beberapa penyakit autoimun pada saluran gastrointestinal. Meringkaskan perkara di atas, kita dapat menamakan kumpulan risiko berikut untuk hipovitaminosis vitamin B12:

• vegetarian, terutama vegan, mengecualikan sepenuhnya produk haiwan dari diet;
• orang berumur lebih dari 60 tahun;
• pesakit selepas reseksi gastrik;
• menderita gastritis atropik autoimun;
• pesakit dengan helminthiasis yang disebabkan oleh cacing pita.

Harus diingat bahawa hipovitaminosis B12 berkembang secara beransur-ansur, selama beberapa tahun, kerana bekalannya dibuat di hati. Tanpa pengambilan cobalamin dari luar, bekalannya dalam badan cukup selama 3-5 tahun. Walau bagaimanapun, setelah kehabisan simpanan ini, hipovitaminosis cepat terasa. Oleh itu, setiap orang yang berisiko harus menjalani ujian asid metilmalonik sekali setahun untuk menunjukkan jika ada sebab untuk dikhawatirkan..

Kandungan dalam produk

Makanan yang kaya dengan vitamin B12 adalah, pertama-tama, organ dalaman mamalia dan burung - hati, ginjal, jantung:

• 100 g hati sapi mengandungi 60 mcg, atau 10-20 norma harian;
• hati babi - 27 μg / 100 g;
• hati ayam - 17 μg / 100 g
• hati ayam - 7 μg / 100 g.

Ikan laut berlemak dan makanan laut yang kaya dengan cobalamin:

• herring mengandungi 18 μg / 100 g;
• dalam makarel - 8 μg / 100 g;
• dalam sotong - 20 μg / 100 g;
• dalam kerang - 12 μg / 100 g.

Cobalamin terdapat dalam jumlah yang lebih kecil dalam daging mamalia dan burung, produk tenusu, telur:

• dalam daging lembu - 2.5 μg / 100 g;
• ayam - 0,5 μg / 100 g;
• anak domba - 3 μg / 100 g;
• keju keras - 1.5 μg / 100 g;
• keju kotej rendah lemak - 1 μg / 100 g;
• telur - 0,5 μg / 100 g.

Dengan diet berkhasiat yang mengandungi produk haiwan, seseorang, rata-rata, memakan 5-7 mcg cobalamin sehari, yang sepenuhnya meliputi keperluan harian.

Kepercayaan yang popular di kalangan ahli diet vegan bahawa kekurangan cobalamin dapat diisi dengan alga spirulina atau soya yang difermentasi adalah salah arah. Kajian menunjukkan bahawa zat yang terkandung dalam produk ini serupa dengan vitamin B12, tetapi tidak mempunyai aktiviti dalam badan. Pseudovitamin B12 tidak menutup kekurangan cobalamin, tetapi ketika diuji, ia menunjukkan tahap vitamin B12 yang terlalu tinggi dalam darah, yang menyebabkan salah diagnosis.

Bentuk pelepasan dan dos

Pertimbangkan cara mengambil vitamin B12 jika badan kekurangan.

Vitamin B12 tersedia dalam larutan suntikan, serta tablet, kapsul, lozenges, lozenges untuk menghisap di bawah lidah, semburan.

Dosnya boleh dari 5 μg hingga 500 μg dalam satu tablet, kapsul, 1 ml larutan untuk suntikan. Dalam dos yang besar, ubat ini digunakan untuk mengobati penyakit yang disebabkan oleh kekurangan vitamin; ubat ini hanya dapat digunakan seperti yang diarahkan oleh doktor. Untuk tujuan profilaksis, disyorkan untuk menggunakan agen oral dengan dos tidak lebih daripada 5-20 μg / hari.

Cyanocobalamin diserap dengan baik melalui suntikan intramuskular, namun penggunaan ini mempunyai sejumlah kontraindikasi dan kesan sampingan.

Mengambil vitamin B12 adalah kontraindikasi:

• semasa kehamilan dan penyusuan;
• eritremia;
• eritrosit;
• neoplasma;
• trombosis;
• angina senaman.

Pengambilan cobalamin tidak sesuai dengan koagulan. Penyerapannya dikurangkan oleh ubat antiepileptik, salisilat, aminoglikosida, sebilangan antibiotik, sediaan kalium, kontraseptif hormon.

Cobalamin tidak sesuai dengan vitamin: C, B1, B2, B6, ia memusnahkannya. Vitamin kompleks yang mengandungi kombinasi zat ini dengan vitamin B12 buta huruf, jadi faedah pengambilannya dipersoalkan.

Ambil vitamin B12 secara lisan sekali sehari seperti yang diarahkan. Kursus kemasukan tidak lebih dari 40-60 hari, kerana bekalan bahan ini dapat terkumpul di hati.

Vitamin B12: apa yang diperlukan oleh tubuh, gejala kekurangan, sumber

Vitamin B12 (cobalamin) adalah vitamin B yang larut dalam air yang memainkan peranan penting dalam fungsi sistem saraf dan otak yang betul melalui sintesis myelin dan pembentukan sel darah merah. Ini adalah salah satu dari lapan vitamin B, yang terlibat dalam metabolisme sel, terutama dengan mempengaruhi sintesis DNA, serta metabolisme asam lemak dan asam amino. Tidak ada organisma, seperti cendawan, tumbuhan, atau haiwan (termasuk manusia), yang mampu menghasilkan vitamin B12. Hanya bakteria dan archaea yang mempunyai enzim yang diperlukan untuk sintesisnya. Beberapa sumber yang kaya dengan vitamin B12 termasuk produk haiwan (kerang, daging), makanan yang diperkaya, dan makanan tambahan.

Vitamin B12 untuk apa yang diperlukan oleh tubuh, gejala kekurangan, apa sumber terbaik

Kekurangan vitamin B12 dianggap sebagai salah satu kekurangan nutrisi terkemuka di dunia. Satu kajian pada tahun 2004 mendapati bahawa kekurangan vitamin B12 adalah masalah serius di banyak bahagian dunia, termasuk Amerika Syarikat, India, Mexico, Amerika Tengah, Amerika Selatan dan bahagian Afrika, tetapi tidak biasa di Asia (kecuali vegetarian) (1).

Vitamin B12 memberi manfaat kepada mood, tahap tenaga, ingatan, jantung, kulit, rambut, pencernaan dan banyak organ dan sistem lain. Vitamin B12 juga merupakan vitamin penting untuk menghilangkan hipofungsi korteks adrenal; untuk pelbagai fungsi metabolik, termasuk pengeluaran enzim, sintesis DNA dan keseimbangan hormon; serta mengekalkan sistem saraf dan kardiovaskular yang sihat.

Oleh kerana peranannya yang sangat besar dalam tubuh, kekurangan vitamin B12 dapat menampakkan diri dalam banyak gejala negatif yang berbeza, banyak di antaranya sangat kelihatan, seperti keletihan kronik, gangguan mood seperti kemurungan, dan tekanan kronik..

Vitamin B12: Kebaikan, Kekurangan dan Sumber Makanan

Vitamin B12 membantu fungsi normal sistem saraf dengan membantu menjaga kesihatan sel-sel saraf (termasuk yang diperlukan untuk memberi isyarat oleh neurotransmitter) dan membantu membentuk penutup pelindung saraf yang disebut sel myelin sel. Ini bermakna bahawa ketika tahap vitamin B12 rendah, hampir setiap fungsi kognitif dapat menderita..

Vitamin B12 (kadang-kadang juga disebut hidroksikobalamin, cobalamin, cyanocobalamin, atau methylcobalamin) juga membantu pencernaan dan kesihatan jantung, jadi kekurangan dapat menyebabkan gangguan pencernaan dan peningkatan risiko penyakit jantung. Ia dapat dicerna dari sumber makanan, melalui suntikan atau pemberian vitamin B12 hidroksikobalimin secara intramuskular.

National Institutes of Health (NIH) menganggarkan bahawa di mana-mana 1.5 hingga 15 peratus orang di negara maju kekurangan vitamin B12 (2). Kajian lain, seperti American Journal of Clinical Nutrition pada tahun 2000, menunjukkan bahawa jumlah ini mungkin lebih tinggi - sehingga 39% penduduk mungkin kekurangan vitamin B12 (3).

Produk haiwan adalah sumber makanan vitamin B12 yang terbaik, termasuk produk tenusu semula jadi, telur, daging organik, ikan liar, unggas organik, dan daging organ. Menurut NIH, makanan berasaskan tumbuhan secara semula jadi tidak mengandungi vitamin B12.

Vitamin B12 dapat ditemukan sampai batas tertentu dalam makanan tumbuhan yang diperkaya seperti ragi pemakanan, bijirin yang diperkaya, dan rumput laut. Namun, vitamin B12 yang ditambahkan secara buatan dalam makanan tumbuhan nampaknya tidak diserap dengan baik seperti vitamin yang terdapat dalam sumber haiwan semula jadi..

Kekurangan vitamin B12

Kekurangan vitamin B12 sering sukar dikesan, terutamanya memandangkan gejala biasa seperti keletihan atau kepekatan yang lemah. Diagnosis kekurangan vitamin B12 biasanya berdasarkan pengukuran tahap vitamin ini dalam serum darah. Namun, ada bukti penyelidikan yang membimbangkan bahawa sekitar 50% pesakit dengan keadaan yang berkaitan dengan kekurangan vitamin B12 mempunyai tahap normal ketika diuji (4).

Terdapat pilihan pemeriksaan yang lebih tepat untuk mengesan kekurangan, tetapi biasanya tidak diberikan kepada pesakit yang tidak mengalami anemia atau gejala yang berkaitan dengan penyakit jantung (5). Oleh itu, jika anda mengesyaki bahawa anda mungkin kekurangan vitamin B12, tetapi ujian darah awal anda menunjukkan bahawa tahap tubuh anda normal - anda boleh berbincang dengan doktor anda untuk melakukan ujian berulang, terutama yang memeriksa tahap tinggi. homosistein.

Gejala kekurangan vitamin B12 termasuk: (6)

• Rasa letih berterusan (keletihan kronik);
• Sakit dan kelemahan otot;
• Sakit sendi;
• Kesukaran bernafas atau sesak nafas;
• Rasa pening;
• Ingatan lemah;
• Ketidakupayaan untuk menumpukan perhatian dengan baik
• Perubahan mood seperti peningkatan kemurungan dan kegelisahan;
• Masalah jantung, seperti peningkatan degupan jantung;
• Masalah pergigian seperti gusi berdarah dan bisul mulut
• Masalah pencernaan seperti loya, cirit-birit, atau kekejangan;
• Selera makan yang lemah;
• Kekurangan yang lebih teruk juga boleh menyebabkan bentuk anemia yang disebut anemia pernisiosa, keadaan serius yang boleh menyebabkan kehilangan ingatan, kekeliruan, dan bahkan demensia.

Faktor risiko untuk mengembangkan kekurangan vitamin B12

Siapa yang paling berisiko kekurangan vitamin B12? Orang tua dengan gangguan pencernaan adalah salah satu kumpulan yang paling rentan dalam populasi. Ini kerana orang dewasa yang lebih tua cenderung menghasilkan lebih sedikit asid perut, yang diperlukan untuk menukar vitamin B12 dengan betul..

Oleh kerana produk haiwan biasanya merupakan sumber vitamin B12 terbaik, mereka yang mengikuti diet vegan dan tidak mengkonsumsi produk haiwan juga cenderung kekurangan vitamin ini. Oleh itu, disarankan agar warga tua, vegan dan vegetarian mengambil makanan tambahan vitamin B12 setiap hari (7).

Populasi lain yang berisiko tinggi untuk kekurangan vitamin B12 termasuk perokok (kerana nikotin dapat menyekat penyerapan), alkoholik, orang yang mengalami anemia, dan orang yang mempunyai masalah pencernaan seperti penyakit seliak atau penyakit Crohn..

Pengambilan vitamin B12 setiap hari yang disyorkan

Menurut NIH, Pengambilan Harian (RDI) yang Disarankan untuk vitamin B12 adalah: (8)

• Bayi 0-6 bulan: 0,4 mcg.
• Bayi 7-12 bulan: 0,5 mcg.
• Kanak-kanak berumur 1-3 tahun: 0.9 mcg.
• Kanak-kanak berumur 4-8 tahun: 1.2 mcg.
• Kanak-kanak berumur 9-13 tahun: 1.8 mcg.
• Lelaki dan wanita dewasa yang berumur 14 tahun ke atas: 2.4 mcg.
• Wanita hamil: 2.6 mcg.
• Wanita yang menyusu: 2.8 mcg.

Berbanding dengan vitamin lain, kita tidak memerlukan jumlah vitamin B12 yang sangat banyak, tetapi kita perlu menambahnya setiap hari. Vitamin B larut dalam air dan mudah dikeluarkan dari badan, jadi untuk mengekalkan tahap yang disarankan dalam aliran darah kita dan mencegah kekurangan vitamin B12, kita perlu sering makan makanan yang kaya dengan vitamin B..

NIH mengesyorkan agar orang dewasa yang berumur 50 tahun ke atas mengambil vitamin B12 setiap hari atau mengambil makanan yang kaya atau diperkaya dengannya. Cadangannya adalah mengambil 25 hingga 100 mcg sehari, kerana jumlah ini terbukti menyokong tahap vitamin B12 yang sihat pada orang dewasa yang lebih tua.

Vitamin B12 boleh diambil sebagai pil, dalam tetes yang anda letakkan di lidah anda, atau sebagai semburan oral. Kadang-kadang, orang tua lebih baik mengambil vitamin B12 dalam bentuk titisan atau semburan oral kerana mereka menghadapi masalah menyerap vitamin di saluran pencernaan.

Kerana vitamin B12 larut dalam air, tubuh memiliki kemampuan untuk mengeluarkan (dalam air kencing) kelebihan yang tidak diperlukan. Akibatnya, vitamin B12 dianggap selamat dan tidak beracun, walaupun yang terbaik adalah mematuhi jumlah yang disyorkan dan tidak mengambil suplemen dalam dos yang besar..

Anda boleh mengetahui lebih lanjut mengenai dos vitamin B12 untuk kumpulan penduduk yang berbeza dan untuk mendapatkan kesan yang berbeza di halaman ini - Vitamin B12: dos. Berapa banyak yang perlu diambil setiap hari?

Mengapa badan memerlukan vitamin B12 dan apa gunanya?

Vitamin B12 diperlukan untuk tubuh manusia kerana sebab berikut:

1. Membantu mengekalkan tahap tenaga

Vitamin B12 memberi manfaat kepada metabolisme anda kerana diperlukan untuk mengubah karbohidrat menjadi glukosa yang boleh digunakan dalam badan. Glukosa dari makanan karbohidrat digunakan untuk tenaga. Inilah sebabnya mengapa orang yang kekurangan vitamin B12 sering mengalami keletihan. Vitamin B12 juga diperlukan untuk memberi isyarat dengan neurotransmitter yang membantu otot anda berkontraksi dan memberi anda tenaga sepanjang hari, mengelakkan anda merasa letih..

2. Mencegah kehilangan ingatan dan mengurangkan risiko terkena penyakit neurodegeneratif

Kekurangan vitamin B12 boleh menyebabkan pelbagai gangguan neurologi dan mental. Kerana peranannya dalam kesihatan saraf dan transmisi impuls saraf, vitamin B12 penting untuk fungsi kognitif normal dan digunakan untuk mengurangkan risiko penyakit neurodegeneratif, termasuk penyakit Alzheimer dan demensia (demensia) (9, 10).

3. Meningkatkan mood dan membantu sistem saraf berfungsi dengan baik

Salah satu manfaat vitamin B12 yang paling banyak dikaji adalah kemampuannya untuk membantu pengaturan sistem saraf yang sihat, termasuk mengurangkan gangguan mood seperti kemurungan dan kegelisahan. Vitamin B12, bersama dengan asam folat, diperlukan sebagai penentu utama metabolisme satu-karbon oleh sebatian yang disebut SAM (S-Adenosylmethionine). SAM sangat penting untuk fungsi saraf dan tekanan mood yang berkaitan dengan tekanan (11, 12).

Vitamin B12 sangat penting untuk konsentrasi dan proses kognitif seperti belajar, oleh itu kekurangan B12 dapat menyebabkan kesukaran untuk berkonsentrasi dan peningkatan risiko gangguan perhatian.

4. Memainkan Peranan dalam Menjaga Kesihatan Jantung

Vitamin B12 membantu mencegah perkembangan penyakit kardiovaskular, yang sangat penting memandangkan pada masa ini penyakit jantung merupakan penyebab kematian nombor satu di seluruh dunia. Vitamin B12 membantu mengurangkan tahap homosistein yang tinggi, yang kini dianggap sebagai faktor risiko utama penyakit jantung (13). Homocysteine ​​adalah asid amino dan kadar darah dipengaruhi oleh tahap vitamin B, termasuk vitamin B12.

Vitamin B12 membantu melindungi daripada keadaan kardiovaskular seperti serangan jantung atau strok dengan menurunkan tahap homosistein yang tinggi dalam darah. Terdapat juga beberapa bukti bahawa B12 dapat membantu mengawal kolesterol tinggi dan tekanan darah tinggi. Vitamin B juga dapat mengawal penyakit aterosklerotik, di mana orang mengembangkan plak di arteri kolesterol, yang boleh menyebabkan penyakit jantung yang serius (14).

5. Penting untuk kulit dan rambut yang sihat

Vitamin B12 sangat penting untuk kulit, rambut dan kuku yang sihat kerana memainkan peranan penting dalam pembahagian sel. Vitamin B12 membantu meningkatkan kesihatan kulit dengan mengurangkan kemerahan, kekeringan, keradangan dan jerawat, dan boleh digunakan secara topikal untuk merawat psoriasis dan eksim. Ia juga dapat mengurangkan keguguran rambut pada orang dewasa dan dapat membantu menguatkan kuku.

6. Membantu penghadaman

Oleh kerana berperanan dalam mempromosikan pengeluaran enzim pencernaan, vitamin B12 sangat penting untuk menjaga metabolisme yang sihat dan kerosakan makanan di dalam perut. Ia juga bermanfaat untuk saluran gastrointestinal kerana membantu mengekalkan mikroflora usus normal. Menghilangkan bakteria berbahaya di saluran pencernaan dan mewujudkan persekitaran yang baik untuk bakteria bermanfaat adalah penting untuk mencegah gangguan pencernaan seperti penyakit radang usus (IBD) atau kandidiasis usus..

7. Penting untuk kehamilan yang sihat

Vitamin B12 sangat penting untuk membuat asid nukleik atau DNA, bahan genetik asas yang digunakan untuk membuat seluruh tubuh manusia. Oleh itu, vitamin B12 bukan sahaja nutrien penting untuk pertumbuhan dan perkembangan, tetapi juga komponen penting dalam kehamilan yang sihat. Vitamin B12 juga berinteraksi dengan folat dalam badan, sehingga dapat mengurangkan risiko kecacatan kelahiran seperti kecacatan tiub saraf.

8. Boleh membantu mencegah barah

Manfaat vitamin B12 juga disebabkan oleh potensinya dalam mengurangkan risiko terkena barah. Pengambilan suplemen vitamin B12 kini sedang dikaji sebagai cara untuk mengurangkan risiko barah tertentu, terutama jika diambil dengan asid folik (15). Beberapa penyelidikan awal menunjukkan bahawa vitamin B12 memberi manfaat kepada sistem imun, berpotensi membantu mencegah barah, termasuk kanser serviks, prostat, dan usus besar..

9. Membantu menghasilkan sel darah merah dan mencegah anemia

Vitamin B12 sangat penting untuk membina tahap sel darah merah yang sihat. Ia membantu mencegah sejenis anemia yang disebut anemia megaloblastik, yang membawa kepada gejala seperti keletihan dan kelemahan kronik (16).

Makanan apa yang mengandungi vitamin B12: senarai

Agar badan dapat menyerap vitamin B12 dari makanan, diperlukan dua langkah dan mengalami suplemen vitamin B12 semula jadi, menurut National Institutes of Health..

Pertama, asid hidroklorik dalam perut memisahkan vitamin B12 dari protein yang mana vitamin B12 melekat dalam makanan. Vitamin B12 kemudian mengikat protein yang dihasilkan oleh perut yang disebut faktor intrinsik dan diserap oleh badan (17).

Menurut hasil Biologi dan Perubatan Eksperimental tahun 2007, vitamin B12 adalah nutrien yang sukar untuk diserap, dengan orang dewasa yang sihat dapat menyerap dan menggunakan hanya sekitar 50% vitamin B12 yang terdapat dalam sumber makanan, dan kadang-kadang jauh lebih sedikit (18). Vitamin B12 yang terdapat dalam makanan seperti ayam, daging dan ikan didapati paling mudah dicerna, sedangkan vitamin B12 yang terdapat dalam telur didapati hanya sekitar 9% yang diserap dan digunakan oleh tubuh..

Temuan lain yang mengecewakan adalah bahawa makanan alga seperti alga biru-hijau, yang merupakan makanan super popular di kalangan vegan dan vegetarian, sama sekali tidak merupakan sumber vitamin B12 yang sangat mudah diserap. Ini adalah sebab lain bahawa banyak vegan digalakkan mengambil suplemen vitamin B setiap hari, walaupun mereka percaya bahawa mereka cukup memakan makanan tumbuhan tertentu untuk mencegah kekurangan vitamin B12 (19).

Di manakah vitamin B12 dijumpai? Walaupun kadar penyerapan yang tepat bergantung pada kesihatan saluran pencernaan seseorang, berikut adalah makanan teratas yang mengandungi vitamin B12 (sebagai peratusan RDA 2.4 mg untuk orang dewasa):

• Hati Daging Sapi & Ayam (20) 100g: 4.21 mcg 175%.
• Salmon (21) - 1 fillet (108g): 19,5 mcg (812%).
• Herring (22) - 1 fillet (144g): 13.85 mcg (577%).
• Ikan tenggiri (23) - 1 fillet (88 g): 16.72 mcg (697%).
• Sardin (24) 100g: 8,94 mcg (373% DV).
• Tuna (25) 100g: 10,88 mcg (453% DV).
• Trout (26) - 1 Fillet (143g): 9.01mcg (375% DV).
• Yogurt Organik (27) - 1 cawan (170g): 1,27 mcg (53%).
• Itik buatan sendiri (28) - 100g: 0.4mcg (17%).
• Susu mentah (29) - 1 cawan: 1 mcg (42% DV).
• Tenderloin Daging Sapi (Daging tanpa lemak) (30) - 100g: 3,38 mcg (141% DV).

Masalah dan interaksi dengan vitamin B12

Penyerapan vitamin B12 boleh menjadi sukar sekiranya orang tersebut pernah atau beralkohol atau merokok. Selain alkohol dan nikotin, penggunaan antibiotik jangka panjang juga dapat mengurangkan kemampuan saluran GI untuk menyerap dan menggunakan vitamin B12. Orang yang mengambil ubat yang menurunkan pengeluaran asid perut harus berbincang dengan doktor mereka mengenai pengambilan makanan tambahan vitamin B12..

Makanan tambahan kalium juga dapat mengurangkan penyerapan vitamin B12, jadi jika anda mengambil sejumlah besar kalium dalam bentuk suplemen, anda harus memerhatikan kemungkinan kekurangan vitamin B12. Kalium dalam makanan tidak boleh menjadi masalah, tetapi jumlah yang sangat tinggi dapat menyebabkan kekurangan vitamin B12.